HERRAMIENTAS DE CALIDAD
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HERRAMIENTAS DE CALIDAD
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
PORTADA
HERRAMIENTAS DE CALIDAD ÍNDICE
• HERRAMIENTAS BÁSICAS
• HERRAMIENTAS DE GESTIÓN
• HERRAMIENTAS DE CREATIVIDAD
• HERRAMIENTAS ESTADÍSTICAS
• HERRAMIENTAS DE DISEÑO
• HERRAMIENTAS DE MEDICIÓN
• NIVELES DE MADUREZ
HERRAMIENTAS DE CALIDAD BÁSICAS
• Diagrama de flujo
• Diagrama causa-efecto
• Diagrama de Pareto
• Hoja de chequeo
• Grafo de control
• Histograma
• Diagrama de dispersión
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Diagrama de flujo
terminador
decisión
retrasodocumento entradamanual
disco
proceso
datos
almac.interno
operaciónmanual
preparacióncombinar
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Diagrama de flujo
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Análisis de procesos(Gomis, 1999)
1.- Fase preparatoria
2.- Reunión introductoria
3.- Sesión primera
4.-Primera vista al área a analizar
5.- Reunión de grupo
6.- Trabajo de los grupos en taller
7.- Reunión fin de jornada
8.- Repetir fases 6 y 7
9.- Informe final
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Diagrama causa-efecto (Ishikawa)
1.- Definir el efecto que se quiere analizar
2.- Determinar causas/subcausas
(5 M: Método, Material, Maquinaria, Mano de obra, Medio ambiente)
3.- Revisar causas y su interacción
4.- Seleccionar las causas según su grado de contribución al efecto
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
EFECTO
Categoría 1 Categoría 2 Categoría 3
Categoría 4 Categoría 5
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD BÁSICAS
Fallos en los Sistemas
Informáticos
Medio Ambiente Métodos Máquinas
Medidas Materiales Personal
Exactitud
Tiempo
Sueldosbajos
Presión
Inferencia
Procesamiento
Ratones
Impresoras
Ordenadores
Compilador
SGBDR
Programadores
Analistas
HERRAMIENTAS DE CALIDAD BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Hoja de chequeo
1.- Definir problema
2.- Definir datos necesarios
3.- Planificar recogida
4.- Recoger datos
5.- Analizar e interpretar datos
6.- Presentar datos
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Longitud Máquina A Máquina B Máquina C Total
23,98-23,99 IIII IIII III III IIII I 22
23,99-24,00 IIII IIII IIII IIII IIII III IIII IIII II 40
24,00-24,01 IIII IIII IIII IIII III IIII II 30
24,01-24,02 IIII I II III 11
Total 44 31 28 103
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Diagrama de concentración
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Gráfico de control(Feigenbaum, 1997)
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
SIN ESTÁNDAR DADO:
Si se utiliza el rango como medida de dispersión:
Promedio Límite inferior = X - A2 R
Límite central = X
Límite superior = X + A2 R
Rango Límite inferior = D3 R
Límite central = R
Límite inferior = D4 R
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD BÁSICAS
0
20
40
60
80
100
120
150 160 170 180 190 200 210
Histograma
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
1815171513171518161513161419151215121615
2018121516161311181718131814131616191614
1512141612121520151818161917161713151218
1411131713111514131213151714141611121712
1515121610161517151416151710161815171616
N < = 50
20 a 30 530 a 40 640 a 50 7
N > 50
Raíz cuadrada de N
Histograma
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
TIPOS DE DISTRIBUCIÓN
• NORMAL
• BIMODAL
• SESGADA
• TRUNCADA
•. RECTANGULAR
BÁSICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Diagrama de dispersión
BÁSICAS
No Correlación
Correlación Positiva
Correlación Fuertemente Positiva
Correlación Negativa
Correlación Compleja
HERRAMIENTAS DE CALIDAD DE GESTIÓN
• Diagramas de afinidad
• Diagramas de relaciones
• Diagramas de matriz
• Matriz de análisis de datos
• Diagramas de redes de actividad
• Diagramas de árbol
• Diagramas de proceso de decisiones
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Diagrama de afinidad
1.- Seleccionar el tema 2.- Designar el grupo de trabajo 3.- Fase de incubación 4.- Transferir ideas a tarjetas 5.- Agrupar tarjetas en panel 6.- Revisar agrupamientos y añadir comentarios 7.- Nombrar grupos de tarjetas 8.-Dibujar el diagrama 9.- Seleccionar las cuestiones más importantes10.- Presentación final
DE GESTIÓN
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Diagrama de relaciones
A
B
D
C
E
DE GESTIÓN
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Diagrama de matriz
• Permite poner de manifiesto la relación existente entre dos conjuntos de factores
1.- Establecer los elementos a relacionar 2.-Determinar el tipo de matriz a aplicar3.- Analizar cada intersección, indicando grado de relación:
FUERTE
MEDIADÉBIL
4.- Confirmar coherencia entre relaciones establecidas
DE GESTIÓN
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Matriz de análisis de datos
Criterios Pon A B C
Seguridad 20 Lenguaje SQL 15Soporte Java 20Facilidades.... 10 . . . .
DE GESTIÓN
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Diagrama de árbol
1.- Seleccionar personas
2.- Establecer objetivos
3.- Deducir medios
4.- Evaluar medios
5.- Sistematizar medios
6.- Confirmar objetivos
DE GESTIÓN
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
POCO COSTE DEMANTENIMIENTO
FÁCIL SUSTITUIR
PIEZAS
POCO DESGASTE
FÁCIL DE REPARAR
POCASAVERÍAS
DE GESTIÓN
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Diagrama del proceso de decisiones
A0
A1 A2 A3
OB1 B2
C1 C2 C3
DE GESTIÓN
HERRAMIENTAS DE CALIDAD DE CREATIVIDAD
• Tormenta de ideas
• Mapas conceptuales
• Sombreros de pensamiento de Edward deBono
• Uso de analogías
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Tormenta de ideas
1.- No se admiten críticas ni comentarios
2.- Se comienza por cualquier miembro del grupo
3.- Una idea por turno
4.- Si no se tiene preparada una idea se dice paso
5.- Expresar tantas ideas como sea posible
6.- No importa que sean ideas raras o extrañas
7.- Apoyarse en ideas de los demás
8.- La velocidad es importante
DE CREATIVIDAD
HERRAMIENTAS DE CALIDAD ESTADÍSTICAS
• Control estadístico del proceso
• Diseño de experimentos
HERRAMIENTAS DE CALIDAD
CAPACIDAD DEL PROCESO
-3 -2 -1 1 2 3
LIE LSE
Dmin
= R/2.33
T = LSE -LIE
Cp = T/6
Cpk = Dmin/3
ESTADÍSTICAS
HERRAMIENTAS DE CALIDAD ESTADÍSTICAS
CONTROL ESTADÍSTICO DEL PROCESO
HERRAMIENTAS DE CALIDAD ESTADÍSTICAS
DISEÑO DE EXPERIMENTOS
1. Definir los objetivos del experimento.
2. Identificar las causas posibles de variación.
3. Elegir el diseño experimental adecuado.
4. Especificar medidas y procedimiento experimental.
5. Ejecutar un experimento piloto.
6. Especificar el modelo (lineal, etc.).
7. Esquematizar los pasos del análisis estadístico.
8. Determinar el tamaño muestral.
9. Revisar las decisiones anteriores.
HERRAMIENTAS DE CALIDAD DE DISEÑO
• QFD (quality function deployment)
• FMEA (failure mode and effects analysis)
HERRAMIENTAS DE CALIDAD DE DISEÑO
QFD (quality function deployment)
- Fase de Organización
- Fase de Definición
- Fase de Identificación y Análisis de Necesidades. - Matriz de planificación del producto o servicio
(“casa de la calidad”)- Matriz de despliegue de componentes- Matriz de planificación del proceso- Matriz de planificación de la producción
HERRAMIENTAS DE CALIDAD DE DISEÑO
QFD (quality function deployment)
• Seleccionar un Producto/Servicio Importante a Mejorar
• Obtener la Voz del Cliente
• Identificar las Necesidades del Cliente
• Organizar las Necesidades del Cliente
• Priorizar las Necesidades del Cliente
• Establecer los Parámetros de Diseño
• Generar la Matriz de Relaciones
• Obtener la Evaluación de Desempeño del Cliente
• Correlacionar los Parámetros de Diseño
• Analizar los Resultados
• Iterar el Proceso
HERRAMIENTAS DE CALIDAD DE DISEÑO
QFD (quality function deployment)
ES
PE
CIF
ICA
CIO
NE
S D
EL
CL
IEN
TE
La
vo
z d
el c
lien
teB
EN
CH
MA
RK
ING
An
ális
is C
om
pa
rativ
o
MATRIZ DE RELACIONES
EVALUACIÓNPonderación de Requisitos
CORRELACIÓN
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
La voz del Ingeniero
HERRAMIENTAS DE CALIDAD DE DISEÑO
•HAZOP (hazard and operability studies), que es una técnica de análisis estructurado que permite anticipar los riesgos de un sistema y sugerir medios para evitarlos. Está basada en una técnica para analizar el diseño de una nueva planta química.
•FTA (fault-tree analisis), fue desarrollada para evaluar el sistema de control de lanzamiento de misiles Minuteman de EEUU. Permite razonar sobre un diseño, descomponerlo y buscar situaciones que podrían conducir a un fallo.
•FMEA (Failures modes and effects analisis), utiliza razonamiento inductivo para determinar cómo el fallo de un componente afecta al sistema cuando está en un modo concreto.
HERRAMIENTAS DE CALIDAD DE DISEÑO
Causa conocida
Causa desconocida
Efectoconocido
Descripción del comportamiento del
sistema
Análisis deductivo, incluyendo FTA
Efectodesconocido
Análisis inductivo, incluyendo FMEA
Análisis exploratorio, incluyendo HAZOP
Pfleeger (2001)
HERRAMIENTAS DE CALIDAD DE MEDICIÓN
• COQ (coste de la calidad)
• Benchmarking
• Auditing
• Encuestas
HERRAMIENTAS DE CALIDAD DE MEDICIÓN
COQ (coste de la calidad)
• Obtener o dibujar un diagrama de flujo detallado del proceso.
• Identificar todas las fases y actividades del proceso y marcar
aquellas que incurran en costes de calidad: inspección,
reparación y control de daños.
• Para cada actividad marcada estimar el coste que puede
implicar los fallos procedentes de una deficiente calidad y el
coste que puede suponer implementar acciones bien
correctoras, bien preventivas para erradicar/evitar esos
problemas.
• Estimar la viabilidad de las acciones correctoras.
• Proponer aquellas acciones correctoras cuya viabilidad sea
posible
HERRAMIENTAS DE CALIDAD NIVELES DE MADUREZ
Niveles de madurez y herramientas de calidad(Okes, 2002)
Nivel de madurez
Descripción Herramientas
No existe sistema de calidad formal o no se usa. Reclamaciones y costes de fallos son altos. No hay mejora continua formal. Departamento de calidad es responsable.
•H. básicas•Auditorías•Coste de calidad•Control est. proceso
Bajo
Medio
Alto
Coste de calidad internos altos, los externos bajos. Cada departamento acepta su papel en sistema de gestión de calidad. Proyectos de mejora con empleados
Los sistemas de gestión de calidad, segu-ridad, finanzas, etc.integrados y dirigidos por la estrategia org. Dptos. y procesos monitorizan desempeño y mejoran diaria.
•H. Creatividad• Encuestas clientes• FMEA / Dis. Exp.• Benchmarking•H. de gestión• Encuestas a empleados
• QFD