BUENA PRÁCTICA DEL CAMPAMENTO

HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLES BASE QUIFA

15 DE AGOSTO DE 2014

OBJETIVO

• GENERAL:

Dar a conocer los beneficios que tiene para la salud la implementación de hábitos alimenticios saludables

• ESPECÍFICO:

Desarrollar la propuesta durante el servicio del almuerzo, inicialmente en los comedores 1 y 4 por ser los más representativos en cuanto al consumo

Capacitar a los administradores, supervisores, auxiliares de alimentación ubicados en la línea de servicio y en el biométrico

Realizar la derivación de los componentes del menú mensual para seleccionar los componentes que serán parte del plato saludable

METODOLOGÍA

Divulgación a los administradores,

supervisores y auxiliares de alimentación

Derivación de los componentes del menú empleados para el plato

saludable y entrega de los menús a los supervisores

Demostración del montaje del plato saludable con su

hablador correspondiente

Socialización de la iniciativa a los usuarios durante el servicio del

almuerzo en el comedor 1 y 4.

Entrega de resultados

Divulgacion de la buena practica del mes al personal de Food

Se realiza divulgación la buena practica del mes,en la cual se va aplicar el plato saludable en los comedores uno y cuatro.

Derivación de los componentes del menú

DEMOSTRACIÓN

Demostración del montaje del plato saludable con su hablador correspondiente en los comedores 1 y 4

DIVULGACION A LOS USUARIOS

GRACIAS