gualaceo canton
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Datos referenciales de Gualaceo El cantón Gualaceo
ubicado a 2330metros sobre el nivel del mar en la zona oriental de la Provincia del Azuay, a solo treinta metros de la ciudad de Cuenca, posee una superficie de 751km.cuadrados, con una superficie urbanizada de 82km, cuadrados.
Gualaceo proviene del vocablo cañarí GUALASSEO, que a su vez se deriva de GUAL, que significa Guacamaya
Antes fue capital provincial de Cuenca, luego pasó a ser parroquia, luego villa, para posteriormente erigirse como cantón el 25 de junio de 1824.
PATRIMONIO CULTURALDE LA NACION
Gualaceo, Patrimonio Cultural de la Nación. El trabajo del calzado y la panadería de las y los gualaceños, es plasmado en esculturas, trabajadas en su totalidad en materiales reciclados.
LUGARES TURISTICOS
Uno de los cantones más desarrollados de la provincia del Azuay, su armonía, el encanto y calidez de una ciudad antigua y moderna en el mejor valle de la sierra nororiental
Es una de las zonas más importantes en tradición folklórica y artesanal del país.
CENTROHISTORICO
El Centro Histórico se encuentra en el núcleo central en torno al parque, la plaza Manuel Cruz, la calle Gran Colombia, la A v. Benigno Vázquez y la calle Dávila Chica, en el centro cantonal de Gualaceo.
MUSEOLÓPEZ ABAD
Ubicado a 100 m del redondel de Gualaceo. Consta de 50 vitrinas en las cuales se exhiben las de 2000 piezas de los periodos desde el Paleolitico, Neolitico
El Museo Comunidad, el CIDAP y el SECAP, conscientes de la realidad en que poca gente capaz trabaja en este arte ayudaron a montar talleres en Chordeleg
BOSQUE PROTECTOR AGUARONGO
UbicaciónEl bosque se encuentra localizado a 12 kilómetros desde el Parque Central de Gualaceo.
ExtensiónEl Bosque Protector Aguarongo
tiene una extensión de 2.082 hectáreas de terreno
aproximadamente.
ClimaSemi-húmedo, su temperatura promedio es de 17ºC, clima agradable para disfrutar de sus atractivos turísticos naturales.
UNION DE LOS RIOS SANTA BARBARA Y SAN FRANCISCO
UbicaciónEl Río Santa Bárbara se encuentra ubicada a 35 Km. de Cuenca.
ClimaSemi-húmedo, su temperatura promedio es de 17ºC, clima agradable para disfrutar de sus atractivos turísticos naturales.
COMIDAS TIPICAS “JARDIN DEL AZUAY”
Bebida de Morocho: El morocho se cocina con agua y especias como canela, anís, clavo de olor y el ishpingo, se adiciona maicena y leche.
Tortillas: Cuando de preparan las tortillas de Gualaceo no puede faltar el maíz, el trigo y el choclo, estas se acompañan de bebidas calientes como el morocho, el chocolate, o frías como el rosero.
Rosero: Esta bebida se elabora con maíz y frutas. El maíz es sometido a un proceso de lavado y molido finamente y luego se cocina para que tome la consistencia de una colada. Se complementa con especias.
CHANCHOHORNADO
En este cantón se admira esquistosa comidas típicas. La presentación del hornado es de la siguiente forma en el plato viene el mote acompañado del hornado, la ensalada y unos esquistos llapingachos de papa.
CUYES
Estos deliciosos cuyes también los podemos encontrar en el mercado 25 de junio aquí en Gualaceo estos son unos exquisitos animales asados a la brasa
ARTESANIAS EN GUALACEO
CHOMPAS Y MACANAS Una de las principales
prendas de vestir realizadas en Gualaceo y que han sido muy difundidas a nivel mundial, por su calidad y colorido
Estos tejidos que se realizan en lugares cercanos al centro urbano de Gualaceo: Bullcay y Bulzhún
ACTIVIDAD DELBORDADO
Es una de las actividades más antiguas, generalmente es realizada en los sectores rurales del cantón. Inicialmente se realizaba el bordado para las blusas de las cholas gualaceñas llevan como parte de su atuendo.
SOMBREROS
En la comunidad de Gañansol, se especializan en el tejido del Sobrero, más conocido como el Panamá Hat.
cAlZaDo
En la actualidad los procesos de elaboración del calzado que se realizaban manualmente han sido sustituidos por máquinas y a pesar de que esta actividad ha disminuido ostensiblemente por varios factores
Las primeras expresiones artesanales de calzado se dan entre los 1885 – 1890, el proceso para curtir pieles y suelas que es la materia prima era rudimentario.
MUEBLERIA
Los muebles gualaceños tienen gran acogida no solamente en el propio cantón sino en toda la provincia del Azuay, Cañar, el Oro y Guayas.
LEYENDAS DEL CANTÒN GUALACEO
Un cantón en donde sus leyendas son gran parte de su historia ya que algunas forman parte de su patrimonio
Se redactan también varias historias las cuales hacen referencia a épocas en las que se decían habían entierros de oro, ya que Gualaceo también fue considerado como "El Gran Lavadero de Oro“.
LAS GUACAMAYAS
Un gran diluvio de 40 días y 40 noches, solo lograron salvarse dos hermanos, ya que
estos subiendo a lo más alto de las faldas de un monte
salieron en busca de alimentos, sin poder encontrarlos, volvieron a sus chozas
donde encontraron maíz y una sabrosa chicha.elaboraron un plan, que consistía en esconderse y
espiar, lo llevaron en marcha y de pronto se escucho un aletear y aparecieron dos hermosas cañaris, con apariencia de guacamayas y por la
divina providencia de Viracocha se convirtieron en dos bellas jóvenes
LOS GAGONES
Estos animales tienden a aparecer cuando existe una relación amorosa entre parientes y cuando los demás miembros de la familia aceptaban esta relación, dicen que las almas de estos seres penan por los lugares es los que se están dando dichos encuentros amorosos
se los escuchaba llorar y que si alguna persona los seguía
y los cogía, debían colocarle inmediatamente un rosario en el cuello del animal y que al día siguiente se veía de quien era la alma en pena, porque está persona amanecía con el collar.
EL FANTASMA PELUDO
Narran que en la vía Gualaceo-Limón Indanza, se encuentra un lugar llamado Ingamullo, cuentan algunos viajeros que
de vez en cuando se aparece un fantasma peludo, otros dicen que es un hombre
gigante que empuja a los carros hacía en río y que además hace que se pierdan los cadáveres de las personas que mueren al
volcar su vehículoven a este hombre a las cuatro de la mañana,
este fantasma se les aparece a los que engañan a sus esposas, en una ocasión
hubo un señor que contó que vio al fantasma peludo mientras viajaba hacia el
Oriente y escucho una voz que decía haciendo eco:
elllllll..díaaaaa..queeeee...menosssss..pienses se me heló la sangre y lo mejor trate hacerme como si no lo escuchara y seguí
mi camino, rezándole a la virgen.