Granadilla
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EL CULTIVO DE GRANADILLA El cultivo de la granadilla es un cultivo que tiene muy buenos resultados en condiciones ambientales favorables para ella es así que el clima apropiado es el clima frio . Agroecológica Altura se desarrolla bien desde los 1800 a los 2400 msnm la temperatura de a 24"# con optimas condiciones entre 1! y 18 "# las precipitaciones desde 1$00%2&00 mm' a(o la )umedad para este cultivo se encuentra entre *0%8$+ e brillo solar va desde los 1200%1!00 )oras'a(o los suelos aptos para el desar son suelos francos altos en materia org,nica sin enc)arcamiento el p) es de $.$%*.0. -eg n los /atos que nos suministran de las dos situaciones la localidad no muestra todo las condiciones ambientales optimas para el desarrollo del cultiv decir que de las condiciones ambientales depende del estado fenológico de la plantaen las regiones productoras de pasiflor,ceas como en regiones frías se recomienda la siembra en laderas con plantaciones no tan densas para que pase bien el viento. Temperatura en granadilla a granadilla se comporta muy bien en temperaturas que oscilan entre los 1! 24 # con un óptimo entre 1! y 18 # en estas condiciones puede producir )asta a(os -eg n la tabla 1 nos muestra que esos rangos en la temperatura 3edia se encuentra entre 1!.1 % 1*"# la 3a5 est, entre 221%2&.&"#la 3in est, entre 118 %1&.8. as oscilaciones de temperatura demasiado fuertes entre el día y l noc)e contribuyen al cuarteamiento en frutos ya desarrollados. as temperaturas mayor a 20 "# ocasiona un mayor estr6s )ídrico aumentando asi las necesidades de agua y de fertili7antes y adem,s acortan la vida del cu as granadillas requieren buenas condiciones de luminosidad para aumentar su tasa fotosint6tica en 7onas con muc)a nubosidad los frutos toman una coloraci parda. a granadilla la adecuada precipitación debe ser 1$00 mm 91.$00 a 2.$00 mm al a(o bien repartida con un requerimiento promedio de 4 mm de agua por plant al día. -in embargo la granadilla prospera bien a una ;< alrededor del *$+ 9=ernal1>>4:? una del 80%8$+ ;.<. favorece la viabilidad del polen y la <eceptividad de los pistilos. a Alta ;.<. 9 >0+: tiene grandes dificultades como ranspiración aspersión de agroquímicos transferencia del polen vue abe@as. or otra parte la =a@a ;.<. 9B40+: mas vientos calurosos causan marc)ite7 de flores des)idratación cese de fotosíntesis y muerte de los brotes tiernos.
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EL CULTIVO DE GRANADILLA
El cultivo de la granadilla es un cultivo que tiene muy buenos resultados en condiciones ambientales favorables para ella es as que el clima apropiado es el clima frio .AgroecolgicaAltura se desarrolla bien desde los 1800 a los 2400 msnm, la temperatura de 16 a 24C con optimas condiciones entre 16 y 18 C, las precipitaciones desde 1500-2300 mm/ ao, la humedad para este cultivo se encuentra entre 70-85% ,el brillo solar va desde los 1200-1600 horas/ao, los suelos aptos para el desarrollo son suelos francos altos en materia orgnica sin encharcamiento ,el ph es de 5.5-7.0.
Segn los Datos que nos suministran de las dos situaciones la localidad Uno muestra todo las condiciones ambientales optimas para el desarrollo del cultivo es decir que de las condiciones ambientales depende del estado fenolgico de la planta en las regiones productoras de pasiflorceas como en regiones fras, se recomienda la siembra en laderas, con plantaciones no tan densas para que pase bien el viento.Temperatura en granadillaLa granadilla se comporta muy bien en temperaturas que oscilan entre los 16 y 24C con un ptimo entre 16 y 18C en estas condiciones puede producir hasta 8 aosSegn la tabla 1 nos muestra que esos rangos en la temperatura Media se encuentra entre 16.1 - 17C ,la TMax est entre 22,1-23.3C,la TMin est entre 11,8 -13.8.Las oscilaciones de temperatura demasiado fuertes entre el da y la noche contribuyen al cuarteamiento en frutos ya desarrollados.
Las temperaturas mayor a 20C ocasiona un mayor estrs hdrico aumentando asi las necesidades de agua y de fertilizantes y adems acortan la vida del culivo.
Las granadillas requieren buenas condiciones de luminosidad para aumentar su tasa fotosinttica, en zonas con mucha nubosidad los frutos toman una coloracin parda. La granadilla, la adecuada precipitacin debe ser >1500 mm (1.500 a 2.500 mm) al ao, bien repartida con un requerimiento promedio de 4 mm de agua por planta al da.Sin embargo la granadilla prospera bien a una HR alrededor del 75% (Bernal,1994); una del 80-85% H.R. favorece la viabilidad del polen y laReceptividad de los pistilos.La Alta H.R. (>90%) tiene grandes dificultades comoTranspiracin, aspersin de agroqumicos, transferencia del polen ,vuelo de abejas.
Por otra parte la Baja H.R. (30 cm), por lo que el sistema radical de la granadilla se desempea bien en los primeros 20 cm de profundidad (Rivera et al., 2002),y el drenaje superior a 25 cm (Garcs y Saldarriaga, s.f.) Distancias de siembra para el cultivo de granadilla esta entre 4x4, con una densidad de 625 plantas/h, 5x5 con una densidad de 400plantas /h, 6x6 una densidad de 277 plantas/h.
