GRADO DE INGENIERÍA AGROALIMENTARIA Y DEL · PDF fileEcuaciones fundamentales del golpe...

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ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIERÍA A. Curso 2017/18 GUÍA DOCENTE www.uco.es facebook.com/universidadcordoba @univcordoba INFORMACIÓN SOBRE TITULACIONES DE LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA uco.es/grados HIDRÁULICA PÁG. 1/5 Curso 2017/18 DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA Denominación: HIDRÁULICA Código: 100956 Plan de estudios: GRADO DE INGENIERÍA AGROALIMENTARIA Y DEL MEDIO RURAL Curso: 2 Denominación del módulo al que pertenece: MÓDULO COMÚN A LA RAMA AGRÍCOLA Materia: INGENIERÍA DEL MEDIO RURAL Carácter: OBLIGATORIA Duración: PRIMER CUATRIMESTRE Créditos ECTS: 4.5 Horas de trabajo presencial: 45 Porcentaje de presencialidad: 40% Horas de trabajo no presencial: 67.5 Plataforma virtual: http://www3.uco.es/moodlemap/ DATOS DEL PROFESORADO Nombre: ALCAIDE GARCIA, MIGUEL (Coordinador) Departamento: AGRONOMÍA área: INGENIERÍA HIDRÁULICA Ubicación del despacho: Edificio da Vinci E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218515 Nombre: CAMACHO POYATO, EMILIO Departamento: AGRONOMÍA área: INGENIERÍA HIDRÁULICA Ubicación del despacho: Edificio da Vinci E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218513 Nombre: GONZÁLEZ PEREA, RAFAEL Departamento: AGRONOMÍA área: INGENIERÍA HIDRÁULICA Ubicación del despacho: Edificio da Vinci E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218513 Nombre: MÉRIDA GARCÍA, AIDA Departamento: AGRONOMÍA área: INGENIERÍA HIDRÁULICA Ubicación del despacho: Edificio da Vinci E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218513 Nombre: RODRIGUEZ DIAZ, JUAN ANTONIO Departamento: AGRONOMÍA área: INGENIERÍA HIDRÁULICA Ubicación del despacho: Edificio da Vinci E-Mail: [email protected] Teléfono: 957212242 Nombre: ROLDAN CAÑAS, JOSE Departamento: AGRONOMÍA área: INGENIERÍA HIDRÁULICA Ubicación del despacho: Edificio da Vinci E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218512 REQUISITOS Y RECOMENDACIONES Requisitos previos establecidos en el plan de estudios

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DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA

Denominación: HIDRÁULICA

Código: 100956

Plan de estudios: GRADO DE INGENIERÍA AGROALIMENTARIA Y DEL MEDIO RURAL Curso: 2

Denominación del módulo al que pertenece: MÓDULO COMÚN A LA RAMA AGRÍCOLA

Materia: INGENIERÍA DEL MEDIO RURAL

Carácter: OBLIGATORIA Duración: PRIMER CUATRIMESTRE

Créditos ECTS: 4.5 Horas de trabajo presencial: 45

Porcentaje de presencialidad: 40% Horas de trabajo no presencial: 67.5

Plataforma virtual: http://www3.uco.es/moodlemap/

DATOS DEL PROFESORADO

Nombre: ALCAIDE GARCIA, MIGUEL (Coordinador)

Departamento: AGRONOMÍA

área: INGENIERÍA HIDRÁULICA

Ubicación del despacho: Edificio da Vinci

E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218515

 

Nombre: CAMACHO POYATO, EMILIO

Departamento: AGRONOMÍA

área: INGENIERÍA HIDRÁULICA

Ubicación del despacho: Edificio da Vinci

E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218513

 

Nombre: GONZÁLEZ PEREA, RAFAEL

Departamento: AGRONOMÍA

área: INGENIERÍA HIDRÁULICA

Ubicación del despacho: Edificio da Vinci

E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218513

 

Nombre: MÉRIDA GARCÍA, AIDA

Departamento: AGRONOMÍA

área: INGENIERÍA HIDRÁULICA

Ubicación del despacho: Edificio da Vinci

E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218513

 

Nombre: RODRIGUEZ DIAZ, JUAN ANTONIO

Departamento: AGRONOMÍA

área: INGENIERÍA HIDRÁULICA

Ubicación del despacho: Edificio da Vinci

E-Mail: [email protected] Teléfono: 957212242

 

Nombre: ROLDAN CAÑAS, JOSE

Departamento: AGRONOMÍA

área: INGENIERÍA HIDRÁULICA

Ubicación del despacho: Edificio da Vinci

E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218512

REQUISITOS Y RECOMENDACIONES

Requisitos previos establecidos en el plan de estudios

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   Ninguno.

Recomendaciones 

Haber cursado Fundamentos Físicos de la Ingeniería

COMPETENCIAS

CB1 Conocimiento en materias básicas, científicas y tecnológicas que permitan un aprendizaje continuo, así como una capacidad de

adaptación a nuevas situaciones o entornos cambiantes.

CB2 Capacidad de resolución de problemas con creatividad, iniciativa, metodología y razonamiento crítico.

CB4 Capacidad para la búsqueda y utilización de la normativa y reglamentación relativa a su ámbito de actuación.

CB6 Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales.

CU2 Conocer y perfeccionar el nivel de usuario en el ámbito de las TIC.

CEC7 Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Ingeniería del medio rural: cálculo de estructuras y construcción,

hidráulica, motores y máquinas, electrotecnia, proyectos técnicos.

CEC9 Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Toma de decisiones mediante el uso de los recursos disponibles para

el trabajo en grupos multidisciplinares.

CEC10 Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de: Transferencia de tecnología, entender, interpretar, comunicar y

adoptar los avances en el campo agrario.

OBJETIVOS

Conocer, comprender y utilizar los principios de la Hidráulica Agrícola

CONTENIDOS

1. Contenidos teóricos

Tema 1. Introducción (1h teoría-GC)

La Hidráulica desde sus orígenes. El fluido agua. Viscosidad

Tema 2. Conceptos de hidrostática y cinemática de fluidos (1.5 h teoría-GC)

Ecuación fundamental de la hidráulica. Presiones. Empujes. Modalidades del movimiento. Ecuación de continuidad

Tema 3. Hidrodinámica (3h teoría-GC, 1 h práctica -GR)

Ecuación de la energía. Teorema de Bernoulli. Extensión del teorema de Bernoulli. Ecuación global de Euler.

Tema 4. Análisis dimensional y semejanza (1.5 h teoría-GC)

Teorema Pi de Vaschy-Buckingham. Deducción de ecuaciones de mecánica de fluidos. Significado físico de los parámetros adimensionales. Semejanza

Tema 5. Hidrometría (2h teoría-GC, 1 h práctica -GR)

Medición de la velocidad de una corriente. Ecuaciones de gasto en dispositivos de aforo. Coeficientes de gasto en dispositivos de aforo

Tema 6. Dinámica del líquido real (2h teoría-GC)

Experimento de Reynolds. Régimen laminar y turbulento. Capa límite

Tema 7. Movimiento del agua en conducciones forzadas (5 h teoría-GC, 2 h práctica -GR)

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Corrientes uniformes y permanentes. Ecuaciones de rozamiento. Sistemas de conducción en carga. Sistemas complejos

Tema 8. Régimen variable (2 h teoría-GC)

Transitorios hidráulicos. Ecuaciones fundamentales del golpe de ariete. Ecuaciones de Allievi

Tema 9. Impulsiones (6 h teoría-GC, 2 h práctica -GR,)

Bombas de corriente axial y radial. Curvas características. Tipos de bombas. Curva característica de un sistema de impulsión

Tema 10. Movimiento del agua en corrientes libres (6 h teoría-GC, 2 h práctica -GR)

Movimiento uniforme. Energía específica en corrientes libres. Régimen crítico. Transiciones. Movimiento gradualmente variado. Estudio cualitativo del

eje hidráulico

2. Contenidos prácticos

Práctica 1. Medida de presiones y aforo de corrientes líquidas (1h-GR)

Práctica 2: Pérdidas de carag en tuberías y singularidades (1h-GR)

Práctica 3: Determinación de la curva característica de una bomba y de un sistema de bombeo (1h-GR)

Práctica 4: Régimen uniforme y gradualmente variado en corrientes libres (1h-GR)

METODOLOGÍA

Aclaraciones generales sobre la metodología (opcional)

Las actividades de laboratorio son obligatorias para todos los alumnos

 

Adaptaciones metodológicas para alumnado a tiempo parcial y estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especiales

Las actividades de laboratorio son obligatorias para todos los alumnos

Actividades presenciales

Actividad Grupo completo Grupo mediano Grupo pequeño Total

 Actividades de evaluación 3 - - 3

 Estudio de casos - 8 - 8

 Laboratorio - - 4 4

 Lección magistral 30 - - 30

 Total horas: 33 8 4 45

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Actividades no presenciales

Actividad Total

 Consultas bibliográficas 15

 Ejercicios 17.5

 Estudio 35

 Total horas: 67.5

MATERIAL DE TRABAJO PARA EL ALUMNO

Cuaderno de Prácticas - www.uco.es/moodle

Ejercicios y problemas - www.uco.es/moodle

Manual de la asignatura - www.uco.es/moodle

EVALUACIÓN

Competencias

Instrumentos

Examen tipo test

Informes/memorias

de prácticas

Pruebas de

respuesta larga

(desarrollo)

Resolución de

problemas

CB1 x  x  x  x 

CB2 x  x  x 

CB4 x  x  x  x 

CB6 x 

CEC10 x  x 

CEC7 x  x  x 

CEC9 x 

CU2 x 

Total (100%) 20% 10% 40% 30%

Nota mínima.(*) 3 3 3 3

(*) Nota mínima para aprobar la asignatura.

Valora la asistencia en la calificación final: No

Aclaraciones generales sobre los instrumentos de evaluación:

Todas las pruebas se califican de 0 a 10 debiendo superar al menos 3 puntos de nota mínima

Aclaraciones sobre la evaluación para el alumnado a tiempo parcial y necesidades educativas especiales:

Deben superar la materia en la misma forma que los alumnos a tiempo completo.

Criterios de calificación para la obtención de Matrícula de Honor: nota media de 9 o superior

¿Hay examenes/pruebas parciales?: No

BIBLIOGRAFÍA

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1. Bibliografía básica:

LOSADA, A. 2009. El riego. Fundamentos hidráulicos. 4ª Edición. Mundi Prensa. Madrid.

ROLDÁN, J. PULIDO, I., CAMACHO, E., ALCAIDE, M y LOSADA, A. 2004. Problemas de hidráulica para riegos.Servicio publicaciones UCO.

2. Bibliografía complementaria:

ASCE, 2000. Hydraulic modelling. Concepts and practice. Manuals and reports on engineering practice nº 97CHOW, V.T. 1959. Open‑Channel

Hydraulics. McGraw‑Hill, Tokyo (Trad. cast.: Hidráulica de loscanales abiertos. Diana, 1982, México).FERNANDEZ, B., 1999. Introducción a la

mecánica de fluidos. Alfaomega. Santiago de Chile.MAYS, L.W., 2000. Water distribution systems handbook. McGraw- Hill.New YorkROBLES, C. y

LENCASTRE, A. 1998 Manual de Ingeniería Hidráulica. Servicio de publicaciones UniversidadPública de Navarra.LIGGET, J. 1.994. Fluid mechanics.

McGraw-Hill.LOPEZ, L.1997. Manual de hidráulica. Publicaciones Universidad de AlicantePASTOR, J. 1972. Mecánica de fluidos. Grafor, Bilbao.ROUSE,

H. 1960. Elementary mechanics of fluids. John Wiley, New York (Trad. Cast.: Hidráulica. Dossat, 1960,Madrid).SHAMES, I.H. 1.995. Mecánica de los

fluidos. McGraw-Hill, Madrid.STREETER, V.L. y B., WYLIE, 1987. Mecánica de fluidos. Mc Graw-Hill, Barcelona.

CRITERIOS DE COORDINACIÓN

- Fecha de entrega de trabajos

CRONOGRAMA

Periodo

Actividad

Actividades de

evaluación Estudio de casos Laboratorio

Lección magistral

1 ª Semana 0 0 0 1

2 ª Semana 0 0 0 3

3 ª Semana 0 2 0 3

4 ª Semana 0 0 0 3

5 ª Semana 0 0 0 3

6 ª Semana 0 2 0 2

7 ª Semana 0 0 1 2

8 ª Semana .5 0 0 1.5

9 ª Semana 0 0 1 2

10 ª Semana 0 2 0 2

11 ª Semana 0 0 0 1

12 ª Semana 0 0 1 2

13 ª Semana 0 0 0 2

14 ª Semana 0 0 1 1

15 ª Semana 2.5 2 0 1.5

Total horas: 3 8 4 30

Las estrategias metodológicas y el sistema de evaluación contempladas en esta Guía Docente serán adaptadasde acuerdo a las necesidades presentadas por estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especialesen los casos que se requieran.