Gestion ambiental
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Gestión Ambiental
en Porcinocultura
Lic. Zoot. Amador Pontaza
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… Destrucción ecológica ?
Desarrollo humano …
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Gestión ambiental
El conjunto de diligencias conducentes al manejo integral del sistema ambiental.
conseguir lo planteado por el desarrollo sostenible
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Desarrollo Sostenible
Satisfacer las necesidades sin comprometer los recursos y posibilidades de las futuras generaciones.
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Desarrollo Sostenible
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Contaminación Alteración nociva del estado natural de un medio como consecuencia de la introducción de un agente totalmente ajeno a ese medio
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Impacto Ambiental
Conjunto de posibles efectos negativos sobre el medio ambiente, producto de la actividad del hombre.
Según la actividad puede ser:
impactos sobre la atmósfera
Impactos sobre la hidrosfera
Impactos en el suelo Impactos en la biosfera
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Enfoque de sistema
Sistema de
producción
E. Entrada (Recurso
s)
Producto (E. Salida)
Subproducto
Residuos
Coproducto
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Recursos (E. entrada)
Son aquellos elementos necesarios en un sistema de producción para el desarrollo de sus actividades normales.
Clasificación
Tiempo de recuperación
Origen o procedencia
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Recursos (E. entrada)
Tiempo de recuperación
Renovables
perennes o perpetuos
Poco renovables
No renovables
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Recursos (E. entrada)
Origen o procedencia
Externos
Internos
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Elementos de salida
Producto
Residuos
Desechos
Desperdicio
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Elementos de salida Subproduc
to
Coproducto
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Sistema Porcino
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Legislación NacionalRelacionada al Medio
Ambiente
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Impacto ambiental Industria porcina
Acuerdo Gubernativos 134-2005:
Moderado a alto impacto ambiental # > de 100 cerdos.
Moderado a bajo impacto ambiental # < de 100 cerdos.
Bajo impacto ambiental hasta 50 cerdos.
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Normativa Nacional
Constitución Política de Guatemala
Art. 95 y 96: La salud es un bien público y todas las personas e instituciones están obligadas a velar por su conservación y restablecimiento.
Art. 97: obligación de todos habitantes promover el desarrollo social, económico. Mediante el adecuado manejo de los recursos naturales, así como prevenir la contaminación
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Normativa Nacional
Código de salud, decreto 90-97
Art. 103: Disposición de los desechos sólidos. Se prohíbe arrojar o acumular desechos sólidos de cualquier tipo en lugares no autorizados, alrededor de zonas habitadas y en lugares que puedan producir daños a la salud a la población.
Art. 108: Desechos sólidos de las empresas agropecuarias. deberán ser recolectados, transportados, depositados y eliminados de acuerdo a fin de no crear focos de contaminación ambiental, siempre y cuando no fuera posible su reprocesamiento y/o reciclaje.
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Normativa Nacional
Ley de sanidad vegetal y animal, decreto numero 36-98
Velar por la protección y sanidad de los vegetales, animales. La preservación de sus productos y subproductos no procesados contra la acción perjudicial de las plagas y enfermedades de importancia económica y cuarentenaria, sin perjuicio para la salud humana y el ambiente.
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Normativa NacionalReglamento de las descargas y reusó
de aguas residuales y de la disposición de lodos. acuerdo
gubernativo No. 236-2006
El objeto del presente Reglamento es establecer los criterios y requisitos que deben cumplirse para la descarga y reusó de aguas residuales, así como para la disposición de lodos.
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Alternativas para mitigar el impacto ambiental de
la industria porcina
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Impacto AmbientalIndustria Porcina
Cuerpos de Agua
Suelos
Atmosfera
![Page 23: Gestion ambiental](https://reader035.fdocuments.mx/reader035/viewer/2022062308/55d5bf08bb61eb2f5f8b45d1/html5/thumbnails/23.jpg)
Alternativas para mitigar impacto
ambientalCompost
Biodigestor
Separador solidos y laguna de oxidación
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