Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3...
Transcript of Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3...
![Page 1: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/1.jpg)
Versión TOP REGIONAL FY17
Gestión de categorías por canal
![Page 2: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/2.jpg)
2
• Incrementar las ventas del cliente a través de acciones de
GxC que facilite el acto de la compra del consumidor
• Siempre siguiendo el árbol de decisión COMPRA
(Estructura mental que el comprador tiene de la categoría y,
por tanto, lo que él espera de encontrar)
COMO?
• Proporcionar y actualizar las herramientas de información
de mercados que servirá para la toma de decisiones
correctas.
Objetivo de Gestion por Categorias
![Page 3: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/3.jpg)
3
Arbol de decisión de compra
• Estructura mental que el comprador tiene de la
categoría en el proceso de compra.
• Cómo espera el comprador ver el lineal,
disposición de las categorías y marcas, según su
conocimiento de la misma. Facilita el acto de
compra.
![Page 4: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/4.jpg)
4
Arbol de decisión de compra
ARBOL DE DECISION:1.- Desde el punto de vista de categorización de las bebidas alcohólicas del comprador:
P. PRECIO
ESTANDAR
Marca
BLANCO
Marca
OSCURO
RON
Marca
GINEBRA
Marca
TEQUILA
COMBINABLES
Bebidas Alta Graduación
P. PRECIO
BASICO
ESTANDAR
BOURBON
ESTANDAR
RESERVA
MALTA
PREMIUM
Marca
WHISKY VODKA
P. PRECIO
ESTANDAR
AÑEJO
P. PRECIO
ESTANDAR
PREMIUM
Marca
P. PRECIO
ESTANDAR
PREMIUM
La gestión del espacio, secuencia
de categorías y surtido
en la tienda, deberían asemejarse
lo mas posible al árbol
de decisión de compra.
![Page 5: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/5.jpg)
5
Arbol de decisión de compra
CREMAS
Con alcohol
Sin Alcohol
LICORES BRANDY
DULCE
SECO
ANIS VERMUT PATXARAN
Marca
P. PRECIO
ESTANDAR
PREMIUM
MarcaMarca Marca
SOLERA
SOLERA RVA
G. RESERVA
COGNAC
ESTANDAR
P.PRECIO
PREMIUM
Marca
Marca
Marca
ARBOL DE DECISION:1.- Desde el punto de vista de categorización de las bebidas alcohólicas del comprador:
NO COMBINABLES
Bebidas Alta Graduación
La gestión del espacio, secuencia
de categorías y surtido
en la tienda, deberían asemejarse
lo mas posible al árbol
de decisión de compra.
![Page 6: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/6.jpg)
GIN CATMAN
![Page 7: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/7.jpg)
OBJETIVO: INCREMENTAR LAS VENTAS DE LA CATEGORIA, EDUCANDO AL
CONSUMIDOR
CATMAN “PREMIER CLUB”
![Page 8: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/8.jpg)
IMPLEMENTACION GINEBRAS POR PRECIO
![Page 9: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/9.jpg)
NUEVA IMPLEMENTACION POR PROCESO PRODUCCION
![Page 10: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/10.jpg)
NUEVA PROPUESTA DE IMPLEMENTACION:
- CALIDAD +
-P
RE
CIO
+
![Page 11: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/12.jpg)
Como reconocemos cada tipo de GIN ?
![Page 13: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/13.jpg)
NUEVA PROPUESTA DE IMPLEMENTACION:
![Page 14: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/14.jpg)
NUEVA PROPUESTA DE IMPLEMENTACION:
![Page 15: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/15.jpg)
NUEVA PROPUESTA DE IMPLEMENTACION:
![Page 16: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/16.jpg)
COMO?:
1) CON UNA POTENTE Y LLAMATIVA VISIBILIDAD
2) IMPLEMENTACIÓN DEL LINEAL POR PROCESO DE PRODUCCION
3) COMUNICACIÓN A CONSUMIDORES
4) ACTIVACIÓN DE MARCAS
CATMAN “PREMIER CLUB”
![Page 17: Gestión de categorías por canal - Noche Madrid€¦ · Objetivo de Gestion por Categorias. 3 Arbol de decisión de compra •Estructura mental que el comprador tiene de la categoría](https://reader033.fdocuments.mx/reader033/viewer/2022042401/5f0fcd297e708231d445f368/html5/thumbnails/17.jpg)
TIPO
PRODUCCIÓNSoM FY1314 SoM FY1415 EVO SoM
EVO Sell
Out
Vs LY
DISTILLED 2,7% 2,2% -0,5 -6,1%
GIN 38,6% 38,1% -0,5 16,3%
LONDON DRY 58,7% 59,7% + 1 19,9%
Total general 100% 100% 17,8%
Source: DTS Premier CUM September 15
Cuota mercado por tipo de producción
PREMIER CATMAN TEST
London Dry gana cuota desde incio del proyecto
Importante crecimiento de la categoría en Premier.