Generalidades de la Toxicología - Parte 2
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAUNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
“Todo es veneno, nada es veneno; todo depende de
la dosis”.
- PARACELSO
PRINCIPALES CONTRIBUCIONES DE LA TOXICOLOGÍA HOY DÍA:
Estudiar mecanismos de acción a agentes que causan enfermedadescrónicas.
Contribución al descubrimiento de nuevos medicamentos y plaguicidas.
Identificación del peligro a la exposición de sustancias químicas presente enalimentos, medicamentos y sustancias.
CLASES DE INTOXICACIONES
INTOXICACIONES SOCIALES
• Costumbres sociales y religiosas que pueden llevar al uso y abuso de sustancias tóxicas. Ejm: Alcohol, tabaco, marihuana, etc.
INTOXICACIONES PROFESIONALES
• Se producen con elementos químicos o físicos propios de profesión u oficio. Ejm: mineros y odontólogos intoxicados por Hg.
INTOXICACIONES ENDÉMICAS
• Por la presencia de elementos en el medio ambiente (fenómenos naturales). Ejm: erupciones volcánicas.
I. POR EL MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO
• Se produce por elementos que el hombre agrega al medio ambiente. Ejm: combustión, ruido, residuos de la industria, etc.
ECOTOXICOLOGÍA
Rama de la toxicología que trata delestudio de los efectos tóxicos causadospor contaminantes naturales o sintéticos,sobre los componentes de losecosistemas, animales (incluyendo elhombre), vegetales y microbiosen uncontexto integral. (Truhaut)
Estudio de los efectos tóxicos sobreorganismos no-humanos, poblaciones ycomunidades. (Suter)
CLASES DE INTOXICACIONES
DOPING
• Uso de sustancias perjudiciales por el deportista para aumentar su rendimiento físico.
INTOXICACIONES ALIMENTARIAS
• Se producen por elementos nocivos agregados a los alimentos, de origen bacteriano o químico como el As, Pb, Hg.
INTOXICACIONES ACCIDENTALES
• Son ocasionadas por descuidos e ignorancia. Absorción de gases, picaduras de animales ponzoñosos, etc.
I. POR INTERACCIONES
MEDICAMENTOSAS
• Suministro simultáneo de varios medicamentos; produce alteración del metabolismo en sus efectos.
INTOXICACIONES IATROGÉNICAS
• Son producidas por el hombre de manera no intencional. Ejm: errores de formulación, automedicación, costumbres populares, etc
CLASES DE INTOXICACIONES:
IINTOXICACIÓN CRIMINAL INTOXICACIONES SUICIDAS
• Es el deseo de
autoeliminación.
INTOXICACIONES HOMICIDAS
•Producidas por el hombre
la intención de causar daño.
INTOXICACIÓN DE
• Se emplea un tóxico para
ejecutar la pena capital tanto
en hombre como en
SUBDIVISIONES DE LA TOXICOLOGÍA
TOXICOLOGÍA FORENSE
TOXICOLOGÍA CLÍNICA
TOXICOLOGÍA INDUSTRIAL Y AMBIENTAL
TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
TOXICOLOGÍA FORENSESu campo de acción se proyecta sobre el ser vivo, sobre elcadáver y sobre la actividad laboral y el medio ambiente.
TOXICOLOGÍA CLÍNICAAnaliza enfermedades y males relacionados con la exposición a sustanciastóxicas a corto ya largo plazo.
Su objetivo es el diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones agudas y
TOXICOLOGÍA INDUSTRIAL Y AMBIENTAL
TOXICOLOGÍA INDUSTRIAL
• Ciencia que tiene por objeto el estudio de lassustancias químicas que pueden afectar la salud delos trabajadores y el equilibrio del medio ambientepara prevenir y controlar la exposición (exposoma) yel daño a la salud humana y ambiental.
TOXICOLOGÍA AMBIENTAL
• Se encarga de las repercusiones de sustanciasquímicas en organismos vivos, presentes en elambiente.
• Al hombre es al que se le debería de prestaratencióne particular en el ambiente.
TOXICOLOGÍA ALIMENTARIALa toxicología alimentaria se ocupa de estudiar los efectos tóxicoslas sustancias químicas presentes o añadidas en los alimentos eingeridas con ellos. Pueden ser ingredientes o componentes de losalimentos, aditivos o contaminantes.