GastroNavidad 2014
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GASTRO NAVIDAD
información en 971 36 14 00www.artiemhotels.com
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Green Corner con crudités y vegetales frescosSurtido de quesos y embutidos selectos
Rollitos de jamón con ensaladillaEnsalada de cangrejo
Buffet navideño n. 1
Entrantes fríos
Entrantes calientes & principales
Show cooking!
Paella de pescado y mariscoMini croquetas de jamón del país
Patatas asadasPerca a la Marsellesa
Nuestra especialidad navideñaPollo de corral relleno
Solomillo de LechonaBrocheta de ternera y salsa a elegir
Sepia a la planchaLomo de Merluza a la espaldaVerduras de temporada al grill
Y de postre...Fruta de temporada cortada
Mini repostería selectaSurtido de helados
Selección de turrones y polvorones
Bodega & sorpresaVino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza
Cava BrutAguas y Café
Mínimo 20comensales
Precio Eur 20,00
![Page 4: GastroNavidad 2014](https://reader034.fdocuments.mx/reader034/viewer/2022042904/568ca7c11a28ab186d96a22a/html5/thumbnails/4.jpg)
Green Corner con crudités y vegetales frescosSurtido de quesos y embutidos selectos
Espárragos blancos con salmónEnsalada griega
Buffet navideño n. 2
Entrantes fríos
Entrantes calientes & principales
Show cooking!
Sopa de GaletsGratinado de puerros
Menestra de verduras al ajilloTagliatelle alla bandolina
Bacalao con cebolla confitada y mahonesa de ajo NuestraEspecialidad navideña
Capón relleno de Navidad
Surtido de mini brochetasSepia a la plancha
Lomo de AtúnVerduras de temporada al grill
Y de postre...
Fruta de temporada cortadaMini repostería selecta
Surtido de heladosSelección de turrones y polvorones
Bodega & sorpresaVino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza
Cava BrutAguas y Café
Mínimo 20comensales
Precio Eur 20,00
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Green Corner con crudités y vegetales frescos Surtido de quesos y embutidos selectos
Mejillones a la vinagretaPatés surtidos
Ensalada César con croutons
Buffet navideño n. 3
Entrantes fríos
Entrantes calientes & principales
Show cooking!
Sopa de AlmejasCalabacines rellenos de gambas
Brócoli salteado al ajilloRissotto al queso
Merluza a la marineraRedondo de ternera al oporto con setas
Nuestra especialidad navideñaZarzuela de rape y gambas
Entrecôtte de ternera al gustoChuletas de cordero
Gallo de San Pedro a la espaldaSalmón plancha
Verduras de temporada al grill
Y de postre...Fruta de temporada cortada
Mini repostería selectaSurtido de helados
Selección de turrones y polvorones
Bodega & sorpresaVino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza
Cava BrutAguas y Café
Mínimo 20comensales
Precio Eur 25,00
![Page 6: GastroNavidad 2014](https://reader034.fdocuments.mx/reader034/viewer/2022042904/568ca7c11a28ab186d96a22a/html5/thumbnails/6.jpg)
Green Corner con crudités y vegetales frescosSurtido de quesos locales y nacionales
Embutidos selectosEnsalada tropicalEnsalada César
Buffet navideño n. 4
Entrantes fríos
Entrantes calientes & principales
Show cooking!
Sopa de BacalaoEspárragos verdes al gratén
Samosa de sobrasadaPatatas rellenas a la crema
Spaghetti con gambitas salteadasPerol de calamarCordero asado
Nuestra especialidad navideñaBogavante
Solomillo de lechonaEscalopines de ternera
Salmón a la planchaBacalao al grill
Verduras de temporada
Y de postre...Fruta de temporada cortada
Mini repostería selectaSurtido de helados
Selección de turrones y polvorones
Bodega & sorpresaVino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza
Cava BrutAguas y Café
Mínimo 20comensales
Precio Eur 25,00
![Page 7: GastroNavidad 2014](https://reader034.fdocuments.mx/reader034/viewer/2022042904/568ca7c11a28ab186d96a22a/html5/thumbnails/7.jpg)
Green Corner con crudités y vegetales frescosSurtido de quesos y embutidos menorquines
Langostinos con crujiente de cocoMilhojas de tomate, queso, frutos secos y vinagreta de miel
Mini vol-au-vent de cangrejo
Buffet navideño n. 5
Entrantes fríos
Entrantes calientes & principales
Show cooking!
Spaghetti nero di seppiaTomates rellenos de gulas y gambas
Patatas asadas con sobrasada y queso MahónRissotto de trigueros y bacalao
Salmón con gambasFricandó de ternera y setas
Nuestra especialidad navideñaCochinillo a la segoviana
Solomillo de pato a los frutos del bosqueEntrecôtte de ternera al gusto
Lenguado a la salsa de naranjaCabracho a la plancha
Verduras de temporada al grill
Y de postre...Fruta de temporada cortada
Flan de turrónMini repostería selecta
Selección de turrones y polvorones
Bodega & sorpresaVino Rioja blanco y Vino Rioja tinto crianza
Cava BrutAguas y Café
Mínimo 20comensales
Precio Eur 30,00
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información en 971 36 14 00www.artiemhotels.com
![Page 9: GastroNavidad 2014](https://reader034.fdocuments.mx/reader034/viewer/2022042904/568ca7c11a28ab186d96a22a/html5/thumbnails/9.jpg)
Surtido de canapés saladosGreen Corner con crudités y vegetales frescosSurtido de embutidos ibéricos y menorquines
Espárragos blancos de Navarra con salsa de alcaparrasVieiras al horno con Langostinos
Mejillones a la vinagretaEnsalada de gambas y salmón ahumado
Buffet Fin de Año 2014
Entrantes fríos
Entrantes calientes & principales
Show cooking!
Suquet de langostinosBerenjenas rellenas a la menorquina con gambas
Cerdo relleno de foie, piña & piñonesBacalao al cava con pasas
Pierna de cordero con ajo y mentaMenestra de verduras al ajo
Delicia Ibérica a la plancha con hatillo de espárragosEntrecote ternera salsa barbacoa
Salmón planchaRape con salsa marinera
Verduritas a la parrilla
Y de postre...Mousse de Turrón
Tronco de Nata y ChocolateFruta fresca de temporada cortada
Tarta crumble de manzana y frutos rojosTarta de chocolate al bizcocho genovés
Surtido de quesos locales y nacionales con sus mermeladas
Bodega & sorpresaBlanco Viñasol & Tinto Rioja Solar Viejo ReservaCava Freixenet Brut Barroco, Aguas, Café & Licor
Uvas de la Suerte, Cotillón & 2 copas en Bar Telegraph
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Precios Fin de Año 2014
Cena de gala Buffet 31/12
Cena de gala & alojamiento
75 Eur por persona
Habitación Básica Exterior Eur 189 Incluyendo alojamiento, 2 cenas de gala 31/12, 2 desayunos 01/01
Habitación Doble Eur 199Incluyendo alojamiento, 2 cenas de gala 31/12, 2 desayunos 01/01
Habitación Doble con Jacuzzi Eur 219Incluyendo alojamiento, 2 cenas de gala 31/12, 2 desayunos 01/01
Apartamento Eur 199 ESTANCIA MINIMA 2 NOCHESIncluyendo alojamiento, 2 cenas de gala 31/12, 2 desayunos 01/01
Solo alojamiento & desayunoHabitación Básica Exterior Eur 59
Incluyendo alojamiento, 2 desayunos buffet 01/01Habitación Doble Eur 69
Incluyendo alojamiento, 2 desayunos buffet 01/01Habitación Doble con Jacuzzi Eur 89
Incluyendo alojamiento, 2 desayunos 01/01Apartamento Eur 69 ESTANCIA MINIMA 2 NOCHES
Incluyendo alojamiento, 2 desayunos 01/01
*Tasas incluidas en todos los precios** Pregunte por nuestros precios en Habitación Doble para uso Individual
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