FORO CULTIVOS BIOENERGETICOS CULTIVO DE COLZA
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FOROFOROCULTIVOS CULTIVOS
BIOENERGETICOSBIOENERGETICOS
Ing. Agr. Liliana IriarteIng. Agr. Liliana [email protected]@correo.inta.gov.ar
Chacra Experimental Integrada BarrowChacra Experimental Integrada Barrow(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)
10 y 11 de octubre de 200610 y 11 de octubre de 2006Buenos AiresBuenos Aires
CULTIVO DE COLZACULTIVO DE COLZA
Alto porcentaje de aceite de primera calidad
Bajo contenido de ácidos grasos saturados
Residuos de extracción de alto nivel proteico
CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROWCHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)
COLZACOLZA
PRODUCCION MUNDIAL DE SEMILLAS PRODUCCION MUNDIAL DE SEMILLAS OLEAGINOSASOLEAGINOSAS
Girasol8%
Maní10%Algodón
10%
Canola11%
Soja57%
Otros4%
CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROWCHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)
350 millones de Tn
PRODUCCION MUNDIAL DE ACEITESPRODUCCION MUNDIAL DE ACEITES
0
5
10
15
20
25
30
35
Mill
nes
de T
n
Aceite 31,88 28,13 13,05 9,49 4,81 3,93 3,5 3,33 2,81
Soja Palma Canola Girasol Maní Algodón Palma Kernel Coco Oliva
CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROWCHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)
24,801,5037,15TOTAL
1,050,960,96Otros países
1,271,351,72Australia
5,770,814,67India
6,981,4510,14China
0,461,510,70EEUU
4,901,436,99Canadá
0,120,890,11Ucrania
0,160,870,14Rusia
1,012,212,24Europa central
3,093,089,50Unión Europea
SUPERFICIE COSECHADA
(millones de has)
RENDIMIENTO(tn)
PRODUCCIÓN(millones de tn)
PAIS
Fuente: Oil World – Promedio quinquenio 1997/98 – 2001/02
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PRODUCCION MUNDIAL, SUPERFICIE PRODUCCION MUNDIAL, SUPERFICIE COSECHADA Y RENDIMIENTOCOSECHADA Y RENDIMIENTO
PORQUE COLZA??PORQUE COLZA??
Aceites con bajo porcentaje de ácidos grasos saturados son los que brindan combustibles de mejor calidad
Mejor comportamiento a bajas temperaturas
Menor costo de producción que girasol
Rendimiento en aceite mayor que soja
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AreaArea de influenciade influenciaChacra Experimental Integrada BarrowChacra Experimental Integrada Barrow
Región productora de colzaRegión productora de colza
Incorporarotro cultivo a
la rotación
Techo de producciónen girasol colza para
hacer soja de 2da
Zona alto potencialcolza – soja 2da
CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROWCHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)
0
10000
20000
30000
40000
50000
60000
1990
1991
1992
1993
1994
1995
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1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
Campañas
Hect
área
s
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SUPERFICIE SEMBRADASUPERFICIE SEMBRADA
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FORTALEZASFORTALEZAS
Ciclo de cultivo inverno-primaveral
Posibilidades de diversificación
Mejor utilización de la maquinaria disponible
Permite la realización de siembras de segunda
Abastecimiento de la industria en épocas en que esta permanece ociosa
Existencia a nivel mundial de un buen mercado de aceites y harinas
Aceite de excelente calidad, cumple con los estándares mundiales
Cultivo con posibilidades de adaptación a diferentes áreas agroecológicas
DEBILIDADESDEBILIDADES
Dificultades y limitaciones de orden tecnológico (siembra directa, nutrición, enfermedades, malezas y plagas)
Poca superficie sembrada – Falta incorporación zonas potencialmente aptas
% aceite: 49,6
Humedad de grano: 8,5
Acido erúcico: 0,2
Glucosinolatos: 10,2 ppm
Granos verdes: 0,21
Color de aceite: normal
Promedio de 2 campañas agrícolasPromedio de 2 campañas agrícolas
((PciasPcias Buenos Aires y La Pampa)Buenos Aires y La Pampa)
CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROWCHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)
CARACTERISTICAS DE LA PRODUCCIÓN CARACTERISTICAS DE LA PRODUCCIÓN DE COLZA CANOLADE COLZA CANOLA
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AREAS DE INVESTIGACIÓNAREAS DE INVESTIGACIÓN
DESARROLLO DE MATERIAL GENETICO DE OLEAGINOSAS MENORESDESARROLLO DE MATERIAL GENETICO DE OLEAGINOSAS MENORES
Obtención de germoplasma, introducción y selección de material genético de colza, lino y cártamo
Evaluación de cultivares en las distintas regiones agroecológicas del país
TECNOLOGIA PARA LA PRODUCCIÓN SUSTENTABLE DE CEREALES TECNOLOGIA PARA LA PRODUCCIÓN SUSTENTABLE DE CEREALES Y OLEAGINOSAS EN SISTEMAS AGROPECUARIOS DE LA REGIÓN Y OLEAGINOSAS EN SISTEMAS AGROPECUARIOS DE LA REGIÓN PAMPEANA Y EXTRA PAMPEANAPAMPEANA Y EXTRA PAMPEANA
Desarrollar tecnologías que favorezcan la producción de cereales y oleaginosas alternativos de acuerdo a las condiciones que prevalecen en cada una de las áreas
APROVECHAMIENTO DE RECURSOS VEGETALES Y ANIMALES PARA APROVECHAMIENTO DE RECURSOS VEGETALES Y ANIMALES PARA LA PRODUCCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLESLA PRODUCCIÓN DE BIOCOMBUSTIBLES
Estudio de cultivos oleaginosos alternativos (colza-cártamo) como materia prima para la elaboración de biodiesel
CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROWCHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)
RED DE EVALUACIÓN DE CULTIVARESRED DE EVALUACIÓN DE CULTIVARESPNCER 1330PNCER 1330
Caracterización productiva, sanitaria y de calidad cultivares comerciales
Estudios de estabilidad y adaptabilidad de cultivares
Identificación de ambientes agroecológicos propicios
CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROWCHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)
EEA INTA Concepción del UruguayEEA INTA Junín
EEA INTA Rafaela
EEA INTA PergaminoEEA INTA Bordenave
EEA INTA AscasubiEEA INTA Valle Inferior
del Río Negro
EEA INTA Paraná
EEA INTA La Consulta
EEA INTA Rama Caída
EEA INTA Marcos Juárez
EEA INTA Stgo. Del Estero
Los Puestos
La Cocha
Chacra ExperimentalIntegrada Barrow
RED DE EVALUACION CULTIVARES DE COLZA RED DE EVALUACION CULTIVARES DE COLZA PNCER 1330PNCER 1330
PERSPECTIVASPERSPECTIVAS
Contraestación
Política UE que favorece la exportación de grano y aceite
Mercado para los subproductos
CHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROWCHACRA EXPERIMENTAL INTEGRADA BARROW(Convenio MAA(Convenio MAA--INTA)INTA)
ARGENTINA TIENE VENTAJAS COMPETITIVASARGENTINA TIENE VENTAJAS COMPETITIVAS
AMPLIACION DE LA SUPERFICIEAMPLIACION DE LA SUPERFICIE
Producción de biocombustibles
Preferencia del productor – rotaciones - precios
Asociado a doble cultivo
SE LOGRARAN VOLUMENES ESTABLES DE PRODUCCIÓNSE LOGRARAN VOLUMENES ESTABLES DE PRODUCCIÓN