Formato de encuestaCon objeto de evaluar la factibilidad de instalar una panadera para cubrir la demanda de este producto, correspondiente a los habitantes de la zona de norte 5 y prolongacin de poniente 40 se est realizando dicha encuesta. Su aportacin es de suma importancia para la evaluacin y estudio de dicho proyecto.De estar de acuerdo, agradeceremos contestar las siguientes preguntas:1.- Dentro de su dieta diaria Consume usted pan?

Si_________No______ _______

De ser no la respuesta pase a la pregunta 7

2.- No. de personas que integran la familia:

Personas: ________________

3.- Tipo de pan que compra:

Pan dulce:______Pan blanco: ______ Pan integral: _________ Todos: ________

4.- No. promedio de piezas que compra a la semana:

1-5: ________5-10: ________Mayor de 10: ____________

5.- Lugares donde realiza la compra:

Panadera:__________Centro comercial(gigante, Wallmart, etc):___________Tienda de abarrotes: ______________________Otro(especifique): ________________________

6.- Factores que influyen principalmente en la compra de pan (puede especificar varias opciones)

Precio:________________Calidad: _____________Sabor:________________Higiene:________________Otro(especifique): ________

7.- De existir un producto bajo en caloras, que contribuya con su salud, estara dispuesto a comprarlo: De ser s la respuesta pase a la siguiente pregunta

S: __________No: ________ _____

8.- A qu precio?:

Menor al precio promedio del pan dulce-Blanco: ________Igual que el pan dulce-blanco: ____________Mayor que el pan dulce y blanco: _________

9.- En qu temporada del ao consumo ms pan?

Primer trimestre: ___________Segundo trimestre: __________Tercer trimestre: ___________Cuarto trimestre:___________Todos:___________________

10. en los miembros de su familia hay alguien padece de diabetes?

S: __________No: ________ _____