Folleto: El plato del buen comer

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CONSEJOS SIMPLES QUE PUEDE LLEVAR A CABO PARA MANTENER UNA ALIMENTA- CIÓN SALUDABLE Y MANTE- NERSE ACTIVO Coma un desayuno saludable to- dos los días. Preste atención a los tamaños de las porciones Eliminar bebidas azucaradas y beber agua en el lugar de es- tas. Un 50% de su plato ha de ser representado por frutas y ver- duras Hacer ejercicio físico a diario. Elegir los productos y opciones más saludables. ¡¡ La mayor Riqueza es… La salud !! Recuerda que consumien- do y cumpliendo todos los porcentajes adecuados po- dremos tener una buena alimentación y un estilo de vida saludable. DEBEMOS CUMPLIR AL ME- NOS… 55-60% HC 25-35% LÍPIDOS (<7% AGP; <10% AGS; 15-20% AGM) 12-15% PROTEÍNAS 25-30 G/DÍA FIBRA <200 mg COLESTEROL Consejos extraídos del plato del buen comer de la Universidad de Harvard: http://www.hsph.harvard.edu/ nutritionsource/

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Page 1: Folleto: El plato del buen comer

CONSEJOS SIMPLES QUE

PUEDE LLEVAR A CABO PARA

MANTENER UNA ALIMENTA-

CIÓN SALUDABLE Y MANTE-

NERSE ACTIVO

Coma un desayuno saludable to-

dos los días.

Preste atención a los tamaños

de las porciones

Eliminar bebidas azucaradas y

beber agua en el lugar de es-

tas.

Un 50% de su plato ha de ser

representado por frutas y ver-

duras

Hacer ejercicio físico a diario.

Elegir los productos y opciones

más saludables.

¡¡ La mayor

Riqueza es…

La salud !!

Recuerda que consumien-

do y cumpliendo todos los

porcentajes adecuados po-

dremos tener una buena

alimentación y un estilo

de vida saludable.

DEBEMOS CUMPLIR AL ME-

NOS…

55-60% HC

25-35% LÍPIDOS (<7%

AGP; <10% AGS; 15-20%

AGM)

12-15% PROTEÍNAS

25-30 G/DÍA FIBRA

<200 mg COLESTEROL

Consejos extraídos del plato del

buen comer de la Universidad

de Harvard:

http://www.hsph.harvard.edu/

nutritionsource/

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El 40 % de su plato ha de ser re-

presentado por frutas. Incluye en

cada comida una fruta y come de

todo tipo, ya que en general apor-

tan beneficios para nuestra salud

cómo aporte de fibra, minerales,

vitaminas, evita la aparición de

enfermedades, etc.

El esquema de Harvard recalca lo im-

portante que es ingerir una amplia

variedad de verduras, representando

aproximadamente un 60%. Este nom-

bra un matiz… ¡¡ Cuidado con el consu-

mo excesivo de patatas debido a su

alto contenido de almidón !!

Se aconseja un consumo aproxi-

mado del 50% en granos integra-

les. Es recomendable elegir los

granos enteros y limitar los refi-

nados. Los cereales integrales

aportan mucha fibra que evitan

el estreñimiento, cáncer de co-

lon...

PLATO DEL BUEN COMER SEGÚN LA UNI-

VERSIDAD DE HARVARD. “HEALTHY EATING

Las proteínas deben representar

1/4 de su plato. Las fuentes de pro-

teínas saludables son pescado, po-

llo, legumbres y frutos secos. Pue-

den ser mezclados con ensaladas y

no abusar de carnes rojas.

Beber agua, té o café,

con poca azúcar e in-

tentar evitar las bebi-

das carbonatadas.

RECUERDA!!

- Manténgase activo

- Lo más importante es la

cantidad de HC

- Escoger aceite saluda-

bles y limitar grasas trans.