Dirección del trabajo :

Javier Núñez Sevilla

Plato del buen comer

Folleto de alimentación saludable

Organización

La nueva “pirámide” nutricional ar-

gentina es oval, ha sido confecciona-

da por la Asociación Argentina de

Dietistas y Nutricionistas Dietistas

(AADYND).

Está adaptada a nuestros requeri-

mientos nutricionales, costumbres y

disponibilidad de recursos e incorpo-

ra el consumo de agua potable como

elemento fundamental de la alimen-

tación.

CONSEJOS ALIMENTARIOS EXTRAIDOS DE LAS

Proyecto Nutricional - Sanitario

C.F.G.S. Dietética y Nutrición

INFORMACION EXTRAIDA DE: http://www.msal.gob.ar/argentina-saludable/lineas/alimentacion.html http://www.msal.gob.ar/ent/index.php/component/content/article/9-informacion-ciudadanos/482-mensajes-y-grafica-de-las-guias-alimentarias-para-la-poblacion-argen

Consejos extraídos del plan de seguridad alimentaria y nutricional del gobierno de Argentina: https://www.ministeriodesalud.go.cr/index.php/sobre-ministerio/politcas-y-planes-en-salud/planes-en-salud/1335-plan-nacional-de-seguridad-alimentaria-y-nutricional-2011-2015/file

Este proyecto va enfocado a per-

suadir y convencer sobre la im-

portancia y los beneficios de lle-

var a cabo una dieta equilibrada

basándonos en este caso en el

plato del buen comer de argenti-

na.

Se explicará los tipos de alimen-

tos sus características beneficios

y el lugar que debe ocupar cada

uno de ellos en nuestro plato.

Los principales grupos de ali-

mentos de los que se hablaran

son:

La importancia de una dieta

equilibrada

OBJETIVO 6

CONSUMIR DIARIAMENTE LECHE, YOGUR O QUE-SO, PREFERENTEMENTE DESCREMADOS.

OBJETIVO 7

AL CONSUMIR CARNES QUITARLE LA GRASA VI-SIBLE, AUMENTAR EL CONSUMO DE PESCADO E

INCLUIR HUEVO.

OBJETIVO 8

CONSUMIR LEGUMBRES, CEREALES PREFERENTE-MENTE INTEGRALES, PATATA,ETC..

OBJETIVO 9

CONSUMIR ACEITE DE OLIVA COMO CONDIMEN-

TO, FRUTAS SECAS O SEMILLAS.

OBJETIVO 10

EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DEBE SER RESPONSABLE. LOS NIÑOS, ADOLESCENTES Y MUJERES EMBARAZADAS NO DEBEN CONSU-

MIRLAS.

- Cereales - Proteínas - Legumbres - Grasas - Agua

OBJETIVOS A CONSEGUIR

OBJETIVO 1

INCORPORAR A DIARIO ALIMENTOS DE TODOS LOS GRUPOS Y REALIZAR AL MENOS 30 MINU-

TOS DE ACTIVIDAD FÍSICA.

OBJETIVO 2

TOMAR A DIARIO 8 VASOS DE AGUA.

OBJETIVO 3

CONSUMIR A DIARIO 5 PORCIONES DE FRUTAS Y VERDURAS.

OBJETIVO 4

REDUCIR EL USO DE SAL Y EL CONSUMO DE

ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO DE SODIO.

OBJETIVO 5

LIMITAR EL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARA-DAS Y DE ALIMENTOS CON ELEVADO CONTE-

NIDO DE GRASAS, AZÚCAR Y SAL.