Fitness Plan14 Brazos Organizacion

8/18/2019 Fitness Plan14 Brazos Organizacion

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ESTA ES LA COMBINACIÓN QUE HAZ ARMADO.SÍGUELA Y ¡A MOSTRAR ESAS CURVAS!


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BUSCAEL PACK+ AGENDA

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DÍA 1 ALMUERZO ENSALADA COCIDA (1 PORCIÓN) INGREDIENTES 1 cucharadita de aceite

de oliva¼ de taza zanahoriacocida y picada en bastones½ taza de coliflor cocida1/3 taza vainitas cocidas

y picadas en julianaLimón jugo de 1 unidadSal al gusto

PREPARACIÓN Mezclar todos los ingredientes

en un recipiente.Servir.

PAPITAS COCKTAIL CON ALBAHACA (6 PORCIONES) INGREDIENTES 4 cucharadas de aceite½ taza de albahaca½ taza de cebolla china,parte blanca4 dientes de ajos picados1 cucharada de mantequilla¾ kilo de papas cocktail san-

cochadas y con cáscara

PREPARACIÓN Licuar la mitad del aceite con la albahaca, la cebollachina y el ajo, hasta formar una crema. Sazonar yreservar.Calentar el aceite restante con la mantequilla a fuegoalto y saltear las papas por cinco minutos.Bajar el fuego, verter la crema de albahaca y cocinarpor cuatro minutos. Retirar del fuego y servir caliente.


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DÍA 1 ALMUERZO

DÍA 1 CENA

POLLO RELLENO CON VERDURAS (1 PORCIÓN) INGREDIENTES Pechuga de pollo 80 gramos

(abrirla por el medio de formaque permita rellenarla)Pimiento ½ unidad cortado encuadraditosVainitas ¼ taza cortado encuadraditosCebolla ½ unidad cortada encuadraditos

PREPARACIÓN Sazonar la pechuga abierta con sal, pimienta.

En el orificio rellenar la pechuga con el pimiento, lacebolla y la vainita.Amarrar la pechuga con el pabilo de tal forma queevitemos que el relleno se salga.Llevar al horno en una placa a 180°C hasta cocinar.

SOPA DE VERDURAS (4 PORCIONES) INGREDIENTES 1 cucharada de aceite vegetal1 diente de ajo picado4 ramas de apio picado1 choclo en rodajas1 Huevo½ taza de nabo picado

½ taza de poro picado

1 zanahoria medianapicada5 tazas a aguaSalOrégano molido

PREPARACIÓN Colocar el aceite en la olla,dejar calentar y añadir el ajo

y dejar dorar.Agregar el agua, dejar hervir

y añadir las verduras y elchoclo. Dejar cocer.

Romper el huevo en la prepa-ración con sal. Mover hastaque el huevo esté cocido.Rectificar sazón. Añadir oréga-no al gusto.


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DÍA 2 ALMUERZO PESCADO A LA CHORRILLANA (4 PORCIONES) INGREDIENTES Filete De pescado 320 gramos

1 cucharada de ajo molidoAceite vegetal 1 cucharadaCebolla roja 2 unidades (enpluma gruesa)Ají amarillo 1 unidad (cortada entiras)tomate 2 unidades (en gajosgruesos)Harina 1 cucharada

Vinagre tinto 2 cucharadasCaldo de verdura Maggi 1paquete (diluido en agua)Culantro picado 1 cucharaditaYuca 2 unidades cocida (200 g)Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN Salpimentar los filetes y cocinarlos

en una sartén con un chorrito deaceite. Reservar.En una sartén saltear junto con el ajíamarillo y el ajo; espolvorear con laharina, agregar los tomates y agre-gamos el vinagre y el caldo deverdura Maggi. Cocinar por unosminutos.Retocar la sazón, espolvorear con el

culantro. Reservar.En un plato colocamos el filete depescado, sobre este la preparaciónanterior y acompañamos con yuca


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DÍA 2 CENA

DÍA 2 ALMUERZO ENSALADA MIXTA (4 PORCIONES) INGREDIENTES Fresa 6 unidades cortada encubosPiña ½ taza cortada en cubosMango 1 unidad cortada encubosLechuga orgánica ½ unidadTomate 2 unidades cortada encubosBrócoli ½ taza

ALIÑO Miel 1 cucharada

Jugo de 2 limones.Aceite de oliva 2cucharadas

PREPARACIÓN Sazonar la pechuga abiertacon sal, pimienta.En el orificio rellenar lapechuga con el pimiento, lacebolla y la vainita.Amarrar la pechuga con elpabilo de tal forma que evite-mos que el relleno se salga.Llevar al horno en una placaa 180°C hasta cocinar.

CREMA DE ZAPALLO Y HUACATAY (4 PORCIONES) INGREDIENTES 1 cucharada de aceite vegetal1 taza de cebolla cortada encubos2 tazas de zapallo cortado encubos

3 tazas de aguaSal y pimienta blanca¼ taza de leche lightHuacatay picado 1cucharada

PREPARACIÓN En una olla con el aceite dorar lacebolla.Añadir el zapallo, el huacatay, elagua y dejar cocinar por unos 10 a

20 minutosLicuar la preparación, sazonar consal y pimienta.Colocar en la olla con el fuegoapagado y agregar la leche.


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DÍA 3 ALMUERZO ENSALADA COCIDA (1 PORCIÓN) INGREDIENTES ½ zanahoria rallada½ taza de lechuga

1 tomate picado en cuartos¼ de unidad de palta picado encubos

Jugo de 1 limón1 cucharadita de aceite de olivaSal y pimienta al gusto¼ taza de champiñoneslaminados

PREPARACIÓN En un bol colocar la zanahoria, la lechuga, la palta y eltomate y los champiñones y mezclarlos.

Aparte mezclar el jugo de limón, sal, pimienta y aceite deoliva.Añadir el aliño a las verduras. Servir.

LOMO A LA PARRILLA CON PURÉ DE CAMOTE (1 PORCIÓN) INGREDIENTES 60 gramos de lomo finoSal y pimienta al gusto

ENSALADA1 camote pelado y cortado encubos1 taza de agua1 cucharadita de mantequilla

Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN Licuar la mitad del aceite con la albahaca, la cebollachina y el ajo, hasta formar una crema. Sazonar yreservar.Calentar el aceite restante con la mantequilla a fuegoalto y saltear las papas por cinco minutos.Bajar el fuego, verter la crema de albahaca y cocinarpor cuatro minutos. Retirar del fuego y servir caliente.


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DÍA 3 CENAENSALADA COCIDA (1 PORCIÓN) INGREDIENTES 2 pimientos rojos

2 pimientos amarillos3 tazas de espinaca picada150 g de aceitunas negrascortadas en rodajasVinagreta:¼ taza de aceite de oliva¼ de taza de vinagre balsámico2 cucharaditas de albahacafresca

1 cucharadita de mejoranaSal y pimienta

PREPARACIÓN Cocer al vapor los pimientos, luego dejar enfriar y picar

en tiras.Mezclar los pimientos, la albahaca y las aceitunas.Para la vinagreta, picar muy fino la albahaca y la mejora-na, colocar en un recipiente con el aceite de oliva, elvinagre balsámico, sal y pimienta. Agitar para la mezcla.Servir la ensalada y aderezar con la vinagreta.


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DÍA 4 ALMUERZO ENSALADA DE VERDURAS ACEVICHADAS (4 PORCIONES) INGREDIENTES 400 gramos de champiñoneslaminados2 corazones de alcachofa san-cochado y cortados en octavos4 espárragos cocidos y corta-dos en cuartos1 cucharada de ajo molido1 rama de apio picadofinamente2 cucharadas de zumo de limón

1 cucharada de rocotopicado en cuadraditos1 cucharada de perejilpicado pequeño2 cucharadas deaceite de oliva1 cebolla roja picadaen juliana delgadaSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN En un bol poner los champiñones,las alcachofas, los espárragos ysazonar con el ajo, la sal, lapimienta y el apio.Añadir el zumo de limón, mezclar

y dejar reposar un rato.Agregar el rocoto, el perejil y elaceite de oliva.Antes de servir mezclar con lacebolla y rectificar sazón.Se puede acompañar con hojas

de lechuga y tomate en rodajas.

ENSALADA MEDITERRANEA (4 PORCIONES) INGREDIENTES Pepinillos cortados en rodajas2 unidadesTomates cherry cortados por la

mitad 1 taza

Aceitunas verdes cortadas entiras100 gPimientos picados en tiras 2 unidades

Lechuga picada 2 tazasAceite de oliva 2 cucharadasVinagre 2 cucharadasLimón jugo de 2 unidadesSal al gusto

PREPARACIÓN Mezclar todas laverduras y aderezar-los con el vinagre, eljugo de limón , elaceite de oliva y salal gusto.

DÍA 4 CENA


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DÍA 5 ALMUERZO ENSALADA VERDE Y ALIÑO DE MOSTAZA (4 PORCIONES) INGREDIENTES Brócoli 1 tazaPimiento verde 1taza (cortado en tirasmedianas)Lechuga orgánica 1 unidadVainitas cocidas 1 tazaAceite vegetal 4 cucharadas

ALIÑO Aceite vegetal 4 cucharadasVinagre 2 cucharadas

Jugo de 1 limón

Mostaza 1 cucharaditaSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN Mezclar el brócoli, las vainitas, el pimientoen un bol. ReservarEn un bol mezclar todos los ingredientesde aliño y batimos con batidor globoenergéticamente por 1 minutos hasta obte-ner la textura deseada. ReservarColocar en un plato una base de lechuga,al medio la primera mezcla, sobre esta unbañar del aliño.


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DÍA 5 ALMUERZO PECHUGA DE PAVO AL HORNO (4 PORCIONES) INGREDIENTES 320 g de pechuga de pavo2 dientes de ajo cortados en cuartos

1 cucharadita de aceite vegetal1 cucharada de orégano fresco4 ramitas de tomillo fresco1/2 unidad de limón Tahití1/2 zanahoria picadas en cubos½ cebolla picada en cubos1 rama de apio picado en cubos1 pizca de caldo en polvo sabor a gallinaMaggi disuelto en 1/3 taza de aguaSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN Frotar el pavo con los dientes de ajos.Agregar el aceite y untarlo por el pavo.

Añadir sal y pimienta al gusto. Echar hojitas deorégano.En la asadera colocar el tomillo, el limón, laszanahorias, las cebollas y el apio.Echar el caldo en polvo sabor a gallina Maggidisuelto al pavo y llevar al horno precalentadoa 200° C por espacio de 5 minutos.Luego bajar a 180°C y dejar cocinar por 20minutos.Si se comienza a dorar mucho tapar con ayudade papel aluminio hasta que se cocine.

DÍA 5 CENAENSALADA ORIENTAL (4 PORCIONES) INGREDIENTES 50g de almendras peladas,tostadas y picadas100g de champiñonescortados en cuartos

250 g de choclito baby cocidos ypicado en trozos medianos3 tazas de mix de lechugaAceite de oliva 3 cucharadasAceite de ajonjolí 1 cucharaditaVinagre balsámico 1 cucharaditaSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN Mezclar las lechugas,el choclito baby, loschampiñones, lasalmendras.Aliñar con los aceites,vinagre balsámico, sal

y pimienta.BUSCA

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DÍA 6 ALMUERZO POLLO A LA NARANJA (1 PORCIÓN) INGREDIENTES ½ cebolla cortado en cua-draditos

60 gramos de pechuga depollo cortado en cubos1 papa blanca cortada encubos½ taza de jugo de naranja½ taza de aguaSal, pimienta

INGREDIENTES ½ taza de lechuga1 tomate cortado en

cubos½ de taza depepino cortado encubosAceite de oliva 1cucharadaSal al gusto

PREPARACIÓN En una olla dorar la cebolla hasta queeste transparente.

Incorporar el pollo, la papa, el jugo denaranja, la sal y la pimienta. Dejar coci-nar por 15 a 20 minutos a fuego medio.

ENSALADAMezclar todos los ingredientes.Servir con el pollo a la naranja.

PASTEL DE ZAPALLITO (1 PORCIÓN) INGREDIENTES 1 zapallito italiano cortado en redondeles½ pimiento cortado en cuadradito½ cebolla blanca cortada en juliana½ zanahoria rallada¼ de taza de leche1 huevoNuez moscada al gusto


PREPARACIÓN En una sartén bien caliente dorar elzapallito italiana, el pimiento, lacebolla, la zanahoria. Reservar.En un tazón mezclar la preparaciónanterior con la leche, la yema, laclara, la nuez moscada, la sal y lapimienta. Reservar

Colocar la preparación anterior enuna bandeja de vidrio previamenteengrasada y llevar al horno por 20minutos a 180°C.

DÍA 6 CENA


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DÍA 7 ALMUERZO SALTADO DE VEGETALES (1 PORCIÓN) INGREDIENTES ½ taza de champiñones cortado por la

mitad¼ de taza de pimiento cortado encuadrados¼ de taza de cebolla blanca cortadaen cubos¼ de taza de vainitas cocidas2 cucharadas de vinagre balsámico1 cucharada de sillaoSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN En una sartén caliente saltear los vegetales

y dejar cocinar unos minutos.Agregar el vinagre balsámico y el sillao.Retocar la sazón y servir.

LOMO AL ROMERO CON ARROZ INTEGRAL (1 PORCIÓN) INGREDIENTES Lomo fino 80 gramosRomero fresco 2 ramasRomero seco 1 cucharadaAceite vegetal 1 cucharaditaArroz integral 1/2 taza cocidoPimiento ½ unidad picado en cuadraditosPerejil 2 cucharadas picado chiquito

Sal al gusto

PREPARACIÓN Macerar el lomo con el romero fresco yseco, por 1 hora.En una sartén dorar el lomo y llevarlo alhorno por 10 minutos a la máxima potencia.Mezclar el arroz integral con el pimiento, elculantro y sal. Servir.


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DÍA 7 CENAENSALADA DE HABAS, PIMIENTO Y TRIGO (4 PORCIONES) INGREDIENTES 1 taza de habas cocidas

2 tazas de trigo cocido2 pimientos rojos cocidos y picados entirasVinagreta:4 cucharadas de aceite vegetal4 cucharadas de vinagre1 pizca de azúcar1 cucharadita de mostazaSal y pimienta

PREPARACIÓN Mezclar todos los ingredientes.

Servir.


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DÍA 8 ALMUERZO VERDURAS THAI (4 PORCIÓN) INGREDIENTES 20 hojas de lechuga

2 zanahorias picadas en bastones1 pepinillo en rodajas2 limas1 cucharada de ajonjolí tostado3 cucharadas de aceite vegetal1 cucharadita de aceite de ajonjolí1 cucharada de sillao1 cucharada de vinagre

Jugo de limón ½ unidad

Hierba luisa 1 cucharada picada1 pizca de azúcar blancaSal al gusto

PREPARACIÓN En un recipiente colocar la lechuga cortada con

la mano, la zanahoria, el pepinillo y las limas engajos. Mezclar.Preparar el aliño batiendo los aceites, vinagre,sillao, la hierba luisa, el jugo de limón y azúcar.Agregar sal y rectificar sazón.Aliñar la ensalada y añadir encima el ajonjolí.Servir.


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DÍA 8 ALMUERZO

DÍA 8 CENA

OLLUQUITO CON CARNE (4 PORCIONES) INGREDIENTES 300 gramos de carne de res corta-da en tiras

½ taza de cebolla picada en cua-draditos1 cucharada de ajo molido1 cucharada de pasta de ají panca3 cucharada de pasta de tomate Larojita Maggi600 gramos de olluco cortado entirasCantidad necesaria de agua

½ cucharadita de orégano secoSal, pimienta y comino al gusto

PREPARACIÓN En una sartén bien caliente dorar la carne previa-mente salpimentada. Reservar.

En una olla echar un chorrito de aceite y dorar lacebolla junto con el ajo.Agregar el ají panca, la pasta de tomate La rojitaMaggi y echar los ollucos.Mover unos minutos para que se impregnen deladerezo.Añadir el agua hasta que cubra, dejar cocinar 15minutos aproximadamente.Regresar la carne. Echar el orégano, la sal, la

pimienta y el comino.Se puede servir acompañado de arroz.

ENSALADA TORNILLO (1 PORCIÓN) INGREDIENTES ½ taza de fideos tornillos decolores cocidos½ taza es espinaca cortadachiquito

¼ de taza de zanahoriarallada½ tomate cortado en cubitos

Jamón de país 1 rebanadapicado

Jugo de 2 limonesSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN Mezclar todos losingredientes en untazón y servir


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DÍA 9 ALMUERZO PAPILLOTE DE PESCADO (4 PORCIONES) INGREDIENTES Filete de pescado 4 filetes de

80 gramos c/uAceite vegetal 1 cucharada1 cucharadita de ajo molido1 zapallito italiano,½ zanahoria,½ taza vainita en bastones,½ taza de brócoli,½ taza de espárragos2 ramas de apio picada en

bastones

PREPARACIÓN Sobre un trozo grande de papel platina colocar el

filete de pescado previamente sazonado con el ajomolido y colocar un chorrito de aceite vegetal.Saltear las verduras con un chorrito. Retirar y reser-var.Colocar las verduras sobre el pescado; envolver elpescado con el papel platina como una empanada

y llevar al horno a 170°C por 20 minutos.Retirar del horno y servir.

PURÉ DE PAPA RUSTICA (1 PORCIÓN) INGREDIENTES Papa amarilla 120 gramos(cocida y prensada con casca-ra)Leche ideal light fibra 2 cucha-radas diluidas en 2 cuchara-

das de agua

Finas hierbas 1 cucharitaAceite de oliva 1 cucharada

PREPARACIÓN Colocar la papa prensadaen una olla, agregarle laleche, las finas hierbas, elaceite de oliva y moverpor 1 minuto.

Rectificar la sazón y servir.


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DÍA 9 CENAVERDURAS HORNEADAS (4 PORCIONES) INGREDIENTES 1 berenjena mediana corta-da en láminas delgadas80 gramos de queso frescocortado en láminas1 taza de hojas de espina-cas bien lavadas6 champiñones cortados enláminas delgadas1 zapallito italiano cortadoen láminas delgadas

1 cucharada de pecanaspicadas

ALIÑO 1 cucharada de mostaza3 cucharadas de vinagrebalsámico2 cucharadas de aceitede olivaSal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN En una bandeja refractaria colo-car una capa de berenjenas yencima una capa de queso conla espinaca.Sobre la preparación anteriorcolocar una capa de champiño-nes y zapallitos.Cubrir con queso, las hojas deespinaca y pecanas.Rociar el aliño sobre la prepara-

ción anterior y llevar al horno por10 a 12 minutos tapado conpapel platina.

ALIÑO Colocar todos los ingredientes enun bol y mezclar enérgicamente.


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DÍA 10 ALMUERZO ENSALADA DE COL (2 PORCIONES) PREPARACIÓN En un bol mezclar la col, la zanahoria

y la cebolla china. Reservar.En un bol mezclar la miel y el aceite deajonjolí.Mezclar ambas preparaciones y servir.

CERDITO A LA MARACUYÁ (1 PORCIÓN) PREPARACIÓN En una olla dorar el cerdo incorporar, la papa, eljugo de naranja, el edulcorante, la sal y la pimienta.Dejar cocinar por 15 a 20 minutos a fuego medio.

INGREDIENTES Col cortada en tiras pequeñas 1

tazaZanahoria rallada 1 unidadCebolla china picada chiquito 3cucharadasMiel 2 cucharadasAceite de ajonjolí 1 cucharadita

INGREDIENTES 80 gramos de lomo de cerdocontado en cubos1 papa blanca cortada en cubos¼ de taza de zumo de maracuyádiluido en ¼ taza de agua1 cucharadita de edulcoranteSal, pimienta


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DÍA 10 CENATOMATES EN ENSALADA (1 PORCIÓN) INGREDIENTES ½ Taza de tomates cherry corta-dos por la mitad2 hojas de lechuga organicacortada1 lamina de jamón de pavitapicada2 aceitunas verdes despepadas

y cortadas en tiras1 cucharadita de aceite vegetal1 cucharadita de mostaza

2 cucharadas de vinagre blancoSal al gusto.

PREPARACIÓN Colocar todos los ingredientes en unbol y mezclar.


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DÍA 11 ALMUERZO PESCADO ORIENTAL CON VERDURAS (1 PORCIÓN) INGREDIENTES 1 filete de tilapia (80g)

1 cucharadas Sillao¼ de taza de agua½ pimiento cortado encuadradito½ de taza de holantao1 taza de frijolito chino½ taza pacchoy


Aceite de ajonjolí1 cucharadita de aceitevegetal

PREPARACIÓN Salpimentar el pescado y reserva.

Colocar el pescado en una bandejade vidrio sobre este el sillao, elagua y todos los vegetales.Llevar al microondas por 10 a 15minutos y servir.

ENSALADA DE QUINUA CON QUESO (1 PORCIÓN) INGREDIENTES ½ taza de quinua cocida30 gramos de queso frescocortado en cubos1 cucharada de culantropicado½ cucharadita de semillasde ajonjolí

Lechuga americana 1 taza

ALIÑO Jugo de 2 limones1cucharada de caldolíquido sabor a gallinaSal y pimienta al guasto1 cucharada de aceitede oliva

PREPARACIÓN Mezclar todos los ingredientes enun tazón y reservar

ALIÑO En un recipiente mezclar todos losingredientes y batir energéticamentepor unos segundos.

Servir sobre la ensalada.

DÍA 11 CENA


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DÍA 12 ALMUERZO POLLO EN SU SALSA (1 PORCIÓN) INGREDIENTES 60 gramos de pechugade pollo cortada en

cubos1 cucharada de harina½ cebolla blanca corta-do en juliana¼ de taza de vainitascocidas

½ pimiento picadoen tiras

¾ de taza de caldode pollo1/2 taza de arrozintegral cocido½ taza de brócolicocido

PREPARACIÓN Salpimentar el pollo y reservar.En una olla caliente dorar el pollo e

incorporar la cebolla. Cocinar porunos minutos.Agregar la harina y mezclar bien.Incorporar el caldo de pollo y cocinarsin dejar de mover por unos minutos.Finalmente agregar los vegetales,sazonar y servir con el arroz integral.

ENSALADA TROPICAL (1 PORCIÓN) INGREDIENTES 1 taza de mix de lechuga½ taza de espinaca50 gramos de piña cortadaen cubos50 gramos de pavo cocidocortado en cubos

Palta ¼ unidad mediana

ALIÑO 1 cucharadita demostaza LIBBY´SAceite de oliva 1cucharadaSal y pimienta algusto

PREPARACIÓN En un tazón mezclar todos los ingre-dientes y servir.

ALIÑO En un tazón mezclar bien los ingre-dientes y servir sobre la ensalada al

momento de consumir.

DÍA 12CENA


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DÍA 13 ALMUERZO ENSALADA DE VERDURAS CON ALIÑO DE MARACUYÁ (4 PORCIONES)

INGREDIENTES

Pimienta al gusto1 berenjena chica cortadaen ruedas gruesas1 zapallito italiano chicocortado en ruedas gruesas6 espárragos cocidos2 zanahorias1 cucharadita de aceitevegetal

ALIÑO

¼ de taza de vina-gre balsámico Jugo de 1 maracuyá2 cucharadas deagua2 cucharadas demiel de abeja2 cucharadas deaceite de oliva

PREPARACIÓN

En un recipiente colocar todos losvegetales y sazonar con pimienta, sal yaceite.Dejar marinar por 30 minutos.Colocarlos sobre la parrilla o plancha osartén por 1 a 2 minutos por cada lado.

ALIÑO Colocar todos los ingredientes en unaolla, cocinar destapado por 5 a 10minutos hasta que espese.

ARMADO Servir una porción en cada plato ybañarlos con el aliño de maracuyá almomento de consumir.


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DÍA 13 ALMUERZO

DÍA 13 CENA

CHANCHITO SALTADO CON CHAMPIÑONES (1 PORCIÓN) INGREDIENTES 80 gramos de lomo decerdo cortado en cubos

½ taza de champiñonescortado por la mitad½ pimiento cortado encuadrados½ cebolla blanca cortadaen cubos

1 papa amarillasancochada

2 cucharadas devinagre balsámico1 cucharada de sillaoSal y pimienta algusto

PREPARACIÓN Salpimentar el lomo de cerdo yreservar.

En una sartén caliente dorar el cerdo,agregar los vegetales, mezclar bien ydejar cocinar unos minutos.Agregar el vinagre balsámico y el sillao.Retocar la sazón y servir con la papasancochada.

PIMIENTOS RELLENOS DE POLLO (4 PORCIONES) INGREDIENTES 4 pimientos½ taza de cebolla picada200 gramos de pollopicado2 sobres de Salsati hongosde Maggi¼ taza champiñones

picados

¼ taza de quesoricota semidescrema-do1 zanahoria picadaen cuadraditos1 sobre de Caldo degallina en polvo de

MaggiFinas hierbasSal y pimienta

PREPARACIÓN Hacer un corte en la parte superior delpimiento, y retirar todo lo de adentro.En una sartén dorar la cebolla,añadir el pollo, caldo de gallina deMaggi. Cocinar por 2 minutosAñadir el salsati hongos Maggi, coci-nar por 5 minutos, añadir los champi-

ñones. Sazonar.Agregar el queso ricota y finas hier-bas. Rectificar sazón.Rellenar los pimientos y llevar al hornopor 15 minutos.


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DÍA 14 ALMUERZO

DÍA 14CENA

ENSALADA DE ATÚN Y MENTA (1 PORCIÓN) INGREDIENTES ½ lata de atún

1/2 taza de pepino pelado y picado en cuadrados1 papa chica picada ysancochada1 tomate picados en cua-drados¼ unidad de cebollablanca picada en plumas

3 cucharadas de choclo

desgranado sancochado4 hojas de menta picada Jugo de 2 limonesSal y pimienta al gusto1 cucharadita de aceitede oliva

PREPARACIÓN Escurrir el atún y colocar en un

tazón, luego echar el pepino, laspapas, el tomate, la cebolla y elchoclo. Mezclar.Rociar el jugo de limón, y el aceitede oliva, la sal, la pimienta y lamenta.Mezclar bien y servir.

CREMA DE BROCOLI (4 PORCIONES) INGREDIENTES 400 g de brócoliblanqueado½ taza de agua1 cucharada de mantequilla½ papa amarilla3 cucharadas de harina

3 cucharadas de harina1/4 taza de lecheIdeal light diluida en ½taza de agua1 cubito de caldo sabora verduras maggiSal y pimienta1 rebanada de tostadaintegral picado encubos

PREPARACIÓN En una olla colocar el brócoli conel agua, cocinar por 8 minutos ylicuar. Reservar.Colocar en una olla la mantequi-lla, añadir harina. Cocinar por 2minutos, adicionar la leche Ideallight y caldo sabor a verdurasmaggi. Integrar bienAgregar el brócoli procesado.Rectificar sazón.Servir la crema con pan tostado.


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LLEGA AL VERANO CON

BRAZOS BONITOS, FIRMES

Y BIEN TONIFICADOS.


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Mantén los brazos firmes mientras teapoyas horizontalmente en el piso.

Luego cruza una pierna a la vez,alternando la derecha con la izquierda,lo más lejos que puedas. Haz cuatrorepeticiones de15 veces cada ejercicio.

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Mantén los brazos firmes mientras teapoyas horizontalmente en el piso.

Luego sin curvar la columna ni doblar laspiernas, inclina los brazos hasta que tupecho esté sólo a unos cuántos centímetrosdel piso y regresa a la posición inicial.Haz cuatro repeticiones de15 vecescada ejercicio.

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Ubica una superficie rígidadonde puedas apoyar los

brazos, como una mesa baja.Luego colócate de espaldas aella y apoya los brazos hastaquedar sentada a 90 grados.

Sin curvar la columna dobla laspiernas hacia abajo hasta que tus

glúteos estén a pocos centímetrosdel piso. Utiliza sólo la fuerza detus brazos para subir a la posicióninicial. Haz cuatro repeticionesde10 veces cada ejercicio.


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En esta variación, alternauna plancha con una

patada al aire apoyada entus brazos sobre el piso.

Haz cuatro repeticionesde15 veces cada ejercicio.


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NADA MEJOR QUE CONSEGUIR TODAS NUESTRAS METAS CON

PLANEACIÓN Y ORGANIZACIÓN.¡SIGUE ESTOS TIPS!


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¡Dulces sueños!

Debes saber de la importancia de dormir las horasadecuadas. Tu cuerpo necesita una cantidad de 8horas de sueño para estar saludable. Si duermes losuficiente, tu piel estará radiante.

¡La creatividad es sexy! Dormir 7 horas al día mejora tu memoria y ayuda

a tener ideas nuevas. Es importante dormir bienpara que rindas mejor en tus actividades y seasmás productiva en tu trabajo.

¡Vamos tú puedes! Cumplir con cada uno de tus propósitos no esdifícil, sólo necesitas ganas y constancia.


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¡No pongas excusas! Reserva un tiempo para hacer deporte y mejorar tu

estado físico. No te dejes vencer por la tentación desentarte a ver televisión o quedarte frente a la com-putadora sin moverte. Siempre hay tiempo parahacer algo bueno por ti.

Utiliza una agenda Una agenda es especialmente útil cuando tienesmuchos compromisos y tus días son tan variados que

seguir la cuenta es todo un desafío. Usarla te facilitarávisualizar tus pendientes semanalmente.

¡Organizada y ordenadasiempre!En casa lo primero que debes hacer es definir un lugarpara cada cosa. Así recordarás con mayor facilidad y

no te costará ubicarlo si lo mantienes siempre en elmismo lugar.

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