MAESTRIA EN SISTEMAS MODERNOS DE MANUFACTURA FILOSOFIAS DE CALIDAD
Filosofias de Calidad
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Calidad Aplicada a la Gestin Empresarial
Unidad 1Filosofas de la calidad.Aseguramiento de la calidad
1.1 Principales corrientes filosficas de la calidad.
FILOSOFIAS ORIENTALES Y OCCIDENTALES
Es la totalidad de una entidad o actividad, proceso, producto, organizacin; que le confieren aptitud de satisfacer necesidades explicitas e implcitas.Sistema conceptual que se inspira en valores de servicio eficiente, que trabaja con datos objetivos y una clara orientacin del ciclo de calidad.Conjunto de normas de uso mundial en las que se establecen requisitos para la administracin de la calidad: en el diseo del productos, procesos, pruebas, compras, servicios posventa, capacitacin. 7 HERRAMIENTAS PARA EL CONTROL DE LA CALIDADCUL ES LA IMPORTANCIA DE LAS 7 HERRAMIENTAS?
La combinacin de stas proporciona una metodologa prctica y sencilla para:Solucin efectiva de problemas, Mejoramiento de procesos Establecimiento de controles en las operaciones del procesoAlgunas Empresas que han aplicado tcnicas de calidad del ramo BioqumicoJonhson & Jonhson (Actividad Principal Farmacutica y desarrollo de Biotecnologas) Aplicacin de Six Sigma a sus procesos internos y externos (Venta y Postventa) Coca cola company (Beverages) (Bebidas embotelladas) Aplicacin de 6 sigma a sus procesos de calidad; Sistemas JIT en procesos de suministros de Materias Primas; Control estadstico de procesos Pesico Company Division Foods (Bebidas embotelladas y alimentos de consumo humano) Sistemas JIT; Control Estadstico de procesosDupont (Gran variedad de productos utilizados en toda la industria (Agricultura, transformacin (Pinturas)); Aplicacin de 6 sigma y control estadstico de procesos.Roche ( Innovate healthcare) Ramo farmacutica Investigacin y desarrollo de bioqumicos (frmacos para tratar enfermedades), Aplicacin de 6 sigma (cero defectos), CEP, Diseo Robusto (Productos y procesos)Starbucks Coffee; Bebidas (industria del caf) desarrollo de proveedores con enfoque sustentable y calidad certificada , Sistemas de Control estadstico de procesos (proveedores)Gruma group (Maseca) Actividad, Produccin de diversos productos derivados del maz, Actividad Agroindustrial; Aplicacin de sistemas JIT, 6 sigma y control estadstico de sus procesos de calidad (certificacin ISO 9000)Grupo Lala; (Actividad Agroindustrial) Sistemas Cero defectos (CEP y 6 sigma), Sistemas JITGrupo Nestl (Actividad Agroindustrial) Sistemas de Administracin total de la calidad con JIT y Lean Manufacturing; desarrollo de sistemas de la calidad Nestl (Sistema de Aseguramiento de la calidad)