Ficha técnica p. alimentación

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TIC Grupo: 7.14 Subgrupo:8 GUÍA DIDÁCTICA DEL MEDIO TRADICIONAL DE IMAGEN FIJA: PIRAMIDE TRIDIMENSIONAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN. 1. Propuesta de utilización. a. Destinatarios a los que se dirige el medio-TIC. Alumnos de 6º de Primaria. b. Momento en el que se va aplicar. Este modelo se utilizará para profundizar en los contenidos de la pirámide alimenticia c. Objetivos y contenidos que se trabajan. Objetivos: Fomentar un aprendizaje lúdico. Fomentar el interés por los contenidos a aprender. Reestablecer nuevas formas de aprendizaje para que el alumno pueda usar otras habilidades cognitivas. Reinventar la evaluación tradicional a través de la utilización de la pirámide tridimensional. Contenidos: Enseñar las claves de una dieta sana y equilibrada. Identificación de cada uno de los grupos que forman parte de la pirámide y que alimentos lo integran. Reconocimiento de la cantidad de alimentos de cada grupo que se puede consumir al día. Realización de una dieta para el día a día. d. Función que desempeña el medio-TIC. El medio de enseñanza tradicional de imagen fija no proyectable a elegir ha sido la pirámide tridimensional, cuya función es un proceso de enseñanza-aprendizaje que engloba la explicación del profesor al alumno y la evaluación del niño a través de la pirámide. Una vez se haya realizado también las actividades que hemos escogido del libro de texto y recogida aquí en la unidad didáctica, reutilizamos la pirámide para hacer una evaluación última donde el alumno podrá demostrar si ha comprendido los conceptos determinados en esta ficha. Página 1

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GUÍA DIDÁCTICA DEL MEDIO TRADICIONAL DE IMAGEN FIJA: PIRAMIDE TRIDIMENSIONAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN.

1. Propuesta de utilización.a. Destinatarios a los que se dirige el medio-TIC.

Alumnos de 6º de Primaria.

b. Momento en el que se va aplicar.

Este modelo se utilizará para profundizar en los contenidos de la pirámide alimenticia c. Objetivos y contenidos que se trabajan.

Objetivos:

Fomentar un aprendizaje lúdico. Fomentar el interés por los contenidos a aprender. Reestablecer nuevas formas de aprendizaje para que el alumno pueda usar

otras habilidades cognitivas. Reinventar la evaluación tradicional a través de la utilización de la pirámide

tridimensional.

Contenidos: Enseñar las claves de una dieta sana y equilibrada. Identificación de cada uno de los grupos que forman parte de la pirámide y que

alimentos lo integran. Reconocimiento de la cantidad de alimentos de cada grupo que se puede

consumir al día. Realización de una dieta para el día a día.

d. Función que desempeña el medio-TIC.

El medio de enseñanza tradicional de imagen fija no proyectable a elegir ha sido la pirámide tridimensional, cuya función es un proceso de enseñanza-aprendizaje que engloba la explicación del profesor al alumno y la evaluación del niño a través de la pirámide.

Una vez se haya realizado también las actividades que hemos escogido del libro de texto y recogida aquí en la unidad didáctica, reutilizamos la pirámide para hacer una evaluación última donde el alumno podrá demostrar si ha comprendido los conceptos determinados en esta ficha.

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2. Selección del medio TIC.a. Identificación del medio TIC. Diseño y estructura.

Cuando terminemos la unidad didáctica de la cual nos hemos valido de la siguiente pirámide alimenticia, pondremos la pirámide tridimensional para que los niños vean donde van puesta cada una de las etiquetas y puedan observar cómo está constituida.

Esta pirámide tridimensional está dividida en siete estamentos, y acompañada de las veces en qué cada alimento se debe consumir, en cada uno de estos huecos se sitúan cada clase de alimento al que pertenece.

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Se les cederá una ficha donde podremos observar el nivel de la clase. Esta ficha contendrá preguntas sobre la pirámide alimenticia, para conocer sus conocimientos previos y así poder desarrollar una explicación que llegue a toda la clase.

En un segundo plano, se explicará al niño cada estamento de la pirámide. El profesor tendrá un acercamiento al alumno de feedback positivo, a través de una actividad lúdica, con un objetivo muy claro, un aprendizaje que conlleva captar la atención del alumno interactuando con la pirámide y cada uno de los alimentos que forman parte de ella. Siguiendo el siguiente orden de estamentos:

1) 1º Estamento:

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2) 2º Estamento:

3) 3º Estamento:

4) 4º Estamento:

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5) 5º Estamento:

6) 6º Estamento:

7) 7º Estamento:

Estos pasos de la explicación se refuerzan con el power point que incluimos en el siguiente medio TIC.

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Una vez que los niños han escuchado e interactuado con la explicación del maestro , el siguiente paso que sería jugar con ellos , mediante una evaluación indirecta y observacional . Para ello pedimos a los niños que despeguen todos los alimentos, dejando la pirámide completamente vacía.

Pediremos a los niños que cojan una de las cartas que le ofrecemos, una vez escojan una de ellas deberán poner el alimento donde corresponde en el hueco de la pirámide y decir el porqué la sitúan en ese lugar .Este proceso se realizara diez veces más, volviendo a escoger el alumno , una nueva carta y se seguirá el juego.( En este caso el niño coge la carta al azar)

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Cuando tenga las diez cartas en su mesa y cada alimento colocado en su supuesto lugar de la pirámide, el niño deberá autocorregirse de manera que le de la vuelta a cada una de las cartas y observando el color que les representa podrá asociarla a cada uno de los estamentos que conforman dicha pirámide. A continuación, exponemos el código de colores que identifica a cada una de las cartas:

El color azul ( estamento primero y segundo ) El color verde( estamento tercero ) El color naranja (estamento cuarto ) El color rosa oscuro (estamento quinto) El color rosa clara( estamento sexto) El color negro(estamento séptimo)

Al final se les dejará el examen anterior, pero introducción una pregunta mas , para observar y evaluar la diferencia de conocimiento , desde el principio hasta el final .

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3. Actividades a realizar.a. Actividades a realizar antes de la aplicación del medio.

Antes de explicar la actividad, se pasa un cuestionario. Este cuestionario, será rellenado por los alumnos para poder observar que es lo

que entienden por pirámide alimenticia y cada uno de los componentes que la forman.

Es una previa comprobación de conocimientos del alumno para su posterior aprendizaje.

b. Actividades durante la puesta en práctica del medio.

Se le muestra al niño una explicación paso por paso de la pirámide, dándole la posibilidad de ir interactuando en el proceso de enseñanza-aprendizaje.

Después podrán ver un power a modo de explicación interactiva, de lo explicado anteriormente.

Una vez que hemos utilizado la pirámide para hablar de las normas alimenticias, animamos a los alumnos a quitar todos los adhesivos, y se pone en disposición a los alumnos de forma que todos puedan participar, para ello se escogerán grupos de 5 componentes, colocando en cada mesa una pirámide y un juego de cartas.

Se moverán por el sentido de las agujas del reloj, cada alumno escogerá una carta a la cual tendrá que responder adecuadamente.

Cuando todos los adhesivos han sido colocados en los huecos, los alumnos deberán girar las catas que han cogido y comprobar por sí solos si corresponde con el color marcado en la carta, la elección que anteriormente hizo. Así el alumno podrá darse cuenta de sus fallos, y autocorregirse.

El profesor deberá pasarse por las mesas para ver si se están cumpliendo las reglas del juego y los objetivos correspondientes de la tarea, cumpliendo el papel de guía de la actividad y reconduciéndolo cuando es necesario.

c. Actividades después de la utilización del medio.

En esta última etapa, los alumnos recibirán el cuestionario que rellenaron al principio de la actividad, incluyendo una nueva pregunta.

En esta pregunta, se le hace reflexionar al alumno comprobando cómo ha aprendido del tema explicado, para ello los alumnos deberán cambiar aquellos malos hábitos de sus dietas anteriores y hacer una dieta diaria que cumpla los requisitos de la pirámide alimenticia.

Para finalizar, cada niño lee en voz alta lo que ha cambiado de su dieta para adaptarlo a lo que ha aprendido en clase, y se inicia una fase de discusión entre los alumnos para comentar porque lo han hecho.

Bibliografía

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Educapeques, P. e. (2015). educapeques. Obtenido de educapeques: http://www.educapeques.com/escuela-de-padres/alimentacion-infantil-piramide-alimentaria.html

molotovcoketail. (15 de ENERO de 2009). GARACHICO ENCLAVE. Obtenido de GARACHICO ENCLAVE: http://garachicoenclave.blogspot.com.es/2009/01/fichas-para-trabajar-la-pirmide-de-los.html

serPadres. (s.f.). ser padres. Obtenido de ser padres: http://www.serpadres.es/familia/alimentacion-recetas/articulo/la-piramide-de-la-alimentacion-saludable-sabes-interpretarla

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