Febrer 2014

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Estimats lectors, ja han arribat els mesos més temuts per a moltes famílies menorquines. Una vegada deixa-des enrere les festes nadalenques la costa de gener i febrer assota les economies gràcies a l’increment en la factura de la llum i altres pagaments que, coincidint amb l’any nou, s’han de fer front. Però comencem el 2014 amb optimisme i pensant en positiu. Les bones sensacions de determinats sectors soci-econòmics con-viden a això.En aquesta edició de UTIL podran llegir les sensacions d’un venedor ambulant. Coneixerem com és la seva vida i algunes particularitats d’un ‘hobby’ per a alguns, o una forma de vida per a uns altres. També els oferirem una visió del panorama turístic. El passat mes es va celebrar FITUR encara que Menorca segueix mantenint la ma-teixa manca, els elevats preus per venir a estiuejar a la nostra Illa.I finalment també parlarem del que els espera als equips menorquins de futbol. Aquest 2014 pot confir-mar la millor temporada a nivell de resultats de tots dos conjunts.

LA REDACCIÓ

Editorial 2EDITORIAL

EDITA C.M.C | C/ Deià, 2 · Maó · Tel. 971 35 42 24 DIRECCIÓ Jordi Marbán DISSENY i WEB Xavi Sastre

PUBLICITAT Tel. 971 35 42 24 · [email protected] COL·LABORADORS Iván Martín Núñez, Miquel Mus,

Joan López Casasnovas, Pedro J. Bosch, Miquel Villalonga FOTO PORTADA C&C · Tel. 971 35 34 02

IMPRESSIÓ INGRAMA | Dep. Legal: ME 526/2012

Horóscopo

Portada d’aquest mes

Opinión

Salud y Belleza

Farmàcies

Negré Peluqueros Corner

Quaderns

Anuncios Clasificados

Protectora Animals

Tradicionari

Sa Nostra Cuina

Llibres i música

Agenda Cultural

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AMOR No se puede decir que estás en el mejor momento con tu pareja la falta de comunicación y los problemas familiares añadidos están haciendo que el distanciamiento sea cada vez mayor, si real-mente quieres seguir así será mejor que te plantees una separación.SUERTE El cansancio y el agotamiento están ha-ciendo estragos en ti, tendrías que ser un poco más consecuente con lo que haces, tendrías que procurar no salir tanto por la noche y descansar un poco más, esto te vendría bien para sentirte bien y recuperar fuerzas que buen falta te hace.TRABAJO Y DINERO En el trabajo todo seguirá estable no tendrás que preocuparte por nada ya que los proyectos irán saliendo poco a poco, algo que te hará sentirte bien y satisfecha por el trabajo bien realizado.

aries21 MARZO · 20 ABRIL | FUEGO

tauro21 ABRIL · 20 MAYO | TIERRA

geminis21 MAYO · 21 JUNIO | AIRE

cáncer22 JUNIO · 23 JULIO | AGUA

leo24 JULIO · 23 AGOSTO | FUEGO

virgo24 AGOSTO · 23 SEPTIEMBRE | TIERRA

AMOR Si hace poco que has terminado una re-lación de pareja será mejor que termines de zanjar este tema lo antes posible ya que estás perdiendo un tiempo maravilloso para comenzar una nueva vida, da carpetazo y sigue adelante te mereces ser feliz cuanto antes.SUERTE Te sentirás un poco abatida y sin ganas de nada, no te quedes en casa y busca el apoyo de tu familia, sabes que siempre están muy pendientes de ti. Aprovecha las rebajas para salir de compras, en el fondo es algo que te encanta. TRABAJO Y DINERO Si estás pendiente de la firma de un nuevo contrato vendrá con retrasos, no pierdas los nervios ya que lo firmarás. Si lo tie-nes te llegan cambios que no serán demasiado positivos para ti ya que tendrás que trabajar más horas por el mismo salario, será algo temporal.

AMOR La relación de pareja continuará estable y positiva ya que la complicidad será la nota pre-dominante, eso sí, no pierdas las buenas costum-bres y síguele sorprendiendo de vez en cuando, esto irá alimentando el amor. SUERTE Será mejor que pongas un poco más de tu parte y te pongas las pilas ya, no se puede estar pensando solo en quedarte en casa y descansar, ne-cesitas un poco más de marcha y más acción llama a tus amigos y sal, lo pasarás genial. TRABAJO Y DINERO Si tienes negocio pro-pio tendrás retrasos que te harán perder en más de una ocasión los nervios, procura no pagarlo con tus empleados sería lo peor que puedes hacer. Si trabajas por cuenta ajena no te entrometas en asuntos que no te incuben porque puedes salir mal parada. Ten-drás suerte en los juegos de azar, tienta a la suerte.

AMOR Como sigas con este carácter tendrás más de un problema con tu pareja, llevas un tiempo que lo único que haces es ponerle peros a todo y con ello las discusiones son diarias, pon un poco más de tu parte si no quieres poner fin a tu relación.SUERTE Tu mayor prioridad estos días será es-tar en casa descansando y sin apenas tener relación con nadie, tus ánimos no son los mejores, por lo que es lo que menos debes hacer, pon de tu parte y levanta el ánimo. TRABAJO Y DINERO En el trabajo te llegan cambios pero te sentirás segura de ti misma y po-drás superarlo de una manera sencilla y sin ningún problema, algo que te llenará de satisfacción ade-más de recibir el reconocimiento por parte de tus superiores. Buen momento para encontrar trabajo si no lo tienes ya que recibirás más de una oferta.

AMOR Ha llegado el momento de pensar mucho más en ti, sabes que la relación no va nada bien y por mucho que haces no ves ningún cambio, antes de to-mar una decisión errónea será mejor que pienses si te interesa seguir así o poner fin a la relación, habla con tu pareja y soluciónalo cuanto antes.SUERTE Tendrá que tener mucho cuidado y más si haces deporte de riesgo ya que tu punto débil serán los huesos y podrías sufrir alguna frac-tura, ten cuidado y no corras riesgos innecesarios.TRABAJO Y DINERO Llevas mucho tiem-po planteándote la idea de cambiar de empleo, , está en tu mano que todo cambie, solo tienes que tomar la decisión de presentar la carta de renun-cia, hazlo, tendrás muchas más opciones de las que piensas para encontrar algo a tu medida y mejor remunerado.

AMOR Parece que no estás por la labor de es-cuchar a nadie, y menos a tu pareja, llevas un tiem-po que de lo único que te preocupas es de ti, o te implicas un poco más o no te extrañe que tu chico te hable de una separación, algo que parece que no entra en tu cabeza. SUERTE Te sentirás mucho más sensible de lo habitual lo que te hará estar con tu familia, ellos son tu refugio y tu fuerza de energía. Pon de tu parte y mejora tu alimentación llevas un tiempo que no te controlas nada y esto te está pasando factura.TRABAJO Y DINERO La inseguridad se instalará en tu vida laboral, los cambios que te llegan harán que no estés segura de tu conti-nuidad, no pierdas los nervios y mucho menos las ilusiones, tienes un futuro prometedor. Irás viendo como se cumplen todo tus objetivos.

Descubre qué te deparan los astros

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libra24 SEPTIEMBRE · 23 OCTUBRE | AIRE

escorpio24 OCTUBRE · 22 NOVIEMBRE | AGUA

sagitario23 NOVIEMBRE · 21 DIC. | FUEGO

capricornio22 DICIEMBRE · 20 ENERO | FUEGO

piscis20 FEBRERO · 20MARZO | AIRE

acuario21 ENERO · 19 FEBRERO | AGUA

AMOR El no tener pareja parece que te ha hecho rejuvenecer, te sientes pletórica y feliz y no paras un solo instante en casa, el hecho de no tener que dar explicaciones a nadie es algo que te encanta, pero será por poco tiempo ya que llega a tu vida una persona de la que te enamoras locamente. SUERTE Tu deporte favorito serán las compras, no te perderás las rebajas donde podrás encontrar impor-tantes descuentos en las cosas que ya tienes vistas con anterioridad, algo que te llenará de ilusión. TRABAJO Y DINERO Si no tienes empleo te pronto estarás firmando un contrato estable y muy bien remunerado, ahora será cuando te sientas tranquila y con un futuro mucho más es-table y prometedor. Si ya lo tienes te propondrán ser jefa de equipo algo que te hará plantearte si eres capaz de realizarlo.

AMOR Si has finalizado una relación de pareja hace poco tendrás todo en tu mano para que se produzca una reconciliación, de lo único que te tie-nes que preocupar es de tener un acercamiento que será muy positivo y reconocer los errores que hayas podido cometer. SUERTE Los ánimos no los tendrás demasiado bien y no tendrás ganas de nada, procura levantar el ánimo, salir con tus amigos o visitar a tu familia favorecerán para que te sientas mucho mejor, hazlo. TRABAJO Y DINERO Tus jefes estarán muy pendientes de ti en el trabajo ya que te quieren pro-poner un cargo de más responsabilidad, algo de lo que te llevan hablando desde hace mucho tiempo y parece que siempre se retrasa, haz las cosas bien y no cometas ningún error ahora será el momento perfecto para conseguirlo.

AMOR La felicidad parece que se ha instalado en tu vida sentimental, no te acoples y no pierdas las buenas costumbres ya que puedes caer en una rutina que no sería nada positiva. Si no tienes pa-reja tendrás la posibilidad de encontrarte con un antiguo amor. SUERTE Los compromisos familiares será algo que te ponga de los nervios ya que tu agenda la tendrás a tope y no tendrás el tiempo que nece-sitas para hacer lo que más te gusta... dormir.TRABAJO Y DINERO Del trabajo no te podrás quejar ya que comenzarán a ponerse en marcha todos los proyectos que se han ido retra-sando y el resultado será muy positivo y produc-tivo, relájate. Si tienes negocio propio tendrás un buen mes ya que la economía tendrá un incre-mento importante.

AMOR Si quieres que todo funcione en tu rela-ción tendrás que poner un poco más de tu parte e implícate más en la relación, tu chico lleva mucho tiempo planteándote una mayor estabilidad pero parece que no estás por la labor. SUERTE Tendrás un mes muy ajetreado ya que si has pensado en cambiar de vivienda a mitad de mes comenzarás con los preparativos para hacer la mudanza y tenerlo todo perfecto para estrenar tu nueva vivienda. TRABAJO Y DINERO Tu agenda de trabajo estará a tope lo que te puede llevar a tener un gran estrés, procura relajarte y llevarlo de la mejor manera posible, si te organizas bien lo llevarás mucho mejor. Si estás buscando empleo te llagará por medio de un hombre que conoces. Acepta, te vendrá de maravilla para volver al mundo laboral.

AMOR Las discusiones con tu pareja serán conti-núas no estaría de más que pensaras en una sepa-ración temporal para ver realmente lo que sientes por él y si te merece la pena seguir adelante o poner fin definitivamente a la relación.SUERTE Tienes que levantar el ánimo y salir un poco más, amigos no te faltan y están siempre dispuestos ayudarte en todo lo que necesites, llá-malos y vuelve a recuperar tu vida social, esto te animará y volverás a recuperar las ilusiones. TRABAJO Y DINERO En el trabajo los nuevos proyectos sufrirán un retraso importante pero no pierdas las esperanzas a finales de mes todo cambiará y no tardarás en poner el grito en el cielo de todo lo que tienes que hacer. Tu economía te está pidiendo una revisión cuanto antes, hazlo.

AMOR Tienes que ser un poco más morbosa en tu relación, no te implicas al cien por cien en los momentos de intimidad y esto le lleva a tu pareja a pensar que puedes estar perdiendo el interés.SUERTE La relación con tu familia es inmejo-rable, la comunicación es perfecta y los problemas del pasado ya están todos solucionados por lo que lo único que te queda es disfrutar a su lado y ser feliz. TRABAJO Y DINERO Si llevas tiempo sin trabajo será mejor que te plantees poner en marcha la idea de montar tu propia empresa, ideas no te faltan y te puede salir perfecto, no lo demores ahora lo tienes todo en tu mano para llevarlo a la práctica. Si lo tienes procura no discutir con tus compañeros, esto enrarecerá el ambiente.

HORÓSCOPO FEBRERO

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PINTORS DE CANOSTRA

Artista menorquín de formación autodidacta, se define como un dibujante que pinta, pues su obra es heredera, en cierto modo, de su precoz inclina-ción por el humor gráfico, el cómic y la ilustración.

Su primer contacto con los pinceles se produce a fina-les de los años 70, cuando asiste a clases de dibujo y pintura, en el Ateneo de Maó, de la mano de la pinto-ra Dolores Boettcher. Durante su etapa estudiantil, a mediados de los 80, en la que su producción se centra exclusivamente en el cómic, es bautizado con el apodo de “James”, convirtiéndose en su sello artístico.

Siguiendo su camino en solitario y ganando varios certámenes de humor gráfico e ilustración, durante 2000 retoma los pinceles y su interés por experimen-tar sobre mayores formatos y el empleo de técnicas mixtas, derivan en su peculiar registro artístico ac-tual. Desde entonces, su obra fresca y desinhibida de aire pop figurativo, ha sido reconocida y premiada en exposiciones de ámbito insular, llegando a ser ad-quirida por clientes de Europa y EEUU. Este próximo mes de julio inaugura exposición individual en la Galería Vidrart de Ciutadella.

www.jameslluispons.comf /lluis.ponsorfila

Lluís Pons Orfila - Maó, Menorca, 1970.Pintura, Ilustración, Cómic y Humor gráfico.

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El pasado mes se celebró en Madrid una nueva edición de FITUR, la Feria Internacional del Turis-mo, una excelente oportunidad para promocionar las potencialidades del destino y convencer a com-pañías aéreas y turoperadores para que apuesten por nuestra Isla.

Como cada año la delegación menorquina, configurada por responsables políticos y miembros del sector priva-do, se presentó a la capital del estado con optimismo. Menorca cuenta con la be-lleza natural del territorio como principal arma, un pai-saje excepcional que se une a la calidad del litoral y las calas vírgenes. Este ya es un reclamo suficientemente válido como para atraer el interés de turistas. Sin embargo, en los últimos años se ha ido más allá. La gastrono-

mía, las actividades náuticas y el patrimonio cultu-ral se unen a la carta de presentación de Menorca.

De todos modos, el principal problema radica en un argumento básico; el elevado precio

de los billetes de avión. Simplemente basta con pasar unos días en las

grandes capitales españolas, que a su vez son aeropuertos

clave para la Isla. Estamos hablando de ciudades como Valencia, Madrid o Barcelo-na. La crisis económica azo-ta con más fuerza en estas grandes urbes y en época

vacacional disfrutan de múl-tiples ofertas, sin necesidad

de subirse a un avión.

A pesar de que los discursos desde la administración son reiterativos, no se en-

tiende como nadie pone remedio a esta injusta si-

¿QUÉ MEDIDAS SE

HAN TOMADO DESDE MENORCA PARA PRESENTAR

UN TERRITORIO MÁS POTENTE EN LO

TURÍSTICAMENTE HABLANDO?

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Iván Martín NuñezPeriodista

tuación. Las principales compañías aéreas que operan en el país promocionan trayectos de ida y vuelta más económicos a capitales europeas que a Menorca. Esta desproporción debilita el destino y las posibilidades de la reactivación insular.

Mientras años atrás se veía en Croacia, Turquía o Ma-rruecos como competencia directa, en la actualidad los principales ‘adversarios’ son los propios destinos peninsulares. Municipios del litoral valenciano, alican-tino, murciano e incluso andaluz ofrecen sol y playa. Es evidente que la calidad de los arenales no es el mismo pero desgraciadamente muchas familias sobreponen el aspecto económico al cualitativo. Por este motivo es indispensable tomar medidas urgentes y decididas. La competencia es feroz.

Otro debate es qué medidas se han tomado desde Menorca para presentar un territorio más potente en lo turísticamente hablando. Gran parte de la planta hotelera no ofrece las mismas prestaciones que deter-minados establecimientos ubicados en otros puntos de la península. Lo mismo sucede en la calidad-precio de una parte del sector restauración. Y no se trata de una cuestión de transporte de mercancías.

Por todo, el problema de Menorca es complejo pero pensamos que solucionando el principal dolor de ca-beza de la sociedad insular, rebajar las tarifas aéreas, probablemente se lograría mejorar cifras relativas al turismo. Por muchas ediciones de FITUR que se lleven a cabo, la voluntad de solucionar problemas depende de nuestros gobernantes. Mirar hacia otro lado es dar la espalda a la sociedad menorquina.

OPINIÓN

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¿Es rentable la venta ambulante en Menorca?En líneas generales no estamos pasando por

un buen momento. Como sucede en todos los ám-bitos. El invierno es duro y las ventas caen en pica-do. En verano es otra cosa. La temporada es corta pero puede llegar a ser muy productiva. Todo va en función de la cantidad de turistas que vienen y de las condiciones meteorológicas.

¿Condiciones meteorológicas?Evidentemente. Está demostrado que los días

de lluvia en verano o cielo tapado son los mejores tanto para los comerciantes como para aquellos que nos dedicamos a la venta ambulante.

¿Qué municipio es el más rentable?Por volumen de densidad Ciutadella y Maó, por

este mismo orden. De todos modos el mercado de los jueves en Es Mercadal se ha convertido en una referencia a nivel insular. El carácter geográfico

de este pueblo y las calles donde se lleva a cabo el mercadillo lo hace ser muy visitado por todos.

¿Incluso menorquines?Así es. Cada vez son más las familias menorqui-

nas que pasan el día que toca en su municipio por el mercadillo. El tópico de que se trata de venta de suvenires ha quedado en un segundo plano y hoy en día se puede encontrar todo tipo de productos y a un precio ajustado a la realidad social.

¿Qué vende usted?Yo me dedico a la venta ambulante de artículos

de decoración para viviendas. Durante gran parte del invierno elaboro mis productos a mano.

Con tranquilidad. La mayor parte de ellos tienen salida en verano y el resto los voy vendiendo en invierno. La venta ambulante es una manera dife-rente de entender la vida y el trabajo.

ENTREVISTA A:

FRANCESC TUDURÍ | Vendedor Ambulante

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El 2014 ha comenzado con fuerza en lo deporti-vo. La situación cómoda con la que disfrutan en la clasificación de Tercera División los dos equi-pos menorquines provoca que los más expertos en la materia se atrevan a pronosticar que, muy probablemente, estamos a las puertas de la mejor campaña del Club Esportiu Mercadal y del Penya Ciutadella.

En anteriores ocasiones, desde UTIL siempre les hemos comentado las dificultades económicas con las que compiten nuestros clubes a nivel de Baleares. Así como también lo hacen a nivel estric-tamente deportivo ante la imposibilidad de fichar jugadores fuera del territorio insular. Estas sensi-bles carencias se suplen con trabajo e ilusión.

Una ilusión que ha catapultado a Mercadal y Pen-ya Ciutadella a meterse entre los 8 mejores del grupo. Unas posiciones que muchos aficionados al fútbol no darían la importancia que tiene si no conocieran la realidad de ambos clubes.

Especialmente importante es la actitud del Penya Ciutadella. Un equipo que ha sufrido constantes altas y bajas en su plantilla. Inestabilidades que han sabido cubrir sin problema alguno. Y todo gra-cias a la regularidad en los partidos como local y la competitividad con la que lo hacen a domicilio. Dani Mori ha impregnado al equipo su sello y el trabajo y el buen gusto por el fútbol se nota en una escuadra que cuenta con uno de los máximos go-leadores de la categoría, precisamente el ex juga-dor del Mercadal, David Camps.

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Por cierto, este inicio de 2014 también nos deja un pase sorprendente. El defensa central que llegó en pretemporada al club del centro de la Isla procedente del penya, José Enrich, ha vuelto a su entidad de origen tras no acabar de sentirse bien en la plantilla que dirige Lluís Vidal. Y en este punto, destacable es el papel de Vidal en la trayectoria del Mercadal.

El adiós de Yeray Rodríguez al frente del equipo roji-blanco generó ciertas dudas y algunos aficionados in-cluso llegaron a presagiar el final de un ciclo. En estos momentos, el trabajo de Lluís Vidal y Kike Romero ob-tiene resultados y su equipo se ha convertido después de 6 años en Tercera en un referente y un adversario respetado, sobretodo cuando juega en las instalacio-nes municipales de Sant Martí.

Pero si el Penya Ciutadella tiene a David Camps como principal referente, en Mercadal son varios los com-ponentes de la plantilla que tiran del carro. Jugado-res como Jeroni, Robert Pulido, Berto Vaquero, Javier Lacueva o Joel Marquès son algunos de los nombres más representativos.

Evidentemente el objetivo para Penya Ciutadella y Mercadal es el mismo; la permanencia. Pero si se llega a las últimas jornadas con ciertas espe-ranzas de participar en las eliminatorias de ascenso no tengan duda que la competitividad está asegurada. El deporte menorquín, falto de proyectos pioneros de primer orden, necesita un aliciente deportivo.

Iván Martín NuñezPeriodista

OPINIÓN

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DEJAR DE FUMAR

Se ha convertido en uno de los ‘grandes clásicos’ de todos los años, y es que quien lo ha intentado alguna vez es testigo de la dificultad que conlleva. Sin embargo, es importante recordar que no es imposible lograrlo. Algunas de las motivaciones de este propósito podrían resumirse en:

El tabaco está detrás del 90% de los casos de enfermedades graves como el cáncer de pulmón y la EPOC. Además, el tabaquismo es el factor de riesgo más importante en el cáncer de vejiga.

En personas con asma puede aumentar las crisis respiratorias.

Fumar puede desembocar en problemas de fertilidad en ambos sexos.

Diferentes estudios demuestran que los ci-garrillos pueden causar problemas visuales y bucales.

PRACTICAR MÁS EJERCICIO

No hace falta ser un deportista de élite para que la salud lo note, es suficiente con salir a caminar un rato cada día o ir a trabajar en bicicleta. También se puede recurrir a deportes de moda como el gym-jazz, el aquagym, el spinning, el pilates o el running. Hay un deporte para cada tipo de persona, que se adapta a sus gustos, sus capacidades físicas y su tiempo. Aunque sin duda, el deporte más comple-to de todos es la natación. A la hora de practicar cualquier ejercicio:

Acudir al médico para que aconseje qué de-porte es el mejor y de su autorización para realizarlo.

Practicarlo gradualmente y no obsesionarse con los resultados.

Calentar y hacer estiramientos siempre an-tes y después para evitar lesiones.

Mantener una buena hidratación.

3 Propósitos saludables para el año nuevo

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SALUD Y BELLEZA

CUIDAR LA DIETA

Seguir una dieta sana y equilibrada nos permite redu-cir y evitar muchas enfermedades, agiliza la mente y ayuda a llevar una vida más gratificante y plena. Los expertos recomiendan realizar cinco comidas al día que aporten, en total, media 2000 calorías diarias.

Además, para que sea una dieta saludable ha de in-cluir cuatro o cinco piezas de frutas y verduras al día, que pueden alternarse en el desayuno, comida y cena. Estos alimentos son ligeros, sanos y ricos en vitami-nas, minerales y antioxidantes.

Personas con patologías estomacales o enfermeda-des como la diabetes, la obesidad o la hipertensión, o aquellos que presenten problemas de colesterol deberán mostrar un especial cuidado con su dieta y seguir los consejos que le haya apuntado su médico.

Intenta descansar lo suficiente ya que a la larga, la falta de descanso se traduce en desórdenes de tipo nervioso, problemas a la hora de relacionarse y una mayor predisposición a las infecciones.

3 Propósitos saludables para el año nuevo

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eliminar las cutículas, que además de antiestéticas, pueden irritarse o infectarse con los esmaltes.

3. En el momento que te vayas a pintar las uñas, és-tas han de estar limpias y completamente secas.

4. Tómate tu tiempo, dispón de todos los uten-silios que vayas a utilizar encima de una mesa, ponte música o la televisión y sitúate en un lugar

Nuestras manos son una de nuestras más pre-ciadas cartas de presentación. De hecho, unas uñas mal cuidadas pueden dar una imagen de nosotros muy negativa. Por ello, entre todos nuestros cuidados estéticos, no debemos dejar de dedicarle un tiempo a esta parte de nuestro cuerpo.

Aunque no a todo el mundo le gusta pintarse las uñas, y hay algunas situaciones sociales para las que está totalmente desaconsejado, lo cierto es que esta tarea, bien llevada a cabo, puede do-tarnos de una muy buena estética. Sin embargo, aplicar el esmalte de uñas no es tan fácil como parece, por lo que tener unas breves pautas en mente a la hora de hacerlo, nos puede ayudar muchísimo a lucir unas manos perfectas.

PASO A PASO

1. Antes de pintarlas es imprescindible que nues-tras uñas tengan una buena apariencia estética: recórtalas con la forma que desees y límalas bien, tanto por los bordes como por la superficie de la uña para evitar que haya imperfecciones que puedan alterar la pintura y hacer que no quede todo lo uniforme que nos gustaría.

2. Asimismo, has de preocuparte porque tus uñas y sus alrededores estén bien hidratados. Puedes hacer uso de productos especializados para este fin que vienen presentados en un cómodo pincel de fácil aplicación, pero no te olvides nunca de usar una buena crema para manos. Procura también

Trucos para pintarte las uñas

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con buena iluminación.

5. Una vez escogido el color, evita coger demasiado producto. Para ello, moja el pincel y pásalo por el borde del bote para poder controlar la cantidad. Piensa que cuantas menos pinceladas des en la misma uña mejor, ya que habrá menos riesgo de que la laca quede de manera irregular.

6. Intenta no acercarte al borde de la uña, pero no sobrepasarlo. No obstante, si te sales de la superfi-cie, ten siempre a mano un bastoncillo impregnado para quitarlo de inmediato (cuanto más fresco esté más fácil será). En caso de que no seas capaz de quitarlo, tras ter-minar todo el proceso, lávate bien las manos con jabón y elimina los restos indeseados.

7. Cuando termines con una mano, espera al menos 10 minutos antes de empezar con la otra. Aunque muchas marcas aseguren que se seca más rápida-mente, mejor esperar y ser pacientes antes de es-tropear el trabajo ya hecho.

8. Tras haber finalizado con las dos manos, puedes aplicar una segunda capa si lo deseas, o un poco de brillo para que los resultados duren más.

9. Por último, recuerda quitar por completo los res-tos del antiguo esmalte antes de volver a pintarte las uñas. No obstante, los expertos no recomiendan utilizar el quitaesmalte más de una vez por semana, ya que sus componentes son muy nocivos para el pH natural de nuestra piel.

SALUD Y BELLEZA

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FarmaciesdeGuardia

La guardia dura des de les 9.00h del dia fin les 9.00h del dia següent. A partir de les 22h tan sols es servirà amb recepta urgent.

MAÓ

Dissabte 1 VICTORY Moll de Llevant, 41Diumenge 2 CARDONA J. A Clavé, 82Dilluns 3 LANDINO Dr. Orfila, 4Dimarts 4 ROSELLO RIERA San Manuel, 68Dimecres 5 S. CHINCHILLA Ses Moreres, 286Dijous 6 ISABEL FELIX Abu Umar, 259Divendres 7 VICTORY Moll de Llevant, 41Dissabte 8 BARCA MIR C/Ciutadella, 116Diumenge 9 ESCUDERO Cami d’es Castell, 9Dilluns 10 FÉLIX, JOAN S’Arraveleta, 5Dimarts 11 CARDONA J. A Clavé, 82Dimecres 12 ESCUDERO Cami d’es Castell, 9Dijous 13 BARCA MIR C/Ciutadella, 116Divendres 14 LANDINO Dr. Orfila, 4Dissabte 15 CARDONA J. A Clavé, 82Diumenge 16 FÉLIX, JOAN S’Arraveleta, 5Dilluns 17 ROSELLO RIERA San Manuel, 68Dimarts 18 SEGUI PUNTAS Vives Llull, 16Dimecres 19 ISABEL FELIX Abu Umar, 259Dijous 20 VICTORY Moll de Llevant, 41Divendres 21 BARCA MIR C/Ciutadella, 116Dissabte 22 ESCUDERO Cami d’es Castell, 9Diumenge 23 LANDINO Dr. Orfila, 4Dilluns 24 CARDONA J. A Clavé, 82Dimarts 25 FÉLIX, JOAN S’Arraveleta, 5Dimecres 26 ESCUDERO Cami d’es Castell, 9Dijous 27 LANDINO Dr. Orfila, 4Divendres 28 S. CHINCHILLA Ses Moreres, 286

Dissabte 1 CASTANY C/Tres Alqueries, 6Diumenge 2 MARCH Pl. Jaume II, 5Dilluns 3 CAVALLER Pl. Catedral, 7Dimarts 4 MARTÍ SUREDA Pl. Pins, 2Dimecres 5 CASTANY C/Tres Alqueries, 6Dijous 6 OLEO Dormidor Ses Monges, 5Divendres 7 MOLL Eivissa, 50Dissabte 8 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5 Diumenge 9 CASTANY C/Tres Alqueries, 6Dilluns 10 MARCH Pl. Jaume II, 5Dimarts 11 CAVALLER Pl. Catedral, 7Dimecres 12 MARTÍ SUREDA Pl. Pins, 2Dijous 13 PLAÇA NOVA Plaça Nova, 2Divendres 14 OLEO Dormidor Ses Monges, 5Dissabte 15 MOLL Eivissa, 50Diumenge 16 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5Dilluns 17 CASTANY C/Tres Alqueries, 6Dimarts 18 MARCH Pl. Jaume II, 5Dimecres 19 CAVALLER Pl. Catedral, 7Dijous 20 MARTÍ SUREDA Pl. Pins, 2Divendres 21 PLAÇA NOVA Plaça Nova, 2Dissabte 22 OLEO Dormidor Ses Monges, 5Diumenge 23 MOLL Eivissa, 50Dilluns 24 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5Dimarts 25 CASTANY C/Tres Alqueries, 6Dimecres 26 MARCH Pl. Jaume II, 5Dijous 27 CAVALLER Pl. Catedral, 7Divendres 28 MARTÍ SUREDA Pl. Pins, 2

FEBRER 2014

CIUTADELLA

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Després del desficaci de la LOMCE, el ministre Wert anuncia que ara ficarà mà a la Universitat. Bé, l’any passat ja va començar. El govern ha re-duït beques, els joves ho tenen molt difícil per incorporar-se a llocs treball, que implacablement s’han anat destruint des d’uns quants anys ençà i l’atur afecta pràcticament la meitat dels ciuta-dans en edats compreses entre els 16 i els 28 anys.

No són pocs els joves amb estudis superiors que manifesten la seua voluntat d’anar a treballar fora de l’Estat espanyol perquè aquí les oportu-nitats són més rares que En Panereta, que, pel que diuen, ho devia ser molt. Ells, idò, si poden, se’n van. Alguns aniran a fer de cambrers o d’allò que surti; però els més formats, allò que alguns en diuen “capital humà”, se’n van a l’Europa més potent (Alemanya, Gran Bretanya, Holanda...) o als Estats Units d’Amèrica. No sé si tothom ho veu com un drama; però ho és.

Qualsevol govern amb cara i ulls faria mans i mà-negues per evitar-ho amb igual energia que la que s’ha de perseguir la fugida de capitals cap als paradisos fiscals. Sembla que l’espanyol no fa ni una cosa ni l’altra. Posats a no fer, s’han “oblidat” dels programes R+D+I; caldria atorgar prioritat pressupostària per a la investigació científica i connectar realment la universitat amb l’empresa. De ver que caldria fer ben al contrari del que fan els qui governen aquesta Espanya. Quina amargor de pàtria la que expulsa els seus propis fills i deixa perdre’s la inversió en forma-ció, tan costosa!

Amb les excepcions que vulgueu, algunes fins i tot heroiques, allò que més esvera d’aquest pa-

Una passivitat immensanorama obscur és la immensa passivitat del cos social, que s’assembla, de qualque manera, a l’Espanya sense pols i esmorteïda de la crisi de 1898.

Llavors sorgiren importants veus regeneracio-nistes. Però i ara? Què és Espanya? Un conjunt de “massa retrocessos” –així la definí el gran his-toriador Ramón Carande. Ara el retrocés no és només espanyol. Portugal, Grècia, Irlanda, Itàlia i déu sap quants Estats més clapeixen sota el tsunami reaccionari, que arrossega drets i lliber-tats i ens fa més pobres a tots. A tots no. Uns pocs se n’aprofiten, i molt! Però la immensa pas-sivitat de la gent cal que s’acabi; sobretot, la dels joves, a qui se’ls nega el futur. La “classe treballa-dora” (‘treballadors amb consciència de classe’) ha estat anorreada; a molts països s’han carregat els sindicats.

Es vota per por. Sota el pretext de la competiti-vitat, es fa produir més a menys treballadors i a preus més baixos, i per austeritat s’entén que s’ha d’impedir reactivar el creixement i fer pagar els costos a les capes mitjanes i populars de la societat.

No es pot esperar res dels qui van prostituir les paraules socialisme i socialdemocràcia. Recupe-rar-ne el sentit és fer que la política mani sobre l’economia i propiciï la distribució dels recursos; ben al contrari del que passa avui. Açò no és im-possible, però –repetim-ho- cal que la immensa passivitat s’acabi.

Que la gent surti al carrer. Serveix de res mo-bilitzar-se? El que no serveix de res és la resignació.

OPINIÓ

Joan Lopez Casasnovas

QUADERNS

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Els mots en desús del català de Balears

Pere Juli Serra Pujol. Presentació,: Rafel Torres. Pròleg: Gabriel de la S.T.Epíleg: Jaume Corbera.1ª ed. Palma de Mallorca. Ajuntament d’Inca , 2010. 158 p ; 22 cm. Maregassa ; 17.

Una llengua és un organisme viu, que respira, sent, creix i madura amb el pas dels dies, dels anys, dels se-gles. En totes les llengües el mots neixen i moren, sense problemes. Ara bé, en el cas del català, pràcticament només moren, ja que per als neologismes es sol incor-porar l’anglès o el castellà.

Davant l’empobriment progressiu i la reducció alarmant del lèxic propi del català de les Illes Balears, Pere Juli Serra ha volgut ajudar amb aquesta obra a fer difusió d’aquest llenguatge perdut i incentivar de nou el seu ús quotidià. No sorprèn que es dexin d’emprar parau-les referides al camp o a oficis antics que han caigut en desús. Ara bé, n’hi ha d’altres ben habituals fins fa 50 anys i que podríem incorporar de nou fent un petit exercici de voluntat: companatge, eixabuc, endemesa, escotiflat/ ada... i moltes més. Però recordem que no basta que ens soni el mot, n’hem de conèixer el signifi-cat per poder-lo emprar, i per açò no deixeu de consul-tar aquest llibret..

L’entitat Acció Cultural del País valencià ha descon-nectat les emissions de Catalunya Ràdio, obligada per l’amenaça del Ministerio de Indústria de sancio-nar-la amb multes de fins a un milió d’euros.

Amb l’apagada de Catalunya Ràdio s’ elimina el darrer canal audiovisual en català que sobrevivia arreu el País Valencià. “S’han carregat deu canals en català, comptant els quatre de TV3, més els tres de Canal 9 i les ràdios”

La guerra oberta contra la nostra llengua comú ,fa que vulguin convertir el català com a llengua re-sidual i treure-la de l’àmbit públic, llevant-la dels mitjans,de les escoles ,dels estaments oficials, convertir-la amb una llengua residual.

Vàrem començar pel País Valencià, els ha estat més fàcil i ja en continuat per les nostres illes. Volen aca-bar amb la llegua vehicular a les escoles, que ha estat un exemple d’integració, la llei de símbols, la modificació dels requisits en la funció publica, etc... Es constant i total el menyspreu a la cultura dels nostres avantpassats. Fins quan aguantarem aquesta forma insultant de fer-nos callar?

escontàinerBibliotecaPública de Maó

LLibres Editats a Menorca

Baixarà algun dia el rebut de la llum?Quin restaurant a Menorca ofereix el menú del dia més econòmic?Per què les companyies aèries que operen amb l’Illa no ofereixen als passatgers ni un caramel?Tenen els partits polítics decidits els candidats a les properes eleccions municipals i al Consell?Aconseguirà algun dels equips menorquins de futbol situar-se entre els 4 primers de Tercera Divisió?

Cinc bales a la recambra

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Envian’s la teva bala del proper mes a:[email protected]

HospitalCínico

Diego Prado.Palma de Mallorca.Sloper, 2013.214 p ; 21 cm.La noche polar ; 31.

Un hospital és l’escenari ideal per provocar sentiments, reaccions, actituds, que mostren les mil maneres de ser diferents que tenim les persones. En aquest hospital fictici(?) familiars, treballadors i pacients es relacionen, formant una història límit, transcendent, i entretiguda, que observarem des del punt de vista de Diego Prado, autor d’aquesta novel·la.

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Amb la col·laboració

Plantes autòctones

Sembla cert que anys enrera, sobretot en els pobles petits i costaners, molta gent havia de guanyar-se les sopes fent con-traban.

De fet, el contraban és una activi-tat il.legal perquè suposa la intro-cucció furtiva de mercaderies.Del ‘Folklore Menorquí’ de Fran-cesc Camps, hem copiat el se-güent relat.

Es tracta d’una rondalla o petita història molt contada a Fornells.

Ses històries d'en Mus

Miquel Mus

Garrover del diable (Anagyris foetida)

Aquest tipues de relats solen mantenir un aire d’innocència adient al caràcter de la gent senzilla.

“Açò vol dir que era quant el Bon Jesús i Sant Pere anaven pel món. Sant Pere, que era o havia estat pescador, era un poc con-trabandista, com tots o la majo-ria part dels pescadors. I encara que per seguir a son Mestre havia deixat sa barca, no havia deixat, no podia deixar es con-traban. El Bon Jesús bé el pre-dicava: però en l’aire. Sant Pere feia bons propòsits d’esmena ... i tots debades.

Un dia els carabiners el van aga-far, i li feren passar ses verdes i ses madures. Se queixà a son Mestre que li digué:

- Quina gràcia vols?- Que els carbiners sempre ten-

El garrover del diable és un arbust molt especial, bastant rar a Menor-ca. Viu a ambients eixuts i ruderals. Pot arribar a uns 4 metros d’alt. Té les fulles en forma de trebol i els fruits que recorden les garroves, o les mongetes. De fet són de la mateixa família que els trebols, les mongetes i els garrovers, les lle-guminoses. Així, les flors tenen la forma típica d’aquesta família, són de color groc verdós amb una taca fosca i estan agrupades en feixos. Una característica d’aquesta planta és la mala olor que fa quan es fre-ga. D’aquí ve el seu nom llatí i tam-bé d’altres de populars, com garro-ver pudent o el castellà hediondo.

És una planta que només viu en una estreta franja al voltant del Mediterrani i Pròxim Orient. Té un calendari molt peculiar, ja que està florit a partir de finals de tardor i tot l’hivern, i perd la fulla a l’estiu. El garrover del diable és una planta tòxica. Conté diferents alcaloides. Té uns certs usos medicinals, però reservats a experts. Un ús errat po-dria ser mortal.

El garrover del diable és una planta molt polida, apte per a qualsevol jardí. El seu peculiar període de floració ens dóna un toc de color durant tot l’hivern, i ens atrau els ulls de bou.

guin es vent de proa.

Així ha succeït d’aleshores ençà.Diuen que està provat que, per encalçar contrabandistes, els carabiners sempre tenen es vent de proa.

Es vent de proa

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CASAL CATALÀ DE MENORCAFundat l’any 1986

Miquel de Veri, 42 · MAÓ · Tels. 971 36 36 78 - 971 36 51 61 - 686 15 64 [email protected] · www.casalcatala-menorca.cat

CALÇOTADA 2014

MEnorca meva

El Casal Català ha programant i com ja es tradicional des de far molts anys, una Calçotada. Per al que encara no sàpiga que es això ho expliquem una mica:

El calçot és una ceba tendra, blan-ca i dolça que, rostida a la brasa i acompanyada de salsa romesco, és la base de la calçotada. Fins entrat març es pot degustar en nombro-sos restaurants un menú especial a base de calçots. Atrau cada any a milers d’aficionats i s’ha convertit en la base econòmica de tota una re-gió. La seva temporada és de febrer a març. No obstant això, les altes temperatures i les perspectives de negoci han avançat la temporada, que s’obre de forma oficial amb la calçotada de Valls, que es celebra l’últim diumenge de gener. El boom del calçot està allargant la temporada, fins i tot després de Setmana Santa.

la terrassa amb la moto aixada, per-què així la sembra es fa més ràpida i fàcilment. Els solcs tindran aproxi-madament entre 30 i 40 cm, hem de posar la ceba i la hem de distribuir a uns 20cm. de distància i després agrupar-les. No podem cobrir amb terra, han de romandre en el solc i cobrint-lo sense terra, que serà més tard amb el calçat.

El que fem després és, bàsicament, cobrir la ceba, els calçots, amb la terra, al llarg del seu creixement i fins a la seva recol·lecció, es farà en més d’una ocasió, han de ser pràcti-cament coberts les cebes, així el que obtenim és que la part blanca de la ceba sigui mes allargada i es conver-teix en el que es coneix com calçot.

Com es cultiven els calçots:Ara explicarem el procés de cultiu dels calçots, bé per ser més exactes, encara avui són cebes (específica-ment blanques Lleida final) varietat recomanada per a calçots. Al febrer preparem els nostres vivers a casa en una caixa podem posar sorra de plàntules i posar les llavors, amb l’ajuda d’un llapis. Tenim les cebes en plantés durant un mes quan vam plantar-los a terra en crestes. Des de la plantació hi ha que estar regant i excavant un cop per setmana.Ara és el moment de deixar a la ceba créixer, i serà temps per recollir-les quan les fulles s’assequin. Quant les cebes foren totalment seques és el temps per recollir-les. Ara hi ha que deixar-les assecar encara un parell de setmanes mes.

A continuació hem de re-plantar els calçots, la terra ha de ser ben esponjosa. Farem cordes al llarg de

Es Viver té a punt els planters d’hivern

Ara és temps de plantar els arbres de fruita i les varietats d’horta d’hivern. A Es Viver es poden trobar planters ecològics de varietats locals de Me-norca: endívies, bledes, espinacs, cols, carxofes, lletugues, faves, fe-sols, cebes, porros...

Els arbres de fruita produïts per Arbres d’Algendar de Caritas també estan a disposició al Viver. Són varietats de fruita de Menorca recuperades, de pomeres, pereres, pruneres, figueres, vinyes, alberco-quers, melicotoners...

També és un bon temps per organit-zar un racó amb plantes aromàtiques i culinàries, com la sàlvia, estragó, ro-maní, juevert...

Per altra banda, Es Viver de plantes

de Menorca estrena f facebook, amb la idea de poder mantenir una comunicació més fluida amb la gent que s’interessa per la nostra feina. Hi anirem penjant les novetats i reco-manacions més interessants segons vagi avançant l’època de l’any.

Sabeu que Es Viver és a la carretera de l’aeroport, devora Mestral.

Està obert els divendres i dissabtes de matí, de 10 a 13:30 h. També ens trobareu al mercat de Ferreries dels dissabtes de matí.

Si voleu més informació podeu contactar amb nosaltres

T.971 350 762 - 650 350 [email protected]/esviverdemenorca

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Febrer de 2014 · Anuncios en Revista Útil: 743 · Anuncios en la web: 1.132

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VARIOS

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REGALO SACO DE ENCENDIDO por la compra de: Saco de madera, 5,50€. Saco de barbacoa, 5,50€. Saco de palé, 3,50€. Saco de encendido, 3,50€. Cubo de tierra vegetal, 3€. Cubo de estiercol fino y sin olores, 3€. Saco de viruta fina, 3€. Recogemo tronco de todo tipo de árboles y material viejos. Tel: 630 504 076

MESA DE COCINA extensible de 120-200x70cm, 2 sillas y 1 taburete en madera color miel, 120€. Cochecito bebe con silla y maxicosi, 70€. Saco para cochecito de bebe, 30€. Humifica-dor Chicco, 30€. Tel: 971 360 178

TABLET AQPROX TAB 7.0. Incluye funda, cargador y soporte con teclado, con muy poco uso, 75€. Tel: 620 411 447

RUEDAS. Dos neumaticos sin usar de 185-65-15 88h, 60€. Tel: 635 831 623

MAQUINA ESCRIBIR electrica, Oli-vetti v 680, perfecto uso, con estuche original, 35€. Tel: 616 386 062

TRAJE DE ESQUI de señora, color ne-gro, talla M, sólo 2 semanas de uso. Muy cómodo y elegante, 75€. Gafas y guan-tes de esquí talla M. Tel: 670 310 722

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MAQUINA DE ESCRIBIR electrica brother, poco uso, en perfecto estado y funcionamiento, 35€. Tel: 616 386 062

INVERSOR para convertir corriente de 12V a 220V con potencia de 1.000W. Nuevo, con 3 semanas de uso. Marca Honda Sunidal. PVP: 1.500€. Ahora 850€ negociables. Tel: 648 755 095 - 971 363 612

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ARROCERA ELÉCTRICA marca crock-pot, de 1.8L, con función de mantener caliente automático. Ideal para 4-5 personas. Olla antiadherente extraíble. Regalo no deseado, en em-balaje original, 25€. Tel: 670 310 722

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TELEVISOR LG 30”, 100€ y tdt de regalo. Mesa de cocina plegable color natural, 50€. Bombonas de butano vacias, 15€/una. 2 somieres de 90cm, 50€/uno. Los dos por 90€. Mueble de sala de estar color cerezo con librería y estante. Tablero de DM de 2,5cm de 90x200cm, 10€. Ideal para corte. Tel: 697 666 273

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HONDA CIVIC 1.5 VTECH 5 puertas, rojo, 1997, 197.000 km, muy cuidado, a.a, airbag, sensor aparcamiento con pantalla, manos libres parrot 3200 pantalla color, baca, bola de remolque homologada, ra-dio cd clarion, libro de revisiones, 1.850€ negociables. Tel: 670 480 188

FORD FIESTA 5 puertas, azul mari-no, año 2001, 51.500km, gasolina, itv pasada: hasta diciembre 2014. Siempre en parking, en perfecto estado, motor como nuevo, 1.700€ negociables: [email protected] Tel: 971 369 081

CITROEN C5 2.0 110CV, hdi diesel color gris plata, climatizador bizona, c.c, d.a, 4 e.e, sensor luces y limpiapa-rabrisas, itv pasada, revisión aceites y correa distribución recién cambiada. Neumáticos en buen estado, 2.700€. Tel: 685 808 574

SEAT IBIZA 1.2 color verde oscuro, año 1993, en muy buen estado. Recién cambiada cremallera y pasada la re-visión hasta el mes de septiembre de 2014, 600€ traspaso incluido. Tel: 626 739 283

FURGON VIVIENDA clasica del 83, dos plazas, motor diesel 3000 atmos-férico, totalmente restaurado, canper, toldo, cama fija, baño, ducha, cocina, fregadero, nevera, doble batería, come-dor fijo, doble rueda, dos depósitos de agua con bomba. ITB hasta diciembre 2014, 8.000€. Tel: 600 366 700

Recepción de Clasificados: 807 499 061

VEHÍCULOSMOTO TRIAL BETA rev3 250CC 2t, perfecto estado, matriculada y con seguro. Se puede circular con ella. En-trego con botas casi nuevas talla 44-45, mono oficial ritratosport, talla L y casco hebo negro mate, nuevo. Todo 1.500€ negociables. Acepto cambios. Vendo por no usar. Tel: 609 655 114

NEUMATICOS. Dos ruedas nuevas para 4x4, 205-70-15 con llanta Suzuki. Tel: 635 831 623 KAWASAKI gpz 500S, año 1995, impecable estado de todo, mejor ver y probar, 1.200€. Tel: 645 591 153

DAEWOO NUBIRA con todos los extras, itv al día, año 2005, perfecto es-tado, 2.950€. Acepto coche como parte del pago. Tel: 609 601 446

AUDI COUPE en perfecto estado, año 95, color blanco, todo de serie, a.a, e.e, c.c, motor 2.0 perfecto, batería nue-va, itv en vigor, gasta muy poco, 1.500€ no negociables. Tel: 666 626 193

DERBI drd pro 50CC, por no usar, sólo 4.000km, como nueva, siempre en co-chera, todo de fábrica, 2.100€. Cofre de 29L, 60€. Tel: 661 987 375

NISSAN TERRANO 4X4 en buen estado, solo necesita un repaso de pintura. Cierre centralizado, elevalunas eléctrico, dirección asistida, aire acon-dicionado, retrovisores eléctricos, bola remolque, 2.000€. Tel: 639 446 531

BMW R1150R de 10 años. Tel: 619 721 826 MB 407D

KYMCO BET&WIN 250 muy buen estado, itv pasada. Scooter muy prác-tica y manejable, ideal para ciudad y carretera, ruedas nuevas, cofre para 2 cascos integrales, batería nueva. Ciuta-della, 1.000€. Tel: 600 306 209

HONDA ACCORD 2.0 I LS. O cam-bio por 4x4. En muy buen estado, 82.000km, abs, airbags, itv pasada sin defectos hasta agosto de 2014, 3.500€ negociables. Tel: 669 661 861

TRACTOR CORTACESPED marca Solo modelo 560, 13.5CV, ancho de cor-te 92cm. Tel: 620 925 930

MOTOS 125CC DESDE 580€ y co-ches desde 980€. Tel: 628 587 211

HONDA LED 110CC en muy buen estado, 110CC, año 2008. ITV recién pasada, se puede llevar con carnet de coche, 950€. Tel: 609 601 446

SEAT IBIZA 1.4 año 1994. ITV hasta julio 2014. Cambiados 2 últimos años: correa distribución, batería, bomba gaso-lina, catalizador, motor de arranque con facturas. Estupendo de motor y chapa con desperfectos, 800€, traspaso aparte, no incluído. Ciutadella. Tel: 609 690 347

OPEL ASTRA 1.4 enjoy del 2007, 32.500km, guardado siempre en co-chera, 5 puertas, todos los extras y libro de revisiones en la opel. O cambiaria por coche muy pequeño de mismo va-lor o dinero a nuestro favor, 5.950€. Tel: 670 480 188

HYUNDAI ACCENT 5 puertas, to-dos los extras, itv recién pasada, motor 1.3 gasolina, año 2004, 2.250€ traspaso incluido. Tel: 609 601 446

FORD FOCUS RACING ST en muy buen estado. Siempre guardado en ga-raje. Full equip, año 2007, único propie-tario, 38.000km, 10.500€. Tel: 650 957 454 (WhatsApp)

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ALFA ROMEO para recambios o leves reperaciones, motor funcional, solo luces y capó averiados, 400€ o por cambio de trabajo de albañileria. Tel: 637 833 972

TATA TODOTERRENO 4wd inter-cooler turbo. 5 plazas con 1.000kg de carga, 7.000€ o a cambio de trabajo de albañilería. Tel: 637 833 972

ALFA ROMEO 147 año 2006, en perfecto estado, todo recién revisa-do, parte delantera recién pintada, 60.000km, 1.6 gasolina, 105CV, ruedas delanteras nuevas y cristales tintados homologados. Se acepta coche como parte de pago. Cambio de papeles no incluido, 4.500€. Tel: 689 331 047

RENAULT MEGANE CLASSIC 1999, sólo 60.000km, itv hasta diciem-bre 2014, 1.6 16V gasolina, 110CV, ele-valunas 4 puertas, llantas de aleación, aire acondicionado, dirección asistida, doble airbag, radio con mandos en volante, gran maletero, granate meta-lizado, en buen estado, 2.000€. Tel: 616 687 807

SUZUKI Samurai 1.4 con capota de fibra desmontable, bola de enganche, toma para cabestrante electrico, itv hasta 14 enero 2015, buen estado. Ideal para remolcar embarcación. Tel: 971 480 622 - 659 152 854

NEUMATICOS Michelin 195-65-14 a 20€ o 15€ a partir de dos. Montados a 25€. Tel: 635 831 623

YAMAHA VIRAGO CUSTOM 250CC, roja de doble cilindro en V. Una de las mejores motos custom japone-sas de los 90, muy bonita, excelente es-tado, a toda prueba, muy buen precio. Tel: 609 080 037



FAROS xenon para Golf IV en perfecto estado, 150€. Tel: 635 831 623

OPEL CORSA 1.2CC, año 2003, 80,000km, 3 puertas, aceite motor, fil-tro y frenos delanteros y refrigerante nuevos. Aire acondicionado cargado, neumáticos nuevos, cierre con mando, radio cd, poco consumo, 2.300€. Tel: 610 276 993

FURGONETA PIAGGIO PORTER efi 1.3 mixta, ideal para trabajo. Matri-cula año 2000, 500€. Tel: 699 705 598

PORSCHE CAYENNE color negro, asientos de piel beig delanteros con calefaccion, 80.000km, automático, full equip, 20.000€. Tel: 650 700 724

FORD FIESTA 1.3, 3 puertas, año 2001, en perfecto estado de motor, itv pasada con averia de embrague. Tel: 620 879 920

SEAT IBIZA 1.9 diesel, motor vo-lkswagen, en funcionamiento, itv recién pasada, bajo consumo, traido de Madrid, año 1994, pocos km, d.a, 5 puertas, radio cd usb, 600€. Otro 1.4 gasolina, motor volkswagen, traido en julio de Barcelona, en uso, pocos km, 3 puertas, 600€. Tel: 653 120 500

DAEWOO KALOS 1.2 con todos los extras, gasolina, año 2004, 80.000km, 2.250€. Tel: 971 361 500

OPEL ASTRA 3 puertas de 1999, ga-solina, 125.000km, itv recién pasada, en buen estado, 850€. Tel: 676 349 097

EMBALADORA de balas pequeñas en buen estado. Tel: 630 861 163

OPEL CORSA del 1999, buen estado, 700€. Tel: 699 747 523

FORD GALAXY monovolumen 7 plazas, 2.500€ negociables. Tel: 606 567 538

BICICLETA ELECTRICA en perfecto estado, por poco uso, color azul, marca thompson classic, 300€ negociables. Tel: 657 387 917

HONDA SCOOPY 150CC, itv recién pasada, año 2004, 20.000km. Funciona perfectamente, 1.500€. Tel: 609 601 446

AUDI A3 1.9 tdi de 1998, 280.000km, itv recién pasada en buen estado, 2.000€ no negociables. Tel: 608 467 360

SCOOTER PGO G-MAX 125 del 2007, itv hasta junio del 2014, 4t, 13.000km. Toda revisada, creada en ne-gra mate tipo Yamaha monster t-max., 900€. Tel: 691 527 539

FIAT PUNTO 1.2CC, tres puertas, año 1999, d.a, e.e y c.c, 90.000km, co-rrea distribución nueva, aceite motor y filtro cambiado, pastillas freno semi-nuevas, neumáticos en buen estado, 1.000€. Tel: 635 831 623

FORD KA linea nueva, modelo tita-nium, full equipe, año 2010, motor 1.2, color blanco. A toda prueba, muy prac-tico y super económico. Negociable. Tel: 600 239 928

HYUNDAI ACCENT 1.3CC, 4 puer-tas, año 99, 100.000km, a.a, d.a, embra-gue y frenos traseros cambiados, aceite motor y filtro nuevos. 800€ que ya no gastas en coche de ocasión, neumáti-cos en buen estado. Tel: 610 276 993

FIAT, 1.350€. Punto, gasolina, año 2001, itv pasada y correa distribución nueva. Tel: 687 592 431

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RENAULT CLIO 1.2 todos los ex-tras, itv al día, motor 1.2 gasolina, solo 60.000km, 3.300€, traspaso incluido. Algunos detalles de pintura sin impor-tancia. Tel: 609 601 446

DAELIM DELPHINO 125CC, en muy buen estado, año 2008, 950€. ITV recién pasada. Tel: 971 361 500

PIAGGIO LIBERTY 50CC en muy buen estado, año 2007, itv al día, 800€. ITV recién pasada. Tel: 971 361 500

MITSUBISHI MONTERO del año 2006, 2.8 granate, diesel. Batería nue-va, itv pasada, bien conservado, 2.800€ negociables. Tel: 698 302 159

CITROEN C3 todos los extras, itv al día, motor 1.1 gasolina, 105.000km, 3.300€, traspaso incluido. Tel: 609 601 446

TODOTERRENO de doble cabina, Mahindra bolero camper, color blanco, año 2011, diesel. Nuevo y sin uso. Tel: 607 082 287

MERCEDES 2000 gasolina, asientos de piel en perfecto estado, itv pasa-da hasta 2015. Cambio automático y cambio de nombre a cuenta nuestra, 4.500€. Ver sin compromiso. Tel: 626 436 204

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A Menorca aquesta festa es coneix amb el nom dels Darrers Dies, ja que el que se celebra, preci-sament, els darrers dies que podien menjar carn abans de Quaresma.

A Menorca començava la temporada dels balls públics d’hivern per Nadal, una temporada que es tancava el Darrer Dimarts o alguna vegada, fins i tot, el primer diumenge de Quaresma. De tota manera, aquesta és una festa que ha evolucionat tan com la mateixa societat. Així, podríem distingir entra el carnaval rural i el urbá.

En el carnaval rural el Carnestoltes era un ninot embotit de palla que es passejava pels carrers dalt un carro i les celebracions se centraven a la plaça del poble, on la gent feia balls amb màscares per ocultar la pròpia personalitat. Els carnavals urbans, en canvi, són més organit-zats i estructurats, amb uns espais més definits i on cada estament hi participava al seu nivell i no sempre de la mateixa manera.

El ball a la plaça fou substituït per balls als casinos i a les societats i la sàtira esdevingué de tipus polític. A la Dictadura de Primo de Rivera (1923) es va prohibir passejar-se amb antifaços, els vestits amb màsca-res i les comparses que imitessin militars, religio-sos o l’autoritat civil, i no es podia atemptar contra la moral.

Els actes que formen part del carnaval actual, a Me-norca, són bàsicament les sortides de grups amb

disfresses, fet que a l’illa es coneix amb el nom d’anar de la peluda; els balls a les societats més arrelades als pobles, com ara el Ball de ses Taule-tes, celebrat al Casino Desset de Gener; les rues, especialment la del dissabte a Maó, i les proces-sons burlesques d’enterrament del Carnestoltes, amb planys de ploraneres i lectura d’un testament carregat d’ironia i crítica social.

Un dels antics costums dels Darrers Dies que s’ha mantingut a Menorca entre la pagesia, especial-ment als llocs del terme de Ciutadella, és el Ball de Tapadets, costum que els darrers anys s’ha co-mençat a celebrar també en l’àmbit urbà. És un ball que es fa dins el casat, on un grup de sonadors interpreta cançons de balls tradicionals mentre un grup de balladors disfressats balla a ritme dels sons

ELS DARRERS DIES

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menorquins. Durant la celebració se serveixen vi i crespellets als assistents.

DIJOUS LLARDER es el darrer dijous abans de la Quaresma, i pren el nom del mot llard, que és el greix tret per fusió del sagí del porc. En aquedt dia, el centre dels pobles menorquins s’omple de fillets i filletes disfressats.

A Menorca, a l’inici del segle XX veim que les dife-rents societats maoneses (Casino La Unión, Ateneu Obrer, la Casa del Pueblo, Cine Victoria, etc.) orga-nitzen balls i concursos de disfresses i concentra-cions infantils.

En la postguerra, els menuts van ser els primers que es van poder saltar les prohibicions de l’època envers aquests dies. Així, el 1960, amb els carnavals encara mig vedats, va tenir lloc un festival infantil el darrer dijous a la Sala Augusta; i en les dècades posteriors el Casino Maonès i el Club Marítim són les entitats que organitzen els dijous infantils.

DISSABTE DE CARNAVAL El dissabte de Carna-val és un dia de gresca en el qual la gent també es disfressa. Cal destacar, en aquest dia, la rua organitzada al municipi de Maó i els balls que se celebren a Ferreries, en els quals participen gent de tots els pobles de l’illa. A Ciutadella, el dissabte de Carnaval és el dia que surt l’Estudiantina del Casino Desset de Gener a animar els carrers de la ciutat amb els seus cants. L’Estudiantina és un cor de veus masculines format en aquesta entitat social i, a partir del migdia d’aquest dia, recorre

tot Ciutadella per visitar les diferents entitats i ins-titucions de la vila, que mantenen el costum de donar-los un donatiu per al manteniment de la societat. DIUMENGE DE CARNAVAL A Ciutadella, fins al començament del segle XX era molt popular la rifa del porc de l’hospital que es feia el darrer diumen-ge de carnaval, gairebé tan obligada com la rifa de Sant Antoni.

DARRER DILLUNS El dilluns és dia de descans a la majoria de pobles de l’illa; però a Alaior és el dia de més festa, en el qual es fa un ball que s’allarga fins a altes hores de la matinada.

DARRER DIMARTS En aquest dia, des d’antic, a Ciutadella es manté el costum de fer una sortida al camp, al capvespre, en la qual es reuneixen grups de familiars o d’amics per anar a fer la bereneta de sobrassada torrada al caliu. “Darrer Dimarts” ja que últimament molta gent s’hi refereix amb el desafortunat nom de ”dia de la sobrassada”, nom completament fora de lloc i que proposam d’eradicar del nostre costumari.

Ja a la nit, en alguns pobles de Menorca es fa l’enterrament d’en Camestortes, paròdia d’un enterrament, amb desfilada de dones que ploren i personatges vestits de negre, que de vegades acaba fins i tot amb la lectura d’un testament en to sarcàstic i amb el qual s’acaben les festes dels Darrers Dies o de Carnestoltes per donar pas a la Quaresma.

Redacció revista ÚtilCARNAVAL| CARNAVAL A MENORCA

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El passat mes de novembre, ens trobàvem as Mercadal per celebrar la XIII Diada de la Prem-sa Local de Menorca. Des de fa tretze anys, les revistes locals ens reunim per gaudir d’un dia de festa, escoltar als convidats i gaudir d’una actuació musical.

Aquell fosquet vam xalar escoltant els convidats a la taula rodona, parlant sobre el tema ...

Què representa tenir les coses escrites?. I vam acabar l’acte amb una actuació musical de Bep Marquès, cantant ciutadellenc que interpretà tot un seguit de cançons tradicionals i de produc-ció pròpia.

Estem associats des de fa 22 anys i els nostres ob-jectius són importants: la millora de les revistes associades i difondre la nostra tasca. Celebrar la Diada de la premsa local és el màxim exponent d’aquesta idea.

La premsa local és el mitjà més pròxim al lector. Informa, crea opinió, brinda un coneixement de qualitat, forma i persegueix la confiança dels lec-tors i els comerciants i, en definitiva, és un pro-ducte transversal que mostra la realitat cultural dels nostres pobles.

Per açò, la identitat d’un poble es valora pel co-neixement de la seva història, cultura, patrimoni cultural i l’ús de la llengua catalana. Pens que les revistes locals ajuden molt en consolidar aquesta identitat de poble, perquè en totes les revistes hi apareixen aquests quatre elements bàsics per di-fondre la nostra cultura.

LES REVISTES LOCALS AL SEGLE XXI

La importància de la premsa local a Menorca

DIVERSITAT I PLURALITATLa diversitat de publicacions periòdiques sempre és important i enriquidora. Així succeeix amb les revistes locals que avui s’editen en alguns pobles de Menorca.

VOLUNTARIATHo hem dit en moltes ocasions. Hem de convèncer a la nostra societat. El treball fet en les revistes lo-cals bàsicament és realitzat de manera voluntària per persones que hi treballen altruísticament. Ens ho haurien de valorar molt més. En societats tant o més avançades que la nostra, el treball del volun-tari és molt valorat, tant pel rendiment social que se n’obté, pel coneixement que assoleix la persona del seu entorn com pel reconeixement posterior en el món laboral.

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Miquel À. Marquès SintesCentre d’Estudis Locals d’Alaior

CONVIDAT

SOLIDARITAT AMB LES REVISTESLes revistes locals menorquines no som fundacions. Com a molt, alguna funciona com a empresa. La ma-joria som entitats culturals sense ànim de lucre. Per tant, les nostres autoritats haurien de mirar d’afavorir els donatius d’empreses privades a les nostres capça-leres, o cercar altres formes de donar suport a les re-vistes en un moment econòmic en el que contractar publicitat no és fàcil i sobreviure econòmicament és difícil.

CONFIANÇA I FUTURPer a un futur millor de les nostres revistes, hauríem de millorar l’economia de les publicacions. Els lectors tenen confiança en les nostres revistes, en el treball ben fet i en les informacions i col·laboracions que aportam número rere número. La mateixa confiança que hem de tenir en totes les persones que com a redactors o col·laboradors treba-llen en Xerra i Xala, Ventet de Fornells i S’Ull de Sol. Des d’aquí, una abraçada a tots ells per la feina que fan revista rere revista.

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Algunes vegades ens trobem amb cans que de-fensen molt els seus recursos, aquí parlarem de la problemàtica a l’hora de menjar. Ens referim a aquells cans que quan estan menjant al seu plat no t’hi pots ni atracar perquè ronquen, mostren les dents o fins i tot mosseguen.

El primer que ens hem de preguntar és el perquè ho fan. Nosaltres sabem que no els ho prendrem, perquè de fet , qui li ha donat el plat hem sigut no-saltres. Però hem de tenir en compte que nosaltres ho sabem, però ells no. Si un ca es posa agressiu a l’hora de menjar és perquè es pensa que necessita defensar-lo per no perdre’l. Llavors, si ja sabem el motiu de perquè ho fa, ara hauríem de buscar com evitar que pensi que no li llevarem el menjar. Com tot estudiant, cada indi-vidu té el seu ritme per aprendre i per entendre les coses. Deixeu-li temps per entendre que vo-saltres no sou lladres de pinso. El temps necessari per a què el problema es resolgui depèn del ritme d’aprenentatge de l’individu i del grau en què es trobi el problema. Altres cosetes que podem fer, primer mantenir la distancia durant un temps, si és precís pot menjar a una habitació sol on ningú el molesti. Però si man-tenint una distancia prudent el ca es troba còmo-de és millor que mengi a una zona on nosaltres hi seguem aprop perquè s’acostumi a què la nostra presència no suposa un problema. Amb el temps, i segons vegem que el ca es troba segur (quan ten-gui por de robatoris deixarà de menjar, es quedarà quiet o roncarà, en casos molt greus pot arribar a mossegada sense avís), ens hi podrem atracar una mica més, sempre hem d’evitar tocar-lo.

CANS QUE SÓN AGRESSIUSQUAN MENGEN

En el moment que puguem atracar-nos sense risc a mossegada, el que podriem fer perquè confiï amb la mà que s’atraca és tirar-li una micona de menjar més suculent que el pinso, tirar-lo a dins al plat i allunyar-nos. Veureu com prest o tard s’adonarà que tenir una persona aprop és una avantatge i no un inconvenient. Això farà que es relaxi i pugui menjar tranquil. Un altra petita reflexió que pot ser de gran impor-tància és fer-nos una mica empàtics amb la nos-tra mascota i pensem què faríem nosaltres si a un restaurant, el cambrer que ens ha servit el menjar (per molt amics que siguem del cambrer) es posés a tocar-nos i acariciar-nos el cap mentre mengem. I també pensem en què faríem si aquest cambrer ens posés la mà al plat i el remenés o ens l’agafés , l’aixecàs i ens el tornés posar al seu lloc. Com a mínim, tranquils no hi menjaríeu, i no sé vosaltres però més de dos li donaríem una bona bufetada. Potser a base de repeticions deixaríeu de donar-li bufetades per la por a les represàlies, però proba-blement desconfiaríeu d’aquell cambrer i no men-jaríeu tranquils mai més. No ens hem de frustrar si tardem a veure milloria, pensem que és un procés que pot ser lent, que pro-bablement haurà d’anar acompanyat d’un tracta-ment de reducció d’estrès, però que dóna resultat i el resultat es manté en el temps. Si el problema és molt greu, i els nostres recursos ens ho permeten, l’ideal és contactar amb algun educador/a caní que empri tècniques d’educació canina en positiu. Aquests petits trucs també són indicats per a cans sense problemes quan mengen, ajudaran a refo-rçar la confiança en la família i evitaran possibles futurs conflictes.

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Últimamente oímos hablar de la fibra óptica pero, ¿sabes realmente de que nos hablan? ¿qué es la fibra óptica?

La fibra óptica es un medio de transmisión de datos que consiste en un hilo muy fino de ma-terial transparente, vidrio o materiales plásticos, por el que se envían pulsos de luz que represen-tan los datos a transmitir. Las fibras permiten enviar gran cantidad de datos a gran distancia y velocidades ni comparables a la velocidad que nos puede proporcionar la tradicional ADSL. Con la fibra óptica se pueden alcanzar velocidades de 1Gigabit por segundo.

Esta nueva tecnología nos ofrece unas presta-ciones a la hora de navegar por INTERNET que hasta hoy no podíamos imaginar, ademas de darnos la oportunidad de poder ver canales de Alta Definición y 3D, todo ello de forma simultá-nea, sin olvidar tampoco la posibilidad de disfru-tar de llamadas telefónicas más cercanas y sin interferencias.

La fibra se convierte en la herramienta Ideal para el juego ONLINE, videoconferencias o la descar-ga de películas y tus vídeos favoritos en tiempo record. Todo llega a gran velocidad y tu también podrás enviar a gran velocidad. Con esta tecno-logía enviar tus archivos, vídeos, fotos, se con-vierte en una tarea nada engorrosa, ya que la

fibra te permite viajar 10 veces más rápido quela ADSL convencional. Ha llegado la hora de op-timizar nuestro tiempo, se acaban los nervios y las esperas ante el ordenador.

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Masses vegades ens agrada defensar les nostres festes patronals com un fet inamovible, rebutjant qualsevol novetat en el programa com si això com-portes una mena d’ofensa contra la tradició. Lo cer és que, en les Festes de la Mare de Déu de Grà-cia de Maó, lo realment tradicional ha estat al llarg dels anys l’intentar mantenir l’acte principal i anar variant, provant, apareixent i desapareixent tot un grapat d’altres actes en el programa.

Agafant el programa de Festes de l’any 1935, que publicà l’Ajuntament de Maó, trobem en una de les pàgines el resum dels actes principals que s’havien de celebrar: Fiesta infantil, gigantes y cabe-zudos, partidos de foot-ball, bailes regionales, con-ciertos musicales, concursos de vestidos, corridas de toros, carreras de caballerias, reparto de bonos a los pobres, extraordinarios a los asilados, fuegos artifi-ciales, traca luminosa, premios a la cultura, carreras ciclistas, regatas de embarcaciones, cucaña mariti-ma, verbena en el puerto, fuegos acuaticos.

Aquelles festes van ser una de les que han exis-tit en que no es va organitzar sa colcada. També ens xocarà el fet de trobar en el programa, com un acte més, les corregudes de toros.

Trobem anunciat a la Plaça de Toros “Las Arenas” de Maó (que s’acabava de restaurar, a la Avin-guda José Anselm Clavé, al costat del Camp del Menorca), pel dia 8 de setembre als toreros Al-fredo Coll (Calles) del que s’especificava que era menorquí i a Aurelio Puchol “El Morenito de Va-lencia”, que en el mateix dia i hora en que avui es solen entregar les canyes verdes als caixers, van donar mort a quatre toros portats a l’illa per a la ocasió.

El plat fort encara estava per arribar i aquest va ser la actuació dels Toreros-Charlots, que s’anunciaven en premsa d’aquesta manera:

A reir! A reir!, todos a la plaza. Dia 10 de septiembre, 10 de la noche.

Estupenda función cómico-taurina4 novillos erales, bravisimos 4.

(tres de simulacro y uno de muerte)Por los ases de los Charlots don José Charlot,

Chispita y sus botones, el novillero Manolo Puchol (Cagancho II)

y el emocionante Don Tancredo.

El diari La Voz de Menorca, fent la crònica de la funció del dia 10 comença comentant que la plaça es va omplir fins el punt d’haver de penjar el cartell d’entrades esgotades. És curiós com-provar també com dit diari, poc acostumats els

Plaza de Toros Arenas de Mahón

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seus redactors a fer cròniques taurines, la farien utilitzant una terminologia com la que s’utilitza per aquests casos, com si de tota sa vida.Aquell dia, un cop abandonada la plaça els toreros de veritat i entrant-hi els Charlots la crònica ens ex-plica com va ser la seva actuació:

Comienza la verdadera charlotada. El tercer toro sale un poco huido. Los toreros cómicos le dan algunos ca-potazos de estilo, verónicas y naturales parándole los pies. Inician los trucos y bufonadas que llevan la hilari-dad al publico. La suerte de caballos es parodiada con unos cestos de mimbre contra los que embiste el toro derribando a los diestros que las sostienen. Entre truco y truco se imita la suerte de banderillas e igualmente la muerte, luciéndose los charlots en la colocación de palillos y al pasar de muleta y simular la muerte.

Sorprenentment els toreros-Charlots o els Bombe-ro-torero (nans disfressats de bomber que toreja’n i on gran part de la gràcia que es pretén és la mofa de la seva condició enana) al dia d’avui segueixen existint i actuant. Tot i així tan aquesta mena d’espectacle com els espectacles taurins en gene-ral, per la seva crueltat i per la creixent conscien-ciació de la gent a favor dels drets dels animals, afortunadament tenen poques possibilitats de so-breviure al segle XXI.

TRADICIONARIMiquel Villalonga

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Después de un largo y caluroso verano de traba-jo, nos apetecía desconectar y pasar un poco de tiempo juntos. Era principios de Septiembre, justo antes de las Fiestas de Maó, cuando fui a visitar a mi amiga Gundi de Viajes San Luis. Cuando le comenté cual era mi idea, ella nos sugirió For-mentera. No habíamos ido nunca y nos gustó la propuesta. Tenía que ser una escapada de fin de semana, en un sitio cerca de Menorca y caluroso donde podríamos estar tranquilos, desconectar del trabajo y no muy costoso. Entonces se puso manos a la obra y enseguida nos montó lo que iba a ser y fue un fin de semana inolvidable.

Tuvimos que ir vía Palma para llegar a Ibiza y desde allí coger el Barco hasta llegar al puerto de la Savina en Formentera. Aunque en un prin-cipio nos parecía que tenía que ser una odisea, perdimos muy poco tiempo y llegamos ya antes del mediodía.

Cogimos una moto de alquiler para poder recorrer la isla ya que nos comentó Gundi que la isla es tan pe-queñita y que con una moto nos manejaríamos bien.Estuvimos alojados en un bungalow con unas maravillosas vistas a la Playa des Migjorn que

nos consiguió Cristina, compañera de Gundi y especializada en alojamientos en Ibiza y Formen-tera. Nos encantó con un aire muy rústico que definía bien la auténtica Formentera.

Estuvimos comiendo el primer día en un chirin-guito. Nos dimos cuenta que son algo más caros que en Menorca, pero ya que íbamos por pocos días nos dimos un capricho. Nuestra estancia en la isla fue de viernes a domingo, corta pero in-tensa, nos desplazamos muy bien con la moto, visitando Es Pujols con su mercadillo Hippie que se monta al atardecer, Es Caló, un pueblecito pesquero, los acantilados de la Mola y el Faro, o la albufera S´Estany des Peix. Pudimos disfru-tar de la puesta de sol desde el Cap de Barbaria y tomando una copa en alguna terraza chillout de algún bar. Donde más vida nocturna hay es en Es Pujols, así que no nos lo quisimos perder y nos dimos una vuelta por allí.

Un fin de semana redondo, esperamos que en un futuro no muy lejano podamos repetir con un poco más de tiempo.

Claudia Sintes y Pedro Rodriguez

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menorquines viajeros

Fin de semana romántico en Formentera

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Sa Cuina NostraCANELONS DE PEIX

Ingredients per 4 persones: Preparació

En una cassola sofregim la ceba picada ben fina, que quedi d’un torrat transparent.

Mentre es fa la ceba, tallem el peix a daus petits, el vaig picar amb ganivet. Pelem les gambes i tallem a trossets petits, barre-gem amb el peix picat

Amb els caps i les pells de les gambes i 300 ml d’aigua fem el brou de gamba, ha de coure uns 20 minuts, colem i aixafem els caps per a traure’n tota la substància. Re-servem

Quan el sofregit estigui fet, hi afegim el peix i les gambes, remenem i coem uns minuts, no us passeu de cocció perquè el peix no s’endureixi, amb 5 minuts n’hi ha prou.

Podem anar fent la beixamel, com feu habi-tualment, amb els ingredients que hi ha a la recepta. (desfem la mantega junt amb l’oli, afe-gim la farina, la torrem una mica, afegim la llet i el brou de gamba, sal-pebrem+nou moscada i deixem uns 10 minuts, fins que espesseixi (penseu que quan es refreda espesseix més).

20 CANELONS.· 500 g de lluç o rap en un tall sencer (o bé meitat i meitat) · 8 ó 10 gambes· 1 ceba· sal i oli· 20 plaques de canelons· Formatge gruyère

Per a la salsa beixamel: · 500 ml de llet sencera· 250 ml de brou de gamba· 100 g de farina· Una nou de mantega· Un rajolí d’oli d’oliva· Nou moscada ratllada · Sal

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Tras una lenta fermentación Alcohólica, realiza la maloláctica, y permanece 12 meses en depó-sitos. Posteriormente este vino pasa a barricas mixtas: duelas de roble americano y fondos de roble francés, donde permanece un mínimo de 12 meses.

Le sigue un tiempo en botella antes de salir al mercado.

Beronia Crianza 2009

Quan tenim la beixamel feta, en posem dues cu-llerades a la paella que tenim el peix, remenem perquè s’integri, aquesta beixamel farà que el farcit més melós i ens lliguarà la massa.

Coem les plaques dels canelons seguint les in-dicacions del fabricant. Quan siguin cuites, les anem posant damunt d’un drap de cuina net, per traure’n l’excés d’aigua. Anem repartint el farcit, els enrotllem.

Posem una mica de beixamel al fons de la safata de forn, així evitarem s’enganxin i els traurem més fàcilment, anem col·locant els canelons a la safata, cobrim amb la beixamel, ratllem el formatge i el repartim per sobre, i només ens queda gratinar-los!!

FICHA TÉCNICA

Tempranillo 90% · Garnacha 8 %, Mazuelo 2%

VARIEDADES

Viñedos Rioja

VIÑEDOS

13.5 % Vol

GRADO %

Rojo rubí con tonos violáceos. Limpio y brillante. De intensidad media-alta. Intensa nariz, rica en matices destacando las frutas rojas silvestres, vainilla y re-galiz sobre un elegante fondo de cacao y chocolate.

Paladar goloso y muy afrutado. Redondo y ater-ciopelado en boca con amplio volumen en paladar medio y de largo post gusto. Resulta ideal para acompañar asados, chuletillas a la brasa, embutidoibérico, o quesos curados.

NOTA DE CATA

Pastas con salsa de carne, Arroces de carne, Legumbres, Carnes blancas, Carnes rojas a la parrilla, Asados

MARIDAJE

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L’extracció de biomassa pot ser una activitat in-teressant, fins i tot recomanable en alguns casos, però de cap manera pot justificar actuacions com les que s’estan veient darrerament per Menorca.Arbres esbrellats, rames trencades, extracció en base a obertura de vials, gran quantitat de rama deixada sobre el terreny, facilitats d’erosió i ma-jor perill d’incendi, són un mal balanç per una activitat que es vol presentar públicament com a “sostenible”.

Però el que s’està observant amb les interven-cions de les empreses que talen per enviar combustible cap a fora, no té res a veure amb aquests plantejaments raonables.

En primer lloc, cal tenir en compte que aquesta ex-plotació per exportar es fa a partir de subcontrac-tes de subcontractes. És a dir, que l’empresa que actua dins el bosc té uns marges molt petits de benefici, que acaben traduint-se en que s’oblida qualsevol plantejament de sostenibilitat i es con-verteix en un extreure el màxim de m3 de llenya en el mínim de temps. A costa del que sigui.

En segon lloc, es tracta d’empreses no lligades a l’illa, amb visió molt a curt termini. Les empreses que fan extracció forestal no actuen ni d’enfora amb aquestes males arts.

I en tercer lloc, no es sap per quins estranys mo-tius, a les empreses que treballen per exportar biomassa no s’hi apliquen per res els mateixos criteris que s’exigeixen habitualment a les em-preses menorquines.

Fa molts d’anys que els experts en gestió forestal tenen clar que no es poden aplicar només criteris econòmics en la gestió dels boscos. Per a què si-gui un recurs renovable, l’economia s’ha de com-plementar amb criteris racionals de gestió. Per exemple, convé tallar els arbres més prims i mal-formats, que no poden créixer gaire més per un excés de densitat, i deixar els més robusts perquè vagin escampant llavor i conservin el paisatge i les funcions ecosistèmiques. No s’ha d’aclarir el bosc deixant que hi entri llum, ja que llavors hi apa-reixen plantes que afavoreixen els incendis. Quan només s’apliquen criteris economicistes, com el què està passant ara a Menorca es fa radicalment al revés. L’objectiu aquí no és gestionar el bosc ni prevenir incendis, sinó extreure la major quantitat de biomassa en el menor temps.

La Conselleria de Medi Ambient del Govern Balear, que és qui ha autoritzat aquestes em-preses a actuar, i l’administració responsable d’inspeccionar i vigilar les intervencions dins les zones forestals.

Massa Biomassa?

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LITERATURA&MUSICANIÑOS EN EL TIEMPORicardo Menendez SalmonUna historia que apunta directamen-te al corazón: El final de un matrimo-nio narrado a través de la muerte del hijo, el relato de una posible infancia de Jesús y el viaje a una isla de una mujer que ha de tomar una decisión trascendental ...

EL LARGO CAMINO HACIA LA LIBERTAD Nelson MandelaLa autobiografía de un héroe internacio-nal, uno de los grandes líderes morales y políticos de nuestro tiempo. Nelson Mandela representa para millones de personas el triunfo de la dignidad y de la esperanza sobre la desesperación y el odio ...

QUEDAOS EN LA TRINCHERA Y LUEGO CORRED John BoyneAlfie limpia zapatos en Kings Cross cuando descubre que su padre no está luchando en la Gran Guerra... sino en un hospital para soldados. Ahora su objetivo será sacarlo de allí y devolverlo a casa.

LA JUNGLA DE LOS LISTOSMiguel Angel Revilla Un relato que denuncia y analiza los casos de corrupción y mala práctica política más relevantes de los últimos tiempos. Combina como pocos el sen-tido del humor para analizar la reali-dad para denunciar sin tapujos los abusos de una clase privilegiada ...

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OCIO Y CULTURAGRAMMY NOMINEESLos nominados 2014El mejor disco recopilatorio de los nominados a los premios más mediáticos de la música, los Grammy, cuya gran fiesta en 2014 se celebra el 26 de enero en el Staples Center de Los Ángeles.

BRUCE SPRINGSTEENHigh hopesHigh hopes es el título del pri-mer single y de un disco de Bruce Springsteen, 12 temas incluyendo canciones nuevas recientes, covers y versiones reelaboradas de canciones propias del pasado.

JUSTIN BIEBERJournalsJournals es un disco de Justin Bieber que incluye las cancio-nes que ha ido lanzando en los #MusicMondays, además de 5 temas inéditos. Se lanzó en formato digital en iTunes.

RAPHAELMi gran nocheRaphael reúne los mejores momentos de su carrera. Un repaso a los mejores momen-tos de su larga y productiva carrera recogidos en un triple CD, en un pack que incluye un DVD con actuaciones del ar-chivo de RTVE.

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- Febrer -

AGENDACULTURAL

Dissabte 8Concert Músico-Devocional Ishwaru’s MantrasConvent de Sant Diego, a les 20.30 h

20h: Teatre: “Mascles”, a càrrec de la companyia J. Delfin Serra. Obra d’Albert Llorens i Bosch, direc-ció de Joan Benejam. Teatre Centre Cultura.

Divendres 14Taller de Costura creativa. Casal de Joves d’Alaior, a les 19.00h. Programa Alternanits 2013-14

Divendres 21Taller de perruqueria i maquillatge per a joves.Casal de Joves d’Alaior, a les 19.00h. Programa Al-ternanits 2013-14

Divendres 21 · Dissabte 22 i Diumenge 236è FIRA D’ESTOCS. Poliesportiu de l’IES Josep Mi-quel Guàrdia.

Dijous 27GRAN RUA DE CARNAVAL, a les 19.30 hores des del carrer Comerç fins el Poliesportiu. Ball, músi-ca i premis. Consultar programa a la pàgina web www.alaior.org

Dimarts 4Comitiva funerària d’en BERNAT FIGUEROLA, a les 19.00 hores, acompanyada per la Banda de Cornetes i Tambors d’Alaior i per les desconsola-des ploradores. Es dirigiran des de l’Ajuntament fins a sa Plaça, on els notaris llegiran les DARRE-RES VOLUNTATS d’aquest gran home.

Dissabte 817.30h: Taller de cosmètica natural “Nocions i productes bàsics”, al local de Cas Vesins, amb Maribel Bagur. Associació de Vesins s’Enclusa

FERRERIES

ALAIOR

Dissabte 1518.00h: Xerrada de Joan López Casasnovas. Local de Cas Vesins, dins del cicle Llengua i Iden-titat Menorquina.

Dissabte 2217.30h: Xerrada a càrrec de Joan Enric Vilar-dell sobre Mobilitat a Ferreries. Cas Vesins: peatonalització i reordenació.

Diumenge 2318.00h: Campionat d’scrabble. Al local de Cas Vesins

Dissabte 117.30h: Cercavila de disfresses. Pl. Francesc d’Albranca, amb la Banda de Música i la banda de tambors o batucada. En acabar, a la pl. Espanya, concurs infantil de disfresses i actuació de Pinye-ta Pinyol. 18.00 h, torrada de sobrassada.Ball de Carnaval. De les 22.00 a les 24.00 h, música i ball de Carnaval per als més joves. El ball continuarà per al públic en general fins a les 03.30h. Envelat plaça d’Espanya.

Divendres 1420.0 h: Trobada del grup de Facebook Fotos Antigues de Menorca. Amb projecció de foto-grafies inèdites i comentaris dels assistents. Sala d’actes del Cercle Artístic.

Divendres 2818.00h: BALLS I ACTUACIONS DE CARNAVAL PER A PÚBLIC INFANTIL I JUVENIL (fins a les 22 h), i adult (entre les 23 i la 1 h). Envelat de la plaça Nova.

19.00h: FESTA DE CARNAVAL. Amb les actua-cions de Grup Folklòric Es Born, Grup Folklòric Sant Miquel, Soca de Mots (glosat), Art en Mo-viment (escola de dansa Aurore Gracient), Esco-la de Dansa Carmen Estela, ball en línia amb el Club Democràtic Sa Nostra, i Veri Veri Bum, amb torrada popular a l’exterior de les instal·lacions, fins a les 24 h. Sala Polivalent del Canal Salat. Obert a tot el públic i de totes les edats, en be-nefici de l’Associació Espanyola Contra el Càncer de Ciutadella.

Horari concret per determinar: Ball de Carna-val al teatre del Casino 17 de Gener.

CIUTADELLA

FEBRER 2014Divendres 7 · 21h

Santi Millán Live !Santi Millán vuelve a los escenarios con el

espectáculo más divertido y personal de su carrera: Santi Millán Live!, un monólogo lleno de humor

fresco y original, efectos audiovisuales espectacula-res, interacción con el público, buena música y mu-chas sorpresas. Una noche inolvidable de humor.

Dissabte 15 · 18h Celebració X aniversari

Art en MovimentCuando se une recibir y dar, cuando se unen las fuerzas visibles e invisibles encargadas del movi-

miento, de emociones; cuando salen las percepcio-nes, las intuiciones, algo que no se define, algo que

llama al alma. Ese momento, por esencia, el que palpita, la danza…

Dissabte 22 · 19hIlusión

Con más de 100 exitosas funciones, llega al Teatro Principal de Mahón el mago Fernando García,

uno de los magos con más proyección de España. Quienes ya han podido ver su magia dicen que es divertida; y quienes ya se han reído con sus histo-

rias dicen que son mágicas. Magia y humor, humor y magia, se unen en un espectáculo en el que los

espectadores serán los protagonistas de una noche en la que, menos aburrirse, puede pasar de todo.

¿Te lo vas a perder?

Divendres 28 · 20h Celebración

del Día de Andalucía 2014Ho organitza: Casa de Andalucía de Menorca

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#revistautil

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Enero: 12.379 (A día de cierre 25 de Enero)

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La espera ha valido la pena. Desde finales del pasado mes la nueva web de la revista ÚTIL se encuentra online con un aspecto renovado gracias a su diseño fresco y sencillo que le apor-ta una navegación fácil e intuitiva.

Como podrá comprobar una vez clique en su navegador www.revistautil.com los cambios estéticos son importantes, dando una gran re-levancia a los anuncios clasificados, motor indis-cutible del portal.

Desde la página principal podrá fácilmente in-sertar sus clasificados sin tener que rebuscar entre cientos de opciones o bien, gracias a un nuevo motor de búsqueda, encontrar aquellas ofertas o anuncios que está buscando en un solo click !

Siguiendo con la misma política que ya regía en la anterior página web, los anuncios clasificados son gratuitos para todo el mundo, de manera que usted podrá insertar un anuncio al mes sin coste ninguno, previo registro. Registro que sencillamente podrá realizar una vez entre en la sección Insertar Clasificados.

Los cambios son notables en la manera en que usted insertará los clasificados, ya que cada sec-ción cuenta con fichas personalizadas para in-sertar el producto que quiera anunciar, siendo las fichas de Vehículos, Náutica e Inmobiliarias las más destacadas y complejas, para poder mostrar los anuncios de una manera más limpia y fácil.

Hemos trabajado duro para que cada usuario tenga total control de sus anuncios, pudiendo ver las visitas de este, modificarlos una vez han sido publicados, quitar - añadir fotos o variar el precio de este si le urge venderlo.

Durante los próximos número iremos desgra-nando los entresijos de la nueva página, aunque lo mejor ahora es que entre y vea !

Febrer 2014

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