GERENCIA DE MARKETING ESTRATEGICO

IDEA DE NEGOCIO

Maestristas:

César Arévalo Echevarria

Moisés Palma Salazar

Escuela de Post - GradoMaestría en Administración

Gestión EmpresarialUNMSM

IDEA DE NEGOCIO

La idea básica del negocio, consiste en instalar una empresa del rubro de servicios: UNA LAVANDERIA

FAST CLEAN

¿Existe demanda en el mercado por el bien o servicio que ofrecerás?

Sí, existe demanda por este servicio y además es un servicio cuya

demanda esta creciendo día a día, por la forma y estilo de vida que viene tomando nuestra ciudad

¿A qué necesidad específica del cliente responde?

Responde a la necesidad de tener limpias y presentables las prendas de vestir, prendas de cama y manteles, entre otras.

Ahorro de tiempo.

¿Qué problema soluciona el bien o servicio que quieres ofrecer?

El servicio a ofrecer resuelve una necesidad básica, necesaria

e indispensable de familias y negocios como restaurantes,

hoteles u otros.

¿Cómo te asegurarás que este producto sirve para lo que fue pensado y producido?

Porque resuelve una necesidad concreta que el cliente va a demandar de manera permanente.

¿Cuáles serán los servicios asociados que complementarán tu producto?

Un servicio asociado esta pensado en el planchado de las prendas así como un servicio de recojo y entrega a domicilio

¿Para qué categorías de clientes ha sido pensado el producto?

El producto esta pensado para personas de un nivel económico perteneciente a las clases A, B y C+

¿Qué es lo innovador del producto?

La innovación en este servicio es la excelente atención así como la calidad del servicio prestado además del concepto de recojo y entrega a domicilio

¿Hasta qué punto el producto es único?

El negocio en sí no es único, sino los colaterales del mismo

¿Cómo cuidarás y protegerás la exclusividad de tu producto en el mercado?

El negocio es muy conocido y replicable por lo cual no es posible hablar de exclusividad del producto, sino de la calidad del personal, el cual por la atención que brinda, al poner atención a la preocupación del cliente, darle los consejos necesarios y la puntualidad del servicio. La exclusividad se enfoque en la calidad del servicio que se brinda

¿Qué productos o servicios venderá tu negocio?

Brindará el servicio de lavandería de prendas de vestir

¿Quién comprará los productos o servicios?

Familias y empresas como restaurantes y hoteles.

¿Por qué comprarán los productos o servicios?

Porque es un servicio básico, necesario e indispensable

¿Cómo venderás los productos o servicios?

Por medio de un local ubicado estratégicamente en una zona que combine la existencia de familias, restaurantes y hoteles, que muestre un ritmo de construcción de edificios de departamentos para vivienda, además se tendrá el servicio de recojo y entrega a domicilio que es lo innovador en esta propuesta

IDENTIFICANDO EL MERCADO (Plan de Mercadeo)

“Un consumidor podría adquirir nuestros servicios …” Porque no cuenta con el tiempo y las condiciones

para lavar toda su ropa. Porque le es mas cómodo, rápido y económico.

¿Cuáles son los diferentes tipos de clientes de tu negocio?

Las familias. Jóvenes profesionales. Los dueños de restaurantes Los dueños de hoteles de 3 o 4 estrellas. Los clientes antes mencionados requieren el

lavado de su ropa en general, ropa de cama, manteles, servilletas y uniformes.

Conociendo a mis clientes

Mayormente nuestros clientes son jóvenes entre 25 y 35 años, que trabajan e incluso estudian, no disponiendo del tiempo necesario para lavar su ropa.

Muchos estas personas además son solteras, viven solas.

Familias con viviendas pequeñas con poco espacio e hijos pequeños.

Negocios que requieren un servicio rápido.

¿Qué productos o servicios desean estos clientes? ¿Cuál es la característica más importante acerca de cada producto?

Los clientes buscan un servicio de lavado, que tenga en cuenta los siguientes aspectos:– Calidad, puntualidad y responsabilidad en el

manejo de las prendas. Se suma a ello, el servicio de “delivery”, lo

cual le representa un trato personal. Les atrae además, una imagen de limpieza,

orden y modernidad (maquinaria y equipo en buen estado y moderno)

Precios y Costumbres de los Clientes

Los precios son estándar a la zona y no se espera competir por precio, sino por la calidad del servicio y atención personal.

Nuestros clientes acostumbran a solicitar el servicio mayormente de Jueves a Sábado y el Lunes. En estos días, se consigue la mayor demanda.

Nuestros clientes también demandan servicio de lavado en seco, el cual se espera tercerizar.

Conociendo a mis competidores

Lavanderia Pressto, si bien es una franquicia internacional, no llega ser el competidor mas fuerte, dado que no ataca nuestro mismo nicho de mercado y no tiene el mismo concepto del negocio.

Con relación a Lavanderías que se identifican como nuestros competidores, no solo por el servicio de lavado, sino también por el concepto de “delivery”, los mismos no lo llegan a ser, pues están orientados a otro sector socioeconómico.

Estas lavanderías son: AKI, MARTINIZING, THELMA Y CITY EXPRESS.

Por otro lado, las lavanderias de la zona donde nos ubicaremos, no prestan este servicio con la calidad y el valor agregado que ofreceremos.

Ventas, Promoción y Servicios de nuestros Competidores

Los competidores de la zona, de acuerdo al tamaño de sus locales, el equipamiento, la ubicación y la afluencia de publico, se ha estimado que sus ventas fluctuarían entre 1,000 a 1,500 kilos por mes, a un precio promedio de S/4.50 por kilo.

La promoción la realizan de manera directa desde sus locales y de manera personal. En algunas ocasiones distribuyen volantes y casi todos cuentan con un tablero publicitario

Se nota que no cuentan con un plan de mercado constante, lo cual representa una ventaja para nuestro proyecto.

Tamaño de mi Mercado

“Fast Clean”, se ubicará en el distrito de los Olivos que tiene una población de 310,000 habitantes y una densidad poblacional de 15,500 habitantes por Km cuadrado.

La zona preferida para su ubicación se encuentra en la Av. El Naranjal entre las Avenidas Universitaria y Panamericana Norte.

Desde el punto de ubicación, se estima atender a una distancia de 15 cuadras a la redonda, lo cual abarca 9 km cuadrados aproximadamente, haciendo una clientela potencial de mas de 135,000 personas.

Plan de Mercadeo: Las 4 P´s

PRODUCTO: Servicio de lavandería, incluyendo el delivery.– Se ofrece el lavado de prendas personales, así

como el servicio a restaurantes y hoteles de la zona.

– Se ofrece el lavado de prendas delicadas y vestidos de fiesta.

– Se ofrece el servicio de lavado en seco.– Y como complemento, el recojo y entrega a

domicilio.

PRECIO: Hemos estimado un precio ligeramente superior al promedio de la zona.

Estamos seguros que los clientes lo pagaran, cuando vean y disfruten del servicio que se les brindara.

El precio estimado es de S/.6=, lo que representa un 20% superior al precio promedio de la competencia, el cual llega a S/.5.

Nuestra estrategia de competencia es la calidad y el servicio y no el precio. Lo importante en este negocio, es el volumen de clientes.

PLAZA: La ubicación ya referida en el distrito de Los Olivos, la cual es una zona de potencial crecimiento en infraestructura de viviendas multifamiliares.

Existe una buena cantidad de Hostales asi como de Restaurantes.

CANALES DE DISTRIBUCION:– Se hará de manera directa a los clientes, por

medio de nuestro local.

PROMOCION: Se realizará a través de afiches, volantes, revistas locales, internet, teléfonos y cartas.

Entrevistas personales con los clientes institucionales.

Se elaborará merchandising, para posicionarnos en la mente de los clientes.

Ventas estimadas

En las operaciones de “Fast Clean” se sabe que por el tipo de rubro, la demanda decrece entre los meses de Diciembre a Marzo.

Por el contrario, la demanda aumenta entre los meses de Abril a Noviembre.

El mercado potencial esta representado por las 135,000= personas que alcanza el radio de operaciones de la lavandería.

Se estima un promedio de 6 miembros por familia, lo cual representa 1125 familias.

Nos proponemos llegar a un 5% del total de familias y se estimamos que en Verano, cada familia nos solicite el lavado de 3 kgs de ropa y en Invierno de 5 kgs de ropa por mes.

Ventas estimadas…continuación

Las ventas estimadas estarían en el rango de 3,375 a 5,625 kgs mes.

Se estima que del total de ventas, el 60% es lavado al peso, 20% ropa especial y el restante 20%,servicio de lavado al seco tercerizado.

Se estima el margen de utilidad bruta, tanto en lavado al agua y seco tienen un margen del 50%; en el caso de ropa especial el margen de utilidad bruta con respecto al precio de venta llega al 70%.

En monto variaría entre S/.20,250= y S/.33,750=.

Organizando mi Negocio

Personal que necesita mi negocio– Se planea atender a los clientes en 2 turnos. – En cada turno trabajaran 3 personas, teniendo

una responsable de la tienda, 1 responsable de selección y lavado y enjuague y la otra para el secado, planchado y doblado de la ropa.

– Se contara con los servicios externos de un contador.

– Se planea tener 1 promotor por turno para hacer el servicio de entrega y recojo de la ropa (delivery) y al mismo tiempo hacer la promoción de “Fast Clean” y consolidar el negocio.

Estructura Organizativa

“Fast Clean” tiene una estructura organizativa sencilla. y bien definida.

Hay un responsable por turno y dos asistentes, uno de lavado y otro de secado, los cuales intercambian roles periódicamente.

Se ha planea trabajar en 2 turnos de 6.5 horas cada uno, de Lunes a Sábado.

Jefe de Turno

Atiende y recibe a los clientes, maneja la caja y los pagos a los proveedores.

Tiene una de las 2 llaves del negocio. Lleva el control y dirige todas las operaciones que se

realizan. Apoya en el proceso de lavado, planchado y

doblado, cuando la demanda lo requiera. Coordina con la empresa que tercerizara el lavado

en seco.

Asistentes de Lavado y Secado

Son los responsables de la selección, lavado, blanqueado, enjuagado, centrifugado, secado, planchado, doblado y embalado.

Apoyan con la apertura de la tienda cada mañana y son responsables de la 2da llave, rotándose esta responsabilidad en forma periódica.

Son responsables de mantener el orden y la limpieza del local.

Son responsables de almacenar adecuadamente los insumos y avisar de su necesidad de reposición al Jefe de Turno.

Pasos de un programa de lavado simple

Variables a considerar en el Lavado

Equipos y Herramientas

02 Lavadoras semi-industriales. 02 Secadoras semi-industriales. 01 Lavadora industrial 01 Secadora industrial 01Balanza pequeña hasta 10 kgs y una grande hasta 100 kgs. Estanterías de metal de diferente tamaño para almacenar la

ropa. Las lavadoras y secadoras, pueden funcionar a gas y

electricidad, indistintamente. 02 balones de gas.

Cesto de ropa, sucia, mojada y limpia. 01 mostrador. 01 Planchador con Plancha. Colgadores. Bolsas de diferentes tamaños. Un kit de herramientas. Un set para reparar ropa.

Distribución del Espacio

Para nuestro proyecto se estima una área aproximada de 60 metros cuadrados.

El área esta sub dividida, en las zonas de recepción y planta.

La recepción se utiliza para recibir y entregar la ropa de los clientes.

La planta esta distribuida en áreas de acopio, lavado, secado, planchado y almacén.

Materias Primas e Insumos

Detergente Industrial a granel. Blanqueador. Suavizante. Agua.

El Lugar seleccionado: Av. Palmeras cdas. 38 a 40. Los Olivos

Las Maquinas