TEORICOS 1 - 2- Introducción a Farmacognosia y Fitoquímica

- objetivos, definiciones, campos de acción- relación de la farmacognosia con otras áreas del

conocimiento- historia, etnofarmacognosia, fitoterapia

- drogas naturales- drogas de origen vegetal: criterios de clasificación,

nomenclatura, contenidos celulares vivos y ergásticos, drogas organizadas y no organizadas

UNPSJB - FCN - FARMACIAFARMACOGNOSIA 2014

Definición• Antigua Materia Médica, Dioscórides, Roma, s. 77

a.d.C.• Empirismo/observación → experimentación →

validación → selección → análisis → desarrollo• PHARMAKON= droga

GNOSIS= conocimiento• Estudio de los productos naturales con actividad

biológica.• Estudio de materias primas y principios activos /

característicos de origen biológico. • Rama de las ciencias farmacéuticas que estudia

medicamentos de origen biológico. • Ciencia molecular que explora relaciones

estructura-actividad que ocurren naturalmente con una droga potencial.

Aplicación simultánea de disciplinas para conoc profundo de las drogas naturales, ppal vegetales

Farmacognosia se relaciona con:– Farmacobotánica - Etnobotánica– Química Biológica - Fitoterapia– Fitoquímica - Ciencias Marinas– Microbiología - Farmacología– Química Medicinal

alcaloides

ALGO DE HISTORIA…- Hombre primitivo (35000 años): manzanilla, valeriana- China (5000 años aC) té, ruibarbo, soja

drogas animalesy vegetales, gran avance perfección.......

…ALGO DE HISTORIA

• DIOSCÓRIDES, MÉDICO GRIEGO. ACOMPAÑABA AL EJÉRCITO ROMANO EN SUS VIAJES.

Roma: 1º Farmacognosta Pedacio Dioscórides “De Materia Medica”= Dogma de fé s. XV….. Oscurantismo: reinó la magia…

DIOSCÓRIDES DESARROLLÓ EL PRIMER TRATADO IMPORTANTE SOBRE PLANTAS EN MEDICINA, LLAMADO MATERIA MEDICA Aportes del Islam: herederos de los

Griegos (s. vII – XI). Crearon las primeras boticas, 1ª Escuela de Farmacia del Medioevo- (Avicena médico)…

El descubrimiento de América aportó numerosas plantas y drogas nuevas, utilizadas a partir del s.XV.

Paracelso (Teofrasto Bobast von Hohenheim (1493-1541): introdujo sust. inorgánicas en la terapéutica, concepto de PA, responsable de la acción farmacológica de la droga. “Padre de la Farmacoquímica”. Teoría de las Signaturas: morfología de la planta...

ANDREA CESALPINO(1519-1603)

IMPORTANTE HERBOLARIO.EN SU HOMENAJE, EXISTE MUCHAS PLANTAS QUE LLEVAM SU NOMBRE.

EJEMPLO: CAESALPINIA ECHINATA.UNA PLANTA DE BRASIL

S. XVIII y XIX: profundos cambios sociales: evolución Científica.

- Se aisla el 1º PA MORFINA del Opio por Sertürner 1803, se inaugura un grupo fundamental de sust. Naturales: ALCALOIDES, Base de la Moderna Farmacognosia, desarrollo de la Farmacoquímica.- Pelletiere y Caventou (1817) aislaron diversos alcaloides (emetina, quinina, cinconina,estricnina y brucina). - Runge aisla cafeína; Meissner, la veratrina.- Leroux (1830) salicina; Robiquet, amigdalina. - Nativille, digitalina: glicósidos.

- Se utiliza el microscopio para el estudio de drogas, 1838 Schleiden lo usa para raíces de zarzaparrillas.

- Histoquímica.

EN MUCHOS CASOS, A LO LARGO DE LA HISTORIA LAS PROPIEDADES MEDICINALES DE LAS PLANTAS ERAN DEDUCIDAS A PARTIR DE CIERTOS CARACTERES MORFOLÓGICOS.

EJEMPLO: si una parte se parecia a algún carácter anatómico humano o al sintoma de alguna dolencia, entonces se pensaba que debía ser útil para problemas de ese órgano o para tratar esa dolencia.

Juglans sp. semillaUSADA PARA PROBLEMAS DEL CEREBRO

Rosa sp ramas con espinas USADA PARA MORDEDURAS DE ANIMALES

quinina

• Cinchona corteza, árbol de Sud América• Usado por los Incas; corteza seca triturada y

mezclada con vino• Usada primero como tal en Roma

en 1631. Jesuitas llevan a Inglaterra• Extraída en 1820• Uso en gran escala desde 1850• Síntesis qúímica en 1944

Contribución de las plantas a la farmacia

belladonna -> hioscina, atropina

Anticolinérgico

• Hot as hell• Blind as a bat• Red as a beet• Dry as a bone• Mad as a hatter

(caliente, fijo, rojo, seco, loco)

Physostigma venenosum haba de Calabar

fisostigmina o eserina Aislada por primera vez en 1864 por Jobst & Hesse

taxol

• Arbol del Pacífico, Taxus brevifolia, corteza• En 1964 se descubrió su actividad en el NCI• En 1966 se aisló, 1969 10 g puro de 1200 kg• Inhibidor mitótico (1975-1979)

– Interfiere con el desarrollo normal del microtúbulo durante la división celular

• Usado para quimioterapia de cáncer (1980-)– ovario, testículo, sarcoma de Kaposi– Síntesis, producción por biotecnología

Digitalis foxglove -> digoxin (actúa sobre el miocardio)

ESTADO ACTUAL

ACTUALMENTE PRODUCCION POR BIOTECNOLOGIA

1) Cultivos de células en suspensión:Tejido

parenquimatoso (ej. de hojas, tallos) de

plantas sanas Rendimiento de p.a.

Biorreactores

2) Cultivos de callo:Tejido

parenquimatoso (ej. de hojas, tallos, etc.)

de plantas sanas

OBJETIVOS DE FARMACOGNOSIA

1- Conocimiento de las características morfoanatómicas, bioquímicas, geográficas y económicas de las drogas naturales y sus constituyentes.

2- Estudios de biodiversidad y bioprospección.

Comprende drogas naturales medicinales, aditivos, coadyuvantes, tejidos quirúrgicos, cosméticas, tóxicas, alimenticias.

DIVISIONES

- Farmacognosia general- Farmacognosia especial

EN RESUMEN:

Campos de la Farmacognosia

Producción: origen, mejoras, cultivos, colecta

Conservación

Preparación

DROGAIdentificación, distribución, descripción, constitución química, uso farmacéutico

1. Farmacohistoria: relación, en el tiempo, de la evolución de la disciplina.

2. Farmacogeografía: distribución geográfica de las plantas productoras de drogas con actividad biológica o con potencial actividad.

3. Farmacoetimología: génesis de los nombres con que se designan las drogas.

4. Farmacoergasia: cultivo, colección y preparación de las plantas y sus órganos utilizados en terapéutica.

5. Farmacobotánica: citología, histología, morfología, anatomía, fisiología y taxonomía vegetal.

6. Farmacoemporia: producción, comercio, exportación e importación de drogas.

7. Farmacodiascomia: procedimientos empleados en embalajes de drogas.

8. Farmacoquímica, fitoquímica: extracción, separación, purificación e identificación de p. a. de productos naturales.

9. Farmacoetnología: usos de productos naturales, según la medicina y costumbres tradicionales.

10. Farmacozoología: fármacos de origen animal.

Drogas naturales – drogas sintéticas

Drogas naturales drogas sintéticas

PLANTAS MEDICINALES

CONCEPTOS RELACIONADOS:• DROGA• MEDICAMENTO• DROGA NATURAL – DROGA VEGETAL• DROGA NATURAL MEDICINAL – DROGA VEGETAL MED.• PLANTA MEDICINAL:

ESPONTANEAS O SILVESTRESCULTIVADASAUTOCTONAS Y ALOCTONAS (ACLIMATADAS Y EXOTICAS)

• PRINCIPIO CARACTERISTICO• PRINCIPIO ACTIVO• FITOTERAPICO

• PLANTA MEDICINAL: cualquier especie vegetal que contenga en uno o más de sus órganos el/los principios activos con actividad farmacológica, que se pueda utilizar con fines terapéuticos.

• DROGA: todo material de origen natural, ya sea en bruto (por ejemplo, hojas, corteza) u obtenido por sencillas operaciones (por ejemplo, extractos) que contienen los principios (activos) con actividad farmacológica.

• DROGA VEGETAL MEDICINAL: parte de la planta que contiene el/los principios activos y que se utiliza en terapéutica.

• PRINCIPIO ACTIVO: sustancia químicamente pura responsable de la actividad farmacológica y del uso terapéutico que se atribuye a esa droga.

• PRINCIPIO CARACTERISTICO: grupo químico con la actividad farmacológica que se atribuye a esa droga.

alcaloides

glicósidoscardiotonicos

/ característicos

*1- Alfabético: nombres comunes, vulgares, sinonimias.

*2- Taxonómico:• Clasificación botánica: nombres científicos: G e (F)

**3- Morfológico: partes usadas. Drogas organizadas: hojas, flores, frutos, semillas, raíces, tallos, talo

. Drogas no organizadas: extractos, gomas, resinas, aceites, metabolitos

4- Químico:• Constituyentes químicos

5- Biogenético:. Metabolitos obtenidos por las distintas rutas biosintéticas

6- Farmacológico/terapéutico7- Según el Sistema sobre el que actúan8- Según utilidad

Criterios de Clasificación de las drogas naturales:*nomenclatura * + **origen botánico o natural

Fungus - Algae

2- Taxonómico

• La mayor participación corresponde a las plantas con semillas (Espermatofitas).

• Gimnospermas:

productoras de resinas (Pinus),

sustancias nitrogenadas

(ej. efedrina en Ephedra).

• Angiospermas: mono y dicotiledóneas. Ej. glicósidos de Digitalis, alcaloides tropánicos de Solanaceae, alcaloides opiáceos de Papaver somniferum.

• Talófitas: hongos (Fungus)

productores de antibióticos

y algas (Algae) productoras de

polisacáridos.

Ejemplo de nomenclatura• Linneo (1707-1778) estableció la nomenclatura binomial

. Reino Plantae• Division Angiospermae• Class Dicotyledoneae• Subclass Sympetalae• Order Tubiflorae• Suborder Verbenineae• FamilyLamiaceae• Subfamily Stachydoideae• Tribe Satureieae• GenusMentha• Species Mentha piperita Linnaeus (peppermint)• Varieties Mentha piperita var. officinalis Sole

(white peppermint); Mentha piperita var. vulgaris Sole (black peppermint)

n.c. o n.v.: menta

3- Morfológico

Diferenciación celular- Contenidos celulares vivos - Contenidos celulares ergásticos

5- BIOGENETICO

EJERCICIOS DE APLICACIÓN DE LA UNIDAD 11. Confeccionar un cuadro sinóptico con los caracteres

distintivos y ejemplos medicinales de: Tallophyta, Pteridophyta, Gimnospermae, Angiospermae (mono y dicotiledóneas).

2. Clasificar las drogas de la Medicina Tradicional Argentina según el criterio morfológico.

3. Clasificar las drogas de la Medicina Tradicional Argentina según el criterio químico y el biogenético. Dibujar y nombrar los núcleos químicos e indicar solventes probables de extracción.

4. Clasificar las drogas de la Medicina Tradicional Argentina según el criterio farmacológico / terapéutico.