FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA CARRERA DE … · Desconocimiento de los fundamentos teóricos,...
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA
CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMICA
MODALIDAD PRESENCIAL
MÓDULO FORMATIVO
NUTRICIÓN VEGETAL
QUINTO SEMESTRE
FIDEL RODRÍGUEZ AGUIRRE
Ingeniero Agrónomo, Mg.
AMBATO - ECUADOR
Marzo – Agosto 2013
2
NOCIÓN BÁSICA
El presente módulo pretende que los estudiantes adquieran las capacidades
integradas de:
Reconocer y clasificar los nutrientes minerales esenciales para las plantas,
identificando las formas iónicas en que son asimilados, así como reconocer las
diferentes formas de diagnosticar carencias en el suelo y cultivos
Identificar la importancia que tiene la materia orgánica y los microorganismos del
suelo en la nutrición vegetal, así como analizar la función que cumplen los coloides en
la absorción, traslado e intercambio de los nutrientes en los diferentes escenarios de
reacción del suelo
Especificar las funciones que cumplen en las plantas los 13 nutrientes minerales
esenciales, así como los síntomas carenciales con que pueden ser identificados
Establecer las principales características y propiedades de los fertilizantes comerciales,
técnicas de aplicación, fertilizantes nitrogenados especiales, acción y características de
los ácidos húmicos
Elaborar un programa de fertilización basado en los requerimientos del cultivo,
disponibilidad del suelo y eficiencia relativa de los nutrientes, a partir de productos
comerciales disponibles en el mercado
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ÍNDICE DE CONTENIDO
Contenido Pág.
I. Datos básicos del Módulo 4
II. Ruta formativa 5
III. Metodología de formación 7
IV. Planeación de la Evaluación 11
V. Guías instruccionales 15
VI. Material de apoyo 17
VII. Validación del módulo 19
4
I.- DATOS BÁSICOS DEL MÓDULO
NUTRICION VEGETAL
Código:
FIAIA 0501
Prerrequisitos:
Fisiología Vegetal
Competencia Específica:
Establecer calendarios de fertilización, abonadura y riego, de acuerdo al requerimiento de los cultivos y plantaciones forestales, para alcanzar niveles altos de productividad y competitividad
Créditos:
Cinco (5)
Semestre:
5to.
Correquisitos:
Agroecología, Economía Agrícola
Nivel de formación:
Terminal de Tercer Nivel
Horas clase semanal: cinco (5)
Total horas clase al semestre: 80 horas presenciales
80 horas de trabajo autónomo
Nombre del docente: Fidel Rodríguez Aguirre
Título y Grado Académico: Ingeniero Agrónomo, Magister
Área Académica por Competencia Global: Producción Agrícola Forestal
Horario de atención: Lunes a Viernes de 07h30 a 16h00
Teléfonos: Domicilio:2843433; Celular: 0985466803
E-mail: [email protected]
5
II RUTA FORMATIVA
Nodo problematizador:
Desconocimiento de los fundamentos teóricos, falta de habilidades y destrezas y no
práctica de valores y actitudes, necesarias para establecer paquetes tecnológicos, de los
diferentes cultivos agrícolas y forestales, que inciden negativamente en la productividad
y competitividad, en forma no sustentable.
Descripción de la Competencia Específica:
Establecer calendarios de fertilización, abonadura y riego, de acuerdo al requerimiento
de los cultivos y plantaciones forestales, para alcanzar niveles altos de productividad y
competitividad.
Elementos de competencia a desarrollar con el módulo:
1
Reconocer y clasificar los nutrientes minerales esenciales para las plantas,
identificando las formas iónicas en que son asimilados, así como reconocer las
diferentes formas de diagnosticar carencias en el suelo y cultivos
2
Identificar la importancia que tiene la materia orgánica y los microorganismos
del suelo en la nutrición vegetal, así como analizar la función que cumplen los
coloides en la absorción, traslado e intercambio de los nutrientes en los
diferentes escenarios de reacción del suelo
3 Especificar las funciones que cumplen en las plantas los 13 nutrientes minerales
esenciales, así como los síntomas carenciales con que pueden ser identificados
4
Establecer las principales características y propiedades de los fertilizantes
comerciales, técnicas de aplicación, fertilizantes nitrogenados especiales,
acción y características de los ácidos húmicos
5
Elaborar un programa de fertilización basado en los requerimientos del cultivo,
disponibilidad del suelo y eficiencia relativa de los nutrientes, a partir de
productos comerciales disponibles en el mercado
Competencia Global:
Saber los fundamentos teóricos, desarrollar las habilidades y destrezas y practicar
valores y actitudes, necesarias para establecer paquetes tecnológicos, de los diferentes
cultivos agrícolas y forestales, que permitan incrementar significativamente la
productividad y competitividad, en forma sustentable.
Competencias Específicas que conforman la competencia global:
1. Estudio y Acondicionamiento de factores de producción: suelo, agua, clima y
planta.
2. Zonificación de especies agrícolas y forestales por variedad.
3. Material vegetal de propagación.
4. Fertilización y riego
5. Manejo de plagas y enfermedades
6. Cosecha y poscosecha. Control de calidad
7. Práctica profesional Módulos que conforman la Competencia Específica:
1. Nutrición vegetal
2. Riegos y drenajes
3. Fertirrigación
6
Áreas de investigación del módulo:
Efecto de los nutrientes esenciales en el rendimiento de varios cultivos
Incidencia de la acidez en el comportamiento agronómico de los cultivos
Efectos de la salinidad, alcalinidad y sodicidad en las propiedades físicas del suelo y en
el rendimiento de los cultivos
Identificación de síntomas carenciales de los nutrientes esenciales en diferentes cultivos
Incidencia de programas nutrihormonales en la productividad y características
agronómicas de los cultivos
Vinculación con la sociedad a través del modulo
Se realizarán charlas informativas dirigidas a agricultores sobre varios temas como:
Importancia del análisis de suelos
Metodología de la toma de muestras de suelos
Acción de los nutrientes en las plantas
Recomendación de uso de fertilizantes en dosis adecuadas
Importancia de la materia orgánica y de los microorganismos del suelo en la
nutrición vegetal
Incidencia de la acidez y la salinidad en la nutrición vegetal
7
III. METODOLOGÍA DE FORMACIÓN
Enfoque didáctico general:
Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)
Ambientes de aprendizaje:
Aula, Biblioteca, Empresa privada, Campo
Elementos de
Competencia
Contenidos cognoscitivos Contenidos
procedimentales*
Contenidos Actitudinales Estrategias Didácticas
Específicas*
Tiempo*
1. Reconocer y clasificar
los nutrientes minerales
esenciales para las
plantas, identificando las
formas iónicas en que son
asimilados, así como
reconocer las diferentes
formas de diagnosticar
carencias en el suelo y
cultivos
1. Nutrientes no minerales
y minerales esenciales
2. Elementos minerales
nocivos
3. Fitorremediación
4. Técnicas de diagnóstico
de carencias
Reconocer y diferenciar
nutrientes minerales
esenciales
Reconocer y diferenciar
elementos minerales
nocivos
Reconocer y diferenciar
técnicas de diagnóstico de
carencias
Tomar muestras de suelos
buscando dar la mayor
representatividad a la
misma
Realizar en forma práctica la
determinación del pH y CE
Identificar los diferentes
métodos para reconocer
carencias nutricionales
Conocimiento de la realidad nacional Comunicación permanente entre docentes – estudiantes – comunidad Participación activa de la comunidad universitaria en todos los eventos Motivación para el autoestudio Educación continua Respetar criterios ajenos Demostrar cooperación e interés para trabajar en grupos
Exposición razonada sobre el
mal empleo de los fertilizantes
en los cultivos
Dar a conocer los nutrientes
no minerales y minerales de las
plantas
Se categorizarán los diferentes
tipos de nutrientes
Se identificarán los nutrientes
minerales esenciales
Se determinará el problema
de la toxicidad por minerales
Se reconocerán los elementos
minerales nocivos a las plantas
Se relacionará la fitotoxicidad
de los vegetales con el pH del
suelo
Se Identificarán las técnicas
de fitorremediación
Prácticas de laboratorio
Realización de un ensayo de
investigación de campo
Auto y coevaluación
4
8
PRODUCTO: Planificar un ensayo de investigación en un cultivo, para conocer la incidencia de diferentes niveles de N, P, K en el rendimiento y otras
variables. Informes sobre la toma de muestra de suelo del área de investigación y sobre la determinación del pH y CE en la misma; siembra; aplicación de
tratamientos.
2. Identificar la
importancia que tiene la
materia orgánica y los
microorganismos del
suelo en la nutrición
vegetal, así como analizar
la función que cumplen
los coloides en la
absorción, traslado e
intercambio de los
nutrientes en los
diferentes escenarios de
reacción del suelo
1. La materia orgánica en la
nutrición vegetal
2. Los organismos del suelo
en la nutrición vegetal
3. Los coloides del suelo
4. Absorción y traslado de
nutrientes
5. Capacidad de
intercambio iónico del
suelo
6. Catalizadores y enzimas
Conocer la importancia de la
materia orgánica
Identificar la importancia y
acción de los organismos del
suelo
Comprender y analizar la
función de los coloides
minerales y orgánicos
Comprender y analizar el
proceso de absorción y
traslado de nutrientes
Comprender y analizar la
capacidad de intercambio
catiónico y aniónico
Entender la acción de
catalizadores y enzimas
Comprender el proceso de la
acidez y salinidad del suelo
Determinar el contenido de
materia orgánica de muestras
de suelo
Realizar en forma práctica la
determinación de cationes y
aniones del suelo.
Medir y analizar el tipo de
reacción del suelo (acidez-
basicidad).
Conocimiento de la realidad nacional Comunicación permanente entre docentes – estudiantes – comunidad Participación activa de la comunidad universitaria en todos los eventos Motivación para el autoestudio Educación continua Respetar criterios ajenos Demostrar cooperación e interés para trabajar en grupos
Identificar las características
y funciones que cumplen los
distintos organismos y la
materia orgánica del suelo
Reconocer las
características y funciones
que cumplen los
Reflexionar y comentar
sobre el mecanismo de
intercambio de iones entre los
coloides y la solución del
suelo
Analizar los diferentes
escenarios de reacción del
suelo y explicar su
importancia en relación al
proceso de nutrición vegetal
Prácticas de laboratorio
Realización de un ensayo
de investigación de campo
Auto y coevaluación
36
9
PRODUCTO: Informes de análisis de suelos de materia orgánica, relación carbono nitrógeno y determinación de la reacción de la muestra del suelo.
Informe de seguimiento del ensayo de campo
3. Especificar las
funciones que cumplen en
las plantas los 13
nutrientes minerales
esenciales, así como los
síntomas carenciales con
que pueden ser
identificados
Conocimiento completo de
la acción de los siguientes
elementos:
Nitrógeno
Fósforo
Potasio
Calcio
Magnesio
Azufre
Boro
Hierro
Cobre
Manganeso
Molibdeno
Zinc
Cloro
Identificar y explicar las
funciones, movimiento en el
suelo y síntomas de
deficiencia de los nutrientes
minerales esenciales,
mediante la construcción de
organizadores gráficos
Establecer diferencias y
similitudes en la acción de
los elementos en la
nutrición vegetal
Reconocer las relaciones de
sinergismo y antagonismo
que se presentan entre los
diferentes nutrientes
Realizar en forma práctica a
nivel de laboratorio, la
determinación de los
principales nutrientes
Observar
experimentalmente la
función de los principales
nutrientes en un cultivo
hidropónico
Conocimiento de la realidad nacional Comunicación permanente entre docentes – estudiantes – comunidad Participación activa de la comunidad universitaria en todos los eventos Motivación para el autoestudio Educación continua Respetar criterios ajenos Demostrar cooperación e interés para trabajar en grupos
Identificar las principales
funciones y los síntomas
carenciales de los nutrientes
primarios N, P y K
Identificar las principales
funciones y los síntomas
carenciales de los nutrientes
secundarios Ca, Mg y S
Identificar las principales
funciones y los síntomas
carenciales de los
micronutrientes Fe, B, Mn, Mo,
Cu, Zn y Cl
Reflexionar sobre las
interrelaciones que se
presentan entre los elementos
durante el proceso de nutrición
vegetal
Prácticas de laboratorio
Realización de un ensayo de
investigación de campo
Auto y coevaluación
Cultivo hidropónico para
establecer deficiencias
nutricionales
30
PRODUCTO: Cultivo experimental hidropónico en condiciones de laboratorio para reconocer carencias de varios nutrientes esenciales. Informes de
determinación en el laboratorio de N, P, K, Sulfatos, Carbonatos, Bicarbonatos y Cloruros, en la muestra de suelo del ensayo de campo. Informe de
10
seguimiento del ensayo de campo
4. Establecer las
principales características
y propiedades de los
fertilizantes comerciales,
técnicas de aplicación,
fertilizantes nitrogenados
especiales, acción y
características de la
materia orgánica
humificada
1. Características de los
fertilizantes comerciales
2. Fertilizantes
nitrogenados especiales
3. Formas de aplicación de
los fertilizantes
4. La materia orgánica
humificada
Identificar los diferentes tipos
de fertilizantes comerciales y
sus propiedades
Reconocer la acción e
importancia de los fertilizantes
nitrogenados especiales
Establecer las principales
formas de aplicación de los
fertilizantes
Analizar y comprender las
características e importancia
de la materia orgánica
humificada y sus extractos
Conocimiento de la realidad nacional Comunicación permanente entre docentes – estudiantes – comunidad Participación activa de la comunidad universitaria en todos los eventos Motivación para el autoestudio Educación continua Respetar criterios ajenos Demostrar cooperación e interés para trabajar en grupos
Exposición didáctica sobre el
uso de fertilizantes
comerciales
Identificación de
características, propiedades y
tipos de fertilizantes
comerciales
Explicación heurística de la
importancia de los extractos
húmicos
Ensayo de campo
Auto y coevaluación
5
PRODUCTO: Informes de las prácticas de laboratorio. Informe de seguimiento del ensayo de campo.
5. Elaborar un programa
de fertilización basado en
los requerimientos del
cultivo, disponibilidad del
suelo y eficiencia relativa
de los nutrientes, a partir
de productos comerciales
disponibles en el mercado
1. Cálculo de la dosis de
fertilización
2. Recomendación de
fertilización con
productos comerciales
Conocer y realizar el
procedimiento para el
cálculo de la dosis de
fertilización
Realizar la formulación de
programas de fertilización
utilizando productos
comerciales
Conocimiento de la realidad nacional Comunicación permanente entre docentes – estudiantes – comunidad Participación activa de la comunidad universitaria en todos los eventos Motivación para el autoestudio Educación continua Respetar criterios ajenos Demostrar cooperación e interés para trabajar en grupos
Determinar correctamente la
dosis a aplicar de los diferentes
nutrientes, en función del
requerimiento del cultivo,
contenidos del suelo y
eficiencia del elemento
Concluir el ensayo de
investigación de campo,
analizar estadísticamente los
datos recogidos, preparar el
informe final y hacer una
exposición grupal
5
PRODUCTO FINAL: A partir de datos reales, determinar el problema, fundamentarlo científicamente y elaborar programas de fertilización para diferentes
tipos de cultivos. Presentación de informe final del ensayo de campo; preparar exposición en power point y exponer principales resultados alcanzados
11
IV.- PLANEACIÓN DE LA EVALUACIÓN
Escala de Valoración (Nivel ponderado de aspiración)
Nivel Teórico práctico innovador: 9.0 a 10.0 Acreditable – Muy Satisfactorio
Nivel Teórico práctico experto: 8.0 a 8.9 Acreditable – Satisfactorio
Nivel teórico – práctico básico: 7.0 a 7.9 Acreditable - Aceptable
Nivel teórico avanzado (análisis crítico): 5.5 a 6.9 No acreditable Nivel teórico básico (comprensión): < a 5.5 No acreditable
Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo:
Establecer calendarios de fertilización, abonadura y riego, de acuerdo al requerimiento de los
cultivos y plantaciones forestales, para alcanzar niveles altos de productividad y competitividad. No ELEMENTO INDICADORES DE LOGROS
1 Reconocer y clasificar los nutrientes minerales esenciales para las plantas, identificando las formas iónicas en que son asimilados, así como reconocer las diferentes formas de diagnosticar carencias en el suelo y cultivos
Reconocer y diferenciar nutrientes minerales esenciales Reconocer y diferenciar elementos minerales nocivos Reconocer y diferenciar técnicas de diagnóstico de carencias Tomar muestras de suelos buscando dar la mayor representatividad a la misma Realizar en forma práctica la determinación del pH y CE Identificar los diferentes métodos para reconocer carencias nutricionales Trabajar responsablemente en equipo
Mantener una buena relación docente-estudiante
Mantener motivación para el auto estudio
2 Identificar la importancia que tiene la materia orgánica y los microorganismos del suelo en la nutrición vegetal, así como analizar la función que cumplen los coloides en la absorción, traslado e intercambio de los nutrientes en los diferentes escenarios de reacción del suelo
Conocer la importancia de la materia orgánica Identificar la importancia y acción de los organismos del suelo Comprender y analizar la función de los coloides minerales y orgánicos Comprender y analizar el proceso de absorción y traslado de nutrientes Comprender y analizar la capacidad de intercambio catiónico y aniónico Entender la acción de catalizadores y enzimas Comprender el proceso de la acidez y salinidad del suelo Determinar el contenido de materia orgánica y RCN de muestras de suelo Realizar en forma práctica la determinación de cationes y aniones del suelo. Medir y analizar el tipo de reacción del suelo (acidez-basicidad). Trabajar responsablemente en equipo
Mantener una buena relación docente-estudiante
Mantener motivación para el auto estudio
3 Especificar las funciones que cumplen en las plantas los 13 nutrientes minerales esenciales, así como los síntomas carenciales con que pueden ser identificados
Identificar y explicar las funciones, movimiento en el suelo y síntomas de deficiencia de los nutrientes minerales esenciales, mediante la construcción de organizadores gráficos Establecer diferencias y similitudes en la acción de los elementos en la nutrición vegetal Reconocer las relaciones de sinergismo y antagonismo que se presentan entre los diferentes nutrientes Realizar en forma práctica a nivel de laboratorio, la determinación de los principales nutrientes
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Observar experimentalmente la función de los principales nutrientes en un cultivo hidropónico Despertar el interés en el estudiante
Trabajar responsablemente en equipo
Mantener una buena relación docente-estudiante
Propiciar la motivación para el auto estudio
Desarrollar la curiosidad intelectual 4 Establecer las principales características y
propiedades de los fertilizantes comerciales, técnicas de aplicación, fertilizantes nitrogenados especiales, acción y características de la materia orgánica humificada
Identificar los diferentes tipos de fertilizantes comerciales y sus propiedades Reconocer la acción e importancia de los fertilizantes nitrogenados especiales Establecer las principales formas de aplicación de los fertilizantes Analizar y comprender las características e importancia de la materia orgánica humificada y sus extractos húmicos Desarrollar curiosidad intelectual
Trabajar responsablemente en equipo
Tener actitud participativa
Mantener una buena relación docente-estudiante
Motivación para el auto estudio 5 Elaborar un programa de fertilización basado en
los requerimientos del cultivo, disponibilidad del suelo y eficiencia relativa de los nutrientes, a partir de productos comerciales disponibles en el mercado
Conocer y realizar el procedimiento para el cálculo de la dosis de fertilización Realizar la formulación de programas de fertilización utilizando productos comerciales Apreciar las experiencias descubiertas
Cumplir sugerencias dadas
Desarrollar curiosidad intelectual
Mantener buena relación docente-estudiante
Incentivar la motivación para el auto estudio
PROCESO DE VALORACIÓN
Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo:
Establecer calendarios de fertilización, abonadura y riego, de acuerdo al requerimiento de
los cultivos y plantaciones forestales, para alcanzar niveles altos de productividad y
competitividad. Elementos del
módulo
Evaluación
Diagnóstica
Evaluación formativa Evaluación de Desempeño*
Producto Sustentación
1. Reconocer y clasificar los nutrientes minerales esenciales para las plantas, identificando las formas iónicas en que son asimilados, así como reconocer las diferentes formas de diagnosticar carencias en el suelo y cultivos
Proceso fotosintético Proceso de absorción de nutrientes Proceso de formación del suelo Propiedades físicas y químicas del suelo
Reconoce y diferencia los nutrientes minerales esenciales Reconoce y diferencia los elementos minerales nocivos Reconoce y diferencia las técnicas de diagnóstico de carencias Toma muestras de suelos representativas Realiza la determinación del pH y CE Identifica los diferentes métodos de carencias
Contenido 70%
Ortografía 10% Redacción 10% Puntualidad 10%
Material didáctico 20%
Contenido 50% Calidad de la presentación oral 30%
13
nutricionales Trabaja
responsablemente en
equipo
Mantiene una buena
relación docente-
estudiante
Mantiene motivación para el auto estudio
Técnicas e
instrumentos:
Cuestionario de preguntas
Informe del producto Guía de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Evaluación escrita
Informe del producto corregido Guía de observación
Observación directa Material didáctico utilizado
2. Identificar la importancia que tiene la materia orgánica y los microorganismos del suelo en la nutrición vegetal, así como analizar la función que cumplen los coloides en la absorción, traslado e intercambio de los nutrientes en los diferentes escenarios de reacción del suelo
Nutrientes no minerales y minerales esenciales Elementos minerales nocivos Fitorremediación Técnicas de diagnóstico de carencias
Conoce la importancia de la materia orgánica Identifica la importancia y acción de los organismos del suelo Comprende y analiza la función de los coloides minerales y orgánicos Comprende y analiza el proceso de absorción y traslado de nutrientes Comprende y analiza la capacidad de intercambio iónico Entiende la acción de catalizadores y enzimas Comprende el proceso de reacción del suelo Determina el contenido de materia orgánica y RCN de muestras de suelo Realiza en forma práctica la determinación de cationes y aniones del suelo. Mide y analiza el tipo de reacción del suelo (acidez-basicidad).
Contenido 70%
Ortografía 10% Redacción 10% Puntualidad 10%
Material didáctico 20% Contenido 50% Calidad de la
presentación oral 30%
Técnicas e
instrumentos: Cuestionario de preguntas
Informe del producto Guía de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Evaluación escrita
Informe del producto corregido Guía de observación
Observación directa Material didáctico utilizado
3. Especificar las funciones que cumplen en las plantas los 13 nutrientes minerales
La materia orgánica Los organismos del suelo Los coloides del suelo Absorción y traslado
Identifica y explica las funciones, movimiento en el suelo y síntomas de deficiencia de los nutrientes minerales esenciales, mediante la
Contenido 70%
Ortografía 10% Redacción 10% Puntualidad 10%
Material didáctico 20%
Contenido 50% Calidad de la presentación oral 30%
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esenciales, así como los síntomas carenciales con que pueden ser identificados
de nutrientes Capacidad de intercambio iónico Catalizadores y enzimas
construcción de organizadores gráficos Establece diferencias y similitudes en la acción de los elementos en la nutrición vegetal Reconoce las relaciones de sinergismo y antagonismo que se presentan entre los diferentes nutrientes Realiza en forma práctica la determinación de los principales nutrientes Observa experimentalmente la función de los principales nutrientes en un cultivo hidropónico Trabaja
responsablemente en
equipo
Mantiene una buena
relación docente-
estudiante
Mantiene motivación
para el auto estudio
Desarrolla la curiosidad intelectual
Técnicas e
instrumentos: Cuestionario de preguntas
Informe del producto Guía de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Evaluación escrita
Informe del producto corregido Guía de observación
Observación directa Material didáctico utilizado
4. Establecer las principales características y propiedades de los fertilizantes comerciales, técnicas de aplicación, fertilizantes nitrogenados especiales, acción y características de la materia orgánica humificada
Conocimiento completo de la acción de los siguientes elementos:
Nitrógeno
Fósforo
Potasio
Calcio
Magnesio
Azufre
Boro
Hierro
Cobre
Manganeso
Molibdeno
Zinc
Cloro
Identifica los diferentes tipos de fertilizantes comerciales y sus propiedades Reconoce la acción e importancia de los fertilizantes nitrogenados especiales Establece las principales formas de aplicación de los fertilizantes Analiza y comprende las características e importancia de la materia orgánica humificada y sus extractos húmicos
Contenido 70%
Ortografía 10% Redacción 10% Puntualidad 10%
Material didáctico 20%
Contenido 50% Calidad de la presentación oral 30%
15
Desarrolla curiosidad
intelectual
Trabaja
responsablemente en
equipo
Tiene actitud
participativa
Mantiene una buena
relación docente-
estudiante
Mantiene motivación para el auto estudio
Técnicas e
instrumentos: Cuestionario de preguntas
Informe del producto Guía de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Evaluación escrita
Informe del producto corregido Guía de observación
Observación directa Material didáctico utilizado
5. Elaborar un programa de fertilización basado en los requerimientos del cultivo, disponibilidad del suelo y eficiencia relativa de los nutrientes, a partir de productos comerciales disponibles en el mercado
Características de los fertilizantes comerciales Fertilizantes nitrogenados especiales Formas de aplicación de los fertilizantes La materia orgánica humificada
Conoce y realiza el procedimiento para el cálculo de la dosis de fertilización Realiza la formulación de programas de fertilización utilizando productos comerciales Aprecia las experiencias descubiertas Cumple las sugerencias recibidas Desarrolla curiosidad intelectual Mantiene una buena relación docente-estudiante Mantiene motivación para el auto estudio
Contenido 70%
Ortografía 10% Redacción 10% Puntualidad 10%
Material didáctico 20% Contenido 50%
Calidad de la presentación oral 30%
Técnicas e
instrumentos: Cuestionario de preguntas
Informe del producto Guía de observación: ejecución del trabajo Registro del docente Evaluación escrita
Informe del producto corregido Guía de observación
Observación directa Material didáctico utilizado
V. GUÍAS INSTRUCCIONALES
Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo:
Establecer calendarios de fertilización, abonadura y riego, de acuerdo al requerimiento
de los cultivos y plantaciones forestales, para alcanzar niveles altos de productividad y
competitividad.
ELEMENTOS INSTRUCCIONES RECURSOS PRODUCTO
1. Reconocer y clasificar los
1. Planifica grupalmente un proyecto de investigación, para
Manual de Nutrición Vegetal
Planificar un ensayo de
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nutrientes minerales esenciales para las plantas, identificando las formas iónicas en que son asimilados, así como reconocer las diferentes formas de diagnosticar carencias en el suelo y cultivos
determinar la incidencia de N, P y K en el rendimiento y otras variables de un cultivo, en base al esquema sugerido 2. Realiza la determinación en laboratorio del pH y CE de una muestra de suelo, siguiendo las instrucciones de la guía de prácticas 3. Lee con sentido crítico y analítico el Manual de Nutrición Vegetal 4. Consulta otros autores para complementar la información de los temas tratados 5. Presenta un informe de avance de la investigación de campo
Guía de Prácticas Laboratorio de suelos FIA Parcela de terreno Biblioteca FIA Internet Computador e Impresora
investigación en un cultivo, para conocer la incidencia de diferentes niveles de N, P, K en el rendimiento y otras variables. Informe sobre la toma de muestra de suelo del área de investigación y sobre la determinación del pH y CE en la misma; siembra; aplicación de tratamientos
2. Identificar la importancia que tiene la materia orgánica y los microorganismos del suelo en la nutrición vegetal, así como analizar la función que cumplen los coloides en la absorción, traslado e intercambio de los nutrientes en los diferentes escenarios de reacción del suelo
1. Realiza la determinación en laboratorio de materia orgánica, RCN y reacción de una muestra de suelo, siguiendo las instrucciones de la guía de prácticas 2. Realiza las actividades grupales planificadas en relación a la investigación de campo: trazado de parcelas, siembra del cultivo, riegos, aplicación de tratamientos, controles fitosanitarios, toma de datos, deshierbas, etc. 3. Lee con sentido crítico y analítico el Manual de Nutrición Vegetal 4. Consulta otros autores para complementar la información de los temas tratados 5. Presenta un informe de avance de la investigación de campo
Manual de Nutrición Vegetal Guía de Prácticas Laboratorio de suelos FIA Parcela de terreno Biblioteca FIA Internet Computador e Impresora
Informe del análisis de suelos de materia orgánica, RCN y determinación de la reacción de la muestra del suelo. Informe de seguimiento del ensayo de campo
3. Especificar las funciones que cumplen en las plantas los 13 nutrientes minerales esenciales, así como los síntomas carenciales con que pueden ser identificados
1. Realiza grupalmente un cultivo experimental hidropónico en laboratorio, para identificar síntomas carenciales de nutrientes esenciales, siguiendo las instrucciones de la guía de prácticas 2. Realiza la determinación en laboratorio de N, P, K, Sulfatos, Carbonatos, Bicarbonatos y Cloruros de una muestra de suelo, siguiendo las instrucciones de la guía de prácticas 3. Realiza las actividades grupales planificadas en relación a la investigación de campo: riegos, controles fitosanitarios, toma de datos, deshierbas, etc. 4. Lee con sentido crítico y
Manual de Nutrición Vegetal Guía de Prácticas Laboratorio de suelos FIA Parcela de terreno Biblioteca FIA Internet Computador e Impresora
Cultivo experimental hidropónico en condiciones de laboratorio para reconocer carencias de varios nutrientes esenciales. Informes de determinación en el laboratorio de N, P, K, Sulfatos, Carbonatos, Bicarbonatos y Cloruros, en la muestra de suelo del ensayo de campo.
17
analítico el Manual de Nutrición Vegetal 5. Consulta otros autores para complementar la información de los temas tratados 6. Presenta un informe de avance de la investigación de campo
Informe de seguimiento del ensayo de campo
4. Establecer las principales características y propiedades de los fertilizantes comerciales, técnicas de aplicación, fertilizantes nitrogenados especiales, acción y características de la materia orgánica humificada
1. Siguiendo las instrucciones de la guía de prácticas, elabora abonos orgánicos: compost, biol, té de estiércol, té de frutas 2. Realiza las actividades grupales planificadas en relación a la investigación de campo: riegos, controles fitosanitarios, toma de datos, deshierbas, etc. 3. Lee con sentido crítico y analítico el Manual de Nutrición Vegetal 4. Consulta otros autores para complementar la información de los temas tratados 5. Presenta un informe de avance de la investigación de campo
Manual de Nutrición Vegetal Guía de Prácticas Laboratorio de suelos FIA Parcela de terreno Biblioteca FIA Internet Computador e Impresora
Informes de las prácticas de elaboración de abonos orgánicos Informe de seguimiento del ensayo de campo.
5. Elaborar un programa de fertilización basado en los requerimientos del cultivo, disponibilidad del suelo y eficiencia relativa de los nutrientes, a partir de productos comerciales disponibles en el mercado
1. Elabora un programa de fertilización a partir de datos reales, utilizando productos comerciales disponibles en el medio, aplicable a un cultivo 2. Tabula los datos recogidos del ensayo de campo y los analiza empleando herramientas estadísticas 3. Elabora un informe final del ensayo de campo, prepara una presentación en power point y expone los principales resultados 4. Lee con sentido crítico y analítico el Manual de Nutrición Vegetal 5. Consulta otros autores para complementar la información de los temas tratados
Manual de Nutrición Vegetal Guía de Prácticas Laboratorio de suelos FIA Parcela de terreno Biblioteca FIA Internet Computador e Impresora
A partir de datos reales, determinar el problema, fundamentarlo científicamente y elaborar programas de fertilización para diferentes tipos de cultivos. Presentación de informe final del ensayo de campo; preparar exposición en power point y exponer principales resultados alcanzados
VI.- MATERIAL DE APOYO
BIBLIOGRAFÍA COMENTADA:
1. INPOFOS. 1988. Manual de fertilidad de los suelos.
Se proporciona información sobre los procesos de nutrición e intercambio de iones; movilidad en el suelo y planta, funciones y síntomas de carencia de los principales nutrientes minerales. Es una publicación que presenta la información en términos sencillos y prácticos, con cuestionarios para qué el estudiante pueda autoevaluar su aprendizaje
18
2. Guerrero, R. 1996. Fertilización de cultivos en clima cálido. Monómeros Colombo Venezolanos S.A., Barranquilla. 312 p.
Contiene información detallada sobre los principales nutrientes de las plantas; explica las bases técnicas para la fertilización de cultivos. Además detalla aspectos fundamentales de la fertilización en algunos cultivos de importancia socioeconómica. 3. Rodríguez, F. 1989. Fertilizantes. Nutrición Vegetal. AGT Editor, México. 157 p.
Explica aspectos fisiológicos de la nutrición vegetal, funciones de la materia orgánica del suelo e influencia del pH en la nutrición. Se encuentra información detallada de los nutrientes esenciales, métodos de aplicación y datos sobre fertilización de varios cultivos. 4. Porta J., López-Acevedo M. y Roquero C. 2003. Edafología para la agricultura y el
medio ambiente. Mundi-Prensa, Madrid.
Contiene amplia información sobre todos los temas relacionados con el suelo, la fertilidad y su relación con el medio ambiente
MATERIALES COMPLEMENTARIOS:
1. INPOFOS. Acidez y encalado de los suelos. Universidad de Costa Rica
2. IPNI. 2008. Informaciones Agronómicas. Micronutrientes en la fisiología de las
plantas: funciones, absorción y movilidad. Nos. 68, 69 y 70.
3. Padilla, W. 1990. Manual del suelo y fertilización. Quito
4. Rodríguez, F. 2013. Manual de Nutrición Vegetal
5. Rodríguez, F. y Toalombo, M. 2013. Guía de Prácticas de Nutrición Vegetal
6. Formato de elaboración del proyecto de investigación de campo
7. Diapositivas en Power Point
8. Bibliotecas Virtuales: COBUEC y SIDALC
9. www.infoagro.com/
10. www.redagricola.com/
11. www.inpofos.org/
12. www.buscagro.com/
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VII. VALIDACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO
Fecha de elaboración: Marzo 2013
Ing. Fidel Rodríguez A. .
DOCENTE PLANIFICADOR UTA
Fecha de aprobación:
Ing. Alberto Gutiérrez Ing. Fidel Rodríguez A.
Coordinador de Área Coordinador de Carrera
Evaluador del Módulo Aval del Módulo
Ing. Giovanny Velástegui E.
Subdecano de la Facultad
Visto Bueno