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AÑO 2 NO.15 2010

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EDICIONES Y PROMOCIONES FACEBODAS Y MAS BODAS

DANZA DEL HULA

¿LOS AUTORES MAS LEÍDOS AHORA EN LA T.V.?

FACE DEL MES

PAG/2 No. 15 2010

PAG/3 www.facemagazine.com.mx

DIRECCIÓN Mauricio Anaya Gutié[email protected]

DIRECCIÓN DE OPERACIONESAmelia Alarcón [email protected]

DIRECCIÓN DE ARTE:Pável Alejandro Solís Domí[email protected]

FOTOGRAFÍA SOCIAL:Sofía Peregrina [email protected]

LOGÍSTICAOswaldo Paredes GonzálezChristian Figueroa Espinosa

VENTASPaulina Tapia Sá[email protected] Flores [email protected] Flores Alarcó[email protected]é Manuel [email protected] Montaño Luengas [email protected]

EDICIONES Y PROMOCIONESFACE SA DE CV

Ediciones y Promociones Face S.A. de C.V.Tel: 3824 4411 / 12 y 13Guadalajara, Jalisco, Méxicowww.facemagazine.com.mx

Impreso en:ColorArt S.A de C.V. Tels. 3165 2727 / 77e mail: [email protected]

INDICE

Portada:PAMELA VERDUZCO TAPIA

Año 2, Marzo 2010. Face Magazine es una publicación mensual, editada y distribuída por Ediciones y Promociones Face S.A. de C.V. Domicilio Paseo de los Adobes 1079-bodega 9, Fraccionamiento Technology Park, C.P. 45010, Zapopan, Jalisco. Registro de marca en trámite, con expediente No. 0987687, con el Folio No.0022046. Impresa en offset por Color Art. Distribución gratuita. Derechos Reservados. El contenido de los artículos incluídos en ésta publicación, es responsabilidad única de los autores y no reflejan la postura ideológica de la revista. Se prohíbe la reproducción total o parcial del contenido por cualquier sistema o método incluyendo el electrónico o magnético sin previa autorización del editor. Ediciones y Promociones Face S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos.

SALUD ¿SABES ARREGLAR TUS DIFERENCIAS?

DANZA DEL HULA

CULTURA

¿LOS AUTORES MAS LEÍDOS AHORA

EN LA T.V.?POR RAQUEL GÓNZALEZ

pág.10pág.32

pág.02

pág.18

pág.31

LO MÁS “FACE”... EN EVENTOS

SOCIALES

GASTRONOMIA

“TORTITAS DE CAMARON”

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DESPEDIDA DE SOLTERA PAULINA VILLASEÑOR

Organizado en torre Auraa por su mamà Ana Elena Sanchez, con una deli-ciosa cena tipo bufete, postres, bebidas, juegos, sinceras bendiciones por parte de amistades mas allegadas y caluroso ambiente,(aprox. 100 personas entre familiares y amigas-)

Chicas Guapas

Marcela Perez de Cabrera, Adriana Villaseñor, Marcela Villaseñor y Chepy Winsnes

Cecilia de Ruiz y Cristina Partida de Aranda

Margarita Cabrera

Viviana Gomez


Carmen Teresa, Anne y Marcela Coronado

Ana Sanchez la novia y Muñeca Carrillo

Cristina Garcìa

Pilar Perez Verdìa

PAG/6 No. 15 2010

BODA VANESA BESSON Y LUIS MANUEL RAMIREZ

Nos fuimos a Chapala en lomas de Chapinaya para que despues de 2 años de novios Vanesa y Luis Manuel contrajeran matrimonio en compañía de amigos y fa-miliares con un excelente ambiente a car-go de promoeventos Guadalajara,(luna de miel por 15 dias al caribe)

Maris y Luis Ramirez Orozco Eduardo y Pilar Besson


Eduardo y Pilar Besson

Pilar Ardavin, Georgina Besson, Bertha Sainz, Alejandra Besson y Paty Schmilt Giselle Mondragon y Paco Besson

Familia del Novio con los Novios

Marco Sandoval y Karla Aguilar Juan Enriquez y Elmilia Xavier Basave y Cristina Vazquez

Victor Salazar y Paola Eggermont Luli Hernandez, Cristy Tostado, Sofìa Rizo, Ana Cristina Lòpez, Gaby Gonzalez y Ale Camarena

Felipe Solana y Ana Watanabe

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BODA MARIA LEAÑO Y GUILLERMO MERCADOEl dia 13 de marzo en las instalaciones del meson de doña Paz en isla Navidad, despues de 2 años de noviazgo se casaron Maria Leaño y Guillermo Mercado.Con la prescencia de 600 invitados que acompañaron a los novios en su cele-bracion hasta las primeras horas de la mañana. La cena fue diamante de camaron relleno, ensalada tibia de lechugas gourmet con queso de cabra, filete de dorado en una infusion de langostinos y de postre eclipse de dos chocolates con salsa de frambuesa.Despues de la tornaboda en la playa los novios salieron rumbo a Asia a su viaje de luna de mielFELICIDADES A LOS NOVIOS!!!!

Mariana Cuan, y Alejandro Aceves

Monica Leaño y Hector Ibarra

Eduardo de Anda y Natalia de Anda

Juan Pablo Ochoa y Andrea MorenoAmigos de los Novios


Mariana Cuan, y Alejandro Aceves

Monica Leaño y Hector Ibarra

Eduardo de Anda y Natalia de Anda

Juan Pablo Ochoa y Andrea Moreno

[email protected]

Mobiliario º Audio º Iluminación º Coctelería º Banquetes

Juan Domingo Leaño y Ana Laura Pastor

Karla Mercado y Cristi MercadoAmigos del novio

Mariana Torres, Ana Karina González, Ivette Rodriguez, Nora Perez y Claudia Corona

PAG/10 No. 15 2010

BODA BODA ANA SAINZ Y EDUARDO HERMOSILLO

La boda de Ana Sainz y Eduardo Her-mosillo que el pasado 27 de Febrero se llevo a cabo aquí en Guadalajara, una de las mejores en lo que va de este año, gracias también al ya conocido coordina-dor de eventos de muchas bodas tapatías, Jaime González quien superviso en lo mas mínimo todo los detalles del evento y que logro dar un toque sofisticado al salón de eventos Benazuza donde se dieron cita al-rededor de 500 personas entre amigos y familiares que quedaron complacidos tam-bién con la música del grupo Lax.

¡Felicidades Ana y Eduardo!

Florencia Guzman y Ana Paula Glez.Eduardo Hermosillo Okhuysen y Carmen Salles de Hermosillo


Eduardo Hermosillo Okhuysen y Carmen Salles de Hermosillo

Yolanda Hasson y Javier Palacio Julio y Boris de Caso

Antonio Salles y Adriana Salles

Hector Zepeda e Ivette Reyes Amigas de la Novia

Daniela Farah y Dulce Fernandez Annelisse Ellerbrock, Paulina Flores, Karina Cortez y Yamel Hawa

Andrea Camarena e Ismael Santos

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“LOS LIBROS SON TAMBIÉN UN MEDIO DE APRENDER A SENTIR MAS INTENSAMENTE”

Marguerite Yourcenar

Por RAQUEL GONZÁLEZ.

cultura

Las nuevas exigencias en el gusto de los lectores hace que las novelas de

misterio estén entre las mas leídas y que podamos encontrar algunas en el cine o en la televisión.

Las cadenas estadounidenses que transmiten series están tomando las nuevas novelas, adaptando sus guio-nes, ya que las historias que nos gustan ahora, están llenas de misterio, algo de fantasía, amor y desamor, todas con va-rias historias entrelazadas. Un ejemplo es el libro que incluí la esta columna de esta revista hace algunos meses: “Co-mer, rezar, amar” de Elizabeth Gilbert, película que se estrenará próximamente con la participación de Julia Roberts. Y en la televisión: encontré un programa que capturó mi atención llamado “Flash forward”, el cual está basado en una novela “Recuerdos del futuro” de Robert J. Sawyer.

Nació en Ottawa, Canadá, el 29 de abril de 1960, de padre canadien-se y madre estadounidense. Pasó su infancia en Toronto.

Sawyer es uno de los escritores de ciencia ficción más premiados y respe-tados de la actualidad, y como muchos de su generación se vio influido por los trabajos de Arthur C. Clarke y Isaac

Asimov, como contó en su autobiogra-fía publicada en el 2003.

De acuerdo al diario The Ottawa Citizen, Sawyer es el Decano de la ciencia ficción canadiense.

Sawyer publicó su primera novela en 1990, llamada Golden Fleece, en la que se puede notar la influencia asi-moviana. En la actualidad sigue escri-biendo y tiene su propia editorial sobre libros de ciencia ficción.

Su prolífica bibliografía, que mezcla historias de ciencia ficción, con temas de la antropología o la sociología, lo llevó a ganar prestigiosos premios como el Nebula, Hugo y Aurora, entre otros. Sus libros han sido traducidos a muchos idiomas, incluido el español.

Bibliografía•Makuto Gitano (1997), La marcha

de los valientes (1998), Vuelta Atrás (2008), Mindscan (2005) Híbridos (2003), Humanos (2003), Homínidos (2002), El Cálculo de Dios (2000), Recuerdos del Futuro (1999), Factor de Humanidad (1998), Illegal Alien (1997), Starplex (1996), El experi-mento terminal (1995), End of an Era (1994), Foreigner (1994), FossilHunter (1993) ,Far-Seer (1992), Golden Flee-ce (1990)

¿LOS AUTORES MAS LEÍDOS AHORA

EN LA T.V.?


Televisión•FlashForward serie de televisión

emitida por ABC en 2009, basada en su novela Recuerdos del Futuro de 1999.

Los galardonados relatos de ciencia ficción de Robert J. Sawyer han logra-do la aclamación tanto del público como de la crítica. The New York Times dijo de “Cambio de esquemas” que estaba “llena hasta rebosar de ideas, personajes e incidentes”, mientras que The Gainesville Sun escribía: “Sawyer es un brillante estilista que refleja los acontecimientos de la vida diaria en un horizonte destrozado”.

-Volviendo a la televisión, he visto al-gunos capítulos de la serie, tiene buena trama, pero como no he leído el libro de la que fue adaptada, me di a la tarea de buscar en Internet algunas opi-niones de gente que escribió en el blog del autor.

Anónimo dijo... Recomendable el libro.No tiene que ver mucho con el libro.

La grandeza de los VICIOS dijo... La serie he dejado de verla defini-tivamente. El libro recomendable, mucho mas filosófico y no tiene nada que ver con el desvarío que han hecho en la serie.

Lauren dijo:Primero ví la serie, está bien; corrí a buscar el libro: es mucho mejor.

Dejo a su consideración las dos opciones. La última palabra la dirán ustedes. Solo me queda repetir las palabras de muchas personas que ven una película después de haber leído la historia: Es mejor el libro.

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RICARDO DEL MURO & PAULINA VAN-HOORDE

Se Llevo a cabo en vivero san miguel el 06 de marzo a medio dia corrió a cargo de la organización de Fabiola Alferez para 680 personas aprox. Entre amigos y familiares banquetes la I Lati-na y ambiente por “La Calle”

Marisa Gomez y Jorge Van-Hoorde Ma. Angeles Barajas y Carlos del Muro Pepi


Sofìa Glez. de Castañeda y Javier Castañeda

Mònica Valle y Felipe Van Hoorde

Raul Glez y Alina Bracamontes Javier Moreno y Raquel Ruan

Jacqueline Van-Hoorde y Jesus Bracamontes

Isabel Morales y Luis Garcìa de Quevedo

Claudia Igartua, Sofìa Van-Hoorde, Alma Tronco, Benedide Cou, Alexandra Zamorano, y Paola Moreno y Marcela Magallanes

Alma Tronco, Benedide Cou, Alexandra Zamorano y Paola Moreno

Jacqueline Bracamontes bien acompañada

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SUBASTA PARA NIÑOS CON CANCER Somos 37 niñas y niños que compartimos la experiencia de vivir con cáncer y el anhelo de conocer el mundo mágico de Disneylandia, por ello hemos animado a nuestros padres, amigos, médicos y enfermeras para que nos apoyen a cumplir este gran sueño.

Sabemos que el cáncer no desaparece con un viaje, pero confiamos en que la enorme alegría de encontrarnos juntos en ese lugar de fantasía será una huella tan profunda que mejore nuestras vidas. Acompáñanos impulsando esta maravi-llosa aventura.

Tenemos planeado salir de Guadalajara el 30 de abril, día del niño, y volar directamente a Orlando; pasaríamos varios días en Disney regresando el 5 de mayo. En esta aventura nos acompañarán nuestros padres, un hermanito (a) y el equipo médico especializado en oncohemato pediatría, que voluntariamente ha decidido apoyarnos y cuidar de nuestra salud durante todo el viaje.

En total somos 140 personas. Como imaginarás la organización de una travesía como esta requiere de la voluntad y esfuerzo de muchas personas, que como tú pueden hacer este sueño realidad.

Iker, Lore, Luisa Fernanda Becerra, Paola, Dr. Oscar Gonzalez, Karime Nahed Loutfe, Paola Toledo, Natalia Gutierrez y Brenda Vazquez

Mayra Patricia Ramirez, Rose Mary Toutfe, Paola Toledo, Viviana Cornejo y Mónica Rodríguez

Natalia Gutierrez con una de sus obras

Armando Alcocer y Julieta de Alcocer

Lina Ramella y Jose Reynoso

Niños Apoyando causa

Grupo Percusionista para amenizar evento!!

PAG/18 No. 15 2010

PAMELA


PAMELA

Nombre: PAMELA VERDUZCO TAPIA

Edad: 24 AÑOS

Estudios: NEGOCIOS INTERNACIONALES EN EL TEC DE MONTERREY

Comida: CHILES EN NOGADA

Color: VERDE

Bebida: TE HELADO

Deporte: ATLETISMO, TENIS Y ME GUSTA VER EL FUT BOL

FOTOS POR SOFIA PEREGRINA /fotos tomadas en la florreria NORMA GONZÁLEZ “UNICENTER” Maquillaje por Ana Cecilia Cervantes

Playa o Montana: LA PLAYA

Sus valores mas sobre-salientes: LA SINCERIDAD EL RESPETO

LA CULTURA Y LA COMIDA SON LAS COSAS QUE MAS ME LE GUSTAN DE MÉXICO

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El hula (IPA: ‘hul) es una forma de danza acompañada de cánticos o canciones. Fue desarrollado en las Islas Hawái por los Polinesios que se establecieron allí

primeramente. El cántico o canción se llama mele. El hula dramatiza o hace comentarios acerca del mele.

Existen dos clases de hula. El antiguo hula, tal y como se practicaba antes del contacto occidental con Hawái, se llama kahiko. Se acompaña de cánticos e instrumentos tradicio-nales. El Hula, tal y como evolucionó bajo la influencia occidental en los siglos XIX y XX se llama auana. Se acompaña de canciones e instrumentos musicales de influencia occidental como la guitarra, el ukulele y el contrabajo.

El Hula se enseña en escuelas llamadas ha-lau. El maestro de hula es el kumu hula, en el que kumu significa fuente de conocimiento.

Existen otras danzas procedentes de otras islas polinesias como Tahití, Samoa, Tonga y Aotearoa (Nueva Zelanda); sin embargo, el hula es característico de las Islas Hawái.

Cánticos

La historia hawaiana es de tradición oral. Se codificaba en genealogías y cánticos, me-morizados de forma estricta según se transmi-tían. Ante la falta de un idioma escrito, éste era el único método que garantizaba la fideli-dad. Los cánticos contaban las historias de la creación, la mitología, la realeza y de otros acontecimientos o personas relevantes.

Instrumentos

Ipu — tambor individual de calabazaIpu heke — tambor doble de calabazaPahu — tambor de piel de tiburón; conside-rado sagradoPniu — pequeño tambor de rodilla, hecho de cáscara de coco cubierto de piel de pes-cado (kala)

‘Ili’ili — piedra volcánica desgastada por el agua, que se utiliza como castañuelas‘Ul’ul — cascabel de calabaza con plumasP’ili — palillos de bambúKla’au — palillos para el ritmo

Las pulseras tobilleras de diente de perro que llevan a veces los hombres al bailar, se pueden considerar también instrumentos, ya que marcan el sonido de los pies.

Vestimenta [editar]


Las mujeres que lo bailaban vestían el päü de todos los días o falda envuelta, que dejaba el pecho al descubierto. Como señal de demostración de lujo, päü la podía ser mucho más larga que el kapa habitual o tela de corteza, que tenía la longitud justa para enrollarlo en la cintura. Los visitantes hablan de bailarinas envueltas en gran cantidad de tapa, suficiente para incrementar de forma notable su circunferencia. También podían lucir collares, brazaletes, pulseras tobilleras además de muchos lei (en forma de coronas, collares, brazaletes y pulse-ras tobilleras).

Los hombres vestían el malo de todos los días o tela de costado. Igualmente podían llevar un malo voluminoso, hecho de mucha tapa. Lucían también collares, brazaletes, tobilleras y lei. Los materiales para el lei que se lucía en las actuaciones se recolectaban en el bosque, tras hacer cánticos y oraciones a Laka y a los dioses del bosque.

El lei y la tapa que se llevaban en el hula sagrado se con-sideraban imbuidos de la santidad de la danza y no podían llevarse después de la ceremonia. El Lei se solía dejar como ofrenda en el pequeño altar dedicado a Laka que había en cada halau.

ACTUACIONES

El Hula que se practicaba como entretenimiento diario espon-táneo o en fiestas familiares no se celebraba con ceremonias especiales. Sin embargo, el hula destinado al entretenimiento de los jefes era una cuestión motivo de inquietud. Los jefes su-premos solían viajar de un lugar a otro dentro de sus dominios. Cada localidad tenía el deber de proporcionar alojamiento, comida y diversión al jefe o jefa y a su séquito. Las demostra-

ciones de Hula eran una forma de lealtad y a menudo de adulación al jefe. Había hula para honrar su linaje, su nombre e incluso su sexualidad (hula maʻi). También se bailaba el hula sagrado, en honor a los dioses hawaia-nos. Había que hacerlo sin errores (lo contrario podía ser desafortunado e irrespetuoso).

También se honraba con el hula a los jefes proceden-tes de otros dominios de visita al lugar. Esta cortesía a menudo se extendía también a los visitantes occidentales importantes, que dejaron muchos testimonios escritos so-bre el hula en los siglos XVIII y XIX.

Beneficios sobre la salud y bienestar: Fortalecimiento integral de la estructura muscular y ósea, con combina-ciones de ejercicio aeróbico de velocidad y resistencia, posiciones que estimulan el funcionamiento en el alarga-miento de los músculos, ejercicios que también ayudarán a la oxigenación sanguínea, ritmo cardiovascular, libera-ción de estrés y autoestima entre muchos otros.

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Mitos Lugo, Rosario Gamboa, Karla Becerra, Cristina Solís, Norma Del Castillo, Palmira Contreras, Lupita Siqueiros, Fabiola Flores, Laura Vargas

Andrea Schmal Del Castillo, María José Roque, Otto Schmal, Norma Del Castillo de Schmal, Coco Ramos, Valeria Vega, Luisa Chávez, Priscila Salinas.

Andrea Schmal Del Castillo, Norma Del Castillo, Ricardo Ramos, Coco Ramos

Otto Schmal y Norma Del Castillo

Norma Del Castillo

CUMPLEAÑOS NORMA CASTILLO

En dias pasados Norma Castillo cumplio 45 y su esposo le preparo una fiesta sorpresa en el lienzo charro los colomos, grande fue su emo-cion recibir a sus parientes y amigos que vinieron desde chihuahua a unirse al festejo.

Hubo gran ambiente con musica y rica comida.Felicidades norma!!!!


PAULINA OLIVAREZ & JUAN IGNACIO BRAVO

Papá y Hermano

Carlos Carmona y Dany Bañuelos

Andrea Ochoa y Miguel Alvarado

Amigos

Guillermo Vazquez y Ana Gabriela Romero

La historia comenzó a escribirse en un maravilloso y romántico cru-cero a las Bahamas, en la que Juan Ignacio y Paulina decidieron unir sus vidas en sagrado matrimonio. La fecha llego, y el lugar que seria el apropiado para esta unión fue el templo de María Madre en Valle Real en una ceremonia emotiva, los invitados fueron testigos de esta unión y posteriormente se reunieron en el salón Benavento donde fueron recibidos por cocteles de Lavinia para amenizar la estupenda velada Mariachi y juegos pirotécnicos pusieron un toque festivo ya que la oca-sión lo ameritaba. Muchas felicidades a la feliz pareja.

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Por fin llego el día tan esperado para Alejandra Dávalos Ibarra y José Arambu-la Orozco cuando el pasado 6 de Marzo se unieron en matrimonio en el templo de San Francisco Javier de las Colinas. Después de la ceremonia religiosa la feliz pareja junto con amigos y familiares disfrutaron de una estupenda fiesta la cual estuvo coordinada y supervisada en el más mínimo detalle por Jaime González. En la recepción y el banquete, el grupo Trioker creo un ambiente sofisticado y exquisito para que enseguida el grupo Gap pusiera el ambiente festivo y de esta manera la feliz pareja y sus invitados disfrutaran de una excelente velada.

JOSE ARAMBULA & ALEJANDRA DÀVALOS

Ma. De la O Orozco y Fernando Arambula

Ana Ma. Ibarra Levy y Victor Dàvalos

Nora Hurtado y Sergio Hernandez

Christian Roux y Silvia Hdez.Ale Torres y Victor UribeVerònica Gutierrez y Carlos Anaya


Gabriela Figueroa, Alberto Hermosillo, Geovani Gerini y Andrea Behn


Pepe Solis y Paola Fernandez


PAG/26 No. 15 2010

LUIS FELIPE SOLANA & ANA WATABANE

Luis Felipe Solana y Monica González de Solana

Alberto Watanabe y Paulina Pérez de Watanabe

Después de dos años de noviazgo el día 20 de marzo en el salón de eventos la Benazuza celebraron la fies-ta de su boda teniendo 600 invitados entre amigos y familiares .

La exquisita cena se servio por la co-cina de Guille.

Ana y Luís Felipe salieron un mes de viaje de luna de miel con rumbo a Amé-rica del sur


La novia con las amigas

Mariana Gonzalez y Jorge Chavira

Vanesa Besson y Jorge Luis Manuel Ramirez

Sofía perez, Ana Urrea, Mariam Watanabe, Mariana Gutierrez y Mariana Cuan

Las Guapas

Berenice Díaz del Castillo, SofíaCamou y Maite Salcedo

Isabel Vallejo, Carolina Mateos, Mariam Watanabe y Diana Baca

Daniel Rodríguez y Mónica Alvarez

PAG/28 No. 15 2010

Una noche mágica la que vivieron el pasado 27 de febrero Leilani Ríos Gu-tiérrez y René Lara Brajcich, cuando acompañados de sus seres más queridos decidieron unir sus vidas en matrimonio. Felices, los padres de los novios René Lara Elizondo, Mirna Brajcich de Lara; Leah Gutiérrez de Ríos y Héctor Ríos García así como familiares y amigos disfrutaron de la gran recepción en Torreza, misma que fue organizada por Jaime González especialmente para los recién casados. Los más de cuatrocientos invitados se deleitaron con el banquete que ofreció la i latina. Felicidades a los novios quienes de luna de miel viajaron a Nueva Zelanda y Tahiti.

RENÉ LARA & LEILANI RÍOS

LEILANI Y RENÉ

René Lara, Leilani Ríos Montse Linares y César Lara

Alonso Ríos, César Castillo, José Blas Ríos y Humberto Gutiérrez

Los novios con sus amigos

La novia con su hermana y amigas Fam. Ríos Gutiérrez y Familia Lara Brajcich

Marcel Barba, Luis Oscar Palos, René Lara, Juan Carlos González, Alejandro Maraber y Raymundo Melano

FOTOS POR frajo.com.mx


MARIA DEL CARMEN FUENTES & CRISTOBAL MAYORGA GARCIA RULFO

Se llevó acabo en Eventos la Florida el pasado 12 de marzo en compañía de 480 personas aprox. Entre amigos y familiares quedando acargo la orga-nización de Ricardo Rivera, el ambiente corrio a cargo de GAP y la barra de postres: CHILA´S delicionsa cena bufete por Marcela Celis.

Fernando Aranguveh, Carlos Alatorre y Polo Orendain

Mily Muñoz y Ricardo Villarreal

Ana Cristina Ruiz Velasco y Leonardo Gamez

Paulina Guillen, Karla Rivera y Geovana Moreno

Beatriz García Rulfo y Cristobal MayorgaVerónica Gutierrez, Lula Toussaint, Cristo Amador, Paola Fdez. de Castro, Marce Barba, Nicole Toussaint y Claudia Faraudo

PAG/30 No. 15 2010

RAFAEL KURI JAURISTI & MAGGIE ESCOTO ABAUNZA

Se llevó acabo en Villa Alejandra el pasado 20 de marzo Después de 4 años de noviazgo, tuvieron una hermosa ceremonia en Jardín Villa Alejandra a las 7 de la tarde en compañía de 200 entre familiares y amigos. Banquete Talento. Felicidades!!

Carl Swartz, Susana Swartz y Pablo Garza RiosCeliana de miyar y Martha Velasco

Paulina y Jose Alberto Guerra

Gonzalo Escoto, Barbara Escoto y Pushkar Butani

Gustavo Escoto y Mariel Paredes

Guadalupe y Varleria Abauza


MIGUEL ANGEL GUTIERREZ & ALEJANDRA SIERRA

El día 20 de marzo Alejandra Sierra y Miguel Ángel Gutiérrez celebraron el sacramento del matrimonio y posteriormente, los novios ofrecieron una elegante re-cepción en el salón de eventos La Florida a la que asistieron un número muy grande de invitados, entre familiares y amigos donde disfrutaron de un exquisito banquete ofrecido por la Sra. Pia.

Muchas Felicidades.

Miguel Angel Gutierrez y Lourdes de Huber

Ale moreno y Sergio Montaño

Mónica Arregui y Charlie Rodríguez

Sofía Cajero y Zumiko Aguirre

Natalia Agnesi con Salvador Cortes y Miguel Flores con Teresa Villa

Ana Paula Azanza, Mariela Robles, Paulo Alvarez y Mabel Dueñas

PAG/32 No. 15 2010

LIZETTE HAWA YEME & MARTÍN MALO DE OBESO

Raúl Robles y Ma. José Jiménez

Ana Rosa Yeme y Pedro Hawa

Maria de obeso y José Plasencia

Santiago Orendain y Sara Rábago Familia del Novio

El pasado 20 de marzo en el salón de eventos Terrabambino se llevo a cabo la boda Lizette Hawa y Martin Malo, en donde tuvieron la compañía de 300 invitados entre amigos y familiares.

La cena fue por parte de la I latina que consto deCarpacio de solomillo al maple balsámico Crab cake i latinaCrema de lan-

gosta epazote y romero Mignoneta bordelaise (al mole francés de vino tinto zarzamora y hierbas frescas)

El ambiente estuvo a cargo de GAP y la organización del evento fue por Gaby García.


La vida es así: de pronto todo lo que parecía estar bien, se nubla por un mal momento en el que no estuviste de acuerdo con lo que pensaba al-

guien cercano a ti, ya sea una amiga, tu hermano o una prima, y lo que parecía algo sin importancia puede convertirse en un problema grande si no sabes detenerlo a tiempo, ¿ya te preguntaste qué tan buena eres para arreglarlo? Si no es así, aquí te damos una ayuda, contesta el siguiente test y descúbrelo:

1.- Le habías prometido a tu mamá que la acompañarías al cine el fin de semana, pero tu primo te invita a patinar en hielo y eliges esta opción, lo cual la molesta por-que ya tenía los boletos, tú:

a) La buscas apenas regresas de la pista y le pides una disculpa, le dices cuánto la quieres y prometes que no volverás a actuar de esta forma.

b) Finges que nada pasó y la saludas muy tranquila esperando que ya no se acuer-de de lo ocurrido.

c) Te enojas tú también y le dejas de ha-blar hasta que poco a poco todo vuelve a la normalidad.

2.- Llegó una niña nueva a la colonia y se ha convertido en alguien inseparable para ti, por lo que has descuidado mucho a tu mejor amiga, casi ni le hablas y lógico, ella siente que ya no es importante para ti, tú:

a) En cuanto percibes la situación de inmediato la buscas, reconoces tu ale-jamiento y de inmediato planeas algo para que se diviertan juntas. A partir de ahora, no la volverás a dejar.

b) La próxima vez que veas películas en tu casa con la niña nueva, la invitarás a ella también para que no se sienta mal.

c) Le dices que tienes derecho a convivir con otras personas y que ella no es la única en tu vida.

3.- Como te quedaste en casa de tu abuela, ella es la responsable de que cum-plas con la tarea, durante la tarde te ha pedido varias veces que le enseñes lo que has hecho, pero no haces caso, para la tarde ya dejó de sonreír y se muestra seria contigo, tú:

a) Te mueres de pena por haberle ocasio-nado un mal momento a tu abuela, así que de inmediato le llevas tus cuadernos y le ofreces una disculpa.

b) Buscas mejor a tu abuelo, le enseñas lo que ya hiciste y le pides que le diga a la abuela que te perdone.

c) Te sientes ofendida y te pones a llorar mientras haces la tarea.

4.- Ya le has dicho en varias ocasiones a tu prima que te molesta que siempre quie-ra ganarte la ventanilla en el coche de tu mamá y te aviente, pero una vez más ¡lo vuelve a hacer!, tú:

a) Con mucha paciencia le vuelves a de-cir cuánto te enoja que lo haga y le pi-des amablemente que se recorra.

b) Te subes y empiezas a cantar muy fuer-te para que tu mamá pregunté qué pasa y puedas delatar a la invasora.

c) Aplicas la ley del hielo y esperas la primera oportunidad para esconder los dulces que hay en tu casa y que a ella tanto le gustan.

5.- La directora de tu escuela ha dado la instrucción que para la clase de deportes todas las niñas vayan con el cabello reco-gido, a ti no te gusta la idea porque quie-res lucir la hermosa cabellera que tienes, tu reacción es:

a)Te acercas a la directora y le dices que aunque no te gusta mucho peinarte, lo harás por tu seguridad.

b)Te pones dos broches “mal puestos” con tal de cumplir y todo el día traer carita de “puchero”.

c)Te haces una colita de caballo, y ape-nas termina clase, te la sueltas y pasas corriendo por la dirección agitando la cabeza.

RESPUESTASMAYORÍA DE A: ¡Felicidades! Sabes

expresar muy bien lo que sientes y piensas. Te voy a presentar una nueva palabra que se llama “asertividad”, que es justamente hacer un buen manejo de las emociones y la manera en que las compartes. Sigue por ese camino.

MAYORÍA DE B: Puede haber ocasiones en las que el coraje o el miedo no te ayu-den a comunicar lo que te está pasando, es hora de que eches mano de tu inteligencia

y de la confianza en ti misma para solucio-nar ciertas situaciones. Inténtalo y verás el cambio.

MAYORÍA DE C: Quizá te estés divirtien-do con la manera en la que te desquitas cuando las cosas no salen como tú quieres, pero esto no te ayuda a solucionar los pro-blemas que se te presentan, es momento que hagas un esfuerzo por no dejar de pa-sar un buen momento y que también digas en lo que no estás de acuerdo, para que todo se resuelva de la mejor manera.

Lo maravilloso de tener contacto con la gente es que vas a encontrar distintas for-mas de ser, y como resultado también mu-chas cosas y formas de pensar con las que no estés de acuerdo, pero esto es una gran oportunidad para que te vuelvas una cam-peona conociendo el mundo con tu mejor arma: La comunicación.

[email protected]

Agradecemos la colaboración a:Fundación México Unido.

¿SABES ARREGLAR TUS DIFERENCIAS?

Por Natalia Bojorge

Salud

PAG/34 No. 15 2010

Los camarones se trituran, con su cascara, teniendo cuidado para que son se pulvericen; los pedacitos deben mantener cierta consistencia. En las tiendas de comida oriental o mexicana no es difícil encontrar camarones secos, in-cluso triturados para su uso.

-200 grms de camarón seco sin sal-½ kg de nopales (pueden ser en conserva)-2 dientes de ajo-½ cebolla partida en dos-1 cucharadita de bicarbonato de sodio-60 grms de chile guajillo desvenado y sin semillas-30 grms de chile ancho desvenado y sin semillas-6 clavos de olor -½ cucharadita de pimienta negra entera-1 cucharadita de tomillo seco1 cucharadita de mejorana seca1 taza de agua2 cucharaditas de aceite2 (350) grms de tomates3 huevos, separadas las claras de las yemasAceite de freír

Quitar cabeza y el extremos de la cola de los camarones . desmenuzar los cuerpos y molerlos sin agua en un procesador de alimentos o similar. Debe obte-ner aproximadamente 1 taza de polvo de camarón. Reservar

Cortar los nopales en cuadritos deben salir aproximadamente 1 ½ tazas. Ponerlos a cocer en una cacerola con 1 diente de ajo, ¼ de cebolla, ½ cucha-radita de sal, bicarbonato de sodio y agua hasta que queden bien cubiertos. Cuando comience a hervir, tapar y cocer a fuego lento durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Tostar los chiles en un comal o sartén de hierro. Pasarlos a un tazón, añadir agua caliente que los cubra, dejarlos en remojo durante 5 minutos y escurrirlos con los clavos, la pimienta, el tomillo y la mejorana durante 3 minutos. Pasar el procesador de alimentos o similar, y moler junto con el agua; añadir los chiles escurridos y volver a moler.

Calentar el aceite en una cacerola, agregar el contenido del procesador y cocinarlo 5 minutos, sin dejar de mover. Añadir una cucharadita de sal.

Asar los tomates, quitarles las partes duras y pelarlos. Hacer con ellos un puré y agregarlo a la salsa de chile, mesclar bien y cocer el conjunto a fuego medio du-

rante 5 minutos. Comprobar el sazón. Añadir los nopales.

Para preparar las tortitas, batir las claras a punto de turrón. Incorporar las yemas con mucho cuidado para que las claras no se bajen. Espolvorear el camarón seco, cucharada a cuchara-da, sobre las claras y mesclar con cui-dado.

Calentar 1 taza de aceite en un sar-tén de tamaño mediano, pero de cierta profundidad, y poner una cucharada de mescla de camarón y huevo, y lue-go otra. No freír mas de 3 tortitas a la vez para que no se quemen o se pe-guen. Cuando cada tortita se dore lige-ramente por un lado darle la vuelta con la ayuda de la espumadera. Cuando se hayan frito, escurrir las tortitas para eliminar el exceso de aceite. Deben sa-lir unas 12 tortitas.

Antes de servir, calentar las salsa de los nopales e incorporarle las tortitas haciendo que se impregnen bien de salsa.

Receta DeTortitas De CamaronRECETA TÍPICA DE CUARESMA A BASE DE PEQUEÑOS CAMARONES SECOS EN SALSA OSCURA DE MOLE.

Gastronomia

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