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1. Identificación de la Tecnología

 1.1 Nombre de la Tecnología: Extractor de aceites esenciales1.2 Categoría SATIS: 533.6 Aceites y resinas esenciales1.3 Código ITACAB: 014

2. Clasificación Tecnológica y Social

 

2.1 Nivel de desarrollo: Prototipo ( ) Difusión inicial ( ) Uso corriente ( X )

2.2 Aplicación: Individual ( ) Comunitaria ( X )2.3 Uso primario:

Necesidad básica ( )

Mejoramiento de la calidad de vida ( )

Generación de ingresos ( X )

3. Clasificación Económica 4. Procedencia

 

3.1 Valor Unitario:US$ 1,263.00  

4.1 País: Per�4.2 Organización: Instituto de desarrollo y medioambiente IEPLAN ITACAB jsanchez@itacab.org

5. Descripción

 5.1 Objetivo:Aprovechamiento de las hojas de eucalipto y otras plantas para obtener aceites esenciales, con el fin de usarlos en la elaboraci�n de remedios y alimentos.

 

5.2 Principio:Los aceites esenciales son una mezcla de componentes vol�tiles almacenados en los �rganos de las plantas durante su desarrollo (hojas, tallos, ra�ces, etc). Las hojas trituradas de eucalipto por calentamiento dejan libres los aceites vol�tiles, que mediante arrastre por vapor de agua, o destilaci�n, y luego al enfriarse los vapores de aceite se condensan y vuelve a su estado original l�quido, tal como estaban en los tejidos de las plantas.

  5.3 Descripción General:1.- La extracci�n de aceites esenciales se hace en un tanque de acero inoxidable con capacidad para 50 kilos de hojas. Tiene tapa herm�tica y salida para un tubo de 2 pulgadas de di�metro que se conecta a un cilindro condensador en cuyo interior tiene un tubo espiral de acero inoxidable de 1 pulgada de di�metro.

2.- Al interior, el tanque tiene un parrilla agujereada sostenida a 30 cm. del fondo. Sobre esta rejilla se carga 50 Kg. de hojas de eucalipto, seleccionadas y sin ramitas.

3.- Al fondo del tanque se colocan 20 litros de agua, que gracias a la parrilla no tiene

contacto con las hojas. El agua del tanque se calienta sobre un fog�n a le�a.

4.- Despu�s de 3 horas el agua evaporada ha arrastrado los aceites esenciales, los que se condensan y recogen en una botella.

5.- El aceite se envasa, con ayuda de un embudo, en botellitas de vidrio de color �mbar de 10, 20 o 150 cent�metros c�bicos.

6. Datos adicionales 7. Gráficos

  6.1 Capacidad:

El destilador de aceites esenciales tiene una capacidad de procesamiento de 50 kilos de hojas de eucalipto que permiten extraer medio litro de aceite esencial cada tres horas.

6.2 Ventajas:

La extracci�n por arrastre de vapor es un proceso de extracci�n muy limpio que asegura un producto de buena calidad.

Se requiere de instalaciones b�sicas de un taller de metalmec�nica para la construcci�n y mantenimiento del equipo.

6.3 Desventajas:

Alta inversi�n inicial ($1,236.00) en equipamiento, dif�cil de asumir por pocas personas.

6.4 Condiciones de uso de la tecnología:

La producci�n de aceites esenciales es una actividad del tipo industrial por tal motivo debe conducirse en un ambiente de formalidad, reconocimiento

Fig. 1

 

 

oficial y control sanitario de calidad que garantice su empleo m�dico o alimentario.

El agua potable es un requisito para las actividades de extracci�n.

La organizaci�n micro empresarial es clave para enfrentar el reto de la inversi�n inicial y la comercializaci�n.

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