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I. E. “José António Encinas Franco” – Pativilca Tema: Experimentos Caseros

Docentes: Ing. Héctor Castro Bartolomé – Ing. Robert Ocrospoma Dueñas – Ing. Fredy Paredes Aguirre

I. E. “JOSÉ ANTONIO ENCINAS FRANCO” – PATIVILCA

Curso Taller de Capacitación

TEMA:

EXPERIMENTOS CASERO DE QUÍMICA PARA

NIVEL PRIMARIO

DOCENTES: Ing. Hector Jorge, Castro BartoloméIng. Robert, Ocrospoma Dueñas.Ing. Fredy Roman, Paredes Aguirre.

FECHA DE REALIZACIÓN:

13/09/11.

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I. E. “José António Encinas Franco” – Pativilca Tema: Experimentos Caseros

Estas prácticas caseras han sido preparadas, con el

propósito de brindar un alcance a los docentes del nivel

primario y se incentive a los alumnos a tener iniciativa para

la investigación y en el curso de Química, el cuál llevarán

en en la Secundaria, Nivel pre universitario y en la

Universidad, si la carrera que elijan, lo amerite

Las experiencias que se realizaran serán llamativas y

sorprendentes, las cuales tienen que ser complementadas

con el énfasis que ponga el docente que lo dicte y las dudas

que despeje a los alumnos. Para estos experimentos no es

necesaria una rigurosa medida de precaución, puesto que

no genera accidentes de alta significancia para el

estudiante y los pueden realizar en sus respectivos

domicilios; no requiere un instrumental o producto

específico de laboratorio pero para hacerlo más interesante

a los alumnos se recomienda que se realice en el ambiente

de laboratorio de los colegios. Son bastante sencillos

curioso y mágicos para el nivel primario.

Los Autores.

Experimento Nº 1

Docentes: Ing. Héctor Castro Bartolomé – Ing. Robert Ocrospoma Dueñas – Ing. Fredy Paredes Aguirre

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BURBUJAS RESISTENTES

I. Objetivo:

Enseñar a los alumnos como puede representarse la erupción de

un volcán.

Enseñara hacer maquetas para este experimento.

II. Fundamento:

Desde que los sumerios, hace más de 5000 años, descubrieron el

jabón, el hacer burbujas con el agua jabonosa ha sido un motivo de

gran diversión y fascinación tanto para niños como para adulto

alrededor de todo el mundo.

Con este experimento se puede demostrar que la combinación de

ciertas sustancias como la glicerina, el agua destilada y el detergente

líquido hace que las burbujas sean más "resistentes”. Luego, cuando

mojamos la pajilla en la mezcla y la introducimos en la burbuja, esta

no se revienta, por lo que podemos hacer burbujas adentro de las

otras burbujas.

FÓRMULAS:

Fórmula No. 1: Para obtener un resultado rápido mezcla 1

litro de agua (destilada) con 2 a 3 cucharadas soperas de

detergente para trastes y una cucharada cafetera de

glicerina (de la farmacia).

Fórmula No. 2: Para hacer burbujas gigantescas prepara

primero una solución de azúcar: disuelve 500 gramos de azúcar en un litro

de agua caliente. Aparte mezcla 750ml (3/4 de litro) de detergente para

trastes con 1 litro de agua. Después mezcla bien las dos soluciones de

azúcar y de jabón con 60ml de glicerina (de farmacia) y con 5 litros de agua.

Deja reposar bien la mezcla por un par de horas.

III. Materiales y Reactivos:

III.1 Materiales:Vasos de precipitado.Pajilla o sorbete.

Docentes: Ing. Héctor Castro Bartolomé – Ing. Robert Ocrospoma Dueñas – Ing. Fredy Paredes Aguirre

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I. E. “José António Encinas Franco” – Pativilca Tema: Experimentos Caseros

hilo de coser.Bandeja de metal o plástico.Palito de diente

III.1 ReactivosDetergente líquido u sólido. Agua destilada. Glicerina.

IV. Procedimiento:

1. Preparar la solución de la siguiente manera: en un litro de agua agregar 3 cucharadas soperas de detergente y una cuchara de glicerina.

2. Agitar la solución y dejar reposar por una hora.3. Coger la pajilla u otro artefacto hueco que nos sirva para hacer las

burbujas.4. Hacer una burbuja grande encima de la bandeja, humedecer bien

la pajilla con la solución y luego introducirla dentro de la burbuja y hacer otra burbuja dentro de ella.

5. Comprobar la resistencia de la burbuja mojando el palito de diente he introduciendo en las burbujas.

6. Utiliza tu imaginación para poder crear figuras con las burbujas.

Observación:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Experimento Nº 2

BOLITAS SALTARINAS

I. Objetivo:

Docentes: Ing. Héctor Castro Bartolomé – Ing. Robert Ocrospoma Dueñas – Ing. Fredy Paredes Aguirre

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I. E. “José António Encinas Franco” – Pativilca Tema: Experimentos Caseros

Contemplar el movimiento misterios de ascenso y descenso de unas

bolitas de naftalina en el seno de un líquido.

II. Fundamento:

Cuando se agrega bicarbonato de sodio a cierta cantidad de solución

diluida de vinagre, sucede una reacción en la cual se elimina el gas

de Dióxido de carbono. Las burbujas de dióxido de carbono crean un

aspecto efervescente al líquido. Estas burbujas logran adherirse a la

superficie rugosa de las bolitas de naftalina, esto hace que las bolitas

se dirijan a la superficie del líquido ya que las burbujas adheridas

hacen el papel de flotadores y una vez que se encuentran en la

superficie del líquido estas burbujas pasan a formar parte del aire y

las bolitas sin las burbujas (Flotadores), caen nuevamente al fondo

del recipiente, en la cual serán rodeadas nuevamente de otras

burbujas y realizaran el mismo movimiento de ascenso y descenso,

hasta que cese la reacción del vinagre y el bicarbonato de sodio es

decir cese la producción de dióxido de carbono.

Esta visión simpática y curiosa de un movimiento aparentemente sin

explicación tiene una duración que depende, de las cantidades que

hayamos utilizado de los reactivos vinagre y bicarbonato sódico.

III. Materiales y Reactivos:

III.1 Materiales:

Vaso de precipitados o recipiente.Lija.Agitador ó varilla de vidrio. Espátula ó cucharilla.

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III.2 Reactivos

Naftalina en bolitas.Vinagre.Bicarbonato sódico.Agua destilada.

IV. Procedimiento:

1. Coger una cuantas bolitas de naftalina y comprobar si su superficie el lisa o áspera. Si es lisa proceder a lijar un poco para que adquiera una aspereza o rugosidad y las burbujas puedan adherirse a ella.

2. En un vaso mezclar agua y vinagre en una proporción de volumen 1:1 respectivamente.

3. Añadir con una cucharadita de té el bicarbonato de sodio (2 veces) y agitar la mezcla.

4. Verter a l vaso las bolitas de naftalina y observar lo que sucede.

Observación:

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Experimento Nº 3

TINTAS INVISIBLES

I. Objetivo:

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I. E. “José António Encinas Franco” – Pativilca Tema: Experimentos Caseros

Enseñar a los alumnos la existencia de algunas sustancias que son

utilizadas como tinta invisible.

Comprobar que algunos procesos químicos desarrollan color.

III. Fundamento:

Seguramente en alguna ocasión hemos podido disfrutar una película

de espías y nos ha llamado la atención de cómo hojas de papel en

blanco guardaban algún mensaje secreto cuando el protagonista le

agregaba una solución o cuando lo acercaba al fuego, esto si se

puede hacer en el laboratorio o en sus casas no es nada difícil solo

debemos dejar volar nuestra imaginación y hacer uso de nuestras

tintas invisibles.

Se denomina tinta simpática o tinta invisible a aquella que no se

deja ver en el papel en el que se ha escrito hasta que no se aplica el

reactivo conveniente, calor o agentes químicos. Nuestras tintas

invisibles pueden ser: jugo de limón, solución de bicarbonato de

sodio, vinagre, leche, etc. a continuación se explica algunos de ellos.

El zumo de limón es un ácido débil que debilita el papel al tocarlo. Por

ello, cuando calientas el papel, la parte que tiene el zumo de limón se

quema antes que el resto, haciendo visible el mensaje.

Has hecho una reacción ácido-base. El

bicarbonato de sodio es un compuesto básico que

reacciona con el ácido que contiene el zumo de

uva, generando un nuevo compuesto que tiene

diferente color, y haciendo así visible tu mensaje.

III. Materiales y Reactivos:

III.1 Materiales:Vasos de precipitado.Un palito de dientes o hisopo.Un mechero o lámpara o plancha o vela.Hojas de papel en blanco. Fosforo o encendedor.Hojas bond.

III.2 Reactivos

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Vinagre blanco. Bicarbonato de sodio. Jugo de limón. Leche.

IV. Procedimiento:

1. Preparar las tintas invisibles en cada vaso de precipitado, el vinagre con un poco de agua, el bicarbonato de sodio disolverla, el jugo de limón con un poco de agua y también la leche.

2. Preparar el palito de diente colocándole un poco de algodón en una de las puntas para que pueda absorber el líquido (Tinta invisible).

3. Cada solución debe de tener un palito de diente y uno hoja por separado.

4. Escribir un mensaje en cada hoja con una respectiva solución.5. Dejar secar unos minutos.6. Acercar al calor de un mechero o de una lámpara o de algún

artefacto que emita calor. Tener cuidado de no acercar demasiado ya que se podría quemar el papel.

7. Observar la aparición de la escritura.

Observación:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Experimento Nº 4

EXTINTOR CASERO

I. Objetivo:

Enseñar a los alumnos como es el funcionamiento de un extintor.

Comprobar que el Dióxido de carbono es un gas que puede usarse

como agente extintor del fuego.

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II. Fundamento:

Un extintor de fuego, o matafuego es un artefacto que sirve para

apagar fuegos. Consiste en un recipiente metálico (bombona o

cilindro de acero) que contiene un agente extintor de incendios a

presión, de modo que al abrir una válvula el agente sale por una

manguera que se debe dirigir a la base del fuego, para lograr

extinguirlo.

La reacción química entre el bicarbonato (una base) y el vinagre

(ácido débil) forma dióxido de carbono que llena el recipiente y sale

por la pajilla. Como es más pesado que el aire, al enfrentar la vela

encendida expulsa el oxígeno. Sin oxígeno la llama se apaga

III. Materiales y Reactivos:

III.1 Materiales:Botella transparente vacía y seca.Una servilleta de papel.Un tapón de jebe u corcho perforado. Un tubo de desprendimiento o pajilla para beber.Hilo de coser.Una vela. Fosforo o encendedor.

III.2 ReactivosVinagre.Bicarbonato de sodio.

IV. Procedimiento:

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1. Poner 4 cucharaditas de Bicarbonato de sodio en una servilleta, y amárrala con el hilo de coser dándole una forma de una bolsita (Comprobar que este bien sujeto).

2. Introducir 5 cucharas de vinagre a la botella.3. Suspenda la bolsita que contiene el bicarbonato dentro de la

botella de forma que de suspendida (Con una parte del hilo fuera de la botella) y no toque el vinagre.

4. Colocar el corcho o tapón de jebe horadado con el tubo de desprendimiento o la pajilla en la boca de la botella.

5. Agitar la botella, tapando la salida del tubo de desprendimiento observar lo que sucede.

6. Quite el dedo de la salida del tubo de desprendimiento y dirija el gas que sale hacia la llama de una vela encendida.

Observación:

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Experimento Nº 5

VOLCAN IMPRESIONANTE

I. Objetivo:

Enseñar a los alumnos como puede representarse la erupción de

un volcán.

Enseñara hacer maquetas para este experimento.

II. Fundamento:

Un volcán es una fisura en la corteza terrestre que está en contacto

con una zona magmática y que bajo ciertas condiciones permite la

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I. E. “José António Encinas Franco” – Pativilca Tema: Experimentos Caseros

salida de materias fluidas o sólidas a alta temperatura (lava). Existen

dos tipos de lava; una más fluida y por lo tanto más destructiva y otra

más viscosa de avance más lento. Por todos son conocidos los efectos

devastadores de una erupción volcánica; pero también es un

espectáculo majestuoso y francamente atrayente.

En nuestro experimento casero, se recreará el funcionamiento de un

volcán, mediante materiales caseros, a través de reacciones

químicas. Utilizaremos vinagre y bicarbonato de sodio y algunos

aditivos más.

Al verter el vinagre veremos que reacciona con la mezcla y provoca

una erupción, que con la ayuda del colorante rojo toma ese color.

Al añadir al agujero el vinagre (ácido acético), a la mezcla que

contenía bicarbonato sódico (base) se produce una reacción química

que libera una gran cantidad de dióxido de carbono (gas CO2),

observándose en la espuma enrojecida, por el colorante, que se

produce.

III. Materiales y Reactivos:

III.1 Materiales:Vasos de precipitado.Frasco vacio.Plastilina o arcilla.Retazo de madera.

III.3 ReactivosVinagre. Colorante de torta. Bicarbonato de sodio.Detergente.

IV. Procedimiento:

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1. Colocar dentro del volcán con la ayuda de embudo, unas dos

cucharadas soperas de bicarbonato de sodio

2. Luego, tomar una taza y colocar la mitad de vinagre, y agregarle

bastante detergente. Unas dos o tres cucharas.

3. También a la misma mezcla agregarle gotas de colorante de torta.

El color al gusto.

4. Agregar la mezcla de la taza dentro de la botella con la ayuda de

un embudo. Anota tus observaciones.

Observación:………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Experimento Nº 6

LÍQUIDOS QUE NO SE MEZCLAN

II. Objetivo:

Enseñar a los alumnos como puede mezclar varios líquidos sin que

estos se mezclen.

Representar en lo físico el concepto de densidad y miscibilidad.

III. Fundamento:

Para esto primero averigüemos que es la miscibilidad. La

Miscibilidad es un término usado en química que se refiere a la

propiedad de algunos líquidos para mezclarse en cualquier

proporción, formando una solución homogénea. En principio, el

término es también aplicado a otras fases (sólidos, gases), pero se

emplea más a menudo para referirse a la solubilidad de un líquido en

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otro. El agua y el etanol(alcohol etílico), por ejemplo, son miscibles en

cualquier proporción.

Bien a hora averigüemos sobre la inmiscibilidad que aparece en

ausencia de la miscibilidad. Se dice que las sustancias son inmiscibles

sí en ninguna proporción son capaces de formar una fase homogénea.

Por ejemplo, el éter etílico es en cierta medida soluble en agua, pero

a estos dos solventes no se les considera miscibles dado que no son

solubles en todas las proporciones.

Como ejemplos podemos citar de líquidos miscibles a la mezcla de: leche y

té; café y alcohol; vainillina y agua.

También para los líquidos inmiscibles: aceite y leche; glicerina

y agua; gasolina y agua; aceite y alcohol.

Aquí tiene que ver mucho la densidad de los líquidos ya que

el que tiene mayor densidad ira debajo o en el fondo del

recipiente.

III. Materiales y Reactivos:

III.1 Materiales:Vasos de precipitadoBotella vacía ó probeta.Vagueta.

III.4 ReactivosAgua. Colorante vegetales líquidos. Aceite.Miel.Jabón líquido. Alcohol.

IV. Procedimiento:1. Preparar los líquidos que se mezclaran, agregándoles colorantes para

que puedan diferenciarse unos de otros: el agua y al alcohol.

2. El aceite ya tiene su propio color al igual que la miel y el jabón líquido.

3. Con mucho cuidado agregar a una probeta o a un frasco vacío la miel

directa hacia el fondo del recipiente.

4. Luego agregar el jabón líquido también directo al recipiente.

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5. Luego el agua coloreada pero por las paredes del recipiente con mucho

cuidado.

6. Seguido agregar el aceite también deslizándolo por las paredes del

recipiente pero casi desde l nivel del líquido anterior.

7. Finalmente agregar el alcohol coloreado con cuidado y por las paredes

del recipiente.

8. Podrás observar como forman fases y no se mezclan dichos líquidos a

pesar que algunos son miscibles pero al estar separados por otros no

miscibles no se juntan.

Observación:

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Mesa Nº …… Grupo Nº ….

Cuestionario:

1. ¿Creen Ustedes que se necesita tomar precauciones y medidas de seguridad especiales?

......................................................................................................................................

2. ¿Es necesario utilizar forzosamente materiales y equipos ó reactivos caros típicos de laboratorio?

.....................................................................................................................................

3. ¿Creen Ustedes que se puede realizar en sus casas sin complicación alguna?

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CONCLUSIONES:

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RECOMENDACIONES:

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Integrantes:

Docentes: Ing. Héctor Castro Bartolomé – Ing. Robert Ocrospoma Dueñas – Ing. Fredy Paredes Aguirre

Nombres y Apellidos

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Firmas

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