Examen MKT

download Examen MKT

of 34

  • date post

    12-Mar-2016
  • Category

    Documents

  • view

    220
  • download

    3

Embed Size (px)

description

Proyecto de venta de Queso Crema Gourmet de origen Chileno.

Transcript of Examen MKT

  • EXAMEN MARKETING COMUNICACIONAL

    06 / 12 / 2011Marketing Comunicacional

    Seccin 05Prof. Carolina Huilcamn

    Cecilia AguadoFlorencia RoccoValentina RiquelmePaz Uribe

    Planificacin del MarketingProducto: Queso Crema

  • Indice

    1. Descripcin del proyecto. 2. Misin y Visin de Empresa.3. Investigacin de Mercados4. FODA nuestra empresa.5. Matriz FODA nuestra empresa5. Comportamiento del Consumidor.6. Segmentacin de Mercados.7. FODA competencia directa.8. Identidad Corporativa: -identidad -identidad visual -estrategias -comunicacin corporativa -imagen9.Las 7Ps.10.Las 5Fs (Conclusin).

    Pg 3Pg 4Pgs 5-14Pgs 15 y 16Pg 17Pg 18Pgs 19-21Pg 22Pgs 23-26

    Pgs 27- 32Pg 33

  • Descripcin del Proyecto pg 3

    Descripcin del Proyecto

    Esta empresa nace gracias a la gran demanda de productos gourmet nacionales, tanto en chile como el extranjero hace mas de 5 aos. El objetivo principal a seguir es ofrecer un producto de excelente calidad sin abaratar costos y a un precio razonable.

    Luego de tener una trascendencia en el mercado de cerca de 5 aos, y con muy buen resultado tanto en importacin como exportacin, con productos lcteos y otros, hemos decido sacar al mercado un nuevo producto gourmet el cual es queso crema.

    El sitio de la empresa para la produccin de este nuevo producto ser a las afueras de santiago camino Maip, en un local anexo del cual es propietario uno de los socios. Por ende no ser necesario contar con el pago del arriendo. Donde se encontraran las bodegas de produccin y de envasado y sala de ventas.Aprovechando los recursos propios y la lejana entre los establecimientos que se encuentran en el sector hemos decidido crear un sistema de encargo de nuestros productos, creando as un potencial publico cauti-vo dentro de las viviendas del sector tambin.

    Aparte de vender nuestros productos en los lugares que se estn vendiendo, implementamos la venta va Internet y con un costo ms barato que si lo compra en el propio local.

  • pg 4 Misin / Visin

    Misin de la Empresa

    Ofrecer productos de primera calidad, los que son elaborados con las mejores materias primas, trabajan-do as con un estndar profesional y acorde al mercado, para que as, puedan llegar a su mesa productos gourmet como el queso crema 100% chileno y de primer nivel.

    Visin de la Empresa

    El objetivo que hace aos se persigue es entregar un producto excelente a los clientes, con grandes estn-dares de calidad, tanto en la elaboracin, en el envase, como en la higiene y a la vez ser reconocidos por su servicio impecable y cordial que busca siempre la perfeccin.

  • Investigacin Mercado pg 5

    Investigacin de Mercado

    Dentro de lo que veremos a continuacin hemos realizado una encuesta en la que nos hemos dedicado a ver nuestro producto queso crema como acta en distintas personas con diferentes edades, esto es para ver que tipo de gente y de que edades mas o menos es la que mas consumira nuestro producto al momen-to de estar en el mercado. Ya que necesitamos saber si seria rentable y nos dara ganancias como empresa, tambin quisimos indagar mas en las caractersticas especificas de cada consumidor como por ejemplo el envase del producto para as innovar y darle un toque ms propio y caracterstico al momento de la compra de este nuevo queso crema.

    En nuestra encuesta hemos decidido hacer las siguientes preguntas:

    1. Ha probado o comido queso crema? (si la respuesta es no, ir pregunta 7)2. Le gusta el queso crema? Porque? (si la respuesta es no, ir pregunta 7)3. Lo come frecuentemente? 4. En que ocasiones lo come? 5. Le gustara con algn alio o agregado en especifico que fuera de su gusto o le gustara probar? Cual?6. Prefiere alguna marca en especifico? Porque?7. Con cual color el queso crema se representara ms? 8. Con que forma le gusta ms o representa el envoltorio del queso crema, redondo, 9. Como sera un envase practico del producto para usted? Desechable, hermtico o ambos?

    Entre los siguientes rangos de edades los cuales determinaran nuestro publico objetivo y al cual finalmente ira dirigido nuestro producto.

    Rangos de edades entre:

    20 y 25 aos, esto es ya que debe ser una distancia pequea entre las edades, debido que ms o menos varan bastante los gustos. (Determinado por color celeste)

    25 y 35 aos, en este rango ya empiezan a ser ms estables. (Determinado por color naranjo)

    35 y 45 aos, (Determinado por color azul)

    45 y 60 aos, (Determinado por color gris)

    Las encuestas las realizaremos a diferentes personas entre el rango de edad y luego haremos una sumato-ria de respuestas y pondremos lo mas comn y/o en lo que concordaron todas las personas de ese rango de edad.

  • pg 6 Investigacin Mercado

    Rango de edades: 20 25 aosDescripcin: Personas entre 20 y 25 aos, la mayora esta estudiando en ni-vel superior universitario. Algunos terminando la carrera, y otro empezando. Pero la mayora con estudios. Tambin tienen muchos gastos y la mayora se los financian los padres aunque otros trabajan para ganar su dinero. Son aun dependientes.

    Diego Merello Balbontn - 23 aos

    Preguntas

    1. Ha probado o comido queso crema? (si la respuesta es no, ir pregunta 7)Si2. Le gusta el queso crema? Porque? (si la respuesta es no, ir pregunta 7)No3. Lo come frecuentemente? -4. En que ocasiones lo come? -5. Le gustara con algn alio o agregado en especifico que fuera de su gusto o le gustara probar? Cual?-6. Prefiere alguna marca en especifico? Porque?-7. Con cual color el queso crema se representara ms? Blanco8. Con que forma le gusta ms o representa el envoltorio del queso crema, redondo, cuadrado, rectangular, triangular u otro?Redondo9. Como sera un envase practico del producto para usted? Desechable, hermtico o ambos?Un envase de abre y cierra fcil, desechable y hermtico

  • Investigacin Mercado pg 7

    Encuesta 20- 25 aos1. Ha probado o comido queso crema?

    2. Le gusta el queso crema?

    3. Lo come frecuentemente?

    4. En que ocasiones lo come?

    5. Le gustara con algn alio o agregado enespecif ico que fuera de su gusto o le gustaraprobar?

    6. Prefiere alguna marca en especif ico?

    7. Con cual color el queso crema serepresentara ms?

    8. Con que forma le gusta ms o representa elenvoltorio del queso crema, redondo, cuadrado,rectangular, triangular u otro?

    9. Como sera un envase practico del productopara usted? Desechable, hermtico o ambos?

  • Rango de edades: 25 a 35 aosDescripcin: A esta edad ya muchos tienen su carrera terminada, con tra-bajo estable. Algunos empiezan a formar su familia, y ya dejan de depender en gran medida de los padres, se empiezan a valer por si mismos y con sus propias ganancias.

    Ignacio Rocco - 28 aos

    Preguntas

    1. Ha probado o comido queso crema? (si la respuesta es no, ir pregunta 7)Si2. Le gusta el queso crema? Porque? (si la respuesta es no, ir pregunta 7)Si, porque es rico, tiene un sabor especial fuera de lo comn3. Lo come frecuentemente? No4. En que ocasiones lo come? A veces, de repente en eventos o compran en mi casa de vez en cuando5. Le gustara con algn alio o agregado en especifico que fuera de su gusto o le gustara probar? Cual?Queda bueno con merquen, ssamo, organo, ciboulette, soya, y acompaado con galletas de agua o de coctel.6. Prefiere alguna marca en especifico? Porque?Si, philadelphia, porque es la de mejor calidad y su cremosidad es muy interesante7. Con cual color el queso crema se representara ms? Blanco y Gris8. Con que forma le gusta ms o representa el envoltorio del queso crema, redondo, cuadrado, rectangular, triangular u otro?Rectangular9. Como sera un envase practico del producto para usted? Desechable, hermtico o ambos?Que sea fcil de abrir, desechable, y que al abrirlo y sacarlo del posillo quede en buen estado el producto.

    pg 8 Investigacin Mercado

  • Investigacin Mercado pg 9

    Encuesta 25- 35 aos1. Ha probado o comido queso crema?

    2. Le gusta el queso crema?

    3. Lo come frecuentemente?

    4. En que ocasiones lo come?

    5. Le gustara con algn alio o agregado enespecif ico que fuera de su gusto o le gustaraprobar?

    6. Prefiere alguna marca en especif ico?

    7. Con cual color el queso crema serepresentara ms?

    8. Con que forma le gusta ms o representa elenvoltorio del queso crema, redondo, cuadrado,rectangular, triangular u otro?

    9. Como sera un envase practico del productopara usted? Desechable, hermtico o ambos?

  • Rango de edades: 35 a 45 aosDescripcin: Adultos de 35 a 45 aos, ya tienen su familia formada, tienen un trabajo fijo con un sueldo rentable para la mantencin de esta. Tienen ya un poder de diccin sobre ellos mismos.

    Paulina Morel - 38 aos

    Preguntas

    1. Ha probado o comido queso crema? (si la respuesta es no, ir pregunta 7)Si2. Le gusta el queso crema? Porque? (si la respuesta es no, ir pregunta 7)Si, por su sabor, y para diversas ocasiones es muy til como acompaamiento3. Lo come frecuentemente? No4. En que ocasiones lo come? Ms que nada en celebraciones, o cosas as5. Le gustara con algn alio o agregado en especifico que fuera de su gusto o le gustara probar? Cual?Diversos alios como merquen, salsa de soya, etc. Y galletas de coctel.6. Prefiere alguna marca en especifico? Porque?No, ninguna en especial7. Con cual color el queso crema se representara ms? Crema y gris8. Con que forma le gusta ms o representa el envoltorio del queso crema, redondo, cuadrado, rectangular, triangular u otro?Quizs ni redondo ni cuadrado, si no con forma rectangular pero con puntas redondeadas9. Como sera un envase practico del producto para usted? Desechable, hermtico o ambos?Un buen envase para el producto seria de fcil uso, y con un cierre para que no se eche a perder y se man-tenga en buen estado. Preferira que fuera un envase hermti