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Europa Oriental: Bulgaria, Grecia con Monasterios de Meteora y Macedonia Embárcate en un completo recorrido para conocer tres de las perlas de la Europa Oriental: Bulgaria, Grecia y Macedonia. Te fascinarán sus paisajes naturales, monasterios como los de Meteora y sus fantásticas ciudades. ¡Prepara tu maleta! Circuito clásico, 1 días Recorre con nosotros Bulgaria, Grecia y Macedonia Europa Oriental: Bulgaria, Grecia con Monasterios de Meteora y Macedonia, circuito clásico 10/08/2019 2

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Europa Oriental:Bulgaria, Greciacon Monasteriosde Meteora yMacedonia

Embárcate en un completo recorrido para conocer tres de las perlas dela Europa Oriental: Bulgaria, Grecia y Macedonia. Te fascinarán suspaisajes naturales, monasterios como los de Meteora y sus fantásticasciudades.

¡Prepara tu maleta!

Circuito clásico, 1 días

Recorre con nosotros Bulgaria, Grecia yMacedonia

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EUROPA ORIENTAL: BULGARIA, GRECIA CON MONASTERIOS DEMETEORA Y MACEDONIA, CIRCUITO CLÁSICO

La magia y las espiritualidad de losBalcanes, en tus manos

¿Aún no tienes tu billete?

BULGARIA, GRECIA CON MONASTERIOS DE METEORA YMACEDONIA

Estás a un paso de disfrutar de tres de los países más asombrosos de Europa oriental.

En este emocionante viaje por los Balcanes, tendrás la oportunidad de descubrir Bulgaria ysus fascinantes monasterios, como el de Rila; en Grecia, podremos contemplar sin prisas losinenarrables monasterios de Meteora y, por último, recalaremos en Macedonia para sertestigos de sus maravillas naturales y del patrimonio arquitectónico de su capital, Skopie.

Día 1: España - SofíaTomaremos un vuelo a Sofía. Llegada ytraslado al hotel. En el caso de haber elegidola opción de pensión completa, cena en elhotel, en función del horario del vuelo dellegada. Alojamiento.

Día 2: Sofía - Plovdiv - SofíaTras el desayuno, dedicaremos la mañana ahacer una visita panorámica de la ciudad,paseando por su casco histórico. Después delalmuerzo, nos desplazaremos a Plovdiv, cuyocentro histórico visitaremos a pie. Cena conespectáculo folclórico en un restaurante típico.Alojamiento.

Día 3: Plovdiv - Monasterio deRila - TesalónicaConcluido el desayuno en el hotel, partiremos hacia el monasterio de Rila. Terminada la visita,nos trasladaremos a Tesalónica, en Grecia. Llegada y check­in. Cena, si has elegido la opciónde pensión completa, y alojamiento.

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Día 4: Tesalónica - KalambakaDesayunaremos en el hotel y haremos una visita panorámica de la ciudad de Tesalónica.Después de visitar sus principales monumentos, almorzaremos y partiremos hacia Kalambaka.Llegada y check­in. Cena, si has elegido la opción de pensión completa, y alojamiento.

Día 5: Kalambaka - Monasterios de Meteora - KalambakaDespués de desayunar en el hotel, nos dirigiremos a los monasterios de Meterora para visitardos de ellos por dentro. Almuerzo. Por la tarde, regreso a Kalambaka. Cena, si has elegido laopción de pensión completa, y alojamiento.

Día 6: Kalambaka - OhridTras desayunar, partiremos hacia Ohrid, atravesando la frontera de la República de Macedonia.Por la tarde, llegada a Ohrid y almuerzo. Cena, si has elegido la opción de pensión completa, yalojamiento.

Día 7: Ohrid - SkopieDespués de desayunar, haremos una visita panorámica de la ciudad de Ohrid. Almuerzo. Por latarde, partiremos hacia Skopie, capital de Macedonia. Llegada y check­in en el hotel. Cena, sihas elegido la opción de pensión completa, alojamiento.

Día 8: Skopie - SofíaTerminado el desayuno, disfrutaremos de una visita panorámica de Skopie. A continuación,almorzaremos y regresaremos a Sofía. Llegada y check­in en el hotel. Cena, si has elegido laopción de pensión completa, alojamiento.

Día 9: Sofía - EspañaDesayuno y traslado al aeropuerto para tomar un vuelo de regreso a la ciudad de origen.Llegada a España y fin de nuestros servicios.

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Precio Garantizado Confirmación Inmediata Con guía

Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 1 Días

Visitando: Sofía, Plovdiv, Rila, Tesalónica, Kalambaka, Ohrid, Skopje

Salidas: desde diciembre 9999 hasta enero 1

Salidas desde:

Tipo de circuito

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ADMIRAR LOS MONASTERIOS DE BULGARIA

Acércate a uno de los grandestesoros del país balcánicoDesde el siglo IX, la religión ortodoxa ha tenido un fuerte arraigo en Bulgaria, dondeactualmente existen más de 160 monasterios. Buena parte de ello se debe a la labor de losmonjes, quienes, además, desempeñaron una tarea vital para la conservación de la cultura yde la identidad búlgara durante la ocupación otomana y, más tarde, la comunista. Fue en losmonasterios donde se mantuvo la lengua y las tradiciones, los iconos y el sublime artereligioso.

Diseminados en las montañas, estos monjes encontraron lugares naturales de incomparablebelleza donde dedicarse a la meditación y erigir los monasterios. El más conocido de todosellos es el Monasterio de Rila, colgado prácticamente de la montaña a más de 1.100 metrosde altura, que en 1983 fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Estecomplejo monástico, además de ser el más importante para la comunidad ortodoxa deBulgaria, es el más grande del país, y cuenta con un campanario original, una iglesia y unedificio de varios pisos para los monjes.

En el corazón de las montañas Ródope, por otra parte, a 30 kilómetros al sur de Plovdiv, seencuentra el Monasterio de Bachkovo. Perteneciente también a la congregación ortodoxa ydedicado a la Asunción de la Virgen María, este templo es el segundo en tamaño eimportancia del país –superado únicamente por el anterior–. Fue fundado en el siglo XI y,actualmente, encontramos en su biblioteca obras muy antiguas, algunas de las cuales datanincluso del siglo XIII. Destacan también el icono de la Virgen del monasterio, un importanteobjeto de culto popular, y la decoración realizada en el siglo XIX por el prestigioso ZakhariZograf.

Finalmente, hay que recomendar también el fantástico Monasterio de Troyan, fundado en elsiglo XVII y dedicado a la Virgen. Situado en la hermosa cordillera de los Balcanes Centrales,un lugar en el que las montañas se caracterizan por el verdor de sus densos bosques, este

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conjunto conforma el tercer monasterio más grande del país y, en su iglesia, encontramostambién los frescos del citado artista Zograf.

Algo más moderno que los anteriores, aunque no por ello menosinteresante, es el Monasterio Shipchenski, el principal monumentode la localidad de Shipka, que se erigió a comienzos del siglo XXimpulsado por un diplomático ruso, quien recaudó fondos entre supueblo para erigir este magnífico edificio. Éste perteneció a Rusiahasta 1934, momento en el que el gobierno soviético lo entregó aBulgaria.

No te lo pierdas

RecomendacionesEs importante informarse de los horarios de visita de estos monasterios y no olvidarque se trata de lugares de culto.

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PASEAR POR SOFÍA

Recorrer una ciudad cargada dehistoriaSofía, la capital de Bulgaria, es una de las ciudades más antiguas de Europa y nos ofreceuna amplia muestra de lugares interesantes por conocer. Oscilando constantemente entre lamodernidad y las reminiscencias soviéticas, la capital búlgara nos invita a recorrertranquilamente su casco antiguo y a descubrir su extenso patrimonio cultural yarquitectónico.

Buena parte de sus atractivos se concentran en las cercanías del Bulevar Tsar Osvoboditel,una histórica avenida adoquinada que vertebra el centro de la ciudad. En su lado Esteencontramos, por ejemplo, la Catedral Ortodoxa Alexander Nevski, uno de sus principalesemblemas. Erigida a finales del siglo XIX en honor de los caídos en la guerra de liberación deBulgaria, destaca por su delicada ornamentación y por su conjunto de cúpulas superpuestas.

Como puede verse fácilmente, uno de los grandes atractivos de Sofía son sus numerosostemplos religiosos, que pertenecen a las diversas congregaciones que habitan en la ciudad.Entre las iglesias más destacadas podemos mencionar las de Sveta Petka –de origenmedieval y decorada con hermosas pinturas al fresco–, San Nicolás –perteneciente a lacomunidad ortodoxa rusa– y Santa Sofía –una de las más antiguas de la capital–.

Mención aparte merece la Rotonda de San Jorge, que data del siglo IV y que configura uno delos pocos vestigios antiguos que conserva la ciudad después de ser bombardeada durante laSegunda Guerra Mundial. Otros templos de gran interés son la Sinagoga de Sofía, que sigueen funcionamiento y que está considerada como una de las más grandes de Europa, y lamezquita de Banya Bashi, erigida en el siglo XVI durante el período de dominación otomana.

Finalmente, entre los edificios civiles más interesantes, podemos destacar el que alberga laGalería Nacional de Arte –que anteriormente sirvió de residencia real–, el Teatro Ivan Vazov,una construcción del siglo XX de clara inspiración clásica, o el Mercado Central, un lugar quemezcla el arte bizantino y el neoclásico –con toques modernistas– en el que encontraremos

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desde paradas tradicionales hasta tiendas de souvenirs.

Aunque quedan pocos indicios de su paso, los primeros pobladoresen la región de los que tenemos constancia fueron los tracios. Luegoeste asentamiento pasó a manos del rey macedonio y,posteriormente, viviría su primer momento de esplendor bajo eldominio del Imperio Romano.

Entonces la ciudad era conocida como Serdika y llegó a convertirseen una de las más importantes de la provincia romana de Tracia. Trasesta etapa, los hunos destruyeron buena parte de la ciudad, querecobraría nuevamente su esplendor con la llegada del ImperioBizantino.

Un poco de historia

RecomendacionesSi vamos a desplazarnos en taxi por la capital, puede ser conveniente acordarpreviamente un precio con el conductor para evitar sorpresas.

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DEGUSTAR LA GASTRONOMÍA BÚLGARA

Descubre un recetario que vamucho más allá del tradicionalyogur

Como primer plato solemos encontrar alguna sopa o potaje, como el tarator –elaborada conhinojo, pepino, yogurt y especias– o el bob chorba, una de las sopas más populares,especialmente en la región cercana a los Ródope de donde es originaria. En las localidadespróximas al mar o al río, es más frecuente degustar cualquiera de las variedades de sopa depescado que allí se preparan.

Si tuviéramos que definir en pocas palabras la gastronomía de Bulgaria, podríamos decir quese trata de una cocina muy variada y sabrosa. Debido a las diferencias regionales que aquíencontramos, no hay nada mejor que recorrer el país de punta a punta para saborear todo elabanico de recetas que se preparan a lo largo del territorio, muchas de las cuales siguenelaborándose de manera tradicional.

Dos de los ingredientes más populares de la cocina local son el queso y el yogurt, presentesen infinidad de preparaciones, así como también las ensaladas, que son una constante comoacompañamiento. A partir de aquí, entran en juego las numerosas influencias que la regiónha recibido a lo largo de su historia –griega, turca, árabe o húngara–, que con el tiempo se hanido integrando para formar platos con identidad propia.

Para comenzar el día, una de las elaboraciones más populares es la banista, un sabrosopastel de hojaldre relleno de diversos ingredientes, como pueden ser las espinacas, la carneo el queso. También abundan para el desayuno o la merienda los buhti –una especie debuñuelos fritos– o las mekitsi –un tipo de torta de harina frita–, que pueden ir acompañados demiel, yogurt o mermelada.

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Entre los platos más contundentes podemos mencionar, por poner algunos ejemplos, el popularkavarma –preparado en una cazuela con carne, verduras y queso–, las numerosas recetaselaboradas a la parrilla, un tipo de salchicha picante llamada kebapche, el popular pastel depatata de los Ródope –conocido como patatnik–, las hojas de col o pámpano rellenas de arrozo carne –sarmi– y el chevermeto o cordero asado.

Además de por sus deliciosos platos, Bulgaria destaca por laelaboración de buenas bebidas. Además de la producción de vinosexcelentes, que aprovechan tanto las condiciones climatológicas decada región como sus diferentes suelos, encontramos aquí unaamplia oferta de cervezas como la Zagorka o la Shumensko.

Entre las bebidas autóctonas destaca la rakia, un licor elaborado conla destilación de fruta fermentada –como ciruelas, albaricoque ouvas– y que es muy apreciado por los locales. Entre sus variedadesmás interesantes está la que se produce en Kazanlak, elaboradacon rosas.

Te interesa saber

RecomendacionesNo hay visita completa de Bulgaria que no incluya una degustación de algunos desus platos o bebidas más célebres. Hay que tener en cuenta durante las visitas laselaboraciones propias de cada región.

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VISITAR LOS MONASTERIOS DE METEORA

Coronados sobre la roca, seencuentran habitados desde el sigloXIVDurante tu visita a los monasterios de Meteora, te darás cuenta que estás en uno de loslugares más increíbles del mundo. En la gran llanura de la región de Tesalia, surgen de la tierrarocas oscuras de gran altura y sobre las cuales se ubican monasterios bizantinos quecomenzaron a construirse en el siglo XIV, a finales del Imperio bizantino, y se concluyeronen el siglo XVI.

La estructura morfológica y su proximidad al cielo, hizo que muchos monjes consideraran estelugar ideal para la meditación. Actualmente quedan en pie 13 de los 24 monasterios originalesy sólo seis se pueden visitar.Si deseas contemplar con detenimiento este paisaje, terecomendamos hacer este recorrido de 17 km a pie. El esfuerzo merece la pena.

La entrada a cada monasterio exige una vestimenta adecuada. Lasmujeres han de evitar llevar los hombros descubiertos y usarpantalones o minifaldas; los hombres no pueden usar pantalonescortos o camisetas de tirantes. En el interior de todos los monasterios,encontrarás tiendas de iconos de gran calidad elaborados por losmonjes según técnicas clásicas.

El consejo de nuestros expertos

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DuraciónMedia jornada.

Qué llevarCámara de fotos, agua y zapato cómodo.

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PROBAR LA COCINA GRIEGA

Grecia cuenta con una tradicióngastronómica de más de 4.000 años

Keftedes: Albóndigas de cerdo con huevo y pan rallado aderezadas con hierbas y cominos yfritas en aceite.Souvlaki: Brocheta a la plancha. Puede ser de cordero, pollo, cerdo, pescado o camarones.Están aliñadas con limón, hierbas y aceite de oliva.Choriátiki saláta: La ensalada griega lleva tomate, pepino, cebolla, hierbas, alcaparra y quesofeta.Psária plaki: Una pieza entera de pescado cocinada con verduras en salsa de tomate y aceitede oliva.Kléftiko: Carne de cabra envuelta en papel de pergamino para conservar el jugo y el sabor.La musaka o mousakka es un plato consistente con carne picada de cordero, berenjenas ytomate. Algunas versiones también contienen patatas o calabacín.Giaoúrti Kai méli: (yogur con miel) se sirve en lecherías para tomar o llevar.

Los antiguos griegos consideraban la cocina una ciencia, un arte y una filosofía. En los lugaresalejados de la península y en las islas más antiguas, podrás encontrar platos, ingredientes yestilos culinarios que han perdurado hasta nuestros días. En el resto del país, la cocina griegacuenta con una marcada influencia del Imperio Otomano. El principal atractivo de la cocinagriega reside en su simplicidad y en el predominio de los productos locales.

No te pierdas los platos típicos:

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...en Grecia se cultiva la mayor variedad de aceitunas delmundo?

Para su aliño se emplean recetas con siglos de antigüedad. Tambiénse utilizan para extraer aceite de gran calidad. Con la leche de vacas,cabras y ovejas se produce una gran diversidad de quesos.

¿Sabías que...

DuraciónLa que tú quieras.

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VISITAR EL LAGO OHRID

Ríndete a un lugar declaradoPatrimonio de la Humanidad por laUNESCO en 1979

Cerca de esta localidad encontramos el monasterio de San Naum, que fue fundado acomienzos del siglo X a orillas del lago y que se encuentra rodeado de un bello entornonatural. Situado sobre un promontorio desde el que domina los alrededores, este conjunto hasabido vencer los embates del tiempo, si bien hay que decir que la iglesia que hoy vemos fueremodelada en el siglo XVII. Ésta conserva todavía los restos del santo que da nombre al

A unos 700 m de altitud y rodeadas por un hermoso paisaje de montaña, las cristalinas aguasdel lago Ohrid marcan la frontera entre Macedonia y Albania y configuran uno de losprincipales destinos del turismo interior en la región. Se trata de uno de los lagos más antiguosdel planeta y, además de ser un sitio idóneo para bañarse o relajarse, alberga en sus orillas unespléndido conjunto monumental y arqueológico, formado en su mayoría por iglesias ymonasterios.

Sin duda el lugar más interesante que encontramos cerca del lago es la localidad de Ohrid, unenclave histórico que concentra buena parte de la oferta turística de la región. Se trata de unode los asentamientos más antiguos del continente, por lo que en 1979 fue declaradaPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO, siendo hasta hoy el único sitio de Macedoniaen formar parte de esta lista.

Realizando un paseo por su casco antiguo, repleto de iglesias y monumentos de interés,podemos encontrar lugares como los templos de San Pantaleimon –el monasterio eslavo másantiguo–, San Ioan Kaneo o Santa Sofía, que conserva una impresionante colección defrescos bizantinos, pintados entre los siglos XI y XIV. No hay que perderse tampoco lafortaleza de Samuil o el monumento a San Clemente, quien fundó uno de los primeroscentros de enseñanza universitaria en Europa.

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monasterio, fundador del lugar, por el que los macedonios profesan una gran devoción.

La otra gran localidad que encontramos en la parte macedonia del lago es Struga, un lugar querecibe una fuerte influencia de la vecina Albania. Además de contar con una espléndida playa–que hace las delicias de los veraneantes que acuden cada año a este idílico lugar–, aquíencontramos también diversas iglesias de gran interés, además del Museo Arqueológico. Setrata, así mismo, de un buen lugar desde donde cruzar la frontera o desde donde explorar loshermosos valles que forma el río Drim.

En las cercanías del lago Ohrid, se encuentra el formidable ParqueNacional Galičica, que recibe el nombre de las montañas que loconforman. Este entorno natural, que separa los lagos de Ohrid yPrespa, se caracteriza por su enorme biodiversidad, y es uno de lospocos lugares en el mundo protegidos por la UNESCO tanto por suvalor natural como por su riqueza histórico­cultural.

Datos de interés

RecomendacionesNo hay que desaprovechar la visita al lago Ohrid para disfrutar de sus deliciasgastronómicas, que cuentan con una gran variedad de pescados.

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RECORRER SKOPIE

Explora a fondo la capital deMacedoniaInmersa en un intenso proceso de modernización y orgullosa de su extenso legado histórico –heredado de civilizaciones como la otomana o la bizantina–, la capital macedonia nos ofreceuna amplia variedad de sitios y monumentos por descubrir. La ciudad de Skopie –escritotambién Skopje–, ha sido desde antaño un puente entre dos mundos, entre los vestigiosbalcánicos y los otomanos, entre los continentes europeo y asiático. La capital alberga másde una cuarta parte del total de la población de Macedonia, por lo que no es de extrañar queconcentre en sus barrios heterogéneos buena parte de la actividad cultural del país, asícomo algunos de los monumentos más célebres. A pesar de que en 1963 la localidad sufrió undemoledor terremoto, Skopie ha sabido renacer y reinventarse continuamente hasta nuestrosdías, siendo hoy un fantástico ejemplo de ciudad moderna que mira con orgullo su pasado.

Entre sus barrios más célebres podemos mencionar el barrio otomano, que conserva todavíala esencia de cómo era la ciudad tiempo atrás. Si bien deambular sin rumbo entre susencantadoras callejuelas –repletas de bicicletas y de pequeñas tiendas de ropa, dulces o té–es uno de sus grandes alicientes, esta zona alberga también algunos lugares y edificios degran interés, como la plaza frente al Kapan Han –un antiguo caravasar–, la iglesia de SanSalvador –una de las más antiguas de la ciudad– o la mezquita de Mustafa Pasha, el templootomano más importante de la ciudad.

Muy cerca de la mezquita se encuentra la fortaleza amurallada de Skopsko Kale, que estáubicada en el punto más alto de la ciudad y desde donde se obtiene una fantástica vistapanorámica. La construcción original fue levantada por los romanos durante el siglo VI –seconservan todavía algunas inscripciones en latín–, si bien este lugar ya había sido ocupadoanteriormente durante el Neolítico y la Edad de Bronce. Aunque se sabe que la fortaleza fuereconstruida en diversas ocasiones a lo largo de la historia, hay pocos datos de su funcióndurante la Edad Media hasta mediados del siglo XIV, cuando se convirtió en el centro de lanueva capital del Imperio Serbio.

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En el mismo parque donde se emplaza Skopso Kale se halla también el Museo de ArteContemporáneo, que cuenta con una importante colección de obras. Precisamente otro de losgrandes atractivos de la ciudad son sus variados museos, que se reparten por toda la ciudad yque nos permiten profundizar en aspectos como la cultura, la historia o la religión locales.Entre los más destacados, tenemos el Museo de la Antigua República Yugoslava deMacedonia, el Museo de Historia Natural, el Museo de la Ciudad, el Museo ArqueológicoNacional –que alberga una réplica del sarcófago de Alejandro Magno– y el Centro Memorialdel Holocausto, centrado en los judíos sefardíes que llegaron a los Balcanes tras serexpulsados de la Península Ibérica. Finalmente, hay que nombrar también la casa­museo dela Madre Teresa de Calcuta, nacida en Skopie y convertida en una de las personas másicónicas del país.

…el puente de Piedra permitió conectar las comunidadesmacedonia y albanesa que vivían separadas por el río Vardar?

Construido en el siglo XV durante el dominio otomano de la ciudad, setrata del puente más emblemático de todos los que unen ambasorillas y se caracteriza por sus majestuosas arcadas.

¿Sabías que...

RecomendacionesSi se dispone de tiempo, merece la pena subir en teleférico hasta el monte Vodno,que tiene una altura que sobrepasa los 1.000 m de altitud y que nos ofrece unasvistas impresionantes.

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Dia 1España - SofíaEste circuito por Bulgaria, Grecia y Macedonia comienza presentándonos en el aeropuerto deorigen, unas dos horas antes de las que salga nuestro vuelo a Sofía, la capital de Bulgaria.Con la llegada al aeropuerto de esta ciudad balcánica, iniciaremos este apasionante viaje.

Una vez allí, seremos asistidos y nos encontraremos con el guía, quien nos acompañará alhotel para el alojamiento.

Tras efectuar el reparto de habitaciones, y dependiendo de la hora de llegada, dispondrás delresto del día libre para empezar a recorrer esta vibrante urbe por tu cuenta. La ciudad de Sofíaestá ubicada cerca de las montañas de Vithosa, está atravesada por diversos ríos y seencuentra inmersa un importante proceso de modernización. Los vestigios de termasromanas, unidos a los restos arquitectónicos bizantinos presentes en la iglesia de Santa Sofía ylos cambios urbanísticos de las últimas décadas confieren personalidad a Sofía.

Cena, en función del horario del vuelo, y alojamiento.

Resumen del día

Salida en vuelo a Sofía. Llegada al aeropuerto y traslado al hotel para el alojamiento. En elcaso de haber elegido la opción de pensión completa, cena en el hotel, dependiendo delhorario del vuelo de llegada.

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…a pesar de que Bulgaria es oficialmente un país laico y garantiza la libertad decredo, el cristianismo ortodoxo aparece como la religión oficial del Estado?

La religión ortodoxa sigue siendo mayoritaria en sus habitantes, llegando a superar el80%, y sigue existiendo una importante actividad devocional en todo el territorio.

La tradición cristiana de esta región arranca en el siglo IX, cuando Boris I adoptó lareligión ortodoxa como manera de contrarrestar el paganismo y para mostrarse anteEuropa como un país alejado de la barbarie. Fue entonces cuando comenzaron a erigirsemuchos de los monasterios del país, que supieron mantenerse incluso durante el largoperíodo otomano.

¿Sabías que...

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Dia 1Sofía - Plovdiv - SofíaDesayunaremos en el hotel y disfrutaremos de una visita panorámica de la ciudad, paseandopor su casco histórico para conocer lo más destacado del amplio patrimonio cultural de lacapital búlgara.

En primer lugar, veremos la catedral ortodoxa de Alexander Nevsky por dentro. Tambiénobservaremos la plaza de Sveta Nedelia, la rotonda romana de San Jorge, que data del sigloIV y es una de las más antiguas de los Balcanes; las iglesias de San Nicolás, Santa Petka ySanta Sofía y la Galería Nacional de Arte, anterior residencia de los zares. Tras almorzar,saldremos hacia Plovdiv, la segunda ciudad de Bulgaria. Llegada y reparto de habitaciones enel hotel. Por la tarde, visitaremos a pie del centro histórico. Este itinerario nos permitirá conocerel barrio renacentista, con edificios que datan del siglo XVIII y XIX , un magnífico ejemplo dela mejor arquitectura del renacimiento búlgaro, y el teatro romano. Cena con espectáculofolclórico en un restaurante típico de la ciudad y alojamiento.

Resumen del día

Finalizado el desayuno, llevaremos a cabo un tour panorámico de la ciudad, paseando por sucasco antiguo. Tras el almuerzo, nos dirigiremos a Plovdiv, cuyo centro histórico recorreremosa pie. Cena con espectáculo folclórico en un restaurante típico y alojamiento.

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El Museo Nacional de Historia de la capital búlgara realizó su primera exposición en1984, conmemorando así el aniversario de creación del Estado de Bulgaria.Actualmente el museo se encuentra ubicado en la antigua residencia gubernamental ypresenta a sus visitantes más de 700.000 piezas, lo que nos permite realizar unextraordinario recorrido por la extensa historia de la región.

El complejo museístico se divide en cinco salas principales, que están dedicadas a losperíodos de la Prehistoria, la antigua Tracia y a los tres reinos búlgaros, que tuvieronlugar entre los siglos VII y la actualidad. Sin duda uno de los grandes atractivos del lugares el famoso tesoro tracio, encontrado a lo largo del territorio búlgaro en las distintascampañas arqueológicas, que corresponde principalmente a ricos ajuares funerarios,armas y joyas.

Un poco de historia

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Dia 1Plovdiv - Monasterio de Rila -TesalónicaEmpezaremos el día desayunando en el hotel y partiendo hacia el famoso monasterio de Rila,situado 130 km al sur de Sofía. Una vez allí, aprovecharemos para visitar el principal centro dela cultura cristiano­ortodoxa búlgara y el más grande del país. Todo el complejo ocupa unasuperficie de 8.800 m², e incluye un patio interior (3.200 m²), una residencia monástica, unatorre y la iglesia principal. Esta última, dedicada a la Natividad de la Virgen, fue construida en1834 y 1837 por el arquitecto Pavel Ivanovich. La iglesia posee cinco cúpulas, tres altares ydos capillas laterales. En el interior, no hay que perderse su impresionante iconostasiodorado y plateado, famoso por su talla en madera, creada por cinco artesanos que invirtieronen ella cuatro años de trabajo. Los frescos, concluidos en 1846, son el trabajo de muchosmaestros procedentes de Bansko, Samokov y Razlog. La iglesia también da cabida a iconos degran valor, y que datan de entre los siglos XIV y XIX.

Después de almorzar, continuaremos hacia la ciudad griega de Tesalónica, fundada en el año316 a.C. y llamada así en homenaje a una hermana de Alejandro Magno, Salónica.

Llegada al hotel, cena para quienes hayan reservado su viaje en régimen de pensión completa,y alojamiento.

Resumen del día

Después de desayunar en el hotel, saldremos hacia el monasterio de Rila. Terminada la visita,almorzaremos y nos dirigiremos a Tesalónica, en Grecia. Llegada y check­in. Cena, si hasescogido la opción de pensión completa, y alojamiento.

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...el monasterio de Rila fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCOen el año 1983?

Perteneciente a la comunidad ortodoxa y fundado durante el siglo X, este lugar tuvo unarelevancia crucial para el país durante la Edad Media.

Aunque a principios del siglo XIX sufrió un incendio que destruyó el templo porcompleto, fue reconstruido en su totalidad durante ese mismo siglo, convirtiéndose asíen todo un ejemplo de la arquitectura del Renacimiento búlgaro.

¿Sabías que...

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Dia 1Tesalónica - KalambakaAcabado el desayuno del hotel, efectuaremos una visita panorámica de la ciudad deTesalónica, tercera en importancia de Grecia y declarada Patrimonio de la Humanidad por laUNESCO en 1988, gracias a la presencia de numerosos monumentos paleocristianos ybizantinos de valor incalculable.

Entre los reclamos que podremos conocer, cabe referirse al foro romano, cuya construcciónse inició a finales del siglo II d.C.; la torre Blanca, que se alza en el mismo punto donde hubouna torre franca más antigua; el arco y el palacio de Galerio, erigido este último entre el 250 yel 311 d.C. como sede oficial del Imperio romano de oriente durante dos períodos, del 229 al303 y del 308 al 311; el Heptapirgion, una antigua fortaleza; la torre del Triángulo, una torrede artillería levantada a finales del siglo XV o a comienzos del siglo XVI, y el MuseoArqueológico de Tesalónica, considerado como uno de los más importantes de Grecia. Sucolección incluye hallazgos arqueológicos de Tesalónica, sus inmediaciones, Macedonia y elnorte de Grecia.

Tras el recorrido, almorzaremos y partiremos hacia la encantadora localidad de Kalambaka.Llegada, check­in, cena, para quienes hayan reservado su viaje en régimen de pensióncompleta, y alojamiento.

Resumen del día

Tras desayunar en el hotel, llevaremos a cabo un tour por la ciudad de Tesalónica. Almuerzo y,a continuación, salida hacia Kalambaka. Llegada y check­in. Cena, si has elegido la opción depensión completa, y alojamiento.

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Durante tu viaje a Grecia, tendrás la posibilidad de contemplar 442 tipos de aves. ¡Tenlos prismáticos a punto!

…Grecia es un destino ideal para la observación de aves migratorias?

De hecho, no sólo los turistas y la población autóctona adoran el agradable clima de estanación helena: también muchos pájaros deciden descansar en esta tierra antes deretomar su camino hacia África (a algunas les queda todavía un gran trecho por recorrer,ya que su destino final es Sudáfrica).

Entre los mejores lugares para contemplar las riqueza ornitológica de Grecia, destacan ellago Kerkini, el Parque Nacional de Dadia­Lefkimmi­Soufli, en el noreste del país, o lacosta del mar Egeo.

¿Sabías que…

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Dia 1Kalambaka - Monasterios deMeteora - KalambakaEmpezaremos la jornada desayunando en el hotel y partiendo hacia la zona en la que se hallanlos monasterios de Meteora, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en1988 y construidos sobre colinas y peñascos de formas caprichosas. Los primeros monjes quehabitaron en estos montes, en el siglo XI, vivían en ermitas dentro de cuevas. No obstante, losprimeros monasterios datan del siglo XIV y sirvieron de refugio para turcos y los albaneses.Antiguamente, únicamente se podía acceder a los monasterios mediante largas cuerdascon una cesta o una red al final, con el que eran izadas las personas o las vituallas hasta losmonasterios. No fue hasta la década de 1920 cuando se tallaron escalones en las rocas,accesibles desde puentes precarios situados en la roca maciza más cercana. De ahí que seadifícil imaginar cómo se pudieron llevar hasta allí arriba los primeros materiales constructivos.Hay un total de siete monasterios: seis masculinos y uno femenino, situados en la llanura deTesalia, en el río Pinios. Estos monasterios ortodoxos son un importante lugar del monacatoortodoxo griego. Una vez allí, visitaremos el interior de dos de estos monasterios.

Terminada la visita, almorzaremos y volveremos a Kalambaka. Cena, si has elegido la opciónde pensión completa, y alojamiento.

Resumen del día

Concluido el desayuno en el hotel, nos dirigiremos a los monasterios de Meterora para visitardos de ellos por dentro. Almuerzo. Por la tarde, volveremos a Kalambaka. Cena, si has elegidola opción de pensión completa, y alojamiento.

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...aunque se desconoce como alcanzaban los ermitaños las cimas de estas rocasde paredes verticales, es posible que colocaran clavijas en las rocas y que alzaranlos materiales de construcción a las cumbres?

Otra teoría es que se volaban cometas sobre las cumbres, con cuerdas atadas a las queserían las primeras escalas de cuerda de la historia.

¿Sabías que...

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Dia 1Kalambaka - OhridTras desayunar en el hotel de Kalambaka, diremos adiós a Grecia y viajaremos por carretera aOhrid, atravesando la frontera de la República de Macedonia del Norte. Llegaremos por latarde a esta ciudad, principal centro del turismo en Macedonia gracias a su relevante pasado.Situada a orillas del lago del mismo nombre y a 700 m de altitud, cuenta con unos 42.000habitantes y es uno de los primeros lugares europeos ocupados por el ser humano.Durante la Antigüedad, allí hubo una gran ciudad, Lychnidos, con un teatro y una acrópolis.Después de las invasiones eslavas a comienzos de la Edad Media, la ciudad se convirtió en elsiglo IX un gran centro religioso y cultural. San Clemente de Ocrida fundó entonces sumonasterio y, un siglo después, el zar Samuel de Bulgaria hizo de Ohrid la capital de suimperio. Conquistada por los turcos, Ohrid perdió influencia antes de consolidarse el puntoneurálgico del nacionalismo macedonio en el siglo XIX. En el siglo XX, volvió a ser la sedede la Iglesia ortodoxa macedonia, que había sido suprimida por los turcos en el sigloXVIII.

Una vez allí, almorzaremos y efectuaremos el reparto de habitaciones en el hotel. Cena, si haselegido la opción de pensión completa, y alojamiento.

Resumen del día

Después de desayunar, partiremos hacia Ohrid, en la República de Macedonia, ciudad quepodremos visitar. Almuerzo. Cena, si has elegido la opción de pensión completa, y alojamiento.

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Hay constancia de asentamientos neolíticos en la zona que hoy ocupa Ohrid, peroparece que la fundación de una localidad la debemos a los ilirios. Posteriormentellegarían a la zona los romanos, quienes hicieron de este enclave una importante paradaen la ruta entre el mar Adriático y el Egeo.

Llamada entonces Lychnidos, sería uno de los primeros lugares que fue abriendo pasoal cristianismo, integrándose en el Imperio bizantino tras la caída de Roma en el siglo IV.A partir de entonces, la importancia de la localidad fue en aumento, llegando a convertirseen un importante centro cultural y religioso. Tras la conquista turca, muchas de susiglesias serían transformadas en mezquitas.

Un poco de historia

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Dia 1Ohrid - SkopieEsta séptima jornada de viaje comienza desayunando en el hotel y haciendo una visitapanorámica de la ciudad de Ohrid, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en1979 y 1980.

Este recorrido nos permitirá descubrir sus principales iglesias. Una de ellas es la iglesia deSanta Sofía, construida durante el primer Imperio búlgaro, después de la conversión oficial dela zona al cristianismo. Algunas fuentes sitúan su origen en el reinado de de Knyaz Boris I(852­889). También admiraremos el monasterio de San Pantaleón, considerado como el lugarmás sagrado de Macedonia del Norte, así como la iglesia de San Juan de Kaneo, unaconstrucción ortodoxa situada en el acantilado sobre la playa de Kaneo y sobre el lago Ohrid.

Después, nos desplazaremos al casco histórico, donde daremos un paseo viendo susprincipales monumentos, como la fortaleza de Samuel, construida donde hubo unafortificación del siglo IV a.C. erigida probablemente por el rey Filipo II de Macedonia yrestaurada en 2003, y el monumento a San Clemente de Ocrida. Almuerzo.

Por la tarde, saldremos hacia Skopie, capital de Macedonia. Llegada y check­in en el hotel.Cena, si has escogido la opción de pensión completa, alojamiento.

Resumen del día

Desayunaremos en el hotel y haremos una visita panorámica de la ciudad de Ohrid. Almuerzo.Por la tarde, nos dirigiremos a Skopie, capital de Macedonia. Llegada y check­in en el hotel.Cena, si has escogido la opción de pensión completa, alojamiento.

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El cirílico se basaba en el alfabeto griego e incorporaba sonidos eslavos. A su vez, laversión resultante de la Biblia se redactó en eslavo eclesiástico antiguo, inspirado en undialecto de Tesalónica, Grecia, y empleado por la Iglesia ortodoxa rusa entre los siglos IXy XII. En el siglo XIV, apareció el eslavo eclesiástico moderno, que aún se sigueutilizando.

…el alfabeto cirílico fue inventado en el siglo X por San Clemente de Ocrida, undiscípulo búlgaro de dos hermanos y misioneros macedonios, Cirilo y Metódico?

El nuevo sistema de escritura, creado para traducir la biblia a la lengua empleada por loseslavos, fue difundido por los discípulos de Clemente en un monasterio de Ohrid, aloeste de la actual Macedonia del Norte, desde donde se extendió por el mundo eslavooriental.

¿Sabías que...

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Dia 1Skopie - SofíaTras desayunar en el hotel, efectuaremos un recorrido panorámico por las calles de Skopie,una urbe atravesada por el río Vardar, que separa la parte cristiana y la musulmana. Durante lavisita, veremos el barrio antiguo de Varosha y la fortaleza conocida como Skopsko Kale ofortaleza Kale. Situada en el punto más elevado de la ciudad y con vistas al río Vardar, brindauna panorámica incomparable. Si bien no se sabe mucho de este fuerte en el medievo, suúltima restauración sirvió para reparar los daños que ocasionó un terremoto en 1963.

También admiraremos la iglesia de San Salvador, del siglo XVI, cuyo interior da cabida a unimportante iconostasio decimonónico tallado en madera de nogal; el puente de Piedra sobre elVardar, símbolo de Skopie y elemento principal del escudo de armas de la ciudad, y la casamuseo de Santa Teresa de Calcuta (sólo por fuera), la famosa religiosa nacida en Skopie en1910 y fallecida en 1997.

Terminado el recorrido, almorzaremos y volveremos por carretera a Sofía, la capital búlgara.Llegada y check­in en el hotel. Cena, si has elegido la opción de pensión completa,alojamiento.

Resumen del día

Finalizado el desayuno en el hotel, haremos un tour panorámico por Skopie. Seguidamente,almorzaremos y regresaremos a Sofía, en Bulgaria. Llegada y check­in en el hotel. Cena, sihas elegido la opción de pensión completa, alojamiento.

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De todos modos, el vínculo de Macedonia con el principal símbolo para los cristianos vamás allá, ya que algunos monasterios del país balcánico aseguran custodiar astillasdel madero en el que, según la tradición, fue clavado Jesucristo. Uno de ellos es elmonasterio de San Juan Bautista, situado en las inmediaciones de Debar.

…Macedonia posee una de las cruces más altas del planeta?

Se trata de la Cruz del Milenio, ubicada en la cima del monte Vodno, en Skopie, y cuyaaltura es de 66 m. La Cruz del Milenio se construyó para conmemorar los 2.000 años delcristianismo en Macedonia y en el mundo. Sin embargo, las dimensiones de estemonumento están muy lejos de las de la polémica cruz del Valle de los Caídos, de 150 mde altura y situada en la localidad madrileña de San Lorenzo del Escorial, o la que sepretende erigir en la ciudad mexicana de Monterrey, que alcanzará los 160 m de alto.

¿Sabías que...

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Dia 1Sofía - EspañaNuestro viaje por Bulgaria, Grecia y Macedonia está a punto de llegar a su fin. Por eso, teinvitamos a apurar las últimas horas de tus vacaciones.

Antes de de despedirnos del país, desayunaremos en el hotel y, a la hora acordada, uno denuestros representantes en Bulgaria nos acompañará al aeropuerto de Sofía, dondeefectuaremos los trámites de facturación y embarque.

Con la llegada al aeropuerto de origen en España, pondremos punto final a nuestros servicios.Esperamos que este circuito haya sido muy especial para ti y que, en adelante, tengas unrecuerdo imborrable de tu paso por los Balcanes.

¡No te olvides de compartir tus vivencias y sensaciones con nosotros y con futurosviajeros en foros de Internet y en las redes sociales! Tu experiencia puede ayudarles apasar unas vacaciones tan especiales como las tuyas.

Resumen del día

Desayuno en el hotel y traslado al aeropuerto para tomar el vuelo de regreso a España.Llegada y fin de nuestros servicios.

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Procedente de las estepas de Eurasia, el pueblo tracio fue el primero en asentarse en laactual Bulgaria del que existe documentación, y su origen se remonta aproximadamentehasta el tercer milenio antes de Nuestra Era. Aunque este grupo llegó a erigir su propioestado en el siglo V a.C., poco tiempo después sería anexionado al reino de Macedonia.

A lo largo de su existencia, su presencia se extendió por buena parte de los Balcanes yotros territorios que actualmente corresponden a Alemania, Polonia, Turquía o Austria,por lo que hoy encontramos sus vestigios en numerosos enclaves del continente europeo.Aunque actualmente siguen siendo una civilización bastante desconocida, algunostuvieron un gran peso histórico, siendo Espartaco el más conocido de todos ellos.

Un poco de historia

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Guía de BulgariaLa República de Bulgaria se encuentraubicada en la región europea de los Balcanes,haciendo frontera con Rumanía, Grecia,Turquía, Serbia y la Antigua RepúblicaYugoslava de Macedonia, además de estarbañada por las aguas del Mar Negro. Suterritorio supera los 110.000km2 y la capitales la ciudad de Sofía, mientras que lapoblación actual es de más de siete millonesde personas. Otras de las ciudades másgrandes e importantes del país son Plovdiv,Varna, Burgas, Ruse o Stara Zagora.

La región en la que se asienta Bulgaria secaracteriza por su relieve diverso, que vadesde las extensas llanuras hasta losbosques de coníferas y las grandes cadenasmontañosas, como el macizo de losRódopes –frontera natural con Grecia yTurquía– o la cadena de Stara Planina –queforma parte de los Balcanes–. El país acogetambién la llanura del Danubio y la costa delMar Negro, por lo que nos ofrece un amplioabanico de condiciones climatológicas yunos paisajes cambiantes a lo largo del año.Ello nos permite, además, realizar toda unaserie de actividades deportivas, como eltrekking o el esquí de pista.

Entre los paisajes más sorprendentes del paísdestaca el Valle de las Rosas, que desdehace varios siglos ha aprovechado sutemplado y suave clima para convertirse enuno de los productores de rosas másimportantes del mundo. Los campos de cultivoflorecen a partir de mayo, por lo que esta es lamejor época para ver esta maravillosaexplosión de color y perfume, así comopara participar en las numerosas fiestaspopulares que acompañan la cosecha.

Como no podía ser de otra manera, lascivilizaciones e imperios que dominaron elterritorio de la actual Bulgaria dejaron unafuerte impronta en las costumbres y en elpatrimonio local, que se ha convertido hoy enuno de sus grandes atractivos. El extensolegado arqueológico –de los romanos y delos tracios, por ejemplo– se encuentraesparcido por todo el país, en cada ciudad yen cada pequeño pueblo, y nos relatan unahistoria de grandeza. Su visita, sumada a lasactividades folklóricas, a su música y a sucocina tradicional, no permiten adentrarnos enel alma del país y de su pueblo.

¡Ven a descubrir este país extraordinario!

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…que, desde el siglo IX, la religión ortodoxa ha formado parte del espíritu de Bulgaria,y actualmente más del 75% de la población autóctona pertenece a esta comunidadreligiosa. A lo largo y ancho del territorio encontramos infinidad de monasterios eiglesias pertenecientes a esta confesión, lugares en los que la lengua y las tradicioneslocales encontraron su amparo durante el dominio otomano y del régimen soviético.

Fue precisamente bajo el Imperio Otomano cuando la religión islámica –la segunda másimportante del país– arraigó en el territorio, siendo actualmente profesada por cerca deun 9’5% de la población búlgara.

Te interesa saber...

PUNTOS DE INTERÉS

Sofía Monasterio de Rila

Plovdiv Nesebar

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INFORMACIÓN PRÁCTICA

Kazanlak Veliko Turnovo

Koprivshtitsa Clima

Gastronomía

Documentación necesariaPara visitar Bulgaria únicamente se requiere tener el DNI o el pasaporte en vigor, con unavalidez mínima de tres meses en el momento de entrada en el país. No se requiere, por tanto,ningún visado ni permiso de residencia. Se recomienda tener fotocopias de los documentosimportantes y no llevar consigo toda la documentación personal.

Vacunas y SaludNo es obligatorio vacunarse para viajar a Bulgaria, y tampoco no existe ningunarecomendación al respecto. Para acceder a los servicios públicos del país, solamente serequiere estar en posesión de la tarjeta sanitaria europea, aunque hay que advertir que elsistema sanitario búlgaro no cumple con los mismos estándares que el español.

Consejos para preparar tu viaje

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Si bien es fácil encontrar aquellos medicamentos y material médico más común, algunostratamientos especializados pueden no estar disponibles, por lo que cabe informarsepreviamente si fuera necesario. Si se acude a los centros médicos privados, es posible quedeba abonarse algún recargo para beneficiarse de sus servicios.

Ropa y material recomendadosAdemás de vestir con ropa y calzado cómodos –especialmente durante los días en que vayana realizarse largas visitas– hay que tener en cuenta que se trata de un país mucho más frío delo que suele ser habitual en buena parte de España, por lo que será necesario informarse biende las temperaturas previstas según la zona que se visite y la época del año.

Diferencia horariaBulgaria está situada en la franja horaria GMT+2, lo que significa que habrá que adelantar elreloj una hora con respecto al horario español peninsular (GMT+1).

MonedaLa moneda oficial de Bulgaria es el lev (BGN) –en plural leva–, que se divide en 100 stolinki.Existen monedas de 1, 2, 5, 10, 20 y 50 stolinki, así como de 1 y 2 leva. Los billetes en cursoson de 1, 2, 5, 10, 20, 50 y 100 BGN. Desde elaño 2002, el lev mantiene un cambio fijo conrespecto al euro, por lo que 1€ equivale a 1,95BGN.

Debido al hecho de que la moneda no es convertible fuera del país, habrá que esperar a lallegada para obtener la divisa. El cambio puede realizarse en los bancos y oficinas de cambiooficiales, mientras que para sacar dinero puede realizarse en los cajeros automáticos, que seencuentran en muchas ciudades y localidades turísticas.

IdiomaEl idioma oficial de Bulgaria es el búlgaro, por lo que puede ser interesante aprender algunaspalabras básicas para comunicarse con la gente local. Sin embargo, el inglés es una lenguamuy extendida entre sus habitantes, especialmente entre los jóvenes y el personal dedicado alturismo, por lo que aquellos que dominen este idioma no deberían tener demasiadosproblemas para comunicarse con ellos.

ElectricidadAdemás de las clavijas de tipo C y F, el voltaje que se usa en Bulgaria es de 230V, con unafrecuencia de 50Hz., por lo que no será necesario traer ningún adaptador para enchufarnuestros aparatos electrónicos.

En el destino

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Guía de GreciaAsentada en la península de los Balcanes ysituada al sureste de Europa, Grecia cuentacon más de 2.000 islas diseminadas desde elmar Jónico, por el oeste, hasta el Egeo, por eleste.

El territorio peninsular limita con Albania,Bulgaría, Turquía y la antigua repúblicayugoslava de Macedonia. De los casi 11

millones de griegos, el 10 % vive en las islas yun tercio en Atenas, capital y centro cultural,financiero y político donde conviven lo clásicoy lo moderno.

Actualmente, es uno de los países europeosmás visitados pero menos conocidos.

Para unas vacaciones en Grecia sin preocupaciones lo mejor es adoptar la filosofía local:sigá, sigá (“despacio”, “despacio”). Dentro de este principio, se enmarca el ritual de lasiesta, sobre todo en los meses de más calor.

Como en todas partes, se valora la cortesía y el respeto, así que conviene hablar unaspocas palabras en griego.

Aunque rara vez se necesita vestir de manera formal, en las iglesias y monasterios es derigor llevar ropa modesta (pantalones largos los hombres y faldas las mujeres).

En los restaurantes la factura siempre incluye el recargo por el servicio, pero seagradecen las propinas; se suele dejar en torno al 10% si se está satisfecho con elservicio.

El consejo de nuestros expertos

PUNTOS DE INTERÉS

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Atenas Delfos

Meteora Olimpia

Micenas Epidauro

Corinto Creta

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INFORMACIÓN ÚTIL

Santorini

MykonosMykonos

GastronomíaGastronomía

ClimaClima

Documentación necesariaPara los ciudadanos nacionales españoles sólo necesitan llevar consigo el pasaporteo el DNI para viajar a Grecia. No hace falta ningún tipo visado.

Vacunación y saludNo es necesario vacunarse para viajar a Grecia. Puedes contratar un seguro privado u obtenerla tarjeta Sanitaria Europea TSE, que cubrirá la mayoría de casos en los que se preciseasistencia sanitaria.

Diferencia horariaLa hora oficial en Grecia es dos horas más que la del meridiano de Greenwich, GMT+2. Porello, durante todo el año, en Atenas es una hora más que en España.

ComprasEn la capital, Atenas, podrás encontrar todo tipo de tiendas de moda, boutiques de lujo y losproductos nacionales más típicos. En otras ciudades y pueblos predominan las tiendas deartesanía, los productos de textil y cuero, souvenirs típicos del país y objetos de la antigüedadhelénica.

ClimaGrecia goza de un clima mediterráneo, con inviernos templados y veranos calurosos. Laprimavera y el otoño son las mejores estaciones para visitar el país.

Preparando el viaje

MonedaLa moneda oficial es el euro

Bancos y tarjetas de créditoEn las ciudades e islas grandes, las tarjetas de crédito de uso más común (Visa, AmericanExpress, etc.) son plenamente aceptadas. Sin embargo, en las islas pequeñas conviene llevardinero en efectivo.

En el destino

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Corriente eléctricaLa corriente eléctrica es de 220 voltios a 50 Hz. Los enchufes son de tipo europeo (de clavijasredondas).

Idioma oficialGriego

AduanasLos bienes comprados en la Unión Europea para uso personal y traídos a Grecia no incurrenen impuestos si los impuestos fueron pagados en otro países.

DivisasNo existen restricciones a la importación de moneda, sea local o extranjera.

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Guía de MacedoniaAunque el nombre oficial del país que apareceen la Constitución es República deMacedonia, las Naciones Unidas optaronpor seguir llamándolo Antigua RepúblicaYugoslava de Macedonia, debido a un litigiovigente con la vecina Grecia, cuyo gobiernono reconoce el derecho de aquel país a usarel término “Macedonia”, pues considera quegenera confusión con la región griega delmismo nombre.

Sea como sea, el país se encuentra ubicadoal sur de la Península Balcánica, limitandocon Bulgaria, Albania, Grecia, Serbia yKosovo. Su territorio alcanza una extensióncercana a los 26.000km2 y la población –aunque falta un censo actualizado– supera losdos millones de habitantes. La capital deMacedonia –como se conoce comúnmente alpaís– es la ciudad de Skopie, siendo tambiénla más habitada del país, seguida de otraslocalidades como Kumanovo, Bitola, Prilep yTetovo.

Paisajísticamente hablando, cabe decir queen el centro del país encontramos el valle porel que transcurre el río Vardar, que cruza lacapital macedonia y desemboca cerca de la

ciudad griega de Tesalónica. La cordilleramás importante es la de los Balcanes, queatraviesa el país de norte a sur, mientras quelos lagos más destacados son los de Dorjan,Prespa y Ohrid, situados al Sur deMacedonia –haciendo de frontera natural conAlbania y Grecia–. El lago Ohrid, además deser uno de los destinos turísticos másimportantes de la región, forma parte de lalista del Patrimonio de la Humanidad de laUNESCO por su alto valor paisajístico,histórico y cultural.

Una parte destacada de la historia nacionalestá ligada a su pertenencia a la antiguaYugoslavia, de la que se independizó en 1991a través de un proceso pacífico,estableciéndose como un EstadoParlamentario regido por una Constituciónque fue aprobada aquel mismo año –y quesería modificada pocos años después–. En elaño 2001, la minoría albanesa que vive en elpaís se levantó en armas para reclamarigualdad de derechos respecto a la mayoríaeslava, lo que terminó el mismo año con unacuerdo de paz.

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…la bandera que adoptó la República de Macedonia después de independizarse generótal polémica que tuvo que cambiarse por la actual? Ello se debió a que el modelo elegido–que substituía al de la estrella roja del antiguo régimen socialista– incorporaba el Solde Vergina, un símbolo que se encontró en un cofre que pudo haber pertenecido al padrede Alejandro Magno.

Como este objeto fue encontrado en la región griega de Macedonia, las autoridadesgriegas se opusieron a que sus vecinos lo usaran en su bandera. El gobierno heleno llegóa bloquear económicamente al país vecino en 1994 y a denunciarlo en diversosorganismos internacionales. El conflicto terminó en 1995, con un acuerdo según el cual laRepública de Macedonia adoptó la bandera actual.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Skopie Ohrid

Stobi Bitola

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INFORMACIÓN PRÁCTICA

Vevchani Cañón de Matka

Tetovo Gastronomía

Clima

Documentación necesariaPara visitar Macedonia únicamente se requiere tener el DNI o el pasaporte en vigor, con unavalidez mínima de tres meses en el momento de entrada en el país. No se requiere, por tanto,ningún visado ni permiso de residencia. Se recomienda tener fotocopias de los documentosimportantes y no llevar consigo toda la documentación personal.

Vacunas, Salud y Seguro médicoNo es obligatorio vacunarse para viajar a Macedonia, y tampoco no existe ningunarecomendación al respecto. Los ciudadanos procedentes de países de la Unión Europea y del

Preparando el viaje

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espacio Schengen no necesitan tampoco ningún seguro de viaje para visitar el país.

Aunque hay que advertir que el sistema sanitario público del país no cumple con los mismosestándares que el español, existen clínicas privadas con un nivel médico bueno. Del mismomodo, aunque puede ser fácil encontrar aquellos medicamentos y material médico más común,algunos tratamientos especializados pueden no estar disponibles.

Si se dispone de un seguro médico al viajar a Macedonia, es importante asegurarsepreviamente de la cobertura que nos ofrece allí y de los centros sanitarios con los que tieneconvenio. Aquellos que sufran enfermedades respiratorias o similares deberían consultar a sumédico antes de viajar al país, pues en algunas ciudades existen altas tasas de contaminación.

Ropa y material recomendadosAdemás de vestir con ropa y calzado cómodos –especialmente durante los días en que vayana realizarse largas visitas– hay que tener en cuenta que se trata de un país mucho más frío delo que suele ser habitual en buena parte de España, por lo que será necesario informarse biende las temperaturas previstas según la zona que se visite y la época del año.

Diferencia horariaMacedonia se encuentra regida por la misma la franja horaria que la España peninsular(GMT+1), por lo que no existe diferencia al respecto y no habrá que cambiar el reloj al visitar elpaís. Como ambos países, además, se adaptan al horario de invierno y de verano, estacaracterística se mantiene a lo largo de todo el año.

MonedaLa moneda oficial de Macedonia es el dinar macedonio (MKD) –llamado también denar–, quese divide a su vez en 100 deni. Existen monedas de 1, 2, 5, 10 y 50 MKD, mientras que losbilletes en curso son de 10, 50, 100, 200, 500, 1.000, 2.000 y 5.000 MKD. La antigua monedade 50 deni –equivalente a 50 céntimos– fue retirada de la circulación en 2013. Durante losúltimos años el cambio entre el euro y el dinar macedonio se ha mantenido bastante estable,por lo que aproximadamente 1€ = 61,5MKD.

El cambio de divisas puede realizarse fácilmente en los bancos y oficinas de cambio oficiales,pagando una comisión por el servicio. En las principales ciudades encontramos tambiéndiversos cajeros automáticos para sacar dinero, mientras que el pago con las tarjetas decrédito internacionales más comunes se aceptan en los grandes comercios, restaurantes yservicios.

IdiomaEl idioma oficial del país es el macedonio y, tanto en el Parlamento como en las poblacionesdonde la etnia albanesa supera el 20%, también lo es el albanés. Aunque lo más recomendablesiempre es aprender algunas palabras básicas de la lengua local, en muchos establecimientosdedicados al turismo es frecuente el uso del inglés para comunicarse.

ElectricidadEl voltaje común usado en Macedonia es de 230V, con una frecuencia de 50Hz. Como las

En el destino

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clavijas más usadas son las de tipo F o C, igual que en España, no será necesario por tantoadquirir ningún adaptador para enchufar nuestros aparatos eléctricos.

Notas importantesHay que tener en cuenta a la hora de sacar fotografías que no pueden realizarse en cualquierlugar o elemento que pueda ser entendido como de interés militar o de seguridad, por lo que encaso de duda es mejor asegurarse previamente y pedir permiso. El incumplimiento podríaconllevar algunos problemas con las autoridades locales.

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Sofía

La ciudad de Sofía es la capital y la ciudad más grande deBulgaria. Ubicada cerca de las montañas de Vithosa, estáatravesada por diversos ríos, y actualmente se encuentra inmersaun importante proceso de modernización. A pesar de ello,conserva todavía reminiscencias soviéticas y monumentosantiguos, como el templo romano de San Jorge o la iglesia deSanta Sofía.

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Monasterio de Rila

El Monasterio de Rila es uno de los símbolos de Bulgaria y undestino turístico muy popular. Está situado en las profundidadesde las montañas de Rila, entre los ríos de Drushlyavitsa y Rilska, a1147 m. de altitud.

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Plovdiv

Plovdiv es la segunda ciudad más importante de Bulgaria despuésde su capital. Alberga muchos restos antiguos de civilizacionesotomanas y bizantinas que la sitúan como una de las ciudadesmás antiguas del mundo. Es, además, una de las ciudades másencantadoras del país, y está repleta de magníficos edificioserigidos entre los siglos XVIII y XIX como máximos exponentes delRenacimiento Búlgaro.

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Nesebar

Esta bonita ciudad costera tiene su origen en un asentamientotracio de hace 3.000 años, tras lo que se convirtió en unaimportante colonia griega y, después, romana. Su fantástico cascoantiguo forma parte del Patrimonio de la Humanidad de laUNESCO, y se encuentra ubicado en una pequeña península,ofreciéndonos lugares como la Iglesia de San Esteban o el MuseoArqueológico, que alberga piezas de civilizaciones tan importantescomo la romana, la bizantina o la griega.

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Kazanlak

La ciudad de Kazanlak está situada en el centro de Bulgaria, en eloeste de la hondonada de Kazanlak. Ubicada en el fantástico Vallede las Rosas, esta ciudad fue el centro de los antiguos reyes deTracia, conservando la mayor y la mejor conservada tumba traciadel país, que está incluida en la lista de la UNESCO. Aquí seencuentra también el Museo de la Rosa, en el que se puedeaprender el proceso de producción del aceite de rosa.

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Veliko Turnovo

Situada al norte de Bulgaria, Veliko Turnovo es la ciudad culturalpor excelencia, y fue capital del país en el Medievo. Entre suamplio patrimonio monumental, encontramos lugares taninteresantes como la Casa señorial de Sarfkina o la fortalezaTsarevets, que domina la colina del mismo nombre y que nosofrece una excelente vista de la ciudad.

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Koprivshtitsa

Se trata de una de las ciudades más pequeñas del país, peroconfigura uno de sus enclaves más interesantes. Esta hermosalocalidad se caracteriza por la abundancia de monumentos ycasas­museo, así como por la estrecha vinculación que tuvo conla etapa del Renacimiento búlgaro.

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Clima

El clima de Bulgaria es predominantemente continental, lo quesupone inviernos fríos –con frecuente presencia de nieve– yveranos secos y calurosos. Ello, sin embargo, puede variar enfunción de la región del país, pues mientras que en las localidadesmontañosas el clima será el correspondiente a las zonaselevadas, en la costa del Mar Negro el clima es algo más suaveque en el resto del país.

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Gastronomía

La gastronomía búlgara presenta platos copiosos y deliciosos, loque hace de ello uno de sus principales alicientes para losvisitantes. Tomar el aperitivo es una práctica habitual en el país, ysuele acompañarse de quesos, embutidos o ensalada.

Entre los primeros platos encontramos, por ejemplo, el tarator –osopa de yogurt–, la sopa de lentejas o de alubias blancas y elkyopolou, preparado con berenjenas y pimientos triturados,tomates, ajo y perejil. Son muy populares también las albóndigasalargadas, los pimientos rellenos, las brochetas y los sándwiches de carne picada.

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Atenas

Atenas es la capital de Grecia y cuna de la civilización de grandesartistas y filósofos de la antigüedad. Atenas, que tuvo un papelclave en el origen de la democracia, vivió su mejor momento en elperiodo clásico de la antigua Grecia. El siglo V.a C fue el másglorioso cuando Pericles supervisó la construcción de la Acrópolis.

Posteriormente, durante el Imperio Bizantino y bajo el dominiootomano, Atenas pasó desapercibida hasta 1834, fecha en que seconvirtió en capital de Grecia. En la actualiad, es una capitalmoderna. Sus principales lugares de interés son el ágora, la torre de los Vientos, la Acrópolis, elMuseo Arqueológico Nacional, el Museo de Arte Cicládico, el Museo Benáki y Pláka, corazónhistórico de Atenas y una de las zonas más atractivas y animadas de la ciudad. Además, eneste barrio podrás encontrar numerosas tiendas de souvenirs y agradables terrazas y tabernasespecializadas en cocina griega.

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Delfos

Ubicado en la ladera sur del monte Parnaso, Delfos se encuentrasituado en la provincia de Fócida, a 177 kilómetros al norte de lacapital ateniense. La fama de este pueblo deriva del Santuario de Apolo, conocidotambién como el Recinto Sagrado. Este complejo, además, incluíauna fuente sagrada, el teatro con capacidad para acoger hasta5.000 espectadores y el estadio, sede de los Juegos Píticos. Seentra al santuario por un ágora, y de ésta parte la Vía Sacra querecorre ruinas de monumentos y tesoros.

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Meteora

Considerada uno de los lugares más especiales del planeta porsus increíbles paisajes, es razón suficiente para justificar un viajea Grecia. Ubicada en la región de Tesalia, se trata de un conjuntode torres de roca oscura formados bajo el mar hace 30 millones deaños. En estas sorprendentes

formaciones rocosas, que quedaron descubiertas al bajar el niveldel mar,

se edificaron monasterios bizantinos. Aunque se levantaron veintitrés monasterios, en laactualidad solo se pueden visitar seis.

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Olimpia

Famosa por ser la ciudad donde comenzaron los JuegosOlímpicos, la ciudad de Olimpia se ha convertido en visita obligadaa la hora de recorrer la región del Peloponeso.

En la confluencia de los ríos Cladeo y Alfeo, el santuario deOlimpia fue durante más de 1.000 años un destacado centroreligioso y atlético. En esta ciudad, que se construyó en tiemposmicénicos, se erigieron bellos templos y edificios seculares, elfamoso Templo de Zeus y el estadio donde se celebraban lascompeticiones de hace casi 3.000 años es una experiencia imprescindible.

En Olimpia, también podrás visitar el Museo Arqueológico de Olimpia que alberga los restosencontrados en la zona arqueológica y está considerado uno de los mejores del país.

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Micenas

Situada a 120 kilómetros al suroeste de Atenas, Micenas estáconsiderado como uno de los lugares históricos más importantesde la Antigua Grecia.

Actualmente Micenas es un importante yacimiento arqueológico.Su fortaleza, que fue descubierta por Heinrich Scliemann, es unacompleja ciudadela que representa uno de los ejemplos mástempranos de este tipo de arquitectura.

Las visitas que no te puedes perder son la Puerta de los leones ­construida hacia el año 1250a.C­ el Tesoro de Atreo –la más valiosa de las tumbas tholos­ y las tumbas reales donde seenterraban a los nobles de Micenas.

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Epidauro

Epidauro es una ciudad griega situada al noreste de la penínsuladel Peloponeso. Conocida por su grandioso teatro, el santuario deEpidauro fue un centro terapéutico y religioso dedicado al diosAsclepio, mortal al que Zeus divinizó después de muerto por haberresucitado a un paciente. El santuario estuvo activo desde el sigloVI a.C hasta el siglo II d.C.

El teatro, que fue diseñado por Policleto el Joven a finales del sigloIV a.C, es famoso por una acústica casi perfecta.

Con un escenario circular de 20 metros de diámetro y 55 filas de asientos, tiene capacidad paraacoger hasta 14.000 personas.

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Corinto

Corinto es la ciudad del Peloponeso más próxima a la Greciacontinental. Conocida por su canal, comunica el mar Egeo con elmar Jónico.

Entre los principales lugares de interés, se encuentran la Vía deLequeo –unía el puerto de Lequeo con la ciudad y terminaba enuna escalinata y un propileo­, el Templo de Octavia –dedicado a lahermana del emperador Augusto­, el museo –expone restos delyacimiento­ y el Templo de Apolo, la estructura más sorprendentede la ciudad inferior y uno de los pocos edificios conservador por los romanos cuandoreconstruyeron el lugar en el año 46 a.C.

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Creta

Creta es la mayor de las islas del mar Egeo y la quinta del marMediterráneo. Cuenta con aguas cristalinas, playas de arenablanca y un sol radiante.

En la costa norte se encuentran los principales pueblos turísticos ylas ciudades históricas de Rétimno y Chániá. Su capital, Irákleio,es famosa por su Museo Arqueológico y por el famoso Palacio deCnosos. La isla se encuentra estructurada en cuatro provincias:Rétimno, Chániá, Irákleio y Lasithi.

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Santorini

Colonizada por los minoicos en el 3.000 a.C, la erupción de estaisla volcánica en 1450 a.C le dio forma de media luna. Los dorios,que desembarcaron en el sVIII a.C, la llamaron Tera (Thira) y losvenecianos, tras conquistarla en el s.XIII, Santorini en honor aSanta Irene.

Convertida en uno de los principales destinos turísticos de Europa,Santorini ofrece playas de arena negra flanqueadas poracantilados volcánicos llenos de pueblos blancos.

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Mykonos

Considerada una de las islas más populares de las Cícladasgracias a sus fabulosas playas y a su animada vida nocturna.Estuvo dominada por los venecianos hasta el año 1207.Posteriormente, los isleños establecieron la Comunidad deMiconenses en 1615 y lograron la independencia.

Mykonos

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Gastronomía

Comer en Grecia supone un gran placer. Como en el resto delMediterráneo, los mejores sitios son aquellos donde la comida esfresca, abundante y está bien cocinada. Los viajeros aprecian lasencilla y sana cocina tradicional griega con aceite de oliva, yogur,verduras, carne y vino. Sin embargo, la combinación de la cocina tradicional con influenciasextranjeras proporciona una variedad de restaurantes para todos los gustos

No te pierdas los platos típicos:

Keftedes: Albóndigas de cerdo con huevo y pan rallado aderezadas con hierbas y cominos yfritas en aceite.Souvlaki: Brocheta a la plancha. Puede ser de cordero, pollo, cerdo, pescado o camarones.Están aliñadas con limón, hierbas y aceite de oliva.Choriátiki saláta: La ensalada griega lleva tomate, pepino, cebolla, hierbas, alcaparra y quesofeta.Psária plaki: Una pieza entera de pescado cocinada con verduras en salsa de tomate y aceitede oliva.Kléftiko: Carne de cabra envuelta en papel de pergamino para conservar el jugo y el sabor.La musaka o mousakka es un plato consistente con carne picada de cordero, berenjenas ytomate. Algunas versiones también contienen patatas o calabacín.Giaoúrti Kai méli: (yogur con miel) se sirve en lecherías para tomar o llevar.

Gastronomía

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Clima

Grecia cuenta con un clima mediterráneo templado con veranoscalurosos y secos e inviernos suaves y lluviosos.

Los veranos se caracterizan por sus altas temperaturas durante eldía y sus noches frescas. Durante los meses de julio y agosto, la temperatura media máxima esde 33,5ºC y la mínima es inferior a 21ºC.

Los inviernos son templados y la probabilidad de lluvia es bastante alta. Las temperaturasmedias mínimas durante los meses más fríos no suelen ser inferiores a 5ºC, alcanzando mediasmáximas de 18º durante el mes de noviembre.

Las mejores estaciones para viajar a Grecia son primavera y otoño. En éstas se puede disfrutarde temperaturas agradables y los días cuentan con más horas de luz que durante el invierno.

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Skopie

Inmersa en un intenso proceso de modernización y orgullosa desu extenso legado histórico –heredado de civilizaciones como laotomana o la bizantina–, la capital de Macedonia es una ciudadancestral que nos ofrece una amplia variedad de sitios ymonumentos por descubrir.

Entre sus principales atractivos encontramos el antiguo barrioVarosha y el barrio otomano, la fortaleza amurallada de SkopskoKale, la iglesia de San Salvador, el Puente de Piedra y la casa­museo de la Madre Teresa de Calcuta.

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Ohrid

Asentada en el lago que lleva el mismo nombre, la localidad deOhrid presenta un fascinante casco histórico, repleto de iglesias ymonumentos por descubrir. No hay que olvidar que esta ciudad esuno de los asentamientos más antiguos del continente, por lo queen 1979 fue declarada Patrimonio de la Humanidad por laUNESCO, siendo hasta hoy el único sitio del país en formar partede esta lista.

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Stobi

El recinto arqueológico de Stobi, considerado el yacimiento másimportante del país, corresponde a una antigua ciudad romana ydestaca por su excelente estado de conservación. Fue descubiertodurante la segunda mitad del siglo XIX y, entre sus puntos másemblemáticos, podemos mencionar el teatro y el Palacio deTeodosio.

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Bitola

La ciudad de Bitola es un importante centro cultural, industrial yadministrativo. Está situado a tan solo 14 kilómetros de la fronteracon Grecia, siendo históricamente un importante nudo decomunicación entre la Europa Central y el Mar Egeo con el MarAdriático.

Levantada a lo largo del río Dragor, Bitola se encuentra rodeadade montañas y ha sabido llevar a la perfección su papel como ejediplomático del país. En el centro de esta animada localidadencontramos la calle peatonal de Shirok Sokak, punto neurálgico y comercial de la ciudad, queconecta con algunos de sus monumentos más conocidos.

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Vevchani

Al suroeste de Macedonia encontramos la pintoresca Vevchani,asentada a los pies de la cordillera Jablanica. Entre susprincipales reclamos tiene un interesante conjunto de fuentestermales, que se han convertido en las más famosas del país. Lamayor de las fuentes se encuentra en la apertura de una de lascuevas que pueblan la región, teniendo por debajo hasta diezfuentes de menor importancia que convergen entre sí.

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Cañón de Matka

El impresionante cañón de Matka es una joya de la naturaleza, ynos permite realizar diversos paseos para contemplar y disfrutarde sus paisajes. Escondido entre sus acantilados, a orillas delagua se encuentra el monasterio de San Andrea, que alberga unaencantadora iglesia de finales del siglo XIV.

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Tetovo

Tetovo es una hermosa localidad macedonia situada entre lasciudades de Skopke y Ohrid, al noroeste del país. En ella puedeadmirarse la colorida Mezquita Pintada, una de las másimportantes del país, que se caracteriza tanto por su decoracióninterior como exterior, y que remonta sus orígenes al dominiootomano de la región.

Europa Oriental: Bulgaria, Grecia con Monasterios de Meteora y Macedonia, circuito clásico

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Gastronomía

Los deliciosos platos que se elaboran en Macedonia son elresultado de la intrincada historia de este territorio, que a lo largode los siglos ha recibido la influencia de numerosos y diversospueblos –como el húngaro, el francés, el austríaco, el turco y elitaliano–, así como de aquellos macedonios que trajeron ideasforáneas de sus estancias en el extranjero. Grosso modo,podríamos definir hoy esta gastronomía como sabrosa y sencilla,típicamente mediterránea y con un amplio abanico de colores y desabores.

Cada región del país tiene sus propias particularidades culinarias y sus platos estrella, algunosde los cuales comparten nombre con los que se preparan en los países vecinos. Entre laselaboraciones más aclamadas podemos mencionar el burek –una especie de empanadahorneada o frita– o el popular tavce gravce, un guiso de alubias que se ha convertido en todo unsímbolo gastronómico del país. Entre los postres más destacados hay que citar el tradicionaltulumba, que consiste en una pasta frita bañada en almíbar.

Por último, entre las bebidas más populares hay que hablar del excelente vino macedonio, quepresenta distintas variedades de gran calidad, así como del rajika –original de Bulgaria ypreparado con la destilación de frutas–.

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Clima

La República de Macedonia presenta un clima mayoritariamentecontinental, con inviernos fríos y húmedos, y veranos templados ysecos. La nieve es frecuente durante las épocas más frías del año,especialmente en las zonas de montaña. La temperatura mediapresenta grandes oscilaciones a lo largo del año, desde los 15°Cdel mes de julio hasta los ­3°C de enero.

Además, Macedonia tiene también un clima de montaña en laszonas elevadas, que se caracteriza por los inviernos largos ynevados, y los veranos cortos y frescos. En la región del sur, en cambio, el clima se acerca másal Mediterráneo, mucho más suave y con moderadas temperaturas invernales. Lasprecipitaciones, por su parte, pueden producirse a lo largo de todo el año, con más o menosfrecuencia y abundancia dependiendo de la región y de la estación.

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