Estudio de algunos rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina, Pimelodus blochii bagre y...

58
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA FACULTAD DE CIENCIAS ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL BIOLOGIA EN ACUICULTURA INFORME DE PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES I, II y III (24 de Agosto al 12 de Diciembre del 2009) Estudio de algunos rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina, Pimelodus blochii bagre y Callophysus macropterus mota en la Región Ucayali. Subproyecto de Evaluación de los Recursos Pesqueros, Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana, IIAP Ucayali (Pucallpa, Perú) GONZALEZ FERRER, JOSÉ ARTURO Chimbote, enero del 2011 PERÚ

Transcript of Estudio de algunos rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina, Pimelodus blochii bagre y...

Page 1: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTAFACULTAD DE CIENCIAS

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL BIOLOGIA EN ACUICULTURA

INFORME DE PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES I, II y III(24 de Agosto al 12 de Diciembre del 2009)

Estudio de algunos rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina, Pimelodus blochii bagre y Callophysus macropterus mota en la Región Ucayali.

Subproyecto de Evaluación de los Recursos Pesqueros, Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana, IIAP Ucayali

(Pucallpa, Perú)

GONZALEZ FERRER, JOSÉ ARTURO

Chimbote, enero del 2011PERÚ

Page 2: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

INTRODUCCIÓN

una de las más importantes áreas comerciales en los últimos 50 años

acuicultura

tasas de crecimiento de 9.8% anual desde 1980

1.4% para capturas pesqueras

2.8 % de los sistemas de producción de carnes terrestres

FAO, 2002

Page 3: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Región amazónica

diversidad biológica

especies de consumo Especies ornamentales

potencialidad de cultivo

Colossoma macropomum , gamitana

Piaractus brachypomus, paco

Prochilodus nigricans , boquichico

(IIAP, 2000)

Page 4: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Región Ucayali

piscicultura

especies nativas

C. macropomum P. brachypomus Pseudoplatystoma fasciatum

Arapaima gigas (Guerra et al., 1992)

Page 5: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

IIAP – Ucayali

producción de alevinos

asesoramiento profesional y técnico fomento y desarrollo de la piscicultura

manejo de tecnología

Page 6: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

OBJETIVOS

Objetivo General

Evaluar algunos rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina, Pimelodus blocchii bagre y Callophysus macropterus mota.

Objetivos Específicos

- Describir la infraestructura del IIAP – Ucayali.- Generar información sobre el comportamiento reproductivo, crecimiento y

alimentación de T. angulatus, P. blochii y C. macropterus que permita tener una evaluación de este recurso para orientar su manejo sostenido en Ucayali.- Elaborar una propuesta de manejo para la pesquería de bagre en la región Ucayali

en base a la talla media de madurez sexual y época de reproducción. - Identificar un problema dentro de las actividades realizadas en el centro de

prácticas y plantear una solución mediante la elaboración de un proyecto de investigación,

Page 7: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

ASPECTOS GENERALES DEL CENTRO DE PRÀCTICAS

Ubicación geográfica del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana de Ucayali

margen derecho

12. 4 km de la ciudad de Pucallpa

Pucallpa 154 msnmDistrito de Yarinacocha Prov. de Coronel Portillo, Dpto de Ucayali.

Ubicación Geográfica

INTITUTO DE INVESTIGACIONES DE

LA AMAZONIA PERUANA

CARRETERA FEDERICO BASADRE

Page 8: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Organigrama funcional del IIAP – Ucayali

Page 9: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

ESPECIES CULTIVADAS

Piaractus brachypomus, paco Colossoma macropomum, gamitana

Arapaima gigas, paiche Pseudoplatystoma fasciatu, doncella

Page 10: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

INFRAESTRUCTURA INSTALADA EN EL PROGRAMA DE ECOSISTEMAS ACUÁTICOS (PEA)

A) INFRAESTRUCTURA HIDRÁULICA

a) Sistema de captación

Embalse Pozo Tubular

PARÁMETROS Unid. VALORES Temperatura pH

Dureza de calcio Dureza total Sulfatos Cloruros Hierro Amonio Oxigeno Co2 libre Co2 total Alcalinidad

° C-------mg.l-1

mg.l-1

mg.l-1

mg.l-1

mg.l-1

mg.l-1

mg.l-1

mg.l-1

mg.l-1

mg.l-1

28,107,00

20,8164.9

<1,009,00

0,0770,225,902,193,14

21,00

Parámetros físico-químicos del agua de pozo (80 m) que abastece a la sala de reproducción artificial del IIAP- Ucayali

Fuente IIAP – Ucayali (2007)

Page 11: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Tanque de agua elevado Sistema de abastecimiento a los estanques

Sistema de desagüe

Monje

Sistema de aireaciónBlower de 1,5 HP modelo J711X de 850 RPM

Page 12: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

INFRAESTRUCTURA PISCÍCOLA

Page 13: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Laboratorio de reproducción artificial de peces amazónicos

750m2

Incubadora tipo Woynarovich con una capacidad de 60 litros

Tubo de desagüe y canaleta de tanques.

Tanques para acondicionamiento de reproductores

Page 14: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Laboratorio de alevines de A. gigas “paiche”

a

b

a) y b) Tanque subdivididos de alevines de A. gigas “paiche”

Page 15: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

INFRAESTRUCTURA COMPLEMENTARIA

Almacén

Alimento balanceado para P. brachypomus “paco”.

Page 16: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL INSTITUTO DE INVESTIGACIONES DE LA AMAZONÍA PERUANA – UCAYALI

Laboratorio de evaluación de los recursos pesqueros de la estación del IIAP UcayaliEl material estudiado fue obtenido de los desembarques pesqueros para consumo humano del Puerto del río Ucayali, durante el periodo comprendido entre agosto y diciembre de 2009.

T. angulatus

176

Calophysus macropterus

628

Pimelodus blochii

49

Page 17: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

talla y peso

longitud total (L.T) longitud a la horquilla (L.H)

Análisis biométricos

longitud estándar (L.S)

peso total (P.T) peso eviscerado (P.E)

pesos y longitudes de gónadas

Determinación del sexo

exposición de la cavidad visceral

Page 18: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Análisis biométricos de las especies estudiadas

L. S

(cm)Meses Total

Intervalos XiAgo. Set. Oct. Nov. Dic.

H M H M H M H M H M

9,8 - 11,3 10,6 - - 5 24 3 13 - 4 - 3 52

11,4 - 12,9 12,2 - - 21 53 9 57 4 4 - 13 161

13,0 - 14,5 13,8 3 4 160 46 46 20 24 16 - 7 326

14,6 – 16,1 13,4 3 6 34 5 17 1 10 2 - - 78

16,2 – 17,7 16,7 1 - 2 - - - 1 - - - 4

Total 7 10 222 128 75 91 39 26 23 621*

Registros de la longitud estándar (L.S) de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009.

(*) Solo se consideran los ejemplares medidos. No se toman en cuenta los NI (No identificados)L. S= Longitud estándar; H= Hembras; M=Machos.

Page 19: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

L. S(cm) Meses Total

Intervalos XiAgo. Set. Oct. Nov. Dic.

H M H M H M H M H M

9,8 - 11,3 10,6 - - 5 24 3 13 - 4 - 3 52

11,4 - 12,9 12,2 - - 21 53 9 57 4 4 - 13 16113,0 - 14,5 13,8 3 4 160 46 46 20 24 16 - 7 32614,6 – 16,1 13,4 3 6 34 5 17 1 10 2 - - 7816,2 – 17,7 16,7 1 - 2 - - - 1 - - - 4

Total 7 10 222 128 75 91 39 26 23 621*

Registros de la longitud estándar (L.S) de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009

(*) Solo se consideran los ejemplares medidos. No se toman en cuenta los NI (No identificados)L. S= Longitud estándar; H= Hembras; M=Machos.

L. S(cm)

Xi

Ago. Set. Oct. Nov. Dic.

H (%)

M(%)

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

10,6 - - 0,8 3,9 0,5 2,1 - 0,6 - 0,5

12,2 - - 3,4 8,5 1,5 9,2 0,6 0,6 - 2,1

13,8 0,5 0,6 25,8 7,4 7,4 3,2 3,9 16 - 1,1

13,4 0,5 1,0 5,5 0,8 2,7 0,16 1,6 2 - -

16,7 0,16 - 0,3 - - - 1 - - -

Análisis porcentual de L.S en ambos sexos de T. angulatus

Page 20: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

P. T(g) Meses Total

Intervalos XiAgo. Set. Oct. Nov. Dic.

H M H M H M H M H M

17,00 – 26,41 21,71 - - - 11 1 12 - 2 - - 26

26,42 - 35,83 31,12 - - 9 44 6 37 3 5 8 3 115

35,84 – 45,25 40,54 3 4 17 26 6 24 - - - - 80

45,26 – 54.67 49,96 3 2 39 30 1 7 - - - - 82

54,68 – 64,09 59,38 2 3 102 15 5 2 - - - - 129

64,10 – 73,51 68,80 - - 39 2 20 1 9 3 - - 74

73,52 – 82,93 78,22 - - 8 1 1 - 3 - - - 13

82,94 – 92,35 87,64 - 1 5 - - - 1 - - - 7

92,36 – 101,77 97,06 - - 2 - - - - - - - 2

101,78 – 117,19 109,5 - - 1 - - - - - - - 1

Total 8 9 222 129 40 83 16 10 8 3 628

Registro del peso total (PT) de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009.

(*) Sólo se consideran los ejemplares pesados. No se toman en cuenta los NI (No identificados)P.T= Peso total; H= Hembras; M=Machos.

Page 21: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

P. T(g)Xi

Ago. Set. Oct. Nov. Dic.

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

21,71 - - - 2,1 0,2 2,3 - 0,4 - -

31,12 - - 1,8 8,3 1,2 7,0 0,6 1,0 1,6 0,6

40,54 0,6 0,8 3,2 4,4 1,2 4,6 - - - -

49,96 0,6 0,4 7,4 5,7 0,2 1,3 - - - -

59,38 0,4 0,6 19,3 2,8 0,9 0,4 - - - -

68,80 - - 7,4 0,4 20 0,2 1,8 0,6 - -

78,22 - - 1,5 0,2 0,2 - 0,6 - - -

87,64 - 0,2 0,9 - - - 0,2 - - -

97,06 - - 0,4 - - - - - - -

109,5 - - 0,2 - - - - - - -

Análisis porcentual del P. T en ambos sexos de T. angulatus

L. S(cm) Meses Total

Intervalos XiAgo. Set. Oct.

H M H M H M

10,0 – 13,1 11,5 4 12 27 21 - - 64

13,2 – 16,3 14,7 9 13 20 21 5 3 71

16,4 – 18,5 17,4 3 14 15 2 1 35

18,6 - 21,7 20,1 1 1 1 3 - - 6

Total 17 26 62 60 7 4 176

Registros de la longitud estándar (L.S) de P. blochii entre agosto y octubre de 2009

L. S= Longitud estándar; H= Hembras; M=Machos

Page 22: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

L. S(cm)

Xi

Set. Oct. Nov.

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

19,1 - 6,1 - - - 2.0

23,2 2.0 16,3 - - - -

27,2 - 2,0 - - 4,1 6,1

31,2 8,2 4,1 2.0 6,1 4,1

35,2 4,1 - 2.0 - 12,2 2.0

39,2 4,1 - 8,2 - 4,1 -

Total 18,4 28,5 12,2 - 26,5 14,2

Análisis porcentual de L.S en ambos sexos de P. blocci

P. T(g) Meses Total

Intervalos XiAgo. Set. Oct.

H M H M H M

19,64 – 53,75 36,7 4 15 32 29 - - 80

53,76 – 87,87 70,8 10 10 13 12 7 3 5587,88 – 121,99 104,9 2 - 12 12 - - 26122,00 – 156,11 139,1 - - 4 5 - 1 10156,12 – 190,23 173,2 - - 1 2 - - 3190,24 – 224,35 207,3 1 1 - - . . 2

Total 17 26 62 60 7 4 176

Registro del peso total (PT) de P. blocci entre agosto y octubre de 2009

(*) Sólo se consideran los ejemplares pesados. P.T= Peso total; H= Hembras; M=Machos.

Page 23: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

P. T(g)Xi

Ago. Set. Oct.

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

H(%)

M(%)

36,7 2,3 8,5 18,2 16,5 - -

70,8 5,7 5,7 7,4 6,8 40,0 1,8

104,9 1,1 - 6,8 6,8 - -

139,1 - - 2,3 2,8 - 0,6

173,2 - - 0,6 1,2 - -

207,3 0,6 0,6 - - . .

Análisis porcentual del P. T en ambos sexos de P. blocci

L. S(cm) Meses Total

Intervalos XiSet. Oct. Nov.

H M H M H M

17,1 – 21,1 19,1 - 3 - - - 1 4

21,2 – 25,2 23,2 1 8 - - - - 925,3 – 29,3 27,2 - 1 - - 2 3 629,4 - 33,4 31,2 4 2 1 3 2 1233,5 – 37,5 35,2 2 - 1 - 6 1 1037,6 – 41,6 39,2 2 - 4 - 2 - 8

Total 9 14 6 - 13 7 49

Registros de la longitud estándar (L.S) de C. macropterus entre setiembre y noviembre de 2009.

Page 24: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Registro del peso total (PT) de C. macropterus entre setiembre y noviembre de 2009

Page 25: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Análisis de los hábitos alimentarios

Itemes T. angulatus P. blocci C. macropterus

Vegetales x x

Semillas x

camarones x x

peces x x

insectos x x

Detritus, lodo x x x

Análisis cualitativo de los itemes alimentarios de las especies estudiadas

Page 26: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Análisis de la Biología reproductiva de las especies estudiadasProporción sexual

Proporción sexual de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009.

0

10

20

30

40

50

60

M H NI

%

Sexo

Proporción sexual de T. angulatus entre agosto y diciembre de 2009

Page 27: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

0

5

10

15

20

25

30

35

40

Ago. Set. Oct.

H

M

Evaluación mensual de la proporción sexual de P. blochii

47,5

48

48,5

49

49,5

50

50,5

51

51,5

H M

Proporción sexual de P. blocci entre agosto y octubre de 2009

Page 28: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Evaluación mensual de la proporción sexual de C. macropterus

0

10

20

30

40

50

60

H M

Proporción sexual de C. macropterus entre octubre y diciembre de 2009

Page 29: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Evaluación del IGS

0.00

2.004.00

6.00

8.0010.00

12.00

14.0016.00

18.00

Ago. Set. Oct. Nov. Dic.

Meses

% IGS

Variación mensual del IGS en T. angulatus

0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

1.40

Agosto Setiembre Octubre

Meses

% IGS

Variación mensual del IGS en P. blochii

Page 30: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

0

10

20

30

40

50

60

%

Agosto Setiembre Octubre

Meses

I

II

III

Evaluación de los estadios de madurez sexual (EMS)

Progresión porcentual mensual de la madurez sexual de P. blochii

Page 31: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

%

Setiembre Octubre Noviembre

Meses

II

III

VI

Progresión porcentual mensual de la madurez sexual de C. macropterus

Page 32: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Elaboración de una escala empírica de madurez sexual para T. angulatus

Page 33: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Estimación de la fecundidad de T. angulatus

Donde:F= Fecundidad total (Número total de huevos)G= Peso de gónadaN= Número de huevos en la muestraG = Peso de la muestra

F = Gn / g

Donde:f= Fecundidad relativaF= Fecundidad totalP. E = Peso eviscerado

Page 34: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Gónada

Código Ta201015 Ta201018

Peso (g) 5,70 6,47

Longitud (cm) 6,0 6,0

EMS III III

IGS ( %) 9,9 13,2

F (N° total de huevos) 11 067 20 059

Fecundidad total (F) de T. angulatus

Fecundidad relativa (f) de T. angulatus

Ejemplar

Código Ta201015 Ta201018

P. T. (g) 62,21 55,42

L. T (cm) 17,1 17,6

EMS III III

IGS ( %) 9,9 13,2

F (N° total de huevos)f (N° de huevos x g)

11 067178

20 059362

Page 35: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Observación microscópica de ovocitos de T. angulatus

a

b

c

Observación microscópica de ovocitos de T. angulatus (4x). Las flechas indican el núcleo (a) y (c) núcleos centrales; (b) núcleo excéntrico.

Page 36: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

SELECCIÓN DEL PROBLEMA A ESTUDIAR

Mala calidad de agua de los estanques de cultivo

Page 37: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

CONCLUSIONES

• El IIAP – Ucayali cuenta con una infraestructura piscícola adecuada y personal capacitado para el manejo adecuado de las especies de cultivo: Colossoma macropomum, gamitana, P. brachypomus paco y A. gigas paiche.

• La región Ucayali posee especies nativas con gran potencial para su explotación acuícola tales como Triportheus angulatus sardina Pimelodus blochii bagre y Callophysus macropterus mota.

• Los resultados obtenidos de la distribución mensual de la longitud estándar (LS) indican un grupo modal definido en las especies estudiadas Así, para T. angulatus estuvo entre 13,0 y 14,5 cm compuesto en su mayoría por hembras representando el 37,5% del total de ejemplares estudiados ,registrándose el mayor valor durante el mes de setiembre con 25% del total.

Page 38: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

•La composición por peso de las especies en estudio, indica que los ejemplares de mayor peso correspondieron a los meses de agosto y setiembre, principalmente este último sugiriendo esto que es este mes donde T. angulatus empieza su maduración sexual.

•Por la gran variedad de ítems consumidos por estas especies las especies estudiadas se hizo evidente una baja especialización trófica, observándose un carácter oportunista, pasando de omnívoros a detritívoros y carnívoros según la disponibilidad del alimento.

•En cuanto a la proporción sexual, en T. angulatus se tuvo una predominancia de machos con respecto de las hembras, siendo más notorio en el mes de setiembre.

•Se encontraron ejemplares en maduración durante todo el periodo de estudio resultando más abundante en los meses de agosto y setiembre haciéndose más evidente en T. angulatus que presentó los estadíos II, III, IV, V y VI.

Page 39: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

RECOMENDACIONES

•El IIAP – Ucayali debe tener cuidado con las condición de asepsia al momento de preparar alimento vivo.

•Reforzar las alianzas estratégicas en conjunto con los piscicultores de la provincia para aprovechar el 50% de área de cultivo (estanques y embalses) que actualmente esta inoperativa.

•Formar alianzas y convenios con instituciones similares de otros países como Brasil, que tengan experiencia y tecnología en este sector y tratar de replicarlo en el departamento de Ucayali.

•Limpiar continuamente los estanques de los reproductores, no siendo tarea exclusiva de los meses de reproducción.

• Vigilar la calidad de agua de los estanques de cultivo par garantizar el desarrollo adecuado de los peces.

• Realizar investigaciones sobre otras especies nativas potenciales para la acuicultura.

Page 40: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

Page 41: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Biorremediación ex situ de lodos generados por el cultivo semi intensivo de paiche Arapaima gigas, utilizando microorganismos efectivos EM® en bolas genkidama.

Autor: Gonzalez Ferrer José Arturo

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTAFACULTAD DE CIENCIAS

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL BIOLOGIA EN ACUICULTURA

Asesor: Blgo. Pesq. Msc. Rómulo Loayza Aguilar

Page 42: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Cronograma de trabajo

ACTIVIDADES SEMANAS

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Acondicionamiento de materiales y equipos

x x x x

Ejecución del proyecto x x

Recolección de datos x x

Procesamiento de datos x x

Análisis e interpretación de resultados x x

Elaboración de informe x x

Presentación de informe x

Page 43: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Presupuesto y financiamiento

Fuente Aporte (S/.) Participación (%)

IIAP 6 900.00 92.70

UNS 800.00 8.30

TOTAL 8 700.00 100.00

Page 44: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Antecedentes

biorremediación

desechos orgánicos biológicamente

degradados

estado inofensivo

ambientes

naturales

capacidad metabólica de los microorganismos

bacterias, hongos, levadurasAlgasalgunas plantas

in situex

situ

(Vidali, 2001)

Brigmon (2001) biorremediación in situ tecnología muy atractiva para la recuperación.

(Nápoles, 2008)

Page 45: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

cultivo de camaronesNitrosomonas y Nitrobacter, en bolas de arcilla porosa 1,3 a 3,4 m2 / g 1 pastilla / 10 litros de agua del estanque remoción de TAN de 3,5 mg / l se mantuvo en 0,5 mg / l. pH en sedimentos correlacionó con la acumulación de amonio

(Shan & Obbard , 2001)

Lezama-Cervantes et al. (2010)Tapetes microbianos (TaM) cultivos intensivos de camarón carga amoniacal (71-80%) y carbonosa (68-79%)niveles aceptables

EM calidad de un agua residual doméstica. No dife. Significat. OD, pH, T, DQO, DBO5, ST, NO3

-, NO2-, NH4

+, PO4

-3, SO4-2 y S-2) y mblgicos

(coliformes totales y fecales, heterótrofos totales, levaduras, lactobacilos y bacterias fototróficas) S2-

(Cardona & García, 2008)

Hee et al. (2008)

Codium. Fragile sistemas de cultivo 0.26 – 0.57 μmol g−1 de peso seco min-1 71-99% de la concentración inicial de amonio (150 and 300 μM) 20 y 25°C

Gracilaria, tiene un potencial efecto

alguicida de microalgasGracilaria efectiva

estrategia de biorremediación calidad del agua acuicultura de

peces en China. (Yang et al. , 2007)

Agregar fertilizantes aumentó la actividad de las bacterias el 72% petróleo fue degradado

Ogbonna et al., (2007).

Chopin et al., 1999cultivo integrado Porphyra/salmongran capacidad para metabolizar los desechos generados en el cultivo de salmón8.5 mg de P mg por g de peso seco (DW) y el 73,9 N g PS-1

macroalgas mantuvieron

equilibrados niveles (TAN)

(Montaño , 2007)

Page 46: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

¿Cuál es el resultado de la biorremediación ex situ en lodos generados por el cultivo semiintensivo de paiche Arapaima gigas, utilizando microorganismos efectivos EM® en bolas genkidama?

Page 47: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Justificación

formular alternativas

producir peces

tecnologías limpias

piscicultura sostenible

cultivo semintensivo de paiche

carga excesiva de materia orgánica

pobre calidad de agua

afloramientos

Page 48: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Importancia

tecnología

cultivos semiintensivos

Bajo costo

mejora de la calidad de agua

recambio de agua en el cultivo

rendimiento

crecimiento

alternativa

mínima turbidez

Page 49: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Objetivos

Objetivo general

Lograr la biorremediación in situ de lodos provenientes del cultivo semiintensivo de Arapaima gigas, paiche en el IIAP, Ucayali utilizando microorganismos efectivos EM® en medio Bokashi-balls “genkidama”

Objetivos específicos

- Evaluar el efecto del EM® en la biorremediación de los lodos generados por el cultivo semiintensivo de paiche Arapaima gigas.- Analizar los parámetros fisicoquímicos de los lodos.- Evaluar la variación en las concentraciones de los nutrientes analizados en los lodos en relación a los cambios observados durante el experimento.- Evaluar progresivamente la calidad de agua de las unidades experimentales.- Identificar los microorganismos presentes en los tratamientos a lo largo de la experiencia.

Page 50: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Hipótesis de investigación

Si en condiciones de laboratorio, se utilizan bolas genkidama con EM® en lodos generados por el cultivo semiintensivo de paiche Arapaima gigas, se logrará la biorremediación de los lodos.

- Variable independiente (Vi) EM® en medio Bokashi-balls, “genkidama” T= Lodo con genkidamaC= Lodo sin genkidama

- Variable dependiente (Vd)Biorremediación del lodo- Variable condicional (Vc) Condiciones de laboratorio• Acuarios de 15x14 x 15 cm • 12 cm de muestra de lodo por acuario

Page 51: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Diseño experimental

Se empleará un diseño clásico, con un tratamiento experimental y un control, cada uno con tres repeticiones respectivamente.

Estrategia de trabajo

Procedencia de las muestras

Las muestras de lodos provendrán del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana IIAP – Ucayali.

Page 52: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Atenuación del EM® Preparación de las genkidamas

Se mezclará 1 litro de melaza al 5% 18 litros de agua limpia sin cloro al 90% y 1 litro de EM-1® AL 5%

- 600 g de pajilla - 600 g de polvillo de arroz - 500 g de arcilla -1200 ml de EM atenuado. -Agua a criterio

secado x 7 días

Estrategia de trabajo

Page 53: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Extracción

Preparación

Análisis ensayosParámetros

T°,O²Ph , ST, NO2

-, NO3-

NH3+, NH4

+, PO4

-3, SO4-2

y S-2

acuarios de 20x25 x 30 cm

draga

75 kg

bolsas de plástico

cajas térmicas

secado

tamizado

molido

2 mm

40 ±2°C

Parámetros

T°,O²Ph , ST, NO2

-, NO3-

NH3+, NH4

+, PO4

-3, SO4-2 y

S-2

transporte

200 g - 500 g

(CSN, 2007)Zagal & Sadzawka (2007)

5 kg

Preparación y análisis de la muestra

Page 54: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Tratamiento

Se aplicará ANOVA con 0.05 de significancia haciendo uso del Software SPSS- Statistics 17

Análisis estadístico de los datos

Page 55: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

CÓDIGO DESCRIPCION MONTO(S/.)

2.3.1 BIENES

2.3.1.1.1.22.3.1.5.1.2

2.3.1.10.1.22.3.1.10.1.32.3.1.11.1.6

Alimentos y bebidas para consumo Papelería en general, útiles y materiales de oficinaElaboración de genkidamaCultivo de EMMateriales de acondicionamiento

500.00100.00

100.00200.00

100.00300.00

2.3.2 SERVICIOS

Análisis de nutrientes y demás parámetros fisicoquímicosAsistencia técnicaImpresión y digitación del informe

4 000.001 500.00

200.00

TOTAL(S/.) 6 900.00

Presupuesto analítico

Page 56: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali
Page 57: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

“Mira que te mando que te esfuerces y seas valiente, no temas ni desmayes porque yo Jehová tu dios estaré contigo dondequiera que vayas”

(Josué 1:9)

“Perseguidos pero no desamparados, derribados pero no destruidos, porque los hijos de Dios podemos perder pero al final siempre triunfamos”

(2da Corintios 4: 9)

“El señor es mi pastor, nada me faltará”

(Salmos 23:1)

Page 58: Estudio de algunos  rasgos de vida de Triportheus angulatus sardina,  Pimelodus blochii bagre  y Callophysus macropterus mota  en la Región Ucayali

Gracias