Se necesita conocer:

Edad

Sexo

Peso

Tasa de metabolismo basal

Coeficiente de actividad física

Coeficiente de enfermedad pulmonar.

Coeficiente de absorción de grasa.

Si el niño o adulto puede mantener su peso

corporal, y si el estado pulmonar y la

esteatorrea están controlados el

requerimiento energético solo se calcula a

base de sexo y edad.

Si el crecimiento y el peso no son

adecuados se deben realizar los siguientes

pasos para obtener el RET en FQ.

Paso 1

Calcular el gasto energético en reposo

(GER) mediante las ecuaciones de la

OMS usando el peso (p)

Rango de edades Mujeres Hombre

0 a 3 años 61 * p – 51 60,9 * p – 54

3 a 10 años 22,5 * p + 499 22,7 * p + 495

10 a 18 años 12,2 * p + 746 17,5 * p + 651

18 a 30 años 14,7 * p + 496 15,3 * p + 679

30 a 60 años 7,7 * p + 829 11,6 * p + 879

Paso 2

CA:

- En cama 1.3

- Sedentario 1.5

- Activo 1.7

CE

- Función pulmonar

normal=0

- Enfermedad pulmonar

moderada=0.2

- Enfermedad pulmonar

grave=0,3

- Enfermedad pulmonar

muy grave=0,4 a 0,5

El gasto energético total se lo obtiene multiplicando el GER

con la suma de Coeficiente de Actividad Física (CA) y el

Coeficiente de enfermedad (CE).

GET=GER x (CA+CE)

Paso 3

En Suficiencia pancreática RED=GET

Insuficiencia Pancreática RED=GET *

(0,93/CAG) Donde CAG muestra la

fracción de ingesta de grasa.

Muestra de grasa en heces no

disponible: RED=GET * (0,93/0,85).

Usando 0,85 como valor aproximado.

El requerimiento energético diario (RED) se calcula a partir

del gasto energético total (GET) tomando en cuanta el

grado de esteatorrea.

RED

El RED puede cambiar en casos

de infección, fiebre, alteraciones

en la composición corporal,

diabetes y embarazo.