ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i...

130

Transcript of ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i...

Page 1: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero
Page 2: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

ESPECIALIDAD EN ARROCES

MENUS PARA EMPRESAS Y A LA CARTA

Prueba nuestras hamburguesas especiales

ABIERTO VIERNES, SABADOS,

DOMINGOS Y FESTIVOS

Page 3: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Comissió Falla Serrans-Plaça dels FursBunyol d’Or i Brillants en Fulles de Llorer colectiu

Falla nº65 de Junta Central FalleraSector del Carme

Membre de la Federació en Especial Ingeni i GràciaCasal C/ Nàquera nº 12 baix, esquerra

46003 Valéncia

www.fallaserranos.ese-mail: [email protected]

LLibret Any 2015

125 AniversariEdita: Comissió Falla Serrans

Direcció: Amparo Prats, Carles BoriArtiste Falla Gran: José Miguel Ballester

Artiste Falla Infantil: Iván GarcíaPoeta: Carles Bori

Part Lliterària:Pepín Cerveró

Ampar Cabrera i SanfèlixJoan Josep Serra i Martí

Miquelo GarcíaSito SanchisJulio FontánRafael Melià

Fotografies: Diego Arcas i Pepe García MontanerColaboració 125 aniv.: Chemi Martínez

Publicitat: Vicente Montaner i Sergio AndreuMontage i realisació: Gráficas Izquierdo

Page 4: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

2

Page 5: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

33

La veu del consellerper Luis Santamaría Ruiz

Honorable Sr. Conseller de Governació i Justícia de la Generalitat Valenciana

Fa deu anys que varem vindre a viure al barri del Carme. Marina tenia tres anys i Luis apenes era un bebé. De l’edat de Nuria tinc prohibit parlar i, de la meua, simplement no cal. Pero la veritat és que apuntar-nos a la falla va ser la primera cosa que varem fer quan Serrans es va convertir en la nostra llar. Vaig nàixer en Albuixech. Em vaig criar en eixa Valéncia dels huitanta que tant ha canviat. Madrit va ser la meua llar durant més de deu anys. Vaig trobar a la meua parella, o ella em va trobar a mi, en Valéncia. Després vaig saber que era una gallega errant com tantes atres a la que vullc molt més allà de lo raonable.

Una gallega que va voler ser part de la festa. Que va entendre lo que apenes yo entenia. Una gallega que ofrena la seua Fe a una advocació que sense ser la seua, sent com a pròpia i a la que perqué no dir-ho, lluïx en gràcia sense igual, la nostra indumentària tradicional.

Serrans va ser, en un món que sens dubte avança massa ràpit, un punt d’ancorage que necessitàvem com a família i al que no varem voler renunciar. Serrans fa que nos sentim units a la terra valenciana que és el nostre punt de referència, per la que treballe i de la que vullc que se senten orgullosos els meus fills.

Tire molt a faltar a un muntó de bona gent en la que compartim falles, divendres i activitats i que ya no estan en nosatres per moltes raons. Serrans també són ells. Com ho són tots els hòmens i dònes que fan en el seu treball que les falles siguen lo que són i als que vullc expressar la meua més profunda admiració i el meu respecte i reconeiximent per l’abnegació en que fan que la festa de les falles perdure i siga lo que la festa és: una festa que fan els valencians a image i semblança de lo que som.

Varem tindre l’immens honor de vore a la nostra filla ser Fallera Major de la nostra falla. L’enorme plaer de vore-la fruir. L’orgull de vore-la acompanyada pel millor President Infantil que mai va tindre la falla de Serrans: Javier. I de vore el seu germà Luis emocionat com mai imaginàvem. Vixquérem eixe any en gran intensitat. També era un any d’eleccions, com este. Arribàrem agotats a la semana fallera i crec que agotàrem encara més a la nostra volguda Presidenta Amparo a qui tant varem fer patir i a qui tant hem d’agrair.

Va ser un any fantàstic del que queden mil recorts. Dos ninots i l’amistat de persones com Javi i Eva, com Sento i Elena, com Sergio, com Juanpe que va rescatar el meu fill d’un bany, com Julia i Joaquín, com Ximo i Ana, com Pepe Gómez i Julia i com tants que em deixe sense nomenar com els meus pares o els meus sogres. I cada any continua sent igual d’especial.

Gràcies.I encara que, sone a tòpic ¡VIXCA LA FALLA SERRANS!

Deu Anys

Page 6: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

4

Page 7: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

55

La veu de la presidenta

Un any més me dirigixc a vosatres de d’estes pàgines, un any més com a Presidenta d’esta centenària comissió, pero esta vegada es un poc diferent, complim 125 anys i la veritat és que està sent molt gratificant per a mi.

Som una falla chicoteta, molt familiar, a on tots nos coneguem, una falla en 125 anys, uns quants anys, pero en moltes ganes de realisar coses noves, en buscar l’ Ingeni i la Gràcia en el nostres monuments i fruir de tots els actes i activitats que realisem.

Açò ho conseguim en l’esforç i moltes hores de dedicació, pero la veritat és que després és gratificant vore el resultat.

Han sigut 125 anys d’història, molts fallers, amics i veïns han passat i format part de la seua història. Alguns encara seguim en ella, lo mateix que anteriorment ho varen fer els nostres yayos i pares. Uns atres nous, pero com si estigueren en ella des de sempre.

M’agradaria que vinguéreu a conéixer-nos, que formeu part d’esta família fallera i que junt a tots nosatres vixcau i conegau la festa de les falles.

Enguany m’acompanya Maite, la meua FM, una persona important per a mi, la conec de tota la vida i puc dir-vos que és una gran fallera i una grandíssima persona, la falla no seria la mateixa sense ella.

Després està Carla, la meua FMI i Rubén, el meu Presi. Els dos són encantadors i en unes ganes enormes de fruir i pedre’s res, són incansables i molt, molt divertits.

Estic segura que tots junts s’ho anem a passar genial, hem fruït en tots els actes que hem estat i estic segura que lo que queda per vindre serà fabulós viure-lo en totes les vostres ganes, no pergau ni un segon d’este any, vostre any, el 2015, recordeu que estem de celebració.

A soles me queda dir-vos que estem en falles i que hi ha que fruir-les , puix és una gran festa, una gran festa per a tots.

¡Vixca la falla Serrans¡ i ¡Vixca Valéncia!La Presidenta,

Amparo Prats Chacón

Page 8: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

66

Recompenses 2015

BUNYOL D’OR EN FULLES DE LLORER I BRILLANTSJULIA PALLARDÓ MORCILLO

BUNYOL D’OR EN FULLES DE LLORER VICTORIA DEL OLMO MAROTO

ARGENTAMPARO ALCAYDE PRESENCIAJOAQUÍN BENAVENT PALLARDÓALEXANDRA MÍNGUEZ FUERTESJAVIER PÉREZ BELENGUERGUILLERMO PRATS BURGUERAALMUDENA ROMERO PRATSLUIS SANTAMARÍA RUIZ

COUREAITOR ALEMÁN LORENZOBEATRIZ ARAGÓ RIBESMª JOSÉ MÁRQUEZ JAIMEGONZALO MARTÍ LÓPEZMª DOLORES MARTÍNEZ LLOPISMARÍA PAVÍA DONDERISANTONIO PORTET FELIUMª AMPARO PRIMO CAPELLAJUAN MANUEL REINOSO GARCÍAANTONIO RUIZ VALERO

Page 9: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

77

Directiva 2015PRESIDENTA Amparo Prats ChacónVICEPRESIDENT Ximo Berlanga Pérez “Artistes Fallers”VICEPRESIDENT Joaquín Benavent Briz “Econòmic”VICEPRESIDENT Marta Romero Prats “Festejos”VICEPRESIDENT Maite Montaner García “Activitats Diverses”SECRETARIA Lola Rius MoraguesVICESECRETARIS Blanca Rubio Moldenhauer, Carlos Cuesta GarcíaTESORERA María Brisa PascualCONTADOR Julio Romero Salvador “Videos i Presentació”FESTEJOS Emilio López FernándezVICEFESTEJOS Javier Vara Villodre, David Luz RodríguezLOTERIA Julia Pallardó MorcilloINFANTILS Mónica Armas PérezVICE-INFANTILS Ángela Caballer Ferrer

DELEGACIÓ CULTURACarles Bori Escuriet, Diego Arcas Ivorra (Fotografia) Elena Gimeno Alcañiz, Consuelo Sausor Mínguez, Ana Gómez Rodríguez (Informació Mijos )

PROTOCOL Elena Cerveró Aguas, Marta Del Olmo Maroto (R.Públiques) Javier Pérez Belenguer

DELEGAT FED. INGENI I GRACIA I ARTISTES FALLERS Chemi Martínez VillalbaDELEGAT ACTIVITATS DIVERSES I AGRUPACIÓ Sergio Andreu GandíaDELEGAT ACTV. DIVERSES I ANUNCIS LLIBRET Vicente Montaner LlavataDELEGAT ACTV. DIVERSES I OFRENA Juanpe Marqués NavarroPÀGINA WEB I FOTOGRAFIES Pepe García MontanerBIBLIOTECARI Nacho García SausorDELEGAT DEPORTS Diego García SausorDELEGACIÓ 125 ANIVERSARI Carles Bori, Chemi Martínez, Sergio Andreu

Page 10: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

88

A nostra Fallera Major

Maite, fan cent vinticinc Anys, les torres t’esperem,I que molt t’apreciem.Tens als Serrans hui rendits.Els teus fallers te volem.

Montaner, gran famíliaOnejant sempre en la falla,No es pot trobar, més gran talla.També de segon GarcíaA on tens el caràcter viu.Ningú té eixa dolçorEn sentir el teu candor,Roçant el cor, que et somriu.

Graciosa i senzillaAl barri que tant te vol,Regina de lluna i sol.Cara guapa, peladilla.I saps que al Carme i Serrans,A ta vora, estem ufans.

Carles Bori

Page 11: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

99

Page 12: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

1010

ComissióAlcácer Lopez, Francisco Javier

Alcayde Presencia, Amparo Alemán Lorenzo, Aitor

Amador Bueno, Sonsoles Andreu Daza, Vicente Andreu Gandía, Sergio Andreu López , Vicente

Aparicio Roig, Pepa Aragón Ribes, Beatriz

Aragón Marín, Mª Isabel MaríaArcas Ivorra, Diego

Armas Pérez, Mónica Arocas Marín, María

Arocas Marín, Mª Amparo Ballester Monferrer, Víctor

Bellver Alegre, Elías Benavent Briz, Joaquín

Benavent Pallardó, Joaquín Berlanga Gómez, Silvia Berlanga Gómez, LucíaBerlanga Pérez, Joaquín

Bori Escuriet, Carles VicentBravo Snchez, Edgard Brisa Pascual, María Brisa Pascual, Lorena Brisa Soler, Francisco

Caballer Ferrer, Ángela Cano Cano, Mª Amparo

Careaga Sánchez, Mª Flor

Cerveró Aguas, Elena Colom Lozano, Raquel

Cordero Juan, Fernando Cuesta García, Carlos

Chacón Renovell, AmparoDaza Mesas, Elena

Del Olmo Benlloch, Enrique Del Olmo Maroto, Marta

Del Olmo Maroto, Victoria Díaz Fort, Encarna

Dolz Oltra, Ana María Eugenio Marquina, Borja Expósito Puig, Guillermo

Facal Osinde, Nuria Ferris Blesa, Mª Sonia

Ferris Doménech, Arturo Fito Cubells, Mayte

Fuertes Penella, Alicia García Barbeta, Consuelo

García Montaner, José García Navarro, Juan Carlos

García Porras, Francisco García Sausor, Nacho García Sausor, Diego

Gasulla Rodrigo, Mª Pilar Gimeno Alcañiz, Elena

Gómez Cano, José Gómez Rodríguez, Ana María González Navarro, Mª Teresa

Page 13: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

1111

González Varela, Ana Guastavino Alcañiz, Desampa

Ibáñez Sánchez, Javier Lahuerta García, Elena

Lahuerta García, Santiago Lahuerta Raga, Alejandra

Larios Ruiz, Rosa López Herrero, Raquel

López Fernandez, Emilio Luz Rodríguez David Maroto Díaz, Victoria

Marqués Navarro, Juan Pedro Márquez Jaime, Mª Jose

Martí López, Gonzalo Martín Gasulla, Miryam

Martínez Llopis, Mª Dolores Martínez Villalba, José Miguel

Mayor Pallardo, Laura Menéndez Pailos, Imanol

Mínguez Fuertes, Alexandra Mínguez Fuertes, Andrea

Mínguez Gilabert, Juan AntonioMiralles Sánchez, Mª Angeles

Montaner Llavata, Vicente Navarro Semper, Susana Oltra Aranaz Germana

Ortega Navarro, Remedios Ortega Navarro, Sergio Pallardo Morcillo, Julia

Pascual Molina, M.Carmen Pavia Donderis, Maria Pérez Belenguer, Ana

Pérez Belenguer, Javier Vte Porras Milán, Ainhoa Porras Milán, Nereida Portet Feliu, Antonio Portet Martínez, Ana

Portet Martínez, Sandra Prats Burguera, Guillermo Primo Capella, Mª Amparo Puertes Baviera, Alejandro

Reinoso García, Juan Manuel Rius Moragues, Mª Dolores

Romero Prats, Marta Romero Prats, AlmudenaRomero Salvador, Julio Rubio Marco, Gemma

Rubio Moldenhauer, Blanca Rubio Vich, María

Ruiz Martínez, Rosa María Ruiz Valero, Antonio

Sánchez Martínez, Ángel Luis Sanchis Sáez, Manuel

Sanjerónimo Estellés, José Santamaría Ruiz, Luis

Sausor Mínguez, Consuelo Sebastián Tamarit, Pablo Serrano Moncholí, Clara

Serrano Siles, Alberto Torán Casp, Lucía R.

Torán Casp, Eva Merc. Vara Villodre, Fco. Javier

Vercher Ros, Ester Vercher Ros, Óscar

Page 14: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Dep

orts

en la

ciut

at

Page 15: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

1313

Explicació de la Falla

DEPORTS EN LA CIUTAT

És el deport dels fallerscent vint i cinc anys als carrers

Esta falla és molt antigai fa cent vint i cinc anys,

que lluitem entre paranyssiga l’época que siga.El deport del falleriu

no està mort... que està molt viu.

Tot consistix en passarpeleant un any sanceri no per ser el primer,

simplement per a plantar.El deport del monument

és llarc i de patiment.

Primer el buscar artistesajustant el presupost,

fent màgia en el rebost,com si fórem alquimistes.

La major i l’infantilcadascuna té un estil.

En el deport de pagaren la falla és lo comú,

pero això no ho veu ningú,és més fàcil criticar.

Les falles molesten molt,fem més soroll que un porc solt.

Se pagarà pel casal,permissos, llum i barraca

música, trages i traca,presentacions, cadafal.

Les flors, menjar i begudaque a nostra ciutat ajuda.

Artiste: J. Miguel BallesterSecció: 2ª AMaterial utilisat: Poliestilieno, fusta i cartóUbicació: Plaça dels Furs

Carles Bori

Page 16: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

1414

Berenars dels infantils,lo de l’imprenta i llibret,dos estufes que fa fret,

teles, agulles i filper al cant de l’estoreta,

per que tota a mà està feta.

Açò no més és la mostraque els fallers contribuïm,que pagant també patim,

que és un gran esforç, demostra,que el deport de ser faller,nos durarà un any sancer.

Que si tallem un carrer...perque permís demanem.

Que si fem molt de soroll....perque a una banda paguem.

És que res nos ix debadesi tot son faves contades.

Poca gent pensa en l’ajudaque fem a l’economia,les falles del dia en dia,

perque no és gens menuda.Les falles són un motorper a l’euro, lo millor.

Pero és fàcil criticarsense conéixer be

quí paga tot i perqué,per la ciutat millorar.

Els fallers paguen la festaper a fruir-la la resta.

CARRERA D’OBSTÀCULS

Amparo se’n va al mercatté el deport assegurat

Amparo està preparant-seper a anar-se’n al mercat

i com sap que és complicat,porta una hora equipant-se

i també mentalisant-se,que és un deport en perill,per més que sembla senzill

pero sempre està entrenant-se.

En quan està preparadaen un cómodo calçat,eixirà cap al mercat

i en la porta ben plantadauna enorme pixarrada,un ‘souvenir’ de la nit

com un gran llac que ha eixit,deixant tota empantanada.

Page 17: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

1515

Botant-la per no esvararfarà el salt de llongitut,

passant en exactitutper damunt per a parar,a l’atra banda al passar

sense caure, ni banyar-se,o en una gota esguitar-se

i en dignitat aplegar.

Caminant per una aceraentropeçà en les trapes,

puix són moltes i no escapes,d’una o d’atra manera

i això que du turmellera,pero les bota hàbilmentcaminant entre la gentper creuar la carretera.

En el pas de peatonsels coches passen volant

i Amparo va vigilant,perque van a trompicons,ya que tenen coches bons,

com si foren de carrera,puix ya no fiquen primera,que corren com a ciclons.

Quan està prop del mercatun carrer peatonal,

que és molt tranquil i normal,tot en obres l’han alçatcreant-se un enfangat

i Amparo com un ninotamunt, avall i a un costat.

Quan aplega al seu destíya no saps que ha de comprar,

pero se te que ficarfent cola, per fer camí.Per un vinagre de vi

l’alficòs, una moixama,puix hi ha gent, per tant fama,

com a peres en cofí.

Li tocarà pelearper dur-se el que està més gros

perque ya no queden dosi una atra se’l vol portar,

en lo qual toca chillarfins que té la compra feta,

perque hi ha que tindre ‘geta’per a lo que vols comprar.

Page 18: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

1616

Quan el carro ya el té pledeu que respirar molt fondo,com fan en el cante ‘jondo’

perque la tornada ve,cap a sa casa ¡Qué be!Ara farà una atra ruta

no vol tindre cap disputa,puix ya està feta paté.

Al tornar el carro pillauna solsida al creuar

i el carro se’n va parara terra, fent-se tortilla

i el semàfor en vert brillamentres els clàxons tocant

calenta la van ficant,perque eixa ya és la ‘puntilla’.

En quant arreplega tot,i pot llevar-se del mig

el destí tindrà el caprig,de que li peque un carchotdes de dalt com un pegot,d’un regalet d’un colom,

que caurà de l’arbre a plomen ple monyo... que és a on fot.

Se netejà com poguéen les ganes d’aplegari un camió la va tacar

d’un gran toll de quan plogué.Pero Amparo sap molt be

que el comprar és un deportarriscat, pesat i fort

que fa perdre fins l’alé.

Quan ya prop de casa està,un Valenbisi a mil,

passarà com un missili quasi que a terra va,

del mal colp que s’endurà.El carril bici pintant

està, en qualsevol costat,per lo que ni es vorà.

En el portal a l’entrarcom aplegant a la meta

semblant que ya és cosa feta,en les presses d’aplegar¡com no! li falta chafaruna caguerà de gos,

d’eixes que desfan el cosen vore-les i olorar.

Page 19: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

1717

I no és que no tinga sortque Amparo si està entrenadaque és en compres, titulada

el més perillós deport,el més complet i el més bort

que a la ciutat se pot fer,en ple dia en el carrerpel més mòdic import.

Amparo està rebentadaanant directa a la duchaagotada i mig ‘pachucha’

per la gran llavor prestada.De matí, nit o vesprada.

és un deport adictiuque manté ment i cos viu,sols per a gent preparada.

LLANÇAMENT DE PES

El llançar també és deporti sol guanyar el més bort

El nou deport nacionalno és tan nou, que es conegut,

puix ací s’ha practicatdes de que yo era menut.

Li criden el llançament,abans era de martell

ara du més ‘cargament’.

Es tracta de llançar lluntuns maletins carregats,

dels billets que són obscurs,preferibles els morats.

El maletí estarà pled’euros que diuen en negre

pero que volen també.

Els polítics preparatsen el trage de jaqueta,

calfen els muscles i mans,perque han canviat la raquetadel pàdel, que abans jugaven,per este estil de llançament

puix se veu que se cansaven.

El llançament de maletatenen que fer-lo en un lloc

i el que la fica ben dinsel que guanya en un sol toc.

Suïssa ES diu a on cauràeste farcit maletí

i el polític guanyarà.

Això si, que no se potdeclarar lo que dins du,

en saber que està molt ple¿Qué més l’importa a ningú?

Més la justícia a Espanyaa voltes se’n va del cap

i pensa que algú l’enganya.

Page 20: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

1818

Si des de la Catalòniaels llançà un molt honorable,

uns cinquanta maletins...és un fet més que lloable,

perque en lo chicotet que ésdeurien donar-li un plus

ya que l’esforç és molt més.

Pero si és l’Urdangaríntant de mèrit no tindrà

ya que és alt i aplega a mésperque ell juga a balonmà.

El ser de ‘casa real’no desconta, ni fa punts,per fas quedar molt mal.

Bárcenas, l’espavilat,eixe si que llança be,

perque els contes sempre el dual dia i requetebe.

Llançant un l’apleguen dosper a molts és tot un mac

i per a atres, mentirós.

L’evasió de capitalés un tema paregut,pero fet en mala llet

per un lladre convençut.Que gentola sempre hi hauràque vol cobrir-se els renyons

pensant en el seu demà.

Pero deu de ser olímpiceste deport puix se fa

en tota Europa i mig móni pel temps me se farà

que quan pugen al poderse veu que els donen cursets

en lo que tenen que fer.

CICLISME

Per a la bicicletaestà la ciutat feta

Portant el caixco en el capi ben vestit com se sap,

en la bici preparadaeixim contents al carrer,perque bon dia va a fer,com es veu de matinada.

A la bici se pugema vore que nos trobem.

Lo primer és que ha ploguti sortejarem els tolls,

ben tapats fins els genollso acabarem en tot brut.

Page 21: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

1919

Eixim per la carreteraallí cap coche s’espera.

La distància no es guarda,són més forts i van correntpuix no pensen en la genti som com una moscarda.

Al tràfic el molestemquan per una via anem,

pero a voltes el carrilno està prop de nostra ruta,

podent sorgir la disputad’un conductor incivil.

¿Qué guardem un metro i mig?això és més que un caprig.

Passen de la normativamentres van contaminant,

perque al posar-se al volant,perden tota perspectiva.

En quan trobem el carrilva i nos passa per l’estil.Motos en mig aparcadesper lo que tens que parar

o en una curva al girar,coches tapant cantonades.

Si el carril va per l’aceracadascú va a sa manera,perque com està pintantla gent passa per damunt

i tu que els veus des de lluntel timbre aniràs tocant.

Pero cas ni te faranfins que damunt te voran

i te demanem perdó.Pero tu tens que parar

perque no els pots esquivarper si algú gira en redó.

Quan vas content passejantpel carril pedalejant,veus un gos pel jardíi a l’atra banda estarà

una dòna que charrarà,tan tranquila en un veí.

Pero quan vas a passartindràs de colp que frenarperque el gos, correja du

que és una corda extensiblei des de llunt no és visible,perque no la veu ningú.

Page 22: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

2020

També el punchar és normalpero te senta fatal,

ya que el carrer està plede vidres, pedres i claus

i a voltes chafant-les caus,o se desunfla també.

I baix del riu ya és un dramaal trobar-se el panorama

de chiquets que van corrent,gossos solts que estan pixant,

pilotes que van creuanti el que fa ‘footing’ molt lent.

Total que és una aventuraarriscada i poc seguraeixir en bici de casa,

puix te pot passar de toti tornar en un calbot,

sense haver donat un pas.

FOOTING O RUNNING(EL CÓRRER DETOTA LA VIDA)

El córrer per la ciutatté una atra modalitat

Cinta al cap per les suades,ben posats els calfadors,

les sabatilles nugadessi poden ser ben usades,com porten els corredors.

Aixina de preparats’estarà per la carreraficant-te posicionat,

quan els músculs has calfat,pujant i baixant l’acera.

Sense deixar de ballarde sobte se sent soroll,tots comencen a cridar,que acaba de començar

i pots dur-te un mal bascoll.

Perque per darrere estanels que van repartint canya,

ya que davant en tu van,alguns que els provocaran

cridant molt fort contra Espanya.

Page 23: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

2121

Puix s’estan manifestanti la policia va,

en les grans porres peganta tots els que estan davant,

cobrant qui no correrà.

Pega a córrer escapat,per darrere notaràs

que un poli que va tapat,en la porra, al de al costat

li ha fet chorrant sanc el nas.

Llavors, no corres, que volesdeixant darrere als demés

puix no toquen ni les soles,quan tens que fugir a solesque és pel teu propi interés.

Com un héroe has quedatdavant dels polis corrent,

ara que estàs tot suatmillor estaràs duchat,per deportiste i valent.

EL DEPORT CASER

Este deport perillósha matat a més de dos

El deport més perillósque un home pot practicar,

mig abovat pot quedarsordomut o farfallós.De casa no cal eixir

deixant-nos per al retir.

Quan l’aparell infernalcara a cara està davant,pareix que estiga mirantla forma de fer-nos mal.Vestida en blanc impolut

mai cap home l’ha vençut.

Té molts ulls de mil colors,números, botons que roden

o unes boques que quan poden,beuen uns líquits d’olors

i per una boca grandraps de colors entraran.

Uns li diuen llavadoraatres espanta-pardals

perque es fan en els camalsen la màquina triadorai d’estendre ni parlem

perque d’això ni entenem.

Page 24: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

2222

Pero lo que dona porés quan nos ve la factura,

cobrant-nos de forma dura,nostra boljaca i el cor.no se si rentar a màper si barat eixirà.

En la nostra ciutat tenim deportsi tots ells perillosos per a fer,més tu faràs algú sense voler,

per la nit, al mig dia o en els orts.Ya que viure en la nostra gran ciutat

desgasta als ciutadans barbaritat.

Comprar dos coses al mercat central,pot ser una aventura de perill,

a anar en bicicleta pel Bofillo córrer davant d’un ‘monosipal’

que són deports debades per a totsfills, pares, tios, cosins i nebots.

Page 25: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

2323

Premis 2014Falla Gran

1º Premi Ingeni i Gràcia Secció 2º A12º Premi Secció 2º A

Subcampeó Fútbol 7 de 1ª8º Premi Autor Novell Josep Bea Izquierdo

Distinció PURNA, per l’us del valencià en el llibret1er Premi de Padel del Campeonat de l’Agrupació del Carme

Falla Infantil7º Premi Secció 4ª

5º Premi del Cant de l’Estoreta10º Conjunt del Cant de l’Estoreta

1º Premi Belem Innovador del Barri del Carme7º Premi Belem Innovador Ciutat Vella

Page 26: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

24

Page 27: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors

125 anys

MARUJA ADÁN BISQUERT 1944

MARUJA MONTANER AGUSTÍ 1956

DOLORES CLIMENT PÉREZ 1955

AMPARO SÁNCHEZ ASENSIO 1952

Page 28: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors

PAQUITA DÍAZ MORERA 1963

Mª JOSÉ MIR SUAY 1971

Mª TERESA IBORRA LLEDÓ 1970

RAFAELA CAMALLONGA VILANOVA 1969

LOLITA VILAPLANA 1958

VICENTA CANO CARRETERO 1961

ROSA VILLAESCUSA BELLEZA DE LA FLOR 1958

AMPARO VARGES ANDRÉS 1959

Page 29: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Mª JOSÉ PÉREZ GARCÍA 1976

GLORIA CAMPOS LÓPEZ 1979

Mª CARMEN BENAVENT BRIZ 1978

MARI MARTÍNEZ MARTÍNEZ1977

CONCHIN CANO BOSCÁ 1972

Mª DOLORES GARCÍA MONTANER 1975

VICENTA CANO BOSCÁ 1974

Mª PILAR MIR SUAY 1973

Falleres Majors

Page 30: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors

PALMIRA PÉREZ DOBÓN 1985

PEPA VIGUER GARRIGÓS 1988

GEMA FAUS ALAMINOS 1987

ELVIRA BLASCO DÍAZ 1986

PURA SOLER DOBÓN 1980 Y 1981

MANUELA FAUS ALAMINOS 1984

AMPARO IÑÍGUEZ CUEVAS 1983

CARMEN GARCÍA MONTANER 1982

Page 31: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors

ELENA GIMENO ALCAÑIZ 1993

ELENA DAZA MESAS 1997

ROSANA VÁZQUEZ BARGUES1995 I 1996

AMPARO PRATS CHACÓN 1994

Mª ANGELES MAYOR PALLARDÓ 1989

ISABEL Mª ARAGÓN MARÍN 1992

GEMA SANCHIS APARICIO 1991

ANA MARÍA GÓMEZ RODRÍGUEZ 1990

Page 32: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors

JUANA Mª CUÑAT VICH 2003

MARÍA RUIZ PITARCH 2006

CARLA SORIANO GARCÍA 1998-2005

JULIA PALLARDÓ MORCILLO 2004

MARÍA BRISA PASCUAL 1999

LAURA MAYOR PALLARDÓ 2002

ALEJANDRA LAHUERTA RAGA 2001

DESAMPARADOS GUASTAVINO ALCAÑIZ 2000

Page 33: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors

BLANCA RUBIO MOLDENHAUER 2012

MABEL ZARAGOZÁ GARCÍA 2013

ANDREA MÍNGUEZ FUERTES 2014

BEATRIZ SORIANO ROCA 2007

ARANCHA ESCUDERO ASENSI 2010

CHFMV 2011

MARTA ROMERO PRATS 2009 I 2011

ELENA CERVERÓ AGUAS 2008

Page 34: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors

VICENTA CANO BOSCÁ 1969

CRISTINA IBORRA LLORENS 1972

AMPARO PRATS CHACÓN 1971

Mª AMPARO SÁNCHEZ MOLINER 1970

Infantils

Page 35: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

CRISTINA GARCÍA 1973

BEGOÑA MARTÍNEZ VILLALBA 1976

CONSUELO VALLS DIAGO 1975

PAZ ESQUITINO 1974

SUSITA SAN ANDRÉS REAL 1977

Mª LUISA BLESA LÓPEZ 1980

ELENA GIMENO ALCAÑIZ 1979

CAROLINA BENAVENT CRESPO 1978

Falleres Majors Infantils

Page 36: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors Infantils

ARÁNZAZU NAVARRO BLESA 1981

Mª ISABEL ARAGÓN MARÍN 1984

MERCHE BELTRÁN PERIS 1983

GEMA SANCHIS APARICIO 1982

CRISTINA LÓPEZ PÉREZ 1985

CARLA SORIANO GARCÍA 1988

AMPARO CANO CANO 1987

AMPARO CERVERÓ GÓMEZ 1986

Page 37: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors Infantils

CONCHÍN SANJERÓNIMO CANO 1989

MARÍA AROCAS MARÍN 1992

SILVIA LÓPEZ PÉREZ 1991

Mª AMPARO AROCAS MARÍN 1990

MARÍA BRISA PASCUAL 1993

ELENA CERVERÓ AGUAS 1996

MARÍA RUBIO VICH 1995

Mª PILAR ALÓS MIR 1994

Page 38: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors Infantils

ESTER VERCHER ROS 1997

CRISTINA ALÓS MIR 2000

MARTA ROMERO PRATS 1999

CHFMIV 2000

MAITE MONTANER GARCÍA 1998

ALICIA SORIANO GARCÍA 2001

SILVIA BERLANGA GÓMEZ 2004-2005

PAULA MARTÍNEZ GUTIÉRREZ 2003

ALMUDENA ROMERO PRATS 2002

Page 39: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Falleres Majors Infantils

INMA ESCUDERO ASENSI 2006

FMIV 2007

ELENA C. BELTRÁN VÁZQUEZ 2009-2010

ANA MARÍA DOLZ OLTRA 2008

EVA SANZ BERMELL CASTILLA 2007

MARINA SANTAMARÍA FACAL2011

GERMANA BORI OLTRA 2014

PAULA GÓMEZ ARMAS 2013

SONIA LÓPEZ ORTEGA2012

Page 40: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

VICENTE MONTANER AGUSTÍ 1960-61-62-63-68-69-70-71

JOSÉ FCO. MARTÍNEZ ARFELLA 1980-81

JOSÉ RAMÓN LAHUERTA GONZÁLEZ 1977-90

RAMÓN VALLS ROMERO 1976-78-79

Presidents

125 anys

Page 41: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

MANOLO SANCHIS SÁEZ 1982-83-84-85-86-87-88-2000-01

JULIO ROMERO SALVADOR 1994-97-98-99

JOAQUÍN BERLANGA PÉREZ 1991-92-93-95-96-05-06

ALEJANDRO LAHUERTA GONZÁLEZ 1989-90

SERGIO ANDREU GANDÍA 2002-03-04

AMPARO PRATS CHACÓN 2011-12-13-14-15

OCTAVIO BELTRÁN PERIS 2009-10

CHEMI MARTÍNEZ VILLALBA 2007-08

Presidents

Page 42: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

SANTIAGO GARCÍA MONTANER 1977

CHEMI MARTÍNEZ VILLALBA 1979-80-81

CARLOS ARAGÓN MARÍN 1984

ENRIQUE SAN ANDRÉS REAL 1982

Presidents

Infantils

Page 43: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

JOSÉ GÓMEZ CANO 1987

RAFAEL ALCAÑIZ ENTONADO 1993

JOSÉ ALEJANDRO CATALÁ DEL CAMPO 1990

KIKO SANCHIS APARICIO 1989

VICENTE MONTANER GARCÍA 1994

PRESIDENT HONORÍFIC

ALBERTO SISTERNAS VILA 1999

NACHO GARCÍA SAUSOR 1997-98

JOSÉ GIMENO ALCAÑIZ 1985

Presidents Infantils

Page 44: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

DIEGO GARCIA SAUSOR 2001-02

JOAQUÍN BENAVENT PALLARDÓ 2006

OSCAR VERCHER ROS2005

VICTOR BALLESTER MONFERRER 2003

OCTAVIO BELTRÁN VÁZQUEZ 2007-08-09

RUBÉN ARCAS LARIOS 2015

JAVIER IBÁÑEZ TORÁN 2011

ALEJANDRO BENAVENT PALLARDO 2010-12-13-14

Presidents Infantils

Page 45: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

4343

Este és el lema que la Falla Serrans-Plaça dels Furs ha elegit per a celebrar que fa 125 anys estem contribuint a fer més gran, des de la nostra humiltat, ‘la millor festa del món’.

En l’any 1890, en la plaça que en eixe moment se cridava de Serrans, se plantà la que seria nostra primera falla, por lo menys la que històricament i en la memòria de les distintes generacions reconeix com la inicial. Se cridava “Assunt de veïnat. Una partida de burro” i en ella sobre un cadafal, quatre dònes conegudes del veïnat jugaven una partida de cartes al voltant d’una taula.

A l’ombra de las torres que donen nom a la nostra falla naixia una comissió que sempre s’ha sentit molt orgullosa del seu nom i ha intentat sumar la seua flameta com la que brota del tabalet del seu escut per a que les falles siguen la gran festa que hui coneixem. La nostra ubicació, privilegiada en la ciutat com una de las entrades naturals al centre històric, fa que la nostra falla siga molt visitada i concorreguda.

Dels nostres començaments tenim coneiximent que se seguiren plantant falles i en 1917, tenint com president a En Ricardo Villanueva Blasco, nos aplega el primer esbós imprés en el lema “Valencia”, en el qual representa una mija lluna valenciana que per la seua boca ix el ferrocarril de Madrit i la sosté la rata penada del nostre escut. Era una crítica a Madrit que prometia moltes coses a la nostra terra, pero després la nostra ciutat se sentia “enganyada com un chinesc” segons l’explicació de la mateixa.

En quant a la falleta infantil, la primera se va plantar en 1947, seguint la moda del moment incorporant als chiquets a la nostra festa i començant a donar-los protagonisme.

En 1931 coneixem el primer dat de tindre fallera major Na Felicidad Darás Febrer i com a fallera major infantil en 1936 a Na Paquita Martí. Pero las primeres imàgens fotogràfiques de les nostres

‘125 anys fent Història’per Carles Bori

Page 46: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

4444

falleres majors corresponen a Na Maruja Adam Bisquert Fallera Major de l’any 1944 i l’Infantil a la chiqueta Vicentita Cano Boscá de l’any 1969.

Per a rellevància de la nostra festa hem aportat alguns membres de la nostra comissió. A principis dels anys 60 i després de tindre la Vicepresidència 1º de Junta Central Fallera durant varis anys, En Salvador Cerveró Ferrer, passà a ser President de J.C.F. En quant a les nostres Falleres Majors hem tingut a Na Mercedes Carrión Marco en l’any 1943 en la Cort d’Honor de la FM de Valéncia, a la Senyoreta Marta Romero Prats en la Cort d’Honor de la FMI de Valéncia en l’any 2000, a la Senyoreta Arantxa Escudero Asensi en la Cort d’Honor de la FM de Valéncia en l’any 2011 i en l’any 2007 com Fallera Major Infantil de Valéncia a la chiqueta Inmaculada Escudero Asensi.

Durant molts anys se plantà falla en la famosa plaça de Serrans i en 1953 apareix nomenada en J.C.F. com Serrans i adjacents, i inclús com Serrans–Plaça de Manises, pero a partir de 1969 se reafirma la seua ubicació en la actual Plaça dels Furs, que es evidentment la mateixa nomenclatura de SERRANS-PLAÇA DELS FURS que usem en l ‘actualitat.

En 1990 es va celebrar el nostre centenari sent el President En José Ramón Lahuerta González i la Fallera Major Na Ana María Gómez Rodríguez, la Fallera Major Infantil la chiqueta María Amparo Arocas Marín i el President Infantil el chiquet José Alejandro Catalá del Campo.

Eixe any la Falla gran estava en 1a 1ª C en el Lema ‘100 anys Serrans’ de l’artista En Vicente Almela Caballé obtenint el 4t Premi de la Secció i el 2n d’Enginy i Gràcia. L’infantil també del mateix artista en el lema ‘Cámara, Acción’ va obtindre el 3r Premi de la Secció Segona.

Va ser un any per a recordar entre celebracions i homenages com en l’actual. Pero Serrans sempre hem sigut una falla innovadora i en primers premis d’Enginy i Gràcia en distints anys, així com hem besat la Secció Especial en la nostra Falla infantil a finals de la década dels 90 de la mà d’En Joan S. Blanch.

Pertanyem a la Federació de Falles en Especial Enginy i Gràcia i, per això mateix, l’humor és el nostre sagell en els actes com la Presentació de les Falleres Majors a on participa tota la falla

Page 47: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

4545

pràcticament, en els nostres monuments, o en el llibret, a on la sàtira i el bon humor tenen una part molt destacada. A l’ombra de les torres hem fet mil cabrioles per a celebrar les nostres festes i cal recordar com que les mateixes Torres de Serrans varen ser durant uns anys nostre casal, les nostres verbenes, que féem una mascletà manual en falles, o els premis dels nostres Belems Innovadors, famosos en el Barri del Carme i en Ciutat Vella, entre moltes de les històries que han passat per la nostra plaça i els carrers de la nostra demarcació.

I arribem al 2014 i el dia 17 de juliol van començar els actes del 125 aniversari en una solta de 125 bufes d’aire blanques al costat de les nostres torres, per cada un dels anys transcorreguts i per tots els fallers que no poden estar enguany celebrant en nosatres l’aniversari. A continuació va tindre lloc la XI TAULA DE SERRANS, a on tradicionalment, se sopa a la fresca junt les torres i després hi ha un debat sobre un tema determinat. També es dona un premi cridat el PANY DE SERRANS a una persona com a reconeiximent a la seua contribució al món de les falles.

Atres actes són la imposició de la caramba del 125 aniversari a les que han sigut Falleres Majors o Falleres Majors Infantils de la comissió, en un vi d’honor. O l’homenage als presidents de la falla i Presidents Infantils que han passat pel comandament de la comissió així com als antics fallers i falleres.

Els dies 27, 28 i 29 de novembre s’organisà en l’Ateneu de la Ciutat de Valéncia, una exposició sobre els 125 anys de Serrans, en indumentària, orfebreria, fotografies, documentació, maquetes, esbossos, ninots, bandes, etc. elements significatius que han format part de la història de la falla. La inauguració contà en un concert de corda i pua a càrrec Pols i Plectre Quartet i una desfilada d’indumentària en una charrada d’En Francesc Xavier Rausell Adrián i per a tancar l’exposició, la presentació dels esbossos pels artistes fallers de les falles del 125 aniversari. Ya en el 2015 tindrà lloc la presentació del llibret del 125 aniversari o la del LLIBRE DEL 125 ANIVERSARI DE SERRANS, una història novelada sobre la nostra comissió pel qual escriu este artícul en colaboració de gent con Pepín Cerveró i uns atres membres o amics dels Serrans.

Page 48: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

4646

Un sopar de gala en motiu de l’ancestral Sopar de Germanor reunirà membres de la comissió de tots els temps per a celebrar un any tan especial. La nostra tradicional Presentació de les FFMM enguany va ser més especial i emotiva que mai en el Teatre Talia i ple de gent.

Tancarem les falles invitant a desfilar a les nostres FFMM que al llarc dels anys nos han representat i ¡com no! una mascletà junt a les torres per a tancament del nostre aniversari junt en la cremà de les falles. El quadro d’honor del nostre aniversari ho conformen enguany com a Presidenta N’Amparo Prats i Chacón, al comandament de la falla, en qual ya té diversos anys de mandat fent que tot funcione excepcionalment i com a Fallera Major la Senyoreta Maite Montaner i García, una jove que igual que la Presidenta tenen les seues arrels familiars en la falla des de fa moltes décades i estava tota la falla esperant el seu regnat.

El President Infantil és Rubén Arcas Larios, un templat jovenet molt ‘futboler’ que nos representa de categoria i com a Fallera Major Infantil a Carla Oliver Díaz, una preciositat de fallera, graciosa i en exquisits modals, la mare de la qual va ser Fallera Major Infantil de Valéncia en 1979 N’Encarna Díaz Fort. En esta representació l’èxit està assegurat, així com tots els actes preparats per a la commemoració, ya que els fallers estan posant cos i ànima perque siga un any inoblidable.

El nostre monument gran en el lema ‘Deports a la ciutat’ està realisat a càrrec d’En José Miguel Ballester García per sext any consecutiu i el monument infantil en el lema ‘Quan plou i trona, la música sona’ ho alça l’artista N’Iván García, una jove promesa.

Per tot açò, la nostra falla conta en 125 anys d’esforç, amor per les falles i valenciania i invita tots els fallers, veïns, habitants i visitants de la nostra terra als seus actes perque és un luxe per a la nostra ciutat ser una de les falles que cultural, social i econòmicament aporten el seu entusiasme dins de l’inigualable i maravellós Barri del Carme i cridar al vent de Llevant, junt a les torres més boniques del món que portem en la FALLA SERRANS-PLAÇA DEL FURS, 125 ANYS FENT HISTÒRIA.

Page 49: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

4747

A la comissió

Estimada comissió:

Gràcies per donar-me l’oportunitat de poder felicitar-vos en enguany tan especial per a vosatres en el que compliu el 125 aniversari de la fundació de la falla i, així mateix, poder rememorar els recorts que tinc del meu pas per la mateixa, encara que foren pocs anys.

Podria enumerar moltíssims moments com reunions, presentacions, sopars en la barraca, situada llavors en les pròpies Torres de Serrans, etc.

Com no recordar aquells partits de fútbol, fins arribarem a ser subcampeons, aquelles excursions a Madrit i a Barcelona a les finals de copa a que inclús anàvem disfrassats i, per descontat, recordar a aquells fallers i falleres que ho van viure en mi, Prats, Catalá, Porter, Lledó, Iborra, els meus germans, les germanes Mir, Mª D. Moragues i molts més.

Podria omplir 3 Llibrets contant anècdotes vixcudes, pero el que desig, és que les que vixcau vosatres, siguen encara millors que les meues. Aprofite este moment per a desijar-vos molts èxits, que tingau lo millor, i que continueu creant història de la falla, complint atres 125 anys més avant.

Sou una comissió magnífica i sé que podreu fer-ho.

Un abraç.

per Pepín Cerveró

Page 50: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Acte Apertura 125 AniversariLa Taula de Serrans

Page 51: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero
Page 52: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Recepció Falleres Majors

Page 53: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Exposició 125 anys

Page 54: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Presentació

Page 55: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Alacant i Castelló

Gayata Nº10.Castelló

Foguera Polígon deSan Blai. Alacant

Page 56: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Soffing

(Deport que es fa tirat en el sofàgojant de l’eixercici que atre fa.)

¡Che! ¡Tira! N’hi ha que vore que profitque vas a traure enguany a la butaca,les papes, la cervesa, pa en tomacai arregladet ¡A fer deport s’ha dit!

Seràs igual que Messi o que Ronaldo,que Alonso, que Gasol o que Nadal,

tan sol vas a dependre del canalque t’eixira en la tele d’arguinaldo.

Seràs un campeó de totes totesningú te pendrà mai la davantera,trauràs medalla d’or cada carrera

i no t’has de calçar ni un par de botes.

Damunt ya saps també lo que t’aforresen chàndals, en gimnasi i sabatillesen malles, en raquetes, en plantilles,

en caixcos, en balons, en guants i en gorres.

Aixina que ya saps si no te mousfaràs inclús aforro d’energiai sol pedràs alguna caloria

si et dona per rascar-te un rato els ous.

Per Ampar Cabrera i Sanfèlix

Page 57: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Com soc deportiste boVaig a fer-me el marató

No cal que ningú me ho digaque tinc que ficar-me en forma,

puix tinc el cos com bonyigai per columna una biga,que li fa falta reforma.

Aixina que per decreti perque no soc un cagó,yo me clave en internet

i en les senyes del carnetyo m’apunte al marató.

I per fi aplega el gran diadesprés d’entrenes alegres,i em coloque en mig la viaal principi, com bon guia,

justet als costat del negres.

No més sonà el tir d’eixidavaig eixir a tota nenya,

i als deu metros, per ma vidaels negres feren fugida,

i els vaig pedre a tots la senya.

Deu quilómetros portavai ya anava un poc bascós,

damunt la pancha em fallavapensant que allí me cagava,

¡¡¡Mare em queden trenta dos!!!

Als quinze tinguí una rampa,al vint dos llagues d’arreu,

la pancha encara era trampai al trenta ya era una estampa,¡¡¡Yo me muic Mare de Deu!!!

En dotze acabe el suplicipero no puc caminar,

vullc que acabe el sacrificino més pense en el servici

i la que vaig a soltar.

M’arrastre com un cuquetels quilómetros finals,

se m’ha escapat un poqueti ya no puc fi car-me dret,puix tinc cascades anals.

A les sis hores despréshe creuat per fi la meta,

en dolors que no puc mésyo soc un home decés,

morat, cagat, pero atleta.

Una semana sanceravaig estar en el llit mort,

de quan en quan vomiterai dos mesos en coixera

¡¡¡Com m’agrada fer deport!!!

Autumne 2014

Per Miquelo García

Page 58: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

5656

El Deport Una pregunta indiscreta:

¿Qui no ha volgut aprimar-sei de deu kilets safar-sequan s’acabava l’estiu?Sense passar sacrificis

desfer-se d’eixes cervesesi ballar com les princesesen vore’s de nou el... ¡piu!

Així que he deciditper fi posar-me en cinturai com esta tasca és dural’almorsar he de deixar.L’entrepà que tan a gustme feya de companage,

em diuen que és un ultragesi la pancha vols baixar.

I si això fòra ben pocresulta que em diu el megeque tinc prou fotut el fege

i que n’hi ha que fer deport.Li donaré la raó

puix...¿Qui em durà en un caixòal muscle fins al Montgó

quan m’aplegue a mi la mort?

Per això de bon matíen les mans dins del pixama,em rasque prop l’entrecamaans de posar-me a l’assunt.

Poc a poc ixquent del llitles mans se’n van cap arrere

en un llament miserereper este fet tremebunt.

Equipat de dalt a baixixc en ganes de l’alcovapresumint de roba nova,

comprada en el Decantlon.Tenen talles mega grans

tan gegants com un seismeper fer ‘trekking’ i ciclismecom pot vore tot lo món.

Ixc a córrer al carreren les noves sabatilles

com si anara de guerrillesreplet de mil proteccions.

Primer un calentamenti quan note ya les flamesestire molt be les camesi començe a fer flexions.

(Apoyat en el buçóque n’hi ha en eixe cantó)

Carrera de vint minuts,acabe com s’endevina,

més banyat que en la piscinapero en un pudent olor.

¿Per qué diuen que és tan bosi no pots dur la petacai trotes com una vaca?

¿Si em pareix que és un horror?

Segur que tan de deportm’afectat a la barjola

i vos jure que no molapatir el pijor dels mals.Mes l’eixercici és precísme llevaré el chocolate

si vullc ser com el Colatehe de fer abdominals.

Mig ofegat per l’esforçper voler donar la tallai marejat com ma yaya

m’assente com un dalai.Demostrant el meu llinagealce la cama en prudènciaquan note vindre l’essènciadonant-vos un bon esglai.

Toca ara una bona duchaaixí que ompliu quatre gots

I em despediré de totsPuix estic quasi ofegat.Un plaer és refrescar-sei si no sona a bravata

en horchata o en cubataque no soc molt delicat.

Si alguna guapa fadrinapensa que tinc molta “jeta”

així deixe la tarjetad’entrenador personal.

Moltes gràcies als alumnesque han atés este vert contepuix els faré un bon desconte

si de nou torne al casal.

I ara me’n vaig cap al barque el deport obri la gana

¡¡i és hora de berenar!!

Per Sito Sanchis

Page 59: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

5757

Qui parle del deport Rei¡és l´atletisme per llei!

Per Julio Fontán

Diuen que el fútbol es Reicom si de Moisés sa llei,

puix pensem en els demésen qui com sofrits miners

treballen de sol a solper un churro o bunyol

demanant com baciners.

Fútbol, basquet, o waterpoloun cacherulo a mans d´Eolo,

a tot li cridem deportsense mesurar l’esforç

trencant com en un divorçla llògica pel confort.

Estreles de l’univers,futbolistes, bucaners,

escenificant pantomimess´obliden de que el suor

des de els temps de l´antigorno és només qüestió de primes.

Potser sigues un gran del hoquei,inclús podries ser millor joquei,

te pot flipar fins la petancapero si roig d’adrenalina

dius que “el deport és aixina”me fas pensar en la tranca…

L´esforç de superaciócompromís i abnegació

es guanya com al mal sonque recompensa li aguardaa qui en força de bombarda

trau el pit en un segon.

Yo declare el meu soporti com si fora en exhort,

siga terra, ria o airecórrer, volar o botar

son l´anima del deportací no val només donaire.

(Hi ha molt d’analfabetismepuix deport Rei, és l’atletisme)

Page 60: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

5858

La pilota valenciana

La pilota valencianaés nostre autòcton deport,

ya tens en l’edat mijanaqui de calbot i en prou gana

a l’afició pegava fort.

En el trinquet o al carrerla podràs vore jugar,

si te tinc que ser sincerper als ulls és un plaerque no pots imaginar.

El seu ric vocabulari

en frases en valencià,és recull extraordinarii és cultural mostrari

d’un joc nostre i casolà.

Espolsar-la de manróo manar en la partida,

són expressions de gaidóque sentiràs a montó,i el públic fa recollida.

Ferir a la primera llosaferir mollet o per davant,

són colps que si ix be la cosala pilota te la posa

per pegar-li prou elegant.

Tens el colp de braguetaper a poder fer el blaus,i no es per fer la punyetapero el nom té concretauns atres sexuals saraus.

El primer dels quatre puntsrep del quinze el seu nom

i és uns deixos grans apuntsque en pilotaris assuntste fa sabut en aplom.

Al llenguage de la pilotaferir colocar-la en el daués paraula que denota

que eres valencià de notai has donat en el clau.

Queda clar que és volgudaper ser deport molt humà,que nostre poble saluda

en tradició remogudaen l’arrel del valencià.

Per Joan Josep Serra i Martí

Page 61: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

5959

El fútbol dels meus pecatsPer Rafael Melià Castelló

En el moment que em paríla meua mare, confesseque no sé quin mal fariaper a sofrir en mes venesun castic que em durarà

fins que la Parca a mi apleguei se m’enduga del món

que fa que me desespere.

Me referixc al del fútbol,eixe deport que de sempre

m’ha dut com a un excrementper séquia, i mes que intente

apartar-me d’ell, no puc,puix el vixc tan fort, que em pense

que sense ell no res seria,fent-me sentir qual pelele.

Perque a més de que m’agrade,damunt tinc que a les primeres

de canvi, el meu sentimentagarrà el camí que apenes

m’ha provocat alegriesi una ‘muntonà’ de penes,

perque, amics, soc del Valénciai ho seré mentres que alene.

I ser del Valéncia éscom nugar-se en vils cadenes

que t’aferren a sofrirgran cantitat de problemes,provocats moltes vegades

per fatals insensateesde la gent que ha dirigit

la nau per mars sense temple.

I aixina nos veem hui,quan un senyor, de nom Peter,

s’ha fet el nou capitàdel barco que avança apenes

camí del port de la Champions,que està prenyat d’esculleres

que poden fer que embarranquei ens envie a fer punyetes.

Per totes estes raons,ser del Valéncia alguns pensen

que ni en l’Esperit Santconseguirem semblants gestes.

Mentrestant, yo seguirédefenent els seus emblemes,

perque aixina me pariren,i he de cridar ¡Amunt! sempre.

RESUM FINAL:

I per més que de mi es riguenquan el Valéncia ha perdut,poden dir tot lo que diguen,

que ho parlen o que ho escriguen,que no em mengen la salut.

Lim serà singapurià,pero yo em estic convençut

de que me sent molt més moroperque em trobe...¡Ben Fotut!

Page 62: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero
Page 63: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero
Page 64: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

6262

DUMENGE, 22 FEBRERA les 14:00 h. Mascletà en l’Ajuntament i després menjar al casal per a preparar-nos per acodir tots a la

Cridà, a on com cada any donarem la benvinguda a les nostres desijades falles del 2015 junt a les Falleres Majors de Valéncia.

DIVENDRES, 27 DE FEBREREn l’Ateneu Mercantil a les 22:00 h. acte d’exaltació de les nostres Falleres Majors de l’agrupació del barri

del Carme.

DUMENGE, 1 DE MARÇA les 11:00 h. Concurs del Cant de L’estoreta, en la que la nostra comissió infantil lluirà i lluitarà com tots

els anys per obtindre els millors premis. Al finalisar l’acte haurà una minimascletà en la plaça del Carme i després menjar en la falla.

DIVENDRES, 6 DE MARÇEn la Protectora a les 14:00 h. tindrà lloc l’entrega de recompenses, premis dels campeonats de l’agrupació,

a on varem obtindre el Primer Premi de Belem, i es realisarà el Concurs de Portades del Llibret. També haurà sopar en el mateix saló per a tots els fallers que vullguen assistir i finalisarà en una actuació humorística.

DIVENDRES, 13 DE MARÇ Per a tindre un bon començament de les falles tindrà lloc el ya conegut Sopar dels Amics de Serrans,

en la que esperem que participeu tots i porteu molts amics. Enguany el lema serà “Fiesta Mexicana”, aixina que a buscar gorrets mexicans tot lo món i preparats per al tequila. Com tots els anys festejos anunciara els preus per al sopar pròximament.

Programa de FestesFalles 2015

Page 65: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

6363

DISSABTE, 14 DE MARÇ Dia dels chiquets, a les 18.00 h. anirem a arreplegar el ninot infantil a l’exposició del Ninot en Nou Centre

equipats en les nostres bruses i chiulets. A la volta tindrà lloc el sopar de la planta infantil, oferit pels nostres màxims representants Carla i Rubén.

Quan vinga el nostre artista nos posarem en la Plantà del nostre monument infantil. I enguany al ser dissabte com no podia ser d’una atra forma ¡hi haurà festa! Això sí, encara sense tíquets.

DUMENGE, 15 DE MARÇ A les 19:00 h. anirem a pel nostre ninot a l’exposició del ninot de Nou Centre per a portar-ho a la plaça.

Requisits indispensables: fer-nos en un chiulet, gorret, complement graciós i portar la veu ben entonada per a fer-nos de notar. Enguany a diferència d’atres nos acompanyarà la banda de música, per la qual cosa esperem que vos animeu a acompanyar-nos. A les 21:00 h. gran Sopar de la Plantà, oferida per la nostra Fallera Major Maite Montaner i García. A continuació del sopar es realisarà l’entrega dels tíquets i els regals en que nos sorprenga la nostra màxima representant. I com tots els anys quan Miguel mane nos posarem mans en farina en la Plantà de la nostra volguda falla en les pedretes i l’herba que tant nos agrada.

DILLUNS, 16 DE MARÇBen prontet esperarem al jurat de la falla gran. A les 12:30 i en motiu del nostre 125 Aniversari, tindrà

lloc un emotiu homenage a tots els nostres Presidents, tant majors com infantils per a poder entregar-los la insígnia commemorativa del nostre aniversari. Després se servirà un chicotet aperitiu. (A este acte pot acodir tot el que vullga). A les 14:30 h. menjarem en la barraca. A les 16:30 h. els nostres infantils acodiran a arreplegar els premis infantils obtinguts en la nostra falla. A les 22:00 h. sopar per a celebrar els maravellosos premis conseguits en els nostres monuments i finalisarem el dia en una festa per a fruir tots junts.

DIMARTS, 17 DE MARÇA les 11:00 h. concentració en el casal per a anar a arreplegar el premi obtingut en la falla gran, passacarrers

per la demarcació i visita a les autoritats. Sobre les 14:30 h. menjar en la barraca, el tradicional perol d’arròs en fesols i naps oferit per les nostres Falleres Majors Maite i Carla i els nostres Presidents, Rubén i Amparo. En acabant la becadeta serà substituïda per les presses d’última hora en els disfrassos. Comunicar-vos que enguany participem en una cavalcada fallera que organisa una falla veïna, a on participem cinc comissions. Per això se vos comunicarà el lema seleccionat i de que heu d’anar disfrassats. La concentració tindrà lloc a les 18:00 h. en la falla, ya que a les 19:00 h. tindrà començament la desfilada des de la Plaça Santa Cruz i finalisarà en la Plaça del Carme a on es trobarà el jurat que otorgarà els premis. Una vegada finalisada la bogeria, tindrà lloc el sopar en la barraca en el seu corresponent fi de festa.

Page 66: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

6464

DIMECRES, 18 DE MARÇEl matí estarà dedicat als preparatius personals de cadascú: maquillages, descansant un ratet del trage, de

les sabates, és a dir, intentant dormir un poc més. I ademés rebent la fabulosa Cistella que nos acompanyarà a l’ofrena. Es menjarà com tots els dies en la barraca, i enguany sense presses ya que nos toca desfilar a una bona hora, pero sense becadeta. A les 18.30 h. concentració en el casal perque a les 20:00 h. estarem en Guillem de Castro. Preguem puntualitat ya que després sempre falten rams, tardem a organisar les files i és un verdader descontrol. Al finalisar l’ofrena acodirem a la falla per a sopar i fruir al màxim de la nostra última nit fallera, hem de donar-ho tot, bo, millor dit lo que nos quede.

DIJOUS, 19 DE MARÇA les 12.00 h. Missa de Sant Josep, que es realisarà en la mateixa barraca, a on esperem que acodim tots

els fallers possibles per a retre homenage el patró de les nostres festes. Després es realisarà un passacarrers per a acodir junt les atres falles de l’Agrupació del Carme a l’homenage de Peris Celda. De volta en la falla nostres Falleres Majors impostaran els seus corbatins en els estandarts en recort del seu regnat i nos delectarem en l’habitual passodoble. Menjarem en el casal per a celebrar, com no, el dia del pare i el sant dels nostres Pepes i Pepas. A la vesprada tindran lloc uns jocs i animació per als més menuts, i els no tan chicotets. A les 22:00 h. Cremà de la falla infantil a on a Carla i Rubén segur se’ls escapa alguna llagrimeta que una atra. A les 23:00 h. Sopar de la comissió major, i a les 24:00 h. si els bombers estan presents, Cremà de la falla gran. Abraços, besos, plors per unes falles especials, maravelloses per a tots nosatres pero sobretot per als nostres màxims representants. Es realisarà el ya tradicional Brindis per lo bones que han sigut les falles del 2015 i com seran de genials les que venen. I Carla, Rubén, i Maite no ploreu perque inclús vos queden moltes coses de que fruir. Fruir tots junts de les millors festes del món ¡LES FALLES!

Els horaris són aproximats, tots els dies es comunicaran.

Page 67: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

65

Page 68: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

66

Serrans Infantils

Page 69: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

67

Page 70: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero
Page 71: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

6969

La veu del president infantil

Estimades falleres i fallers: És per a mi un gran privilegi i satisfacció poder dirigir-me a tots vosatres en un any tan senyalat com este. Primer per haver-me elegit President Infantil de la nostra falla i després pel gran significat que per a tots nosatres tenen les falles del 2015.Complim 125 anys d’història, un aniversari que podem celebrar gràcies a l’esforç i colaboració de tota la gent que ha format part d’esta comissió en la seua llarga vida, que desige siguen molts més.Espere que esteu junt a Carla i en mi, en tots els actes que organisen Ángela i Mónica per a que tota la chicalla fruïm d’unes falles que m’agradaria, que foren maravelloses.Des d’ací, li desige a Maite i Amparo que passen unes falles molt felices, unes falles ESPECIALS, pero sobre tot, que les recorden sempre en molt de alegria i carinyo. Yo aixina ho faré.Carla, Maite i Amparo, gràcies per ser com sou.Bones falles i a passar-ho be.

President Infantil de SerransRubén Arcas Larios

Page 72: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

7070

A Carla Oliver Díaz

Com un núvol de cotóA tots nos han endolcitRient un àngel beneït.La teua comissióAra te vol a muntó.

Ones de la nostra marLluïxen en els ulls teusI el teus cabells daurats veusVolar al cau de Serrans.Enguany les torres estanRegina en les teues mans.

Dolça Carla eres la florI en eixa cara bonica,A una nina li replica,Zenit de purea i amor.

Carles Bori

Page 73: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

7171

Page 74: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

7272

Comissió infantilAlcácer Brisa, Nicolás Alcácer Brisa, Mateo

Amador Domínguez, Cloe Arcas Larios, Rubén Arcas Larios, Lucía

Ayllon Mifsud, Adrián Ayllón Mifsud, Laura Aznar Colom, Alexia Aznar Colom, Agatha

Bellver Lahuerta, Martina Benavent Pallardó, Alejandro

Bori Oltra, Germana Bou Miralles, Ester

Bou Miralles, Raquel Cordero González, Covadonga

Expósito Ortiz, Pep Gómez Armas, Paula Gómez Armas, Luis

Hernangómez Alcayde, Marta Hernangómez Alcayde, Álvaro

Ibáñez Torán, Javier Ibáñez Torán, Marcos Ideh Gil, Ikegbunam

Juando Quiñones, Martina López Ortega, Sonia

López Ortega, álvaro López Ortega, Vega

Marqués Brisa, Daniela Martín Cardona, Nerea Martínez Barranco, Inés

Oliver Díaz, Carla Oltra Pérez, Carmen Oltra Pérez, Cristina

Ortega Aragón, SergioPeirats Sanchiz, BalmaPeirats Sanchiz, Clara

Pereira Lentini, Armando Puertes Mayor, Iván

Puertes Mayor, Andrea Sánchez Alcañiz, Blanca Sánchez Martos, VictoriaSantamaría Facal, Marina

Santamaría Facal, Luis Sebastian Cano, Carlos Sebastián Cano, Jorge Segarra Rubio, Lucas Villarón Fito, Valeria Villarón Fito, Daniela

Villarón Fito, Alejandro

Page 75: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

7373

Directiva infantil 2015PRESIDENT RUBÉN ARCAS LARIOS

VICE-PRESIDENT 1 ALEJANDRO PALLARDÓ BENAVENTVICE-PRESIDENT 2 JAVIER IBÁÑEZ TORÁN

SECRETARI PAULA GÓMEZ ARMASTESORER BLANCA SÁNCHEZ ALCAÑIZ

CONTADOR MARINA SANTAMARÍA FACALDELEGADA MARTA HERNANGÓMEZ ALCAYDEDELEGADA VICTORIA SÁNCHEZ MARTOS

Recompenses 2015

ORMarina Santamaría FacalBlanca Sánchez AlcañizLuís Santamaría FacalCarmen Oltra Pérez

ARGENTLuis Gómez Armas

Nicolás Alcácer BrisaPaula Gómez Armas

Álvaro Hernangómez AlcaydeIván Puertes Mayor

Jorge Sebastián CanoInés Martínez Barranco

COUREVega López OrtegaLucas Segarra Rubio

Page 76: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

Quan plou i trona, la música sona

Page 77: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

75

Carles Bori

75

Carles Bori

Explicació de la FallaArtiste: Iván GarciaSecció: 4ªMaterial utilisat: Poliestilieno, fusta i cartóUbicació: Plaça dels Furs

Segons conta la llegendaen un regne que està llunt,

tot era sec fins tal puntque el terreny donava pena.

Les plantes s’havien mortdeixant-se perdre fins l’hort.

El sol cada matinadaera un castic de calor,

banyant al temps de suora tots, fins la nit tancada.L’aigua un be molt escàsdins de les cases i al ras.

Ni tan sols al trenc d’albadade la nit al refrescar,se podia ya trobar

la gota de la rosada.Tot lo món tenia set,

i els camps perduts en guaret.

No més l’aigua de la mardesalada els servia,

pero en ella no es podiabeure-la o per a regar.

L’aigua dolça s’ha acabati el regne està condenat.

Els sabuts se reunirenmés sense saber que fer,

veïen sec el roseri com els pardals expiren.Les plantes i els animalspatixen els nostres mals.

Convocaren a la genten la gran plaça major,intentant-lo fer millor,

pel problema tan urgent.Ajuda li demanaren,

als qui fins allí aplegaren.

- Habitants de Regne Vellvostra ajuda demanempuix desesperats estem,volent el vostre consell.

Nostre poble està perdut,cada volta més eixut.

Si algú nos pot ajudarlo que vullga li donem,

si la sequia salvemi aigua tornem a trobar.

El rei sempre estarà a postaper a sentir la proposta.

Page 78: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

7676

El temps passava i lo secera l’amo d’aquell lloc,

fent el desert poc a poca on abans tot era rec.A montanyes i cultius

aplegaven secs els rius.

La solució no arribavai els habitants se n’anavenmentres en pena ploraven,

lo que darrere quedava.Volien pronte tornar

a Regne Vell, prop la mar.

Uns chiquets que eren amics,no pensaven separar-sei varen junts assentar-secom els sabis més antics.

Pensant en solucionarel problema del regar.

Despuix de pensar en senytots estigueren d’acort,o eixien del gran porto cap dins al terreny.

Per la muntanya o la marlo important era buscar.

Els chiquets van a buscarel remei que ha de salvar

Varen eixir per la niten mochiles preparatsper a la gran aventura,

pegant un gran bot del llit,en el cor ilusionats

en l’intenció més segura.

Caminaren durant diespels camins de la muntanya,

buscant d’on venia el riu.Escoltant les melodies

del bosc en música estranya,fent sentir el cor més viu.

A l’aplegar a la cimavaren vore tot mig sec

entrant-los molta tristor.El sol del color de llima

en el seus rajos feu un plec,despedint-se en la foscor.

En la nit negra i tancadaestaven desanimats,

pero prop alena un foc.En una gruta tancada

pareix que son esperatsper a descansar un poc.

Dins una dona majora passar la nit convida,

donant-los un bon sopari parlant de la calor.

Li contaren de seguidalo que volien trobar.

La vella els va aconsellarque a una gran Dama buscaren.

tota vestida de blau.Perque en el cel pot manar

i que en entre tots l’ajudaren,a tindre l’aigua en el cau.

Page 79: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

7777

En passar la nit eixirenbuscant lo que els va indicar,trobant prop un home que

tenia lo que ells volien,un globo per a pujar

fins a on la dona els digué.

El globo se va elevardeixant els núvols per baix

i just davant la tenien.Varen la dona trobar

entre núvols fets d’encaix.Ya estaven fins a on volien.

A la Dama preguntarensi ella els podria ajudar.

-Si pluja és lo que voleu...Ells en el cap afirmaren.-Yo vols la podré donar,per supost si m’ajudeu.

De com la pluja es pot fer

si de cor l’has de voler

La dona explicà als menutsque per a fer que ploguera,

se té que tindre aptitutsi treballar de primera.

Tots atents l’escoltarani lo que diga faran.

Per a formar la tormentaen núvols s’ha de juntar,

cosint de forma molt lentai la nuvolà montar.

Són la meua cabelleraque ha de ser llarga i sancera.

Els chiquets ho varen fer.En carinyo feren fil

cosint-les com deu de ser,espayet i en molt d’estil.

Cosiren sense parari el seu cabell allargar.

Tant de núvol al juntar-segrisos es varen posar,

començant tots a esglayar-seper si podia fallar.

Ella va dir: - És normal¡No haveu fet res gens mal!

Quan estaven ben obscursals chiquets els demanà,

que en els pensaments més pursferen una mascletà.

Al ritme d’uns grans tamborsferen trons atronadors.

D’eixos trons purnes eixiren

transformant-se en uns llamps,que a terra se dirigiren

avisant a tots els camps.Pronte l’aigua que voleu,la tindreu per tot arreu.

Els vents que estan ben penjats

del pal d’un dent de lleó,al bufar són traslladats

des del cel fins a un cantó.En quan paren de bufarl’aigua no deu de tardar.

Page 80: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

7878

Entre llamps i trons i ventagarrà una arruixadorai des d’ella lentament,

igual que un chiquet que plora,va tirant gotes a baix

justament a on el riu naix.

Poc a poc anà caentl’aigua per la contornadai el riu portava corrent,

quan cap al Regne Vell anava.Els vents mogueren la damaque ya dalt del regne estava.

Allí els chiquets als timbalsdonaran marcha cantant,i els hòmens i es animals

baix la pluja festejant,agraïren als menuts,

tots els fets ocorreguts.

Ya mai més tindrien en setpuix la dama els ajuda,

despuix l’orage ben queti satisfet se quedà.

Quan el sol s’aguaita allíixqué l’Arc de Sant Martí.

Des d’eixe moment festejarentots els anys, la Dama Blava,

i elogiant-la cantaren,cada volta que aplegava.En els cants d’agraïment

ho festejava la gent.

Fa cent vint i cinc anys ara,la dama blava vingué

portant-nos l’aigua més clara.De nou la vida dugué.

Hui la seguim recordanti els seus tres cants entonant.

Cant al Vent

El vent bufa dolçamenten la boca mig tancada ,

per la nit o matinadadonant en la cara un bes.Lleu sospir fer una brisa

que juga en nostres cabells,refrescant les nostres pells.Despuix para i és no res.

Quan el vent l’ànima besapot ser que siga el garbí,

que espentant-nos al destíjuga en els sentiments.Atres el vent torna foll,

el nostre cor el traspassaocultant-se la caraça

dels mes térbols pensaments.

El vent és l’alé gelatque les fulles fa ballar

i entre els arbres sol cantar,rodejant-te mentres chiula.

Invisible i deciditjuga dalt en les cometes,en els núvols i oronetes

parlant-me suau a cau d’oït.

Page 81: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

7979

Bufa fort, aire ventós,fuig ben llunt, vent de ponent

que calent, cansa a la gent,marejant cossos i cap.

Mestral, Gregal o Xaloc,hi ha vents per tots els costats

bufant veles, aliats,movent el món com se sap.

Eolo bufa el meu vent,

i dus-me el vent de llevant,fresquet al punt i elegantportant lo nou per la mar.

Brisa, aire, vent, huracà,cara a tu sempre aniréi en secret te parlaré,

paraules que has de furtar.

Cant al tro i a la tormenta

A lo llunt, una breu llumque va acurtant-se ,escampant-se,

entre els núvols, aguaitant-se,fent-se més gran en volum,ampliant-se al contrallum.

Ara flameja un segondespuix al negre es confon,

evaporant-se com fum.

Un raig l’allumena tot,la nit se desperta en blau

mentres un raig, lluntà cau,fent-nos pegar un mal bot

i un atre com un calbotque se sentirà més prop.Com en la boca del llop

que és la nit que tapa tot.

Un atre llamp i un gran troresonant com un queixit,que de la foscor ha eixitretronant en el seu sò,en l’orage fent retrò.

Anunciant la tormentaen l’aire i l’aigua que aventa,

chiulant en l’eco i resò.

L’orquesta comença yain crescendo, va pujant,

i el compàs van retronantigual que en la mascletà.El soroll que al ritme vade les llums i de la pluja,més quan l’intensitat puja

culminant en la tronà.

L’espectàcul és tan granque el món se para un moment,

observant el gran event.Animals i hòmens estan

resguardant-se per a on van,deixant que passe el cabreigde cel negre, que està lleig,

per a llevar-es el gavan.

Va baixant l’intensitati el soroll és molt menor,l’aigua chafa una remor

en un toll que s’ha format,quan la calma ya ha tornat,el tro i el llamp han fugit,tornant el vent al seu llit

quedant tot humit, banyat.

Page 82: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

8080

Cant a la pluja

Plou i plou gota i gotaenfilades en un fil,

d’una en una, ne fan mil.Que al caure per l’aire flota

portant coa i la cabota,com si fora una cortinaporten aigua cristalina,

molt semblant als diamantsper lo pures i brillants,

mentres el vent, les pentina.

Ballen totes de costatde la dreta a l’esquerra,abans d’aplegar a terra

quan el vent que està gelatestornuda constipat,

desfilant de dalt a baixvan obrint-se com el guaixsense pedre el seu camí,

aplegant al seu destídibuixant d’aigua, un encaix.

Plou com llàgrimes del cel

d’alegria, no penant,que per a on cau, va rentant

banyant-lo tot en recel,cobrint del transparent vel

camps, montanyes i carrers.Fent reviure tots els sersaigua que calma la set,rebotant com en ballet

recordant moments casers.

En un espai diminutsón perles que porten vidai en la olor a terra humida

o la cara d’un menut,absorta per un minut

quan per la finestra es veules gotes per tot arreu,esvarant fan la carrera,per aplegar la primera

i en un toll dir-nos adeu.

Cant a l’Arc de Sant Martí

Quan cauen poques gotetesel sol les vol fer dorades

i en uns rajos molts finets,va deixant totes pintades.

El sol se torna pintori en el cel dibuixarà

un arc tot fet de color.

El primer que pinta és roigseguit de taronja i groc,

de vert i blau i anyil tambéi el violeta dona goig.

Formen l’Arc de Sant Martí,dona igual en quin moment,

de vesprada o de matí.

Anuncia que s’acabala tormenta que ha caigut,perfilant un arc perfecteen una gran amplitut.

l’arc lluïx recent pintanten tot el seu esplendor,des d’un a l’atre costat.

Page 83: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

8181

Volem saber a on acabaper conseguir el perol,

que està replet de monedesjusts a on el arc toca el sol,pero si anem, ell s’alluntano podent-lo mai pillar,

ni saber per quina punta.

En els últims diamantsque la pluja nos regala.

Se’n va l’Arc de Sant Martía un atre lloc a fer gala,

en el sol com companyerperque l’arc obri la porta

d’un món que està hui per fer.

El regne està entusiasmatperque seguix viu tants anys

i un palet entre els afanysvol del jurat de Lo Rat.Aixina ho celebrarem

i al Regne els convidarem.

Page 84: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

14 DE MARÇ

18:00 h. L’arreplegà de ninot infantil21:00 h. Sopar de la Plantà oferit pels nostres màxims representants Carla i Rubén22:00 h. Disco-mòvil infantil23:30 h. I per a acabar el dia nos posarem mans en farina en la Plantà de la nostra falla infantil

Programació infantil 2015Programació infantil

Page 85: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

15 DE MARÇ

08:00 h. Esperarem al jurat de la nostra falla infantil10:00 h. Gran Chocolatà organisada per la nostra falla11:00 h. Concurs “Pinta la teua falla”18:00 h. Gran sessió de cine i roses

16 DE MARÇ

11:00 h. Taller de manualitats per al dia del pare16:00 h. Recollida de premis infantils20:30 h. Sopar de Gala Infantil pel 125 aniversari

17 DE MARÇ

18:00 h. Berenar oferit pels nostres màxims representant Rubén i Carla19:00 h. Concurs de disfrassos originals en premi al disfràs més original

18 DE MARÇ

Cita en la nostra Mare de Deu dels DesamparatsConfirmarem l’hora de concentració en el casal els dies d’abans

19 DE MARÇ

12:00 h. Missa de Sant Josep17:30 h. Vesprada divertida en sorpreses21:00 h. Sopar de sobaquillo en la carpa22:00 h. Cremà de la nostra falleta infantil

Els horaris podran ser modificats, pero s’avisarà a tot lo món en antelació.

Page 86: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero
Page 87: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero
Page 88: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero
Page 89: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero
Page 90: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

8888

Serrans Recomana

La Falla SerransPlaça dels Furs

agraix la seua colaboraciói els desija Bones Falles

a tots els anunciants

¡¡ VOS ESPEREM !!

Page 91: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

8989

Page 92: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

9090

Page 93: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

9191

c/blanquerías, 9 46003tlf.f.f 96 391 3119@farblanquerias/farblanquerias

Page 94: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

9292

Page 95: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

9393

Page 96: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

9494

Page 97: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

9595

Page 98: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

9696

Page 99: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

9797

Page 100: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

9898

Page 101: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

9999

Serranos, 15Tel. 96 312 64 88

Page 102: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

100100

Page 103: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

101101

Page 104: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

102102

e-mail: [email protected]

Page 105: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

103103

Page 106: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

104104

Page 107: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

105105

Page 108: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

106106

peinados de valenciana

Page 109: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

107107

Page 110: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

108108

Blanquerías, 8 - bajoTlf: 96 391 26 03

46003 Valencia

peinados de valenciana

Page 111: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

109109

RestauranteEl Generalife

C/. Caballeros, 5 (junto Plaza de la Virgen)Tels. 96 391 78 99 / 96 392 29 92 - 46001 Valencia

www.elgeneralife.es

Page 112: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

110110

Page 113: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

111111

Page 114: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

112112

Sercicio de

Catas

Page 115: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

113113

Avda. Pío XII, 2, 4 y 6

Telfs: 96 347 03 69 - 96 391 88 49 46009 VALENCIA

Page 116: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

114114

Page 117: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

115115

Page 118: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

116116

Page 119: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

117117

Page 120: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

118118

URGENCIAS: Tel. 609 50 80 82

Instalaciones eléctricas y A.A.

Presupuesto sin compromiso.URGENCIAS EN 24 H.

Tomás PuertesTelfs. 963 910 732 / 679 100 398

C/ Roteros, 7 (Junto Torres de Serranos)

Tienda de lámparas y material eléctrico

Instalaciones y reparaciones eléctricas a domicilio

Altas de luz ycambios de tensión

Instalaciones de Aire Acondicionado

Instaladores electricistas y climatizadores autorizados

Page 121: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

119119

Page 122: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

120120

UltramarinosAguas MineralesReparto a Domicilio

C/ Roteros nº646003 VALENCIATlf. 96 391 03 28

Ana Mª Andreu Pérez

Page 123: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

121121

Page 124: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

122122

ALIMENTACIÓN

BEBIDAS

BRICOLAJE

ROPA

Y MUCHO MÁS...

SERRANOS Nº 1546003 VALENCIA

TEL. 96 312 86 17

Medicina de Familia · Pediatría / Puericultura · Análisis clínicos · ATS · Rehabilitación Alergia · Cardiología · Cirugía General y del Aparato Digestivo · Dermatología

Endocrinología / Nutrición · Ginecología / ObstetriciaOtorrinolaringología · Oftalmología · Psicología clínica · Podología

Traumatología y cirugía ortopédica · Traumatología del deporte · Urología Ecografías, Ecocardiogramas · Osteopatía

Page 125: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

123123

Cocina Mediterránea con un “toque” de La Mancha

C/ Conde de Trenor, 4 46003 VALENCIA

TEL RESERVAS. 96 392 33 363C/ Moncada, 70 C/ Moncada, 129

Page 126: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

124124

Primitiva y Bonoloto

Page 127: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

125125

Page 128: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero

126126

HERBORISTERIA Y DIETÉTICAAdelgazantes

RelajantesLaxantes

Sustitutos alimentación

COMPLEMENTOSEnergía y defensas

MenopausiaNutricosméticos

HERBODIETÉTICA, INMUNOTERAPIA, FITOTERAPIA, SÍNTOMAS MENORES

y además los mejores precios en dermoestética, nutrición infantil, higiene bucal,

cuidado personal e infantil, ortopedia, óptica, etc.

Siempre con el consejo de farmacéuticos con experiencia

MEDICINA ORTOMOLECULAR Y DEPORTIVAHierbas

Enzimas y multrinutientesÁcidos grasos

ProbióticosAminoácidos

Ayudas digestivasAntioxidantes

Vitaminas y minerales

Page 129: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero
Page 130: ESPECIALIDAD EN ARROCES MENUS PARA … Serranos - Llibret 2015.pdf · Fotografies: Diego Arcas i Pepe García Montaner ... ANTONIO RUIZ VALERO. 7 ... Colom Lozano, Raquel Cordero