BOLETÍN TRIMESTRAL Nº 41ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

AGROCOLOR, triunfa con la certificación GLOBALG.A.P.120 operadores se han inscrito en tan solo tres meses

Agrocolor cierra un 2014 positivo

Agrocolor copa el negocio de la exporta-ción a terceros países

Agrocolor certifica la cadena de custodia

2 ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

NOTICIAS

El Departamento de Ensayos de Agrocolor ha cum-plido un año más ofreciendo a sus clientes un tra-bajo de calidad, basado en la experiencia, la cuali-ficación, la transparencia y la dedicación, dando a cada ensayo realizado la importancia y el cuidado que merece.Se iniciaba el año 2014 con la campaña de herbici-das en trigo y girasol en las provincias de Sevilla y Córdoba. A éstos se unieron ensayos de herbicidas en maíz realizados en Extremadura.Al mismo tiempo se iniciaba en primavera la primera siembra para ensayos de selectividad de semillas en semillero, con evaluaciones de nascencia, fitotoxici-dad y vigor. Estas pruebas tuvieron continuación en una segunda siembra en otoño. Ha sido destacable el aumento de contratación para la realización de en-

sayos de semillas en 2014 con respecto a 2013.Entre finales de primavera y verano se iniciaron di-versos trabajos de cultivos, problemas fitosanitarios y localizaciones. En este periodo se llevaron a cabo ensayos de fungicidas e insecticidas en cultivos de vid (Badajoz y Jerez de la Frontera), melón (Sevilla y Ciudad Real) y de insecticidas y acaricidas en to-mate. En la campaña de otoño-invierno se retomó la se-gunda siembra de ensayos de semillas y se esta-blecieron otros en localizaciones como Granada, Almería y Huelva.Desde Agrocolor “agradecemos a nuestros clientes la confianza que nos motiva para seguir en la línea de calidad y dedicación trazada desde los inicios del Departamento de Ensayos”.

Gran año 2014 para elDepartamento de Ensayos

Desde el mes de Octubre del 2014 han solicitado y fir-mado con Agrocolor más de 120 operadores, 61 pro-ductores tipo opción 1 y 60 grupo de productores con una superficie total certificada de 22.300 hectáreas.La gran demanda de certificación en tan poco tiempo ha sido posible llevarlo a cabo gracias al trabajo rea-lizado por un grupo humano de profesionales forma-do por 18 auditores y 2 inspectores cualificados para este esquema de certificación.Los operadores están localizados en todo el territorio español, siendo relevante el volumen en Andalucía, Canarias, Extremadura y Comunidad Valencia.La certificación GLOBALGAP es ampliamente cono-cida en el sector hortícola español, siendo actual-mente la Norma de buenas prácticas agrícolas de referencia a nivel mundial y en la mayoría de los ca-sos un requisito imprescindible para poder comer-cializar productos agrícolas frescos en los mercados europeos. Además, Agrocolor cuenta con la autori-zación para la verificación del módulo de responsa-

bilidad social (GRASP) de GLOBALGAP desde Abril de 2014.

UNEGAPLa certificación UNEGAP es un sistema de certifica-ción desarrollado por Agrocolor basándose en los requisitos de la Norma UNE 155000 y reconocido como equivalente por GLOBALGAP en Abril de 2014. UNEGAP es es una Lista de Verificación Modificada y Aprobada (AMC) en la que se consigue la finalidad de obtener el certificado Globalgap a través de un siste-ma adaptado a la producción hortícola española. Este éxito de demanda satisfecha ha sido posible porque Agrocolor ha conseguido mejorar, abaratar y agilizar estos nuevos servicios que se venían realizan-do anteriormente exclusivamente como auditorías. De esta forma, Agrocolor integra estos nuevos servicios de certificación junto a los anteriormente consegui-dos como Producción Ecológica, Producción Integra-da, QS, entre otros.

Más de 120 operadores contratan los servicios de Agrocolor para

certificar GLOBALGAP y UNEGAPAgrocolor está acreditada por ENAC conforme a los criterios recogidos

en la norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012 para la certificación del protocolo IFA Global G.A.P.

3ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

NOTICIAS

4 ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

NOTICIAS

Agrocolor celebró el pasado mes de diciembre su reunión anual con todas sus delegaciones (Almería, Granada, Sevilla, Huelva, Canarias, Valencia, Extre-madura y Catilla-La Mancha) y con todos los compa-ñeros de la organización. Esta reunión, ya tradicional, se celebró en Almería durante los días 18 y 19 de di-ciembre.La reunión sirvió para ratificar la inercia positiva de Agrocolor en el mercado español y se centró en cinco puntos de presente y futuro.Entre los puntos que se trataron, Agrocolor dio a co-nocer al equipo los cambios significativos desde el punto de vista organizativo y empresarial tras la rup-tura con Aenor.La reunión también sirvió para informar y recordar a todo el personal de Agrocolor todos los servicios que se ofrecen, su estado y evolución a fin de ofertar siempre todos estos servicios además del que ya se presta desde su departamento específico.Durante la reunión se dio a conocer la revisión del sis-tema de calidad de Agrocolor según la UNE EN ISO 17.065:2012; e informar de las actividades desarro-lladas durante 2014 y proponer los objetivos para el año 2015.Para finalizar, se estudiaron las propuestas de mejora y toma de decisiones al respecto.

La reunión fue clausurada con una comida de Navi-dad por el presidente de la entidad, Francisco Gón-gora Cañizares que agradeció el compromiso todos los empleados con la compañía y animó a todos para afrontar los nuevos retos que se presenten a Agroco-lor en este nuevo año 2015.

Celebración de la reunión anual

Agrocolorcierra un 2014 positivo

Francisco Góngora es presidente de Agrocolor.

Equipo de Agrocolor durante la reunión anual celebrada en Almería en diciembre de 2014.

5ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

NOTICIAS

Para la presente campaña 2014-2015, Agrocolor ha sido autorizada como entidad auditora por parte de las distintas Comunidades Autónomas para los diver-sos programas de exportación de frutales de hueso a Sudáfrica, frutales de hueso a Canadá, cítricos a EEUU, frutal de pepita a Israel, cítricos a México, pi-miento a EEUU, tomate a EEUU, cítricos con destino a la Republica China, y de naranja con destino a Corea del Sur.Ha habido un aumento exponencial de estos progra-mas con respecto a años anteriores, teniendo actual-mente unos resultados alentadores para el futuro, con un total de 168 productores inscritos a los distintos programas, que sumaron 1.877 hectáreas de superfi-cie y un total de 41 almacenes de empaque desde los cuales se realiza la exportación con las inspecciones de los inspectores/as del PIF (punto de inspección fitosanitaria) pertenecientes al MAGRAMA y los ins-pectores de los servicios de sanidad vegetal pertene-cientes a las distintas CCAAs de las cuales se exporta frutas y hortalizas.Agrocolor ha recibido inspecciones de personalida-

des que forman parte de los departamentos fitopa-tológicos de los distintos países exportadores como Sudáfrica, EEUU, Corea del Sur, México etc., teniendo un resultado extraordinario y muy positivo frente a es-tas inspecciones recibidas.

Mayor presencia.Agrocolor gana presencia a nivel nacional como enti-dad auditora para inspeccionar el cumplimiento de los distintos protocolos y así forma parte de la cadena de valor para una mayor diversificación en países terce-ros tan necesitado por parte de las distintas exporta-doras de frutas y hortalizas.Cabe destacar en la presente campaña el interés para exportar cítricos en China y Corea del Sur como con-secuencia de situación actual del veto ruso, caída del consumo y precios en la UE claramente a la baja, este interés ha provocado un crecimiento importantísimo de muchos exportadores tanto en la Comunidad va-lenciana como andaluza.La exportación es tremendamente dificultosa princi-palmente por los aproximadamente 40 días que tarda la naviera en llegar a los puertos de destino así como dar cumplimiento a dichos protocolos de exportación.

PRODUCTO-RES

SUPERFICIE (Hectáreas)

Nº ALMAC.

17 721,85 5

1 10,67 1

13 297,77 6

8 247,23 4

8 23,81 3

120 224,27 12

4 92,01 3

6 251,01 6

1 9,00 1

168 1.877,62 41

Cuadro resumen con los programas de exportación a terceros países

Agrocolor lidera en España los programas de exportación de productos a terceros países

Agrocolor es la entidad auditora que más ha incrementado sus acciones para los programas de exportación a terceros países. La entidad ha sido

autorizada para operaciones con Sudáfrica, Canadá, EEUU, Israel o la República China.

6 ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

NOTICIAS

La Unión Europea aprueba el proyecto de ampliación defendido desde hace cuatro años por el Consejo Re-gulador de la Denominación de Origen ‘Montes de Gra-nada’, publicado en el Diario Oficial de la Unión Euro-pea el pasado 31 de enero. Este proyecto ha contado con el apoyo de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen ‘Montes de Granada’, Antonio Hita, ha desta-cado que la ampliación “reforzará este producto con dis-tintivo de calidad, contando con una mayor producción, agricultores productores y superficie de cultivos”.El aumento de términos municipales integrados en la denominación de origen “supone una oportunidad de cara a la comercialización, por lo que hay que seguir trabajando en el ámbito de la promoción y la difusión de los valores diferenciadores de nuestro aceite de oliva”, señaló Hita.Hasta el momento, el ámbito de producción de la De-nominación de Origen ‘Montes de Granada’ englobaba un total de 30 municipios de la comarca de Los Montes Orientales (Alamedilla, Benalúa de las Villas, Campoté-jar, Colomera, Deifontes, Gobernador, Guadahortuna, Moclín, Montejícar, Montillana, Morelábor, Iznalloz, Pe-dro Martínez, Píñar, Torrecardela), Comarca de Guadix (Alicún de Ortega, Darro, Dehesas de Guadix, Diezma, Fonelas, Huélago, Peza (La), Villanueva de las Torres) y Comarca de la Vega (Albolote, Alfacar, Atarfe, Calica-sas, Cogollos de la Vega, Güevé-jar, Nívar).

AmpliaciónCon la ampliación, la zona prote-gida queda ampliada, por un lado, hacia los municipios de Peligros y Víznar del entorno de Sierra Ara-na, y por otro lado, hacia los mu-nicipios del Altiplano de Granada: Beas de Guadix, Benalúa de Gua-dix, Cortes y Graena, término de Gor (excepto la parte del territo-rio incluido por el Parque Natural Sierra de Baza), Gorafe, Guadix, Marchal, Purullena, los términos de Baza y Caniles (excepto la parte de ambos territorios inclui-

dos en el Parque Natural Sierra de Baza), Benamaurel, Cortes de Baza, Cúllar, Cuevas del Campo, Freila, Zújar, Castilléjar, Castril, Galera y Huéscar.La inclusión de 22 nuevos términos municipales dentro de la zona de producción protegida se debe a que for-man un conjunto homogéneo desde el punto de vista natural y agronómico, con zonas productoras caracte-rizadas por fuertes pendientes y altitudes que oscilan entre los 750 metros a los 1300 metros.Para el aceite de la D.O.P ‘Montes de Granada’ se emplean exclusivamente aceitunas de las variedades picual, marteña, hojiblanca, lucio, loaime y gordal de Granada, así como negrillo y escarabajuelo de Iznalloz, éstas dos últimas autóctonas del ámbito protegido.

Por las singulares características geográficas y climáticas de las zonas productoras, este aceite virgen extra destaca por sus cua-lidades físico químicas, con altos niveles en ácido oléico –superior al 80 por ciento- y polifenoles, aportando un gran valor nutricio-nal dentro de la dieta mediterrá-nea.Para el Consejo Regulador esta ampliación reforzará el consumo de este producto granadino con distintivo de calidad y origen. Para Agrocolor podrá suponer un incremento de la certificación al aumentar las empresas inscritas y la superficie certificada.

La D.O.P ‘Montes de Granada’ amplia su ámbito protegido a

22 nuevos municipiosLa D.O.P ‘Montes de Granada’ suma 52 municipios desde que han entrado 22 municipios nuevos de las zonas de la Sierra Arana y de varios municipios

del Altiplano de Granada.

Municipios integrados en la D.O.P. ‘Montes de Granada’.

7ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

NOTICIAS

Más de un centenar de personas acudieron a la inaugu-ración de la nueva sede del Consejo Regulador de la De-nominación de Origen ‘Montes de Granada’ en el Ayunta-miento de Benalúa de las Villas, que tuvo lugar el pasado mes de Septiembre.Durante el acto, autoridades, miembros de consejos rec-tores de cooperativas y empresas adheridas, visitaron las estancias administrativas y las instalaciones del panel de cata, donde catadores expertos, dirigidos por la profesora Ma-ria Luisa Lorenzo Tovar, llevan a cabo la catalogación de los acei-tes en función de sus caracterís-ticas organolépticas.El presidente del CRDO ‘Mon-tes de Granada’, Antonio Hita, agradeció la colaboración del Ayuntamiento de Benalúa de las Villas, municipio incluido en el ámbito protegido y con un po-tente sector olivarero, que mos-tró su interés por albergar la sede del Consejo Regulador apoyando su labor de protección, certificación y promoción de la calidad del aceite de oliva virgen extra procedente de los olivares protegidos.Antonio Hita subrayó la importancia de mantener los más altos estándares de calidad desde el campo hasta las al-mazaras, para lo cual, la denominación cuenta con la co-laboración de Agrocolor, que cuenta con la acreditación

de ENAC desde el 27 de Julio de 2012, y el apoyo de la Federación provincial de Cooperativas, FAECA-Granada.

AgradecimientosLa delegada territorial de Agricultura, María Inmaculada Oria, mostró su apoyo a los productos con calidad di-ferenciada, en especial, a un sector como el olivar, tan relevante desde el punto de vista económico y social.

Del mismo modo, la alcaldesa de Benalúa de las Villas, María Angustias Cámara, trasladó el apoyo del Ayuntamiento para la divulgación de la Denominación de Origen y el desarrollo de ac-ciones formativas orientadas a la promoción de la misma.Para Agrocolor, formar parte de la Denominación se trata de un proyecto que debería garantizar la máxima calidad de los aceites de la zona amparada, mediante el control de todo el proceso de

elaboración, desde la recolección selecta de la aceituna, en su momento óptimo de maduración, su transporte y molturación en condiciones óptimas de temperatura (máximo 30º) hasta su envasado.Este proceso conduce a la diferenciación del producto, con el objetivo de que la Denominación sea un atributo con valor en sí mismo para el consumidor.

‘Montes de Granada’inaugura nuevas instalaciones

8 ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

NOTICIAS

La norma PPQS (Plant Production Quality System) para el sector ornamental certificada en España en exclusiva por Agrocolor y elaborada por Fepex en colaboración con sus asociaciones de producción, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y las Comunidades Autónomas ha expe-rimentado un sensible aumento de empresas vive-ristas certificadas durante el año 2014 que acaba de finalizar.La norma, de reciente creación tuvo sus primeros certificados emitidos por Agrocolor a finales del 2013. Se certificaron en ese año un grupo de pro-ductores de seis viveros en la provincia de Ponte-

vedra y un productor individual en la provincia de Castellón.La anualidad 2014 finalmente se ha cerrado con da-tos muy positivos en cuanto al número de viveros o grupos de viveros certificados. En concreto se han certificado dos grupos de productores (seis viveros de la provincia de Pontevedra y dos viveros de la provincia de Murcia) y siete viveros individuales em-plazados en las provincias de Valencia, Alicante, To-ledo y Castellón.

Previsión 2015Las previsiones son optimistas y se esperan incre-

La certificación PPQS ha despegado definitivamente en el 2014

La norma PPQS para el sector ornamental experimenta una popularidad mayor y las perspectivas para 2015 son positivas hasta el punto de esperar

la confirmación de la norma entre los operadores.

Andalucía contempla unas 3.000 hec-táreas de chirimoya, casi el 100 por ciento de lo cultivado en España con una producción de 40.000 toneladas y un valor económico que asciende hasta los 48 millones de euros.Hoy, Agrocolor es la entidad que cer-tifica la Denominación de Origen Pro-tegida Chirimoya de la Costa Tropical de Granada - Málaga, acreditada por ENAC desde Julio de 2012.El objetivo de Agrocolor se ha dirigi-do a garantizar el cumplimiento de los requisitos del Pliego de Condiciones, controlando para ello todas las fases del proceso, desde la producción a la comercialización del producto.

ProyectosEntre el 85 y el 90 por ciento de la producción se co-mercializa en el mercado español, sólo un 10 o 15 por

ciento se exporta, principalmente a países como Portugal, Reino Unido, Francia y Alemania.Las empresas que componen esta Denominación apuestan por incre-mentar la exportación, a través de una mejora de la logística, el calibrado y los productos que prolongan su con-servación. Además, la IV y V Gama se presentan como una línea de negocio alternativa, contribuyendo al desarro-llo del comercio internacional.Las políticas de apoyo al sector de la chirimoya están reguladas fundamen-talmente por la Organización Común del Mercado (OCM) de las frutas y

hortalizas, subvencionadas con presupuesto europeo.Estas ayudas permiten acometer diversos proyectos de modernización e investigación y mejora de la co-mercialización incidiendo en la mayor competitividad del sector productor.

Agrocolor certifica la Chirimoya, única fruta

andaluza protegida

Logo de la D.O. Chirimoya Costa Tropical Granada – Málaga.

9ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

NOTICIAS

mentos. De hecho, ya se cuenta para principios de año con programación de auditorías para seis nuevos viveros individuales. Desde Fepex se esti-ma que pueden ir terminando en breve la fase de implantación en la que se encuentran inmersos una serie de viveros interesados en certificarse, con lo que podría tratarse el año 2015 como el de la con-firmación de la norma. PPQS ha sido aceptada de muy buen grado por el sector ya que su contenido se encuentra adaptado a las condiciones producti-vas de nuestro país, a diferencia de otras normas de calidad más genéricas.La demanda en el sello PPQS viene motivada prin-cipalmente porque numerosas compañías de distri-bución del sector están reclamando el certificado PPQS para poder vender planta en ellas, como es el caso de Rewe, Kaufland, Truffaut o Carrefour Fran-cia.Además desde Fepex se facilita a las empresas cer-tificadas la asistencia bonificada a las ferias inter-nacionales más importantes y exclusivas del sector ornamental como Salon du Végétal en Angers (Fran-cia) o IPM en Essen (Alemania), de obligada presen-cia para el mercado internacional.

Agrocolor está autorizada por Globalgap desde Mar-zo 2014 para certificar un nuevo esquema de certi-ficación ‘Cadena de Custodia’, en inglés Chain of Custody (CoC). Este esquema de certificación se ha ideado para aquellas empresas que comercializan fru-tas y hortalizas y no tienen producción propia, cuyos proveedores son productores o grupo de producto-res certificados bajo el esquema de certificación IFA GLOBALGAP.Este esquema de certificación aplica tanto a comer-ciantes iniciales, agencias y socios comerciales, don-de se fija quién es quién.La certificación de la Cadena de Custodia supone la transparencia a lo largo de la cadena de suministro garantizando la integridad del producto y genera con-fianza en sus clientes y consumidores. La Norma GLOBALG.A.P.  para la Cadena de Cus-todia es un complemento fundamental para todos los productores y minoristas que manipulan los produc-tos certificados de GLOBALG.A.P, asegurando que cualquier producto que esté marcado como producto

GLOBALG.A.P. sea vendido como producto certifi-cado GLOBALG.A.P. y se obtenga de explotaciones certificadas.Actualmente sólo existe una entidad autorizada ade-más de Agrocolor para certificar Cadena de custodia en España.

Agrocolor certifica un nuevo esquema de certificación

desarrollado por Global G.A.P.

Terminología• Agencia.- Son las empresas que ejercen exclusivamente actividades de distribución o comercialización, pero sin lle-gar a tener contacto directo (físico) con la mercancía. Son propietarios de la mercancía adquirida o bien compran la mercancía a pedido para su posterior distribución.• Comerciante inicial.- Son aquellas empresas que reci-ben la mercancía directamente de los productores y regis-tran así la mercancía por primera vez en el mercado.• Socio comercial.- Son aquellas empresas que actúan en-tre el comerciante inicial y el comercio minorista de alimen-tos (p. ej. distribuidores (empresas de transportes), interme-diarios, etc.) y que reciben su mercancía exclusivamente de las empresas colocadas delante en la cadena de producto.

10 ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

SABÍAS QUE...

Superficie certificada por cultivo hortofrutícola

Hectáreas. Fuente: Agrocolor.

Apis por cultivo en Cana-rias (2014)

Fuente: Agrocolor.

Operadores por cultivo (2014)

Fuente: Agrocolor.

Canarias tiene 5.822 hectáreas certificadas en Producción

IntegradaEl 56 por ciento de la superficie certificada en Producción Integrada en

Canarias pertenece a cultivos hortofrutícolas. El plátano lidera la superficie certificada con más de 2.600 hectáreas.

La apuesta de Agrocolor por la Producción Integra-da (PI) ha sido clara desde sus comienzos. La am-plia experiencia y liderazgo en PI en Andalucía se ha materializado en Canarias donde, tras ser la primera entidad de certificación reconocida por el ICCA para certificar la PI en Canarias (desde el año 2007), tam-bién ha sido la pionera en emitir un certificado de PI con fecha de febrero de 2009.Los datos oficiales publicados por el Ministerio de Agricultura de España en relación a la superficie cer-tificada en Producción Integrada en España (actuali-zados a marzo de 2014) indican que Canarias tiene 5.822 hectáreas certificadas, lo que supone el 0,7 por ciento de la superficie certificada en España.

EvoluciónLos cultivos predominantes en la certificación de PI en Canarias han sido el tomate y el plátano, debido fundamentalmente a que son los cultivos que generan las divisas y las posibilidades de exportar en Canarias y por el estímulo económico de las ayudas estableci-das a la PI en Canarias.Agrocolor obtuvo autorización por el Instituto Cana-rio de Calidad Agroalimentaria en junio de 2013, para certificar los nuevos cultivos cuyas Normas Técnicas específicas fueron publicadas en 2012 (aguacate, mango, papaya y piña tropical).Tan sólo dos meses después, Agrocolor emitió el pri-mer certificado de papaya a un Operador Individual.Durante 2014 se han dado los pasos oportunos para

que varias APIS ya certificadas amplíen sus alcances a estos nuevos cultivos subtropicales, especialmente papaya y aguacate.Se estima que estas ampliaciones abarcarán nuevas superficies e instalaciones de manipulado ubicadas en varias islas (Tenerife, La Palma, Gran Canaria y Fuerteventura).

PerspectivasPor otra parte, con la reforma de la Política Agraria Común para el período 2014-2020, se espera que los nuevos cultivos certificables en Canarias también puedan acceder a estas ayudas, lo que sin duda ser-virá de importante estímulo a la certificación en sub-tropicales.

2.612

638

27 23

Plátano Tomate Papaya Uva

4 4

1

Tomate Plátano Uva

61

9 2

Plátano Tomate Papaya

El plátano es el cultivo con más superficie certificada bajo producción integrada en Canarias.

11ENERO-FEBRERO-MARZO 2015

SABÍAS QUE...

Con este título se presentó una jornada técnica organizada por APYCSA, Di-putación de Málaga, Sabor a Málaga, EUSTAS, Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol-Axarquía y Cajamar donde AGROCOLOR fue invitada a par-ticipar para aportar información al res-pecto de la certificación ecológica de dicho cultivo. Esta jornada se celebró el pasado 11 de diciembre en el Salón de Actos de la Mancomunidad de Mu-nicipios de la Costa del Sol-Axarquía en Torre del Mar (Málaga).Según la normativa legal en vigor, reco-gida en la Circular nº2/2014 sobre culti-vo y comercialización de la estevia y sus derivados en la UE publicada por la Dirección General de Cali-dad, Industrias Agroalimentarias y Producción Eco-lógica y disponible en su página web, este cultivo presenta las siguientes particularidades a la hora de su certificación:- El cultivo puede ser certificado en producción eco-lógica sin restricciones.- Las plantas y hojas secas de estevia no pueden comercializarse como alimento ni como ingrediente alimentario en la UE.

- El glicósido de esteviol E-960 (aditivo obtenido del cultivo de estevia ) al no figurar dentro del listado de aditivos autorizados para elaboración de alimentos ecológicos del Reglamento Europeo de Producción Ecológica, no puede emplearse en las industrias ecológicas.En resumen, con la legislación europea actual, es una infracción comercializar plantas y hojas secas de estevia como alimento o ingrediente agrario y también el certificar y comercializar glicósido de es-teviol como ecológico.

Estevia rebudiana:¿Una nueva alternativa agrícola en Andalucía?

Agrocolor participó en la segunda jornada del Foro Expoagro, celebrada el 27 de noviembre de 2014. El objeto de dicha jornada fue exponer la estrategia de certificación de calidad en Almería. En dichas jornadas participó Ignacio Antequera (GLO-BAL G.A.P.) con la ponencia “Unificación de normas de calidad con GlobalGap”, después siguió Javier Cilla (Food Expertes) que explicó el sistema “Food Securitas”. Tras un breve descanso continuó José María Pozan-cos (FEPEX) con su ponencia “Nueva estrategia de calidad de los exportadores españoles”, cerrando la jornada Luis Miguel Fernández (Agrocolor) con la po-nencia “Estrategia de calidad de los exportadores de frutas y hortalizas almerienses”. Posteriormente hubo una mesa redonda con pre-guntas y respuestas moderada por el gerente de Coexphal, Juan Colomina.

GlobalG.A.P., QS, Nurture, LEAF, IFS, BRC, … Muchas normas de calidad en el panorama hortofrutícola que suponen gastos extras para las cooperativas y SATs exportadoras. Por este motivo, Pozancos, director gerente de Fepex, adelantó durante el Foro Expoagro que trabajarán en el ámbito europeo para solicitar la armonización de las normas de calidad y centrarlas en un solo documento. El argumentario adelantado por Pozancos es lógico, ya que “la armonización de las normas supondrá reducción de las cargas admi-nistrativas y reducción de los costes financieros”.Actualmente, las empresas comercializadoras pa-gan cantidades sustanciales por contemplar varias normas de calidad, ya que hay destinos y cadenas que contemplan sus propias normas. El objetivo des-de Fepex y Coexphal es “fomentar el reconocimien-to mutuo de los protocolos y las auditorías”, destacó Pozancos.

Agrocolor participó en el pasado Foro Expoagro