Enero 2015 menú san agustín

MENU CORRESPONDIENTE AL MES DE ENERO DE 2014

JANUARY MENU

CEIP VIRGEN DE LA NAVALAZARZA

BIO-ACCALI, S.A. CONTROL DE CALIDAD

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Semana / Week 1 - 2 Semana / Week 5 - 9 Semana / Week 12 - 16 Semana / Week 19 - 23 Semana / Week 26 - 30

Mon

day

Lunes

1º BRÓCOLI REHOGADO CON

JAMÓN Broccoli and ham sauté

2º PASTEL DE CARNE (carne

picada ternera y cerdo con puré

de patata)

G: tomate en rodajas Meat pie with cream of potato soup

served with sliced tomato

Postre 1: Naranja / Orange

1º ESPIRALES DE PASTA CON

SALSA DE TOMATE Pasta with tomato sauce

2º FILETE DE LENGUADO AL

HORNO CON QUESO

G: ensalada de lechuga, tomate y maíz

Roast filet of sole with cheese served

with lettuce, tomato and sweet corn

salad

Postre 1: Manzana / Apple

Postre 2: Leche / Milk

1º CREMA DE PUERROS Cream of leek soup

2º TORTILLA DE JAMÓN

COCIDO Y QUESO

G: champiñones Ham and cheese omelette served with

mushrooms

Postre 1: Mandarina / Clementine

Postre 2: Leche / Milk Kcal:560 Prot:21 Lip:24 HC:60 Kcal:681 Prot:30 Lip:20 HC:94 Kcal:605 Prot:25 Lip:27 HC:65

Tu

esd

ay

Marte

s

Vacaciones de Navidad

Christmas Holidays


Christmas Holidays

1º LASAÑA DE ESPINACAS Spinach lasagne

2º TORTILLA DE PATATAS Y

CHORIZO

G: pisto

Potato and chorizo omelette served

with zucchini and peppers

Postre 1: Pera/ Pear


1º JUDÍAS PINTAS GUISADAS

CON ARROZ Bean and rice casserole

2º REDONDO DE TERNERA

ASADA

G: ensalada de tomate y remolacha

Roast beef served with tomato and

beetroot salad



1º PAELLA DE ARROZ CON

CARNE Y VERDURAS Meat and vegetable paella

2º CAZÓN ADOBADO

G: pimientos asados Marinated dogfish served with roast

peppers



Wed

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ay

Mié

rcole

s Vacaciones de Navidad

Christmas Holidays

NO LECTIVO No school today

1º PATATAS Y PUERROS

GUISADOS Potato and leek casserole

2º FILETE DE POLLO

EMPANADO

G:Menestra de verduras

Breast of chicken fried in batter and

served with mixed vegetables

Postre 1: Manzana / Apple


1º PATATAS GUISADAS CON

CARNE DE TERNERA Y

VERDURAS

Potato, vegetable and veal casserole

2º EMPANADA DE BACALAO G: Judías verdes rehogadas

Cod pie served with stir fried greeen

beans

Postre 1: Pera/ Pear


1º COLIFLOR CON SALSA

BECHAMEL

Cauliflower with béchamel sauce

2º RAGOUT DE PAVO ASADO G: Patatas fritas

Roast turkey ragout served with fries



Th

ursd

ay

-Jueves


Christmas Holidays

1º MACARRONES CON NATA Y

BACON (CARBONARA)

Macaroni carbonara

2ºSARDINAS EN ACEITE G: ensalada de lechuga y brotes de soja

Potato and chorizo omelette Tin sardines

in oil served with lettuce and soya bean

sprout

Postre 1: Yogur/yoghurt

1º SOPA DE FIDEOS Noodle soup

2ºCOCIDO COMPLETO con

garbanzos, carne, verdura

Chick pea, meat and vegetable

casserole

Postre 1: Plátano/ Banana


1º ACELGAS REHOGADA Stir fried Swiss chard

2º POLLO ASADO

G: patatas fritas

Roast chicken and fries

Postre 1: Naranja / Orange

1º POTAJE DE JUDÍAS BLANCAS,

GARBANZOS Y VERDURAS

Bean, chick pea and vegetable

casserole

2º FILETE DE BACALAO AL

HORNO

G: Verduras variadas rehogadas

Roast fillet of cod with peppers and tomato

served with stir fried vegetables Bizcocho de chocolate y leche.-

Chocolate sponge cake and milk Kcal:750 Prot:35 Lip:24 HC:96 Kcal:731 Prot:30 Lip:25 HC:100 Kcal:462 Prot:24 Lip:17 HC:54 Kcal:781 Prot:39 Lip:21 HC:113

Frid

ay

Vie

rnes


Christmas Holidays

1º:LENTEJAS GUISADAS CON

ARROZ Lentil and rice casserole

2º VARITAS DE PESCADO

G: patatas fritas Fish fingers and fries

Postre 1: Natillas de chocolate/ chocolate cream

1º CREMA DE CALABAZA

Cream of pumkin soup

2º BONITO EN SALSA DE

TOMATE

G:arroz blanco Tuna fish in tomato sauce served with

rice

Postre 1: Yogur/yoghurt

1º LENTEJAS GUISADAS CON

VERDURAS Y CHORIZO

Lentil, chorizo and vegetable casserole

2º HUEVOS COCIDOS CON

TOMATE Y BONITO

G: patatas a la panadera

Hard boiled eggs with tomato and tuna

fish served with sliced potatoes

Postre 1: Natillas / /Custard cream

1º PATATAS CON CHORIZO

Potatoes with chorizo

7

2º SALCHICHAS DE CERDO

CASERAS

G: ensalada de lechuga, remolacha y

brotes de soja.

Homemade pork sausage

And lettuce, beet and bean sprouts.

Postre 1: Gelatina/ Jelly

Kcal:726 Prot:50 Lip:23 HC:108 Kcal:551 Prot:30 Lip:13 HC:80 Kcal:596 Prot:57 Lip:16 HC:84 Kcal:626 Prot:20 Lip:31 HC:62

Todos los menús se sirven con pan y agua / Water and bread are included in the meal.

El tipo de fruta ofertado puede sufrir modificaciones en función de su estado de maduración y disponibilidad./ Fruit might change according to ripeness and availability

El menú mensual está supervisado por la Dirección del Centro / Our dialy meals are supervised by the board of directors

Recomendaciones Cenas / Suggestions for dinner

Semana del 5al 9 de Enero 15 - Week 5th to 9th January Jueves/Thrusday: Judías verdes con patata, croquetas caseras con ensalada, fruta y leche / Green beans with potato, croquettes with salad, fruit and milk

Viernes/Friday: Sopa de fideos, filete de pollo plancha con ensalada, fruta y leche / / Noodle soup, grilled fillet of chicken with salad, fruit and milk

Semana del 12 al 16 de Enero 15 - Week 12th to 16th January Lunes/ Monday: Sopa castellana, tortilla de queso con ensalada, fruta y leche / Soup castellana, cheese omelet with salad, fruit and milk

Martes/Tuesday: Crema de calabaza, cinta de lomo con ensalada, fruta y leche / Cream of pumpkin, grilled pork fillet and salad, fruit and milk

Miércoles/Wednesday:Acelgas con zanahoria, salmón plancha con ensalada, fruta y leche / Swiss chards with carrot, grilled salmon and salad, fruit and milk

Jueves/Thrusday: Coliflor con aceite y vinagre, rollitos de pavo y queso con ensalada, fruta y leche / / Cauliflower with oil and vinegar, turkey and cheese rolls and salad, fruit and milk

Viernes/Friday: Espárragos con mahonesa, hamburguesa plancha con ensalada, fruta y leche / Asparagus with mayonnaise, grilled burger with salad, fruit and milk

Semana del 19 al 23 de Enero 15 - Week 19th to 23th January Lunes/ Monday: Puré de patata y zanahoria, tortilla francesa con ensalada, fruta y leche / Cream of potato and carrot, eggs omelete with salad, fruit and milk

Martes/Tuesday: Sopa de lluvia, gallo plancha con ensalada, fruta y leche / Soup, grilled sole and salad, fruit and milk

Miércoles/Wednesday:Ensalada mixta, magro con tomate y patatas fritas, fruta y leche / Mixed salad, chop pork with tomato and fried potatoes, fruit and milk

Jueves/Thrusday: Guisantes con jamón, magro con tomate y patatas fritas, fruta y leche / Fried peas with ham, chop pork with tomato and fried potatoes, fruit and milk

Viernes/Friday: Brócoli con aceite y vinagre, alitas de pollo fritas con ensalada, fruta y leche / / Broccoli with oil and vinegar, fried chicken wings and salad, fruit and milk

Semana del 26 al 30 de Enero 15 - Week 26th to 30th January Lunes/ Monday: Alcachofas rehogadas, panga a la plancha con ensalada, fruta y leche / Stir fried Artichokes, grilled sole and salad, fruit and milk

Martes/Tuesday: Judías verdes con aceite y vinagre, pizza al gusto con ensalada, fruta y leche / Green beans with oil and vinegar, pizza and salad, fruit and milk

Miércoles/Wednesday:Champiñón salteado, cinta de lomo con ensalada, fruta y leche / Fried Mushrooms, grilled pork fillet and salad, fruit and milk

Jueves/Thrusday: Berenjenas rellenas de carne picada con ensalada, fruta y leche / Aubergine filled of mince and salad, fruit and milk

Viernes/Friday: Menestra de verduras rehogadas, lenguado plancha con ensalada, fruta y leche / Green beans fried, grilled sole and salad, fruit and milk

http://www.alirsa.com/

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