En el restaurante. Actividad español
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En el restaurante
En el restaurante
Nivel: Inicial – A2
Objetivos de comunicación: Elaborar un menú Ir a un restaurante y ser capaces de pedir y preguntar por los ingredientes de un plato Pedir recomendación
Objetivos gramaticales: Léxico relacionado con la comida. Léxico relacionado con las formas de cocinar. Las expresiones: De primero, de segundo, de postre… / Para mí,… También, tampoco Verbo llevar Otro léxico relacionado con el restaurante
Destrezas: Expresión escrita, interacción oral, comprensión oral
Duración: Alrededor de 2 horas.
Material: El material que se adjunta. Una cámara de vídeo.
Procedimiento: Se les entrega a los alumnos el documento entero (ficha informativa de la tarea, menú para el camarero (con líneas, para que puedan escribir los ingredientes y formas de cocinar) y el menú para los clientes (preferiblemente fotocopiado en una hoja de color).
Los alumnos forman grupos, preferiblemente de 3 (máximo 4) y escogen el tipo de restaurante, el nombre y los platos del menú. Los describen. Debe insistirse en que los nombres de los platos no pueden ser transparentes (cabe evitar nombres del tipo “sopa de pollo”, ya que en la segunda parte de la actividad, donde van a ir al restaurante, lo que queremos es que pregunten por los ingredientes de los platos y decidan qué van a tomar).
Una vez elaborados los menús de los camareros, se trasladan, únicamente, los nombres de los platos a los menús de los clientes.
A continuación, cada grupo escoge a un camarero. El camarero del grupo A, atenderá a todo el grupo B, que visita su restaurante.
Los alumnos deben llevar a cabo una interacción propia de un restaurante, en la que pidan qué platos quieren, los ingredientes, etc. Dicha interacción se puede grabar en vídeo como una muestra de lengua oral.
En el restaurante
Imaginad que sois los responsables de un restaurante de cocina de autor y tenéis que diseñar el menú del día para hoy. Para eso vais a necesitar:
À. Ferrer © Todoele
En el restaurante
Decidir el nombre y el tipo de restaurante
Elaborar un menú para los clientes en el que escribáis únicamente el nombre de los platos siguiendo la siguiente estructura:
- 2 primeros- 2 segundos- 2 postres
Tal y como está de moda, tenéis que buscar nombres divertidos y poco evidentes. Por ejemplo: Ensalada a los 4 vientos
Elaborar un menú para el camarero en el que escribáis el nombre del plato, los ingredientes que lleva y la forma en que se han preparado los alimentos.
À. Ferrer © Todoele
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Primeros
Segundos
Postres
En el restaurante
À. Ferrer © Todoele
En el restaurante
Menú para el camarero
Posibles frases de ayuda
À. Ferrer © Todoele
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Primeros
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Segundos
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Postres
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En el restaurante
À. Ferrer © Todoele
Frases útiles para el camarero
De primero, ¿qué desean tomar?
¿Y de segundo?
¿Y para beber?
¿Qué quieren tomar de postre?
¿Quieren café?
Frases útiles para los clientes
¿Tienen menú del día?
¿Qué lleva la sopa marinera?
Para mí, sopa marinera de primero Para mí, también. Pues para mí, ensalada a los 4 vientos.
De segundo, quiero pimientos rellenos. Yo, también. Pues yo, pechuga de pollo con patatas.
¿Me puede traer…?
La cuenta, por favor.