En el libro Smothies, la solucin antioxidante deFern Green, descubrimos esta receta de un zumo quete ayuda a quemar grasas. Es muyrico en fibra y estimulante. Favorece el metabolismo y tiene propiedades antiinflamatorias.Ingredientes: 3 zanahorias, 1 puado de col rizada, 1/2 limn, 50 gramos de jenjibre. Lo nico que tienes que hacer es pasarlo por la licuadora... y listo. Nuestro consejo mtelo un poco en la nevera para que este fresquito.Smoothie verdeEn el libro Vivir y comer Detox para gourmets, deJacynthe Rennos habla de la importancia de comer alimentos crudos porque ayudan a alcalinizar el cuerpo, conservan todos los nutrientes y colabora en laregeneracin y oxidacin de los msculos y el cerebro.Ingredientes: 1 pltano, 2 puados de espinacas, leche de almendra al gusto, 1 cucharadita de chlorella en polvo (es un alga que puedes comprar en herbolarios). Pon todos los ingredientes en tu batidora y listo para tomar.Zumo verdedtoxTahone Jacobscreadora dePer Purrnos recomienda tomar a diario por la maana en ayunas unzumo verde detox, "prometo que los que prueben de este zumo y vean como se sentirn mejor a lo largo del da ya no lo dejarn" . Su receta preferida y que ademsms aporta beneficios sobre la piel es un zumo detox verde que prensado en fro proporciona a nuestro cuerpo enzimas vivas, vitaminas, minerales y fito nutrientes y son magnficos para el organismo y la piel. Ayudan a alcanzar la tasa de alcalinidad saludable y contrarestar las sobre-dosificacin de toxinas tpicas de la dieta occidental (alimentos grasos, productos procesados, cafena, azcares refinados...).Ingredientes: -2 pepinos, 2 rodajas gruesas de pia, 1 puado grande de espinacas frescas, perejil (a gusto), 1 o 2 tallos de Apio, gengibre (al gusto). Lo puedes hacer en tu batidora o licuradora, pero ella recomienda una que trabaja sobre presin en fro.Zumo para contrarrestar excesosDesde laClnica Planasnos recomiendas que introduzcamos en nuestra dietas zumos naturales con los que ayudar a nuestro cuerpo a volver al camino. Adems ahora con el buen tiempo son an ms apetecibles. Su seleccin de frutos sonricos en antioxidantes y nos aportan una gran variedad de vitaminas y nutrientes.Ingredientes: licua manzana, limn, 4 zanahorias y un poco de aceite de oliva virgen prensado en fro) y combnalos con fruta como las granadas, las mandarinas, las manzanas, las naranjas, el membrillo, las peras, las uvas. Evita las uvas y el membrillo si quieres perder algunos kilitos.Zumo verde para cargar las pilasLa mquina de batidos de lascelebrities, Vitamix, ofrece todo tipo de recetas y los batidos forman parte de sus ventajas. Nosotras destacamosSailor Man Green Smoothie(ElSmoothieverde de los marineros) perfecto para tomar en el desayuno y tener una gran dsis de energa.Ingredientes: 1/2 taza (75 g) de uvas verdes, 1/4 taza (60g) de yogurt de vainilla bajo en grasa,1 taza ( 30g ) de espinaca fresca, 1/2 pltano pelado, media manzana pelada, 50g de trozos de pia fresca y 1 taza (240 ml) de cubitos de hielo.