Empanadas Valen
5
EMPANADAS Empanadas criollas
-
Upload
dover-high-school -
Category
Business
-
view
743 -
download
0
description
Transcript of Empanadas Valen
- 1. EMPANADAS Empanadas criollas
2. Ricas y sabrosas empanadas del 1810 3. LA RECETA
-
-
-
-
- Mezclar la harina con la manteca en un pocillo y con la ayuda de un tenedor apretar hasta que se pierda, agregar los dems ingredientes y amasar hasta que se desprenda de las manos.
-
-
-
- Dejar reposar por 10 minutos. Estirar la masa con un rodillo y cortar redondelas del tamao deseado, rellenar con queso rallado, o con un picadillo de carne o pollo, cerrar presionando los bordes y haciendo un dobladillo, pintar con huevo y llevar al horno por 15 minutos.
- VALENTINA CALVO 5C
4. LOS INGREDIENTES
- 4 tazas de harina 4 cucharadas de margarina vegetal 150 gs de manteca o grasa (a su gusto) 1/2 cucharada de sal 2 cebollas 1 aj pimiento verde 1/2 kg de lomo 1/3 taza de uvas sin semillas 1/4 taza de aceitunas, finamente picadas 1 manojo de cebolla de verdeo, picada 2 huevos duros y picados Pimienta y sal Aj molido
- VALENTINA CALVO 5C
5. Fotos de empanadas