p a n o r a m a @ l a p r e n s a a u s t r a l . c lPanorama La Prensa AustralViernes 12 de octubre P23

Con lleno de público ayer se realizaron las dos primeras funciones de la obra musical “Mozart, el

niño monstruo” en el Teatro Municipal José Bohr de Punta Arenas.

El espectáculo se está pre-

sentando en la zona como parte de las Jornadas Culturales de Magallanes que partieron el 28 de septiembre y que culminan este domingo.

“Mozart, el niño monstruo” está siendo llevada a escena por la compañía teatral y musical “La bandita Elasti’k” de Santiago y

hoy viernes volverán a realizar otra función a las 20 horas en el Teatro Municipal José Bohr de Punta Arenas, mientras que mañana sábado actuarán a la misma hora en el Colegio María Mazzarello de Puerto Natales (ver programa).

La entrada para estas presen-

taciones es gratuita en esta ter-cera y última semana del evento organizado por la Fundación Jorge Sharp Corona.

Cabe mencionar que este domingo 14 de octubre culminan las Jornadas Culturales con un concierto de jazz a cargo del pianista Valentín Trujillo y el

trompetista Daniel Lencina, a las 20 en el Teatro Municipal de Punta Arenas.

Programa JornadasCulturales de Magallanes

Musical familiar “Mozart, el niño monstruo”.Compañía teatral “La bandita elasti’k”.

Hoy viernes 12 de octubre.20,00: Teatro Municipal de Punta Arenas.Mañana sábado 13.20,00: Colegio María Mazzarello, Puerto Natales.Noche de jazz.Valentín Trujillo y Daniel Lencina.Domingo 14 de octubre.20,00: Teatro Municipal de Punta Arenas.

Jornadas Culturales de Magallanes

El musical “Mozart, el niño monstruo” sigue presentándose

con éxito este fin de semana - Se podrá volver a ver hoy a las 20 horas en el Teatro Municipal de Punta Arenas y mañana

a la misma hora en el Colegio María Mazzarello de Puerto Natales, con entrada gratuita.

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24 / Panorama Panorama / 25viernes 12 de octubre de 2012 / La Prensa Austral

JAlternAtivAs

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Más acción, combate y des-trucción trae la película “Los Indestructibles 2” (The Expen-dables 2), que se estrenó esta semana en los cines de Punta Arenas.

Los cines Sala Estrella (Me-jicana 777) y Pavilion del mall Espacio Urbano Pionero tendrán en cartelera este film protago-nizado por legendarios actores del género de acción como Syl-vester Stallone, Jason Statham, Jean-Claude Van Damme, Scott Adkins, Jet Li, Dolph Lundgren, Chuck Norris, Randy Couture, Terry Crews, Liam Hemsworth, Bruce Willis y Arnold Schwar-zenegger.

“Los indestructibles” son un grupo de mercenarios ex militares dirigidos por Barney Ross (Sylvester Stallone) que realizan diversos “trabajos” pa-gados como asesinatos, ataques

militares y otros, sin embargo, en la primera se enfrentan con otro grupo de mercenarios don-de salen victoriosos.

Ahora, en esta nueva historia, “Los Indestructibles” aceptan un trabajo encomendado por Mr. Church (Bruce Willis), el cual parece bastante fácil has-ta que uno de los suyos, Billy The Kid (Liam Hemsworth), es brutalmente asesinado por el mercenario rival Vilain (Jean-Claude Van Damme).

De esta forma, “Los Indes-tructibles” guiados por Sylvester Stallone y Arnold Schwarzeneg-ger sumarán a un nuevo miem-bro del equipo Maggie (Yu Nan), para detener un arma mortal y cobrar la venganza contra aquel que asesinó a su compañero.

Otra cinta destacada que llega esta semana a Punta Arenas es “Hotel Transylvania” que se po-

drá ver en 3D en Sala Estrella y en 2D en el cine Pavilion, dirigida a los más pequeños.

“Hotel Transylvania”, es un fastuoso resort de cinco “es-tacas” de Drácula, donde los monstruos y sus familias pue-den darse la gran vida, libres de los entrometidos ojos de los humanos.

Un fin de semana, Drácula invita algunos de los monstruos más famosos del mundo, como Frankenstein y su novia, la Mo-mia, el Hombre Invisible, una familia de hombres lobo y mu-chos más, para celebrar el 118 cumpleaños de su hija Mavis.

Para Drácula, atender a todos esos monstruos legendarios no es problema, pero su mundo se desmorona cuando un jovencito normal y corriente tropieza por casualidad con el hotel y se queda prendado de Mavis.

Dos noches de fiesta en la “Maratón retro”

Dos noches de fiesta continuada dedicadas a la música de los años 70, 80 y 90 se podrá disfrutar en el mega evento “Maratón retro”, con la presencia indiscutida del DJ Paulo Saldivia acompañado de su “Partner” el DVJ Andrés Astorga.

La cita será nuevamente en Space Ibiza (José Menéndez 756) en el segundo piso de la Galería Ipanema todo un ícono de la bohemia y la diversión juvenil en la década de los años 80 en Punta Arenas.

La entrada general está a $3.000 y se está ofreciendo además una entrada de promoción o “abono” a $4.000, para quienes deseen asistir los dos días, las que se pueden adquirir en el Ciber Multiline (José Menéndez esquina Magallanes), donde serán atendidos personal-mente por el DVJ Andrés Astorga, a quien le pueden dejar su tema favorito para que lo incluya en el repertorio de la “Maratón Retro”.

Sesión electrónica

sólo con vinilos

Música electrónica sólo con discos de vinilo se podrá disfrutar en vivo ma-ñana sábado y el domingo en Gran Avenida (Avenida Bulnes 0574) con entrada liberada.

En la ocasión se presen-tará el DJ Rodrigo Araya para ofrecer al público un “Extended Set de Electro 80’s”, mezclando estilos como el house, tr ibal -house, algo de dance ac-tual y remezclas de temas pop de los años 80.

Un aspecto importante a considerar es que la mez-cla es con discos de vinilo como era antes, totalmen-te en vivo y partiendo a las 0,00 horas hasta las 2,30 de la madrugada en ambas jornadas.

Para más informaciones se puede consultar en la página web de internet www.djrodrigoaraya.com

Santos Chávez enCasino Dreams

Nuevamente regresa a l pub Lucky 7 del Hotel Casino Dreams (Salón de juegos, pri-mer piso) el cantante nacional Santos Chávez hoy viernes y mañana sábado en los espectá-culos continuados de música en vivo a partir de las 22,30 horas.

Santos Chávez es un baladis-ta chileno que grabó su primer disco “Mi vida” en 1999, desa-rrollando después una carrera con cinco discos grabados y con grandes resultados gracias al apoyo incondicional de sus seguidores. Sus letras se basan en historias cotidianas que hablan del amor y  desamor.

Ahora Chávez está a punto de presentar su nuevo disco de baladas titulado “Distintos Destinos”, el cual tiene una nueva versión de la canción “Directo al corazón”, mientras que el sencillo “Quién Será” fue presentado hace algunos meses. De esta forma, sus seguidores en Punta Arenas tendrán la primicia de este nuevo material.

En tanto este domingo todo el ritmo de Américo y Prince Royce se enfrentarán en un duelo musical de dobles mu-sicales en el pub Lucky 7 a las 22,30. Por un lado estará Héctor Hernández, un panadero de 28 años, padre de dos hijas, quién partió cantando y tocan-do el teclado en el coro de la iglesia, para después empezar a cantar por su cuenta hasta que sus amigos le dijeron que su voz era muy similar a la de Américo. Por otra parte estará Aliro Díaz, un joven carismático, amante de la música que deci-dió imitar a Prince Roy, el rey de la bachata, para demostrar su gran calidad vocal.

Los Rayos del Sur y Los Corales de Chiloé

Dos de los grupos rancheros más conocidos y respetados de Ma-gallanes, Los Rayos del Sur y Los Corales de Chiloé se presentarán en vivo mañana sábado en un “Gran bailable ranchero” desde las 21 horas en el gimnasio de la Asociación 18 de Septiembre de Punta Arenas.

El público no se puede perder esta oportunidad única de ver en vivo juntos a estos grandes exponentes del sonido ranchero, quienes prometen hacer bailar sin parar a los asistentes.

Charla cultural

La Sociedad Española de Punta Arenas invita a la co-munidad a una charla mañana sábado a las 12 horas en la Casa España (Patio Andaluz, tercer piso, Plaza de Armas).

En la ocasión, el poeta, escriba y tenedor de libros, Ed-mundo Maure Rojas disertará sobre “El espíritu fundacional: Pedro Sarmiento de Gamboa y la Ciudad del Rey Don Felipe”.

Se inspirará en el libro del ex vice cónsul de España en Punta Arenas, don Jesús Veiga Alonso, quien fuera el descu-bridor de las ruinas de la citada población hispana ubicada al sur de Punta Arenas, en las cercanías del actual Fuerte Bulnes.

El último tren a casa

A las 19 horas de hoy el programa “El último tren a casa” de Radio Presidente Ibáñez (88.5 FM en Punta Arenas, 101.9 FM en Na-tales y 1.260 AM) presenta un especial con el falleci-do músico británico John Lennon, ya que el pasado 9 de octubre se cumplió el aniversario número 71 de su natalicio. En la transmisión se mostrará un concierto acústico del ex Beatle rea-lizado un poco antes de su asesinato en Nueva York. El espacio es conducido por Pedro Guichapany y pro-ducido el colectivo Aczión Kultural. 

Todos los domingos a partir de este 14 de octubre y hasta el 25 de noviembre Zona Franca se lle-nará de magia y entretenimiento para recibir el divertido “Show de Polvorita”. El programa infantil, que se emite por la señal 26 de TV Red, será grabado a partir de las 11 horas y se transmitirá en el canal a las 14 horas del mismo día.

Durante la grabación los niños que asistan, junto a sus padres, a disfrutar el programa podrán participar en distintos juegos y concursos a cargo de “Polvorita”.

Toda la familia está invitada a asistir a esta actividad de entre-tenimiento y educación que se realizará en el módulo central de Zona Franca, al costado de la pista de patinaje.

Una muestra de tradi-ción indígena y una sesión acústica de grupos emergentes tiene para este fin

de semana el centro cultural Imago Mundi de Punta Arenas (Mejicana 252).

Hoy viernes a las 21 se realizará la “Noche Mapuche” que contará con la presentación especial de la cantante argentina-mapuche Beatriz Pichi Malen, quien viene como invitada especial, recono-cida a nivel internacional por su espectáculo que mezcla música y baile, con el objeto de promover más la cultura mapuche.

Previamente se presentarán los músicos regionales Kechu Kultrún, quienes también se inspiran en las raíces mapuches, empleando instrumentos origi-narios de dicha etnia. la entrada general costará $3.000 y además habrán a la venta té, café, jugos naturales y comida.

Por primera vez viene a la Re-gión de Magallanes la cantante argentina-mapuche Beatriz Pichi Malen, quien ha sido reconocida en varios países por su propuesta de música y baile mapuche.

Heredera de una historia, Beatriz Pichi Malen ha compro-metido su vida a la búsqueda y transmisión de los cantos an-cestrales mapuches. Nacida en Los Toldos, Provincia de Buenos Aires, Argentina, es por línea materna tataranieta del cacique Coliqueo.

Desde 1984 difunde los conocimientos que obtiene a través de sus antiguos en todos los ámbitos, destacándose el educativo y cultural.

Luego, mañana sábado en el mismo recinto se realizará desde las 20,30 horas el evento “Tocata acústica On Steich”, organizada por la agrupación independiente “On Steich” que busca promover a los ar-tistas y grupos emergentes de Punta Arenas, como Vacío, The Walos, Pablak, Kary, Carlos Díaz, y Laguna Amarga, los que se presentarán ese día en formato acústico. La entrada general esta $1.000.

“Los indestructibles 2”y “Hotel Transylvania”en las salas de cine

Payaso “Polvorita”en Zona Franca

“Noche mapuche” y sesión acústica en Imago Mundi

Por primera vez viene a la Región de Magallanes la cantante argentina-mapuche Beatriz Pichi Malen.

26 / Panorama viernes 12 de octubre de 2012 / La Prensa Austral

LISTADO DE EMPRESAS AUSPICIADORAS

Héctor Vera Jaimes

Chef internaCiona

En temporada de cento-lla no podíamos faltar a la cita y preparar algo simple pero sa-broso. ¿Cómo están

mis amigos de los días viernes? Hoy trataremos de sorprender con una ensalada que lleva un poquito más de trabajo, pero vale la pena.

Siempre recomiendo que una entrada debe llevar algo crocante, así sea la decoración o parte de ella, en este caso la papa cumple esa función y armo-niza perfectamente sin robarle protagonismo, al igual que los demás ingredientes.

El aderezo juega un papel fundamental ya que el toque de ajo complementa los sabores. También recomiendo para los fanáticos de la comida “express” montar la ensalada en media palta, talladita por dentro para acomodar mejor los ingredien-tes. Bueno me despido y espero

seguir sorprendiéndolos cada vez que nos encontramos los días viernes.

Ensalada de centolla en canasta de de papa

Ingredientes:Para la ensalada:Centolla fresca………….150 gramos.Palta…………………………….1 unidad.Palmitos……………..…….2 unidades.Hojas verdes………………50 gramos.Gajos de limón……………6 unidades.Zanahoria……………….1 cucharada.

Para la canasta de papa:Papa ………………………..2 unidades.Aceite para freír………..........……c/n

Aderezo de ajo y oliva:Mayonesa………………100 gramos.Ajo picado …………………..4 dientes.Crema de leche……..2 cucharadas.Aceite de oliva…………1 cucharadas.Jugo de limón………………..…..50 ccSal fina…………………………….Pizca

Preparación.Canasta: Lavar y pelar las

papas para luego rápidamente pasar por una hiladora y la parte del rayador con forma de hilo, colocar en un cucharón y luego presionar con otro más pequeño. Llevar a freír, retirar, dejar escu-rrir sobre papel y reservar. Cortar la centolla en diagonal, formar esferas de palta con la cuchara noissette, cortar los palmitos y las hojitas verdes con las manos. Preparar la zanahoria en juliana del ancho de una cuchara y coci-narla un minuto en agua con sal, para entonces retirar y reservar.

Aderezo: Licuar todos los ingredientes, rectificar la sazón. Armado: Colocar en la base del plato un taquito de puré con cúrcuma, montar media canasta y acomodar la ensalada, cubrir con la otra mitad y acompañar con el aderezo. Exitos.

Agradecimientos: Jekus Restobar y Almacén de Especias (Quillota con

Sarmiento).

Riquezas de la Patagonia: Ensalada boutique de

centolla del austro

Receta de la semana

Ensalada de centolla en canasta de de papa.

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