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trito

“Olvido” en el pago de IBI > 2

El Club ‘Villa de Madrid’ no abona la tasa el IBIdesde 2006. El consistorio madrileño, propie-

tario de un 51%, debería abonar 500.000 eurosanuales. El concejal del distrito, Álvaro Ballarín, sereafirma en que el Club cumple a “rajatabla” lanormativa fiscal. MONCLOA-ARAVACA

Vol. 72 - Año VII - Octubre 2012 - Publicación controlada por:DIGITAL www.eldistrito.es

Publicación Independiente de Información Local MONCLOA-ARAVACA CENTRO LATINA

Pistas de voley-playa en Aluche > 8

El polideportivo de Aluche tendrá dos pistasde voley-playa con gradas. El importe de las

actuaciones en el complejo superan los 96.000euros y su plazo de ejecución será de un mes. Deesta manera, el centro, uno de los más grandesde la capital, amplía su oferta. LATINA

La Plataforma de Vecinos del Centro de Madrid ha mostrado su desacuerdo con el texto “ambigüo” de la ‘Zona de

Protección Acústica Especial’, ZPAE. La normativa entró en vigor el pasado 17 de octubre y denuncian que el cierre,

una hora antes, de los bares “molestos” no se haya extendido a todo el centro, sino a unas áreas concretas. Por su parte,

la Asociación de Empresarios de Ocio Nocturno ‘Noche Madrid’, recurrirá un texto que, según ellos, busca “contentar a todas

las partes, sin satisfacer a nadie y no resuelve el problema de fondo”. CENTRO >> 6

Vecinos y empresarios delCentro en contra de la ZPAE

El colectivo empresarial reclama la puesta en marcha de un verdadero plan de lucha contra el ruido.

O P I N I Ó N > > 4 & 5

Opinión lectoresEl Distrito TV

www.eldistrito.eswww.tv.eldistrito.es

SALUD Y BELLEZA > > 15

SUMARIO

Promociones hasta90% de descuentoen salud y belleza

E L DISTRITO pone a dispo-

sición de sus lectores un

paquete de promociones exclusi-

vas para cuidarse por dentro y

por fuera. Masaje balinés, blan-

queamiento dental, lifting sin ciru-

gía y criolipólisis al alcance de

todos.

MONCLOA-ARAVACAe m a i l : c a r t a s @ e l d i s t r i t o . e s

2 EL DISTRITO Octubre 2012

El concejal presidente y consejero

de la sociedad del Club, Álvaro

Ballarín, argumentó que el “con-

sistorio no se puede repercutir a sí

mismo impuestos y tasas en los

bienes patrimoniales”. Además, el

edil se reafirmó en sus palabras

del pleno del pasado 20 de junio,

“el Club de Campo cumple a raja-

tabla con la normativa fiscal”.

Desde 1984, el Ayuntamiento de

Madrid es propietario del 51% de

la sociedad, “¿qué pasa con el

otro 49% de los socios, por qué no

paga impuestos?, se pregunta Mª

Ángeles García, portavoz del

grupo socialista de Moncloa.

Según ella, “no se pudieron acla-

rar estos pagos” durante la sesión

plenaria.

Exento del IBI hasta 2006

El Club estaba exento de abonar

el IBI hasta el 2006. Desde ese

año debía hacerlo, pero al parecer

El Club de Campo ‘Villa de Madrid’ noabona la tasa del IBI desde el año 2006El Ayuntamiento de Madrid desconoce si podrá pagar los atrasos y debería abonar desde ahora hasta 500.000 euros anuales.

Alejandro MelgaresMoncloa-Aravaca

Hasta medio millón de euros

por cada año sin pagar

impuestos. Es la deuda que

podría haber contraido la socie-

dad propietaria del Club de

Campo ‘Villa de Madrid’ en el dis-

trito. La empresa debería haber

abonado el Impuesto sobre

Bienes Inmuebles, IBI, desde

2006, y la tasa de residuos urba-

nos desde 2009. No lo ha hecho,

y el consistorio madrileño desco-

noce si podrá reclamar parte de

ese dinero. En el caso de que

pasara el recibo, en el IBI la deuda

ascendería a 500.000 euros anua-

les.

El pasado 17 de octubre, en el últi-

mo pleno del distrito, el grupo

municipal socialista solicitó infor-

mación sobre las obligaciones fis-

cales del complejo.

El Ayuntamiento de Madrid posee un 51% de la propiedad del Club de Campo ‘Villa de Madrid’.

el cobro se extravió porque la

Dirección General de Catastro falló

al registrar los terrenos como con-

cesión administrativa.

Tras realizar el Ayuntamiento una

revisión de la titularidad de los

inmuebles a su nombre, exentos

de pagar el IBI, detectó el error.

Actualmente el consistorio tiene

dudas legales sobre si podrá tra-

mitar una reclamación del pago en

los últimos ejercicios.

3EL DISTRITO Octubre 2012

comunicado que la Complutense

de Madrid ha "despojado" a las

personas con discapacidad del

apoyo sociosanitario que recibían

a través de la Oficina de

Integración de Personas con dis-

capacidad, en el Campus de

Somosaguas y en el de la Ciudad

Universitaria.

Este apoyo permitía a los estu-

diantes con discapacidad, que así

lo requerían, solicitar una ayuda

para hacer uso de los aseos de la

universidad. La FAMMA ha indica-

do que con la supresión de este

La Federación de Asociaciones

de Personas con discapaci-

dad Física y Orgánica de la

Comunidad de Madrid, FAMMA-

Cocemfe Madrid, ha criticado

recientemente “la supresión del

apoyo sociosanitario que la

Universidad Complutense de

Madrid prestaba a sus miembros

con discapacidad física” y ha

reclamado que se reponga.

La Federación explica en un

Los discapacitados de laComplutense “sin apoyos”

Los discapacitados de Ciudad Universitaria dejarán de recibir, según FAMMA, el apoyo sociosanitario.

RedacciónMoncloa-Aravaca

Las lluvias causan estragos juntoal Puente de los Franceses

Los vecinos que viven cerca

del Manzanares, en el tramo

existente entre Mingorrubio y el

Puente de los Franceses, pade-

cen cada una de las lluvias que

caen en la capital.

El colector de la margen izquierda

del río presenta un problema, la

imposibilidad de bajar la cota del

colector cuando diluvia. Esto pro-

voca que algunos tubos de des-

agüe, que descargan en ese

colector, al no tener un resguardo

minimo de descarga, cuando llue-

ve sube estrepitosamente el nivel

del agua. Finalmente, repercute

en los vecinos, porque como esos

desagües están más bajos, se

produce un reflujo y el agua vuel-

ve a entrar por los tubos y a con-

tinuación en las casas cercanas.

Ante esta problemática, el grupo

municipal UPyD presentó una

moción en la última sesión plena-

ria del distrito, del pasado 17 de

octubre, en la que se solicitaba

una solución a la Junta Municipal.

En la moción se pedía que se ins-

tara al gestor, el Canal de Isabel

II, para que solucionara el proble-

ma lo antes posible.

La proposición fue admitida con

la condición de que se localizara

exactamente las viviendas que

sufren estos problemas con el

agua.

Tras la recepción de la instancia

de la Junta, el Canal de Isabel II

elaborará los informes pertinen-

tes para solventar este caso.

La Federación de Asociaciones de Personas con discapacidad Física y Orgánicase opone a la supresión del apoyo sociosanitario en la Universidad Complutense.

servicio se atenta "contra una de

las necesidades más básicas de

un ser humano, que en el caso de

muchas personas, resulta imposi-

ble de llevar a cabo sin colabora-

ción".

En este sentido, la Federación ha

considerado "inconcebible" y

"carente de toda empatía y res-

ponsabilidad social" la supresión

de estos servicios y ha avisado de

que su eliminación "repercutirá

negativamente en la integración

de las personas con discapacidad

en la comunidad universitaria".

4 EL DISTRITO Octubre 2012OPINIÓN OPINIÓN

El botellódromo de DebodEl ‘botellón’ sigue ganando la partida a cual-

quier medida sancionadora. No hay más que

ver las secuelas de estos multitudinarios

"encuentros" todos los fines de semana en el

Templo de Debod de Madrid y alrededores.

Dar una vuelta por la zona a primera hora de

la mañana en sábado o domingo nos castiga

con un espectáculo tercermundista que

repugna y sonroja a todos los que residimos

cerca. Junto a kilos y kilos de cascos, bote-

llas de plástico, latas, bolsas de cubitos de

hielo y demás basura, se encaminan hacia el

templo grupos de turistas con sus cámaras

digitales. Provoca una vergüenza dolorosa.

Muchos hemos dejado de pasear al perro o

hacer jogging por este bonito parque por evi-

tarnos así un escenario tan execrable como

inseguro (te ves obligado a sortear vidrios

rotos por doquier). Dudo que las famosas

sanciones de hasta 600 euros se estén impo-

niendo. Y si se ha comprobado que tal casti-

go no funciona, ¿por qué esa dejadez del

Ayuntamiento de Madrid?, ¿a qué espera el

Consistorio para reaccionar con medidas

tajantes contra este atentado medioambien-

tal en pleno centro turístico de una ciudad

que dice estar a la cabeza de Europa?

Nuria G. G.

La moda a tu imagenEl negocio de la imagen mueve millones,

pues ésta se ha erigido hoy en tarjeta de pre-

sentación no sólo personal sino de toda

empresa que se precie. La mujer es constan-

temente bombardeada desde los medios

informativos a seguir una moda que a veces

se convierte en su enemiga, cuando debería

acompañarla filialmente en su personalidad y

talentos. Lo femenino se diluye, temporada

tras temporada, dejando paso a tendencias

que asaltan la intimidad sexual de la mujer,

reduciendo la moda a un escaparate de ana-

tomía corporal, desvestido en demasía, inca-

paz ya de salvaguardar la intimidad de la por-

tadora. Lo maravilloso de vestir a la mujer es

que el diseñador puede arroparla con cali-

dez, dando paz a su espíritu en lugar de

levantarlo en pie de guerra, dotando al abra-

zo de su cuerpo, de colores y matices, telas

y texturas. Los adláteres masculinos acos-

tumbrados ya a compartir fémina con los visi-

tantes callejeros o de puertas adentro, dado

el grado de exposición visual al que ella los

somete, deberían protestar, porque ¿dónde

quedó la exclusividad de la pareja, la fideli-

dad en el matrimonio, el ser el uno para el

otro? La moda sí, gran cosa es, cuando la

imperfección se vuelve más tolerada al abri-

go de un inspirado corte, de un acertado

patronaje y del buen gusto, que debe armo-

nizar con el alma de la mujer, si quiere de

verdad, favorecerla.

Eva N. Ferraz

Parecen prisioneros de mitosEs evidente que los drásticos recortes adop-

tados en los presupuestos están provocando

un creciente malestar en los sectores socia-

les afectados. Lo que hace falta es explicar

las razones de estos sacrificios para contri-

buir al sosiego social y no echar gasolina al

ya caliente clima social, sin aportar alternati-

vas realistas a una crisis que tiene entre otras

raíces el despilfarro de los gobiernos de las

dos legislaturas anteriores. Los sindicatos

deberían jugar un importante papel de cohe-

sión social, defensa de los más débiles y pro-

puestas realistas de colaboración para que

vuelva pronto el crecimiento que hace posi-

ble un sistema de bienestar. Por el contrario

parecen prisioneros de mitos ideológicos y

dependencias partidistas que terminarán por

desacreditarlos más aún.

Jesús D Mez

AL DIRECTOR

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Opine sobre éste, y otros artículos, en el foro de debate de www.eldistrito.es

El 2 de octubre de 2009 el COI elegía

a Río de Janeiro como sede de los

Juegos de 2016. La ciudad brasileña

derrotaba en la votación final a Madrid. Dentro

de un año, la capital de España se enfrenta de

nuevo a la batalla de relaciones públicas,

diplomacia y geopolítica que en definitiva

supone la elección de la sede olímpica por

parte del COI. ¿Estamos, como país y como

ciudad, en una situación pare-

cida, podemos afrontar el reto

olímpico con la misma deter-

minación?

Cuando en el Grupo Municipal

de UPyD, del que soy porta-

voz, nos enfrentamos por pri-

mera vez a esta pregunta, en

julio de 2011, tuvimos que

medir bien nuestros pasos y

estudiar con calma los pros y

contras. Finalmente, en el

Pleno donde se aprobó la

candidatura olímpica optamos

por el ‘no’. Nos basamos fun-

damentalmente en estudios

académicos que reflejan que, más allá del ful-

gor de los 17 días olímpicos que tan bien sabe

vender el COI, los Juegos son una complica-

da aventura económica que pueden dejar las

finanzas de una ciudad tiritando. Los contribu-

yentes de ciudades como Montreal, Atlanta,

Sydney y Atenas entenderían perfectamente

lo que estoy diciendo. Lamentablemente, éxi-

tos rotundos como Barcelona’92 están más

cerca de ser la excepción que la regla en la

historia olímpica.

Cuando decidimos no subirnos a la tercera

carrera olímpica de Madrid nos basamos, en

consecuencia, en motivos fundamentalmente

económicos. El tiempo nos ha dado la razón,

porque lamentablemente en estos 15 meses

la situación económica de España ha ido a

peor en todos los parámetros

importantes. Estamos más

endeudados, somos más

pobres, fuera se fían menos

de nosotros; es la triste verdad

que nos cuentan la evolución

de nuestro volumen de deuda

pública, del PIB y de la prima

de riesgo. Por eso, en el último

Pleno pedimos, sin éxito, que

Madrid retirase su candidatura

olímpica. Reforzaba también

nuestros argumentos la posi-

ción de Italia, cuyo primer

ministro Mario Monti retiró en

febrero el proyecto de Roma

2020. Mantenerla, dijo Monti, sería “poner en

riesgo los beneficios que confiamos en lograr

por los sacrificios que pedimos a los italianos".

Quédense con la palabra “sacrificios”.

Cuando los madrileños pagamos más

impuestos y recibimos menos servicios, cuan-

do estamos obligados a apretarnos el cinturón

mientras los servicios sociales, la educación,

la sanidad, reciben menos dinero público,

debemos preguntarnos:¿merece la pena esta

aventura? Muchos responden argumentando

que Madrid tiene en pie la gran mayoría de las

instalaciones olímpicas, pero eso no es del

todo cierto. Falta lo fundamental: el Estadio

Olímpico, la Villa Olímpica, el Centro

Acuático, la sede del baloncesto…sin olvidar

las muy frecuentes y graves desviaciones

presupuestarias de los Juegos: Londres 2012

pasó de un presupuesto de 3.000 millones de

euros a superar los 11.000 millones de euros.

Tampoco hablamos de una factura lejana que

no empezaríamos a pagar hasta dentro de

muchos años, cuando la situación económica

haya mejorado. Todo lo contrario: dentro de

once meses, si Madrid fuese elegida sede

olímpica, el Ayuntamiento ya se compromete-

ría a invertir 963 millones de euros en instala-

ciones deportivas, sin contar la aportación de

otras administraciones, entre 2013 y 2020.

En definitiva, nosotros creemos que no esta-

mos para Juegos ni para aventuras; es la hora

de decidir qué queremos para Madrid con la

cabeza, y no basándose en sentimientos. Hoy

la situación económica obliga a elegir, y en

UPyD creemos que las necesidades de los

madrileños están muy alejadas de la carrera

olímpica.

Miembro del Consejo de Dirección de UPyD y

portavoz de esta formación en el

Ayuntamiento de Madrid.

DESDE LA CALLE MAYOR David Ortega

Por qué Madrid no está para los Juegos

« Más allá del fulgor de

los 17 días olímpicos que

tan bien sabe vender el

COI, los Juegos son una

complicada aventura

económica que pueden

dejar las finanzas de una

ciudad tiritando. »

LA CALLE NO SE CALLAResumimos las sugerencias de los vecinos en el Programa "La calle no se calla" de Radio SOL XXI (Domingos 10 a 12 - 99.8 FM)

En el parque que da a la avenida de

los Poblados tiene un paso que se

convierte en barrizal cada vez que

llueve o cuando se riega. Pido que

lo asfalten o que hagan algo para

facilitar el tránsito de los peatones.

Agustina (Carabanchel)

Denuncio la suciedad que tienen

que soportar los vecinos de la calle

Alberto Palacios, número 33. Las

aceras están sucias, llenas de

grasa, orines de perro. Pido que

limpien con más frecuencia.

Hortensia (Villaverde)

En la calle Chantada hay un bar

frente al cual los coches aparcan en

las aceras. Más vigilancia y que ins-

talen bolardos para impedir que

invadan las zonas por las que tie-

nen que transitar los peatones.

Enriqueta (Salamanca)

En la Avda Reina Victoria han deja-

do abandonados los árboles que

plantaron. Las malas hierbas no les

dejan crecer y se van a morir. (Entre

Guzmán el Bueno e Ibáñez de

Ibero).

Julián (Chamberí)

Que recojan el contenedor de

vidrio de la calle Valledemosa, 28.

Que lo hagan con regularidad por-

que sólo lo vacían cuando llamo al

010. Me pregunto por qué se olvi-

dan siempre de ese contenedor.

Lourdes (Moncloa-Aravaca)

OPINIÓNOPINIÓN 5EL DISTRITO Octubre 2012

+ contenidos en www.eldistrito.es

L O + V I S T O E N

COMUNIDAD

Operación

EmperadorGolpe policial a la

mafia china y blan-

queo de dinero en

Cobo Calleja y otras

zonas de España.

www.eldistr i to.es

FUENCARRAL-ELPARDO

Batalla en las

fiestasEl pasado 14 de

octubre, decenas de

jóvenes generaron

importantes destro-

zos en el distrito.

He visto en televisión, y en otros sitios menos filtrados,

las imágenes del centro de Madrid con la movida del

25-S. Parecen sacadas de lo más oscuro de una dicta-

dura en las últimas, donde las partes apuran fuerzas para tomar

posiciones antes del cambio de régimen. En esas andamos, con

la diferencia de que esta vez es una transición hacia la nada y la

esperanza de antaño se ha convertido en puro miedo a la indi-

gencia. Nadie había hablado de asaltar el Congreso, pero basta

para que le pongan vallas, que empiezan las ganas de saltárse-

las y mantenerle caliente el escaño a Rajoy mientras se fuma un

puro por Nueva York.

Han salido los diputados escoltados, pero a lo cutre. Nada que

ver con De la Rúa huyendo en helicóptero de la Casa Rosada

en diciembre del 2001. Eso sí que fue un gran cabreo. Yo me

imagino a Mariano teniendo que montar otra vez bajo aspas,

después del medio accidente que tuvo con Aguirre, y lo veo con

la barba erizada como si hubiera visto meigas. No me desagra-

da la idea a pesar de que tampoco es tan importante finiquitar la

legislatura y que haya elecciones a día de hoy, teniendo en cuen-

ta que no hay a quién coño votar.

Nadie niega que haya habido impresentables que han ido a liar-

la por parte de los manifestantes. Qué les juzguen. Ocurre tam-

bién con el fútbol y no se criminaliza a toda la afición. Lo que

resulta indecente es ver a la policía de caza, entrando en la esta-

ción de Atocha y dando palo por el único hecho de estar por allí,

esto es, por ser un ciudadano de esos a los que en teoría tienen

que defender. Y vergonzoso ver a los vigilantes de seguridad

contratados por RENFE dando puntilla a porrazos, a rebufo de

los antidisturbios, en una segunda línea de desahogo, como si

olieran la sangre y les volviera a la cabeza su trauma de policías

frustrados y aquellos psicotécnicos que nunca superaron y que

no servían para nada con lo que ellos valían. El mundo al revés.

¿Cabreados?, sólo jodería no estarlo, y como dice Lucía

Méndez: “parece mentira que sólo se manifiesten 6.000 y no

600.000.”

El gobierno está utilizando a las Fuerzas de Seguridad del

Estado para un objetivo viciado, para guardar su ranchito mien-

tras el Ministro de Interior, que ya apuntaba maneras desde el

principio, mete látigo a sus hordas de leguleyos para tratar de

retomar, aunque camufladas, todas esas leyes de vagos y male-

antes donde tres son multitud y además están conspirando. Ya

se encargarán los tertulianos de tele en tele, de radio en radio y

de oca en oca de tunearlo en democracia.

Los políticos son esos “artefactos”, por usar un término de Larra,

que nos dicen lo que tenemos que hacer mientras ellos no lo

hacen y además se lo llevan crudo a manos llenas con entrama-

dos dignos de la mafia; el resto de la tropa somos las caras borro-

sas que ven desde la ventanilla del coche oficial como quien mira

las mierdas de los pájaros en el parabrisas.

EL DEBATE Víctor Vázquez

Políticos, esos artefactos...

Escritor

barboletta2004@yahoo.es

LO + VISTOw w w. t v. e l d i s t r i t o . e s

INFORMATIVOSConciertos

alternativos‘Alternativas en

concierto’ ofrece del

15 al 31 de octubre la

promoción de artistas

emergentes.

INFORMATIVOSKarate en

MadridLa Federación

Madrileña de Karate

acoge la ceremonia

de alto grado de

sexto y séptimo Dan.

INFORMATIVOSOtra formaciónAgentes Forestales,

formarán a menores

infractores que

cumplen alguna

medida en los

diversos centros.

LA ALFOMBRA ROJAJuan Luis Sánchez

Mi anécdota con un banco

Ya sabéis que le tengo mucho cariño a los bancos, que nos

alimentan con sus inversiones, pero como todos sabe-

mos, también tienen ‘sus cosas’. Por eso, entiendo que

algunas personas hayan podido enfadarse en mayor o menor

medida tras algún desencuentro. Cualquiera le dice a uno al que le

hayan colado bonos preferentes que el gobierno acaba de crear el

Banco Malo. ¡Pues será tremendo teniendo en cuenta lo que hacen

los supuestamente buenos!

El caso es que hace muy poco cogí los cuatro euros que tengo

como ahorros y los ingresé en otra entidad, una que al menos me

promete que no me cobrarán comisiones por ejemplo por tener tar-

jeta para el cajero (automático), todo un lujazo, teniendo en cuenta

que sin ella no podría sacar un duro, pues los dos cajeros (huma-

nos) de la oficina me decían que no podían darme dinero, que lo

sacara yo mismo de la máquina. Un par de meses después de que

empezaran a decirme eso, ya no había dos cajeros (humanos) sino

sólo uno.

Transferí mi dinero por internet, así que no he podido comprobar si

el cajero superviviente sigue ahí. Cuando acabé, me desentendí

del asunto, y me puse a escribir desvaríos para este blog. A los 10

minutos sonó el teléfono.

—Te llaman de tu banco.

Resulta que alguien de la entidad de la que había sacado los dine-

ros me quería suplicar que por favor los dejara allí, que me ofrece-

ría inversiones estupendas que harían morirse de envidia al mis-

mísimo Rockefeller. Le contesté que me estaba pensando seria-

mente invertir en preferentes pero que de momento le concedieran

la libertad provisional a mi pasta.

Lo que más miedo me dio fue que ellos en teoría no tenían por qué

tener mi número de la redacción, ni siquiera sabrían dónde trabajo

de no ser por la nómina que llega mensualmente. En fin, quiero

pensar que en realidad son apasionados de la información madri-

leña y siguen con fidelidad EL DISTRITO, y por eso me tienen tan

situado.

Pero lo más sorprendente de todo es lo que me dijo alguien muy

cercano cuando le expliqué lo ocurrido.

—¡He tenido hoy una llamada del banco! ¡Me he sentido como

Gordon Gecko!

Se lo conté con todo lujo de detalles. Me contestó que eso no era

nada, que un día también recibió una llamada de su banco en el

trabajo.

—Verá usted, es que quiero que nos mande inmediatamente las

tarjetas de crédito. Ni se le ocurra quedárselas.

Se quedó estupefacta. No podía explicarse a qué venía que le

hubieran dicho eso. A los cinco minutos le llamó el presidente de la

Empresa a su despacho. Quería explicarle que estaba despedida.

Se ve que no fue la primera en enterarse.

Profesor de historia del cine

j-lsanchez@estrenos21.com

juanluissanchez.blogspot.com

e m a i l : c a r t a s @ e l d i s t r i t o . e s

6 EL DISTRITO Octubre 2012

CENTRO

esto no ocurre en otros distritos,

donde hay más contaminación acús-

tica cierran más tarde”, según Rufín.

Los vecinos concluyen que la ZPAE

“intenta resolver un problema que ha

creado la Junta Municipal de Centro

con el exceso de licencias concedi-

das al ocio nocturno”.

Los empresarios recurrirán el texto

“No se puede utilizar la medición del

ruido del tráfico para reducir el ocio”.

Así de crítico se muestra Vicente

Pizcueta, portavoz de la Asociación

de Empresarios de Ocio Nocturno

‘Noche Madrid’. La agrupación recu-

rrirá el texto de la ZPAE en los

Tribunales, porque a su juicio, “no

tiene ningún rigor metodológico”.

Por otra parte, Pizcueta valora positi-

vamente que el escrito atienda peti-

ciones como eximir a los estableci-

mientos de compar plazas de parking

en el centro para los clientes y facili-

tar las reformas en los negocios.

Los vecinos y empresarios del centrode Madrid en desacuerdo con la ZPAELos músicos callejeros deberán disponer de un permiso para llevar a cabo su actividad en las principales vías de la capital.

Alejandro MelgaresCentro

Roja, amarilla y verde, son las

tres zonas en que divide la

declaración de ‘Zona de Protección

Acústica Especial’, ZPAE, el centro

de Madrid. La normativa, que entró

en vigor el pasado 17 de octubre,

tiene por objetivo reducir los ruidos de

la capital, al parecer en unos espa-

cios más que en otros.

Los vecinos del centro han mostrado

su desacuerdo con el texto “ambigüo”

de la ZPAE y denuncian “que el cierre

de bares molestos una hora antes no

se haya extendido a todo el distrito”,

según Ramón Rufín, portavoz de la

Plataforma Vecinos del Centro de

Madrid. En el área roja (Chueca, La

Cava…), donde se adelantará el cie-

rre de estos locales “más molestos”

de 2:00 a 1:00 de la madrugada.

El horario de las terrazas se mantie-

ne hasta las 2:30, “es una barbaridad,

Mapa de la división del centro de la Zona de Protección Acústica.

Hotel de lujo ycentro comercialen pleno centro

El grupo Villar Mir planifica el

desarrollo de un hotel de lujo,

viviendas y un centro comercial en el

centro de Madrid, entre la plaza de

Canalejas y la calle de Alcalá.

A través de sus filiales OHL e

Inmobiliaria Espacio, el grupo Villar

Mir está impulsando este proyecto

que transformará las antiguas sedes

del Banco Santander y de Banesto,

junto a la Puerta del Sol, en un gigan-

tesco inmueble que compatibilizará

los usos comercial, hotelero y resi-

dencial.

El grupo, que preside Juan Miguel

Villar Mir, ha explicado que ya tienen

firmada una opción de compra con el

Banco Santander y de que la opera-

ción está "muy avanzada", aunque no

desvelaron más detalles ya que serán

comunicados en una presentación

que se llevará a cabo próximamente.

Al parecer, será la cadena ‘FourSeasons’ la encargada de gestionar

el hotel de lujo, en lo que será su pri-

mera incursión en España. Este hotel

tendrá una superficie de 27.000

metros cuadrados y unas 220 habita-

ciones, ocupando seis pisos del

inmueble.

Por otra parte, el centro comercial se

prevé que tenga tres plantas y una

superficie de 15.300 m².

de Madrid argumentan que la norma-

tiva de la ZPAE se expuso “a informa-

ción pública y todo el mundo tuvo

oportunidad de presentar alegacio-

nes”. Además, declaran que la Policía

Municipal “está perfectamente infor-

mada y su aplicación se hará como el

resto de ordenanzas”. En este senti-

do, “los músicos deberían disponer ya

de un permiso y en caso de no tener-

lo serían sancionados”, concluyen

desde la plataforma vecinal del centro.

Para los empresarios, la ZPAE busca

“contentar a todas las partes sin con-

tentar a nadie y no resuelve el pro-

blema de fondo, culpa a las empre-

sas del tráfico y actividades ilegales”,

concluye Vicente Pizcueta.

Autorización para músicos

La normativa de la ZPAE establece

en su artículo 17 que los músicos que

toquen en las calles del centro de

Madrid deben tener una autorización.

Las sanciones establecidas para

quien no disponga de dicha docu-

mentación, se rigen por la Ordenanza

del Ruido. Sin embargo, los agentes

municipales aún no han empezado a

multar a estas personas.

Desde Policía Municipal, explican

que en la ZPAE aún hay que traducir

“cómo” se va a aplicar y suponen que

el consistorio madrileño ha habilitado

un tiempo hábil para que estos músi-

cos obtengan su autorización.

Por su parte, desde el Ayuntamiento

7EL DISTRITO Octubre 2012

Para picar lo último en gastrono-

mía al mejor precio, llega a

Madrid la Ruta Multicultural de la

Tapa de Lavapiés.

Hasta el domingo 28 de octubre, con

la participación de 50 restauradores

del barrio, se ha preparado la segun-

da edición de ‘Tapapiés’, promovido

por la Asociación de Comerciantes

‘Distrito 12’ en colaboración con el

Área de Economía del Ayuntamiento

de Madrid.

Entre otras novedades, ‘Tapapiés’

apuesta por el mestizaje de varias

nacionalidades en una sola tapa.

Como promoción especial contra la

crisis, todas las tapas se venderán a

un euro y por un euro más podrán

acompañarse de un botellín o caña

de ‘Estrella Damm’.

Más de 1.000 tapas gratuitas

En esta ruta, cada tapa incluye un

rasca para ganar otra gratis, hay más

de 1.000. Todos los que voten sus

tres tapas preferidas en www.tapa-

pies.com, entrarán en el sorteo de

numerosos premios. Además, el

patrocinador elegirá como tapa

‘Estrella Damm’ aquella que mejor

Todos los sabores del mundo sepueden degustar en Lavapiés

Pedro Calvo y Javier Vázquez, presidente de ‘Distrito 12’.

RedacciónCentro

2.600 militares desfilaron por el centrode Madrid el Día de la Hispanidad

Bajo el lema ‘Nuestra fuerza

somos todos’, fue 150 metros

más corto y no contó con exhibición

aérea ni con la presencia de acora-

zados, carros de combate y blinda-

dos.

El pasado 12 de octubre con motivo

del Día de la Hispanidad, el gran des-

file por las calles del centro de Madrid

estuvo protagonizado por 2.600 mili-

tares.

Este año la Fiesta Nacional de

España ha sufrido un drástico recor-

te del presupuesto, de 900.000 euros

frente a los cerca de 2,8 millones del

2011.

Sólo se mantuvo el vuelo de la patru-

lla acrobática Águila, que dejó sobre

los cielos de Madrid la estela con los

colores de la enseña nacional. En el

desfile participaron unidades de los

tres Ejércitos y de la Guardia Civil.

Los Reyes presidieron el acto desde

la tribuna instalada en la Plaza de

Neptuno. A la celebración también

acudieron los Príncipes de Asturias,

don Felipe y doña Leticia; la Infanta

Elena; el presidente del Gobierno,

Mariano Rajoy; varios ministros del

Gobierno y presidentes de comuni-

dades autónomas; los presidentes

del Congreso y el Senado, así como

representantes de otras instituciones

del Estado y numerosos concejales

del Ayuntamiento de Madrid que

acompañaron a la alcaldesa, Ana

Botella.

Al término del desfile, los reyes ofre-

cieron en el Palacio Real una recep-

ción a las autoridades del Estado y a

los representantes de los partidos

políticos.

Hasta el 28 de octubre, se celebra la II Ruta Multicultural ‘Tapapiés’, enla que por tan solo dos euros se podrá degustar una tapa más un botellín.

maride con su cerveza. ‘Tapapiés’

2012 integra 15 nuevos restauradores

y espera superar los 60.000 visitantes

y 150.000 tapas vendidas de su pri-

mera edición. En 2011, se descarga-

ron 64.000 mapas desde la web, que

tuvo 37.504 visitas y 310.489 páginas

vistas. ‘Tapapiés’ es el certamen de

tapas interactivo por excelencia.

Aquellos que suban sus propias fotos

de la ruta a la página de Facebook de

‘Gastronosfera’, optarán a una cena

para dos personas.

Diversidad étnica en el tapeo

Tapapiés recorre la gastronomía inter-

nacional del área más cosmopolita de

la capital. Sus tapas rebasan fronte-

ras: Palestina, India, México, Brasil,

hasta más de 20 nacionalidades, se

unen a la española en una original

serie de tapas que combinan sus

ingredientes autóctonos. La diversi-

dad étnica se convierte así en el sello

inconfundible del tapeo de Lavapiés.

Un estilo propio también enriquecido

por el abanico autonómico español.

El paseo del Príncipe porel centro de la capital

El Príncipe de Asturias sorprendió el pasado 10 de

octubre a decenas de madrileños con un paseo a

pie por las calles del centro de Madrid, mientras iba a

dejar su donativo en las mesas petitorias instaladas por

Cruz Roja Española con motivo del 'Día de la Banderita'.

Tras saludar en el Congreso de los Diputados a la

Reina, Don Felipe puso rumbo al puesto de la Cruz Roja

instalado en la entrada de la Real Casa de Correos,

sede del gobierno autonómico, donde se encontró con

la Infanta Elena.

Durante su recorrido por la Carrera de San Jerónimo,

numerosos madrileños se acercaron a saludarle y algu-

nos hasta pudieron fotografiarse junto a él.

Tras una breve parada en la mesa de la Cruz Roja de

Sol, el Príncipe continuó por la calle de la Paz y la calle

de la Bolsa hasta llegar a la Plaza de la Provincia, donde

se encuentra el Palacio de Santa Cruz, sede histórica

del Ministerio de Asuntos Exteriores. Allí le esperó la

Princesa de Asturias, en otra de las mesas de la Cruz

Roja.

Montoro encarga la venta de 100edificios en el centro de Madrid

El ministro de Hacienda, Cristóbal

Montoro, ha encomendado a

Patrimonio del Estado la puesta en

marcha de un plan de ventas. Según el

director de Patrimonio del Estado,

Carlos San Basilio, el primer paquete

de activos que se pondrá a la venta

será un lote de 100 edificios públicos

en el centro de Madrid, cuyas primeras

ventas podrían producirse a lo largo

del año 2013.

Los edificios, que cuentan con una

superficie media de 5.000 metros cua-

drados, tiene un valor medio de 20

millones de euros, lo que permitiría

ingresar al Gobierno hasta 2.000 millo-

nes de euros. El director de Patrimonio

aseguró que las operaciones se pro-

ducirán "conforme se vaya recuperan-

do el mercado" inmobiliario.

Los primeros inmuebles que se ven-

derán serán los ubicados en las zonas

más céntricas y los que tengan califi-

caciones que permitan los usos priva-

dos. En una segunda fase, se vende-

rán los calificados como uso público.

Para esto estan negociando recalifica-

ciones con el Ayuntamiento de Madrid.

LATINAe m a i l : c a r t a s @ e l d i s t r i t o . e s

8 EL DISTRITO Octubre 2012

‘MultiLatina’ es solo una peque-

ña muestra del trabajo que reali-

za el Ayuntamiento de Madrid a

favor de la integración”.

En el festival colaboran las aso-

ciaciones ‘Aibe Balcan’, ‘Alma

Latina’, ‘Presencia Argelina’ y el

Consejo Nacional de Entidades

Ecuatorianas de España,

CNAEE.

La 5ª edición del Encuentro

entre culturas ‘MultiLatina’,

se traslada a los centros cultura-

les donde los vecinos y vecinas

de Latina pueden disfrutar de

actuaciones de distintas partes

del mundo.

El evento se engloba un progra-

ma especial de actividades que

se va a desarrollar en todos los

centros de Latina hasta el 27 de

octubre con el fin de promover

la integración entre culturas.

El concejal del distrito, José

Manuel Berzal, ha señalado que

“Latina es un ejemplo de convi-

vencia entre las diferentes cultu-

ras y nacionalidades que habitan

en sus calles, pero debemos tra-

bajar por concienciar aun más a

la ciudadanía de cómo nuestra

sociedad se enriquece con

aquellos vecinos que no habien-

do nacido en nuestro país, han

decidido hacer de España su

hogar para vivir y trabajar.

Latina apuesta por laintegración de culturas

En encuentro Multilatina se celebra hasta el 27 de octubre.

Hasta el 27 de octubre, los centros culturales del distrito acogen actuaciones quepromueven valores para facilitar la convivencia entre vecinos de distintos países.

RedacciónLatina

polideportivo que actualmente estaba

en desuso, y le dotamos de nuevas

unidades deportivas para el uso y dis-

frute de los vecinos. Incrementamos

además la oferta deportiva en el dis-

trito, abriéndola a nuevas modalida-

des deportivas”.

Más de 900.000 usos al año

El director general de Deportes pudo

comprobar algunas de las últimas

inversiones realizadas por el

Ayuntamiento en el Centro Deportivo

Municipal de Aluche, como el cubri-

miento de la pista de patinaje, la reha-

bilitación de pistas de tenis o la reha-

bilitación integral de las piscinas de

verano.

Este centro deportivo, uno de los más

grandes de Madrid, suma más de

900.000 usos al año. Sus usuarios

pueden acceder a una amplia red de

servicios deportivos o participan en

alguno de los más de 2.000 grupos

de actividad deportiva dirigida.

El polideportivo de Aluche contará con dosnuevas pistas de voley- playa con gradasEl importe de las actuaciones en el complejo deportivo superan los 96.000 euros y su plazo de ejecución será de un mes.

RedacciónLatina

El concejal presidente del distrito

de Latina, José Manuel Berzal y

el director general de Deportes,

Enrique Herrero, repasaron in situ las

instalaciones del Centro Deportivo

Municipal de Aluche, situado en la

avenida de General Fanjul, acompa-

ñados por el director y el personal de

la instalación.

Herrero y Berzal se trasladaron hasta

los terrenos donde la Junta de Latina

va a ejecutar las obras de construc-

ción de dos nuevas pistas de voley-

playa. Este proyecto incluye la ade-

cuación de las gradas existentes para

dar servicio a estas nuevas unidades

deportivas. El importe de estas actua-

ciones ascienden a más de 96.000

euros, y su plazo de ejecución será

de un mes.

Berzal manifestó que “con esta obra,

ponemos en valor un espacio del El centro deportivo es uno de los más grandes de la capital y tiene unos 900.000 usos al año.

9EL DISTRITO Octubre 2012

‘Muestra latina’de teatro en eldistrito

Teatro para todos, teatro para

Latina. ‘Muestra Latina’ ofrece-

rá a los vecinos 15 funciones tea-

trales, dirigidas a todos los públi-

cos, en las que se conjugarán el

teatro infantil con representaciones

de obras clásicas a cargo de gru-

pos aficionados y espectáculos de

destacadas compañías teatrales. El

festival lo presentaron el delegado

de Las Artes, Fernando Villalonga y

el concejal del distrito, José Manuel

Presentación del certamen de teatro en el distrito ‘Muestra Latina’.

Berzal, acompañados por algunas

de las compañías que se subirán a

las tablas durante este último tri-

mestre de 2012.

Por el escenario de la Sala

Latinarte pasarán, hasta el 16 de

diciembre, algunas de las compañí-

as teatrales más reconocidas de la

escena madrileña, como ‘Morboria

Teatro’, Producciones ‘Yllana’, la

Compañía ‘Micomicón’, ‘Factoría

Estival de Arte’ y ‘La Machina

Teatro’, que es la ganadora del

Premio Max de las Artes Escénicas

al Espectáculo Revelación 2012.

Aprobado por consenso en pleno la conservaciónde parques e instalaciones deportivas

El pleno de la Junta Municipal de Latina del mes de

octubre ha aprobado la limpieza del entorno del

Parque de Caramuel y la poda de los árboles que así lo

precisen en la Colonia de Juan Tornero. También se ha

instado a la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación

del Territorio de la Comunidad de Madrid a diseñar un plan

estratégico para la gestión y control de las especies inva-

soras en los parques y calles del distrito, especialmente

atención a las cotorras argentinas.

Además, el pleno ha aprobado localizar nuevos puntos

para colocar los contenedores de recogida selectiva de

residuos cen las calles Bigastro, Meliloto y Gordolobo.

Por unanimidad de todos los grupos políticos se aproba-

ron ocho de las trece proposiciones del orden del día,

entre ellas la realización de tareas de conservación y man-

tenimiento de las instalaciones deportivas municipales de

la Carretera de Boadilla. Igualmente se acordó realizar

reparaciones en la calzada del entorno de la Colonia

Mariano Lanuza. La seguridad de la zona próxima a la

estación de metro de Empalme fue otro de los temas de

debate, que se saldó con la aprobación del incremento de

la presencia de Policía Municipal en su entorno.

Por último, se va a estudiar la ampliación de la acera exis-

tente en una de las paradas de autobuses del Paseo de

Extremadura, para su posible retranqueo con el fin de

incrementar la seguridad de los viajeros.

El presidente de la Junta Municipal, José Manuel Berzal,

respondió a cinco cuestiones planteadas por los grupos

políticos en materias como la programación cultural en los

distritos, los datos de agresiones sexuales en Latina, el

compromiso de la Junta Municipal en la lucha contra la

violencia de género y a favor de la integración, y de las

obras realizadas en los colegios en la última campaña, “26

actuaciones en 18 colegios públicos”, según Berzal.

RedacciónLatina

El Centro Cultural ‘Fernando de los Ríos’ acogió

recientemente un acto que contó con la vicese-

cretaria general del PSOE, Elena Valenciano, que

opinó sobre la LOMCE (Ley Orgánica de la Mejora

de la Calidad Educativa) tildándola de “retroceso”.

Sobre esta reforma también habló Pedro Barrero,

secretario general de la Agrupación Socialista de

Latina, que dijo, “los cambios que ofrece el PP son

menos escuelas, menos sanidad y menos dere-

chos”.

El diputado de la Asamblea de Madrid, José

Cepeda, opinó, “donde hay una necesidad humana,

la derecha lo aprovecha para hacer negocio, y la

salida de la crisis que ofrece el PP es trabajar de

croupier”.

Se trataron otras cuestiones como el incremento de

las pensiones o la relación de España y Cataluña,

“mejor juntas que separadas”, según Valenciano,

abogando por el dialogo para mejorar el sistema de

financiación catalán y del resto de comunidades.

Valenciano carga contraWert en un acto en Latina

Los 'Rincones' de MiguelYunquera en la Sala Latinarte

La Sala Latinarte acoge, una vez

más, los trabajos de Miguel

Yunquera en una exposición que esta-

rá abierta al público hasta el 31 de

octubre.

El edil de Latina, José Manuel Berzal,

inauguró esta muestra y agradeció al

autor “su compromiso con Latina para

acercar su arte a los vecinos y vecinas

de este distrito. Los sentimientos y

recuerdos que el trabajo de Yunquera

provocan en el espectador son una

buena muestra de cómo el arte es

capaz de hacernos sentir y viajar al

pasado a través de la memoria”.

Los ambientes de Yunquera, como el

propio autor los denomina, evocan el

pasado de los barrios y las calles de

nuestras ciudades, a través de la

recreación de sus rincones más

emblemáticos, sus tiendas, edificio en

un homenaje a lo cotidiano.

Cada una de sus miniaturas tratan de

captar el alma de los edificios que

representan y la huella que en él van

dejando las personas que por ellos

han transcurrido, a pesar de no verse

reflejados en ellos.

DISTRITO CULTURAL ñSUPLEMENTO CULTURAL ADJUNTO A EL DISTRITO

e m a i l : c a r t a s @ e l d i s t r i t o . e s

EL DISTRITO Octubre 201210

Tricicle vuelvecon ‘BITS’

Teatro Compac Gran Vía

(C/ Gran Vía, 66)Precio: 21 euros

(www.entradas.com)

El grupo Tricicle regresa a escena

con su octavo montaje, ‘BITS’.

15 sketches conforman un show

en el que Internet sirve para

presentar situaciones cotidianas

que le suceden al ser humano.

Durante los próximos meses

podrán disfrutar del espectáculo.

Beatriz Rico llega al Pequeño Teatro Gran Vía con una gran dosis de picar-

día y desparpajo. Hoy en día estar solo no se lleva y, más, si el mundo esta

pensado para las parejas. Sin embargo cuando uno se da cuenta de los que-

braderos de cabeza que plantea una relación, le da por acordarse del refranero

español, y es que uno está mejor solo que mal acompañado.

Siguiendo esta tónica, la actriz Beatriz Rico, da vida al personaje de Patricia en

‘Mejor viuda que mal casada’. Patricia lo ha pasado mal porque era muy fea.

Ahora, más crecidita y tras curtirse en la escuela de la vida, Patricia ha conse-

guido convertirse en una mujer de bandera, además de en una devora hombres

que decide tomarse la justicia por su mano.

Este es el argumento de ‘Mejor viuda que mal casada’, un monólogo que narra

las peripecias, aventuras y desventuras de Patricia. Aunque, según ha confesa-

do Beatriz Rico, ella y Patricia tienen mucho más en común de lo que parece, ya

que la obra esta escrita por la propia actriz y para algunos gags se ha inspirado

en sus propias experiencias.

Juegos de palabras, picardía, experiencias sexuales, y hasta canciones de caba-

ret se suceden durante los 90 minutos que dura la obra. Uno de los momentos

clave de la representación se sitúa cuando Rico rompe la cuarta pared y hace al

público partícipe de los entresijos del mundo actoral, hablando de un modo direc-

to. En definitica, es una comedia para reir a carcajadas.

Teatro pícaro y sin pudor a nada

REPORTAJERedacción / Cultura

Mejor viuda que mal casadaPequeño Teatro Gran Vía (Gran Vía, 66)

Horarios: Hasta el 2 de noviembre, todos los

viernes a las 23:30 horas.

Precio: 16 euros (www.entradas.com)

e m a i l : c a r t a s @ e l d i s t r i t o . e s

Viajes

11EL DISTRITO Octubre 2012

Francisco Gavilán / Viajes

¿Qué prefieres, una noche de sexo o

degustar la gastronomía de Azerbaiján?

L U G A R E SSABORES AZERBAYANOS

Tras décadas de turismo masivo y

saturación en Europa del progra-

ma sol, playa, y monumentos, algunos

países ya no buscan atraer exclusiva-

mente a este tipo de turista. En la

actualidad, muchas personas son via-

jeros de alto nivel cultural y responsa-

bles del entorno que visitan. Por tanto,

el nuevo viajero es una persona que

busca nuevas e inolvidables experien-

cias, con el fin de complementar el

estereotipado modelo que ofrecen las

agencias de viaje. Debido a esto,

Azerbaiján ha buscado, aparte de sus

excelentes recursos históricos y cultu-

rales, una diferente alternativa que ya

funciona en países como Francia,

Italia, o España, cuya cocina tradicional

es un importante atractivo para el via-

jero. Así, la gastronomía azerbayana

también se ha convertido en un pode-

roso recurso a explotar. Tan sabrosa

es, que escuché a un comensal dirigir-

se así a una dama habladora: “Cállese,

señora, que no me deja oír la comida”

¿Sexo o gastronomía?

La importancia de los alimentos en la

vida lo refleja la siguiente historia:

hace algún tiempo un equipo de

sociólogos de Nueva York propuso a

un millar de mujeres un cuestionario.

Una de las preguntas era: ¿Qué pre-fiere usted, una noche de sexo o unacena en un lujoso restaurante? La

mayoría de ellas (80%) respondió:

¡comer en un buen restaurante! (no

hay que descartar que, quizá, para

éstas, les resultase difícil conseguir

un orgasmo si tenían parejas inade-

cuadas) Pero, al margen de este

hecho anecdótico, los alimentos son

esenciales en la vida. Al menos, tres

veces al día interrumpimos lo que

estamos haciendo para concentrar

nuestra atención en la comida. No es

de extrañar, pues, que la gastronomía

se haya convertido en una herencia

cultural de los pueblos, protegida

como Patrimonio Intangible por la

UNESCO.

Sabores de la Ruta de la Seda

En este sentido, se ha celebrado

recientemente en el acogedor

Jumeirah Hotel de Bakú la

Conferencia Internacional sobre

Gastronomía, Cultura y Turismo. El

evento, presidido por Abulfaz

Garayev, Ministro de Cultura y

Turismo de Azerbaiján y por Taleb

Rifai, Secretario General de la

UNWTO convocó a representantes

del turismo del sector público y del

privado, así como a expertos interna-

cionales en gastronomía para expo-

ner y discutir estrategias a fin de con-

seguir que los diferentes destinos de

la Ruta de la Seda se conviertan, gra-

cias a su gastronomía, en un impor-

tante factor para desarrollar un turis-

mo sostenible, favorecer las econo-

mías locales, y proteger el Patrimonio

Intangible de los pueblos. Porque,

como alguien dijo, “Quien no bebe

vino de su tierra tiene un problema de

identidad”

Los periodistas que asistimos a estas

interesantes jornadas, perfectamente

coordinadas por Alla Peressolova,

tuvimos la oportunidad de deleitarnos

con sabrosos alimentos como

Dolma, carne machacada de cordero

mezclada con arroz y aderezada con

diversos sabores, Lavangi, pollo relle-

no de nueces y hierbas cocinado al

horno en cazuela se barro, Balig, un

pescado a la parrilla, y tantos otros.

Todos ellos, regado con exquisito té.

En Azerbaiján el té es más que una

bebida: ¡es un estilo de vida! Se bebe,

uno tras otro, en todo momento, tanto

en las comidas como fuera de ellas.

El té es, junto con su gastronomía,

uno de sus signos de identidad.

También el pan tiene su tradicional

rito. Los azerbayanos lo tratan con un

extremado respeto. Comerlo con

alguien se considera sellar un lazo de

amistad. La veneración del pan llega

a tal punto que si uno observa las bol-

sas de basuras de un bloque de apar-

tamentos, los residuos de pan se

encuentran separados en bolsas dife-

rentes colgadas de los árboles.

¡Nunca en el suelo junto a la basura

doméstica!

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