El Comité Organizador

Media partners:

US$ millonesen monto negociado

654 154

14

Internacionales

Expositores

Pabellonespaís

500nacionales

ApurímacAncashArequipaAyacuchoCajamarcaCusco

HuancavelicaHuancayoHuánucoIcaJunín

> 21 regiones La libertadLambayequeLoretoMadre de DiosPiura

21Europa29

América del Norte

83América del Sur

21Asia

PunoSan MartínTacnaTumbesUcayali

EXPOSITORES CONTENTOSTESTIMONIO

“Expoalimentaria ha llegado a niveles de

calidad muy altos, donde las personas

vienen a hacer negocio, tanto los

participantes como los visitantes”Cindy FernándezEXPORTADORA ROMEX S.A.

EXPRESARON UN BUEN NIVEL DE SATISFACCIÓN CON LA CALIDAD DE LOS EXPOSITORES

EXPRESARON UN BUEN NIVEL DE SATISFACCIÓN CON LA CALIDAD DE LOS VISITANTES INTERNACIONALES

EXPRESARON UN BUEN NIVEL DE SATISFACCIÓN CON LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS PRESENTADOS EN LA FERIA

PARTICIPARÍA EN EA2015

%

% %EXPOSITORESSATISFECHOS y MUY SATISFECHOS

%

94

98 87

%

2015

96

83

MÁS DE 600 CITASDESARROLLADAS EN

RUEDA DE NEGOCIOS

EN MONTO NEGOCIADO10 % 2014 vs. 2013

VISITANTESSATISFECHOSTESTIMONIO

“Hemos encontrado todo tipo de productos

de primera calidad, en un evento muy

organizado y en una categoría altamente

admirable”Margarita Zambrano MEYTHALER Y ZAMBRANO ECUADOR

VISITAS TOTALES EN TRES DÍAS DE FERIA32,594

21Europa

24 América del Norte

40América del Sur

9Asia%

%

%%

%

%%

4América Central

1Oceanía

1África

2,556VisitantesInternacionales

¡ENCUENTRE AQUÍA QUIENES DECIDEN!

11%

9%5%

16%

De los visitantes tienen altos cargos

De los visitantes tienen poder de decisión

Proveedorde servicios

Productores

Minorista/ Mayorista

Embalaje/ Logística

¿QUÉ BUSCAN LOS VISITANTES?Contactar a potenciales proveedores y clientes.Encontrar nuevos productos con potencial.Conocer la oferta de Alimentos y Bebidas de los países de la región.

86

95 %

%

17%Supermercados/ Horeca

25%Importador/Exportador

17%Procesador de alimentos

EXPRESARON UN BUEN NIVEL DE SATISFACCIÓN

ENCONTRÓ POSIBILIDAD DE HACER NEGOCIOS

ENCONTRÓ VARIEDAD DE OFERTA

%

%

%91 94

92PARTICIPARÍA EN EA2015

%2015

96

“ES UN EVENTO MUY PROFESIONAL, SE VE EN EL

TIPO DE STAND Y PABELLONES, ESTE AÑO HAY MUCHO MÁS

PRODUCTOS DE UNA CALIDAD INCREÍBLE”

Edwin Keijzer EMBAJADA DE HOLANDA

“TODAS LAS EMPRESAS QUE PARTICIPAN PUEDEN INCREMENTAR SU NIVEL DE MARCA, ES UNA EXCELENTE PLATAFORMA PARA HACER NEGOCIO”

Saúl ArciniegasRANSA

“EN UN SOLO LUGAR ESTOY TENIENDO MÚLTIPLES PROVEEDORES DE DISTINTOS PRODUCTOS PERUANOS Y DE LATINOAMÉRICA.

Andrés OcampoHLB SPECIALS USA

“EN LA REGIÓN ES LA FERIA MÁS IMPORTANTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, Y ESTE AÑO ESTAMOS PARTICIPANDO CON 20 EMPRESAS ECUATORIANAS DE ALIMENTOS, BEBIDAS Y PRODUCTOS DEL MAR, ESTAMOS SEGUROS QUE SEGUIREMOS INCREMENTANDO NUESTRA PARTICIPACIÓN EN EL 2015”

Alejandro DávalosOFICINA COMERCIAL DE ECUADOR EN PERÚ

GANADORES / categorías

Primer Puesto: Chía Cool instantáneoEXPORTADORA AGRÍCOLA ORGÁNICA S.A.C.

Segundo Puesto: Macarena PunchLAS MARGARITAS S.A.C.

BEBIDAS

Primer Puesto: Mix de vegetalesINKA CROPS S.A.

CONFITERÍAY SNACKS

Primer Puesto: Envase Zipper CampomarPESQUERA HAYDUK S.A.

Segundo Puesto: Latas Litografiadas Campomar PESQUERA HAYDUK S.A.

ENVASES

Primer Puesto: Macedonia de frutasTECNOLOGÍA Y PROCESOS ALIMENTARIOS S.A.C.

Segundo Puesto: Pimiento Cherry picante Casa verde DANPER TRUJILLO S.A.

FRUTAS Y HORTALIZASEN CONSERVA

Primer Puesto: Tamal de Alcachofa Casa VerdeDANPER TRUJILLO S.A.

Segundo Puesto: Línea de comidas preparadas en base a truchaEL PASO S.A.C.

PRODUCTOS GOURMET YCOMIDAS PREPARADAS

Primer Puesto: Línea de ensaladas BayovarAUSTRAL GROUP S.A.A.

Segundo Puesto: Jurel Ahumado Picante FrescomarPESQUERA DIAMANTE S.A.

PRODUCTOS MARINOS

Primer Puesto: Alcachofa Corazones en Cuartos CAMPOSOL S.A.

Segundo Puesto: Espárrago verde enteroCAMPOSOL S.A.

FRUTAS Y HORTALIZASCONGELADAS

Primer Puesto: Café filtrante CafetalEXPORTADORA ROMEX S.A.

CAFÉ Y SUBPRODUCTOS

JURADO >

PONER TODOS

Mejor Producto Innovador Expoalimentaria 2014

PremioChía Cool instantáneoEXPORTADORA AGRÍCOLA ORGÁNICA S.A.C.

PARTICIPARÁ EN EL SOFI AWARDS FANCY FOOD SHOW 2015 - NEW YORK

> Asociación de Exportadores - Adex> Comisión de Promoción del Perú para la

Exportación y el Turismo - PROMPERÚ> Universidad Nacional Agraria la Molina> USIL – Escuela de Chefs> Instituto Toulouse Lautrec

Concurso de

> El Comercio> Semana Económica> Chef Pedro Miguel Schiaff ino – Restaurante Malabar> Chef Mónica Kisic - Restaurante IK> Chef Flavio Solórzano - Restaurante Señorío de Sulco> Chef Mitsuharu Tsumura – Restaurante Maido

RutaPESCA

RutaFRUTAS Y

HORTALIZAS

PRESS TOUR

Piura ChiclayoTrujillo

Piura

Convencionesy ConferenciasPrograma de

1,000participantes

+ de

II CONVENCIÓN INTERNACIONAL

DE MERCADOS Y TENDENCIAS

JUAN RITZ / IPL WALMART UKANDREA THOMAS / WALMART STORES USYOSI AVIRAM / EMBAJADA ISRAELDENNIS PALMA / CADENA HUNTERS LANDINGFRÉDÉRIC JAUNAULT / ESCUELA DE COCINA FERRANDIMARCK MCKAY / FTA FOOD SOLUTIONSMUSTAFÁ DAVUTOGLU / GAMEDA GIDA DIS TIC.LTD.STIADRIANA MICHAEL / ORGANIC AND WELLNES NEWSIBRAHIM ABU QAOUD / DAYSI AGRICULTURAL TRADINGMARIA ALEJANDRA CHAUX / FONDO BIOCOMERCIO COLOMBIAROBERT ERATH / PNUMA

CONFERENCISTAS:

ESTRATEGIAS DE BRANDINGY TRADE MARKETING

TENDENCIAS DE ENVASES Y EMBAJALES PARA

EL SECTOR DE ALIMENTOS

SONIA TAY / ORIGINS HEALTH CAREJAN HUIBERT VAN / CBILAURENT VIGUIÉ / AQUACULTURE STEWARDSHIP COUNCILSALVADOR MEZA /PANORAMA ACUÍCOLAGUSTAVO KONISZCER / FUTUREBRAND LATAMMARCO ANTONIO MERINO/ CENCOSUDARIE GELEIN / PACKAGING KNOWHOWCHRIS LA BOMBARBE / AMCORJORGE SALUDES / CENTRO TECNOLÓGICO AINIAMIGUEL SANTAYA / TOULOUSE LAUTRECSAGA SHOFFNER / OWENS ILLINOIS

+ de 8,000 cafés entre Espresso, Doppio, Ristreto, Moccachino, Macchiato, Cappuccino,

Frappes, Latte con sabores.

Se realizó el circuito de valor del cacao, en el cual se presentó diversas variedades de

grano y mazorcas de cacao, el proceso de transformación del grano, exhibición de

tabletas y activaciones.

+ de 5,000 cócteles a base de pisco servidos en el Salón del Pisco degustaciones entre chilcanos, sours de diversos sabores entre ellos Camu camu, Aguaymanto, Maca, Maracuyá, Piña, Chicha, Naranja, entre otros.

+ de 1,500 degustaciones de bocaditos en el Salón de Productos Marinos y Acuícolas a base de anchoveta, camarones, pota, entre otros.

+ de 850 asistentes a las 25 Clases Magistrales del Salón Gastronómico. Contamos con la presencia de los chefs más importantes del Perú y Latinoamérica como Flavio Solórzano de Señorío de Sulco, Pedro Miguel Schiaffino de Malabar, César Choy de Maido y la Escuela de Chefs de la Universidad San Ignacio de Loyola. Además de Frédéric Jaunault de la prestigiosa Escuela Ferrandi de Francia.

CaféCacaoAceite de olivaPisco

Salón del Pisco

Salón de catas

Salón de Productos Marinos y Acuícolas

Salón Gastronómico

Cacao y Café peruano para el mundo

Difusión en Medios

22.5millonesNÚMERO DE PERSONAS

9.3millonesALCANCE NACIONAL

13.27millonesALCANCE INTERNACIONAL

518PUBLICACIONES EN PRENSA

15,035REDES SOCIALES

98,829WEB

415MEDIOS ACREDITADOS

16MEDIOS PRENSA INTERNACIONALES

MEDIA PARTNERS:

34Categorías de productos

1,334PRODUCTOS ALIMENTICIOS

TOP

10PRODUCTOS MÁSEXHIBIDOS EN EXPOALIMENTARIA2014

PALTA UVA

CALAMAR GIGANTE

PISCO

CACAO

PERICOQUINUA

CAFÉ

CONCHA DE ABANICO

ANCHOVETA

Aceites y grasasBebidas y licores

Biocomercio y productos naturalesCacao y subproductos

Café y subproductosConfitería y snacks

EspeciasFrutas y Hortalizas congeladas

Frutas y Hortalizas deshidratadasFrutas y Hortalizas en conserva

Frutas y Hortalizas frescasFuncionales y nutracéuticos

Granos andinosInsumos para la industria agrícola

Insumos para la Industria AlimentariaJugos, pulpas y concentrados

Pastas, harinas y panaderíaProductos cárnicos, avícolas y derivados

Productos étnicosProductos gourmet y comidas preparadas

Productos lácteos y derivadosProductos orgánicos

Salsas, tapenades y aderezosSemillas, cereales y menestras

ALIMENTOS Y BEBIDAS

PESCA

ENVASES Y EMBALAJES

SERVICIOS

MAQUINARIAEQUIPOS Y TECNOLOGÍA

CongeladosEn conservaInsumos para la industria acuícolaMarinados / cocidos / empanizadosRefrigerados

Envases y embalajes para la industria alimentaria

Maquinaria, Equipo para la industria alimentaria

Servicios al comercio exterior

AUSPICIADORES

PANTONESOLID COATED539C

C/M/Y/K : 100/80/43/51 %