El abono

El abono de cabra es un producto valioso y en algunas áreas, como Javanés, puede ser negociado y dado un valor en efectivo. La cantidad y la calidad de abono dependen de la cantidad y la calidad de la dieta consumida.

Como una guía, una cabra probablemente produce el 1-2 por ciento de su peso como la materia seca (MS) de abono por día.

Por lo tanto una cabra de 30 kilogramos podría producir 300-600 g de abono (MS) por día, dependiendo la entrada de comida y la digestibilidad de la dieta.

CUADRO 10.2 indica la composición típica de abono de cabra.

HUMEDAD (%) NITROGENO (%) FOSFORO (%) POTASIO (%)40-60 1-3 0,2 - 0,8 0,4-0,8

La cantidad y calidad de estiércol que en realidad puede ser recogida y usada voluntad van de acuerdo con el sistema en el que se mantienen las cabras. En los sistemas alojados, puede ser posible para recoger la orina, además de los residuos sólidos, enriqueciendo debido valor del material de desecho combinado.

La orina es particularmente rica en nitrógeno y potasio. En las casas de cabra levantadas, la orina puede ser atrapado debajo de la casa, empapando de residuos de alimento y cama, se combina con el estiércol para hacer un excelente fertilizante.

Desechos cabra húmedos son aproximadamente el 66 por ciento de los residuos sólidos y el 35 por ciento de la orina en sistemas donde pastan cabras, sólo el abono seco puedo ser limpiado y recogido de áreas donde las cabras son encerradas de noche, lo que limita la cantidad de residuos recogidos y su calidad.

Hay dos usos principales para el estiércol de cabra y orina: fertilizantes de suelos y fertilizantes estanque.

Fertilizante de suelo

El estiércol utilizado para fertilizar los cultivos se puede aplicar a la tierra fresca; o mezclado con residuos de alimentación y de cama; o almacenada con, o sin , material orgánico adicional.

La descomposición de material orgánico a través de la acción de las bacterias se conoce como compostaje. La adición de estiércol a la materia orgánica, como la residuos de alimentación, cascara de frutas, y los residuos de los cultivos puede

mejorar considerablemente la calidad fertilizante del compost. El suelo se beneficiará de la liberación de nutrientes, y la acumulación de materia orgánica mejorará la estructura del suelo. Sin embargo, el almacenamiento de estiércol puede dar lugar a pérdidas considerables de nitrógeno, y la exposición de estiércol al aire conduce a la volatilización del amoniaco. Estas pérdidas son mayores a temperaturas más altas, bajo condiciones de viento , y cuanto mayor sea el área de superficie expuesta . Las bacterias que descomponen la materia orgánica también requieren de nitrógeno.

Para su crecimiento , lo que resulta en mayores pérdidas . Además , corrió nitrógeno ser lixiviado de estiércol por la lluvia. Si el estiércol se puede compostar en condiciones que reducen estas pérdidas , como en un hoyo cubierto, entonces es probablemente vale la pena el compostaje de estiércol.

De lo contrario, es probable que sea la mejor manera de utilizar el estiércol fresco.

También hay muchos sistemas de pastoreo en África occidental y el norte de Pakistán y la India, donde Corvejones cabra pueden pastar en temporada de cultivos rastrojos, volviendo indirectamente valiosos nutrientes al suelo .

Fertilizantes de estanque

Hay muchos sistemas diferentes de la producción de peces en la que el ganado puede ser integrado. Sistemas comunes en el sudeste de Asia incluyen el alojamiento de los pollos, patos y cerdos directamente sobre o junto a , los estanques que contienen un policultivo (mezcla ) de los peces .

El estiércol, orina , y residuos de alimentación de alta calidad se usa para fertilizar el estanque y suministrar nutrientes para el fitoplancton, o las algas , que es consumido directamente por los peces como la tilapia y la carpa , como la carpa de plata. Además, el zooplancton que se alimenta de fitoplancton, que son consumidos por otras especies de peces , como la carpa cabezona.

Hay pocos sistemas tradicionales de producción de peces que integran los rumiantes; pero , con la creciente intensificación de la producción ganadera de rumiantes , sobre todo para la producción lechera , los nuevos sistemas podrían desarrollarse. Los sistemas de cabras y ovejas alojados tradicionales de Indonesia, Malasia y Filipinas inmediato podrían ser integrados con el cultivo de peces, lo que requiere pocos cambios en la gestión de uno u otro sistema .

Por el contrario, los acuicultores pueden considerar iniciar la cría de cabras como una fuente adicional de ingresos en efectivo para sus familias. Algunos experimentos indican que el ingreso total mueren a causa de un estanque puede ser más del doble de la adición de las cabras.

Estiércol de cabra no debe considerarse como una entrada de estanque de alta calidad. Fertilizar el estanque con estiércol de cabra por sí sola no va a producir altos rendimientos de pescado. Sin embargo, puede servir como un fertilizante básico , complementado con una fuente de mayor calidad de nutrientes tales como fertilizantes químicos comprados , o con estiércol de pollos intensivamente alimentadas . O el agricultor puede decidir que los bajos rendimientos obtenidos en el estanque valen la pena.

El rendimiento total de pescado depende de muchos factores , entre ellos la carga animal y la calidad del agua en general , incluyendo el crecimiento del fitoplancton y la cantidad de oxígeno disuelto en el agua. Cuanto más rápido que multiplican fitoplancton, más oxígeno que necesitan para su crecimiento : esto reduce el oxígeno disponible para los peces. En casos extremos , los peces pueden morir por el exceso de abono de los estanques , un equilibrio tiene que ser encontrado entre la carga de estiércol y las demandas de oxígeno de los peces. Las proporciones de materia orgánica, nitrógeno , fósforo, y potasio también afectan el crecimiento de fitoplancton , y por lo tanto zooplancton , y la calidad del agua . La calidad del agua puede ser evaluado mediante la observación del estanque temprano en la mañana . Un estanque bien fertilizado debería ser un color verde intenso . Una guía general es sumergir un brazo en el estanque hasta el codo : si la mano se puede ver , no hay suficientes algas en el estanque y más insumos deben añadirse ; Sin embargo , si los peces están jadeando en la superficie del estanque , hay bajos niveles de oxígeno disuelto en el estanque , y el estiércol no se deben añadir .

Un agricultor objetivo con ambos cultivos y un estanque de peces debe decidir que recibirá el estiércol de las cabras. Hay una serie de cuestiones a considerar.

• ¿Hay residuos lo suficiente como para hacer una contribución significativa a la laguna ?

• Es posible que otros fertilizantes pueden comprar por el estanque o en el campo ?

• ¿Cuáles son los costos relativos y rentabilidad de la fertilización de los cultivos de campo , en comparación con la fertilización del estanque de peces ?

Ejemplo de una cabra / empresa peces

El agricultor puede tener que comprometer y tal vez utilizar los residuos líquidos y algunos sólidos para el estanque y el estiércol sólido restante para los cultivos.

Recomendaciones para una cabra / piscifactoría

Como una guía aproximada, recomendaciones para un pequeño estanque cerrado de 200 m2 son los siguientes:

El ratio del pescado es 200-400 / estanque

El ratio de estiércol de cabra es 1 - 2 kg MS / día. Que puede ser obtenido a partir de 4 - 8 cabras

Es recomendable que se utiliza estiércol fresco

La proporción de materia seca para los peces ganancia Peso es de aproximadamente 5: 1

(Peacock, 1996)

BibliografíaPeacock, C. (1996). Manure. En C. Peacock, Improving Goat Production in the Tropics: A Manual for

Development Workers (págs. 319-321). Oxfam Publishing.