CASO 1

Px masculino de 78 años de edad, consiente pero desorientado en tiempo, lugar y espacio. Fue ingresado con Dx de ACV y con una IVU como complicación. Desde su ingreso hace 5 días ha recibido solución glucosada al 5% más electrolitos y manejo NxB, se refiere a Nutrición para evaluar inicio de manejo dietoterapeutico.

Dx medico: ACV IVU

Parámetros antropométricos: Peso actual 82 Kg Talla 182 cm.

Bioquímicos de laboratorio: 5700 mm3 leucocitos 12% Linfocitos Albúmina 2.7 gr/dl

CASO 2

Px masculino de 49 años de edad con Dx de VIH positivo desde hace tres años. En los antecedentes se encuentra que es Etilista desde los 15 años de edad (2 botellas/día). En esta ocasión ingresa por presentar proceso diarreico desde hace 1 mes. Px caquéctico y demacrado. Por el momento con indicación de líquidos completos.

Dx medico: VIH (+) Candidiasis orofaringea diseminada Anemia Cuadro diarreico (resuelto)

Parámetros antropométricos y bioquímicos: PU: 126 lb PA: 93 lb Talla: 1.70 cm Carpo: 10 cm EPT: 8 mm CB: 22 cm Leucocitos: 7200 mm3 Linfocitos: 10%