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EDIFICACIÓN DE PUEBLO-

ESCUELA MAYA-CHONTAL.

PATRIMONIO BIOCULTURAL,

CONSERVACIÓN Y EDUCACIÓN

AMBIENTA

López Hernández Eduardo S.

Rodríguez Luna Ana R.

López Delgado

Erick Arturo

Eje Temático: EAS, interculturalidad y

procesos bioculturales

Noviembre 2016

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Edificación de Pueblo-escuela maya-chontal. Patrimonio biocultural, conservación y educación ambiental

López Hernández Eduardo S., Rodríguez Luna Ana R., López Delgado, Erick Arturo Cuerpo Académico de Educación Ambiental, Cultura y Sustentabilidad. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco División Académica de Ciencias Biológicas Km 0.5carr Villahermosa-Cárdenas S/N. 86039 Villahermosa, Tabasco. 52(993)3544308 [email protected]

Área temática: 3. EAS, interculturalidad y procesos bioculturales

[email protected]

Resumen

Durante 12 años se desarrolla el modelo de educación ambiental, donde el estudio

del patrimonio biocultural de los pueblos chontales está en riesgo por el sistema

económico moderno. En el poblado Olcuatitán se analiza su potencial para

volverlo un centro educativo biocultural, debido al grave impacto petrolero de los

pueblos Maya-Chontales. Mediante investigación-acción participativa y trabajo de

campo colaborativo, (visitas, entrevistas, foros y formación de grupos con

intervenciones educativa) y colaboración de autoridades y líderes de ambos

géneros se obtuvo información integrada en diarios de asamblea y bases digitales,

sobre las relaciones cultura (local) y naturaleza, sistemas y medios de producción,

amenazas, importancia del agua, cuidado del hábitat, conservación, entre otros

(respetando la confidencialidad). Se obtuvo una propuesta de la comunidad para

el desarrollo del modelo.

Palabras clave: educación ambiental, patrimonio biocultural, pueblo chontal, escuela

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INTRODUCCIÓN

La diversidad de las relaciones que los pueblos indígenas tienen con la naturaleza,

esta es tan amplia como la diversidad misma de las culturas indígenas en

América, la diversidad cultural es el espejo de la diversidad natural” señala Rojo

Alem, (2003) por eso creemos que cada vez que degradamos nuestro entorno,

violentamos una forma de vida, se pierde una lengua, se corta una forma de

civilización, se está cometiendo un tipo de genocidio. Sería importante comprender

que el único denominador común, que al mismo tiempo es el denominador común

de la mayoría de los pueblos indígenas, es la intensa y profunda importancia que

el binomio individuo-naturaleza tiene para todos los miembros de cada una de

estas sociedades.

Por lo que, para la conformación de un desarrollo armónico entre el medio natural

y el individuo, la opción sustentable sería que las culturas indígenas de

Latinoamérica jugaran un papel protagónico en la transformación del concepto

hegemónico de desarrollo. En América Latina, las culturas indígenas por la misma

percepción que tienen de su entorno y sus cosmovisiones, son en mucho las más

apegadas a lo propuesto por la llamada sustentabilidad: amortiguar y dar

soluciones a los problemas del medio ambiente ecológico, social y económico.

El presente trabajo pretende ser una propuesta teórica trabajada en conjunto con

la comunidad Maya-Chontal de Olcuatitán en Nacajuca Tabasco y forma parte del

trabajo de Tesis sobre Percepciones Ambientales de loa Maya-Chontales de

Tabasco para la obtención del grado de Maestría en Ciencias de la Educación

Ambiental de la División Académica de Ciencias Biológicas de la Universidad

Juárez Autónoma de Tabasco,

Los actuales Yokot´ anob (Maya Putunes), hablantes de lengua chontal, son los

habitantes del delta del Grijalva-Usumacinta y lagunas del centro-norte de

Tabasco, vivían básicamente del comercio a larga distancia entre zonas de

Veracruz y Oaxaca hacia Yucatán, Chiapas, la Península de Yucatán y

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Centroamérica y son a su vez, la etnia más representativa de la cultura

tabasqueña. El área que habitan es conocida como la “Zona de la Chontalpa”.

En la Chontalpa la vegetación original estuvo conformada por una flora de selva

lluviosa con vegetación perennifolia. Los manglares son la vegetación dominante

en las orillas de los pantanos y las lagunas, formando espesos montes. Se

observa también una gran variedad de animales sin embargo, con el expolio de

este ecosistema, la fauna se ha refugiado en los relictos selváticos, en los

acahuales viejos y en las zonas pantanosas. Así mismo, gran parte de la flora

original ha desaparecido debido a la explotación maderera y la ganadería

extensiva (Flores López, 2006).

En la Chontalpa tabasqueña los problemas ambientales han sido de mayor

impacto. En el 2008 La Comisión Económica para América y el Caribe (CEPAL)

señaló que la introducción de Petróleos Mexicanos (Pemex) ha provocado

importantes daños a los ecosistemas debido a la falta de aplicación de tecnologías

que prevengan y mitiguen la contaminación de los recursos bióticos y abióticos a

demás del impacto cultural provocado, transformando estilos de vida y llevando

problemas sociales, consecuencia del choque cultural. Esta realidad que al paso

de los años se ha ido agravando (CEPAL, 2008)

Villa Rojas (1962) había anunciado que cultura y forma de vida chontal

desaparecería por la modernización que iba a significar en la llanura tabasqueña

al integrarlos en un sistema económico urbano moderno.

Es así que modelo de desarrollo hegemónico, la industria del petróleo, las políticas

de crecimiento local, la falta de programas adecuados la occidentalización, son

algunos de los muchos factores que han propiciado que las comunidades

chontales sean impactaos en su organización social y cultural desde antes la

década de los años setenta, acelerando la degradación de esta región, la pérdida

de valores culturales y su medio ambiente (CEPAL, 2008).

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Por su parte, Hernández y col. (1991) mencionaron que en la zona chontal, los

chontales con mayores recursos han ido transformando sus patrones de vida por

los occidentales, aunque estos sean ecológicamente adversos al medio ambiente

que les rodea. Estos tipos de transformaciones señalan un proceso

transculturizador donde el problema no es el deseo natural del individuo de poseer

lo que en su concepción (influenciada o no por el occidentalismo) es mejor; sino

de los efectos que traen consigo.

La pregunta a formularse ahora sería ¿qué podría contribuir a revalorar esa

cosmovisión tradicional integradora que en el pasado dio cohesión e identidad a

las culturas tradicionales y particularmente a la cultura Maya-chontal de Tabasco?

Olcuatitán: la de sangre brava. Una de estas comunidades chontales es la de

Olcuatitán, se ubica en el municipio de Nacajuca en Tabasco, se le reconoce

como uno de los pueblos más antiguos del Estado, su nombre es de origen

náhuatl y significa “Lugar entre los árboles del hule” pero deriva a la palabra

chontal “wanch’ich” que en lengua chontal significa “sangre brava”.

En Olcuatitán desde la introducción de PEMEX a la zona se han presentado varios

tipos de problemas de dimensión social, económica, política, ambiental y cultural;

las cuales son consecuencia del actuar diario de sus habitantes, generando así un

ambiente con daños físicos, biológicos y culturales; provocando una

desestabilidad en su calidad de vida. Desde esta perspectiva observamos la

importancia de una educación que juegue el rol catalizador de los cambios

sociales, que permita la valoración integral de la cultura local y que opere desde

las necesidades de la propia comunidad, papel que la educación de hoy no ha

venido jugando en los últimos tiempos y si lo ha hecho, no se ha manifestado de

manera importante y visible.

Freire (1979) orientó a la educación como verdadera praxis, reflexión y acción del

hombre sobre el mundo para transformarlo con valores firmes a favor del entorno,

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a favor de una sociedad más justa, y del crecimiento de los individuos para su

realización plena, y su propia felicidad.

Es necesaria entonces, una educación alternativa, diferente e innovadora con

nuevos sentidos en función de estos escenarios en los cuales debe actuar, que

asegure la apropiación de las habilidades y competencias necesarias para actuar

constructivamente, enfrentando con éxito los cambios y desafíos que la vida

presenta, que pueda efectivamente contribuir en la formación de individuos con

valores capaces de construir un “futuro común” desde la perspectiva del desarrollo

sustentable, visualizando aspectos propuestos en el informe Brüntland (ecológico,

social, económico y educativo) para “satisfacer las necesidades de la generación

presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras”.

Las escuelas ecológicas o “eco-escuelas”. La idea de una educación

alternativa diferente no es nueva y ha sido probada con éxito en diferentes partes

del planeta. Las eco escuelas han sido exitosas y ahora catalogadas como

Centros de Educación Ambiental (CEA). Los proyectos educativos de los CEA han

sido dirigidos a niños y jóvenes, como complemento a la formación escolar y en

algunos casos a adultos.

En España estas han sido un éxito desde hace 40 años, contando con 712 CEA

en todas las comunidades autónomas, con criterios e indicadores de calidad de

que hoy día se reconocen exitosos. Uno de los casos que podemos mencionar es

el de la provincia de Soria en Castilla y León, reconocida como una de las zonas

menos pobladas de Europa, sus gentes abandonaron pueblos y caminos, bosques

y antiguos templos, oficios y utensilios, tradiciones, lenguaje, fiestas. En 1983 un

grupo de profesores(as), motivados por un deseo práctico de innovación

pedagógica y vieron la posibilidad de utilizar multitud de recursos que el medio

natural, cultural e histórico del pueblo soriano transformando la localidad en un

pueblo escuela.

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Los Centros Rurales Integradores. En Tabasco las “eco-escuelas” han sido

conocidas como Centro Rurales Integradores, ejemplo de ello fue el Centro Rural

Integrador de Salud y Educación (CRISE) en Las Flores, zona Zoque de

Huimanguillo. Mouré (1988) enfocó en esta área dos proyectos: una escuela, que

prometía ser la más exitosa e innovadora de México, y una red de iniciativas

comunitarias de auto-ayuda, íntimamente interrelacionadas, en salud, nutrición,

educación y desarrollo. Se afirmaba que la clave del éxito en la educación,

especialmente en países en vías de desarrollo, radica en una solución integral

enfocada no sólo en combatir el analfabetismo, la pobreza, la falta de salud y la

malnutrición, sino también en enfrentar y erradicar el profundo sentimiento

subyacente de impotencia y fatalismo que afecta a ciertas comunidades

marginadas.

El CRISE tuvo presencia en comunidades de Huimanguillo, en su mayoría ejidos

de comunidades marginadas y bajos niveles de producción. Sin servicios públicos

básicos ni medios de transporte y comunicación. La educación fue una parte

integrante e integradora del desarrollo, por lo que su organización, contenidos y

métodos debían responder a las exigencias de la comunidad. A pesar de que el

proyecto funcionó con éxito, al ser abandonado, solo quedó como “bonito

recuerdo”, por lo cual será necesario el empoderamiento de líderes comunitarios

para que den permanencia a este tipo de programas educativos.

Lo anteriormente expuesto, dio pie a que las ecoescuelas motivaran a proponer

en Olcuatitán, un modelo de pueblo-escuela dedicado a educación ambiental

considerando que su aplicación desde el centro holístico, podría contribuir a

cambios sociales, ambientales y ecológicos entre otros, muy importantes con

impactos positivos a través de la educación ambiental.

Pueblo-Escuela en Olcuatitán. En Olcuatitán el Centro Holístico ha desarrollado

un modelo de educación ambiental dando continuidad a muchas experiencias

exitosas con comunidades campesinas de municipios de la Chontalpa de

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Tabasco. en este poblado durante los últimos 12 años, se ha venido trabajando el

tema ambiental, cultural y de desarrollo local con todos los sectores de la

población gracias a la intervención de Centro Holístico Mundo Sustentable (López-

Hernández y col 2008; López Hernández, 2012 y Rodríguez Luna y col. 2015)

logrando en la comunidad mayor unidad y conciencia de sus recursos y el mejor

modo de utilizarlos además del empoderamiento de sus mujeres.

En este orden de Ideas vale la pena valorar el potencial que presenta la

comunidad de Olcuatitán para poderse formar no como una eco-escuela sino

como pueblo-escuela, centro de educación ambiental para la conservación del

patrimonio biocultural de la zona chontal, impulsando la revaloración de la cultura,

el respeto a la naturaleza y la gestión apropiada de los ecosistemas y en

consecuencia la preservación de la biodiversidad misma. No sería empezar de

cero, la propuesta de convertir a Olcuatitán en un pueblo-Escuela surge pues de lo

ya hecho, de la experiencia que la comunidad tiene respecto al tema ambiental, de

los conceptos conocidos para la mayoría de los habitantes. La idea del pueblo

escuela es ir dejando a la comunidad como agentes de cambio y formadores

ambientales para la concienciación de otras comunidades más urbanas, para que

procuren su propia sustentabilidad en el desarrollo social, económico, cultural

aprovechando los recursos de su entorno.

El trabajo de campo. Para conocer el potencial de la comunidad de Olcuatitán

realizamos trabajo de campo durante los meses de Junio a Agosto del 2013 donde

en el proceso nos topamos con dificultades que se fueron resolviendo en el

camino. La metodología aplicada en el proceso de trabajo fue Investigación-acción

participativa.

La actividad planteada fue la realización de un ciclo de cine-foro en la comunidad

para niños y adultos sin embargo, estas dieron un leve giro entre lo planeado y lo

que se fue presentado en el transcurso del trabajo de investigación, pero los

resultados fueron positivos y con mucha participación.

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La gente se percibió motivada, en especial el delegado municipal, quien supo

proveernos de información importante en pláticas de pasillo. Cabe mencionar que

el 60% de la información recabada en el proceso, se tomo de las pláticas

informales, de la relación constante con la gente de la comunidad, del ir al menos

4 veces a la semana.

La perseverancia nos ayudó a relacionarnos con diferentes personas que incluso,

no son o no han sido “asiduos participantes” del centro holístico. Los habitantes de

la comunidad en diferentes ocasiones nos hicieron saber lo desagradable de

sentirse entusiasmados por los proyectos que luego de dejarlos “colgados” no

resultan en nada, lo que genera esa apatía y descontento que hoy manifiestan. Es

natural este sentimiento si se considera que esta comunidad ha vivido infinidad de

promesas y muchas de ellas incumplidas.

Resultados. En total fueron 50 los participantes en los grupos focales y de

intervención donde los temas principales fueron:

• Relación entre cultura y la naturaleza.

• Relación hombre-naturaleza para la preservación de las especies.

• Protección y preservación de las especies en peligro de extinción

• Importancia del Agua

• El cuidado del hábitat

Un número selecto de personas de este grupo fueron entrevistadas y grabadas

(video o voz) resultando en las ideas que propuso la comunidad como resultado

de las actividades realizadas (figura 1). Las ventajas (Figura 2) que los

participantes conciben en la realización al proyecto se refieren a:

1. A la comunidad le traería beneficios económico siendo fuentes de empleos para

los locales aunado a esto, están los otros servicios como tienditas, restaurantes,

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cafés, centros de medicina tradicional, centros artesanales, etc., dando una

actividad económica más dinámica a la comunidad.

2. La comunidad se preocuparía por mantener una imagen limpia y amigable con

el medio, cuidando sus fachadas, limpiando sus terrenos, cultivando sus huertos

familiares, creando un ambiente sano, de paz, convivencia y respeto.

3. La comunidad tendría la oportunidad de gestionar con las autoridades mejores

servicios para poder desarrollar sus actividades, haciéndolos más autónomos

además de ser ejemplo y testimonio para otras comunidades.

4. La comunidad sería la principal educadora en la conservación de la

biodiversidad

5. La cultura de la comunidad se vería revalorada, y su lengua, tradiciones,

costumbres serían fortalecidos.

Para lograr el pueblo escuela es necesario involucrar a la comunidad en la

dinámica, para ello será necesario conformar una grupos de personas que estén

interesado en participar en el proyecto y capacitarlo en los servicios que pretende

ofrecer el pueblo-escuela. Habrá de identificar las especies endémicas y

señalizarlas tanto con su nombre científico, nombre vulgar y su nombre chontal.

Será necesario la creación de un centro comunitario con salones y equipo

necesario para la impartición de talleres y otras actividades pero emulando las

tradicionales viviendas chontales.

Consideraciones finales. Creemos que una estrategia de educación ambiental

para la biodiversidad tiene que pasar del sólo preservar el medio natural, a la

transformación social, visible en la participación de los miembros de la comunidad

a favor de la misma. La propuesta de generar una escuela en la naturaleza, parte

para nosotros de este concepto: Que sea posible rescatar el vinculo natural con el

entorno, volver a asumir nuestro planeta como un hogar, aprender a conocer el

funcionamiento de la naturaleza a través de la vivencia misma, sin tener que verla

en un libro, es irónico tener que conocer los árboles a través de enciclopedias, si

tenemos la posibilidad de vivirlo y disfrutarlo. Creemos que el aprendizaje

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vivencial da mucho de sí. Además de comprobar con nuestra experiencia, que se

generan materiales didácticos con elementos de la naturaleza muy simples. Se

activa la creatividad, la capacidad de asumir desafíos, tomar opciones. Pero lo

más importante, se fortalecen los valores culturales de la comunidad logrando la

preservación del mismo integrando con ello el cuidado del entorno y su uso

sustentable.

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Figura 1.

Propuestas de la

comunidad de Olcuatitán

OLCUATITAN:PUEBLOESCUELAPARAELDESARROLLOSUSTENTABLE

MuseopopularqueexpongaydocumenteelpatrimonioculturalatravésdeVideo/fotografía/artesanías/artefactosyobjetos...etc Muestrasrepresentativasdemúsica,ritosydanzaslocales.

Talleresartesanales(fast-track)utilizandorecursospropios:elaboracióndeinstrumentosmusicales Petates,

Recorridoaloshuertosfamiliaresparaapreciaryconocerloqueseproduceyparaqueseutilizan.

TalleresinteractivosdeEducaciónAmbiental:Cambioclimáticoyadaptación/agua/suelo/residuos/preservación/etc.

Recorridoporlalagunaycamellonesexplicandosuconformación,función,yproducción

Tallerdecompostaexplicandosufuncióneimportancia

Tallerdegastronómicoelaborandounplatillotradicionaldeformaartesanalyutilizandoproductoslocales(deloshuertosocamellones)

CULTURA

EDUCACION ETNO/ECOTURISMO

PROPOSITO:Incentivarlaeconomíalocal

Senderismohomologado

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Figura 2.

Beneficios de la propuesta

por los

participantes

Los beneficios del Pueblo-Escuela podrían traducirse así: La comunidad de Olcuatitán… Aspecto

Sociocultural Aspecto Ecológico

Aspecto Económico

• se crearían fuentes de empleos dentro de la comunidad generando una actividad económica más dinámica.

• se motivaría a otras actividades alternos (artesanías, tiendas, restaurantes…etc)

La comunidad mantendría una imagen amigable con el medio, cuidando sus fachadas, limpiando sus terrenos, cultivando sus huertos y camellones creando un ambiente sano, de paz, convivencia y respeto.

Preservación y manejos responsable de los recursos bióticos y abióticos

tendría la oportunidad de gestionar con las autoridades mejores servicios para poder desarrollar sus actividades, haciéndolos más autónomos sería la principal educadora en la conservación de la biodiversidad compartiendo con el medio urbano sus saberes vería revalorada su cultura, lengua, tradiciones, mitos, ritos, leyendas y costumbres que serían fortalecidos por ser base de lo que se comparte en el pueblo-escuela