ECOETIQUETADO

5/17/2018 ECOETIQUETADO - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/ecoetiquetado-55b082adaa202 1/27

FACULTAD DE INGENIERIA

COMPROMISO AMBIENTALDE LA EMPRESAS

Producción Limpia y Ecoeficiencia



FACULTAD DE INGENIERIA TIPOS

1. Ecoetiquetado2. Reportes Voluntarios de desempeňo

ambiental3. Sistemas de Gestión Ambiental




1. ECO-ETIQUETADO

http://www.youtube.com/watch?v=jaFckNRsukA





FACULTAD DE INGENIERIA ÍNDICE

1. Definición2. Funcionalidad ecoetiqueta3. Qué aspectos son considerados en una

ecoetiqueta4. Qué productos pueden tener una

ecoetiqueta

5. Tendencias de los consumidores




• ECOETIQUETADO: Es un métodovoluntario

de certificación deldesempeño ambiental.

• ECOETIQUETA: Identifica la preferencia ambiental global de unproducto o servicio en función de las consideraciones de ciclo de

vida.

• UN ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA es un método para estimar elimpacto ambiental de un producto durante toda su vida, desde laextracción de las materias primas hasta su disposición final o su

reutilización.

Fuente: Global Ecolabelling Network

DEFINICIONES




CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO: Caso Tetra pak

¿De la cuna a la tumba?¿De la cuna a la cuna?



FACULTAD DE INGENIERIA PARA:

• Informar consumidor • Crear ventajas competitivas

• Generar desplazamiento• Se diferencian de los símbolos “verdes”,

por que su evaluación es conducida por terceras partes.




TEMAS

CONSIDERADOS• Contaminación

• Consumo y gestión de la energía• Producción y gestión de residuos

• Gestión del agua• Recursos naturales• Biodiversidad• Ecosistemas• Salud human




¿QUÉ PUEDE TENER

ECOETIQUETA?

•Contenido reciclado•Reciclable•Biodegradable•Proceso de

manufactura

Asociados a

selvas tropicales.•RA•Fair Trade•Café Orgánico•UTZ

•Orgánico•Fair Trade

•RA•Nature Choice

•Orgánico•Salmon safe•Responsablecontrabajadores

http://www.greenerchoices.org/eco-labels/vk.cfm




¿QUÉ PUEDE TENER

ECOETIQUETA?

http://www.greenerchoices.org/eco-labels/vk.cfm

Natural Ice?

•Pesca y acuaculturasostenible

•Orgánico

•Certificación

Orgánica-sostenibilidad•No hormonas•No aditivos

•No antibióticos

No Hormonas, noantibióticos,

gallinas libre,fertilizados,etc.




Casi todo lo que nos rodea podríatener una etiqueta.

¿Consideran esto Uds. Un factor

Clave para decidir sobre la compra?

De tergen tes

Ropa

L u b r i c a n t e s

p a p e l

Servicios

I n s u m o s

j a r d i n

e r í a




PREFERENCIAS DE

LOS CONSUMIDORES



FACULTAD DE INGENIERIA TIPO DE CONSUMIDORES

•Verdes comprometidos

Apasionadamenteconsumidores verdes• Verdes contribuyentesNo hacen grandes

sacrificios• Verdes NeutralesEsperan beneficios• Verdes cínicosDudan

• Verdes opositores




TENDENCIA DEL

MERCADO• Fuera el plástico

• Tendencia ascendente a productosnaturales/orgánicos

– Textiles: Algodón orgánico.




BENEFICIOS AMBIENTALES

ACUMULADOS




http://www.eco-label.com/spanish/



FACULTAD DE INGENIERIA Caso GLOBALG.A.P.

• Certificación Voluntaria• Traduce expectativas del consumidor • Principios: protección ambiental, salud seguridad y bienestar delTrabajador, inocuidad y bienestar animal.

• Impacto en más de 100 países en el mundo• B to B



FACULTAD DE INGENIERIA RETAILERS/FOOD SERVICE




Uruguay

(BO)Chile

(FV)Colombia(FO)México

(FV)

RECONOCE INICIATIVASLOCALES

Chile

(Aq.)

COLOMBIAGAP

Colombia(FV)

NormaGAP Paraguay(FV)




2. REPORTES DESOSTENIBILIDAD



FACULTAD DE INGENIERIA ¿Qué es?

• Herramienta de gestión social

• Voluntaria• De conocimiento público

PARA:• Mantener informada a las partes

interesadas sobre el desempeň

o de laempresa

REPORTES DE




REPORTES DE

SOSTENI BI LI DAD

www.globalreporting.org

Gl b l R t I iti ti

http://www.globalreporting.org/




Global Report Initiative

GRI

• The Global Reporting Initiative (GRI) es unaorganización basada en el networking queproduce marcos de referencia comprensibles

para desarrollar los reportes de sostenibilidad.

• Desempeño ambiental, social y de gobierno.



FACULTAD DE INGENIERIA LISTA DE EMPRESASEN COLOMBIAQUEREPORTAN AL GRI

http://www.globalreporting.org/NR/rdonlyre

s/9F16FB9C-3B56-443B-A1D3-7C1437E178D1/0/GRIReportsList19992

011.xls

31 de Agosto de 2011

http://www.globalreporting.org/NR/rdonlyres/9F16FB9C-3B56-443B-A1D3-7C1437E178D1/0/GRIReportsList19992011.xls











REPORTE GRUPO




REPORTE GRUPO

ÉXITO• http://www.grupoexito.com.co/Documento

s/Memoria%20de%20sostenibilidad%20Gr upo%20%C3%89xito%202010.pdf

http://www.grupoexito.com.co/Documentos/Memoria%20de%20sostenibilidad%20Grupo%20%C3%89xito%202010.pdf






ECOETIQUETADO

Documents

Transcript of ECOETIQUETADO