DOSIER DE PRENSA

TÍTULO

Los colores del vino

ESPACIO

San Martín Centro de Cultura Contemporánea, planta alta

FECHAS

Del 24 noviembre 2016 al 19 febrero 2017

PRODUCE

Centro Atlántico de Arte Moderno, CAAM

Cabildo de Gran Canaria

PRESUPUESTO

65.000 euros

COLABORAN

JTI, Fundación Cajamar Canarias y Consejo Regulador de la DO. Vinos de Gran Canaria

INAUGURACIÓN Jueves 24 noviembre, a las 20:30 Música en directo del dúo compuesto por Althay Páez (timple) y José Quintana (guitarra)

Degustación de vinos de la DO. Vinos de Gran Canaria

ACTIVIDADES PARALELAS

INAUGURACIÓN INFANTIL

Viernes 2 diciembre, a las 18:00

Actividad para familias con niñas-os de 4 a 14 años organizada por el DEAC del CAAM. Recorrido por la exposición y merienda. Entrada libre, sin inscripción. Colabora Libby’s TALLER

14 diciembre 2016, a las 10:00 Taller de fotografía y de acuarela con vino, impartido por Tato Gonçalves y Cristóbal Guerra para personas con Síndrome de Down

ACTIVIDADES PARALELAS

CATAS DE VINOS DE GRAN CANARIA

Horario de todas las catas: de 18.30 a 20.30 horas Espacio: San Martín Centro de Cultura Contemporánea, sala polivalente Comité de Cata de la D.O. Gran Canaria CATA 1 Día 13 diciembre 2016 CATA 2 Día 14 diciembre 2016 Aula del Vino de la ULPGC CATA 3 Día 10 enero 2017 CATA 4 Día 11 enero 2017 Rasa Strankauskaite CATA 5 Día 14 febrero 2017 CATA 6 Día 15 febrero 2017 Entrada libre, previa inscripción en la dirección de correo catavinosgc@caam.net indicando nombre completo, DNI, teléfono, fecha de la cata a la que se desea asistir. Se admite una sola inscripción por persona, por riguroso orden de llegada de correos.

CONFERENCIAS

17 enero 2017, a las 19:00 José J. Martín Domínguez, presidente del Comité de Catas de los Vinos D.O. Gran Canaria 18 enero 2017, a las 19:00 Alberto González Plasencia, enólogo

San Martín presenta ‘Los colores del vino’

● Este proyecto multidisciplinar sobre la cultura del vino en Gran Canaria está integrado por una exposición, una cuidada publicación y actividades ● El programa de actividades paralelas incluye conferencias, talleres y catas gratuitas de vinos producidos en las principales bodegas de la Isla San Martín Centro de Cultura Contemporánea presenta Los colores del vino, un proyecto

multidisciplinar sobre la cultura del vino en Gran Canaria, producido por el Centro

Atlántico de Arte Moderno, con la colaboración de JTI, la Fundación Cajamar y el consejo

regulador de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria, que se desarrolla del 24

de noviembre de 2016 al 19 de febrero de 2017 en este espacio cultural.

Los colores del vino es un proyecto articulado alrededor del estudio y la reflexión sobre

este producto, integrado por una exposición, una publicación y un amplio programa de

actividades paralelas que incluye conferencias, talleres y catas de vinos de la Isla. Es un

proyecto plural, comisariado por el historiador Franck González, que tiene como ejes

transversales valores como la sostenibilidad, la igualdad y la integración.

EXPOSICIÓN

La exposición del proyecto ‘Los colores del vino’ está compuesta por una selección de

unas ochenta obras, gran parte de las cuales ha sido producida expresamente para este

proyecto, que ofrecen una perspectiva artística ligada a la cultura del vino a través de la

mirada de dos autores grancanarios, el artista plástico Cristóbal Guerra y el fotógrafo

Tato Gonçalves.

El lenguaje del arte y la cultura del vino se dan la mano en esta propuesta estética en la

que se podrán contemplar sugerentes imágenes fotográficas que dialogan en el espacio

expositivo con piezas de pintura, escultura e instalaciones creadas con materiales de

distintas texturas, formas y colores que reinterpretan las cualidades cambiantes y

sublimes del vino. Las obras que se presentan en esta muestra aúnan sensibilidad y

respeto por el trabajo de hombres y mujeres que dedican su vida al mantenimiento de

este legado en las distintas comarcas de la Isla.

ACTIVIDADES PARALELAS

De forma paralela a esta exposición, San Martín Centro de Cultura Contemporánea acoge

los días 13 y 14 de diciembre, 10 y 11 de enero y 14 y 15 de febrero catas gratuitas de

caldos de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria, abiertas a la participación

del público previa inscripción a través del correo catavinosgc@caam.net

También se llevará a cabo un taller de fotografía y pintura que impartirán Cristóbal

Guerra y Tato Gonçalves el día 14 de diciembre, para personas con Síndrome de Down,

bajo los valores de integración y participación activa.

Junto a ello también se desarrollará un ciclo de conferencias que impartirán José Juan

Martín Domínguez, presidente del Comité de Catas de los Vinos D. O. Gran Canaria, y el

enólogo Alberto González Plasencia, los días 17 y 18 de enero de 2017, respectivamente.

PUBLICACIÓN

El proyecto incluye una cuidada publicación que ha sido editada con aportaciones de

diferentes especialistas sobre la cultura y la historia del vino en Gran Canaria y será

presentada en foros nacionales e internacionales.

La defensa de los valores medioambientales, la apuesta por procesos de producción

tradicionales y respetuosos con los reductos varietales están muy presentes en las doce

bodegas de la Isla que se han implicado en esta publicación. Del mismo modo, la

presencia de la mujer en el ámbito rural vitivinícola queda también reflejada en este

proyecto editorial, que pretende visibilizar el trabajo que desarrollan las mujeres en el

contexto de las bodegas y del ámbito ligado a la viticultura en Gran Canaria.

AGRADECIMIENTO

El CAAM agradece el apoyo a las tres entidades que colaboran en la producción de este

proyecto, JTI, la Fundación Cajamar y el consejo Regulador de la DO Vinos de Gran

Canaria. La empresa JTI lleva seis años consecutivos prestando su colaboración a esta

institución y, en este caso, en el proyecto ‘Los colores del vino’, se trata de un apoyo

enmarcado en sus objetivos de respaldar y contribuir a preservar el legado cultural y

hacerlo accesible a la sociedad.

APUNTE HISTÓRICO

Gran Canaria cuenta con un legado cultural asociado al mundo del vino desde la llegada

de los primeros colonos europeos. Los caldos mantuvieron su singularidad en Europa en

los primeros siglos tras la Conquista, como atestiguan las continuas referencias al Canary

wine y al sack de los escritos de William Shakespeare.

Los vinos también fueron conocidos en América y en África, como demuestran los

estudios sobre el comercio atlántico a lo largo de los siglos XVI, XVII y XVIII. Tras esta

edad de oro los sucesivos monocultivos acabaron casi por completo con la tradición y las

cepas que poblaron algunas comarcas de nuestro territorio insular.

En el siglo XIX un reducido número de viticultores mantuvieron los sistemas tradicionales

de conducción y las variedades de uva autóctonas. La feroz plaga de filoxera en la

península a finales del siglo XIX y comienzos del XX –que no afectó a nuestras islas-

generará una nueva singularidad, la de los reductos varietales que aún hoy se siguen

cultivando en la Isla y que han desaparecido en el continente.

Ya en el siglo XX, la centenaria herencia enológica de la Isla se mantiene en pequeñas

parcelas que han resistido el empuje de los monocultivos reinantes durante décadas en

el territorio insular.

El rescate de este patrimonio en Gran Canaria no ha sido tarea fácil. En estos últimos

años el esfuerzo por reconvertir los viñedos y modernizar las bodegas ha sido destacado.

Pero no ha sido hasta la aparición en este panorama de la figura del enólogo cuando se

ha producido, de manera clara, un antes y un después en la calidad de nuestros vinos.

La formación de los bodegueros, unida a la modernización de las instalaciones, ha sido

trascendental para alcanzar la calidad que gozan en la actualidad los vinos de Gran

Canaria. Una transformación que se ha producido al mismo tiempo en las distintas

comarcas de la Isla donde se produce vino. La mayoría de las bodegas han nacido

vinculadas a sus propios viñedos y son de carácter familiar donde el bodeguero también

es el viticultor mayoritario del cual se nutre su producción.

Así, nos encontramos con que la recuperación del paisaje insular empieza poco a poco a

incorporar tanto el rico reducto varietal y los tradicionales sistemas de conducción con

los modernos sistemas de espalderas generalizados en todo el mundo. Estas bodegas

elaboran vinos muy personales y de calidad contrastadas tanto por el público local como

nacional.

En estos últimos años, la presencia activa de un grupo de bodegas en los certámenes

insulares y regionales ha conseguido un destacado reconocimiento tanto por parte del

público como de los especialistas del sector. A ello se suman, además, los premios y

galardones obtenidos en los distintos certámenes y las puntuaciones alcanzadas en los

foros especializados.

Todo este cúmulo de trabajo y experiencias hacen que este grupo de bodegas sean

herederas y embajadoras insulares de una manera de entender el vino y la cultura del

vino que abarcan desde la zona norte, las medianías y centro de la isla hasta la zona sur.

Una tradición de viticultura poco mecanizada y muy respetuosa con el territorio y con sus

habitantes a los que este proyecto sobre la cultura del vino quiere rendir homenaje a

través de este proyecto.

La orografía insular, la influencia de los monocultivos, el factor climático juegan asimismo

un papel esencial en todo este proceso junto a las familias que han mantenido la

tradición y aquellas que han venido a aportar un nuevo sello a la producción de caldos

isleños. De ahí que se hable en la Isla de familias del vino, viticultores y de bodegas de

pequeño formato, con producciones pequeñas, pero de alta calidad.

COLABORACIÓN DE JTI

El apoyo al patrimonio cultural es una constante en JTI, que- por sexto año consecutivo-

colabora activamente con el Centro Atlántico de Arte Moderno (CAAM). Japan Tobacco

International es una empresa tabaquera con una larga tradición en las Islas y que apuesta

de manera decidida por la promoción de la cultura y el arte moderno en nuestro

Archipiélago. El apoyo a la cultura se basa en dos principio: preservar el legado cultural y

hacerlo accesible a toda la sociedad.

El compromiso de JTI con la cultura y el arte cuenta con un largo recorrido en todo el

mundo y tiene tres ejes de actuación: la conservación del legado cultural, el apoyo al arte

en sus diferentes manifestaciones y la promoción de la cultura japonesa. Es por esto, que

no ha querido dejar pasar la oportunidad de contribuir en la muestra sobre esta singular

artista grancanaria que ahora se presenta.

Además de con el CAAM, en Canarias JTI colabora con el TEA Tenerife Espacio de las

Artes. Asimismo, destaca la colaboración de la compañía con la Fundación de Amigos del

Museo del Prado desde hace más de 20 años; el Teatro Real de Madrid, apoyando las

inauguraciones de la temporada de ópera y el Museo Thyssen-Bornemisza

LISTADO DE OBRAS Selección

OBRAS DE CRISTÓBAL GUERRA Interior holandés II, 2000 Óleo sobre lienzo, 195 x 161 cm. Parral, 2000 Óleo sobre tela, 196 x 130,5 cm. Celosía, 2001 Acrílico sobre lienzo, 89 x 116 cm. Clos (Serie Espalderas), 2008 Acrílico sobre lienzo, 20 x 50 cm.

Sin Título (Serie Plegarias), 2008 Acrílico sobre lienzo, 60 x 60 cm.

El Talismán o el Árbol de la vida, 2008 Acrílico sobre lienzo, 200 x 200 cm. Nocturno II, 2003 Acrílico sobre lienzo, 100 x 110 cm. Nocturno III, 2003 Acrílico sobre lienzo, 100 x 110 cm.

La mesa del arqueólogo, 2004 Óleo sobre lienzo, 90 x 90 cm. Sin Título (Serie la danza), 2008 Acrílico sobre lienzo, 100 x 100 cm.

La danza. Homenaje a Juan Hidalgo, 2016 Acrílico sobre lona, 150 x 251 cm. Homenaje a Bacon, 2016 Acrílico sobre lona, 136 x 303 cm. Cepa azul, 2009 Acrílico sobre acero, 200 x 450 x 100 cm.

Tanque (serie Vendimia), 2016 Acrílico sobre lona, 100 x 207 cm. Maresía I, 2016 Acrílico sobre lona, 137 x 251 cm. Sin título, 2016 Grafito y acrílico sobre papel Fabriano, 100 x 350 cm. Sin Título (Serie Cerebros vegetales), 2015 Acrílico sobre sarmientos, 36 x 53 x 18 cm. Sin título, 2016 Instalación. Medidas variables.

OBRAS DE TATO GONÇALVES Isla, 2016 Impresión fotográfica sobre lustre, 70 x 180 cm.

Caldera de Bandama, 2016 Impresión fotográfica sobre lustre, 123 x 400 cm.

Sin título (serie Los colores del vino), 2016 Impresión fotográfica sobre lona, 7 x (120 x 120 cm).

Retrato . Nubia, 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm.

Retrato . Amable, 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. RetratoI. Cristóbal, 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. Retrato. Víctor, 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. Retrato. Censio, 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. Retrato. La mujer de Censio, 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm.

Retrato . Tunte, Alberto. 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. Retrato . Tunte, Diana. 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm.

Retrato. Losoyos, Antonio Báez. 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. Retrato. Agala, Sandra. 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. Retrato. Agala, Juan. 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. Retrato. Celso, 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. Retrato. La Montaña, Jerónimo. 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm.

Retrato. Higuera, Luis. 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm.

Retrato. Lava, 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. Retrato. Lava, 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm. Lava, 2016 Impresión fotográfica sobre fibra, 90 x 130 cm.

San Martín Centro de Cultura Contemporánea C/Ramón y Cajal, 1. Vegueta. Las Palmas de Gran Canaria TF 928 322 535 HORARIO EXPOSICIONES Martes a sábado de 10 a 21h Domingos de 10 a 14h Entrada libre DEPARTAMENTO DE COMUNICACIÓN Tf: +34 928 311 800 ext 216-213 comunicacion@caam.net Página web www.sanmartincontemporaneo.com Facebook https://www.facebook.com/sanmartincontemporaneo Twitter @SanMartínCCC