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ISSN: 2395-9711

Memorias en Digital

Sección Negocios

Memorias Congreso Internacional

de Investigación Científica

Multidisciplinaria

Vol. 3, No. 1, Noviembre de 2015www.congresoinvestigacion.com

MEMORIAS CONGRESO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINARIA, Año 3, No. 1, Enero – Diciembre 2015, es una publicación anual editada por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Ave. Eugenio Garza Sada 2501, 64849 Monterrey, N.L., México Tel (614) 439-5000 ext. 5524, www.congresoinvestigacion.com, [email protected]. Editor Responsable: Elías Solís Rivera. Reserva de Derechos uso exclusivo No. 04-2015-052207545900-203, ISSN: 2395-9711, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, calle Puebla 143, Col Roma, Delegación Cuauhtémoc. C.P. 06700. Responsable de la última Actualización de este número, Departamento de Investigación del Tecnológico de Monterrey Campus Chihuahua, Ing. Elías Solís Rivera, Calle H. Colegio Militar, 4700, Col. Nombre de Dios, Chihuahua, Chih. C.P. 31300, fecha de última modificación 5 de Marzo del 2015. El editor, no necesariamente comparte el contenido de los artículos, ya que son responsabilidad exclusiva de los autores. Se prohibe la reproducción total o parcial del contenido, ilustraciones y textos publicados en este número sin la previa autorización que por escrito emita el editor.

Memorias Congreso Internacional de Investigación Científica Multidisciplinaria

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El Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey es un sistema universitario que tiene como

misión formar personas íntegras, éticas, con visión humanística y competitivas internacionalmente en su campo

profesional, que al mismo tiempo sean ciudadanos comprometidos con el desarrollo económico, político, social

y cultural de su comunidad y con el uso sostenible de los recursos naturales. La misión incluye programas de

investigación y desarrollo.

Consejo Editorial

Director del Tecnológico de Monterrey Campus Chihuahua

Dr. Rodolfo Julio Castelló Zetina

Director de la División Investigación y Desarrollo

Dr. Antonio Ríos Ramírez

Director de la Escuela de Negocios y Humanidades

Ing. Ivone Juárez Barco

Director de la Escuela de Ingeniería

Dr. Armando Román Flores

Director Editorial y del Área de Investigación

MCP. Elías Solís Rivera

Lic. Jessica Balderrama Anchondo

MA. María Cristina Torres Espinosa

Tecnológico de Monterrey Campus Chihuahua

Heróico Colegio Militar 4700 Col. Nombre de Dios C.P. 31300

Chihuahua, Chih., México

Teléfono: (614) 439-5000 Ext. 5525

http://[email protected]

Las Memorias del Congreso de Investigación Científica Multidisciplinaria es una publicación digital con el propósito de difundir los trabajos de investigación de diversas instituciones de educación y centros de investigación y está dirigido a la comunidad científica, investigadores, maestros, empresarios, servidores públicos y estudiantes.


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Índice

5095895 Liderazgo empresarial menonita en la región de Cuauhtémoc, Chihuahua.

5

5138336 Microempresas y capital humano: un análisis para México

15

5171557 Modelo para medir las Variables de la Experiencia del Cliente, que impactan la Acción

de Compra en un Restaurante de Servicio Completo

27

5174031 El valor compartido, una iniciativa de emprendimiento social en la universidad

36

5183836 Estrategias para el desarrollo de la Web 2.0 hotelera en ciudad Chihuahua, México

45

5185928 Estrategias de negocios con base en el marketing mix para la producción de ganado

bovino de carne del noroeste de Chihuahua

58

5186710 La estrategia del reclutamiento 2.0 en el sector industrial chihuahuense

71

5186731 Probando la HIP en México 2001-2013

85

5186737 Análisis de las microempresas en México: el desempleo como factor de crecimiento

empresarial

99

5216041 Caracterización y nivel de impacto del clima organizacional, estudio de caso aplicado a

empresa porteadora.

110

5235751 Factores de la empatía que impactan en la relación empresario-investigador en el

contexto de la Transferencia de Tecnología

122

5242859 La formación de empresarios competitivos en la región lagunera de México.

135

5247950

La actividad turística en México y la generación de empleos: análisis del escenario

actual actividad turística en México y la generación de empleos: análisis del escenario

actual.

154


4

5259624 Competitividad e Inocuidad agroalimentaria en México: Producción de cebolla y chile

verde en Chihuahua

164

5260194 Comerciantes del centro de Cuauhtémoc chihuahua y del corredor industrial: analogía

de los estilos utilizados en la comunicación integral mercadológica (cim)

172

5261183 A comparison among parametric and non-parametric methods for estimating

efficiencies; some situations in the bank industry

187

5277827 Metallic Commodity Bonds: A Hedging Tool

200

5278496 Análisis de los factores que han conformado la riqueza de los empresarios más

poderosos, ricos e influyentes de México

210


5

LIDERAZGO EMPRESARIAL MENONITA EN LA REGIÓN DE CUAUHTÉMOC,

CHIHUAHUA.

M.C. Ema Cristina Gutiérrez Enríquez1 [email protected]

Dra. Laura Elizabeth Cavazos González1 [email protected]

Ing. Karla Isabel Gutiérrez Enríquez2 [email protected]

C.P. Eva Consuelo Pérez Domínguez1 [email protected]

1Instituto Tecnológico de Cd. Cuauhtémoc, Departamento de Ciencias Económico -

Administrativas, Av. Tecnológico s/n, Cuauhtémoc, Chih., C.P. 31500

2Instituto Tecnológico de Chihuahua, Departamento de Ingeniería industrial, Av. de las

Industrias No.11101, Complejo Industrial Chihuahua, C.P. 06010 Chihuahua, Chih

RESUMEN

Objetivo: Describir las características de liderazgo empresarial de los empresarios menonitas

que están al frente de sus organizaciones en la región de Cuauhtémoc.

Materiales y métodos: Se visitaron 6 organizaciones que tuvieran más de 15 empleados y

más de 15 años de vida, se realizó una entrevista dirigida con los empresarios.

Resultados: Se encontró que los empresarios menonitas poseen las características

personales que los han llevado a tener éxito empresarial en su ramo.

Conclusiones: Se concluye que las empresas que operan bajo el mando de los empresarios

menonitas entrevistados, son empresas de éxito.

Palabras clave: Liderazgo Empresarial, Empresas exitosas

INTRODUCCIÓN

La enciclopedia Wikipedia (2009), así como Arredondo (2009), señalan que los

menonitas son un grupo religioso descendiente del movimiento anabaptista del siglo XVI, de

la Reforma protestante, su nombre deriva de Menno Simons, su líder holandés. La

comunidad menonita, se caracteriza por conservar sus hábitos y forma de vida tradicional,

son procedentes de grupo Amish de Suiza, Holanda y Rusia, quienes emigraron a Canadá en

1873; donde el gobierno les ofreció facilidades para colonizar tierras baldías de las provincias

de Manitoba y Saskatchewan, pero las condiciones sociales de aquel país, no fueron

favorables para su forma de vida y deciden emigrar alrededor de 1920 a México, Paraguay y

Bolivia. Este grupo religioso se dedicaron por muchos años a trabajar la tierra, sembraban

para tener granos y cereales para comer ellos y su ganado, su forma de vida era sencilla, sin

lujos ni tecnología, su vestimenta era modesta las mujeres desde niñas vestían vestidos

anchos y floreados sobre fondo negro, con una pañoleta rosa o blanca las solteras y negra

las casadas. Los hombres usaban pantalones de pechera u overol, todos usaban sombreros de

paja para protegerse del sol, y su creencia no les daba lugar a utilizar los lujos modernos.

Ávila (2008), narra que a partir de 1921, el grupo menonita decide entablar una

negociación con el presidente de la República Mexicana, el Sr. Álvaro Obregón, quién les

mailto:[email protected]





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ofrece 100 000 hectáreas de terreno perteneciente a la familia Zuloaga, en la Hacienda de

Bustillos del Estado de Chihuahua, el costo fue de 8.25 dólares por acre, dando un total de

$600 000.00, después de visitar la tierra ofrecida, el comité menonita encargado de la decide

adquirirla y por lo tanto a su regreso a Canadá, toda la comunidad aborda un tren que los

trasladaría de Canadá a México. El grupo menonita pidió en su acuerdo de compra, que no

se les obligara a prestar servicio militar, ya que son pacifistas, ni que se les obligará a venerar

la bandera mexicana, así mismo que se les permitiera continuar con su forma de educar a los

niños en las escuelas, mediante su sistema de enseñanza, a mantener su creencia religiosa y

a tener el régimen económico que les conviniera respecto a sus bienes.

Arredondo (2009), indica que es a partir de 1922 que el grupo de menonitas llega a San

Antonio de los Arenales, sin embargo, cuando llegaron a Chihuahua, se establecieron en los

llanos bajos con agua de pozos o arroyos, evitando las montañas y las tierras boscosas. Allí

fundaron las grandes colonias de Manitoba y Swift Current, donde se enfocaron a trabajar la

tierra, teniendo en un principio poco contacto con los habitantes de la región. Cada campo

contaba con su escuela, su iglesia y pastizales para el ganado.

Ávila (2008), señala, que cada familia traía entre sus pertenencias, ropa, animales

domésticos, ganado, carros para su transporte, muebles, artículos para el hogar, material de

construcción, y herramienta, lo que les permitió que rápidamente empezaron a poblar los

alrededores, formando pequeñas colonias tipo Europeo denominadas campos, con una calle

ancha al centro y las casas con amplios patios a los lados del camino, las casas eran de adobe

y techo de dos aguas, con puertas y ventanas de madera, junto a la casa construían el establo,

donde guardaban la pastura, herramientas y los granos de cereal. Los niños desde muy

pequeños participan en las labores del hogar y del campo.

Cuenta Arredondo (2009), que los menonitas llegaron con la esperanza de una vida

mejor, llena de paz y tranquilidad, donde pudieran desempeñar sus labores plenamente; pero

no fue tan fácil como esperaban, pues tuvieron que enfrentar varios problemas: parte de las

tierras vendidas estaban invadidas por campesinos, los que los enfrentaron, atacaron y hasta

mataron, esta horrible situación no pudieron resolverla con los antiguos propietarios ni con

el gobierno local, por lo que tuvieron que acudir al presidente Calles; sufrieron enfermedades,

pérdida de cultivos, ausencia de un mercado tanto para la venta de sus productos como para

la compra de insumos, y el acoso de asaltantes y cuatreros. Contra sus principios religiosos

tuvieron que pedir la protección del gobierno. A este respecto señalan Díaz (1999) y

Martínez (2008), que el gobierno acuerda otorgar a los campesinos de la Hacienda de Zuloaga

un lote de tierra en San Antonio de los Arenales, para que se establecieran.

REVISIÓN DE LITERATURA

En este apartado se contempla la historia de los menonitas en la región de Cuauhtémoc

y su crecimiento en el ramo empresarial, según varios autores consultados y se hace una

revisión de definiciones de los principales aspectos que sustentan el estudio.

a) Historia de los menonitas.

Arredondo (2009), comenta que durante la gran crisis de los años treinta, algunos de

los menonitas, se vieron obligados a buscar trabajo como asalariados, esto fue con los


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menonitas que en esa época tenían fábricas de queso o industrias metalmécanica, o para los

mormones de Casas Grandes, Chihuahua, y ante la imposibilidad de hacer frente a sus

compromisos de pago tuvieron que regresar parte de las tierras adquiridas. Muchos de ellos

se vieron obligados a diversificar sus fuentes de ingreso y fortalecieron los corrales para la

cría y el cuidado de ganado lechero. Lo cual los llevo a aprovechar la leche en la fabricación

del tradicional queso menonita, que no es fórmula original de ellos, sino que un menonita

aprendió la forma de hacer el queso de un farmacéutico alemán de las colonias mormonas en

Chihuahua. Sin embargo, los menonitas aprovechando la oportunidad, se enfocaron a la

producción y comercialización de este tipo de queso.

Arredondo (2009), menciona que el trabajo como quehacer económico constituye la

esencia de la cultura menonita, la cual está organizada y controlada por la iglesia, las

autoridades civiles y religiosas, coinciden en la forma de manejar la comunidad, para la cual

el interés común está por encima del individual. Durante años la actividad fundamental fue

la agricultura. Toda la familia participa en las actividades tanto de la casa como del campo,

las mujeres y los niños pequeños atienden la casa y a los animales. Los hombres jóvenes y

adultos se encargan de la siembra del maíz, frijol, cebada, centeno, trigo, sorgo, lino y

principalmente avena. En los últimos años han incursionado en la siembra de frutales y de

algodón. En cada campo tenían su ganado en común, y destinaban parte de la producción

lechera al consumo familiar y parte a las fábricas de queso.

La autora narra que como parte de su vida cotidiana, los menonitas eran rutinarios,

sencillos, disciplinados, muy respetuosos, formales y serios. Parte su alimentación era a base

de pan con mantequilla y embutidos, que ellos mismos cocinan. Así mismo su vestimenta y

mobiliario del hogar era austero. Lo mismo sucedía en sus festejos y ceremonias religiosas

los cuales eran con un alto contenido espiritual, tenían prohibido escuchar música, bailar e

ingerir alcohol o fumar. Esta misma forma de mantenerse con poco contacto con la

población, los ha llevado a rechazar los servicios básicos de salud, como vacunación, pruebas

de cáncer, así como rechazaban la asesoría propia del campo.

Así mismo la autora comenta que la iglesia mantenía el control de la educación

menonita la cual ha sido parte esencial en su tradición, básicamente se les enseñaba a leer y

escribir la biblia, puesto que su creencia religiosa es que el hombre vino a trabajar, como lo

señala la palabra de Dios, la mayor parte de su enseñanza en la escuela era el estudio de la

biblia, aritmética elemental, algo de historia y geografía. El ciclo escolar iniciaba en Octubre

al terminar la cosecha y terminaba en Mayo al iniciar la siembra y los niños entre 5 y 15 años

asistían a clases, 30 horas a la semana. Durante años los menonitas solo se comunicaban en

alemán bajo, su dialecto, pero con el tiempo tuvieron que aprender el español, la educación

en las familias y en la iglesia está basada en los valores sociales, los cuales son básicos en su

forma de vida. Los menonitas de México no constituyen un grupo homogéneo, proceden de

una de las ramas más conservadoras del menonitismo universal.

Señala Dick A., (1997), que cuando los menonitas llegaron a México, las condiciones

de vida eran muy similares entre las familia, en cuanto a educación, posesiones, actividades,

trato entre ellos, etc., conservando ese sistema tradicional de vida, aproximadamente hasta

los años cincuenta; fue entonces cuando se empezó a cuestionar el sistema de enseñanza y

algunas costumbres de su forma de vida, algunos de los pobladores empezaron a utilizar


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vehículos con llanta de hule, a usar aparatos y equipo tecnológico, el sistema de enseñanza

evolucionó y en 1963 se funda una escuela primaria incorporada en 1967 al sistema educativo

estatal. Esta evolución de las tradiciones ocasionó que se dividiera la comunidad menonita

en dos vertientes, los tradicionalistas que conservan la mayoría de sus costumbres y los no

tradicionalistas, que se han dejado llevar por la modernidad.

Actualmente los menonitas, según Arredondo (2009), consideran que la educación

tradicionalista, no es suficiente para las exigencias tecnológicas y económicas de la época,

por lo cual se han afiliado sus escuelas a la Secretaría de Educación Pública y los planes de

estudio anteriores se sustituyeron por los oficiales, existen proyectos como el de la Escuela

Álvaro Obregón del Km. 11, la cual inicio en la Quinta Lupita de Cuauhtémoc, donde se les

instruye en español y además aprenden alemán e inglés,. Hoy en día muchos de ellos están

enviando a sus hijos a realizar estudios de educación media, media superior y superior en

escuelas oficiales y particulares, aun ante la oposición del clero más tradicionalista. No solo

en la educación los ha alcanzado la modernidad, también en las labores del campo se ha

introducido el uso de maquinaria agrícola con tecnología de punta, su forma de construcción

es totalmente nueva, con casas estilo americano, sus vehículos de transporte son de los

modelos más recientes, sus empresas cuentan con equipo moderno e ideas de vanguardia.

La autora señala que, “actualmente los menonitas han llegado a un punto en que la

conservación de sus tradiciones amenaza su propia existencia material. Sin embargo, hay

conflictos entre los menonitas que defienden sus costumbres ancestrales y los integrantes de

la comunidad que promueven el progreso, y va a ser muy difícil para ellos construir un

proyecto que integre el cambio y a la vez conserve la esencia de su cultura. Algunos ya se

han separado de sus prácticas religiosas y se han ido integrando al resto de la población”, la

tecnología y la modernidad los ha alcanzado de tal forma que los jóvenes consumen alcohol,

fuman, asisten a los antros y hasta participan en concursos de belleza, dos bellas jóvenes

menonitas representaron a la Cd. de Cuauhtémoc en el concurso de Señorita Chihuahua y

una de ellas represento al estado de Chihuahua en el concurso Miss México.

La influencia de la población de Cuauhtémoc en el grupo de jóvenes menonitas ha sido

tanto de manera positiva como negativa, de tal forma que ya se han perdido gran parte de

sus valores sociales, al provocar en los jóvenes formas inadecuadas de diversión, pero de

manera positiva se ha penetrado en las empresas menonitas con la mano de obra y de manera

profesional, a tal grado que un gran porcentaje de los empleados son de origen mestizo.

Desgraciadamente las condiciones económicas tan complicadas y las largas sequias por las

que atraviesa la región, han generado en esta población problemas de miseria, desempleo,

desesperación, que algunos han logrado sobrellevar gracias al apoyo entre su congregación.

Pero es cada vez más marcada la desigualdad económica entre ellos.

Señala la autora, que las trabas religiosas y su atraso educativo han sido detonantes

importantes en esta problemática, lo que lleva a pensar: Si en el pasado los menonitas

contribuyeron al desarrollo agrícola y económico y trajeron innovaciones importantes a la

región, ¿actualmente se están quedando rezagados?, en el futuro próximo la disyuntiva para

ellos no será entre la modernización y la conservación intacta de sus tradiciones, sino entre

la adaptación al mundo contemporáneo y la supervivencia misma; debiendo rescatar su


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forma de organización en grupos que cooperan y se apoyan entre sí y todos esos valores

sociales que los llevan a un exitoso trabajo en equipo.

Rivera (2008), expone, que el arduo trabajo de la comunidad menonita, de los últimos

años, los ha llevado a tener un gran despegue económico, debido al desarrollo del Corredor

Comercial Cuauhtémoc – Álvaro Obregón, que según Fomento Económico del Municipio de

Cuauhtémoc (2007), es el más largo de Latinoamérica, con una extensión de 40Km., a lo

largo de este Corredor, se encuentras múltiples y diversas empresas de comercialización,

industria, fábrica de muebles de madera, industrialización de lácteos, dentro de las cuales

conviven tanto menonitas como mestizos pertenecientes a la población de Cuauhtémoc y su

región.

La mayoría de estas empresas del Corredor Comercial, provienen de capital menonita

ya que fueron fundadas por ellos y actualmente están dirigidas por empresarios menonitas,

aunque algunas de ellas ya cuenta con los servicios profesionales de mestizos, así como

tienen una mano de obra mixta, menonitas y mestizos, y en algunos pocos casos también

laboran tarahumaras. Por tanto, señala la autora, la región de Cuauhtémoc, cuenta con una

convivencia multirracial, teniendo un beneficio mutuo entre ellas, ya que una cultura necesita

de las otras y viceversa. En el caso de los menonitas, ellos cuentan con el capital económico,

pero no tienen la escolaridad necesaria para hacer funcionar algunas de las áreas de su

empresa, por lo que se apoyan de los mestizos de la región.

Toda la trayectoria histórica de la región de Cuauhtémoc, revela que se ha pasado por

épocas de lucha constante, contra la adversidad económica, contra la diferencia de raza, de

creencia, de forma de trabajo, así como contra las condiciones del clima tan seco, que no

permite un adecuado desarrollo agrícola; sin embargo, tanto los menonitas como los mestizo,

han demostrado ser capaces de vencer la adversidad y de salir adelante, lo que coloca a la

región de Cd. Cuauhtémoc como la tercera entidad en importancia económica en el Estado

de Chihuahua, dando lugar a empresas de gran renombre estatal, nacional e internacional.

Este estudio permite conocer algunas de las características que han llevado a los empresarios

y a sus empresas a subsistir en el tiempo y en condiciones adversas.

b) Revisión teórica.

Para que una empresa u organización pueda ser considerada del Siglo XXI, Mora

(2005), argumenta que deberá cumplir con las siguientes características: estar orientada al

conocimiento, contar con personal altamente calificado, desarrollar el potencial creativo e

innovador de su personal, orientarse a la satisfacción del cliente, tener una gran capacidad de

aprender y promover una estructura plana y flexible. En un comunicado de prensa Stamler

(2007), expone que “Bobbie Jacobs-Gahffar y Lesa Jacobs quienes fueron nombradas como

las Pequeñas Empresarias Nacionales del Año, son el ejemplo más destacado de lo que es el

trabajo arduo, la capacidad de arriesgarse y la creatividad que son características de los

empresarios de éxito americanos”, y cita lo que dijo el administrador de la SBA, Steven C.

Preston. “Estas son las cualidades que hacen de los negocios pequeños un fuerza tan potente

en la economía americana, y estas son las cualidades que hacen de Bobbie y Lesa las

Pequeñas Empresarias del Año Nacionales. Su compañía, Native Angels Homecare and

Hospice, personifica lo mejor del espíritu empresarial, el espíritu ciudadano y el gran Sueño

americano”.


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El empresario nace con algunas de las características que lo pueden hacer alcanzar el

éxito, pero, puede desarrollar otras características que también le serán de utilidad, según lo

señala Guerrero (2005), y argumenta que estas son las características que diferencian a los

empresarios de éxito de los demás empresarios: fijación continua de objetivos, perseverancia,

conocimiento del negocio, tolerancia al fracaso, autonomía, iniciativa, tomar riesgos, son

persistentes en la solución de problemas, empuje, conciencia de capacidades y límites, salud

física y mental, manejar la incertidumbre, autocompetencia, responsabilidad, confianza en sí

mismo, versatilidad, ser realista, positivo, flexibilidad, innovador, creativo, tiene trabajadores

a largo plazo, planea a largo plazo, constante, capacidad de relacionarse, de vender la idea,

apoyo de la familia, educación, y tener la edad entre treinta y treinta y cinco o entre cincuenta

y cincuenta y cinco años.

Las cualidades personales para liderar una organización con éxito, según Daft (2006),

pueden ser natas o desarrolladas con el tiempo, y el autor distingue cuatro de ellas

específicamente, la primera, tener una visión personal de largo alcance que reconozca y

apoye una comunidad organizacional diversa, la segunda, tener un amplio conocimiento de

las dimensiones de la diversidad y una conciencia de las cuestiones multiculturales, la tercera,

tener disposición para cambiar ellos mismos y por último, guiar a los empleados y enseñarles

a tomar decisiones, delegando autoridad y responsabilidad.

Giraldo (2008), cita a varios autores como Carrión (1998), quién define el liderazgo

empresarial como la función ejercida por dirigentes empresariales que tienen interés de

influir no solo en su empresa, sino también en el ámbito social, político y económico, a través

de agrupaciones empresariales y gubernamentales, así mismo cita a Gupta y MacMillan

(2004), sugieren que los líderes empresariales se enfrentan a dos desafíos, el primero

enfocado a la creación de condiciones adecuadas para desarrollar una empresa con los

recursos disponibles y el segundo se refiere a la necesidad de convencer a la gente de

coordinar esfuerzos para aprovechar los recursos y alcanzar los objetivos. Los autores

señalan que el líder empresarial desempeña cinco acciones principalmente: Planear y generar

el cambio, minimizar la incertidumbre y la resistencia al cambio, generar compromisos y por

último especificar los límites.

Los hechos históricos, dan una idea de lo que la población de Cuauhtémoc ha

desarrollado en los ámbitos social y económico, de tal forma que el crecimiento poblacional,

muestra un cuantioso aumento en número de pobladores y de empresas, según datos de la

Presidencia Municipal de Cuauhtémoc (2008), ya que en el CENSO Poblacional de 2005,

la Cd. de Cuauhtémoc contaba con 98,725 ciudadanos y la población menonita para el 2007

era de 30,800 ciudadanos en el municipio. En esa época el Municipio, a través de Fomento

Económico (2008), teniaa un registro mayor de 3950 empresas, algunas de ellas con una larga

trayectoria empresarial; lo que da pie para considerar que en la Región de Cuauhtémoc,

existen empresas y empresarios exitosos, que mediante su forma, técnica y estrategias

utilizadas para dirigir les ha permitido mantenerse al frente de la organización, y han

sobrevivido en el mercado. Actualmente el municipio de Cuauhtémoc, según el CENSO

Poblacional del 2010 realizado por el INEGI, tiene 154,639 habitantes de los cuales 50 000

son menonitas.


11

METODOLOGÍA

La presente investigación busca interpretar mediante un estudio cualitativo, el sentir de

los empresarios, respecto a los factores que han contribuido a lo largo de su trayectoria

empresarial, los cuales consideran ellos, que les han ayudado para crear su empresa, hacerla

crecer, mantenerla en el mercado durante años y tener éxito en cada uno de los diferentes

ramos empresariales al que pertenecen, en la región de la Cd. de Cuauhtémoc, Chih.

Considerando el crecimiento de la región de Cuauhtémoc Chih., tanto en población,

como en número de empresas, se cree que es importante llevar a cabo un análisis que permita

establecer a partir de los relatos de la historia empresarial de algunos de los empresarios de

la región, la identificación de las características de liderazgo empresarial, que los distinguen

como empresarios exitosos, tomando como base de éxito, aquellas empresas que tienen más

de 15 años en función, y más de 15 empleados; por lo que se entrevistó a aquellos empresarios

que han desarrollado y mantenido su empresa por este tiempo.

Se pretende alcanzar el objetivo de determinar las características de liderazgo

empresarial de cada uno de los empresarios y ver cuáles de estas características son comunes

entre los empresarios menonitas de la región de Cd. Cuauhtémoc.

Para llevar a cabo la recolección de datos, se consideró una muestra de seis empresarios

menonitas que están al frente de las empresas, de la región de Cd. Cuauhtémoc; la muestra

fue determinada por conveniencia, ya que es una muestra no probabilística, la selección de

las empresas, se hizo mediante la utilización de las bases de datos de las empresas de la

región, proporcionadas por las instituciones Coparmex, Canacintra y Fomento Económico

del Municipio de Cuauhtémoc, teniendo como únicos requisitos para considerarse como

empresa para el análisis, que la empresa contara con la antigüedad establecida en el mercado

y que el empresario accediera a la entrevista.

El Instrumento de recopilación de la información que se utilizó es, la Entrevista a

Profundidad, para lo cual se procedió a visitar personalmente a cada uno de los empresarios,

y se solicitó su anuencia para realizar la entrevista, la cual se realizó en base a los siguientes

aspectos: Historia personal, Historia de la empresa, Visión que cada uno tiene de su empresa,

Expectativa al iniciar el negocio, Estrategias utilizadas para dirigir, Etapas más significativas

en su trayectoria, Etapa actual como empresario, Aspectos personales, Participación de la

familia en la empresa y Expectativas a futuro.

RESULTADOS

Para alcanzar el objetivo de investigación, se visitó a seis empresarios menonitas, cinco

de ellos del género masculino y una de ellas del género femenino. Todos ellos se encuentran

al frente de las organizaciones. La edad promedio de los empresarios es de cuarenta y ocho

años, los años que tienen como empresarios, se encontró, que uno tiene trece años, uno tiene

veinte, otro treinta, otro treinta y dos y el último treinta y tres. La empresaria menonita tiene

diez años de empresaria.


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El grupo de empresarios menonitas tiene diez y siete características psicológicas

comunes entre ellos, entre las características que se presentan en cuatro o más de los seis

empresarios entrevistados, son las siguientes: los seis empresarios entrevistados persiguen

su objetivo como empresa y buscan diferentes formas de alcanzarlo, son respetuosos,

trabajadores, perseverantes, luchistas, cinco de ellos se caracterizan por haber iniciado por

necesidad económica, porque se arriesgan, por ser positivos, creativos e innovadores, así

como tener amor por la profesión y se consideran entusiastas y activos. Las características

presentes en cuatro de los empresarios son, Tenían la visión de una empresa propia, se

consideran seguros de sí mismos y se tienen confianza, están conscientes de sus capacidades

y límites, son persistentes y hacen planes. Ver tabla No. 1

TABLA No 1 CARACTERÍSTICAS PSICOLÓGICAS COMUNES

TABLA No. 2 CARACTERÍSTICAS SOCIALES COMUNES

CARACTERÍSTICA SOCIAL EMPRESARIOS MENONITAS

Agradece a Dios 6

Se adapta a las condiciones del mercado 5

Reinvertir 5

Trabaja con la familia 5

Cree que la educación académica es básica para el éxito

5

La empresa es una sociedad mercantil 5

Optimizan recursos 4

Dan calidad en el servicio o producto 4

Trabajan en equipo 4

Asiste a congresos 4

Promueve producto nuevo o giro 4

CARACTERÍSTICA PSICOLÓGICA TOTAL DE EMPRESARIOS

Persigue su objetivo 6

Respetuoso 6

Trabajador 6

Perseverante, luchista 6

Busca diferentes formas de alcanzar el objetivo 6

Inició por necesidad económica 5

Arriesgado, tenaz 5

Positivo 5

Creativo 5

Innovador 5

Amor por la profesión, empresa o trabajo 5

Entusiasta, empeñoso, activo 5

Visión: tener una empresa propia 4

Confianza y seguridad en sí mismo 4

Está consciente de sus capacidades y límites 4

Persistente 4

Planea 4


13

Mantiene contacto estrecho con su personal

4

En el grupo de los empresarios menonitas, se encontraron doce características sociales

que se presentan en cuatro o más de los seis entrevistados, los seis empresarios entrevistados

le agradecen a Dios, cinco de ellos se adaptan a las condiciones del mercado y se informan

sobre él, reinvierten, trabajan con la familia, consideran que la educación académica es básica

para el éxito y su empresa es una sociedad mercantil, cuatro de ellos optimizan recursos, dan

calidad en el servicio o producto y trabajan en equipo, así mismo, asisten a congresos,

promover productos nuevos o cambio de giro y mantienen una estrecha relación con su

personal. Ver Tabla No. 2

CONCLUSIONES

Las empresas menonitas visitadas son empresas de industria metalmecánica,

fabricantes de estufas y Unión de crédito, pioneras en su ramo, con un promedio de vida

mayor a los treinta años y de tamaño mediano.

Se encontró una empresa menonita dirigida por una empresaria menonita quien cuenta

con un grado académico profesional, pero además está reconocida a nivel nacional como una

de las mejores Uniones de Crédito en México, la cual cuenta con la única mujer que es

miembro del consejo administrativo, entre todas las Uniones de Crédito del país. Esta

empresa es vista como una empresa vanguardista y con ideas muy modernas, puesto que

promueve el trabajo en equipo, y el empowerment.

El ambiente socio cultural donde se desarrollan estos empresarios, la forma en que se

educan en familia y su forma de vida en general, promueve y facilita comportamientos más

similares entre sus habitantes, por lo que las diferencias de actuación entre ellos son mínimas,

todos estos empresarios, han alcanzado el éxito en su liderazgo empresarial.

En el grupo de empresarios menonitas llama la atención que agradecen a Dios, por la

vida, su familia y su empresa, y entre las cuestiones que los caracterizan, está el reinvertir, el

trabajar con la familia, el considerar la educación académica como algo importante para el

éxito, promueven el trabajo en equipo, trabajan en sociedad mercantil y se adaptan a las

condiciones del mercado, entre otras, se puede concluir, que el contexto cultural en el que

ellos se desarrollan, forma estilos de vida encaminados a la creencia en Dios y a buscar en

bienestar de la familia, ya que las sociedades de negocio, en su mayoría son sociedades

familiares.

De manera general, se puede concluir que la región de Cuauhtémoc Chih., cuenta

orgullosamente con empresas y empresarios de éxito, que han demostrado tener las

características psicológicas y sociales necesarias para mantener en el mercado sus empresas

por más de treinta años como lo han hecho la mayoría de ellos.

El estudio está lleno de información, emociones y experiencias que hacen sentir una

gran satisfacción, por tener la oportunidad de que estos empresarios contribuyan al desarrollo

económico y social de la comunidad. Gracias por ello.


14

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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15

MICROEMPRESAS Y CAPITAL HUMANO: UN ANÁLISIS PARA MÉXICO

Por:

Claudia Sáenz Vota

Facultad de Economía Internacional-UACH

[email protected]

Adanelly Avila Arce

Facultad de Economía Internacional- UACH

[email protected]

AVE. NIÑOS HÉROES Y SOLIDARIDAD S/N. COL. PRI.

HGO. DEL PARRAL, CHIH.

RESUMEN

El recurso humano es llamado el activo más importante dentro de una empresa, sin él la

empresa por sí sola no tendría existencia y es a través de éste que se desarrolla la producción

de bienes y servicios con la finalidad de satisfacer las necesidades y deseos de los

consumidores con el objetivo de lograr una retribución. Ahora bien, lo anterior lleva al

concepto de capital humano que es definido como el conjunto de habilidades, conocimientos,

experiencias, valores que se acumulan a través de la inversión en la educación dando lugar

al crecimiento económico de la empresa, al progreso social de los trabajadores, a que la tasa

de rendimiento de dicha inversión sea positiva y que la distribución del ingreso sea más

igualitaria. La inversión de capital humano y su relación con el nivel de ingresos y la

productividad es importante para promover políticas de mejora, fundamentadas en el análisis

y dónde los resultados conlleven a la eficiencia del sistema educativo, a la optimización de

los ingresos percibidos, a la disminución de la pobreza y a que las Microempresas desarrollen

niveles eficientes de productividad para sobrevivir en un mundo globalizado y cambiante en

aspectos culturales, económicos, sociales y tecnológicos.

Palabras Clave: Capital Humano, Rentabilidad, Microempresas

Clasificación JEL: I21, J31, J24, D21

INTRODUCCIÓN

En los últimos años se ha determinado que para aumentar el nivel de vida, la educación es

uno de los caminos, suponiendo que mientras mayor nivel educativo se tenga, se generarán

productos y servicios de mayor valor en el mercado y como consecuencia se recibirá un

mayor nivel salarial.

La educación es una forma de inversión mediante la cual se espera que se incremente la

productividad de los individuos (Rojas, Angulo y Velázquez, 2000). Esta inversión es un

determinante en el crecimiento y en la competitividad a largo plazo. El mejoramiento de las

habilidades en el capital humano y como consecuencia, en la competitividad permite que el


16

individuo se inserte más fácilmente en el proceso productivo, aumentar su rendimiento, tener

mejores empleos y por ende mejores salarios (Urciaga y Almendarez, 2008).

En el mismo sentido la escolaridad, es el proceso de enseñanza dentro de las escuelas como

formadoras, preparadoras o entrenadoras de capital, mientras que la empresa es productora

de bienes. Mencionado por Mungaray y Ramírez, en 1975 Becker establece que para tener el

dominio en ciertas habilidades se requiere la experiencia laboral y los estudios escolares,

como complemento, por lo que estos aprendizajes deben adquirirse parte en la escuela y parte

en el trabajo (Mungaray y Ramírez, 2007).

La inversión educativa se refleja en el mercado laboral de dos maneras. Primero, la escuela

es el medio para desarrollar habilidades. Las empresas están dispuestas a pagar más a

aquellos candidatos que generan mayor valor para sus operaciones (Rodríguez, 2012).

Segundo, el grado educativo es una señal de mercado, es decir, una pista que las empresas

usan para formarse una idea acerca del potencial de los candidatos (Estrada, 2011).

En México, un profesionista gana alrededor de 75% más que una persona con estudios de

nivel preparatoria (Estrada, 2011). Así pues, la expectativa de mayores ingresos está

relacionada con el grado de preparación que posee la población. Una mayor especialización

en los conocimientos y habilidades se refleja en una mayor remuneración en el ámbito laboral

(Laez y Jiménez, 2011).

Aunque en México existen oportunidades de trabajo para los profesionistas, les falta valor

agregado por lo que optan por empleos no calificados ya que es verdaderamente difícil cubrir

el perfil requerido (Rodríguez, 2012). A pesar de lo anterior, Ordaz (2007) menciona a

autores como Kane y Rouse quienes en el año 1993 identifican que un individuo por cada

año adicional de la Universidad, gana un 5% más que alguien que completó el bachillerato.

Dichos resultados son consistentes con la investigación de Rojas et al., (2000) quienes

concluyen que mientras una persona tenga mayores grados de educación, su ingreso salarial

aumenta y un universitario graduado recibe 78% más de salario al de una persona sin

estudios.

En la actualidad es común observar que existen profesionistas que desempeñan cargos que

no están relacionados con sus estudios y vacantes que no son cubiertas por no cubrir el perfil

requerido, ya sea por falta de experiencia o por falta de habilidades específicas. Es por ello

que a través de este estudio se pretende analizar si en los últimos años un individuo podría

verse tentando a no proseguir sus estudios e incorporarse al mercado laboral dentro de las

pequeñas y medianas empresas.

Debido a lo anterior, entre los principales objetivos de la investigación se encuentran

determinar si el nivel de estudios de los empresarios es un factor indispensable para la

obtención de mayores ingresos y estabilidad de las Microempresas en México, y además

identificar la relación entre el nivel de educación y el valor de la Microempresa en México.

Por otra parte la hipótesis que sustenta la investigación consiste en que el capital humano

formado a partir de la inversión en educación formal, se asocia directamente con mejores


17

ingresos dentro la microempresa en México y favorece su valor en el mercado laboral de la

misma.

La estructura de la presente investigación está conformada por un segundo apartado donde

se analiza estadísticamente la relación que existe entre el capital humano y las empresas en

México. El tercer apartado hace una revisión de la literatura relacionada con el capital

humano y dichas unidades económicas. Posteriormente se describe el enfoque metodológico

y el modelo utilizado. Finalmente se presenta en el quinto y sexto apartado que incluye los

resultados y las conclusiones de la investigación.

ANÁLISIS DESCRIPTIVO DEL CAPITAL HUMANO Y LAS EMPRESAS EN

MÉXICO

El capital humano en los últimos años ha sido de gran relevancia, pasando de ser un criterio

utilizado para explicar los diferentes niveles de salarios entre las diferentes clases de

trabajadores a ser un concepto con una identidad en la ciencia económica, por lo que en la

actualidad las universidades están haciendo vinculación con las empresas para conocer e

identificar la demanda de habilidades y conocimientos que deben poseer los egresados, y

minimizar la brecha existente entre el nivel de conocimientos y el nivel de ingreso salarial,

y como consecuencia lograr la adecuada inserción de los profesionistas, cubrir las

expectativas del empleador y llevar a un progreso económico y social.

En México, de acuerdo con Mungaray et al., (2007) el sector empresarial se divide en cuatro

grandes grupos con base al número de empleados y sector de actividad económica donde

operan según la clasificación Oficial. Estos grupos están constituidos en micro, pequeñas,

medianas y grandes empresas, tal como se ilustra en Cuadro 1.

Cuadro 1. Clasificación de las Empresas en México

Sector

Tamaño Clasificación según el número de empleados

Industria Comercio Servicios

Micro De 0 a 10 De 0 a 10 De 0 a 10

Pequeña De 11 a 50 De 11 a 30 De 11 a 50

Mediana De 51 a 250 De 31 a 100 De 51 a 100

Grandes Más de 250 Más de 100 Más de 100

Fuente: Elaboración propia con base en el Diario Oficial de la Federación (2002).

Por otra parte, la desigualdad de los salarios es una realidad comprobada que acompaña a la

caída de los ingresos salariales a los miembros más pobres y menos educados de la sociedad

(Urciaga et al., 2008).

El grueso de los trabajadores recibe salarios bajos. Estas diferencias se relacionan

directamente con el nivel educativo, como se puede observar en el Cuadro 2 en donde los

profesionistas, trabajadores de la educación y funcionarios y directivos de los sectores

público, privado y social reciben los salarios por hora más altos, quienes son los que poseen

mayor nivel educativo en comparación con las demás ocupaciones.


18

Cuadro 2. Ingreso por Hora trabajada de la Población Ocupada por Grupos Primer trimestre

del 2013 ($)

Primer trimestre

del 2012 ($)

Primer trimestre

del 2011 ($)

Primer trimestre

del 2010 ($)

Profesionistas, técnicos y trabajadores del

arte 63.35 57 53.32 52.43

Trabajadores de la educación 70.92 67.82 65.17 67.4

Funcionarios y directivos de los sectores

público, privado y social 80.27 77.33 78.2 83.39

Trabajadores en actividades agrícolas,

ganaderas, silvícolas y de caza y pesca 17.6 17.64 16.17 17.7

Trabajadores industriales, artesanos y

ayudantes 27.7 25.68 25.25 24.38

Conductores y ayudantes de conductores de

maquinaria móvil y medios de transporte 28.98 26.44 25.71 25.6

Oficinistas

37.96 35.68 35.33 35.4

Comerciantes 26.08 25.09 25.03 24.4

Trabajadores en servicios personales 24.62 23.92 22.95 22.25

Trabajadores en servicios de protección y

vigilancia y fuerzas armadas 30.36 22.64 21.9 22.12

Otros trabajadores con ocupaciones

insuficientemente especificadas 30.81 53.16 93.02 27.78

Fuente: Elaboración propia con base en INEGI, Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo. 2012

La figura 1, señala que hasta el 2010, existe una relación directa entre el nivel de escolaridad

y el ingreso percibido por persona; el no terminar nivel básico o medio superior representa

una disminución en su ingreso promedio mensual, esta diferencia es más marcada si la

persona no culmina sus estudios de licenciatura y existe una gran diferencia si la persona

cuenta con estudios de posgrado ya que de acuerdo con la Encuesta Nacional de Ingreso y

Gasto de los Hogares (ENIGH), esta diferencia es en promedio de $10,000.00 (Montes,

2013).

Figura 1. Ingreso Promedio Mensual y Nivel de Instrucción

Fuente: Elaboración propia con base en Montes (2013).

En un estudio realizado por Urciaga et al., (2008) en donde captan cerca del 62 por ciento

de la población del país, se hace notar que dependiendo del grado de estudios también se

tienen diferencias salariales como se puede ver en el cuadro 3, haciéndose notar que la

diferencia entre el nivel posgrado y las personas sin instrucción es de más de 4 veces.

Cuadro 3. Salarios por hora según Nivel Educativo

Nivel Educativo Pesos ($)


19

Sin instrucción 32.11

Primaria 40.52

Secundaria 48.34

Preparatoria 56.42

Profesional 96.47

Posgrado 144.45

Promedio 69.81

Fuente: Elaboración propia con base en Urciaga et al., (2008).

Haciendo un análisis comparativo a nivel nacional, todas las Entidades Federativas a lo largo

de los años han ido incrementando su nivel de instrucción por lo que al comparar los

porcentajes de la población con 24 años y más, que tienen al menos un grado aprobado en

estudios superiores, ya sea técnico superior, profesional, maestría o doctorado por entidad

federativa se reitera que los dos estados con mayor porcentaje son, en primer lugar el Distrito

Federal con un promedio de 22%, 25% y 30% para los años 2000, 2005 y 2010

respectivamente seguido de Nuevo León con un 17%, 19% y 24% de la población en los

años mencionados respectivamente. Los estados de menor población con algún grado

aprobado en estudios superiores son Oaxaca y Chiapas (2010) con 11% ambos, como se

ilustra en el Cuadro 4.

Cuadro 4. Porcentaje de la Población con algún Grado de Estudios Superiores por Entidad

Federativa Entidad federativa 2000 2005 2010

Total

(%)

Hombres

(%)

Mujeres

(%)

Total

(%)

Hombres

(%)

Mujeres

(%)

Total

(%)

Hombres

(%)

Mujeres

(%)

Estados Unidos

Mexicanos 12 14.5 9.8 14.5 16.5 12.7 17.8 19 16.7

Aguascalientes 13.3 16.2 10.7 16.1 18.5 14 20.3 21.7 19

Baja California 12.9 14.7 11.1 15.1 16.2 13.9 18.1 18.6 17.5

Baja California Sur 12.8 15.3 10.3 15.8 17.4 14.3 20.4 20.8 20

Campeche 11.3 13.7 8.9 14.5 16.6 12.6 18.9 20.5 17.5

Coahuila de

Zaragoza 14.8 17.3 12.4 17 19.1 14.9 20.9 22.6 19.4

Colima 12.4 15.1 9.8 15.4 17.6 13.4 19.5 20.5 18.6

Chiapas 6.7 8.5 4.9 8.6 10.4 7 10.8 12.3 9.4

Chihuahua 11.6 13.4 9.8 13.4 15 11.9 16.6 17.6 15.6

Distrito Federal 22.1 27.2 17.6 25.2 29.1 21.8 30.2 32.6 28.2

Durango 10.4 12.6 8.5 12.6 14.3 11 15.5 16.4 14.6

Guanajuato 7.4 9.1 5.9 10 11.6 8.7 12.6 13.5 11.7

Guerrero 8.9 10.6 7.4 11.1 12.3 10.1 13.1 13.7 12.6

Hidalgo 8 9.5 6.6 10.4 11.7 9.2 13.2 13.9 12.6

Jalisco 12.4 15.1 10 15.2 17.5 13.2 18.8 20.3 17.5

México 11.5 14.3 9 13.8 15.9 11.9 17.4 18.6 16.4

Michoacán de

Ocampo 8.2 10.3 6.5 10.3 12.1 8.8 12.7 13.7 11.8

Morelos 12.4 14.8 10.3 14.6 16.5 13 18.4 19.4 17.6

Nayarit 11 12.2 9.8 13.6 14.2 12.9 17.2 16.8 17.7

Nuevo León 16.9 20.5 13.5 19.1 22 16.3 23.6 25.8 21.4

Oaxaca 6.5 8 5.1 8.7 10.1 7.5 10.8 11.9 9.9

Puebla 10.1 12 8.4 12.5 14 11.1 15.5 16.4 14.7

Querétaro 12.7 15.6 10.2 16.3 18.7 14.1 20.7 22.4 19.1

Quintana Roo 12 14.1 9.9 14.3 15.7 12.8 18.4 19.1 17.6

San Luis Potos_ 10.1 11.6 8.6 12.9 14.1 11.8 16.1 16.7 15.5

Sinaloa 13.3 15.5 11.1 16.8 18.4 15.3 21.1 21.7 20.5

Sonora 12.9 15.2 10.6 15.6 17.4 13.8 19.4 20.5 18.4


20

Tabasco 10.4 12.8 8.1 13.1 14.9 11.3 16.6 18 15.3

Tamaulipas 13.8 15.9 11.8 16.2 17.8 14.8 19 19.9 18.1

Tlaxcala 10 11.5 8.6 12.3 13.6 11.2 15.7 16.4 15.1

Veracruz de

Ignacio de la Llave 9.4 10.8 8 12.2 13.4 11.1 14.8 15.5 14.1

Yucatán 9.7 11.9 7.6 12 13.9 10.2 16.3 17.6 15

Zacatecas 8 9.8 6.5 10.2 11.5 8.9 12.8 13.5 12.2

Fuente: Elaboración Propia con base en INEGI. Censos de Población y Vivienda, 2000 y 2010. Actualización marzo 2011.

Finalmente Kantis, Postigo, Federico y Tamborini (2002) señalaron que las empresas son las

principales protagonistas para el crecimiento y desarrollo económico de un país. La relación

entre la educación y la creación de las mismas es positiva y tratándose de estudios

relacionados con la tecnología, el nivel de educación es relativamente elevado. Así mismo

menciona que estudios realizados para América Latina, revelaron que el 50% de las empresas

más dinámicas son creadas por graduados universitarios. Confirma que estas empresas se

distinguen por varias características como son: perfil más calificado en materia de

dinamismo, recursos humanos y oportunidades que aprovechan. Concluye Kantis et al.,

(2002) que dentro de los factores que son importantes para que una empresa sea dinámica

son los estudios universitarios ya que les brindan una plataforma de conocimientos que

ayudan a resolver problemas, a tener la visión para el acceso a la tecnología, y a desarrollar

el aprendizaje durante su vida laboral.

REVISIÓN DE LA LITERATURA

El origen del concepto de capital humano se puede encontrar en las obras de los principales

autores clásicos, quienes establecieron a la actividad económica como una ciencia influida

también por aspectos cualitativos o habilidades poseídas por los seres humanos. Entre los

autores que dieron pie a este concepto se encuentra Adam Smith (1776/1994), John Stuart-

Mill (1864/1987), John Baptiste Say (1880/1964), hasta llegar a autores contemporáneos

como Theodore Schultz (1968), Gary Becker (1983) y Jacob Mincer (1974). A raíz de esto,

se han elaborado cientos de estudios dedicados al capital humano y la relación directa que

tiene con los salarios percibidos por los trabajadores. En el mismo sentido Falgueras (2008)

propone un modelo donde demuestra que los empresarios enlazan sus ofertas de salarios al

nivel de educación ya que pretenden lograr que los mismos trabajadores se autoseleccionen:

las personas más productivas son las que invierten más en educación y terminan con títulos

mejores y se muestran como buenos trabajadores. Este modelo concluye que las personas

que han invertido más en educación obtienen salarios mayores ya que: un trabajador con

mayor educación tienen una productividad marginal mayor, y en un mercado competitivo su

salario también será mayor.

Por otra parte Barceinas (1999) considera que se debe de tomar a la educación como una

forma de inversión; los individuos más educados obtienen mayores salarios, mayor

estabilidad en las empresas y sus puestos y ocupaciones cuentan con mayor prestigio que los

individuos menos educados. Establece que para que un individuo lleve a cabo una inversión

adicional en su educación se le debe de compensar con ingresos adicionales suficientes, y en

consecuencia se tiene un aumento en la productividad.

En estudios a nivel internacional se encuentra Briceño (2010) que realiza una compilación

de varios autores quienes estudian el impacto de la educación en el capital humano,


21

mencionando a Danison que determina que entre el año 1910-1960 el crecimiento económico

de Estados Unidos, Argentina, México y Brasil se incrementó como resultado de la inversión

en educación. En el mismo sentido incluye a John Barro, Profesor de la Universidad de

Harvard, quien determinó que por un año adicional de educación superior se incrementa la

tasa de crecimiento del producto per cápita en casi 0.5 puntos en países en vías de desarrollo.

Para el caso de Colombia, Briceño (2010) menciona que la educación tiene una relación

directa con el nivel salarial ya que por cada año de estudio se espera que el ingreso aumente

en 12.85% y por cada año de experiencia se obtenga un 4.87%, dando un 17%

aproximadamente de rentabilidad a la educación superior según el estudio de Sánchez

realizado en el año 2004.

Un estudio realizado por el Banco Mundial (1990), para 58 países en el período 1960-1985,

comprueba que la influencia de la educación es un factor con alta participación en el PIB de

cualquiera de los países, aumentando un 3% por cada año más de estudio de los habitantes y

manteniéndose constante las demás variables del crecimiento.

Para el caso de México, Mungaray et al., realiza un estudio sobre el capital humano y la

productividad en microempresas de México estableciendo como hipótesis que a mayor

inversión en la educación formal mayores ingresos corresponden a los trabajadores y mayor

productividad y eficiencia para la empresa. El enfoque dado por Mungaray et al. consiste

en analizar que el nivel de estudios de la persona y la experiencia que se tiene para manejar

un micronegocio influyen de manera sustancial en la productividad de la misma.

En el mismo sentido los estudios a nivel microeconómico, según Mungaray et al., se han

enfocado a analizar la relación del capital humano con la eficiencia asignativa, la

permanencia en los negocios y la productividad, dando como resultado que la inversión en

capital humano y la experiencia en el manejo de las microempresas favorecen la

productividad de las mismas. En este sentido menciona que lo que determina o favorece la

permanencia en las empresas es la experiencia en la administración del negocio.

ENFOQUE METODOLÓGICO

En los últimos años se han venido realizando estudios referentes al impacto de la educación

en el nivel de ingresos, identificando que existe una relación positiva, sin embargo existe

poca literatura acerca de los estudios realizados para México. Dentro de los que miden la

rentabilidad económica de la escolaridad se encuentra el de Bracho y Zamudio (1994),

quienes a través de la ecuación de Mincer basados con datos de la ENIGH (1989) determinan

que la tasa de retorno es de 11.7% por cada año adicional de estudio.

Por su parte Barceinas (2001) mediante el cálculo de las tasas de rentabilidad en base en la

ENIGH 1994 y 1996 en México y con el método directo, la función minceriana y el método

elaborado, encuentra que el mayor rendimiento de la educación se obtiene en los estudios de

preparatoria para la población en general, variando entre un 13.7% y 15.2%.

Utilizando el enfoque de las funciones de producción y el análisis de productividad total

factorial, Mungaray et al., en su análisis de la Microempresa en México, encontró que el


22

aprovechamiento y capitalización de la experiencia y educación son factores importantes para

la sobrevivencia y permanencia de la misma. Si bien, la microempresa está imposibilitada a

adquirir capital físico adicional, el cambio se centra en la acumulación de capital humano a

través de su escolaridad, brindando beneficios sustanciales en la productividad.

a) Descripción de la base de datos.

Para efecto de este análisis se aplica un estudio descriptivo, exploratorio y transversal en

donde se analizan y revisan fuentes secundarias de información, tomándose en cuenta la

Encuesta Nacional de Micronegocios (ENAMIN) de los años 2008, 2010 y 2012; cuyo

objetivo principal es profundizar en el conocimiento de las condiciones de operación y el

empleo de los micronegocios, así como las principales características de recursos

productivos, organización, monto y distribución de gastos e ingresos (Social, 2010).

Por otro lado, se consideraron los datos de la Encuesta Nacional de Competitividad, Fuentes

de Financiamiento y uso de Servicios Financieros de las Empresas (ENAFIN), cuyo objetivo

es identificar el acceso que tiene las empresas en México a fuentes de financiamiento y sus

condiciones, recabar información sobre el uso de los recursos y estudiar los determinantes de

su nivel de productividad (Social, 2010).

b) Descripción del modelo

El modelo específico a medir o estimar en la presente investigación esta representado como:

𝐿𝑜𝑔𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑜𝑠 = 𝛽1 + 𝛽2𝐿𝑜𝑔𝑉𝑎𝑙𝑒𝑚𝑝2 + 𝛽3𝑀𝑖𝑐𝑟𝑜3 + 𝛽4𝐸𝑑𝑢𝑠𝑢𝑝4 + 𝑢𝑖

Dónde:

LogIngresos= Logaritmo de los ingresos de los empresarios

LogValempr= Valor de la empresa en el mercado

Micro= Empresas de tamaño micro de la muestra

Edusup= Educación superior obtenida por los microempresarios

Ui= Término de perturbación o de error

RESULTADOS

a)Resultados ENAMIN

Dentro del período 2008-2012, se presenta un aumento considerable de microempresarios en

el rango de edad 20 a 29 años con una tasa de crecimiento del 1% en el año 2010 con respecto

al 2008, hasta un 11% para el año 2012 con respecto al 2010. De igual forma se tiene una

tasa de crecimiento positiva en el rango de 50 a 59 años. Cabe mencionar que en el rango de

30 a 39 años se tiene una tasa de crecimiento negativa de un -1% para el año 2012 con

respecto al 2010.

Por otra parte, se observa que los microempresarios se encuentran mas preparados ya que se

incrementa el número de éstos con estudios a nivel medio superior y superior en el período

2008-2012 siendo la tasa de crecimiento de un 30%, como puede verse en la figura 2.


23

Figura 2. Microempresarios con educación Medio Superior y Superior

Fuente: Elaboración Propia con base en ENAMIN 2008, 2010 Y 2012.

En relación a los ingresos de las microempresas el mayor número de éstas se encuentran

percibiendo hasta un salario mínimo1. Cabe hacer notar que comparando los tres años en

estudio, en cada uno de los rangos existe un aumento del número de microempresarios,

teniendo un incremento considerable en el rango de más de 5 hasta 10 salarios mínimos, lo

que se traduce en un ingreso mensual de más de $9,207.00 hasta $18,414.00 pesos, como

puede observarse en la Figura 3.

Figura 3. Nivel de Ingresos al mes en salarios mínimos

Fuente: Elaboración Propia con base en ENAMIN 2008, 2010 Y 2012.

1 El salario mínimo se encuentra en $61.38 pesos diarios, según la Comisión Nacional de Salarios Mínimos (CONASAMI). Vigente a partir de 1 de enero del 2013

0 500 000 1 000 000 1 500 000 2 000 000 2 500 000

2008

2010

2012

2008 2010 2012

Medio superior y superior 1 833 576 2 091 721 2 375 641

0

200,000

400,000

600,000

800,000

1,000,000

1,200,000

1,400,000

1,600,000

1,800,000

2,000,000

Hasta uno Más de 1 a 2 Más de 2hasta 3

Más de 3hasta 5

Más de 5hasta 10

Más de 10hasta 15

Más de 15hasta 20

Más de 20

2008

2010

2012


24

b)Resultados Econométricos ENAFIN

Para complementar la información se consideró la base de datos de la Encuesta Nacional de

Competitividad, Fuentes de Financiamiento y Uso de Servicios Financieros de las Empresas

(ENAFIN) 2010, utilizando las variables más significativas como son el ingreso, el valor de

la empresa y la educación de los propietarios. Al trabajar estas variables dentro del paquete

estadístico EViews (versión 7), se obtuvieron los siguientes resultados que se muestran en el

cuadro 5.

Cuadro 5. Modelo de Variación del Ingreso

LOGINGRESOS

VARIABLE COEFICIENTE PROBABILIDAD

LOGVALEMP 0.469859 0.0000

MICRO -0.664352 0.0000

EDUSUP 0.294188 0.0115

R-Squared 0.490517

Durbin-Watson stat 1.763946

F-stastic 153.7227

Fuente: Elaboración Propia con base en ENAFIN, 2010. Nota: Se realizaron las diferentes pruebas de normalidad y confiabilidad del modelo.

Como se puede observar, una variación en una unidad adicional del valor de la empresa

incrementa casi en 47% el comportamiento de los ingresos de la misma. Curiosamente el

hecho de que el tamaño de la empresa sea micro, afecta de manera negativa el

comportamiento de los ingresos de ésta. Y finalmente una de las variables de mayor interés

dentro de esta investigación era el comportamiento del capital humano donde se identificó

que, el que el empresario tenga una educación superior afecta de manera positiva al

comportamiento de los ingresos de la empresa. Este resultado corrobora que mientras exista

una mayor inversión en capital humano, el retorno a la inversión es mayor en el ámbito

empresarial, dando como resultado mejor desempeño (ingresos) de la empresa en el mercado

laboral.

CONCLUSIONES

A través de los diversos estudios realizados y plasmados en la literatura económica, se ha

establecido que el capital humano que está formado por medio de la inversión en educación

formal, aporta mayor productividad y generación de valor para la empresa, mejores aptitudes

de la fuerza de trabajo y por lo tanto mejores ingresos así como mayor permanencia y

competitividad en el campo laboral a largo plazo.


25

En lo que respecta a México a pesar de la situación económica que se ha venido observando

y que gran número de profesionistas se han empleado en ocupaciones con menor

remuneración que el esperado, o bien han tenido que incursionar como microempresarios, se

puede concluir que la relación entre ingresos percibidos por persona y el nivel de escolaridad

es positiva y directa. Mostrando que la población con escolaridad media superior y superior

percibió 125% más salario que aquellos que solamente cuentan con primaria incompleta,

derivando que el trabajo de los profesionistas se reconoce y se premia monetariamente de

acuerdo a los conocimientos y competencias que se van acumulando por cada año de estudio.

Dividiendo a México en cuatro zonas, existen diferencias salariales, siendo la zona centro

quien más paga a aquellos profesionistas con mayor nivel educativo, en donde existe un

mayor porcentaje de personas que poseen algún grado aprobado en estudios superiores, ya

sea técnico superior, profesional, maestría o doctorado.

De acuerdo al objetivo de este estudio se logró identificar, en relación a las microempresas,

que la persona con mayor nivel de estudios, influye de manera sustancial en el manejo del

micronegocio y en la productividad del mismo, así como su valor en el mercado,

determinando la permanencia en el ámbito laboral, sin embargo al hacer el análisis en los

negocios de mayor tamaño como son la pequeña y mediana empresa, específicamente para

la base de datos, se encontró que existen problemas de normalidad y los resultados no fueron

significativos.

Estos resultados confirman la hipótesis en dónde se afirma que la relación del nivel de

estudios de las personas se asocia directamente con mejores ingresos dentro de la empresa;

también se aprecia que el tamaño (micro) afecta de manera negativa el comportamiento de

los ingresos por lo que es conveniente buscar condiciones para modificarlo.

Por otro lado es importante señalar que a partir de que se deja la escuela, los estudios del

empresario, conforme pasan los años, se van quedando obsoletos y el aprendizaje por la

experiencia en el trabajo viene siendo la única fuente de capital humano a largo plazo, por lo

que es recomendable que las universidades a través de la vinculación y la inserción de los

estudiantes por medio del servicio social a las mismas, establezcan una relación empresa-

universidad de capacitación continua en donde los empresarios puedan estar actualizándose

acerca de las mejoras tecnológicas, administrativas, y/o económicas, según sea su ramo.

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27

Tecnológico de Monterrey - Chihuahua

Artículo de Investigación

Análisis de la conducta de compra de clientes

leales en Restaurantes de Tiempo Completo

Ana Luisa González Aguirre

Tutor: Dr. Enrique Portillo

08/10/2015


28

RESUMEN

Se presenta el resultado de una investigación basada en diferentes filosofías y

modelos de lealtad para determinar las variables que más influyen en que un cliente

se encuentre en el nivel más alto de lealtad, denominado por la sustentante como

Estado “Love”.

Se describen los dos factores del nivel de lealtad a saber: el primero es la

recomendación, es decir que el cliente se atreva a hablar bien de una marca y

convencer a otros de que la prefieran. El segundo factor es la recompra, o bien

compras frecuentes por parte del cliente. Con estas acciones, el cliente aporta

monetariamente a la empresa lo cual lo hace ser un target importante para la misma.

Se encontraron muchos datos estadísticos que mencionan que es más económico

y redituable trabajar con clientes leales, en comparación con clientela nueva.

En la investigación se presenta el modelo y las variables más importantes, así como

el cuestionario de diagnóstico de la lealtad para definir qué tan leales son los clientes

de una marca, o bien entender qué es lo que hace falta para convertirse en un

Lovemark.


29

INTRODUCCIÓN

Existen 4 niveles de lealtad propuestos por Oliver (1999): cognitivo, afectivo,

conativo y conductual, siendo el último nivel el más alto y llamado también inercia

de acción, o bien, como lo llama la autora de la investigación: Estado “Love”. Este

estado se define como el nivel de lealtad donde el consumidor, por gusto a la marca,

aporta monetariamente de dos maneras principales: con recomendación de la

marca y recompra.

Las marcas ya no pueden quedarse en donde están, deben cambiar, evolucionar y

ofrecer algo más a sus clientes, algo que les marque la vida y los haga

comprometerse con la marca (Lovemarks, 2015). Cuando una experiencia de

consumo despierta emociones, sentimientos y placeres en el consumidor, el cliente

inconscientemente se compromete con las marcas. (Halloran, 2015). Es por eso

que siguiendo la filosofía de Lovemarks, iniciada por Kevin Roberts CEO de

Saatchi & Saatchi, el objetivo de toda marca que quiera prosperar, debe ser el

conformarse de clientes apasionados. El éxito de estas marcas se encuentra en sus

consumidores, ya que el cliente no solo dirá ser leal, si no que sus acciones

ayudarán a los ingresos de la empresa. De hecho, Marketing Metrics, comenta que

es 50% más fácil vender a clientes existentes, que vender a nuevos prospectos

(Lawrance, 2012), por lo cual es importante mantener y retener a los clientes que

ya se tienen.

Al estar investigando sobre las empresas con mayor puntuación dentro de las

Lovemarks, se encontró que solo existe un restaurante dentro de los Top 200, el

cual es McDonald’s con 196 “likes”, mientras el #1 de la lista de trending, es Shah

Rukh Khan con 16112 “likes” lo cual indica que existe mucho por hacer en el sector

restaurantero. Basándose en esto, la autora de esta investigación decidió enfocarse

en Restaurantes de Servicio Completo en la ciudad de Chihuahua, haciendo un

caso de estudio en el restaurante Come Camila. Mencionado lo anterior, se define

http://www.lovemarks.com/lovemark/shah-rukh-khan/

http://www.lovemarks.com/lovemark/shah-rukh-khan/


30

como objetivo de la investigación el encontrar las variables que más influyen en que

un cliente se encuentre y mantenga en Estado “Love” para beneficiar las ventas en

Restaurantes de Servicio Completo y crear una herramienta de diagnóstico de

lealtad para identificar áreas de mejora. Esta investigación ayudará a conocer lo que

buscan y toman en cuenta los clientes leales y por ende resaltará tanto las ventajas

como oportunidades de la marca.

DESARROLLO: Beneficios de un cliente en Estado “Love”

Como mencionamos anteriormente, el Estado “Love” se rige por la recomendación

y recompra del cliente. Estas variables, son los conectores de rentabilidad más

comunes y los que en esta investigación, se estarán evaluando. A continuación se

mencionarán algunas cifras que demuestran los beneficios monetarios de tener

clientes en este estado:

Bain and Co., menciona que el incremento de un 5% de retención de clientes, puede

incrementar hasta el 75% de la rentabilidad de una empresa” (Lawrance, 2012); Así

mismo Fast Casual asegura que el 75% de los clientes leales, comprarán

nuevamente a la marca y el 98% no solo comprará lo que está acostumbrado a

comprar, si no que comprará también otros productos.

Hasta aquí, se ha visto que es importante que el cliente recompre, pero ese no es

el único objetivo. Lo que se debe intentar, es que el mismo cliente haga que más

personas conozcan el lugar y se conviertan en clientes en Estado “Love”. Estudios

confirman que el 25% de los consumidores leales dirán algo positivo de la marca

(Dixon, Freeman, & Toman, 2010) y el 72% recomendaría la marca a alguien más,

siempre y cuando hayan quedado satisfechos. Así mismo, es importante mencionar,

que no todo es para bien, por el contrario, si la empresa hace algo mal para los ojos


31

del cliente, puede haber una repercusión grande, ya que las estadísticas mencionan

que el 65% de los clientes, dirán algo negativo de la marca y el 48% se lo contarán

a 10 personas más (Dixon, Freeman, & Toman, 2010).

Sin embargo, aunque se tienen muy buenos beneficios al tener clientes en Estado

“Love”, Stone & Clay, coinciden en que las empresas no le están dando la

importancia que se merece, ya que el 84% de las empresas creen dar un excelente

servicio, pero no se han percatado de que eso no es lo que percibe el cliente, ya

que solo el 8% coincide con ese supuesto (Fritsche, 2010) (Stone & Clay, 2015).

En consecuencia con lo anterior y como menciona Forbes en su artículo “Customer

experience: los clientes del futuro”, se entiende que: “el nuevo diferencial económico

está en crear, innovar y ofrecer experiencias teniendo siempre como objetivo la

lealtad del cliente” (Fájer, 2013), por lo que es importante que los dueños, jefes o

encargados de empresas, piensen en darle un valor agregado a su servicio

poniendo su marca en la repisa de las marcas excelentes. Es por eso que es

significativo mencionar que económicamente la mejora de la calidad de los

servicios, beneficiará al PIB ya que es el sector que más lo afecta y por ende es un

importante generador de empleos (Romero Amado, Toledo Navarro, & Ocampo

Fernández, 2014) (Huete, D Andrea, Reynoso, & Lovelock, 2004).

Al igual que la filosofía Lovemarks, existen otras teorías y modelos que mencionan

otra variedad de factores y variables. Las diferencias entre estos modelos, fueron

las que despertaron la curiosidad de la autora de esta investigación, y lo que lo incitó

a estudiar este tema con mayor profundidad.


32

Metodología

Los pasos a seguir para lograr esta investigación fueron:

1. Diseño de investigación: En esta etapa, la autora investigó la información

necesaria para sustentar el problema y se planteó los objetivos, alcances y

metas para el estudio.

2. Marco Teórico: Se profundizó más en el tema, por lo que por medio de una

investigación cualitativa, se explicaron definiciones, procesos y modelos para

encontrar las variables más importantes las cuales formarían parte del primer

constructo. En esta etapa fue donde se definieron los factores principales.

3. Conceptualización: En esta etapa, se inició la primera idea de constructo, el

cual se modificó con base a los resultados de la validación aparente para

después crear la primera versión del Modelo de Investigación. De este

Modelo surgió el diseño del cuestionario, el cual se aplicó primeramente en

una prueba piloto y finalmente en la muestra real.

4. Trabajo de Campo: se aplicaron 660 cuestionarios, 350 físicos y 310

digitales.

5. Por medio del método cuantitativo y cualitativo, se procesaron los datos y

obtuvieron resultados para después concluir y dar recomendaciones.

Se diseñaron 2 cuestionarios dirigidos a gente que residiera en Chihuahua y mayor

de 15 años. El primer cuestionario se aplicó dentro del restaurante Come Camila y

el segundo se aplicó a todo aquel que quisiera aportar con la investigación, teniendo

como base el calificar el restaurante al que se considera más leal. La muestra para

aplicar las encuestas nació de la siguiente información:

Número de comensales que asisten a Come Camila semanalmente:1390

Nivel de confianza: 95%

Intervalo de confianza: 3%

Muestra:604


33

Después de aplicar los cuestionarios, se procesó la información para obtener la

respuesta a cada uno de los objetivos de la investigación, y de haber empezado el

Constructo Inicial con más de 30 variables, el Modelo Final obtuvo 15 variables

importantes.

Los procesos que se llevaron a cabo fueron:

1. Análisis de frecuencias: para diagnosticar las variables más importantes para

los clientes en Estado “Love”

2. Análisis factorial: Para evaluar las agrupaciones de variables dentro de sus

factores

3. Correlaciones y contingencias: Para encontrar qué variables se

correlacionan, en qué dirección y con qué fortaleza.

4. Análisis de regresión lineal: Para conocer las variables que más impacto

tienen en las acciones de compra.

CONCLUSIÓN

Como se mencionó anteriormente, esta investigación es de utilidad ya que las

marcas de hoy en día, y sobre todo las de los restaurantes, se están quedando

obsoletos. Es por eso que es necesario entender las necesidades y prioridades del

cliente para tener bien identificados los puntos críticos a mejorar.

Esta investigación obtuvo resultados importantes:

1. Las variables más críticas para el cliente en Estado “Love”,

2. Se diseñó una herramienta para diagnosticar la lealtad de los clientes y

conocer las áreas de oportunidad. Un dato interesante, es que se encontró

una discrepancia importante entre las respuestas del cliente que se

considera leal, y el que realmente lo es, y el cuestionario que se diseñó,

ayuda a que esta información quede clara.


34

3. Al comparar los resultados del cuestionario presencial y el digital, se

concluyó que las respuestas de los clientes que contestaron sobre el

restaurante al que se consideran más leal, servirán de parámetro para saber

que tan leales son los clientes de otros restaurantes.

Con esta investigación se recalca la importancia antes mencionada, de poner como

prioridad el buscar y analizar lo que busca el consumidor, para trabajar

eficientemente en las áreas de oportunidad y atraer nuevos clientes pero sobre todo

mantener los clientes más leales que son quienes realmente pueden e incrementar

la rentabilidad de una marca.

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36

EL VALOR COMPARTIDO, UNA INICIATIVA DE EMPRENDIMIENTO

SOCIAL

EN LA UNIVERSIDAD

Olinda Ornelas Benítez, M.A. [email protected] Profesor de Tiempo Completo

Isaac González Granados, M.E. [email protected] Profesor de Tiempo Completo

Facultad de Economía Internacional

Universidad Autónoma de Chihuahua

Eje Temático: Emprendimiento

Resumen. En los últimos años, el concepto de emprendimiento social ha sido utilizado como

un elemento de valor y diferenciación para el bienestar social a largo plazo. Es por ello, cada

vez más común escuchar en las cátedras universitarias conceptos como: conciencia social,

sustentabilidad, desarrollo regional, agentes de cambio, innovación, valor compartido,

responsabilidad social, impacto ambiental, bien común, colaboración, ecosistema social,

negocio inclusivo, liderazgo, replicabilidad, inversión de impacto…

Las universidades deben mostrar un genuino interés en fomentar dentro y fuera del aula

acciones creativas e innovadoras que realicen una aportación relevante a las necesidades

sociales del entorno. Dicha formación, debe buscar que sus alumnos logren identificar e

interesarse por una nueva manera de entender a las organizaciones y el desarrollo de sus

comunidades. Por lo tanto, impulsar desde las universidades proyectos de emprendimiento

social, ofrecerá respuestas a determinados problema que generan nuevas oportunidades,

contribuyendo de manera significativa al bienestar social del entorno.

Palabras clave: emprendimiento social, valor compartido, desarrollo regional,

sustentabilidad




37

Introducción

En algún momento de la historia de la Educación Superior en el mundo, las universidades

eran vistas como santuarios del conocimiento. Ese lugar donde únicamente se promovía el

desarrollo de la ciencia y la investigación. A partir de los años 50´s el mundo identifica la

necesidad de integrar no solo la solidaridad intelectual, sino también la solidaridad moral de

la humanidad. Es así como la universidad encuentra el sentido cualitativo de su misión:

formar un alumno que comprenda el mundo y busque el bien común.

Entonces, el paso por la universidad, debe ser para el estudiante, una experiencia social,

donde se generen espacios que permitan construir relaciones cooperativas, que motive en

ellos un fuerte compromiso con el bienestar social del entorno. El aprendizaje grupal debe

estar entonces asociado a la cooperación, sostenibilidad, solidaridad, pertenencia y cohesión.

De este modo, la universidad brindará a sus estudiantes una ventaja competitiva, transfiriendo

en ellos iniciativas de valor compartido.

Marco referencial.

En 1994 Jacques Delors presidía la Comisión Internacional sobre la Educación para el siglo

XXI, un grupo multidisciplinario y multicultural con eminentes personalidades, que presenta

a la UNESCO, al concluir sus labores, un documento titulado “La educación encierra un

tesoro”. En el se plantea como la educación constituye “un instrumento indispensable para

que la humanidad pueda progresar hacia los ideales de paz, libertad y justicia social”. Se

establecía el importante rol de las instituciones educativas para generar acciones “al servicio

de un desarrollo humano más armonioso, más genuino”.

Delors, en este documento desglosa de una manera sorprendente “Los 4 pilares de la

educación”. Explica de una manera detallada, como la complejidad del mundo actual le exige

a la educación proporcionar a los estudiantes las “cartas náuticas y la brújula para poder

navegar por él”.


38

Plantea claramente, como no bastará para los individuos una reserva de conocimientos, sino

será necesario enriquecer el saber, a través de diferentes instrumentos de comprensión;

también influir en el entorno, participar y cooperar con los demás y adaptarse a un mundo en

permanente cambio.

Ésta participación y cooperación con los demás es el tercer pilar de éste gran tesoro que es la

educación: aprender a vivir juntos, aprender a vivir con los demás.

Se plantea la importancia de generar dentro de las instituciones educativas espacios que

permitan a los estudiantes analizar las coincidencias de las semejanzas e interdependencia

existente entre los seres humanos. De igual manera, es importante que se generen acciones

donde los estudiantes identifiquen sus puntos de convergencia, para poder así enfrentar una

transformación y mejora de la sociedad en que vivimos.

La Comisión de la UNESCO, buscó desde sus inicios realizar una contribución sustancial a

la educación en el mundo. Es así como establece en el cuarto pilar, la trascendencia del ser

humano en aprender a ser. Por lo tanto, las instituciones educativas, tienen un reto

preponderante: “contribuir al desarrollo global de cada persona… desplegar por completo

toda su riqueza.” Es por ello, que la educación debe desplegar sus esfuerzos de manera

planeada, estructurada e intencional en ofrecer una formación que sea para el ser humano en

su calidad como individuo, pero también como ciudadano del mundo.

Es posible remontarse a los inicios del siglo XX para incluir las aportaciones del filósofo

estadounidense John Dewey, cuyas contribuciones a la educación han tenido gran influencia.

Sus escritos mencionan como la educación y el aprendizaje son procesos sociales

interactivos, donde las instituciones educativas debían ayudar no solo a que los alumnos se

interesen por un continuo aprendizaje, sino “encontrar su propia felicidad en la mejora de las

condiciones de otros”. Por lo tanto, el aprendizaje grupal está asociado a la cooperación,

comunicación, bienestar, pertenencia y cohesión. Es por ello que las universidades deben

generar espacios que permitan construir relaciones más dinámicas.

Los profesores David D. Johnson, Roger T. Johnson y Karl A. Smith de la Universidad de

Minnesota, presentan en 1998 en su artículo “El regreso del aprendizaje cooperativo a la


39

universidad” los cinco elementos que ayudarán a las instituciones educativas potencializar la

cooperación, promover la interacción grupal y desarrollar habilidades sociales.

Primero, la universidad debe generar espacios, donde los alumnos identifiquen la

interdependencia positiva que existe entre ellos. Segundo, diseñar actividades donde el

alumno desarrolle sus capacidades de manera individual observando las contribuciones de

sus compañeros. Tercero, establecer momentos, donde los estudiantes apoyen y promuevan

el éxito de los demás. Cuarto, resaltar la importancia académica y profesional de la

inteligencia social. Finalmente, el quinto elemento es la importancia de involucrar a los

estudiantes en procesos grupales de aprendizaje.

Por lo tanto, la formación académica no es suficiente para desempeñarse exitosamente en el

entorno competitivo actual. Es necesario desarrollar habilidades, actitudes y valores que

permitan a los estudiantes tener alternativas más atractivas para su vida profesional. Es por

eso, que el emprendimiento social puede vincularse fácilmente dentro de las universidades

como una oportunidad para desarrollar en el estudiante ciertas capacidades que el

demandante entorno exige, siendo capaces de ser líderes y generar cambios sustanciales a

favor de la sociedad.

Uno de los principales elementos del emprendimiento social es el impulso al cambio.

Ashoka, organización civil que impulsa apoyar a quienes “buscan resolver los problemas

sociales más apremiantes”, actualmente trabaja en seis sectores: medio ambiente, educación,

salud, derechos humanos, desarrollo económico y participación cívica. Este organismo se ha

fortalecido por la participación de grupos de universitarios que aplican conceptos de negocios

y cualidades para solucionar problemas buscando una ganancia económica.

Es así, como el emprendimiento social toma importancia actualmente, se presenta como una

nueva manera de entender los negocios y el bien común, ofrece nuevas oportunidades,

claramente innovadoras para hacer frente a las soluciones tradicionales y obsoletas en

beneficio de los grupos de interés de las organizaciones.


40

En el 2013, Astrid Fischel Volio, en su participación dentro del primer Congreso

Internacional de Emprendedurismo Social en la Universidad de Costa Rica, hace mención a

la importancia de “generar alianzas entre distintos actores sociales” de tal modo que se

logren cristalizar programas o proyectos de desarrollo a través de “la lógica empresarial…

coordinados a metas específicas de oportunidad y bienestar.”

Es aquí donde se puede hablar del principio de valor compartido presentado en el 2011 por

Michael E. Porter y Mark R. Kramer. Este concepto pone al descubierto el reto que tienen

las organizaciones en lograr un balance entre la creación de valor económico y abordar las

necesidades y desafíos imperantes de la sociedad. Este enfoque, dicen los autores, impulsará

la innovación y crecimiento de la productividad. Con la aparición de este concepto se dejan

a un lado las acciones filantrópicas y de responsabilidad social, para generar un verdadero

impacto a social a través de un modelo de negocios.

Aspectos metodológicos.

Una de las maneras más efectivas de preparar a los estudiantes en agentes de cambio es

brindarles la oportunidad de involucrarse en actividades de impacto social. Es aquí donde

puede de una manera tangible apreciarse el valor compartido de la universidad: promoveer

en sus estudiantes un comportamiento responsable con una actitud solidaria y comunitaria,

que busque a través de estrategias de negocio, creativas e innovadoras, un auténtico

mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades, logrando una inclusión que beneficie

a la sociedad en general.

Esto difícilmente se logrará dentro de las aulas, es por ello, en la Facultad de Economía

Internacional y la Facultad de Zootecnia y Ecología de la Universidad Autónoma de

Chihuahua, se ha integrado el grupo ENACTUS.

Este grupo se ha formado a partir de la iniciativa del organismo que lleva el mismo nombre,

y en el cuál los representantes de la Universidad Autónoma de Chihuahua han participado

por segundo año consecutivo en la Competencia Nacional. Dicha competencia, reúne a


41

equipos interdisciplinarios de estudiantes de todo el país con el objetivo de motivarlos en el

desarrollo de estrategias que transforman de manera sustentable la realidad de su comunidad.

Es así, como los 50 estudiantes que conforman este grupo en la Universidad, preocupado por

realizar intervenciones que mejoren el bienestar de su comunidad con acciones eficaces y de

una manera sustentable, pusieron en marcha dos proyectos: “La Iniciativa KM 0” y “Eco

Cuadras”.

“La iniciativa KM 0” busca favorecer a pequeños productores de los municipios de San

Francisco del Oro, Santa Bárbara, Hidalgo del Parral y Valle de Allende en el estado de

Chihuahua. Primero, se seleccionó un grupo de productores artesanales dispuestos a

participar en dicha iniciativa. Los productores fueron los siguientes:

Municipio Productos artesanales

San Francisco del Oro Piñatas, pan de cerveza y avena, repostería fina,

salsas caseras, cintos artesanales

Santa Bárbara

Dulces de leche, cubiertos de fruta, manualidades

tejidas, arreglos decorativos, artesanías con madera,

artesanías con desperdicios de alambre de cobre.

Hidalgo del Parral Pinole (polvo para bebida a base de maíz)

Valle de Allende Dulces de leche con nuez, dulces de membrillo y vino

de membrillo

Este equipo multidisciplinario, poniendo en práctica los conceptos aprendidos en el aula,

participaron en brigadas de capacitación para brindar asesoría y empoderamiento a dichos

productores. Estas acciones se dieron a conocer a través de diferentes medios de

comunicación, de tal modo que se generó publicidad para los productores artesanales.

Por otro lado, el proyecto Eco Cuadras, cuyo objetivo es general huertos comunitarios. Éste

fue puesto en marcha en la colonia Valle Dorado de la ciudad de Chihuahua, una colonia con


42

alta incidencia de delincuencia y marginalidad. A este proyecto se integra a los alumnos del

Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Chihuahua (Cecytech 27) a

través de un club de ecología. Se identifica un predio que pudiera utilizarse para la generación

de dichos huertos, se realizaron acciones de reforestación, se crearon camas de compostaje,

instalaron sistemas de riego y sembraron frutos y hortalizas. Después de cosecha fue donada

a un internado que atiende niñas de la región serrana del estado y ellas mismas recibieron

educación ambiental y talleres para la elaboración de mermelada de fresa para su venta.

Resultados.

Como resultado final de la “La iniciativa Km 0” se impactó de forma directa a los 15

productores y sus familias, es decir un total de 62 personas. Se privilegió la obtención de

insumos locales, impactando indirectamente a un total de 11 personas. Se reciclaron 120 km

de periódico para las piñatas artesanales y 225 kg de alambre de cobre.

El proyecto Eco Cuadra, generó una producción de 38 kg de fresas en la primera pizca y 42

kg en la segunda. También se plantaron ejotes, chile, rábanos y cilantro, teniendo la siguiente

producción: cilantro: 20 racimos cada 4 meses, chile 4 kg., rábanos 6.3 kg.. ejotes 4 kg. Estos

se donaron al internado “La amiga de la obrera” para la alimentación de las niñas serranas,

quienes a su vez obtuvieron 303 frascos de 270 grs. de mermelada de fresa.

Además de los resultados cuantitativos, es válido mencionar el valor intangible de integrar

economías locales, así como una región educada para consumir productos propios de la

región. De igual manera, la educación ambiental de jóvenes en colonias menos favorecidas.

Finalmente, la satisfacción de los estudiantes involucrados directamente en cada una de las

etapas de las iniciativas descritas previamente, así como la apreciación pro la cooperación,

solidaridad, pertenencia y cohesión.


43

Conclusiones.

La universidad debe ser un espacio que motive a los estudiantes a realizar acciones genuinas

de impacto y bienestar social. La universidad debe integrar a la formación académica de sus

alumnos proyectos de emprendimiento social que genere oportunidades sobresalientes y de

creación de valor para los estudiantes.

Es por ello de gran importancia, plantear objetivos claros y diseñar estrategias que permitan

a los alumnos adentrarse en la realidad social de su entorno. Una realidad social marcada por

las diferencias sustanciales que exige un cambio radical en la manera de hacer negocios.

Involucrarse en el desarrollo de sus comunidades, permitirá al alumnos identificar la

necesidad de una transformación desde la base de la sociedad, interesándose en la generación

de ideas creativas e innovadoras, que generen un beneficio económico, todo esto para lograr

la integración y sustentabilidad de sus comunidades.

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45

RESUMEN

A principios del siglo XXI, la industria turística incorporó el uso del internet a sus procesos empezando

una explosión digital que permitió alcanzar para el año 2013, la cifra de 57% de las compras turísticas

totales hechas por Internet.

En efecto, el comportamiento del consumidor ha sido un tema de estudio en el proceso de compra por

Internet (Yang, 2013, pág. 1). En la Web 2.0, los comentarios ofrecidos por los usuarios se han

convertido en publicidad para las empresas hoteleras, teniendo relevancia para el 81% de los viajeros

internacionales y compradores por Internet en su decisión de compra (STATISTICBRAIN, 2015). Por

ello, las empresas deben tomar en cuenta esta macrotendencia y no olvidar que el Internet ha logrado

para los turistas: el acceso inmediato a dichos comentarios así como el conocer las instalaciones y

servicios de un hotel sin desplazarse. Finalmente, estas facilidades han creado nuevos consumidores

turísticos que son ahora sus propios agentes de viajes (Dasgutpa, 2011, pág. 209) representando una

ventaja competitiva para el sector hotelero.

El presente artículo se centra en los efectos que sustenta la Web 2.0 para los hoteles de la ciudad de

Chihuahua, México. Su desarrollo se lleva a cabo por medio de 1) una revisión exploratoria de la

literatura especializada en el tema, 2) el método cuantitativo con la aplicación de una encuesta a 200

turistas a la Ciudad de Chihuahua, 3) el método cualitativo con el análisis de contenido de las páginas

web de los hoteles y las páginas de metabuscadores y OTAs. Consecutivamente, dicha metodología,

aunada con una revisión de casos internacionales de éxito permite la validación de la información

mediante la realización de un análisis FODA de la situación de los hoteles de la ciudad en la Web 2.0 y

un análisis ANOCHI. Se despliegan las estrategias para el desarrollo de la Web 2.0 y finalmente se

presenta una “Guía de acción para la gestión de la Web 2.0 hotelera en Chihuahua”. Esta última

propuesta tiene la finalidad de ser una aportación al trabajo investigativo que pueda ser replicable en

otras zonas turísticas con las mismas circunstancias digitales en materia de atracción.

Palabras clave: Internet, social proof, hoteles, decisión de compra, Web 2.0 hotelera.

Guía para la Gestión de la Web 2.0 hotelera en Chihuahua,

Chihuahua, México

DRA. NATHALIE DESPLAS.

EMAIL: [email protected]

DIRECTORA DEL CENTRO DE INVESTIGACIÓN TURÍSTICA DEL TECNOLOGICO DE

MONTERREY, CAMPUS CHIHUAHUA

LIC. VANESSA ARMENDÁRIZ OROZCO

EMAIL: [email protected]

ASISTENTE DE INVESTIGACIÓN DEL CENTRO DE INVESTIGACIÓN TURÍSTICA DEL

TECNOLOGICO DE MONTERREY, CAMPUS CHIHUAHUA


46

Introducción

La Web 2.0 permite que los consumidores creen y compartan información sobre los

negocios, productos o servicios que han usado (Miguéns, Baggio, y Costa, 2008, p. 1),

contribuyendo así a la generación de ideas. En materia de emprendimiento y de

creación y subsistencia de negocios, el principal objetivo empresarial de la Web 2.0 es

transformar la participación y contribución de los usuarios en ganancias para las

empresas (Guilherme, Gandara, Monoel y Mendes, 2013).

En el sector turístico la tecnología de dominio web se hizo más específica. Desarrolla

buscadores diseñados con el propósito de mejorar la calidad de lo indagado ofreciendo

mayor precisión y características adicionales que no son posibles con los motores de

búsqueda generales (Avant, 2013, p. 1). En términos generales, los metabuscadores,

agencias de viaje en internet y otros tipos de portales turísticos representan un tipo de

tecnología de información que propone una amplia gama de recursos y servicios,

dependiendo del modelo de negocio específico. Por ello, son percibidos como una

herramienta para buscar información de diferentes empresas (Xiang, 2008). Se

contratan entonces cada vez menos agencias de viajes o paquetes turísticos al crecer la

tendencia a viajes independientes (Guilherme, et al. 2013, p. 103).

La industria turística y el internet: una relación en constante evolución.

Si bien es cierto que el turismo es un sector de servicios clave para muchas economías,

especialmente para las emergentes que enfrentan requerimientos y necesidades

específicas (Desplas, Sotelo y Vargas, 2014, p. 184), la industria “sin chimenea” ha

sido además, uno de los sectores con mayor crecimiento económico a lo largo de la

historia convirtiéndose en un motor importante de desarrollo socioeconómico a nivel

mundial.

Como la Web 2.0 se utiliza cada vez con mayor frecuencia, los consumidores se

encuentran capaces de crear su propia información sobre los hoteles y resorts en los

sitios oficiales, metabuscadores y/o agencias de viaje por internet (Yang, 2013, p. 1).

Por ser el sector que más vende en línea a nivel mundial, el turismo recibe un impacto

más directo y significativo del uso de Internet. En 2013, el sector generó ventas por

$148, 300 millones de los cuales $84,531 millones se generaron por Internet (Gonzalo,

2013). El factor crucial de crecimiento de las compras por Internet en la industria

turística reside en el hecho que, para un consumidor, estas empresas se encuentran

abiertas o disponibles para: planear, reservar y hacer su compra los 7 días de la semana

y los 365 días del año (Dunn, 2005, pp. 1 y 5).

La demanda en el mercado turístico ha aumentado significativamente en los últimos

años; los consumidores han cambiado la manera de planear su viaje gracias a los

medios sociales electronicos (Miguéns, Baggio y Costa, 2008). En el pasado, el

consumidor tenía que acudir a una agencia de viajes para que le propusieran los

destinos y paquetes turisticos disponibles (Martínez, 2007) este debía conformarse con

ver los folletos u otro tipo de publicidad de los agentes de viajes y aceptar o no un

intinerario fijo propuesto sin modificaciones posibles (Dunn, 2005 p. 1). El turista era

completamente pasivo en su proceso de compra. Además, la información que el


47

consumidor turístico podía encontrar se basaba en recomendaciones de amigos o

familiares cercanos y no de turistas internacionales como es el caso hoy en día (Litche

y Sanchez, 2014).

Estratégicamente, para una empresa turística, es de suma importancia tener presencia

en Internet y crear una ventaja competitiva con todas las aplicaciones y herramientas

de mercadotecnia que el Internet ofrece (Serra, 2011; Pérez, 2014, p. 10). Los

proveedores turisticos deben comprender que los portales de Internet son la

herramienta más utilizada por los consumidores a la hora de planear su viaje (Pérez,

2014, p. 31), y que deben cambiar sus estrategias publicitarias para adaptarse a lo que

el cliente demanda (Dunn, 2005 p. 1).

Por todo lo anterior, la investigación plantea una Guía Procedimental para la Gestión

de la Web 2.0 en Chihuahua, Chihuahua, México.

Metodología

Para poder realizar la Guía se realizó una investigación científica que siguió la

metodología que a continuación se presenta: 1) una revisión exploratoria de la literatura

especializada en el tema incluyendo la selección de modelos 2) el método cuantitativo

con la aplicación de una encuesta aplicada a 200 turistas a la Ciudad de Chihuahua, 3)

el método cualitativo con el análisis de contenido de las páginas web de los hoteles, de

los metabuscadores y las agencias de viaje en internet y 4) una revisión de casos de

éxito internacional para de esta manera triangular la información obtenida. Dicha

metodología permite entonces validar la información mediante 1) la realización de un

análisis FODA de las estrategias propuestas, 2) el uso del método ANOCHI de

validación de concordancias y discrepancias de los expertos en base a las estrategias

propuestas en la investigación. Siendo una de las estrategias más importantes: La guía

procedimental para la gestión de la Web 2.0 hotelera de la ciudad de Chihuahua, la cual

tiene la finalidad de ser una aportación al trabajo investigativo que pueda ser replicable

en otras zonas turísticas con las mismas circunstancias digitales en materia de

atracción.

1) El método cuantitativo

Se llevó a cabo aplicando encuestas a 200 turistas de la ciudad (106 hombres y 94

mujeres) entre 18 y 65 años, procedentes de diferentes lugares internacionales,

nacionales e incluso locales, motivados a visitar la ciudad por razones recreativas y

negocios mayormente, destacaron los siguientes resultados:


48

Figura 1. Frecuencia del uso del Internet para contratar servicios turísticos

Fuente: Elaboración propia con base en los resultados de la encuesta aplicada a los turistas de la Ciudad de Chihuahua.

Los turistas afirman utilizar con frecuencia el Internet para contratar servicios y/o

productos turísticos (además de los hoteles). Como se puede observar en la figura 1,

casi el 100% menciona utilizar el Internet durante el proceso.

Figura 2. Vía de consulta de la información por el turista

Fuente: Elaboración propia con base en los resultados de la encuesta aplicada

Con base en la figura 2, se recalca que los turistas a la ciudad de Chihuahua buscan

siempre o muy seguido información sobre los hoteles en los metabuscadores (94.5%).

Casi el 92.5% de los turistas acude siempre o muy seguido con amigos y familiares

para pedir detalles de un hotel y el 70% menciona utilizar siempre o muy seguido la

página web del hotel para consultar información sobre el mismo. El 63.5% utiliza las

redes sociales para buscar información sobre los hoteles sólo de vez en cuando. Por lo

anterior, se concluye que las dos fuentes de información más utilizadas son 1) espacios

de comentarios de terceros con su derivada influencia sobre la toma de decisión (social

proof) y 2) opiniones de familiares y amigos.

94%

4%

0%

0% 2%

F r e c u e n c i a d e l U s o d e l I n t e r n e t p a r a c o n t r a t a r

s e r v i c i o s t u r í s t i c o s

31

%

49

%

2%

2%

82

%

39

%

44

%

0%

0%

13

%

4%

4%

24

%

13

%

3%

12

%

0%

64

%

25

%

1%

15%

4% 1

1%

61%

3%

P A G W E B A M I G O S R E D E S S O C

H O T E L D I R

M E T A B U S

¿Dónde consu l tó l a in fo rmac ión?

SIEMPRE MUY SEGUIDO REGULARMENTE A VECES NUNCA


49

Figura 3. Metabuscador y OTAs preferidos por el turista que viene a Chihuahua

Fuente: Elaboración propia con base en los resultados de la encuesta aplicada

La figura 3 muestra que el metabuscador más utilizado por los turistas es Tripadvisor

en primer lugar con un 37% de representación mientras Despegar.com un 29%, lo que

corresponde al ser la OTA número uno en Latinoamérica (Despegar.com, 2015).

Las encuestas arrojaron los siguientes datos también:

Para todos los turistas, es importante encontrar las tarifas de los hoteles en los

metabuscadores, pero es aún más crucial encontrar los comentarios de otros turistas.

Lo anterior concuerda con la búsqueda de información con amigos y familiares y

comprueba una vez más la relevancia que tiene la influencia de terceros (social proof)

sobre la decisión de compra.

Un aspecto importante en la decisión de compra de los turistas es la búsqueda de

información en varias fuentes. Sin embargo, sus compras o reservas finales se realizan

mayormente en los metabuscadores. Y se muestra también una frecuencia alta de

compra en las agencias de viaje cuando se necesita más seguridad al realizar la compra.

Los vuelos fueron los servicios que más contrataron los turistas en los medios

electrónicos, después los restaurantes. Por lo cual es importante que se formen alianzas

y campañas publicitarias intersectoriales e intrasectoriales.

2) El Método cualitativo

Se llevó a cabo con un análisis de contenido a las páginas web de los hoteles, los

metabuscadores turísticos y las agencias de viajes por internet, sobresaliendo los

siguientes resultados:

Análisis a los metabuscadores y agencias de viaje por internet

2% 10%

7%

14%

37%2%

29%

Metabuscador y Agencias de viaje por internet

Trivago Expedia Hoteles Booking

Tripadvisor Pricetravel Despegar


50

Figura 4. Hoteles de la ciudad de Chihuahua en los Metabuscadores y Agencias de viaje por internet.

Fuente: Elaboración propia con base al análisis de contenido de los metabuscadores.

Como se puede observar en la figura 4, la diferencia entre el total de los hoteles que

existen en la ciudad y los que tienen presencia en los metabuscadores es grande.

Ninguno alcanza el 50%, siendo Trivago.com el que más hoteles contiene (48%);

desperdiciando la oportunidad de generar más ganancias a los hoteles y tener presencia

en la mente del consumidor (TripAdvisorInc, 2015)

En el análisis de contenido realizado, se buscó en el buscador google la página de

Internet de cada uno de los 111 hoteles que existen en la ciudad de Chihuahua, con

ayuda de la información encontrada en los metabuscadores y en la página oficial de la

Dirección de Turismo y la Asociación de Hoteleros de Chihuahua que incluían el link

directo de la página web del hotel y se desplegaron los siguientes datos:

Hoteles con página web oficial en Chihuahua.

Figura 5. Hoteles con página web oficial en la ciudad de Chihuahua

Fuente: Elaboración propia con base al análisis de contenido de las páginas web de los hoteles

Como se puede observar en la figura 5, únicamente el 30% de los hoteles en la ciudad

cuenta con página web oficial, lo que da la libertad a las empresas intermediarias de

elevar los precios, cuando se realiza una reservación a través de ellos.

48%37%

25% 24% 24% 22%13%

100%

Presencia de los hoteles Metabuscadores y agencias de viaje

por internet

30%

70%

Hoteles con Página Web Oficial

SI NO


51

Por otro lado los análisis de contenido mostraron la siguiente información:

La mayoría de las páginas tienen un formato amigable para los usuarios:

el 55% cuenta con fotos y videos de las instalaciones del hotel;

el 48% de las páginas tienen la traducción a otro idioma que el español;

el 70% necesita sólo 3 clics para acceder a la información de las habitaciones y

servicios del hotel,

un 6% no cuenta con ninguna de esas características.

En cuanto a social proof:

el 45% de los hoteles no cuentan con un espacio en su página para que los turistas

puedan escribir sobre sus experiencias,

el 39% cuenta con un link que los envía a ver los comentarios en el portal oficial de

tripadvisor y

sólo un 15% cuenta con un espacio en su página oficial.

En cuanto al pago en la página web:

casi en el 60% de las páginas se puede realizar la reservación,

en el 48% de las páginas se puede pagar con tarjeta de crédito,

en el 3% puede hacerse con tarjeta de débito, depósitos u otro medio no especificado.

Para ello deben estar presentes los precios y promociones actuales, el 90% de los

hoteles sí cuentan con esta información.

En cuanto a sustitución con otro medio:

el 91% de los hoteles cuenta con un correo electrónico de contacto para poder hacer la

reservación por ese medio al igual que un 01-800.

En cuanto a las redes sociales los hoteles tienen links que los trasladan a sus redes

sociales:

siendo la que predomina Facebook (64%),

en segundo lugar Twitter (42%),

siguiendo Youtube (27%) y

Pinterest (24%).

Visión internacional: Campañas publicitaria en las redes sociales.

Por ultimo dentro del método cualitativo se llevó a cabo un análisis de campañas

publicitarias internacionales destacando la siguiente información:

Algunos hoteles como el Four Seasons se han dado cuenta del poder de las redes

sociales y de los niveles de audiencia a alcanzar por este medio. Four Seasons ha

logrado aumentar su presencia en la mente del consumidor turístico, incrementar sus

ventas y ser sumamente recomendado en Internet. Con Twitter y Facebook logró ser

un guía de sus clientes en los destinos al recomendarles qué lugares visitar en el preciso

momento en que los clientes preguntaban por estos medios. Realizó aperturas de

hoteles que ofrecían diversos premios o descuentos (TripAdvisorInc, 2015).

Four Seasons ha creado tableros que interesan a los turistas y que los acompañan aun

cuando ya no están hospedados con ellos. A través de recetas de cocina se mantienen


52

en la mente del consumidor turístico. Con esfuerzos, han creado en Pinterest más de 81

perfiles que contienen la personalidad de cada hotel tomando como ejemplo los hoteles

de los Ángeles y Paris. Son sumamente representativos de la elegancia de Paris y el

lujo de Beverly Hills; cuentan con un tablero de gastronomía turística; utilizan la

información que Pinterest les brinda a los usuarios para saber cuáles son las tendencias

que se siguen en el mundo y de esa manera conocer los gustos de sus clientes

(BusinessPinterest, 2015).

La empresa está comprometida en mantener el bienestar de sus clientes por lo que tiene

campañas en su página web para aumentar tu energía en 30 días que les ofrece videos

de Yoga a las personas que entren a su página (FourSeasons, 2015).

Debe ser muy interesante para un cliente escribir su gusto por el café con dos

cucharadas de azúcar en la página de Facebook de uno hotel, después visitarlo y recibir

el café de esta manera y además recibir un agradecimiento por parte de la gerencia ya

que en algún momento respondiste a sus preguntas a través de esta red social. Es como

predecir el futuro para generar experiencias personalizadas para los clientes. Es como

entrar a la mente del cliente (Preferente, 2013).

Presentación de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la Web 2.0

hotelera en la ciudad de Chihuahua

Con el fin de sintetizar la información y triangular los resultados obtenidos en los

métodos llevados a cabo en la investigación, se realiza un análisis FODA que se

muestra a continuación en la tabla 1:

Tabla 1. Análisis FODA de los hoteles de la ciudad de Chihuahua y su Web 2.0

Fortalezas

Voluntad deliberada de priorización del turismo

en la ciudad por el gobierno municipal actual.

Como consecuencia las empresas turísticas

cuentan con el apoyo de gobierno para aumentar

su competitividad y poder participar

internacionalmente.

Planeación de un programa de cultura turística

digital (Subdirección de turismo del municipio

de Chihuahua)

Creación constante de nuevos eventos turísticos

(Subdirección de turismo del municipio de

Chihuahua)

Suficiente oferta e infraestructura para cumplir

con las expectativas del turista nacional e

internacional. Centro de Convención

ExpoChihuahua ampliado (2015)

Chihuahua considerada como ciudad modelo

para hacer negocios, convenciones y congresos.

Existencia de una asociación de hoteles.

Existencia de una página turística apolítica de

Chihuahua Capital

Oportunidades

Existencia de nuevas formas de hacer publicidad

y promoción turística internacionalmente.

Reducción de costos al llevar a cabo las ventas

por Internet.

Presencia de los hoteles las 24 horas, los 365 días

del año en la red.


53

La tendencia creciente del uso del Internet por

los turistas para realizar sus reservas.

Perfil del turista a la ciudad de Chihuahua:

joven que utiliza los medios electrónicos (60%)

Demanda de turismo de negocio que

comúnmente utiliza la Web 2.0.

Acceso inmediato a los comentarios de otros

viajeros para los turistas que estén planeando

venir a la ciudad.

Proceso para la toma de decisión de compra

tiene como variable principal la información y

comentarios de terceros.

Posibilidad de alcanzar a los turistas de todo el

mundo si se aprovecha la conectividad en

Internet.

Requerimiento de conectividad permanente por

parte de los turistas como necesidad básica.

Nueva inversión en materia industrial,

hospitalaria y hotelera demostrando la vitalidad

de la ciudad.

Debilidades

Escasa presencia de los hoteles en los

metabuscadores, OTAs y redes sociales.

Falta de innovación en la Web 2.0 hotelera por

parte de los hoteles.

Insuficiente publicidad para atraer los turistas

internautas.

Carencia de programas de incentivos para que

los turistas hagan sus comentarios sobre las

experiencias que están viviendo o vivieron.

Necesidad de crear campañas de publicidad en

conjunto con aerolíneas y restaurantes de la

ciudad.

Servicio de venta no se personaliza al igual que

con una agencia de viajes (comentarios directos).

Temor de realizar las reservas en Internet.

Poco conocimiento de los clientes sobre las

páginas seguras.

Obsolescencia de las páginas web.

Inexistencia de herramientas que permita hacer

la reserva y/o compras dentro de la página del

hotel.

Asimetrías en el apoyo por parte del gobierno

estatal

Amenazas

Altas comisiones cobradas por los

intermediarios en cada reserva.

Inexistencia de un perfil del turista a la ciudad

de Chihuahua que realiza su reserva por

Internet.

Pérdida de clientes potenciales por no tener

presencia en la Web 2.0 hotelera.

Competitividad global que ofrece destinos

sustitutos a Chihuahua.

Accesibilidad permanente de los turistas a los

comentarios, por lo que es necesario

administrarlos constantemente.

Próxima infraestructura de aeropuerto en Creel

por lo que los turistas no tendrían que pasar por

la ciudad.


54

Estrategias propuestas para el desarrollo de la Web 2.0 hotelera a la ciudad de

Chihuahua.

Con el fin de desarrollar el turismo en la ciudad de Chihuahua e incentivar a los hoteles

para que aprovechen todas las ventajas anteriormente mencionadas que trae consigo el

uso de la Web 2.0 hotelera, se proponen diferentes estrategias con base en el análisis

FODA que se realizó como síntesis de los resultados obtenidos en esta investigación.

Dichas estrategias están formuladas para lograr el posicionamiento de la ciudad a nivel

nacional e internacional y la competitividad de los hoteles. Se enlistas a continuación:

Estrategias Ofensivas (Fortalezas con Oportunidades)

E1. Implementar un programa por parte de gobierno a los hoteles en el uso de la Web 2.0 hotelera, que le permita

demostrar el costo de oportunidad que representa el no usar esa herramienta.

E2. Realizar una campaña de publicidad y promoción de la ciudad, de los lugares turísticos, festivales y eventos en

medios electrónicos. Acuerdos de cooperación entre hoteles y gobierno.

E3. Educar al ciudadano y a las empresas locales sobre los beneficios que trae el turismo a la ciudad, como puede

atraerse y mantenerse. Realizar programas en radio y televisión enfocados a ello.

E4. Crear una oferta personalizada para turistas de negocios.

E5. Ofrecer beneficios (kilómetros, puntos, recompensas, etc.) cuando se realicen reservas a través de la página oficial

del hotel.

Estrategias defensivas (fortalezas con amenazas)

E6. Realizar pagos en conjunto (hoteles) en Google para aparecer con palabras claves relacionadas con las búsquedas

que realizan los turistas.

E7. Definir el perfil del turista a Chihuahua con el afán de determinar el tipo de eventos que pudieran mejorar las

experiencias vividas por el turista en la ciudad. Acuerdos de cooperación: gobierno, empresas y demás empresas

turísticas.

E8. Posicionar a la ciudad en la Web 2.0, por medio de campañas innovadoras, haciendo una investigación constante

de las tendencias y buscando una visión internacional, que sea atractiva para atraer nuevos clientes.

E9. Establecer acuerdos con instituciones académicas, deportivas y culturales para realizar sus eventos en los hoteles

de la ciudad.

E10. Motivar a los turistas a escribir los comentarios de sus vivencias en páginas de la web 2.0 hotelera de la ciudad.

E11. Sensibilizar a los hoteleros a darles respuesta y darles solución a los comentarios.

E12. Formular paquetes turísticos en conjunto Chihuahua-Creel que diversifiquen la oferta turística (municipio, estado

o actividades).

Estrategias neutralizadoras (debilidades con oportunidades)

E13. Aprovechar la existencia de nuevas tecnologías para generar o administrar la presencia de un hotel en las redes

sociales, metabuscadores y OTAs.

E14. Producir concursos en las redes sociales para distintos segmentos de mercados a nivel internacional.

E15. Contratar expertos en redes sociales para que realizar campañas publicitarias conjuntas de hoteles y minimizar

costos.

E16. Sensibilizar al turista para que realice compras en Internet.

E17. Implementar programas de lealtad en línea para los turistas que plasman su opinión en la Web 2.0 hotelera, dichos

programas están enfocados a agradecer los comentarios positivos que un turista realiza sobre la ciudad o un hotel en

específico o solucionar efectivamente.

E18. Realizar campañas publicitarias innovadoras que involucren hoteles, aerolíneas, restaurantes de la ciudad, etc.

E19. Mostrar contenido innovador en las páginas web 2.0 hotelera que responda a los intereses y exigencias de un

turista cada vez más demandante en tecnología.

E20. Indagar las necesidades, motivaciones e intereses de los turistas extranjeros para una atracción eficiente de un

nuevo turismo (chinos, ellos necesitan pantuflas y una tetera). Estrategias de supervivencia (debilidades con amenazas)

E21. Profesionalización al sector desde un nivel ejecutivo hasta el operacional.

E22. Responder públicamente a todos los comentarios que se realicen sobre el hotel, sean negativos o positivos para que

el turista potencial lea estos comentarios.

E23. Incentivar a los hoteles a crear su propia página de Internet.

E24. Mantener y actualizar constantemente la página web.

E25. Crear páginas web en diferentes idiomas.

E26. Realizar investigaciones encaminadas a conocer el turista internacional y de esta manera poder crear lugares

atractivos para el en la ciudad y en los hoteles.

E27. Permitir un pago más sencillo y eficaz en las páginas de la Web 2.0 hotelera.

E28. Internacionalizar la visión gerencial de los hoteles de la ciudad.

E29. Crear e implementar una guía enfocada en mejorar la competitividad de la Web 2.0 hotelera.

Fuente: Elaboración propia


55

Para la implementación o aplicación de las estrategias anteriores, se propone seguir una

guía procedimental de la Web 2.0 hotelera a la ciudad de Chihuahua para hoteles y

creada por las autoras de la investigación. Su principal función es el gestionar la Web

2.0 de un hotel para posicionar la marca de un hotel en Internet.

Guía procedimental de la Web 2.0 hotelera a la ciudad de Chihuahua

Los hoteles deben contar con una página web oficial, actualizarla y mejorarla

constantemente. Para ello y la gestión de todas las herramientas ofrecidas por la web

2.0 hotelera se presenta la siguiente guía procedimental.

1. Contratar a una persona dedicada a la gestión de la Web 2.0 hotelera y a la capacitación

del personal del hotel.

2. Tener presencia en línea en las diferentes herramientas que cuenta la Web 2.0 hotelera.

3. Investigar cuáles son estas herramientas. Esta guía desarrolla las más frecuentes en la

actualidad; sin embargo, por la dinámica acelerada de cambio y/o crecimiento se

deberán actualizar constantemente.

4. Contar con un administrador de e-mail o una configuración de auto-responder para

contactar y dar seguimiento a los turistas actuales y potenciales. Enviar boletines

semanales con información del hotel o la ciudad para afianzar su posicionamiento.

5. Pedir testimoniales a los clientes, sobre todo a aquellos que estén satisfechos con la

experiencia vivida y el servicio recibido en el hotel.

6. Responder a todos los comentarios positivos o negativos encontrados en la web. Muy

importante agradecer por los primeros y dar una solución a los segundos.

7. Utilizar herramientas que midan las menciones del hotel y sus destinatarios.

8. Contar con una página web propia, tomando en cuenta los siguientes criterios:

Actualizar la información y la página web en general.

Ofrecer kilómetros o un programa de puntos y/o recompensas que se puedan cambiar

por noches gratis y resulte más atractivo realizar las reservas en la página.

Crear un espacio donde los clientes puedan escribir sus comentarios sobre la

experiencia vivida. Permitir que ese espacio sea visible y accesible para otros usuarios

(turistas).

Permitir que los turistas den sus testimonios en forma de videos y fotografías.

Obligarse a responderlos y solucionarlos.

Poner ligas hacia las diferentes redes sociales.

Insertar videos y fotografías.

Reducir el número de clics para hacer una reserva.

Tomar como ejemplo del proceso de compras de las OTAs.

Obtener certificado de seguridad.

9. Desarrollar aplicaciones para los smartphones e iphones con el objetivo de tener un

espacio para reservar social proof.

10. Utilizar mercadotecnia personalizada para mostrar publicidad continua a aquellas

personas que no han realizado una reserva.

11. Registrar el hotel en el listado de negocios locales para figurar en las primeras

apariciones de Google.

12. Tener presencia en los metabuscadores y OTAs.


56

13. Utilizar imágenes en la página web del hotel, en Facebook y en Instagram. Las fotos

deben cumplir con los siguientes criterios:

Ser de alta resolución.

Publicar fotos y/o videos más de una vez al día.

14. Utilizar Pinterest para atraer más clientes, mostrando fotos del destino turístico, del

hotel, de la oferta gastronómica de la ciudad. Mostrar fotos de eventos realizados en el

hotel.

15. Utilizar Instagram, sin intentar vender por esta red social y seguir los siguientes pasos:

Presentar las habitaciones e instalaciones generales del hotel desde diferentes

perspectivas y de forma creativa.

Promover Chihuahua, tomar fotografías de las operaciones del hotel,

Contar un cuento turístico a través de Instagram.

16. Realizar concursos en línea (internet).

17. Calcular tasa de conversión para analizar la situación. Esta tasa mide las ventas que se

realizan en relación con las visitas recibidas en la página web y se calcula dividiendo

las primeras entre las últimas.

18. Utilizar la guía presentada en otros espacios geográficos, la guía tiene la finalidad de

ser una aportación al trabajo investigativo que pueda ser replicable en otras zonas

turísticas con las mismas circunstancias digitales en materia de atracción.

Hallazgos y recomendaciones

Los hallazgos y recomendaciones que a continuación se presentan son los que las

autoras de la investigación consideran focos rojos de la Web 2.0 hotelera en la ciudad

de Chihuahua y a los cuales todos los actores del sector turismo en la ciudad deben

prestar atención inmediata y prioritaria.

1. Uso insuficiente de las páginas web por los hoteles. Se destaca que las estrategias de

la investigación están encaminadas a ello.

2. Insuficiente la capacitación que reciben las gerencias de los hoteles en cuanto a las

herramientas que brinda la Web 2.0 por lo que este sería un tema relevante para

investigaciones futuras.

3. Ampliar el análisis de los turistas durante un periodo mayor (un año) y comparar los

resultados que se logren con los obtenidos en la presente investigación y desarrollar

una investigación orientada a definir el perfil del turista que visita la ciudad de

Chihuahua que incluya todos los sitios y ofertas turísticas. Esto permitirá integrar

diferentes factores no sólo los enfocados en la presente investigación.

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58

Estrategias de negocios con base en el marketing mix para la producción de ganado

bovino de carne del noroeste de Chihuahua

Dra. en C. S. Elizabeth Bautista Flores

[email protected]

Gabriela Carrasco Sigala

[email protected]

Licenciatura en Mercadotecnia

Universidad Autónoma de Ciudad Juárez,

División Multidisciplinaria en

Nuevo Casas Grandes

Av. Universidad # 31803

636 692 9800

Introducción

Aunque los productores de ganado en Chihuahua tienen una amplia y sólida

experiencia en la producción y exportación de reses en pie, no se cuenta con una perspectiva

clara para promover la engorda, sacrificio y empacado de carne. Los productores pecuarios

de la región noroeste del estado de Chihuahua desconocen las herramientas de gestión

estratégica y comercial para aplicarlas en el sector.

Por lo tanto, esta investigación tiene como objetivo identificar la problemática para los

ganaderos que prefieren vender su ganado y no apuestan por la producción de carne para

generar una marca de calidad local. Estos son los resultados luego de una aplicación de un

instrumento cuali-cuantitativo aplicado a 40 productores y compradores de 10 municipios de

la región.

Actualmente, son pocos los estudios que se refieren al fenómeno de la venta y compra

de ganado en pie en Chihuahua, y son aún menos aquellos que tratan de vincular este

fenómeno socio-económico con la parte de mercadotecnia para promover las oportunidades

de negocio. Debido a ello se desea exponer la problemática y las oportunidades que se tienen

desde el punto de vista de la mercadotecnia y ofrecer el apoyo al sector pecuario que requiere

de una participación más activa y de toma de decisiones para agregar valor al producto

primario (el ganado) y con ello lograr un posicionamiento de carne de res producida en el

noroeste de Chihuahua.

Palabras Clave:

Producción de ganado bovino de carne, Noroeste de Chihuahua, Estrategias de negocios,

Marketing mix


59

1. El Marketing en el sector ganadero

El término marketing (mercadotecnia) fue definido en 1948 por el Comité de

Definiciones de la American Marketing Association como el “Desarrollo de la actividad de

los negocios dirigida hacia e incidiendo sobre el flujo de bienes y servicios desde el fabricante

hasta el consumidor que los emplea” (Caldentey, 2004:333).

La actividad del marketing se realiza a través de las llamadas variables del marketing,

llamadas también factores o instrumentos, cuyo número y concepto varía notablemente según

los distintos autores y según los objetivos y estrategias de cada empresa.

Una clasificación de variables de mercadotecnia que se ha hecho clásica es la propuesta

por McCarthy en 1964, que es conocida por las Cuatro P’s. Esta propuesta establece las

siguientes variables.

Producto

Precio

Plaza (Distribución)

Promoción

La actividad de marketing consiste en establecer para cada una de estas variables la

dimensión o las características óptimas en orden a conseguir el objetivo que se ha fijado la

empresa, teniendo en cuenta la influencia de esta últimas sobre las ventas. En general, el

efecto de cada variable sobre las ventas suele depender del nivel de aplicación de las

restantes.

El concepto de marketing que, en las definiciones anteriores, se refiere a las actividades

comerciales de las empresas que venden productos o servicios a unos clientes, se amplía con

posterioridad a actividades que desarrollan otras organizaciones para ofrecer algo que no es

producto o servicio y, para ello, se basan en gran parte en las técnicas utilizadas en el

marketing de empresa.

Molinari (2004) dice que el mercado pecuario es el ámbito físico y virtual donde se

establecen relaciones entre los que proveen los insumos necesarios para la producción

pecuaria, los que se dedican al desarrollo de los productos primarios pecuarios, los

proveedores de servicio de apoyo y los compradores.

Una evolución es la relativa a la importancia que han adquirido las grandes cadenas de

comercio y las empresas de grandes superficies que también desarrollan una intensa actividad

en marketing (merchandising en este caso).

Nada especial hay que indicar en relación al marketing en estas grandes empresas, ya

que son aplicables los principios generales de la misma, sin que quepa tener en cuenta mas

que las características especiales de los productos alimentarios y los hábitos especiales de los

consumidores en la compra de estos productos.

Junto a estas grandes empresas existen las pequeñas empresas industriales y

comerciales que siguen teniendo un planteamiento tradicional es decir que están orientadas

hacia las ventas o incluso hacia la producción y que, por tanto, aplican escasamente las

técnicas de la mercadotecnia. Existe naturalmente una amplia gama de casos intermedios.


60

2. La Ganadería Bovina

La ganadería en México representa la actividad de mayor importancia socioeconómica

en el medio rural, al generar alrededor 250 mil empleos remunerados y contribuye con cerca

de 600 millones de dólares en divisas. Reúne a 1.4 millones de ranchos, corrales de engorda,

empresas integrales y otras empresas económicas (ASERCA, 2010; FIRA, 2010).

Es sin lugar a dudas uno de los factores más importantes para el crecimiento de la

economía, la producción de ganado bovino es una de las actividades fundamentales del sector

pecuario nacional (FIRA, 2010).

En la Gráfica 1, se detalla la población de cabezas bovinas de carne en las cinco

entidades federativas con participación más relevante, en un periodo del año 2004-2013,

donde encontramos en el año 2013 en primer lugar a Veracruz con 3,785,073 siendo la mayor

población de cabezas de ganado a pesar de que ha sufrido una disminución constante, en

segundo lugar Jalisco con 2,756,131 manteniéndose más constante a través de los años, en

tercer lugar y muy cerca de este último está Chiapas con 2,615,554, y en constante

crecimiento; en la cuarta posición encontramos a Michoacán con 1,845,720 con varianzas no

muy significativas a través de los años; Chihuahua se ubica en el quinto lugar con una

población de 1,676,947 cabezas.

Gráfica 1. Comparación entre los estados con mayor producción de cabezas de

ganado (2013)

Fuente: Elaboración propia con información de SAGARPA, 2015

En los años 2007 y 2012, dos años en los cuales la ganadería se vio seriamente afectada

por la escasez del agua; y las pérdidas por muerte de ganado fueron muy cuantiosas, por lo

que las consecuencias fueron negativas agregando también que los productores de ganado

bovino han resentido la escasez de agua pues debido al empobrecimiento de los pastizales,

estos no han tenido la capacidad de sostener sus actividades.


61

3. Situación actual de la ganadería en el estado de Chihuahua.

De esta forma en el estado de Chihuahua, la ganadería, es una actividad tradicional y

además considerada como una de las actividades más importantes para la economía estatal

tiene potencial para desarrollarse en una superficie de casi 18 millones de hectáreas (72% de

la superficie estatal) de agostaderos.

Entre los aspectos importantes y relacionados con los agostaderos está la necesidad de

comprender conceptos como el coeficiente de agostadero, relación área-unidad animal,

adecuada para mantener una explotación ganadera en forma económica y productiva

permanente, sin deteriorar el recurso natural; esto es, sea la superficie necesaria para

mantener una unidad animal en explotación y producción animal máxima y permanente en

un área dada, compatible con la perpetuación de los recursos naturales.

Tabla 1. Equivalencias de la Unidad Animal

Fuente: Elaboración propia con información de SAGARPA (2013)

Por otra parte, la superficie destinada para agostaderos utilizados para la producción de

ganado bovino es casi de 18 millones de hectáreas (72% de la superficie estatal), lo que

como región noroeste de Chihuahua se ocupa un total de 49687.85 kilómetros.

A su vez que se identifica como una problemática, que a pesar de contar con esa

capacidad de agostaderos para que pastee el ganado, en su mayoría los productores de

pequeña, mediana e incluso algunos de gran escala, llevan su producto, es decir, el becerro

y/o becerra hasta la etapa de destete para su posterior venta.

Sistema el cual se ha manejado a través de los años y difícilmente se pueda romper

dicho paradigma, ya que actualmente se cuenta con una mayor incentivación de que esto se

lleve a cabo para lograr su exportación hacia los Estados Unidos.

Por lo cual la participación del gobierno estatal es determinante para el habilitamiento

de los nuevos ganaderos, a través de la construcción de represas, potreros, praderas,

suministro de vientres y sementales de razas europeas, financiamiento, etcétera

Según lo plantea Rodríguez (2001), los negocios agropecuarios son organizaciones con

un fin determinado, en este caso la de obtener utilidades con la explotación, con la

característica de que explotan el suelo, ya sea para actividades agrícolas como para


62

actividades ganaderas u otras; por lo tanto tienen sentido en la medida en que satisfacen

necesidades a la vez que son rentables; precisamente la satisfacción de necesidades que

persiguen hace que el marketing como disciplina pueda colaborar fuertemente en la

obtención de sus objetivos.

En síntesis, no hay diferencias sustanciales entre una empresa industrial, comercial o

de servicios respecto a una agropecuaria que provoque que el marketing quede fuera de las

posibilidades de su alcance. Solo tendrá que producir una fuerte adaptación de sus estrategias

a las características que este tipo de empresas posee, lo que marcará de forma fundamental

los lineamientos del marketing posibles de aplicación.

Definir entonces qué es o en qué consiste el marketing agropecuario, resulta sencillo:

es el marketing aplicado a empresas de tipo agropecuarias. Continuando con Rodríguez

(2001), que también nos habla acerca de que las empresas agropecuarias poseen

características especiales […], que pueden ser determinantes en el marketing aplicable.

Y dichas determinantes se reconocen por parte de los productores de ganado bovino de

la región, pero no se reconocen como tales influyentes en una estrategia de marketing que

ayude al mejoramiento de su negocio y, por lo tal, no se generan mejores ganancias,

ganancias que terminan siendo de los participantes en fases más avanzadas del proceso de

comercialización.

4. Funcionamiento de la comercialización de ganado en pie

El principal destino de exportación de ganado menor de dos años es Estados Unidos,

que en los últimos tiempos ha mostrado interés y una exigencia creciente del rastreo de los

productos cárnicos, debido a enfermedades de animales que han generado estragos en

algunos países como China o Inglaterra.

Aproximadamente el 25% del ganado que México exporta hacia los Estados Unidos

entra por el puerto fronterizo de Santa Teresa, Nuevo México, que está localizado a unos

pocos kilómetros de El Paso, Texas; exactamente al otro lado del puerto internacional de la

contraparte mexicana conocida como San Jerónimo. Ambas instalaciones, Santa Teresa y

San Jerónimo, son propiedad de La Unión Ganadera Regional de Chihuahua y son operadas

por esta misma organización.

En general un producto de sector pecuario pasa por distintas fases desde su producción

hasta su destino final, el consumidor. Durante dichas fases, se generan respectivamente

distintos precios que representan la incorporación de servicios de comercialización.

La producción del ganado bovino, se caracteriza por su elevada dispersión geográfica

y atomización; por tanto, para ser exportada e integrada al proceso productivo

norteamericano, primeramente debe ser concentrada en lotes homogéneos. Esta labor que por

lo general es realizada por agentes económicos llamados coyotes, comisionistas o

intermediarios; así se sostiene una red de relaciones económicas, sociales y patrones

culturales que influyen para que el poquitero o pequeño ganadero, entregue al comisionista

un producto (el becerro), que después de pasar la etapa más crítica de su desarrollo biológica


63

será incorporado a nuevas fases productivas, menos riesgosas y con mayor aporte de

ganancias para los productores que las realicen.

Las fases a través de las cuales se lleva a cabo el proceso de la producción del ganado

bovino de carne son cinco: a) La cría, la cual empieza cuando el ganado que se tiene en el

agostadero se reproduce; estas nuevas crías se dejan con la madre para que los alimente por

un periodo de seis a ocho meses; b) La preengorda, comienza inmediatamente después de

que se desteta la cría, este periodo varia en relación al tiempo y región; c) La engorda, consta

de varias fases de alimentación, en las cuales se va pasando el ganado para que consuma de

manera más rápida la mayor cantidad de grano posible, con el fin de lograr un mejor

rendimiento en el producto terminado; d) El sacrificio, este se llevara a cabo única y

exclusivamente en el rastro Tipo Inspección Federal (T.I.F.). Una vez sacrificado el ganado,

se guarda 24 horas en cuartos fríos del mismo rastro para posteriormente ser rolados según

el grado de calidad que alcance el canal y e) Empaquetado, etapa donde se seleccionan los

cortes y se empaquetan para la comercialización.

Los productores están conscientes de la necesidad de mejora en las condiciones del

ganado para que la reproducción sea efectiva y con esto se genere una mejor productividad;

la forma más sencilla y utilizada es la sustitución con ganado nuevo de su mismo hato donde

el proceso es la selección de las vacas con determinados partos o edad que se sacan, cuando

las becerras más nuevas se convierten en vaquillas con capacidad de reproducirse. En la

sustitución externa se da más en el caso de los sementales o toros utilizados para la preña de

las vacas y que así las crías salgan genéticamente mejorados o de determinada raza, aunque

en algunos casos, mayormente en el caso de los productores y/o compradores llegan a

adquirir nuevo ganado para su hato elegido de sus mismas compras.

5. La metodología

El enfoque en el cual se apoyará fue de carácter mixto, es decir, cuantitativo y

cualitativo. En cuanto al enfoque cuantitativo se trabajó con datos extraídos de páginas

gubernamentales como lo son la United States Department of Agriculture (USDA), la

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA),

que a su vez cuenta con el departamento de Servicio de Información Agroalimentaria y

Pesquera (SIAP), Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura

(FAO), entre otras, que nos proporcionaron cifras confiables a través de las cuales con la

aplicación de la estadística descriptiva e inferencial se encontraron resultados de aplicación

para su análisis y evaluación.

En el enfoque cualitativo se profundizó en aquello que está relacionado con las

cualidades o con la calidad, es decir, con las características y las propiedades del ganado de

la región Noroeste del Estado de Chihuahua.

Para la investigación se utilizó el Muestreo del juicio, que supone que el investigador

toma la muestra seleccionando los elementos que a él le parecen representativos de la

población, por lo que depende del criterio del investigador, en este caso fueron los

intermediarios considerados líderes o con los cuales se pudo tener contacto, tratando de

incorporar los municipios pertenecientes a la región Noroeste de Chihuahua, esta región


64

incluye los municipios de Ascensión, Buenaventura, Casas Grandes, Galeana, Gomes Farías,

Ignacio Zaragoza, Janos, Madera, Namiquipa y Nuevo Casas Grandes.

La aplicación de estas encuestas fue con base en un cuestionario de 13 preguntas, todas

estas de opción múltiple. La aplicación de las 40 encuestas se hizo a los productores de mayor

escala y/o sean compra-vendedores, como a su vez a pequeños y medianos productores de

los municipios de la región noroeste de Chihuahua llevó a cabo en el periodo de junio-agosto,

contactando con las diferentes personas dedicados a este negocio y recomendados por los

informantes clave. Algunos de los resultados obtenidos por medio del cuestionario, se

muestran de forma gráfica en este texto, luego de haber utilizado un software de SPSS, donde

se cruzaron diferentes variables.

6. Resultados

La experiencia es una forma de conocimiento o habilidad derivados de la observación,

de la participación y de la vivencia de un evento, por lo que es importante ver que tanto los

productores y/o compradores de la región noreste de Chihuahua que fueron encuestados

tienen mucha experiencia así como muchos conocimientos adquiridos a lo largo de los años

y que como se mencionaba se van heredando a las generaciones futuras; alrededor del 70%

de los productores tienen más de 21 años de experiencia, encontrado enseguida a aquellos

que tienen de 16 a 20 años, por lo que demuestran una estabilidad del negocio en el tiempo,

a pesar de las amenazas y/o debilidades que dicho negocio puedo haber enfrentado y supo

sobrellevar y continuar en este negocio.


65

Gráfica 2. Fase Productiva de ganado en pie en el noroeste de Chihuahua

Fuente: Elaboración propia (2015)


66

El negocio de compra y venta de ganado es sin duda una actividad lucrativa importante.

Un comprador de ganado busca a los animales más saludables, mientras que un vendedor

quiere asegurarse de obtener los mejores precios cuando vende sus vacas. Para obtener dinero

con la compra y venta de ganado, no sólo se debe concentrar en el proceso del negocio, sino

también de cómo tratar al ganado.

Si se trata de vender ganado que no es saludable o de mala calidad, no se podrá sacar

provecho de los esfuerzos en el negocio de compra y venta, por ello la experiencia es un

factor importante, pues los compradores con más experiencia son deciden el momento de

realizar la venta de las cabezas de ganado.

Como se muestra en la Gráfica 2, el periodo más propicio para la venta es en las

primeras etapas de vida del becerro, pues se da entre la Cría y Pre-engorda; en la mayoría de

los municipios donde se aplicó la encuesta son los dos momentos más concurridos, mientras

que en el Municipio de Zaragoza, se mantiene hasta la tercera etapa que es la de engorda,

posiblemente a que cuentan con mayor espacio para que el hato pueda ganar peso y tamaño.

Gráfica 3. Razas de Ganado por municipio


La distribución por raza en cada uno de los municipios es variada, aunque es

predominate donde se encuentra la raza Brangus, enseguida la Charoláis, las cuales tienen

como característica ser propicias para el consumo de carne, debido a que son baja en grasa y


67

alta en proteína. Las otras razas, aunque son también de alta calidad, no son tan amplias en

cantidad (ver Gráfica 3).

Se pueden apreciar tres variables que pueden influir en la razón de la exportación de

ganado bovino de México hacia Estados Unidos. La primer variable es la calidad de la carne

del ganado con el que se cuenta, las razas de la región noroeste del estado en base a sus

características genéticas se consideran razas con un buen sabor además en su carne y a su vez

hoy en día ante los requerimientos de EUA sanitarios para poder exportar el ganado se

demuestra que además de ser un buen saber el de la carne es carne sana, por lo que puede

considerarse una carne con calidad.

La segunda variable es la adquisición a menor consto, EUA permite la entrada del

ganado con peso de 250 kilos aproximadamente lo que le permite, pagar menor costo porque

el peso es bajo y ya en sus corrales de engorda llevar el ganado a la fase de engorda a un

costo menor mediante alimentos enriquecidos con vitaminas y demás suplementos que

aceleran la adquisición de peso, para posteriormente llegar a las otras etapas que son el

sacrificio y empaquetado de la carne, mismos que en la región noroeste de Chihuahua no se

llevan a cabo aún.

Gráfica 4. Motivos de venta de ganado en pie, Noroeste de Chihuahua


La tercer variable por la cual ocurre la exportación de becerros y becerras de México

hacia EUA, donde se dio la opción de opinar libremente el porqué, en la cual los compradores

dieron por hecho que es para poder abastecer la demanda internacional que tiene EUA. Por

lo que se puede plantear que estas tres variables van muy de la mano; la adquisición de carne


68

de calidad a menor costo le permite a EUA cubrir la demanda internacional que él tiene, con

una significativa ganancia

Los productores están conscientes de la necesidad de estar mejorando las condiciones

de su ganado para que la reproducción sea efectiva y con esto se genere un mejor

productividad, la forma más sencilla y utilizada es la sustitución con ganado nuevo de su

mismo hato donde el proceso es la selección de las vacas con determinados partos o edad que

se sacan, cuando las becerras más nuevas se convierten en vaquillas con capacidad de

reproducirse.

En la sustitución externa se da más en el caso de los sementales o toros utilizados para

la preña de las vacas y que así las crías salgan genéticamente mejorados o de determinada

raza, aunque en algunos casos, mayormente en el caso de los productores y/o compradores

llegan a adquirir nuevo ganado para su hato elegido de sus mismas compras.

La cantidad de ganado que se vende por productor es debido a un sinfín de

circunstancias; algunos sólo venden las crías machos por lo que la cantidad de su venta varía

según la cantidad de crías machos que hayan nacido; otros deciden el vender las crías machos

tanto como las becerras dejando solo aquellas que sustituyan en un determinado tiempo a los

vientres viejos; otras circunstancias puede ser la necesidad económica del productor o bien

las condiciones del agostadero y que se determine contar con una cierta cantidad de cabezas

de ganado. Como también influye el nivel de productor que se, es decir, productor pequeño,

mediano o de gran escala (ver Gráfica 4).

7. Conclusiones

Como ya se dijo, el negocio de compra y venta de ganado es una actividad lucrativa

importante, por ejemplo, en un tráiler tamaño estándar con una capacidad de 300 cabezas de

180 kgs., que se encuentran en la etapa de destete, a un precio de promedio 80 pesos (donde

el precio mínimo en 2015 fue de 75 pesos y alcanzó un máximo de 120 pesos), se puede

obtener hasta cuatro millones 320 mil pesos, de los cuales hay que descontar en promedio 10

mil pesos por cuestión de transporte (renta de tráiler y traslados), además de renta por

estancia, previa a la exportación en el puerto Santa Teresa, Nuevo México y el pago de

alimentación que alcanza al menos 200 mil pesos por concepto de pacas en corral de engorda.

Al momento de escribir este texto hace falta el dato que implica el gasto por aduana, el cual

varía de acuerdo al precio del animal.

A todo ello se debe descontar la inversión inicial que en promedio alcanza los tres

millones de pesos, mismos que se utilizaron en la compra de las cabezas de ganado. Por lo

que puede alcanzar un total de casi un millón de pesos. De ello prácticamente nada se aporta

a una cuestión de protección o inversión futura, ni de publicidad para el cuidado de las crías

o de producción en mejora genética.

En el caso de la mercadotecnia, para los compradores y vendedores tampoco existe una

claridad en cuanto a los beneficios del marketing agropecuario, pues se deberá explicar cuáles

podrían ser los apoyos al proceso de comercialización en donde los más beneficiados son los

participantes en las fases más avanzadas del proceso como es la engorda, sacrificio y

empaquetado, que en este caso se quedan con los comercializadores de Estados Unidos


69

mientras que los productores mexicanos, sólo se quedan con la menor ganancia monetaria al

dejar su ganado en la fase de cría.

Aunque la región noroeste de Chihuahua es una región considerada como privilegiada

para llevar a cabo la producción de ganado bovino y otros tipos de ganado, se debe revisar la

posibilidad de establecer un área de pastoreo y engorda, ya que en el caso de Casas Grandes,

Nuevo Casas Grandes y Ascensión, debido al crecimiento urbano, las áreas de pastizales son

cada vez menores y con ello descienden las posibilidades de que se ubiquen alternativas para

promover la engorda y el sacrificio. Una opción podría ser en una región cercana al punto de

embarco para evitar un traslado largo, como pudiera ser la zona considerada serrana, donde

los animales pueden perder peso al momento de llegar al punto de venta, lo que mermaría la

ganancia al momento de la venta.

Es por tanto, a todas luces una posibilidad de negocio, donde se tiene un excelente

Producto debido a la calidad y diversidad de las razas de ganado que se tienen en los campos,

a ello se suma que en cuestión de la Plaza, es decir los lugares donde se desea ofertar el

producto, es por demás atractivo considerando la dieta proteica que se tiene en el estado, sin

embargo, hace falta avanzar en la cuestión de Precio y Promoción para que el producto pueda

ser consumido de manera local con precios preferenciales por parte de los habitantes de la

región, a partir de la creación de una marca propia, que no sólo impulse la economía local,

con base en las etapas de sacrificio y empaque, sino también que promueva la identidad

regional.

8. Referencias

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Agrícola Española S. A. España. pp.354.

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71

LA ESTRATEGIA DE RECLUTAMIENTO 2.0 EN EL SECTOR INDUSTRIAL

CHIHUAHUENSE

Lic. Elisa E. Macías Martínez

[email protected]

Dra. Cecilia E. Valdez Gtz.

[email protected]

Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey/ Maestría en Administración

Campus Chihuahua y Ciudad Juárez

Resumen

El presente artículo trata acerca de la implementación de herramientas del reclutamiento 2.0

en las empresas del sector industrial chihuahuense, que tienen más de 250 empleados. A lo

largo de él se tratan resultados y hallazgos encontrados durante la investigación; entre los

cuales se proponen acciones y recomendaciones para las personas que son responsables de

reclutar y seleccionar personal en las organizaciones, para aprovechar al máximo todas las

herramientas que la Web ofrece, que tengan oportunidad de sacar provecho de sus beneficios

y sobre todo alcancen sus metas tanto departamentales, como organizacionales.

Se entrevistaron a reclutadores, agencias de empleo y personas reclutadas y contratadas por

medio del social media; quienes están involucradas directamente en el proceso y además

conocen la situación laboral que hoy día se presenta; cada parte proporcionó información

clave para conclusiones acerca de la situación actual del proceso de reclutamiento de talento

viéndose involucradas ya las herramientas que actualmente brinda la Web 2.0, como lo son

las redes sociales, redes sociales profesionales y proveedores de servicios de reclutamiento o

llamados comúnmente bolsas de empleo; para la atracción, búsqueda y contratación del mejor

candidato.

Palabras clave: Reclutamiento 2.0, empresas, sector industrial, Chihuahua, recursos

humanos, herramientas, Web, reclutadores, agencias de empleo, personas reclutadas, proceso

de reclutamiento, situación laboral, reclutamiento de talento, talento, candidato, atracción,

búsqueda, contratación, Web 2.0, redes sociales, redes sociales profesionales, proveedores

de servicio de reclutamiento, bolsas de empleo

Abstract

This article discusses the implementation of recruitment 2.0 tools already used in companies

with more than 250 employees, which are at the industrial sector of Chihuahua. In this

document are highlight the results and discovers through the investigation; including actions

and recommendations for people who are in human resources department to take profit of all

the tools the Web offers. Also having the opportunity to take full advantage of all its benefits

and achieve its departmental and organizational goals.




72

We interviewed recruiters, employment agencies and persons recruited and hired through

social media; who are directly involved in the process and also understand the job situation

today presented; each party provided key information in order to make conclusions about the

current situation of the recruitment process. Which involved the tools currently offered by

Web 2.0, such as social networks, professional social networks, recruitment service providers

or commonly called job boards; to attract, search and hire the best candidate.

Keywords: Recruitment 2.0, businesses, industry, Chihuahua, human resources, tools, Web,

recruiters, employment agencies, people recruited, recruitment process, employment status,

recruitment of talent, talent, candidate attraction, recruiting, hiring, Web 2.0, social

networking, professional networking, recruiting service providers, job boards.

Introducción

La perspectiva en los mercados empresariales y sobre todo la gran serie de cambios en las

estructuras funcionales, junto con la implementación de nuevas tecnologías que en los

últimos años se han venido presentando; han provocado cambios dentro de las mismas

empresas en cuanto a funciones y procesos básicos, enfocado principalmente a la adaptación

al entorno.

Peter Drucker mencionó que el cambio que se identifica con unas tendencias nuevas, obedece

entre otras razones a la forzosa necesidad que tienen las empresas de responder y ajustarse a

las nuevas realidades (Alberto Schlesinger & Ignacio Aguilar, 2015).

Tanto impacto han causado ciertos cambios, que incluso en el proceso de la búsqueda de

talento, recurso o capital humano en las empresas y organizaciones, se ha estado llevando a

cabo también por medios electrónicos, como lo es el internet y las redes sociales; además del

método de reclutamiento tradicional.

Estudios revelan que las bolsas de trabajo que se encuentran en portales de Internet, se han

popularizado de una manera rápida, debido a la información sobre los talentos, habilidades

y perfiles de los candidatos (Infoempleo, 2014).

La realidad anterior documenta que las nuevas herramientas proporcionadas por la Web 2.0,

en éste particular caso, el Reclutamiento 2.0, el cual es aquel en el que la relación empresa-

candidatos se establece mediante el acceso a diversas herramientas interactivas disponibles

en la Web 2.0, como lo son las redes sociales, las redes sociales profesionales y los

proveedores de servicio de reclutamiento o bolsas de empleo; es de gran ayuda y aporte a los

departamentos de recursos humanos de las empresas. Ya sea por la información que se puede

encontrar, como la interactividad que se puede tener al usar éstas herramientas.

“Social media” y “social networks” son el conector entre las personas que buscan empleo,

como para las personas que buscan candidatos, Es un método que se usa para promocionarse

y conseguir contactos profesionales (Quinn, 2013).


73

Grandes firmas pueden hacer uso de social media para continuamente buscar nuevos

empleados o prospectos de empleados en portales como LinkedIn2 o Xing3, pero incluso

pueden usarse para la propia imagen de la empresa, y de esa manera hacer más atractiva su

imagen de empleador.

Pero, cierto es que existe poca información acerca de la nueva tendencia en el área de

Recursos Humanos y su fusión con el Internet y las Redes Sociales; tanto en nuestro país,

como en la ciudad de Chihuahua, en comparación con los resultados que se han dado a

conocer de otros lugares en el mundo.

Se sabe que el estado de Chihuahua es un estado abierto a las nuevas tecnologías y que tanto

para el este, como para México; al pasar de algunos años, el creciente uso de nuevas

tecnologías y herramientas electrónicas, han de orillar a recurrir a métodos 2.0 para realizar

funciones vitales para las empresas.

La idea principal acerca de éste fenómeno es que una vez identificando la situación actual

del proceso de reclutamiento en las empresas del sector industrial chihuahuense, entonces se

podrán elaborar o proponer acciones para incrementar el uso del reclutamiento 2.0 y por lo

tanto mejorar la eficiencia y eficacia de todo el proceso de reclutamiento en las empresas de

la ciudad de Chihuahua.

Se plantearon tres objetivos principales para llegar a la comprobación de la idea

anteriormente mencionada, los cuales son:

1. Determinar la magnitud del uso de los métodos tradicionales, reclutamiento

2.0 o ambos, utilizados por las empresas del sector industrial de más de 250

empleados de la ciudad de Chihuahua.

2. Determinar las herramientas del Reclutamiento 2.0 que actualmente se están

empleando en las empresas de la industria chihuahuense, de más de 250 empleados.

3. Evaluar las posibles acciones a desarrollar en Chihuahua para incrementar el

uso del Reclutamiento 2.0 en las empresas.

Para el logro de los objetivos mencionados anteriormente y la comprobación de la hipótesis,

se recopiló y se comparó información de una muestra representativa e intencional del total

de las empresas del sector industrial de la ciudad, de personas que buscaron empleo por

medio de herramientas 2.0 y fueron contratadas y por último, de agencias de empleo; con el

fin de conocer el uso que le dan a las herramientas anteriormente mencionadas; todos ellos

se recopilaron por medio de un cuestionario semiestructurado, llevado a cabo en una

entrevista con cada una de las personas.

2 LinkedIn: Red social profesional más utilizada para reclutar y buscar talento en internet.

(www.linkedin.com) 3 Xing: Red social profesional de reclutamiento y búsqueda de talento por internet.

(www.xing.com)


74

La inquietud de realizar ésta investigación, se fundamentó en el constante cambio al que se

está enfrentando el mercado y la nueva ola de tecnologías que optimizan procesos

tradicionales, para darles un giro completo y brindar un beneficio.

Según Pedro Rojas, en su libro Reclutamiento y Selección 2.0: la nueva forma de encontrar

talento (2010), menciona que para nadie es un secreto que la búsqueda de talento a través de

redes sociales, está equilibrando la balanza entre grandes empresas y Pymes, precisamente

porque reduce los costos implícitos de un proceso normal de reclutamiento y selección, sobre

todo, cuando se busca a los mejores candidatos. Afirma además, que las redes sociales ya son

la mejor forma de ubicar, identificar y contractas con los candidatos, lo cual era hasta hace

poco tiempo, algo difícil (Rojas, 2010).

Por lo que el reclutar y seleccionar de manera adecuada y óptima al candidato idóneo, es una

tarea que si bien se ha hecho por métodos tradicionales, el hacer uso de herramientas brindan

un panorama completamente diferente y enriquecido agrega valor a todo el proceso. Ya que

además de tener a la mano información importante, la reducción del tiempo y del costo que

genera todo un proceso tradicional de reclutamiento impacta directamente en la organización;

situación que con el uso de 2.0, cambia.

Para la investigación. el proceso que se utilizó, fue el método de científico como pauta

general y de a poco se fueron integrando otros métodos tanto teóricos, como lo son el método

de análisis-síntesis y el método inductivo; como métodos empíricos, se utilizaron el análisis

documental, el diseño y ejecución de entrevistas a las partes principales involucradas en el

reclutamiento; las cuales fueron mencionadas anteriormente, para la obtención de datos que

posteriormente fueron analizados para comprensión de la situación actual de la industria y su

proceso de reclutamiento de personal y el uso de herramientas pertenecientes al reclutamiento

por medio de redes sociales y proveedores de servicio de reclutamiento.

Con todos los métodos, tanto teóricos como empíricos, se alcanzó obtener, procesar, analizar,

brindar diagnósticos y proporcionar conclusiones y recomendaciones de la información

recabada; toda ésta, de índole cualitativo.

Al haber obtenido un diagnóstico y toda la información, se pudo brindar y proponer las

acciones que ayuden al incremento del uso del reclutamiento 2.0 en las empresas de la ciudad

de Chihuahua.

Contenido

El trabajo representa a una investigación cualitativa-descriptiva, la cual hace referencia a la

investigación que consiste en la caracterización de un hecho, fenómeno, individuo o grupo,

con el fin de establecer su estructura o comportamiento (Arias, 2012). El objetivo de este tipo

de investigación es el de medir o recoger información sobre el problema a estudiar.

Con el propósito de obtener la información necesaria para poder resolver el problema de

investigación, se utilizaron diferentes técnicas, instrumentos y herramientas que permitieron

lograr el propósito de la investigación de mejor manera.


75

De primer instancia, se hizo uso de un cuestionario semiestructurado, dirigido a reclutadores

de empresas de más de 250 empleados, pertenecientes a la industria; ya que el principal

objeto de estudio del presente trabajo de investigación era esa población.

Posteriormente, se tomó la decisión de elaborar dos cuestionarios más, con el fin de

enriquecer la investigación y generar un panorama más amplio acerca de la situación de

reclutamiento 2.0 en el mercado laboral. Éstos dos últimos, dirigidos a personas reclutadas

por medio de herramientas web y para agencias de empleo/empresas de outsourcing.

Dicha aplicación de cada uno de los tres cuestionarios dio paso a la recolección de datos

cualitativos que conformaron un conjunto de información clave y fundamental del presente

estudio.

Los datos obtenidos por medio de las entrevistas realizadas, fueron sometidos a un proceso

de análisis con el fin de obtener información que sirviera para determinar factores,

conclusiones y un panorama de la situación.

Entre los resultados destacan:

A. Las empresas del sector industrial:

● Estrategia tradicional de reclutamiento

La estrategia de reclutamiento de cada empresa incurre en un tipo de reclutamiento “mixto”,

en el que continúan utilizando herramientas para reclutar pertenecientes al reclutamiento

tradicional y herramientas pertenecientes al reclutamiento 2.0; es decir, hacen uso de los dos,

con tal de poder cubrir sus vacantes. Las empresas coincide en que no se puede usar los

mismos medios para reclutar a todos los niveles de puestos; se usan diferentes medios para

llegar a los puestos operativos y técnicos, de ellos, ninguno es por medio de internet; y el uso

que le dan a los medios para reclutar a niveles 3 y 4 son en su mayoría bolsas de trabajo,

periódico y redes sociales profesionales. La gráfica 1, representa los medios que utilizan las

empresas para reclutar.


76

Gráfica 1. Medios para reclutar

(Fuente: Elaboración propia)

● Estrategia empresarial

Son pocas las empresas que hacen uso de las redes sociales como un medio de marketing

para ayudar a su estrategia de employer branding4, el cual es definido como el proceso es

decir, no utilizan las herramientas que la Web ofrece para darse a conocer como empresa,

generar una identidad de los empleados hacia ella y poder posicionarse como empleadora, a

donde otras personas busquen trabajar.

● Estrategia de Reclutamiento 2.0

Las empresas tienen contacto con diversas herramientas 2.0 diferentes para su proceso de

reclutamiento, pero de todas ellas destacan de los proveedores de servicio de reclutamiento

o bolsas de trabajo, la OCC5. De las redes sociales, Facebook6 es la más usada y de las redes

sociales profesionales, LinkedIn. La gráfica 2, muestra la frecuencia de uso de las diferentes

herramientas brindadas por la Web 2,0 en cuanto a reclutamiento.

4 Employer branding: Proceso de creación de identidad y gestión de la imagen de la

empresa en su papel como proveedora de empleo, y no solo se centra en las estrategias de

contratación de la empresa, sino que integra un enfoque holístico. (Díaz, 2011) 5 OCC: Proveedor de servicio de reclutamiento comúnmente usado para publicar vacantes o

buscar empleo (www.occ.com.mx) 6 Facebook: Red social con el mayor número de usuarios en el mundo y que actualmente se

está utilizando también para publicar vacantes y buscar empleo. (www.facebook.com)


77

Gráfica 2. Herramientas 2.0 más usadas por las empresas


La mayoría de los puestos que se cubren haciendo uso del reclutamiento 2.0, son puestos

administrativos y gerenciales, o bien puestos indirectos, es decir puestos en los que no se está

directamente frente al producto que se fabrica en la empresa. Los reclutadores consideran

que en efecto, los usuarios de redes sociales y bolsas de trabajo que están más activos o

presentes en las red tienen más oportunidades de obtener el empleo, pero tiene implicaciones

importantes que los reclutadores toman en cuenta, como lo puede ser el tener un perfil bien

redactado, que apliquen a las vacantes conforme se pide en los requerimientos del puesto y

que estén atentos de la antigüedad de la vacante.

La información online de sus candidatos potenciales, no es importante hasta el momento para

las empresas; aunque en otros países sea una práctica ya común. Pero aún así, los reclutadores

consideran que pudiera agregar valor a todo el proceso; de hecho, hacerlo al final de la

entrevista sería bueno, ya como refuerzo de lo que ya se vio durante todo el proceso con el

candidato.

La mayoría de los entrevistados consideran que cada vez más, el reclutamiento 2.0 está

tomando posición en lo que es el proceso de atraer y reclutar talento a la organización.

Las empresas consideran que el proceso de reclutamiento tradicional puede llegar a

modificarse y que en un tiempo, el reclutamiento 2.0 pueda reemplazar al tradicional, debido

al aumento de herramientas y el incremento del uso de Internet para cualquier proceso.

● Metas alcanzadas con el uso de la estrategia de reclutamiento 2.0

Las metas alcanzadas y los beneficios que ha traído el reclutamiento 2.0 a las empresas, han

sido desde la eficiencia y eficacia del proceso de reclutamiento, la disponibilidad de tiempo


78

completo de las herramientas, el acceso a un banco amplio de opciones de candidatos con

diferentes aptitudes, experiencia, especialidades, habilidades, etcétera y la reducción del

costo de proceso de reclutamiento. La gráfica número 3, representa los beneficios que las

empresas han obtenido al implementar en su proceso de reclutamiento el uso de herramientas

Web 2.0.

Gráfica 3. Beneficios obtenidos al implementar el método de reclutamiento 2.0


● Influencia de la oferta y demanda laboral

El entorno laboral y su influencia en los procesos dentro de las empresas son una variable

importante. En el caso del reclutamiento, es crucial la oferta y demanda de trabajo, para el

nivel de uso de herramientas 2.0 de reclutamiento.

B. Personas reclutadas y contratadas por medio del reclutamiento 2.0:

Los usuarios de la Web que han buscado y encontrado empleo por medio de herramientas

2.0, mencionaron que han obtenido su empleo haciendo uso de redes sociales como lo es

Facebook y Twitter, redes sociales como LinkedIn y bolsas de empleo o proveedores de

servicio de reclutamiento como la OCC, Indeed7, Empleos Maquila8 y Bumeran9.

La gráfica 4, que a continuación se presenta, muestra las principales herramientas que utilizan

los usuarios de internet para buscar empleo y que les han funcionado para conseguirlo.

7 Indeed: Pertenece a la clasificación de proveedores de servicio de reclutamiento o bolsas

de trabajo. (www.indeed.com.mx) 8 Empleos Maquila: Proveedor de servicio de reclutamiento o bolsa de trabajo para el sector

industrial. (www.empleosmaquila.com) 9 Bumeran: Proveedor de servicio de reclutamiento o bolsa de empleo.

(www.bumeran.com.mx)


79

Gráfico 4. Herramienta de reclutamiento 2.0 por la que fue reclutado


El tiempo aproximado desde su aplicación al empleo, hasta ser contratados en promedio es

menos de un mes y las razones principales por las que hacen uso de estas herramientas son:

el uso cotidiano de ellas, consideran que son una excelente herramienta, su practicidad, su

accesibilidad, su variedad y utilidad. La mayoría considera volver a usar estas herramientas

en la búsqueda de un nuevo empleo.

C. Agencias de empleo:

Las agencias de empleo hacen uso de redes sociales como Facebook, redes sociales como

LinkedIn y de proveedores de servicio de Internet, hacen uso de la OCC, Indeed y Empleos

Maquila, lo dicho anteriormente se representa en la gráfica 5.

La mayoría logran cubrir sus vacantes en menos de un mes y ellas suelen cubrir vacantes de

todos los niveles operativos de las empresas y recomiendan definitivamente este método para

búsqueda de candidatos o empleos.


80

Gráfica 5. Herramienta de reclutamiento 2.0 más utilizada por las agencias de empleo


Conclusiones

Se puede concluir acerca de algunos supuestos hechos al momento de iniciar la presente

investigación, los cuales reflejaron hallazgos interesantes y así comprobarse, entre ellas

destacan:

A. El reclutamiento 2.0 no se utiliza o se usa poco para el nivel operativo

Según los hallazgos de la investigación, para el nivel operativo las herramientas que ofrece

el reclutamiento 2.0 no es usada; ésto debido a que los medios más accesibles para llegar a

las personas pertenecientes al nivel operativo de las organizaciones son la publicidad externa

afuera de las plantas de producción y los anuncios en periódico y radio. Supuesto que fue

comprobado correctamente.

B. Poco uso de la red social Facebook

Supuesto que resultó no del todo cierto, debido a que en las entrevistas destacó esta red social

como una de las utilizadas por los reclutadores para encontrar talentos, o bien, en algunos

casos, para la verificación de la información obtenida en las entrevistas.

C. La oferta y demanda laboral es una variable del nivel de uso del reclutamiento 2.0 en

las empresas

Conjetura comprobada como cierta, la totalidad de los entrevistados concluyó que

dependiendo de la oferta y demanda laboral, ellos hacen uso en mayor o menor medida, con

tal de cubrir sus vacantes y encontrar al candidato indicado.

D. Las empresas revisan la reputación online de los candidatos para obtener más

información de ellos y poder tomar una decisión

Se encontró como falsa la conjetura anterior, aun y cuando en otros lugares sea una acción

común; en la muestra seleccionada no se lleva a cabo, hasta el momento.


81

E. Conjetura entre brecha generacional del reclutador y el uso del reclutamiento 2.0

A pesar de que la idea central de este supuesto era esta, se concluyó que el supuesto no es del

todo cierto ya que a través de las entrevistas realizadas mediante esta investigación, se

observó que los reclutadores de todas las generaciones de la muestra, utilizan los recursos

que brinda el reclutamiento 2.0 por igual.

F. Bajo nivel de Employer branding en las empresas

Conforme a la información obtenida de los reclutadores, en las empresas del sector industrial

chihuahuense, no se tiene bien implementada esta estrategia.

El primero de los objetivos parciales consistía en determinar la magnitud del uso de los

métodos tradicionales, reclutamiento 2.0 o ambos; utilizados por las empresas del sector

industrial de más de 250 empleados de la ciudad de Chihuahua.

Por medio de la investigación se logró precisar que en el sector industrial destacan medios

tradicionales y medios 2.0, hecho que da pauta a afirmar que las empresas incurren en un tipo

de reclutamiento “mixto”, ya que su uso es casi por partes iguales.

Con respecto a ello, los reclutadores comentaron que su estrategia de reclutamiento 2.0 es

prometedora, ya consideran que la “vieja estrategia de reclutamiento tradicional” ya está

siendo sustituida poco a poco por la 2.0, también con base en los resultados obtenidos al ir

implementando paulatinamente la estrategia 2.0 en sus procesos han sido muy favorables, y

por último, los beneficios y metas organizacionales que han obtenido son:

a. Eficiencia del proceso.

b. Eficacia del proceso.

c. Reducción del costo del proceso.

d. Tienen acceso a un amplio banco global de candidatos.

e. Disponibilidad 24/7.

En relación al segundo objetivo para determinar las herramientas del Reclutamiento 2.0 que

actualmente se están empleando en las empresas de la industria chihuahuense, de más de 250

empleados destacan:

A. Medios tradicionales

a. Publicaciones en periódico.

b. Anuncios de radio.

c. Publicaciones en bolsas de trabajo locales.

d. Vinculación con escuelas y universidades.

B. Medios de reclutamiento 2.0


82

a. Publicación de vacantes en proveedores de servicio de reclutamiento como la

OCC, Indeed, Empleos Maquila, Compu Trabajo10 y la Bolsa Mexicana de

Trabajo11.

b. Publicación de vacantes en redes sociales como Facebook.

c. Publicación de vacantes y búsqueda de candidatos potenciales en redes sociales

profesionales como LinkedIn.

Para otro punto importante acerca de las herramientas utilizadas, se hizo uso de la

investigación cualitativa del uso del reclutamiento 2.0 en agencias de empleo y en los

usuarios que buscan empleo a través de herramientas 2.0.

La figura 1, representa la estrategia de reclutamiento actual, incluyendo las tres partes

importantes del reclutamiento; las cuales son los reclutadores, los reclutados y las agencias

de empleo. Las herramientas que está utilizando cada uno y la comparación con los demás.

Figura 1. Diagrama de Venn representativo de la estrategia de reclutamiento actual


El último de los objetivos parciales planteados consistía en evaluar las posibles acciones a

desarrollar en Chihuahua para incrementar el uso del Reclutamiento 2.0 en las empresas. Para

este objetivo, se tomaron en cuenta los hallazgos para los objetivos 1 y 2.

Las acciones que se proponen para incrementar el uso del reclutamiento 2.0 son:

1. Conocer dónde están los candidatos potenciales, es decir, en qué sitios ellos

buscan ofertas y que las empresas no están cubriendo; para atacar esos medios.

10 Compu Trabajo: Pertenece a la clasificación de proveedores de servicio de reclutamiento

o bolsas de empleo. (www.computrabajo.com.mx) 11 Bolsa Mexicana de Trabajo: Proveedor de servicio de reclutamiento o bolsa de empleo.

(www.bolsamexicanadetrabajo.com)


83

2. Fortalecer su Employer Branding, con el fin de fortalecer su estrategia de

“buen empleador”, se puede lograr destacando las características y ventajas que un

empleado y un posible empleado busca en una organización (crecimiento personal,

buen clima laboral, desarrollo, compensaciones, prestaciones, responsabilidad

social).Y hacer uso de las redes para darse más a conocer. “Las marcas tienen que

sembrar para poder recoger en un futuro los frutos” (Díaz, 2011)

3. Elaboración de un plan específico de reclutamiento 2.0.

a. Identificar a los candidatos: ¿quiénes son?, ¿cómo llego a

ellos?

b. Establecer una nomenclatura o palabras claves para la

búsqueda de perfiles o para que los talentos lleguen a las publicaciones de

vacantes.

c. Medir y analizar resultados.

4. Desarrollo e implementación de una estrategia de comunicación 2.0, con él se

puede orientar a los empleados hacia una guía de cómo usar las redes sociales en el

trabajo. De esa manera se cuida la “informalidad” del uso de estas herramientas para

el proceso, o bien, para la estrategia de employer branding.

5. Tener estimados en cuanto a presupuesto de reclutamiento, el gasto que se

hace por cierto periodo al empezar o incrementar el uso del reclutamiento 2.0.

6. Tener en cuenta métricas para calcular y mejorar el retorno sobre la inversión

que se hace al utilizar el reclutamiento 2.0 como ruta para cubrir las vacantes.

a. Contar con una base de datos de los candidatos que han aplicado a las ofertas,

procurar no tener duplicados.

b. Detectar qué herramienta (red o proveedor) ha atraído a los candidatos mejor

cualificados.

c. Tiempo del proceso. Una de los beneficios de utilizar la nube para reclutar es

el poder reducir el tiempo de reclutamiento, saber cuánto tiempo se reduce,

convence a superiores de contratar servicios premium o empresariales de las

distintas herramientas que existen en la Web.

d. Ofertas recibidas y aceptadas. Al publicar una vacante, conocer el nivel de

respuesta y el nivel de respuesta calificada o aceptada es una forma de medir

la efectividad del medio que se utiliza para llegar a los talentos.


84

Referencias bibliográficas:

1. Alberto Schlesinger & Ignacio Aguilar. (2015, Agosto 12). Las nuevas tendencias

de la gerencia moderna. Retrieved from Portafolio:

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2252-

YPCC_Index_May_20135_22_2013&utm_medium=email&utm_term=0_9d4e7

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6. Rojas, P. (2010). Reclutamiento y Selección 2.0: la nueva forma de encontrar

talento. Barcelona: UOC.


85

Probando la HIP en México 2001-2013

David de Jesús González Milán*

Adanelly Avila Arce*

Itzel Gabriela Sáenz Canales**

Resumen

Este trabajo prueba la hipótesis de ingreso permanente (HIP) para México. La metodología

aplicada es la usada por Campbell y Mankiw (1990) estimado mediante variables

instrumentales con datos trimestrales a partir del año 2001 al 2013, con el objetivo de medir

la incidencia de variables macroeconómicas tales como la inflación, la tasa de interés y el

impacto del índice de confianza del consumidor en el consumo agregado. Los resultados

muestran que el consumo en México se encuentra regido por el ingreso corriente, tomando

como principal causa la posible restricción de liquidez provocada por la imperfección del

mercado de crédito y/o miopía por parte de los consumidores.

Palabras clave: ingreso permanente, confianza del consumidor, tasa de interés, variables

instrumentales.

Clasificación JEL: C3, D1, D12, D31, D84 E21, E31.

Abstract

This work tests the permanent income hypothesis (HIP) for México. The methodology is the

same as used by Campbell and Mankiw (1990) estimated using instrumental variables with

quarterly data from 2001 trough 2013, the objective is to measure the incidence of

macroeconomic variables such as inflation, interest rates and the impact of the consumer

confidence index in aggregate consumption. The results show that consumption in Mexico is

ruled by the current income, assuming as the main cause of it, the possible liquidity

restrictions caused by credit market imperfections and/or consumer short-sightedness.

Keywords: permanent income, consumer confidence, interest rate, instrumental variables.

JEL Classification: C3, D1, D12, D31, D84 E21, E31.

*Profesores de tiempo completo e investigadores en la Facultad de Economía Internacional de la Universidad Autónoma de Chihuahua. Correos electrónicos: [email protected] [email protected]. **Licenciada en Economía Internacional, egresada de la Facultad de Economía Internacional, de la Universidad Autónoma de Chihuahua.


86

Introducción

El papel del gasto en consumo en cualquier economía es significativo. En la mayoría de los

países la participación del consumo representa entre 2/3 y 4/5 partes del Producto Interno

Bruto (PIB), según cifras del Banco Mundial para el caso de México el gasto en consumo

representó el 79% del PIB para el año 2013.

Es por ello que el consumo ha sido ampliamente estudiado por economistas desde diferentes

enfoques. Las investigaciones en la comunidad académica se han enfocado en probar la

hipótesis de que el consumo agregado se desenvuelve en el tiempo en una forma similar a la

hipótesis de ciclo de vida-ingreso permanente (Hall, 1978). La hipótesis de ingreso

permanente (HIP) ha llegado a ocupar un lugar central en la corriente de pensamiento

macroeconómica desde su inicio hace casi 60 años, en los escritos de Milton Friedman.

Desde décadas pasadas se ha puesto mucho énfasis y esfuerzo en contestar si la respuesta del

consumo al ingreso es consistente con la hipótesis del ingreso permanente. El estudio del

consumo en México desde esta perspectiva es limitado, razón por la cual se decidió realizar

esta investigación, con un enfoque diferente añadiendo una variable que incorpora la

confianza del consumidor, la cual permitirá saber qué tanto afectan las condiciones

económicas al individuo en el escenario de compra.

Lo anterior con el principal objetivo de analizar la manera en que se forman los patrones de

consumo en México y cómo la percepción y las expectativas de la economía que tienen los

agentes económicos, afectan su manera de consumir.

Revisión de literatura

Para entender el comportamiento del consumo y su relevancia en la economía es necesario

conocer las diferentes teorías así como las propiedades de la función de consumo. Un aspecto

importante estudiado por los macroeconomistas ha sido la cantidad demandada de un bien

determinado en relación con su precio o a la renta disponible, fijando esto como base de

estudio para la formulación de diversas teorías de consumo dentro de las cuales existen tres

fundamentales: La hipótesis del ingreso absoluto, formulada por Keynes (1936); la hipótesis

del ingreso permanente, elaborada por Friedman (1957) y la teoría del ciclo de vida de

Modigliani (1949).

Keynes en su teoría General de 1936, describe una economía cerrada y a la inversión y el

consumo como componentes de la demanda agregada. En este enfoque keynesiano, se

considera que el consumo depende del ingreso disponible corriente, mientras que ambas

variables están relacionadas mediante un concepto propiamente acuñado por Keynes, la

propensión marginal a consumir que forma parte esencial en la determinación del consumo,

en el multiplicador y sobre todo en el nivel de ingreso. El planteamiento que hizo Keynes

establece que cuando aumenta el nivel de ocupación y crece el ingreso real de la economía,

también crece el consumo, pero en diferente proporción que el ingreso.

A esta ley psicológica le llamó propensión marginal a consumir siendo una característica de

ésta su estabilidad (Camacho, 2003).

El enigma empírico de la ley psicológica de consumo de Keynes ofrece la oportunidad de

extender la literatura del consumo. Para contestar el rompecabezas empírico de Kuznets et


87

al. (1946), diferentes economistas introdujeron sus teorías de consumo tales como hipótesis

del ingreso relativo (HIR) por Duesenberry (1948), la hipótesis del ciclo de vida (HCV) por

Modigliani y Brumbergh (1954) y la hipótesis del ingreso permanente (HIP) por Friedman

(1957).

Según Duesenberry (1948) el consumo del individuo depende de su ingreso relativo, más que

su ingreso absoluto. Pero de acuerdo con la HIP el consumo del individuo se explica por su

ingreso permanente en lugar de su ingreso corriente e ingreso relativo, mientras que la HCV

emplea el mismo argumento en una prospectiva diferente. Según la HCV el consumo del

individuo se explica por su ingreso esperado en toda la vida, por lo que la HIP y HCV

comparten el mismo modelo de optimizaciones y conclusión. Pero en el trabajo empírico la

HIP es más popular que la HCV, mientras que la HIR no se ha probado ampliamente debido

a la falta de datos para las variables clave (Kanh y Nishat, 2011).

El trabajo empírico en 1940 y 1950 encontró algunas discrepancias en la teoría de Keynes,

lo cual Milton Friedman (1957) explicó satisfactoriamente en su HIP. Construyó sobre la

visión de Fisher que el consumo de una persona no debe depender de los ingresos actuales

solamente, sino también en las perspectivas de ingresos en el futuro. Friedman postula que

las personas consumen su "ingreso permanente", que puede definirse como el nivel de

consumo que puede ser sostenido, dejando intacta la riqueza.

En la definición de "riqueza", Friedman incluyó una medida de la "riqueza humana" -a saber,

el valor actual de las expectativas de futuro ingreso laboral de las personas. Bajo la HIP los

individuos tratan de suavizar su consumo a lo largo del tiempo, esto tiene lugar con facilidad

al ahorrar para la jubilación, este efecto es difícil de completar cuando los trabajadores no

son capaces de pedir prestado contra el capital humano futuro, se dice que estos trabajadores

enfrentan restricciones de liquidez (Sarjent, 1978).

Este marco consiste en un problema de consumo intertemporal, en el que los cambios

previsibles de ingresos no deben afectar al consumo y que el crecimiento del consumo debe

responder sólo a la tasa de interés, ya que su fluctuaciones afectan la manera en que los

consumidores suavizan su consumo (Gomes y Paz, 2010).

Para el estudio de esta investigación se hará especial énfasis en la hipótesis de ingreso

permanente, debido a que varias críticas surgieron a partir de la Hipótesis de Ingreso

Absoluto ya que, autores como Eitrheim et al. (2000) y Fernández (2004) sostienen que este

principio ha sido insuficiente para proyectar la evolución del consumo, debido a que el

individuo solo toma en cuenta su ingreso corriente y no está interesado en la

intertemporalidad de éste en la toma de decisiones. Es aquí donde la HIP cobra importancia.

Según esta teoría el consumo de las familias está influenciado por el nivel de ingresos

promedio que se espera obtener de ahora en adelante, lo cual Friedman (1957) denominó

como ingreso permanente.

Como se mencionó anteriormente, algunos autores consideran que la hipótesis de ingreso

absoluto, no es práctica ya que solo toma en cuenta el ingreso obtenido en el periodo actual

y no se interesa en los periodos venideros. Por lo cual se hace énfasis en la HIP, el fundamento

principal de la HIP es que los individuos quieren maximizar el bienestar (utilidad) que

tendrán en toda su vida sujetos a la restricción de que deben gastar los recursos obtenidos a

lo largo de toda la vida.


88

La HIP centra su atención en distinguir entre consumo y gasto corriente por una parte, y el

ingreso y los ingresos corrientes por la otra. Debido a que se piensa que los consumidores

planean sus gastos no con base en el ingreso recibido durante el período actual, sino respecto

al ingreso esperado a lo largo de su vida, los consumidores planean su gasto con fundamento

en una visión de largo plazo de los recursos que estarán a su disposición, de tal manera que

cuando se considera que el cambio en el ingreso es permanente se modifica el consumo

(Fernández-Corugedo, 2004).

Cuando existe incertidumbre, en la HIP se exige establecer la manera en que los agentes

actualizan sus expectativas de ingreso. Friedman (1957) a partir de este enfoque teórico,

supone expectativas adaptativas, es decir los individuos observan cómo se ha comportado la

variable en el pasado (Camacho, 2003). El ingreso permanente se forma a partir de la

evolución presente e histórica del ingreso. Los consumidores en la toma de sus decisiones de

gasto tienen muy en cuenta el presente y el futuro, a fin de cuentas, el pasado también incurre

en ellas (Hernández, 2006).

Para probar la HIP Friedman (1957) estimó el ingreso permanente usando los rezagos

distributivos del ingreso corriente. Lucas (1976) argumentó que no había razón teórica para

las expectativas formadas por agentes económicos racionales e inteligentes acerca de

variables futuras, de ser explicadas adecuadamente por datos pasados de una manera estable,

dicho de otra manera, los rezagos del ingreso corriente no explicaban el consumo corriente

(Hayashi, 1982).

Antes de Campbell y Mankiw (1990) los economistas creían que una economía únicamente

podía satisfacer una hipótesis de consumo a la vez, fue entonces hasta 1990 cuando los

autores probaron que en una economía los consumidores podían satisfacer ambas hipótesis

HIA e HIP simultáneamente (Khan y Nishat, 2011).

Dado que en la literatura de consumo, hay dos razones para el rechazo de HIP, una es la

restricción de liquidez (Zeldes, 1989), y otra es la miopía (Runkle, 1991). En caso de

problemas de liquidez a los consumidores no son capaces de pedir prestado contra sus

ingresos futuros, sino que pueden ahorrar libremente cuando sus ingresos actuales aumentan,

de manera que el consumo debe estar fuertemente correlacionado con aumentos que

decrementos en el ingreso. Por lo tanto, las restricciones de liquidez muestran una relación

asimétrica entre el consumo y los ingresos previstos. Pero el consumo miope sigue al ingreso

corriente, ya que en la miopía, los consumidores responden igualmente a los aumentos y las

disminuciones de ingresos previsibles. Por lo tanto, la miopía provoca relación simétrica

entre el consumo y los ingresos previstos.

Khan y Nishad (2011) investigan la validez de la HIP para Pakistán. Los resultados indican

invalidez de dicha hipótesis debido a que cambios predecibles en el ingreso pueden afectar

el consumo, siendo una clara violación a la hipótesis de consumo neoclásica. Posteriormente,

con la finalidad de encontrar la razón por la cual se rechaza la HIP (miopía y restricciones de

liquidez) incluyen en su estudio una aplicación del modelo de Shea (1995), los resultados

indican la presencia de restricciones de liquidez.

Sarjent (1978) define el ingreso permanente como el valor presente descontado del ingreso

disponible actual y futuro. Flavin (1981) lo define como la suma de la riqueza no humana y

la humana la cual es el valor presente descontado del ingreso por trabajo actual y futuro. La


89

tasa de descuento para el ingreso por trabajo se ve obligada a ser a la tasa de retorno no

humana. Ella muestra que la función de consumo con esta particular definición sigue la

ecuación martingala de consumo de Hall (Hayashi, 1982).

Flavin (1981) demostró que el consumo es “excesivamente sensible” al ingreso, conclusión

que ha sido interpretada ampliamente como evidencia de que las restricciones de liquidez

son importantes para entender el gasto en consumo.

Sin embargo, la mayoría de los estudios realizados en torno al consumo se hacen para países

desarrollados y una cantidad minúscula se ha hecho para el caso de México, siendo esta la

razón por la cual se desconoce si dichos resultados se apliquen para éste. En Estados Unidos

se han probado las hipótesis de ciclo vital e ingreso permanente, de manera exhaustiva. En

México, Villagómez (1997), realiza una prueba de la HIP y muestra que ésta no se cumple

en México para el periodo 1963-1989. El periodo apenas capta el efecto del programa de

liberalización financiera que comienza en 1988, y a partir del cual se incrementa la oferta de

crédito experimentando tasas de crecimiento en el consumo históricamente elevadas.

De igual manera, Copelman (1996) encuentra que la liberalización financiera que se inició

en 1988 contribuyó a disminuir las restricciones de liquidez que enfrentaban los

consumidores. Más recientemente, Pérez-López (2002) realiza una investigación para la

función de consumo desagregada en bienes no durables y durables (Castillo, 2003).

Varios autores se han dedicado a investigar los índices de confianza del consumidor y su

impacto en el gasto en consumo. Argumentan que los motivos psicológicos de las decisiones

de consumo actuales y futuras no son capturados en la gama de variables económicas

utilizadas en los modelos económicos estándar. Por ello los índices de confianza del

consumidor sirven como insumo importante en las decisiones presentes y futuras de

consumo. Por ejemplo, Garner (1991) y Throop (1992) llevaron a cabo estudios de eventos

y sugirieron que estos índices podrían ser útiles como fuente de información explicativa

adicional durante los principales eventos económicos o políticos, ya que tienden a desviarse

de un camino coherente con otras variables macroeconómicas.

Siguiendo ésta línea de pensamiento, Katona (1968) argumentó que los consumidores gastan

en función a su confianza acerca de sus finanzas personales. Además que los niveles de

confianza de los consumidores no sólo reflejan las condiciones económicas, sino también

son medidas confiables de estado de ánimo de los consumidores. Hizo una clara distinción

entre la capacidad de los hogares y la voluntad de consumir. Argumentó que la disposición

de un hogar es importante para el consumo discrecional o duradero, ya que capta los factores

subjetivos (Andrangi y Macri, 2010)

Desroches y Gosselin (2002) encontraron que los índices de confianza del consumidor tienen

variaciones fuertes durante periodos de volatilidad política y económica influenciando en las

decisiones futuras de consumo.

Andrangi y Macri (2010) investigaron la relación a corto y largo plazo entre la confianza y

el consumo de los consumidores, los gastos en servicios, bienes no duraderos y los bienes

duraderos para los EE.UU. Los resultados de la investigación sugieren que existe una relación

significativa entre la confianza del consumidor y el gasto de consumo en bienes duraderos,

tanto para el período corto y de largo plazo. Los resultados según los propios autores apoyan


90

el importante trabajo de Blanchard (1993) y Hall (1993), de un papel independiente de la

confianza del consumidor en la explicación de los gastos de consumo en bienes duraderos.

Estos resultados también plantean un importante problema teórico. En primer lugar, los

modelos de ingreso permanente y de ciclo de vida, que son los modelos de consumo

predominantes que buscan explicar el comportamiento de consumo de los hogares, no tienen

en cuenta la confianza del consumidor como variable explicativa independiente. Por lo tanto,

si la confianza del consumidor contiene información significativa, que sus resultados parecen

sugerir en el caso de los bienes duraderos, se puede argumentar que se requiere más

investigación en la mejora de los fundamentos teóricos de los modelos de consumo estándar.

El grado de confianza que los individuos tienen en la evolución de la economía está asociado

a eventos previos que hacen que los agentes asuman una postura –de manera consciente o

inconsciente–, en preparación para el tránsito del estado actual al esperado (y no

necesariamente deseado), dadas ciertas restricciones y oportunidades en el entorno

socioeconómico. Dicha confianza, entendida como expectativa positiva de consumo,

proporciona una idea inmediata, del desempeño económico real de corto plazo, pues su

manifestación en forma de consumo, tiene una importante influencia en la conformación del

PIB. Modelar las expectativas, entonces, podría contribuir a esclarecer la base de los

individuos o las organizaciones para tomar decisiones en situaciones de riesgo o

incertidumbre (Aguilar, et al 2013).

En el marco de las teorías de Friedman (1957) y Modigliani (1949), cuando la confianza de

los consumidores empeora, las compras de bienes durables es probable que soporten el peso

de cualquier reducción de los gastos de consumo. La preocupación acerca de las finanzas

personales hará que los consumidores ahorren más en preparación para malos tiempos.

Cuando la confianza del consumidor baja los consumidores consideran más probable la

presencia de dificultades financieras en el futuro.

En respuesta quieren mantener activos líquidos que puedan cambiar fácilmente en dinero

para cubrir sus necesidades y pagar sus deudas, es por ello que los consumidores no adquieren

bienes durables, ya que estos no pueden convertirse en dinero de manera rápida sin perder

valor (Garner, 1991). Desroches y Gosselin (2002) encontraron que los índices de confianza

del consumidor tienen variaciones fuertes durante periodos de volatilidad política y

económica influenciando en las decisiones futuras de consumo.

Aguilar, et al. (2013) realizan una serie de ejercicios, en uno de ellos se adecúa la teoría de

las expectativas adaptativas al contexto de la confianza y el consumo. En este marco, la

confianza esperada de los individuos de cierto colectivo para el siguiente periodo, deberá

corresponder con la confianza esperada que manifestaron en el periodo previo, entendida

como, más la diferencia entre la confianza real que muestran en el presente periodo,

representada por y la expectativa que para ese mismo periodo tuvieron en su momento,

influida por un cierto factor de ajuste. Es decir, la conformación de este tipo de expectativas

está basada en lo que ha ocurrido en el pasado.

En sus resultados encuentran que la expectativa de un periodo es muy similar a la del anterior

con independencia de la confianza real que se haya tenido. Estos resultados son compatibles


91

con la idea de que los agentes formulan sus expectativas de manera adaptativa miope, esto

es, corrigen insuficientemente sus expectativas –dada la información con la que cuentan– al

pasar de un periodo a otro.

Estudios realizados muestran que la confianza del consumidor estrechamente relacionada a

variables macroeconómicas que pueden ser importantes determinantes del consumo. Lovell

(1975) encontró que más del 90% de la variación en los índices de confianza del consumidor

de Estados Unidos podrían ser explicados por la tasa de inflación, tasa de desempleo, y

valores previos de la confianza del consumidor. Concluyó que niveles bajos en la confianza

de los consumidores se debían a las condiciones económicas en lugar de a eventos no

económicos.

Metodología y resultados

La metodología será la propuesta por Campbell y Mankiw (1990), en la cual se considera

una economía en la que existen dos tipos de agentes, aquellos que reciben un ingreso

disponible 𝑌1𝑡 y 𝑌2𝑡. El ingreso disponible total 𝑌𝑇 es simplemente la suma del ingreso

disponible de estos dos grupos; 𝑌𝑇 = 𝑌1𝑡 + 𝑌2𝑡.

Se asume que el primer grupo recibe una proporción (𝜆) del ingreso total disponible de tal

manera que:

𝑌1𝑡 = 𝜆𝑌𝑇, 𝑌2𝑡 = (1 − 𝜆)𝑌𝑇 (1)

Los agentes del grupo uno consumen todo su ingreso disponible así que;

𝐶1𝑡 = 𝑌1𝑡 (2)

Deduciendo las primeras diferencias:

∆𝐶1𝑡 = ∆𝑌1𝑡 = 𝜆∆𝑌1𝑡 (3)

Los agentes del segundo grupo consumen su ingreso permanente disponible en la proporción

(1 − 𝜆):

𝐶2𝑡 = 𝑌2𝑡𝑃 = (1 − 𝜆)𝑌𝑡

𝑃 (4)

Después se tiene:

∆𝐶2𝑡 = 𝜇 + (1 − 𝜆)휀𝑡 (5)

Donde 𝜇 es una constante y 휀𝑡 es considerada una innovación en la valoración del ingreso

permanente entre el tiempo t-1 y el tiempo t en la evaluación de los agentes del ingreso

permanente total 𝑌𝑡𝑃. Ya que 휀𝑡 es una innovación, que es ortogonal a cualquier variable que

está en la información de los agentes fijada en el tiempo t-1.

Debido a que no se sabe con certeza la trayectoria del ingreso permanente, el individuo debe

hacer su plan de consumo sobre la base de un conjunto de expectativas acerca del ingreso

futuro. Dadas dichas expectativas en el periodo t el individuo resuelve un problema

intertemporal de la siguiente forma:


92

𝑌𝑡𝑃= r[𝑊𝑡 + ∑ (

1

1+k)𝑠+1𝐸𝑡𝑋𝑡+𝑠

∞𝑠=0 ] + u𝑡 (6)

Castillo (2003) describe cómo la HIP considera un problema de maximización intertemporal

en la que un individuo escoge su nivel óptimo de consumo sujeto a una restricción de ingreso

Donde 𝑊𝑡 representa la riqueza real al inicio del periodo t; 𝑋𝑡 es lo asumido a ser pagado

al final del periodo; y la tasa real de retorno r, se asume constante. El ingreso permanente

puede ser pensado también como un flujo de recursos constante, el cual está condicionado a

las expectativas en el periodo t, puede ser sostenido por el recordatorio del horizonte

temporal de la persona. Por lo tanto, el ingreso permanente cuenta con la siguiente

propiedad: El ingreso actual es igual al ingreso esperado ayer.

𝐸𝑡𝑌𝑡+1𝑃 = 𝑌𝑡

𝑃 (7)

Siguiendo este razonamiento, el cambio en el consumo agregado puede ahora representarse:

∆𝐶𝑇=∆𝐶1𝑡 + ∆𝐶2𝑡 = 𝜇 + 𝜆∆𝑌𝑡 + (1 − 𝜆)휀𝑡 (8)

Para el caso de México se considera un modelo logarítmico lineal y se propone la siguiente

ecuación similar a la propuesta por Castillo (2003):

∆𝐶𝑡 = 𝛼 + 𝜆∆𝑌𝑡 + 𝛿∆𝑟𝑡 + +휀𝑡 (9)

Donde ∆𝐶𝑡 es el cambio en el logaritmo del consumo privado, ∆𝑌𝑡 es el cambio en el

logaritmo del ingreso y 𝑟𝑡 es la tasa de interés.

Según la HIP, el ingreso no es un factor determinante en el nivel de consumo intertemporal,

por lo cual se espera que el parámetro 𝜆 sea cero, de lo contrario se estaría asumiendo que el

consumo se ve regido por el ingreso corriente. Esto implica que el cambio en el ingreso ayuda

a pronosticar el cambio en el consumo.

En el análisis empírico se encuentra que 𝜆 no puede ser estimado por MCO debido a que

como se mencionó anteriormente el término del error es ortogonal a variables rezagadas pero

no necesariamente a ∆𝑌𝑡, de manera que un MCO de 𝜆 sería inconsistente. Es importante

argumentar que ∆𝑌𝑡 y 휀𝑡 están correlacionados positivamente así que la estimación de MCO

está sesgada hacia arriba y da un límite superior en el valor real de 𝜆 (Campbell y Mankiw,

1990).

La solución a este problema es la aplicación de variables instrumentales. Buenos

instrumentos deben estar correlacionados con ∆𝑌𝑡 sin embargo, si este es impredecible, no

habrá instrumentos que sean ortogonales al término del error, correlacionados con ∆𝑌𝑡 y el

procedimiento se rompe (Campbell y Mankiw, 1990). En términos más generales, si ∆𝑌𝑡, es

sólo un poco predecible, será difícil obtener una estimación precisa del parámetro 𝜆.

La ecuación (9) será estimada por variables instrumentales y puede ser considerado como

una versión restringida de un sistema más general de dos ecuaciones en el que ∆𝐶𝑡, y ∆𝑌𝑡, se

regresan directamente en los instrumentos. En forma general se tienen K instrumentos, 𝑍1𝑡 a

través de 𝑍𝑘𝑡, el sistema general de ecuaciones es:


93

∆𝐶𝑡 = 𝛽0 + 𝛽1 𝑍1 + 𝛽2 𝑍2 + 𝛽3 𝑍3 + ⋯ + 𝛽𝑘 𝑍𝑘 + 𝜂𝐶𝑡 (11)

∆𝑌𝑡 = 𝛾0 + 𝛾1 𝑍1 + 𝛾2 𝑍2 + 𝛾3 𝑍3 + ⋯ + 𝛽𝑘 𝑍𝑘 + 𝜂𝑌𝑡 (12)

Los instrumentos que se aplicarán en la ecuación (9) son las variables de índice de confianza

del consumidor 𝐶𝑐𝑡, el índice nacional de precios al consumidor 𝐼𝑛𝑝𝑐𝑡, 𝐼𝑃𝐼𝑁𝑃𝐶𝑡 y 𝐺𝐺𝐸𝑋𝑃𝑡,

el índice de precios a las importaciones dividido por el índice de precios al consumidor para

obtener cantidades reales, el segundo es el gasto de gobierno per cápita dividido por el índice

de exportaciones per cápita. Estas dos últimas son instrumentos usados por Hayashi (1982).

La HIP implica que el vector 𝛽 = 0 (es decir, 𝛽1 = ⋯ = 𝛽𝑘 = 0). Esto puede ser estimado

directamente, y sin necesidad de predecir ∆𝑌𝑡 mediante la aplicación MCO en la primera

ecuación. Sin embargo como lo afirma Flavin (1981) resulta difícil interpretar un rechazo de

la HIP en este marco; una estimación de λ proporciona más información acerca de la

importancia económica de las desviaciones de la teoría. Por esta razón, nos centramos en la

estimación mediante variables instrumentales de (9).

Según Campbell y Mankiw (1990) cuando hay más de un instrumento la ecuación (8) impone

restricciones de sobreidentificación en el sistema de ecuaciones (11) y (12), refiriéndose a

cambios predecibles en el consumo y el ingreso, por lo tanto los vectores 𝛽 y 𝛾 son

proporcionales uno a otro (𝛽 = 𝜆𝛾, o 𝛽1/𝛾1=….=𝛽𝑘/𝛾𝑘).

Los datos fueron recabados del Banco Mundial así como del Instituto Nacional de Estadística

y Geografía (INEGI) para los años 2001 a 2013 de manera trimestral. De igual manera

apegándose a la teoría se utilizan datos de bienes no durables y servicios, ya que el utilizar

datos de bienes durables no resulta factible para probar la hipótesis, el modelo de

maximización, a partir del cual se derivan las ecuaciones que se estiman, supone que las

preferencias de consumo del agente se representan por medio de una función de utilidad de

consumo instantánea. Siendo que los durables se consumen a través de varios periodos y que

experimentan una tasa de depreciación, no es posible modelarlos de igual forma a los bienes

no durables (Castillo, 2003).

La mayoría de los estudios empíricos son débiles ya que fallan en tomar debidamente en

cuenta la endogeneidad del ingreso cuando este es la mayor variable independiente en la

función de consumo. Algunas investigaciones clásicas en el tema como Haavelmo (1943) y

Friedman y Becker (1957) muestran claramente como en la práctica al tratar al ingreso como

exógeno en una función de consumo distorsiona severamente la estimación de dicha función

(Hall, 1978). Los resultados de la estimación del modelo se presentan en el cuadro 1.

Cuadro 1. Modelo básico de hipótesis de ingreso permanente con el consumo como variable dependiente.

Variables MCO 2SLS

λ

0.8154

1.1439 (0.000) 0


94

r 0.0017 0.0009

-0.263 -0.53

INPCC 0.0026

--- -0.002

IPINPC 0

--- -0.879

GGEXP 0

--- -0.41

LCC 0.1099

--- -0.07

Test

Durbin 0.0057*

Wu-Hausman 0.0060*

Basman 0.0245 **

Fuente: Elaboración propia con datos de Banco de México e INEGI.

Probabilidad en paréntesis. (*,**) Coeficientes estadísticamente

significativos con niveles de significancia de 0.05 y 0.1 respectivamente.

En la segunda y tercera columnas se presenta la estimación para mínimos cuadrados

ordinarios (MCO) y mínimos cuadrados en dos etapas (2SLS) respectivamente. En ambos

casos el coeficiente del crecimiento del ingreso indica que la HIP no se cumple en México

para el periodo de análisis, ya que es estadísticamente diferente de cero (significativo), en

2SLS su magnitud es 1.1439, lo cual indica que existe un exceso de sensibilidad del ingreso

con respecto al consumo.

En cuanto a las pruebas econométricas realizadas, al observar los coeficientes presentados en

el cuadro 1 se puede rechazar la hipótesis nula de Durbin y Wu-Hausman. Su hipótesis nula

es que la variable es exógena, lo cual indica que el ingreso es endógeno y significativo para

todos los niveles de confianza. La endogeneidad de la variable indica que el uso de variables

instrumentales para la estimación es confiable.

La segunda prueba realizada es para identificar si los instrumentos usados son débiles, el

particular interés está enfocado en la correlación de los instrumentos con la variable

endógena. El coeficiente de la R-cuadrada parcial informa la correlación del ingreso con los

instrumentos una vez que se deja de lado el efecto de la variable exógena (tasa de interés), la

magnitud de éste es lo suficientemente alto lo cual lleva a intuir que los instrumentos y la

variable endógena están correlacionados. Otro resultado que es importante destacar es el

estadístico F, éste es mayor que todos los valores críticos mostrados en la tabla 3, rechazando

la hipótesis nula de instrumentos débiles.

La tercera y última prueba presentada en el cuadro 1 es la de restricciones sobreidentificadas,

es decir, si el modelo tiene un exceso de instrumentos la hipótesis se rechaza, de tal manera

que el conjunto de instrumentos es válido y el modelo está bien especificado.

Resultados similares fueron obtenidos por autores como Campbell y Mankiw (1990), su

investigación sugiere una λ de 0.5 para Estados Unidos, evidencia en contra de la HIP.


95

Castillo (2003) encontró un coeficiente de 0.45 argumentando que la causa del exceso de

sensibilidad es la imperfección del mercado de crédito; debido a esto el autor afirma que

entre menos favorables sean las condiciones del mercado de crédito, menor será la

probabilidad de que los consumidores realicen su plan de consumo óptimo. Entonces, si la

autoridad monetaria puede de alguna manera afectar las condiciones del mercado de crédito,

podría influir sobre el consumo agregado.

Lo anterior puede indicar que en México, los consumidores no se interesan por lo que tienen

que pagar por el crédito sino en la facilidad de obtenerlo. Entonces, se puede esperar que,

una vez que las condiciones del mercado de crédito se tornen favorables, aún si las tasas de

interés son relativamente elevadas, habrá un incremento importante en el consumo de

acuerdo con lo estimado por el autor.

De igual manera Villagómez (1997) calculó un rango de 0.58 a 0.74 para México. No es

sorprendente que haya encontrado un coeficiente más elevado, dado que el periodo de

estimación en su estudio es 1963-1989, el periodo capta el efecto del programa de

liberalización financiera que inició en 1988, y a partir del cual se incrementa la oferta de

crédito y experimentando tasas de crecimiento en el consumo históricamente elevadas.

Japelli y Pagano (1989), por otro lado, encuentran una λ de 0.52 para España y 0.54 para

Grecia en su trabajo concluyeron que en los países con menos desarrollo experimentan

mayores restricciones de liquidez.

Gomes y Paz (2010) probaron la hipótesis de ciclo de vida-ingreso permanente para Brasil,

Perú, Venezuela y Colombia encontrando que esta se rechaza en todos los países. Con el fin

de averiguar la razón del exceso de sensibilidad los autores usaron el modelo propuesto por

Shea (1995) el cual abarca tres hipótesis: miopía, restricciones de liquidez y asimetría

perversa. Los resultados para Brasil y Colombia son restricciones de liquidez, Perú presenta

asimetría perversa y en el caso de Venezuela los resultados no fueron concluyentes, ya que

no pudieron identificar la razón del rechazo de la HIP.

Khan y Nishat (2011) probaron la HIP con una serie de instrumentos encontrando un rango

para λ de 0.748 a 0.888. La razón del rechazo de la HIP como se mencionó anteriormente, es

debido a las restricciones de liquidez que enfrentan los individuos.

Garner (1991) y Throop (1992) también encontraron que los índices de confianza del

consumidor fueron útiles en la predicción del comportamiento de consumo en periodos de

grandes shocks económicos o políticos mediante la estimación de una función de consumo

en el que sólo las grandes variaciones de confianza influenciaron el gasto de consumo.

Mishkin (1978) argumentó que la confianza del consumidor es útil al predecir el consumo

principalmente porque es un suplente de variables que los consumidores consideran más

importantes como las cuentas de sus hogares. Un nivel alto de deuda en los hogares

incrementa la probabilidad de estrés financiero causando que los consumidores reduzcan sus

compras de bienes no líquidos. Pero un nivel mayor de activos reduce la probabilidad de

estrés futuro permitiendo a los consumidores adquirir bienes durables.


96

Throop (1992) encontró que la confianza del consumidor ayuda a explicar los cambios en el

gasto de los consumidores que no eran explicados por ecuaciones de HCV-HIP que no

tomaban en cuenta la confianza del consumidor.

Conclusiones

¿Por qué no se cumple al HIP? En la literatura se argumenta que el rechazo de dicha hipótesis

se debe a que alguno de los supuestos que marca no se está cumpliendo, se consideran cuatro

como principales supuestos, el primero exige que el consumo es realizado por un agente

representativo, el cual forma sus expectativas de manera racional, el problema con este

supuesto es que para la estimación econométrica se agregan tanto a los consumidores como

el tiempo y es esta agregación de datos lo que lleva a que la obtención de resultados de un

agente representativo no se cumplan.

Además de que es posible que los consumidores no construyan sus expectativas

racionalmente, es decir que presenten un comportamiento miope. El segundo supuesto

implica que la función de consumo es separable, es difícil aceptar que realmente el consumo

en cada periodo sea independiente del consumo en periodos subsecuentes. El tercero dice

que la tasa de interés debe ser conocida y constante, lo cual no es congruente con la realidad,

en la práctica la tasa de interés no es constante. El cuarto y último considera que el mercado

de crédito es perfecto, esto lleva implícito que las tasas de interés activa y pasiva son iguales;

además, que los consumidores pueden ahorrar o prestar sin ningún impedimento.

Lo anterior lleva a pensar que los consumidores pueden optimizar su plan de consumo a lo

largo de su vida sin ningún problema, esto es, no enfrentan restricciones de liquidez. Sin

embargo, este supuesto es evidentemente falso en la práctica, el mercado de crédito no es

perfecto y, por ende, los consumidores que se encuentran financieramente restringidos no

tienen acceso ilimitado al crédito (Castillo, 2003).

La investigación estudia la validez de la HIP para México en el periodo de 2001-2013. Los

resultados obtenidos indican que existe una sensibilidad respecto al ingreso corriente es decir,

la HIP no es válida para el periodo señalado. Las posibles razones se mencionaron

anteriormente, una de ellas es que los individuos presenten un consumo miope y gasten su

ingreso corriente.

Otra posible causa son las imperfecciones en el mercado de crédito, donde algunos individuos

sean incapaces de contratar crédito contra expectativas de ingreso futuro; esto se traduce en

restricciones de liquidez, lo cual implica un bajo poder de ahorro y tiene sus consecuencias

en el ritmo de crecimiento económico. Una causa posible es que lo anterior pudiera estar

reflejando condiciones monopólicas en el mercado del crédito en México, lo que de una u

otra manera repercute negativamente, en el ahorro y la propia economía (Martínez, 1997).

Blinder y Deaton (1985) implementan una prueba similar del "exceso de sensibilidad" que

establece que bajo la hipótesis nula que solo sorpresas en el ingreso permanente deben

importar para el crecimiento del consumo. El crecimiento predecible del ingreso no debería

importar.


97

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99

“ANÁLISIS DE LAS MICROEMPRESAS EN MÉXICO: EL DESEMPLEO COMO

FACTOR DE CRECIMIENTO EMPRESARIAL”

Adanelly Avila-Arce*; David de Jesús González-Milán* y Eva Alejandra Rios-Luna**

Resumen

Este documento estudia la creación de microempresas como solución del desempleo, su

crecimiento e impacto a nivel nacional. La hipótesis que sustenta la investigación afirma que

a causa del desempleo existe un crecimiento en la tasa de apertura de microempresas

incrementando la actividad microempresarial a nivel nacional. La metodologia consistió en

estimar un modelo logístico que permitió confirmar que el desempleo tiene una relación

positiva con respecto a la variable dependiente, ya que los efectos marginales muestran que

un cambio discreto del desempleo incrementa la probabilidad de ocurrencia del crecimiento

microempresarial.

Palabras clave: Microempresas, crecimiento, desempleo, modelos logit.

Clasificación JEL: D22, L25, L26, L29.

Abstract

This paper studies the micro enterprises creation as unemployment solution, it´s growth and

impact at a national level. The hypothesis that holds the research affirms that there is growth

in micro enterprises opening rate due to unemployment, increasing the activity at a national

level. The methodology consisted of estimate a logistical model that allowed to confirm that

there is a possitive relationship between the dependant variable and unemployment, due that

marginal effects show that a discret change in unemployment increases the microenterprise´s

growht likelihood.

Keywords: Microenterprises, growht, unemployment, logistical model.

Classification JEL: D22, L25, L26, L29.

INTRODUCCIÓN

*Profesores de tiempo completo en la Facultad de Economía Internacional de la Universidad Autónoma de Chihuahua. Miembros del Sistema Nacional de Investigadores. Correos electrónicos: [email protected]; [email protected].

**Licenciada en Economía Internacional, egresada de la Facultad de Economía Internacional, de la Universidad Autónoma de Chihuahua.


100

A principios de los años ochenta en México, se comenzó a dificultar la creación de nuevos

empleos para las personas en edad laboral. Dicha problemática del desempleo se convirtió

desde entonces en un gran reto para el país en términos de política económica. Para esta

cuestión, el país ha tratado de resolver la problemática, ya estructural, pero lamentablemente

la capacidad de la economía mexicana para generar empleos que sean productivos al mismo

ritmo en que crece la población, sigue siendo un gran desafío (Ruiz y Ordaz, 2011).

En México, aproximadamente el 60% de la población mayor de 14 años representa la

Población Económicamente Activa (PEA), lamentablemente la tasa de crecimiento medio

anual ha disminuido en los últimos años. Al país se le ha dificultado generar el suficiente

número de empleo para toda la población, es decir no se ha podido aumentar el empleo a

medida de que crece la población (Ruiz y Ordaz, 2011).

A pesar de las dificultades, el país ha perseverado para lograr tener una base de empresarios,

que da como resultado un impresionante desarrollo empresarial. En el periodo de 1970-1998,

se crearon alrededor de dos millones de nuevas empresas. De esta gran cantidad de empresas

que se desarrollaron, en los años noventa hubo una fragmentación en el desarrollo

empresarial, pues 1,021,417 de nuevos emprendedores, más del 96.95 % fueron

microempresarios, y el resto fueron pequeñas, medianas y grandes empresas (Ruiz, 2004).

Se podría considerar como un comportamiento natural e incluso racional que los individuos

opten por buscar soluciones a la situación crítica del desempleo, y por lo general encuentran

como mejor alternativa la de crear su propia empresa (Mungaray y Ramírez, 2007). Sin

embargo, en la actualidad, el nivel de desempleo ha aumentado y este es el momento en que

los individuos se enfrentan a un gran reto y es aquí en donde esta población según sus

condiciones son más propensos a ocuparse en la informalidad y en empleos de menor

protección social (Ruiz y Ordaz, 2011).

En el mismo sentido, el sector informal esta abundado por la población joven de entre 12 y

19 años, y por adultos mayores de 49 años. En la economía informal se pueden considerar

actividades como el comercio al por menor, los talleres de reparación, la construcción, los

restaurantes, los taxis, los alimentos en la vía pública y los servicios profesionales, entre otros

(Flores y Valero, 2003).

Debido al panorama anterior, el objetivo principal de la investigación consiste en analizar la

creación de microempresas como solución a la problemática del desempleo. Por lo cual, se

analiza su eficiencia, crecimiento e impacto a nivel nacional a través de la aplicación de

modelos logísticos.

La hipótesis que sustenta la investigación afirma que a causa del desempleo, existe un

crecimiento en la apertura de microempresas incrementando la actividad microempresarial a

nivel nacional, considerando que entre de los elementos clave para el crecimiento y éxito de

las mismas se encuentran la educación, edad, y sexo.

La estructura del documento consiste en un segundo apartado de análisis general del

desempleo en México, seguido por un tercer apartado que considera diversos postulados

teóricos en torno al tema del desempleo y su relación con la creación de microempresas. Por

otra parte, en el cuarto apartado se presenta el análisis metodológico a través de modelos

logísticos y finalmente se presentan los resultados y las conclusiones de la investigación.


101

PERSPECTIVAS DEL DESEMPLEO Y LAS MICROEMPRESAS

De acuerdo con diversos resultados de la Comisión Económica para América Latina y el

Caribe (CEPAL), México se encuentra en los últimos lugares con respecto a la tasa media de

desempleo a comparación de América Latina, la cual ha obtenido resultados decrecientes al

paso de los años a diferencia de México que ha tenido tasas crecientes hasta el 2009, fecha

en la cual se vio afectado fuertemente por la crisis económica internacional (Ruiz y Ordaz,

2011).

Los autores muestran la distinción de la tasa de desempleo entre México y la región a partir

del año 2000 donde identifican que la diferencia entre estos era de 7 % para este año y para

el 2009 disminuyó hasta 1.5 puntos. Según el promedio de ocupación, se calcula que el

desempleo abierto ha afectado aproximadamente a 2.5 millones de personas

Uno de los principales afectados por el desempleo son los jóvenes entre 14 y 29 años, ya que

estos en su mayoría no estudiaron ni desempeñaron alguna actividad económica. El Programa

Nacional de la Juventud (PNJ) resalta que el desempleo les afecta más a ellos puesto que la

tasa de desempleo abierto de los jóvenes, dobla a la de los adultos. En la figura 1 se puede

observar las tasas de desempleo según el nivel educativo de la población, el desempleo se

encuentra en los niveles educativos más altos y lamentablemente éstas han ido aumentando

conforme al paso del tiempo, lo que resulta extraño es que la desocupación para todos los

niveles de educación sea mayor que al mayor nivel de capacitación (Ruiz y Ordaz, 2011).

FIGURA 1. Tasas de desempleo

Fuente: Elaboración propia con base en Ruiz y Ordaz (2011).

Las personas que no tuvieron poca educación tienen menor nivel de desempleo, ya que tienen

una mayor capacitación y/o experiencia laboral. Lo que se concluye con esta información es

que no es suficiente la educación si no que debe ir de la mano con la capacitación ya que la

falta de ello es un obstáculo para la generación de empleo (Ruiz y Ordaz, 2011).

Con base en esto se hace un análisis de la relación que existe entre la educación y los motivos

para iniciar un negocio, el cual se puede ver como una solución económica al problema del

desempleo, como se ilustra en la cuadro 2. Según Ocegueda y Mungaray (2002), de las

0

1

2

3

4

5

6

7

8

Sin

instrucción

Primaria Secundaria Media

Superior

Superior

2005 2007 2008 2009 2010


102

personas que iniciaron un negocio por iniciativa propia, solo el 7 % de los emprendedores

cuentan con un nivel medio superior y el 2.3 % con estudios técnicos, quienes lo abrieron

por recomendación, la mayoría solo cuenta con secundaria terminada y de quien lo abrió por

necesidad económica, sólo el 2.32 % de los propietarios cuentan solamente con primaria.

CUADRO 1. Relación entre el nivel de estudios del microempresario y los motivos por iniciar el negocio

(número de empresarios)

Nivel de estudios

Motivos

Sin

estudios Formales

Primaria Secundaria Preparatoria Nivel

Técnico

Iniciativa propia 4 19 7 3 1

Recomendación 2 2 2 NA NA

Necesidad

económica

NA 1 NA NA NA

Total 6 22 9 3 1

Fuente: Elaboración propia con base en Ocegueda, et al., (2002)

Los resultados demuestran que la mayoría de los empresarios cuentan con estudios formales

por que los propietarios tuvieron mayores elementos de análisis antes de la apertura de sus

actividades dentro del ámbito empresarial.

La educación es evidentemente una gran variante ante la apertura de empresas, en México

afortunadamente (o bien, desafortunadamente) la creación de empresas es muy alta según

estudios realizados en los años 90 por parte de Comisión Económica para América Latina y

el Caribe de las Naciones Unidad (CEPAL). Sin embargo la mayoría de estas son entre micro

y pequeñas empresas (Kantis, 2002).

POSTULADOS TEÓRICOS DEL DESEMPLEO Y LAS MICROEMPRESAS

En el año del 2008 ocurrió una “catástrofe” que marcó un periodo de inestabilidad para el

país, con la falta de acuerdos interbancarios y sobre todo con la bancarrota de la empresa

Lehman Brothers en Estados Unidos y la cuál, como consecuencia afectó a otras naciones. A

pesar de que Estados Unidos haya tomado medidas de control y regulaciones en actividades

financieras, para el caso de México, esta crisis tuvo consecuencias desfavorables, ya que

agravó problemas económicos y en materia de generación de empleo y en las débiles

condiciones de vida de un número considerable de la población (Correa, 2012).

Sin embargo, más allá de culpar a los viejos desequilibrios, Maldonado (2010) asegura que

la crisis influyó en la mala situación de México, ya que está se tornó muy difícil después de

esta recesión, y de igual manera América Latina corrió con la misma suerte, puesto que en

el 2009 experimentó una caída del PIB como resultado a la disminución de exportaciones,

flujo de capitales, inversiones, ingreso de sector turismo y del flujo de remesas.

Aunado a los resultados previstos a partir del 2008, la Organización Internacional del Trabajo

informó que para 2012 el desempleo comenzó a incrementar, dejando a 197.3 millones de

personas sin empleo y 39 millones de personas se vieron obligadas a abandonar el mercado

de trabajo, proyectando la misma tendencia para el 2013 (Almonte, 2013).


103

Es evidente entonces, que las tasas de desempleo y ocupación parcial, han aumentado

después de esta fecha tan marcada, y aunque los indicadores denotan un proceso de deterioro

en el mercado laboral, esto se puede deber al escaso campo de trabajo dentro del sector

formal, lo que define que la producción se base mayormente en “el uso intensivo de trabajo

más que de un proceso de calificación que genere condiciones de ingreso diferentes y que

correspondan a mejores niveles de productividad” (Leobardo, 2010).

Por otra parte, las microempresas (consideradas como pequeñas unidades económicas)

constituyen una pieza clave del empleo. Representan el cambio estructural a escala nacional

y mundial de este fenómeno y son una afable alternativa para hacer frente a las dificultades

en cuestión de empleo, desigualdad y pobreza (Mac-Clure, 2001).

Se tiene la certeza de que la empresarialidad atrae beneficios al desarrollo económico y

social, a la innovación y a la generación de nuevos puestos de trabajo. Estudios demuestran

que los aumentos de las tasas de nacimientos de empresas, entre los años 1988 y 1996, están

relacionadas de manera positiva con un benéfico desarrollo económico para los países

miembros de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y al

mismo tiempo se comprueba que son mayores las tasas de creación y crecimiento de

empresas en los países industrializados (Angelelli y Listerri, 2003).

Sin embargo, considerando el panorama anterior, el éxito de la microempresas es atribuido a

diversos factores entre los que destaca la edad, puesto que se considera determinante del

desempleo y creación empresarial, ya que tanto el desempleo como la pobreza en la sociedad

actual, se relaciona con la dificultad de oportunidades para encontrar trabajo en edad laboral

y orilla a los individuos a buscar otras opciones de desarrollo (Ruiz y Ordaz, 2011).

Otro elemento que se considera de suma importancia para el éxito en una microempresa, es

el nivel de mercado potencial, ya que sin demanda no podrían las empresas seguir en

operación (González y Avila, 2013). Mientras que Marroquín (2008) señala que el éxito

empresarial se le atribuye a diferentes factores, ya sean internos o externos, pero a pesar de

la variedad de estos factores, “el fundador será pieza fundamental para definir el éxito o

fracaso de la empresa”.

METODOLOGÍA

Diversos autores han estudiado temas relacionados con la presente investigación. En la

literatura, autores como Leobardo (2013), hace un análisis de empleo, con un comparativo

para el periodo 2010-2013, donde con base en datos a la OCDE (2012), afirma que la tasa

promedio de desempleo fue de 7.3, viendo los efectos de la crisis 2008-2009. Debido a esto,

se encontró una relativa relación entre este fenómeno y la creación de fuentes de empleo a

través de las Pymes (INEGI, 2013), esto también incluyendo al sector informal como

“válvula de escape del mercado de trabajo”.

En lo que respecta al modelo utilizado para probar la relación entre las variables comentadas,

se encontró el trabajo de González y Avila (2013) quienes aplican un modelo de respuesta

cualitativa (modelo logit), para analizar la relación entre las características de las

microempresas y su potencial de crecimiento.


104

a) Especificación del modelo logístico o logit

Se consideró usar el modelo logístico12 (𝑙𝑜𝑔𝑖𝑡) de elección binaria como modelo de

regresión. Recuérdese que el modelo está considerado para la participación del desempleo en

la apertura y crecimiento de las microempresas. En el periodo que se realizó la encuesta. Es

posible que exista un crecimiento microempresarial (𝑌 = 1) o bien que no haya (𝑌=0). El

modelo se pantea como sigue:

𝑃𝑟𝑜𝑏 (𝑌 = 1) = 𝑭(𝒙, 𝜷)

𝑃𝑟𝑜𝑏 (𝑌 = 0) = −1 − 𝑭(𝒙, 𝜷)

Donde 𝑥 representa un vector de variables independientes, el cual, a su vez tiene una

probabilidad de ocurrencia, representada por el vector de parámetros 𝜷, es decir, refleja el

impacto que 𝒙 tiene sobre la probabilidad. Por ejemplo, uno de los factores de mayor interés

es el efecto que tiene el desempleo sobre la probabilidad de abrir un micro negocio. Con

esto, se plantea un modelo de regresión,

𝑭(𝒙, 𝜷) = 𝜷´𝒙.

Al ser 𝐸[𝑦|𝑥] = 𝑭(𝒙, 𝜷), se construye el siguiente modelo de regresión logística:

𝑦 = 𝐸[𝑦|𝑥] + (𝑦 − 𝐸[𝑦|𝑥]) = 𝜷´𝒙 + 𝝐

Una característica importante de este modelo es la forma como se distribuyen los datos que

dan origen a los valores dependientes13. Entonces, en su mayoría, la distribución logística es

aplicada también, por sus buenas propiedades matemáticas.

𝑃𝑟𝑜𝑏 (𝑌 = 1) = 𝑒𝜷´𝒙

1 + 𝑒𝜷´𝒙= Ʌ(𝜷´𝒙)

La función de distribución logística se representa como Ʌ(𝜷´𝒙). Este modelo es el definido

como 𝑙𝑜𝑔𝑖𝑡.

b) Descripción de la muestra e información disponible

Los datos utilizados en la investigación parten de la Encuesta Nacional de Microempresarios

(ENAMIN 2012), el cual es un proyecto desarrollado por el Instituto Nacional de Estadística

y Geografía (INEGI) y el trabajo de campo es aplicado cada dos años.

La información de la encuesta se constituye de la caracterización de los micros negocios,

como lo son: su forma de operación, ingreso, gastos, inventarios y características del personal

ocupado en ellos, ya sea del sector de comercio, manufactura, servicios, transporte, entre

otras pequeñas unidades económicas.

La cobertura geográfica de esta encuesta es nacional, abarcando 32 entidades federativas,

mismos que forman parte de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE),

excluyendo áreas rurales, debido a que sus actividades se concentran en la agricultura y

crianza de animales.

12 Véase Greene (1999). “Análisis econométrico”. 3ra edición. 13 De acuerdo con Greene (1999), la distribución que da origen a la variable aleatoria

dependiente es un criterio importante al elegir el modelo de respuesta cualitativa.


105

El tamaño de la muestra es de 34,183 observaciones distribuidos en todo el país. Sin embargo,

el total de observaciones que tuvieron la información completa es de 4,372.

c) Descripción del modelo base

Con base en una amplia serie de criterios, el modelo fue adaptado con variables explicativas

con mayor relevancia para el comportamiento del crecimiento microempresarial, finalmente

el modelo quedo en función de:

𝐶𝑟𝑒𝑐_𝑀𝑟𝑖𝑐 = 𝑓(𝐷𝑒𝑠𝑒𝑚𝑝𝑙𝑒𝑜, 𝐸𝑑𝑢𝑐𝑎𝑐𝑖ó𝑛, 𝐸𝑑𝑎𝑑, 𝑆𝑒𝑥𝑜)

Variable dependiente: Crecimiento Microempresarial (𝐶𝑟𝑒𝑐_𝑀𝑟𝑖𝑐)

El crecimiento de la empresa, es definida como el crecimiento de los beneficios y los

dividendos (Fernández, 1999). Debido a que no se tiene una variable especifica del

crecimiento microempresarial, se utilizara una variable 𝑝𝑟𝑜𝑥𝑦, bajo a criterios propios,

adecuándolos ante la literatura, con autores como lo son Mac-Clure (2001), tomando en

cuenta conceptos como el ingreso y las ganancias. Bajo a estos términos se relacionó la

variable dependiente con la rentabilidad microempresarial que es el beneficio de la empresa

dividida por el valor contable de las acciones (Fernández, 1999) y según De Mel (2008) la

rentabilidad media microempresarial se encuentra en 4.6 % y 5.3 %.

Por lo tanto, considerando que esta variable es binaria, luego de haber obtenido los

porcentajes pertenecientes a cada empresa de la muestra, se toma como 1 a las que tienen

una rentabilidad mayor o igual a 4.6 %, y el valor 0 a todas aquellas que no cuentan con este

requisito.

Variables independientes: Desempleo, Educación, Edad, Sexo

Son cuatro las variables independientes, ya que se tomaron solo las más convenientes para la

investigación con base a la literatura. Las variables de desempleo y sexo, son consideradas

de igual manera que la variable dependiente, como binaria, pero este caso se le otorga el valor

1 a aquellos que no contaban con un empleo tres meses antes de haberles hecho la encuesta,

y el valor 0 a aquellos que se encontraban laborando en ese tiempo; y para la variable sexo

el 1 es para los hombres y el 2 para las mujeres.

Se toma en cuenta que la Educación y Edad son variables numéricas, en el caso de la edad la

cifra ya está dada y en el de Educación se realizó una codificación14 para cada nivel de

educación según los años pertenecientes a cada uno de ellos, es decir, el nivel primaria=6,

Secundaria=9, Preparatoria o bachillerato=12, Carrera Técnica=14 y Profesional=16.

CUADRO 2. Tipología de variable

14 Este criterio se usa para convertir una variable cualitativa a cuantitativa y no

necesariamente representa los años de estudio.

Núm. De Variable Tipo de Variable Criterio de dicotomización

Crecimiento Microempresarial Binaria 1. 4.6−> 0. >4.6

Desempleo Binaria 1. Inicia por motivo desempleo

0. Otro

Educación Numérica Años de educación

Edad Numérica 0. .99


106

Fuente: Elaboración propia.

RESULTADOS Los resultados obtenidos en la regresión logística se presentan a continuación en el cuadro 3,

donde se encuentran especificadas las variables, el coeficiente y la significancia de cada una

de ellas.

a) Significancia de las variables

En la fila tres se encuentran especificados el nivel de significancia individual de la

distribución z (P>z), donde se muestra que las variables son significativas a todos los niveles.

CUADRO 3. Regresión logística, variable dependiente: Crecimiento microempresarial

Variable Coeficiente P>|z|

Constante .0779924 0.831

Desempleo .2382101 0.002

Educación -.0866123 0

Edad -.0660296 0

𝑬𝒅𝒂𝒅𝟐 .0006677 0

Sexo 1.183726 0

Núm. Observaciones válidas 4372

Pseudo R2 0.1069

Log verosimilitud -2647.9454


b) Interpretación de resultados

Un cambio discreto de la variable “Desempleo” y “Edad2” incrementa la probabilidad de

ocurrencia del crecimiento microempresarial. En el caso de las variables “educación” y

“Edad”, el signo es negativo, lo que se interpreta de la siguiente manera: como un cambio

discreto en la variable Educación y Edad disminuye la probabilidad de ocurrencia del

crecimiento microempresarial.

Al ser el sexo una variable binaria, es decir, que toma el valor 1 si el microempresario es

hombre y 2 si es mujer, la interpretación se refiere a que un cambio discreto de la variable

(pasa de 1 a 2), la probabilidad de ocurrencia de la variable dependiente cambia 1.18 %.

c) Efectos marginales

En el cuadro 4 se muestran los efectos marginales de las variables, el cual, hace que la

probabilidad de ocurrencia de la variable es mayor.

Sexo Binaria 1. Hombre 2. Mujer


107

CUADRO 4. Efectos marginales Logit, variable dependiente: Crecimiento microempresarial

Variable dy/dx P>|z|

Desempleo .0575355 0.002

Educación -.0208163 0

Edad -.0158695 0

𝑬𝒅𝒂𝒅𝟐 .0001605 0

Sexo .284495 0


Un cambio discreto de las variables, influyen en el incremento o disminución de la

probabilidad de ocurrencia de la variable dependiente, que a continuación se explican con

mayor precisión según los resultados de la regresión realizada:

En la variable de desempleo, un cambio discreto incrementa la probabilidad de ocurrencia

del crecimiento microempresarial en 5.75 %, en la educación disminuye un 2.08 %, en la

edad de igual manera disminuye, pero en un .15 %, caso contrario a la 𝐸𝑑𝑎𝑑2 que aumenta

0.0016 %, esto debido a su signo.

En el caso del sexo si el microempresario es hombre se le da el valor de 1 y 2 si es mujer,

entonces, si la variable tiene un cambio discreto, es decir, si pasa de 1 a 2, la probabilidad de

ocurrencia de la variable dependiente cambia en 2.84 %.

CONCLUSIONES

De acuerdo con los resultados cuantitativos y cualitativos obtenidos en los apartados

anteriores, se concluye que para la problemática del desempleo, principalmente en México,

se pudo observar que aunque es un problema estructural, ha tenido mayor impacto en tiempo

de crisis, como lo fue la del 2008, tiempo en el cual fue notoria una mayor creación de

microempresas.

Ademas, se responde positivamente al primer cuestionamiento de la investigación, es decir,

el desempleo si influye en la apertura microempresarial, y ya en el efectivo crecimiento de

estos establecimientos intervienen las variables a estudiar en un principio, es decir, la

educación, edad, y sexo. Para Marroquín (2008) existen otras variables que influyen en el

éxito empresarial, como lo son los criterios financieros y administrativos y los no financieros

como son la atención al cliente, o las de carácter personal del emprendedor: la entidad

geográfica, número de dependientes económicos y horas laboradas.

Realizando pruebas econométricas, se analizaron a fondo las variables de estudios para medir

con mayor precisión su influencia en el crecimiento y mejora de las microempresas. Al

aplicar un modelo logit y al saber los resultados, la respuesta fue más clara. Con esto se pudo

confirmar que el desempleo si tiene una relación positiva con respecto a la variable

dependiente incluso es la variable que mayor relación tiene, puesto que en los efectos


108

marginales, un cambio discreto del desempleo incrementa la probabilidad de ocurrencia del

crecimiento microempresarial en 2.38 % es decir, el desempleo además impulsar a los

empresarios a iniciar un nuevo negocio, también es un incentivo para la mejora y crecimiento

del mismo, tomando en cuenta claro, las demás variables que también son importantes.

En el caso de la educación, se pensaría que entre mayor educación mayor nivel de

crecimiento, pero en este caso existen contradicciones a esta afirmación. Esto debido a que

en las pruebas econométricas resultó que un incremento en la educación disminuye la

probabilidad de tener crecimiento.

En la literatura, se encontraron a autores como González y Avila, (2013), quienes afirman

que tanto la educación como la edad, tienen un impacto positivo ante la creación y

crecimiento de las microempresas y este concepto coincide con el de Mungaray (2007), lo

que los diferencia es que este autor plantea que el capital humano puede ser adquirido

también, a través de la educación informal, con la experiencia adquirida.

Por otro lado, la relación existente entre la edad del empresario y el crecimiento la

microempresa, es decreciente, hasta que éste alcanza los 49 años de edad, la relación se

vuelve creciente. La relación creciente se debe a que a medida que el individuo crece va

adquiriendo experiencia y el manejo de la empresa mejora.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

(1) Almonte, Leobardo de Jesús (2013). Empleo y desempleo en el Estado de México:

Una revisión paralela a la dinámica de la economía.

(2) Angelelli, Pablo y Javier Llisterri (2003). El BID y la promoción de la

empresarialidad: Lecciones aprendidas y recomendaciones para nuevos programas.

Ed. Banco Interamericano de Desarrollo.

(3) Correa, López Gabriela (2012). Crisis económica y bienestar. Universidad Autónoma

de México.

(4) De Mel. Suresh, David Mckenzio y Christopher Woodruff (2008). Returns to capital

in microenterprises: evidence from a field experiment. The Quaterly Journal of

Economics.

(5) Fernández, Pablo (1999). PER, crecimiento y rentabilidad de una empresa. En Temas

de Actualidad. No. 80.

(6) Flores, Daniel y Jorge Noel Valero (2003). Tamaño del sector informal y su potencial

de recaudación en México. En Secretaria de Hacienda y Crédito Público.

(7) González Milán David, Adanelly Ávila Arce y José Gabriel Aguilar Barceló (2013).

Monotonía microempresarial y posibilidades de crecimiento en microempresas.

Revista Paradigma Económico.

(8) Greene William (1999). Análisis econométrico. 3ª edición.

(9) INEGI (2004). Instituto Nacional de Estadística y Geografía: Censos Económicos

2004.

(10) Kantis, Hugo (2002). Empresarialidad en economías emergentes: Creación y

desarrollo de nuevas empresas en América Latina y el Este de Asia. Banco

Interamericano de Desarrollo.


109

(11) Leobardo, de Jesús Almonte (2013). Empleo y desempleo en el Estado de México:

Una revisión paralela a la dinámica de la economía mexicana, 2000-2012. Economía

Actual. Año VI, Núm. 1.

(12) Mac-Clure, Oscar (2001). “Las microempresas: ¿una solución a los problemas de

empleo?”.

(13) Maldonado, Trujillo Claudia (2010). Los impactos sociales de la crisis económica de

México. Friedrich Ebert Stiftung.

(14) Marroquín, Ranulfo (2008), “Factores de éxito en dirección estratégica en pequeñas

y medianas empresas de la zona metropolitana de Guadalajara”.

(15) OCDE (2011). Estudios económicos de la OCDE: México 2011.

(16) Ocegueda, Juan Manuel y Alejandro Mungaray (2002). Efectos de la estabilización

macroeconómica sobre el desempeño de micro y pequeñas empresas. Capitulo III

(17) Rodas, Carpizo Alejandro Roberto y Carlos Alberto Rodas Arroyo (2007). Estructura

socioeconómica de México.

(18) Ruiz, Clemente (2004). Dimensión Territorial del Desarrollo Económico de México.

Facultad de Economía, UNAM.

(19) Ruiz, Pablo y Juan Luis Ordaz (2011). Evolución reciente del empleo y el desempleo

en México. Journal of Economic Literature. Vol. 8, No 23.

(20) Correa, López Gabriela (2012). Crisis económica y bienestar. Universidad Autónoma

de México.


110

CARACTERIZACION Y NIVEL DE IMPACTO DEL CLIMA

ORGANIZACIONAL, ESTUDIO DE CASO APLICADO A EMPRESA

PORTEADORA.

Francisco Arturo Arredondo Tejedor (1) María Yolanda Chan Hernández (2),

Alma Rosa Casas Rey (3), Paola Guadalupe Leyva García (4) Tamara Quiroz

Guzmán (5) Cosme Raúl Alvarado Meza (6)

1 y 2.- Instituto Tecnológico de Chihuahua

Departamento de ciencias económico administrativas

3.- Instituto Tecnológico de Chihuahua

Departamento de ingeniería Industrial

Av. Tecnológico 2909, colonia 10 de mayo, Chihuahua, Chih.

6.- Instituto Tecnológico de Chihuahua

Departamento de eléctrica – electrónica

4.- Instituto Tecnológico de Ciudad Delicias.

Av. Paseo Tecnológico Km 3.5, Ciudad Delicias, Chihuahua.

5.- Instituto de innovación y competitividad del gobierno del estado de Chihuahua

[email protected], [email protected],[email protected],

[email protected], [email protected], [email protected]

Abstracto: El clima organizacional en toda empresa es el reflejo de muchos factores que

deben ser atendidos para elevar la efectividad, el ignorar la incidencia de éste en la

productividad es un error, de hecho todo negocio debiera de periódicamente monitorearlo a

fin de tomar decisiones para su mejor funcionamiento. Por lo anterior, el presente artículo

detalla un ejercicio que dimensiona y caracteriza el clima percibido en una compañía de la

ciudad de Chihuahua, en la que se toman como indicadores la motivación extrínseca, la

comunicación, el apoyo del liderazgo para el trabajo, el grado de cohesión entre compañeros,

existencia de recursos materiales indispensables para el trabajo, sentido de equidad y

pertenencia a la empresa.

La investigación se realizó desde el punto de vista no experimental, transeccional y

descriptiva, a la totalidad de empleados de la microempresa, que suma 15, los resultados

arrojan aspectos a modificarse por parte de la gerencia para mejorar su clima laboral.







111

1. INTRODUCCIÓN

Para los seres humanos el trabajo constituye su principal actividad ya que proporciona los

medios para construir su vida. En un día por los menos se dedican 8 horas a ésta actividad.

Se ha considerado trascendente estudiar el comportamiento; que son los sentimientos y las

creencias que determinan en gran parte la forma en que los empleados perciben su ambiente,

su compromiso con las acciones que se pretenden lograr y en última instancia su actitud hacia

su entorno, que es éste su lugar de trabajo.

El comportamiento forma un conjunto mental que afecta la manera de ver algo, como

solemos decir, cada cabeza es un mundo y cada individuo pensamos y actuamos de manera

diferente, por lo tanto las actitudes tienen efectos en la manera de ver y juzgar el entorno

laboral.

Es necesario estudiar los factores que contribuyen en el clima laboral para la satisfacción en

el trabajo, el cual está bajo control de los administradores. También es cierto que las personas

difieren en su disposición personal cuando se integran en una empresa.

El estudio planteado ayudará, entre otros aspectos, a conocer los procesos básicos del

comportamiento, y por ende del clima organizacional, en pasos y elementos dinámicamente

interrelacionados los cuales son fundamentales para que el hombre se integre a su entorno

laboral.

1.1 Impacto del clima organizacional.

El clima organizacional constituye una configuración de las características de una

organización, así como las características personales de un individuo pueden constituir su

personalidad. (Brunet, 1999). Es obvio que el clima organizacional influye en el

comportamiento de un individuo en su trabajo, así como el clima atmosférico puede jugar un

cierto papel en su forma de comportarse.


112

- El clima es un concepto molecular y sintético como la personalidad.

- El clima es una configuración particular de variables situacionales.

- El clima tiene una connotación de continuidad pero no de permanente como la cultura, por

lo tanto puede cambiar después de una intervención particular.

- El clima está determinado en su mayor parte por las características, las conductas, las

aptitudes, las expectativas de otras personas, por las realidades sociológicas y culturales de

la organización.

- El clima es fenomenológicamente exterior al individuo quien, por el contrario, puede

sentirse como un agente que contribuye a su naturaleza.

- El clima es fenomenológicamente distinto a la tarea, de tal forma que se pueden observar

diferentes climas en los individuos que efectúan una misma tarea.

- El clima está basado en las características de la realidad externa tal como las percibe el

observador el actor (la percepción no es siempre consciente).

- Puede ser difícil describirlo con palabras, aunque sus resultados pueden identificarse

fácilmente.

- Tiene consecuencias sobre el comportamiento.

- Es un determinante directo del comportamiento porque actúa sobre las actitudes y

expectativas que son determinantes directos del comportamiento.

1.2. Causas y efectos del clima organizacional

Los efectos del clima organizacional pueden resumirse en dos grandes categorías, que son

los efectos directos y los efectos de interacción. Los efectos directos se refieren a la influencia

de las propiedades o de los atributos propios a una organización sobre el comportamiento de

la mayoría o de una parte de los miembros de la organización. Según este tipo de efectos, los

comportamientos de un individuo varían de un clima a otro. El efecto de interacción se refiere


113

a la influencia de los atributos de la organización en personas diferentes, así como a todos

aquellos apoyos que el ambiente de trabajo le ofrece al individuo.

Así, el clima puede tener efectos sobre el comportamiento de un empleado ya que éste define

los estímulos que son o no apoyados dentro de la organización y que vienen a determinar la

libertad de acción de los actores en ese sistema. La comprensión del medio físico y social así

como la comprensión del comportamiento de los individuos en el medio organizacional son

primordiales para delimitar mejor el clima. (Chiavenato, 2004)

1.3. Descripción de la empresa objeto de estudio

La empresa objeto de estudio, misma que solicita no mencionar su nombre en la presente

investigación, se dedica al porteo, almacenaje y depósito en general y por más de 10 años

ha ofrecido una gama de soluciones integrales, brindando atención y servicio a los sectores

del ramo alimenticio, químico, construcción, automotriz, textil y calzado.

Su más importante reto, es dar soluciones de almacenaje y entrega de mercancía, con un alto

nivel de calidad e innovación y manteniéndose a la vanguardia.

Su infraestructura y tecnología aplicada, así como un equipo de trabajo altamente capacitado

y comprometido, les permite ser la mejor opción de servicio a Nivel Nacional.

La empresa Porteadora está ubicada en la ciudad de Chihuahua, tiene base de operaciones

con una total de 15 empleados, mismos que se constituyeron en sujetos de investigación para

el presente estudio.


114

2. METODOLOGIA

2.1 Lugar y tiempo

Esta investigación fue realizada en una empresa PORTEADORA, en la ciudad de Chihuahua,

Chihuahua, durante el periodo comprendido del 22 de Enero al 23 de Marzo de 2007.

2.2 Carácter de la Investigación

La investigación fue de carácter no experimental dado que se dispuso de información

cualitativa generada por la empresa sujeta a estudio

2.3. Diseño

La investigación se realizó desde el punto de vista no experimental, transeccional y

descriptiva, porque la medición ocurrió sólo una vez.

2.4. Población de interés

La población total de interés está conformada por el total de los empleados de la empresa

analizada, los cuales están divididos en diferentes áreas (gerencia, finanzas, recursos

humanos y producción).

2.5 Marco muestral

El marco muestral se elaboró con base en la información proporcionada en la empresa, que

actualmente cuenta con 15 empleados en sus diferentes áreas.

2.6. Unidad de análisis

El personal total de la empresa analizada en la presente investigación.

2.7 Variables


115

Las variables que se analizan son el comportamiento del personal y el clima laboral que

prevalecen en ésta empresa.

2.8 Indicadores

Los indicadores que se utilizaron para ésta investigación fueron las evaluaciones de

desempeño, retroalimentación entre supervisor y empleado, el ausentismo, asistencia y

productividad.

2.9 Tipo de muestreo

El tipo de muestreo utilizado sobre la base de los objetivos fue no probabilístico.

2.10 Tamaño de la muestra

El universo con el que se trabajó fue de 15 empleados de la empresa porteadora, resultando

un censo del 100%.

2.11 Selección de la muestra

El tamaño de la muestra fue encuestado en su totalidad debido a que la empresa cuenta con

tan sólo 15 empleados.

2.12 Instrumento de medición

El instrumento de medición que se utilizó para llevar a cabo ésta investigación, fue una

encuesta que se aplicó al personal para obtener información acerca del comportamiento del

personal y el clima laboral en la empresa, la cual se incluye como anexo en el documento.

2.13. Codificación de la información.

Para la codificación de la información se trasladaron los resultados de la encuesta hacia un

documento tabulado que se elaboró para tal efecto en el softwareMicrosoft Excel


116

3. RESULTADOS Y DISCUSIONES

Una vez aplicado el instrumento de medición el cual consistió en un cuestionario de 14

preguntas con una muestra de 15 empleados de la empresa porteadora, la información se

presenta en las siguientes gráficas.

Figura 1: Capacidad de comunicación con el Supervisor.

En esta gráfica se muestra que la mayoría del personal considera a su supervisor una persona

que puede comunicarse con ellos y los tiene al tanto de lo que sucede en la empresa. El resto

del personal siente que su supervisor se comunica a medias y no se enteran de la información

importante a tiempo, lo cual ha provocado un poco de descontento en el personal.

Figura 2: Frecuencia con que se recibe apoyo porparte del supervisor

Como se puede observar en la grafica, las personas encuestadas en su mayoría opinaron que

si reciben apoyo de su supervisor cuando lo han requerido. Algunas personas han recibido

47%

33%

20%

0%Excelente

Bueno

Regular

Malo

81%

6%13%

Si

No

A veces


117

apoyo de su supervisor en pocas ocasiones debido en su mayoría por falta de comunicación.

Y tan sólo 2 personas no reciben apoyo por parte de su supervisor.

Figura 3: Frecuencia con que se recibe trato justo por parte del supervisor.

Esta gráfica nos muestra que en la mayoría de los empleados si consideran a su supervisor

una persona justa y equitativa. Como en la gráfica anterior solo un 13% piensa que su

supervisor no es tan justo y equitativo como a ellos les gustaría y sólo el 6% piensa que su

supervisor no es justo ni equitativo.

Figura 4: Calificación otorgada al supervisor por su caapcidad de liderazgo.

Esta gráfica refleja que las personas con personal a su cargo que laboran en esta empresa son

consideradas personas profesionales y capaces de desempeñar satisfactoriamente su trabajo.

Sin embargo, existe un porcentaje que aunque pequeño no es menos importante, el cuál

considera que el desempeño de su supervisor no es tan bueno como ellos esperan o les

gustaría, ya que muchas veces tienen que buscar información y/o ayuda con otro compañero

de trabajo

81%

6%13% Si

No

A veces

40%

47%

13% 0%

Excelente

Bien

Regular

Mal


118

Figura 5: Relación con los compañeros de trabajo.

En su mayoría los empleados de la empresa consideran que la relación de trabajo con sus

compañeros es muy buena ya que se da buena convivencia entre casi todos y se procura un

ambiente saludable. Sólo un porcentaje muy pequeño piensa que su relación con los demás

compañeros es regular, debido a que casi no conviven con ellos ya que la mayoría del tiempo

están fuera de la empresa o en horarios donde no coinciden con los demás.

Figura 6: Retroalimentación positiva y/o negativa por parte del supervisor.

En este estudio se observa que si se da retroalimentación a los empleados casi siempre, sólo

algunas personas no la reciben debido a que sus jefes están la mayoría del tiempo fuera de la

empresa debido a que viajan constantemente o tienen sus oficinas en otro país y su

comunicación es casi en su totalidad por correo electrónico y teléfono.

Figura 7: Limpieza y acondicionamiento del lugar de trabajo

34%

53%

13% 0% Excelente

Bien

Regular

Mal

47%

13%

40% Siempre

Nunca

A veces

40%

60%

0%0%

Excelente

Bien

Regular

Mal


119

La gran mayoría coincide en que la empresa cuenta con la condiciones apropiadas para

desempeñar sus actividades de una manera cómoda y limpia y se sienten a gusto en sus áreas

de trabajo.

Figura 8: Herramientas adecuadas para el desempeño en el trabajo.

Esta pregunta mostró que sólo el 13% de los empleados no ha recibido las herramientas

necesarias para desempeñar su trabajo y al cuestionarles cual es la razón, su respuesta fue

que eran empleados de nuevo ingreso y que su solicitud estaba en proceso.

Figura 9: Entrenamiento recibido para desempeñar el trabjo.

El 67% de los encuestados afirmaron que el entrenamiento que se les ha impartido ha sido

de gran utilidad para el buen desempeño de sus actividades y para aprender sobre otras áreas

de la empresa igual de importantes como recursos humanos. Sin embargo el 33% no está de

acuerdo ya que desde que entraron a trabajar solo se les impartió un curso de inducción pero

ya no han tenido más entrenamiento. Al preguntar porqué no se les ha dado más

entrenamiento, sus supervisores nos comentaron que debido a reducción de costos, no se han

contratado más expositores para impartir cursos al personal

87%

13%

Si No

67%

33%Si No

33%

7%60%

De acuerdo

En desacuerdo

Indiferente


120

Figura 10: Nivel de acuero de las metas y estándares de trabajo por cumplir

El resultado en esta gráfica fue que la mayoría se muestra indiferente con respecto a las

metas y estándares de la empresa. Tal vez falta un poco más de difusión de éstas por parte

de los supervisores para conscientizar a los empleados sobre la importancia de las metas y

estándares de la empresa.

Figura 11: Respeto recibido por parte de la empresa

Esta gráfica muestra que si existe el respeto al trabajador como persona, y esto obviamente

se ve reflejado en el trabajo desempeñado por cada uno de los empleados de esta empresa.

Figura 12: Frecuencia con que se reconocen ideas y aportaciones al trabajo.

El resultado que nos reflejó esta pregunta fue que los empelados si reciben reconocimiento

por sus ideas y su buen desempeño casi siempre, sólo un porcentaje muy pequeño no reciben

reconocimiento

60%

40%

0% 0% Excelente

Bien

Regular

Mal

67%

20%

13%

Siempre

A veces

Nunca

40%

47%

13%

0%

Excelente

Bien

Regular

Mal


121

Figura 13: Evaluación del ambiente de trabajo.

Aquí se muestra que los empleados están contentos en su empleo y en su relación con sus

compañeros y superiores

4. CONCLUSIONES

La organización objeto de estudio tiene ante sí la oportunidad de capitalizar algunos

aspectos positivos del clima organizacional percibido, sin embargo es necesario el trabajar

para mejorar aquellos que deben ser atendidos a fin de poder ser mas efectiva en su diaria

operatividad.

El clima organizacional incide poderosamente para el logro de metas y objetivos por lo que

la gerencia deberá de trabajar intensamente dando atención al mismo.

5. REFERENCIAS

1.- Brunet Luc, (1999), “El Clima de Trabajo en las Organizaciones”. Editorial Trillas,

tercera reimpresión. México, D.F., p. 12-13

2.- Chiavenato Idalberto, (2004). “Comportamiento Organizacional”. Editorial Thomson,

sexta edición. México, D.F., p. 7-10, 360

3.- Davis Keith / Newstrom John W., (2003). ”Comportamiento Humano en el Trabajo”.

Editorial Mc. Graw Hill, undécima edicion. México, D.F., p. 31- 35, 245-250, 264-267


122

Factores de la empatía que impactan en la relación empresario-investigador en el

contexto de la Transferencia de Tecnología

MC. Carlos Ángel Méndez Peón*

Dr. Manuel González Pérez**

*Estudiante de Doctorado en Planeación Estratégica y Dirección de Tecnología

Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP) y

académico de la Universidad de Sonora

Blvd. Luis Encinas y Rosales s/n,

Hermosillo, Sonora, México, C.P. 83000

[email protected]

[email protected]

**Profesor investigador de tiempo completo

Sistema Nacional de Investigadores (SNI-1)

[email protected]

Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP)

Calle 21 Sur No.1103, Barrio de Santiago, 72410

Heróica Puebla de Zaragoza, Pue.

Resumen

La transferencia de tecnología (TT) es uno de los ejes estratégicos para mejorar la

calidad de vida, fortalecer el desarrollo regional y aumentar la competitividad. Los factores

que influyen en la TT se han venido estudiando en su mayoría con enfoques organizacionales,

sistémicos, políticos o estructurales, entre otros. El factor humano, en todo caso, es la esencia

de la respuesta y de la atmosfera del ecosistema, pero este ha sido poco estudiado en el

contexto de la TT. El objetivo de esta investigación es conocer los factores de empatía que

afectan al investigador y al empresario en el ámbito de la TT, lo cual permitirá determinar

cómo impactan en la relación entre ambos. El método seguido es de tipo exploratorio y se

basa en la revisión de la literatura, para encontrar los factores en investigaciones realizadas,

después, extrapolarlos al dominio del recurso humano en el contexto de la TT mediante una

nueva clasificación con enfoque de empatía. El resultado obtenido es un instrumento para

medir el impacto de los factores de empatía, en el empresario y el investigador en el contexto

de la TT.

Palabras clave: transferencia de tecnología, factor humano, empatía, estrategia.

Technology transfer (TT) is one of the strategic priorities to improve the quality of life,

strengthen regional development and increase competitiveness. Factors that influence TT

have mostly been studied with organizational, systemic, political or structural among other

approaches. The human factor in any case is the essence of the response and the atmosphere

of the ecosystem, but this has been little studied in the context of the TT. The objective of

this research is to understand the factors affecting empathy researchers and entrepreneurs in


123

the field of TT which will determine how they impact the relationship. The method used is

exploratory and is based on the literature review, to find factors in investigations then

extrapolate the context of the TT by a new classification approach empathy. The result is an

instrument to measure the impact of the factors of empathy, the entrepreneur and researcher

in the context of the TT.

Keywords: transfer of technology, human factor, empathy, strategy.

Keywords: technology transfer, human factor, empathy, strategy.

Introducción

La transferencia de tecnología (TT) se visualiza en la actualidad como una fuente de

riqueza de desarrollo, competitividad, medio de mejoramiento social y aprovechamiento

práctico del nuevo conocimiento. Desde la década de los noventas la transferencia de

tecnología ha venido permeando en el ámbito académico como una actividad más para

alcanzar fines económicos y estratégicos, así lo muestran los trabajos realizados por Reich

(1992), Drucker (1994), Lundvall & Johnson (1994), Stehr (1994), OECD (1996), Krohn

(1997), Knorr-Cetina (1998), Willke (1998) y Weingart (2001), citados por (Krüger K.2006).

La TT y sus características forman parte de lo que actualmente se entiende como “sociedad

del conocimiento”. La TT es un motor que ayuda a alcanzar mayores niveles de competencia

y beneficio social en un mundo globalizado que permanece en búsqueda constante de

oportunidades de innovación, desarrollo de tecnología y generación de conocimiento. Debido

a esta constante búsqueda, se han encontrado y estudiando diversos factores que influyen en

la mejora de la TT, con la intención de lograr una mayor eficiencia y eficacia en el proceso,

así como el incremento de los casos de éxito.

Todo este nuevo orden está abriendo paso a una interacción más dinámica entre los

diferentes actores en el contexto de la TT, conocidos como triple hélice (H. Etzkowitz, 2003),

es decir: las empresas, las instituciones de educación superior o centros de investigación y el

gobierno. Dentro de las instituciones o centros de investigación los científicos están

comenzando a dirigir la vista hacia nuevas opciones para cumplir con los dos objetivos que

ahora se le presentan: la búsqueda de la verdad que siempre han tenido y la explotación con

fines de lucro relacionada a los nuevos conocimientos (Etzkowitz, 1994). Por su parte el

sector productivo comienza a sensibilizarse respecto a la ventaja competitiva de vincularse

con la academia y explotar el potencial del nuevo conocimiento al convertirlo en bienes

innovadores. También, el gobierno comienza a participar en la apuesta al beneficio de la

innovación mediante la creación de leyes, consejos de ciencia y tecnología y apoyo para el

establecimiento y certificación de Oficinas de Transferencia de Tecnología (OTT), como

recursos de acercamiento. Con dichos recursos se busca aprovechar el potencial del

desarrollo científico y tecnológico, la transferencia de tecnología y la innovación.

No obstante que en la bibliografía existente podemos encontrar aportaciones de los

diferentes actores de la TT, los estudios que se encuentran en su mayoría tienen enfoques

organizacionales, sistémicos, políticos, legislativos, estructurales y de los recursos. La


124

preocupación es sin duda entender mejor el funcionamiento del ecosistema de la innovación

y la TT, para tomar mejores decisiones y aumentar la eficiencia y la eficacia con sus

consecuentes beneficios tanto económicos como sociales. En todo caso, el elemento humano

es la esencia de la respuesta y de la atmosfera del ecosistema, sin embargo, en la literatura

revisada ha sido poco estudiado dentro del contexto de la transferencia de tecnología y la

innovación con una perspectiva centrada en el individuo. Este trabajo se enfoca en analizar

en específico al Empresario y al Investigador, tomando en cuenta los factores de empatía en

el ámbito de la TT para entender dicha relación. El conocimiento resultante será importante

en el desarrollo de la TT.

Factores de impacto en la TT

Como se ha expuesto, un sistema de innovación fomenta la generación, producción y

uso del conocimiento por medio de la articulación entre instituciones, empresas e individuos.

A su vez, en un sistema de innovación y una TT exitosos, todos sus elementos están bien

estructurados y comunicados y administrados. Sin embargo, a pesar de estar presentes todos

los elementos del sistema, es difícil crear una dinámica eficiente entre los dos ecosistemas

principales: el productivo y el de investigación. En la actualidad, las relaciones entre las

universidades y empresas siguen siendo uno de los aspectos menos eficaces del Sistema

Nacional de Innovación (Fundación COTEC, 2007; MEC, 2007).

Algunos investigadores han propuesto estrategias para subsanar esta deficiencia, las

cuales incluyen: el uso de incentivos (Debackere y Veugelers 2005; Friedman y Silberman,

2003), programas de educación y la participación activa de los inventores universitarios

(Markman et al., 2005). Sin embargo, Seigel et al (2003), enfatizan la importancia de reducir

la brecha cultural entre la universidad y la industria.

También, se ha comprobado, gracias a otros estudios como el de Muscio A. y Pozzali

A. (2013), que la distancia cognitiva, vista como las diferencias de valores, normas y modelos

mentales, entre universidad y empresa, se percibe como una barrera para la interacción, lo

cual dificulta la frecuencia de las participaciones. En sentido positivo se ha encontrado que

las relaciones preexistentes entre los socios, son importantes para generar confianza. Dicha

confianza se construye progresivamente a medida que las empresas y las instituciones

interactúan repetidamente (Ankrah S y AL-Tabbaa O., 2015). Además, se han encontrado

suficientes muestras de diferentes factores que obstaculizan o favorecen las relaciones de

colaboración entre los ecosistemas universitario y empresarial, como los que describen

Bruneel, J., D’esteb, P., & Salter, A. (2010). En general, si los factores desde la perspectiva

organizacional se manejan adecuadamente con una buena administración, se favorece el

acercamiento entre el ámbito académico y productivo o industrial.

En la Tabla 1 se destacan los factores encontrados por Ankrah S y AL-Tabbaa O.

(2015), quienes se han apoyado en el trabajo de Bruneel, J.et al. (2010) y en los cuales nos

basaremos para elaborar una clasificación de los factores con una perspectiva centrada en el

empresario y el investigador.


125

Tabla 1. Factores que facilitan o impiden la colaboración entre universidad e industria. Tomado de

Ankrah S

y AL-Tabbaa O. (2015), pág. 12.

Marco teórico

El concepto de empatía

Factores que facilitan o inhiben la colaboración Universidades-Industria

Categorías

principales

Los factores

Capacidad y

recursos

-Recursos adecuados (financieros, humanos e instalaciones)

-Plan de incentivos para investigadores universitarios.

-Reclutamiento y capacitación del personal para transferencia de tecnología.

- Limitaciones en la capacidad de las PyMEs.

Temas legales y

mecanismos

contractuales

-Políticas universitarias inflexibles incluidos los derechos de propiedad

intelectual (DPI), patentes, licencias y mecanismos contractuales.

-Tratamiento de la información confidencial y de propiedad.

Responsabilidad moral contra restricciones legales. (investigación en

humanos)

Cuestiones de

administración y

organización

-Liderazgo/ compromiso y soporte.

-Colaboración champion.

-Trabajo en equipo y flexibilidad de adaptación.

-Comunicación.

-Confianza y compromiso mutuos (relaciones personales).

-Estabilidad corporativa.

-Gestión de proyectos.

-Cultura organizacional (diferencias culturales entre el mundo de la

academia y el de la industria).

-Estructura organizacional (estructura administrativa de la universidad y de

la empresa).

- Tamaño de la empresa (tamaño de la organización).

-Capacidad de absorción.

-La habilidad y rol de la industria y la universidad de trascender sus fronteras.

-Capital humano, movilidad/intercambio de personal.

Aspectos relativos

a la tecnología

-Naturaleza de la tecnología y conocimiento a transferir (tácito o explícito;

genérico o especializado; con rigor académico o relevancia industrial).

Aspectos políticos -Política, legislación y regulación para guiar/apoyar/fomentar la

colaboración Universidad-Industria (apoyos como créditos fiscales, redes de

información y asesoramiento directo para la industria).

Aspectos sociales - Mejoramiento de la reputación y el prestigio.

Otros aspectos - Bajo nivel de conocimiento de las capacidades de investigación de las

universidades.

- El uso de intermediarios (tercera parte).

- Riesgo de investigación.

- Diferencias / similitudes intersectoriales.

- La proximidad geográfica.


126

Existen algunas controversias en cuanto a la definición exacta de empatía y en cuanto

a su alcance, una definición general es la empatía como: La habilidad para percibir y

comprender los sentimientos y emociones de otras personas. Supone el saber ponerse en lugar

del otro para entender su punto de vista. Se sabe que las personas con inteligencia emocional

tienen mucha empatía y son las de más éxito social.

De acuerdo con la definición anterior y con el artículo de I. Fernandez, B.lopéz y L

Marquez (2008) en el que se hace un extenso análisis y descripción de los diferentes enfoques

conceptos y aplicaciones acerca del constructo de la empatía. Encontramos que la empatía

desde la perspectiva psicológica ha evolucionado pasando por diferentes corrientes,

instrumentos de medición y aplicaciones tanto en el ámbito clínico como en el

organizacional. Para este trabajo nos respaldaremos en las aplicaciones organizacionales de

la empatía y la definiremos en función de tres factores o componentes que se han desarrollado

como una sintetización a partir de la concepción integradora de Davis (1980), estos

componentes o factores son: cognitivo, afectivo y situacional (CAS), los cuales se describen

a continuación.

Componentes o factores de la empatía

a) El componente cognitivo lo describiremos como la habilidad cognitiva de una persona,

de entender la perspectiva del otro o de entender algunas de sus estructuras de mundo,

gracias a la información representada y transformada en la mente/cerebro sin que el

individuo se apropie de dicha perspectiva. (Es decir comprender como piensa y siente el

otro con toda la información que tengamos).

b) El componente afectivo se entenderá como la inferencia de los estados emocionales

ajenos (Davis, 1996), lo cual involucra una reacción emocional por parte de la persona.

c) El componente situacional se describe como la situación o suceso antecedente de la

experiencia empática, es decir, lo que sucede en el entorno de la persona que le producirá

un sentimiento positivo o negativo.

En el ámbito organizacional los estudios extensos en el tema han contribuido al

entendimiento de los efectos de la empatía. Algunos de los hallazgos se presentan en la Tabla

2.

Empatía y: Efecto

Liderazgo -Relación significativa en la atribución de liderazgo.

-Las personas con mayor puntuación en empatía son vistas como líderes por

sus compañeros, por la ejecución de tareas complejas o habilidades

interpersonales.

Selección de

personal

Medición de la actitud y capacidad de los candidatos al puesto en lo

emocional. Mejora del ambiente laboral.

Clima emocional -Mejores condiciones en el ámbito laboral.

-Optimización del trabajo en equipo.

Comunicación

gerencial

-Capacidad empática de los directivos para una mejor comunicación con sus

subordinados.


127

La innovación Design Thinking, diseño centrado en el hombre.

Tabla 2. Efectos de la empatía en las organizaciones. Elaboración propia.

Este último efecto de la empatía en la innovación hace alusión al elemento humano.

Según Bárbara Silva (2013), es vital en la actualidad darse cuenta de la importancia de la

empatía como facilitadora de la creación de valor e innovación. Para la innovación en este

nuevo mundo el paradigma es “agregar valor con los recursos que hay”, señalando que en

este contexto la empatía se alza como un factor determinante en la generación de mayor valor.

López Leyva (2001) citado por Balderrama L. et al (2009), analiza la vinculación de

las instituciones de educación superior con el sector productivo para el noroeste de México

desde la perspectiva de los investigadores académicos. Los elementos centrales de análisis

de su trabajo son los rasgos, percepciones y opiniones de los investigadores como personas,

en torno al grado de aceptación y evaluación de los efectos de la comercialización del

conocimiento al interior de la comunidad científica.

“Las tres cuartas partes de la miseria y malos entendidos en el mundo terminarían si las

personas se pusieran en los zapatos de sus adversarios y entendieran su punto de vista”.

-Mahatma Gandhi.

Metodología

En este trabajo se integrara la empatía en el contexto de la TT desde la perspectiva del

factor humano. Mediante la extrapolación de los factores encontrados en la literatura,

pasando de lo organizacional a lo humano basándonos en los componentes de la empatía

descritos anteriormente que manejaremos como factores CAS.

Extrapolación de los factores

Aplicamos los factores de la perspectiva de organización al dominio de la empatía para

analizar los factores desde las componentes cognitiva, afectiva y situacional (CAS) de la

empatía. Es decir, tomamos los factores que impactan en las relaciones de colaboración entre

los ecosistemas universitario y empresarial de Ankrah S y AL-Tabbaa O., (2015) y los

distribuimos de acuerdo a los factores CAS del constructo de la empatía. El resultado es una

nueva clasificación que extrapola los factores hacia un enfoque centrado en el recurso

humano, específicamente la relación entre los actores principales del proceso de transferencia

de tecnología, el empresario y el investigador. La Tabla 3, expone la extrapolación de los

factores al contexto de la empatía bajo las variables CAS.

Clasificación de

Ankrah S y AL-Tabbaa O

Clasificación CAS

Factores Cognitivo Afectivo Situacional


128

Capacidad

y recursos

-Recursos adecuados (financieros,

humanos e instalaciones)

-Plan de incentivos para

investigadores universitarios.

-Reclutamiento y capacitación del

personal para transferencia de

tecnología.

- Limitaciones en la capacidad de las

PyMEs.

- Capacitación

del personal

para

transferencia

de tecnología.

-Recursos adecuados.

-Plan de incentivos para

investigadores

universitarios.

-Limitaciones en la

capacidad de las PyMEs.

Temas

legales y

mecanismo

s

contractual

es

-Políticas universitarias inflexibles

incluidos los derechos de propiedad

intelectual (DPI), patentes, licencias y

mecanismos contractuales.

-Tratamiento de la información

confidencial y de propiedad.

-Responsabilidad moral contra

restricciones legales. (investigación

en humanos)

-Tratamiento

de la

información

confidencial

y de

propiedad.

-

Responsabili

dad moral

contra

restricciones

legales.

(investigació

n en

humanos)

- Políticas universitarias

inflexibles incluidos los

derechos de propiedad

intelectual (DPI),

patentes, licencias y

mecanismos

contractuales.

Cuestiones

de

administra

ción y

organizaci

ón

-Liderazgo/ compromiso y soporte.

-Colaboración champion

-trabajo en equipo y flexibilidad de

adaptación.

-Comunicación.

-Confianza y compromiso mutuos

(relaciones personales)



-Cultura organizacional (diferencias

culturales entre el mundo de la

academia y el de la industria)

-Estructura organizacional( Estructura

administrativa de la universidad y de

la empresa)

- Tamaño de la empresa (tamaño de la

organización)

-Capacidad de absorción.

-La habilidad y rol de la industria y la

universidad de trascender sus

fronteras.

-La habilidad y rol de la industria y la

universidad de trascender sus

fronteras.

- Liderazgo

compromiso y

soporte.

-Colaboración

champion.

-Trabajo en

equipo y

flexibilidad de

adaptación.

Comunicación

-La habilidad y

rol de la

industria y la

universidad de

trascender sus

fronteras.

- La

confianza y

compromiso

mutuos

(relaciones

personales)


- Gestión de proyectos.

-Cultura organizacional

(diferencias culturales

entre el mundo de la

academia y el de la

industria).

-Estructura

organizacional

(Estructura

administrativa de la

universidad y de la

empresa)

- Tamaño de la empresa

(tamaño de la

organización)

- Capacidad de

absorción.

-La habilidad y rol de la

industria y la universidad

de trascender sus

fronteras.


129

Aspectos

relativos a

la

tecnología

-Naturaleza de la tecnología y

conocimiento a transferir (tácito o

explícito; genérico o especializado;

con rigor académico o relevancia

industrial)

-Naturaleza de la

tecnología y

conocimiento a transferir

(tácito o explícito;

genérico o especializado;

con rigor académico o

relevancia industrial)

Aspectos

políticos

-Política, legislación y regulación para

guiar/apoyar/fomentar la colaboración

Universidad Industria (apoyos como

créditos fiscales, redes de información

y asesoramiento directo para la

industria)

-Política, legislación y

regulación para

guiar/apoyar/fomentar la

colaboración

Universidad Industria

(apoyos como créditos

fiscales, redes de

información y

asesoramiento directo

para la industria)

Aspectos

sociales

Mejoramiento de la reputación y el

prestigio.

Mejoramiento

de la

reputación y el

prestigio.

Otros

aspectos

- Bajo nivel de conocimiento de las

capacidades de investigación de las

universidades.

- El uso de intermediarios (tercera

parte)

- Riesgo de investigación

- Diferencias / similitudes

intersectoriales

- La proximidad geográfica.

- Bajo nivel de

conocimiento

de las

capacidades

de

investigación

de las

universidades.

- Riesgo de

investigació

n.

-El uso de intermediarios

(tercera parte)

-Diferencias / similitudes

intersectoriales.

- La proximidad

geográfica.

Tabla 3. Extrapolación de los factores al dominio de la empatía en función de sus componentes

cognitiva afectiva y situacional (CAS). Elaboración propia a partir de Ankrah S y AL-Tabbaa O.

(2015).

Complementando la Tabla 3 con los siguientes factores extrapolados de la

investigación de Moreno N. y Méndez C. (2014):

- Retroalimentación, seguimiento y compromiso en las políticas,

- Mecanismos y marcos jurídicos internos y externos viables en el proceso,

- Apoyo económico para el fomento a la innovación tecnológica,

- Mayor sinergia entre los actores,

- Sensibilidad del sector para la TT,

- Equilibrio y equidad en la participación,

- Capacidad de resiliencia,

Tenemos suficientes elementos para realizar un estudio mediante escala de Likert, para

encontrar las actitudes de empresarios e investigadores en función de los aspectos CAS de la

empatía, para entender cuales los alejan y cuales los acercan. Estos factores se presentan en

la Tabla 4.


130

Clasificación CAS de factores que acercan o separan al empresario e investigador

Cognitivo Afectivo Situacional - Capacitación.

- Liderazgo.

-Colaboración champion.

-Trabajo en equipo.

-Flexibilidad de adaptación.

-Comunicación.

-Habilidad de trascender los

límites.

-El prestigio.

-Nivel de conocimiento de las

capacidades de investigación.

-Sinergia entre los actores.

-Sensibilidad en TT. -Diferencias y similitudes

intersectoriales.

-Grado de estudios*

-Pertenecer a una institución

empresa reconocidos*

-Manejo de la

confidencialidad.

-Responsabilidad moral.

-La confianza mutua.

-El compromiso mutuo.

-El riesgo de

investigación.

-La capacidad de

resiliencia.

La ética*

Saber escuchar*

El regionalismo*

La congruencia de palabras

y acciones*

La frecuencia de

convivencia*

La actitud*

El trato respetuoso*

El tiempo de respuesta*

-Recursos adecuados.

-Planes de incentivos.

-Limitaciones de capacidad de las PyMe.

-Políticas universitarias flexibles.



-Cultura organizacional.

- Estructura de la organización.

- Tamaño de la empresa.

- La capacidad de absorción.

- Movilidad e intercambio del personal.

- Naturaleza de la tecnología / el conocimiento a

trasladarse.

- Política, legislación y regulación.

-Soporte y fomento para TT.

-Uso de intermediarios (OTTs)

-Diferencias o similitudes sectoriales.

-La proximidad geográfica.

-Retroalimentación, seguimiento y compromiso

en las políticas.

-Mecanismos y marcos jurídicos internos y

externos viables en el proceso.

- Apoyo económico para innovación.

- Equilibrio y equidad en la participación.

-La burocracia del proceso de TT.*

-Contratos de licenciamiento preferenciales*

- Costos del proceso de TT Nota 1: Los factores marcados con (*) son aportaciones de acuerdo a la experiencia del autor.

Tabla 4. Factores clasificados de acuerdo a los elementos CAS para evaluar la relación empresario-

investigador en el contexto de la TT. Elaboración propia a partir de Ankrah S y AL-Tabbaa O. (2015) y

Moreno N. y Méndez C. (2014)

Para realizar el estudio arriba mencionado, se propone el modelo de instrumento para

la investigación del impacto de los factores CAS de la tabla 4 en el contexto de la TT, el cual

se presenta a continuación en la tabla 5.

ITEMS-CAS

I. Factores cognitivos 1. La capacitación del empresario (investigador) acerca al empresario e investigador en el contexto de la TT.

2. El liderazgo del empresario (investigador) aleja al empresario e investigador en el contexto de la TT.

3. La colaboración champion acerca al empresario y al investigador en el contexto de la TT.

4. La capacidad de trabajo en equipo del empresario (Investigador) acerca al empresario e investigador en el

contexto de la TT.

5. La flexibilidad de adaptación del empresario (investigador) aleja al empresario e investigador en el contexto

de la TT.

6. La buena comunicación entre empresario (Investigador) acerca al empresario e investigador en el contexto

de la TT.

7. La habilidad de trascender los límites del empresario (investigador) aleja al empresario e investigador en el

contexto de la TT.

8. El prestigio del empresario (investigador) acerca al empresario e investigador en el contexto de la TT.


131

9. Nivel de conocimiento de las capacidades de investigación del empresario (investigador) aleja al empresario

e investigador en el contexto de la TT.

10. La sinergia del empresario (investigador) acerca al empresario e investigador en el contexto de la TT.

11. La sensibilidad en TT del empresario (investigador) aleja al empresario e investigador en el contexto de la

TT.

12. Las diferencias y similitudes intersectoriales del empresario (investigador) acerca al empresario e

investigador en el contexto de la TT.

13. El grado de estudios del empresario (investigador) acerca al empresario e investigador en el contexto de la

TT.

14. Que el empresario (investigador) pertenezca a una Institución o empresa reconocida, aleja al empresario e


II. Factores afectivos

15. El manejo de la confidencialidad del empresario (investigador) acerca al empresario e investigador en el

contexto de la TT.

16. Responsabilidad moral del empresario (investigador) aleja al empresario e investigador en el contexto de la

TT.

17. La confianza mutua aleja al empresario e investigador en el contexto de la TT.

18. El compromiso mutuo acerca al empresario e investigador en el contexto de la TT.

19. El riesgo de investigación percibido aleja al empresario e investigador en el contexto de la TT.

20. La capacidad de resiliencia del empresario (investigador) aleja al empresario e investigador en el contexto

de la TT.

21. La ética del empresario (investigador) aleja al empresario del investigador en el contexto de la TT.

22. La capacidad de saber escuchar del empresario (investigador) acerca al empresario e investigador en el

contexto de la TT.

23. El regionalismo del empresario (investigador) aleja al empresario del investigador en el contexto de la TT.

24. La congruencia de palabras y acciones aleja al empresario del investigador en el contexto de la TT.

25. La frecuencia de convivencia entre empresario e investigador acerca al empresario e investigador en el

contexto de la TT.

26. La actitud del empresario (investigador) acerca al empresario e investigador en el contexto de la TT.

27. El trato respetuoso del empresario (investigador) aleja al empresario del investigador en el contexto de la

TT.

28. El tiempo de respuesta del empresario (investigador) acerca al empresario e investigador en el contexto de

la TT.

III. Factores situacionales

29. Contar con recursos adecuados acerca al empresario y al investigador en el contexto de la TT.

30. Que existan planes de incentivos aleja al empresario del investigador en el contexto de la TT.

31. Las limitaciones de capacidad de las PyMe acercan al empresario y al investigador en el contexto de la TT.

32. Tener políticas flexibles aleja al empresario del investigador en el contexto de la TT.

33. La estabilidad corporativa/institucional acerca al empresario e investigador en el contexto de la TT.

34. Una buena gestión de proyectos aleja al empresario del investigador en el contexto de la TT.

35. Cultura organizacional acerca al empresario y al investigador en el contexto de la TT.

36. Estructura de la organización aleja al empresario del investigador en el contexto de la TT.

37. Tamaño de la empresa acerca al empresario e investigador en el contexto de la TT.

38. La capacidad de absorción aleja al empresario del investigador en el contexto de la TT.

39. Contar con Movilidad e intercambio del personal acerca al empresario e investigador en el contexto de la

TT.


132

Tabla 5. Modelo del instrumento para analizar el impacto de los factores CAS en la relación

empresario-investigador. Elaboración propia.

Conclusiones

Las personas son finalmente las que toman las decisiones o las que se hacen el contacto

real, ya sea en representación de su organización, institución, academia, comunidad, región,

país o familia. En este contacto se producen los intercambios reales que determinan los

resultados finales de alguna tarea, proyecto, colaboración, transferencia de conocimiento,

tecnología o innovación. Si la atmosfera percibida por los participantes en determinada

actividad es positiva, el acercamiento y los deseos de colaboración y trabajo mancomunado

y comprometido serán más factibles de suceder y, por tanto, aumentarán la frecuencia de las

colaboraciones, la calidad de las mismas y las posibilidades de éxito.

En el contexto de la TT es importante analizar la situación real que existe entre los

actores de la misma, con un acercamiento especialmente dirigido a los dos actores que estarán

cara a cara representando a sus respectivos ecosistemas, así como los intereses de todos y de

ellos mismos en lo personal, tales actores son el empresario y el investigador.

Los factores Cognitivos, Afectivos y Situacionales (CAS) de la empatía entre los

actores principales en el contexto de la TT (el empresario y el investigador), pueden

mostrarnos que tan alejados o cercanos están los unos de los otros, es decir, como se perciben

realmente y que tan dispuestos están a colaborar. La brecha de empatía entre empresario e

investigador (BE2I) puede ser, tal vez, grande, pequeña, mediana o no existir. La distancia de

la brecha estará determinada por la cantidad de factores que favorezcan el acercamiento y la

cantidad de factores que provoquen alejamiento y dependerán de cada región particular. No

obstante, con este nuevo enfoque de clasificación podremos recabar los factores involucrados

40. La naturaleza de la tecnología / el conocimiento a trasladarse alejan al empresario del investigador en el

contexto de la TT.

41. Política, legislación y regulación para TT acercan al empresario del investigador en el contexto de la TT.

42. Contar con soporte y fomento para TT aleja al empresario del investigador en el contexto de la TT.

43. El uso de intermediarios (OTTs) acerca al empresario e investigador en el contexto de la TT.

44. Diferencias o similitudes sectoriales alejan al empresario e investigador en el contexto de la TT.

45. La Proximidad geográfica. acerca al empresario e investigador en el contexto de la TT.

46. Retroalimentación, seguimiento y compromiso en las políticas alejan al empresario e investigador en el

contexto de la TT.

47. Contar con mecanismos y marcos jurídicos internos y externos viables en el proceso. acerca al empresario e


48. Tener apoyo económico para innovación aleja a al empresario del investigador en el contexto de la TT.

49. Equilibrio y equidad en la participación. acerca al empresario e investigador en el contexto de la TT.

50. La burocracia del proceso de TT aleja al empresario del investigador en el contexto de la TT.

51. Contratos de licenciamiento preferenciales, acercan al empresario del investigador en el contexto de la TT.

52. Los costos del proceso de TT alejan al empresario del investigador en el contexto de la TT.


133

y analizar como impacta cada uno de ellos en la empatía de los investigadores y empresarios

de una región en particular.

Al conocer los resultados de dicho análisis, podremos tomar en cuenta las condiciones

reales de empatía entre los investigadores y empresarios de la región seleccionada para

establecer los mecanismos y las estrategias de acercamiento en pro de una TT más eficiente

y una atmosfera más participativa y exitosa. Los resultados de lo descrito se reflejarán en

beneficio económico, ahorro de recursos y mejora de la calidad de vida de la sociedad.

La continuidad de esta investigación estará desarrollándose en función de diseñar el

modelo para detectar la brecha de empatía entre empresarios e investigadores (BE2I) como

una estrategia de mejoramiento de la eficiencia y la eficacia en el contexto de la TT y la

innovación.

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conocimiento de los investigadores de Sonora: un enfoque basado en la importancia

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135

LA FORMACION DE EMPRESARIOS COMPETITIVOS EN LA REGION LAGUNERA DE MEXICO. Facio Lícera, P.M. Tecnológico de Monterrey, Campus Laguna [email protected] Gutiérrez Castillo, O.W. Facultad de Contaduría y Administración, Unidad Torreón, Universidad Autónoma de Coahuila. [email protected] Herrera Navarro, I.C. Facultad de Contaduría y Administración, Unidad Torreón, Universidad Autónoma de Coahuila. [email protected] Resumen El presente trabajo aborda las consideraciones de los autores acerca de las bases para la formación de empresarios competitivos en la Región Lagunera. Se parte de una noción de competitividad del empresario asentada en cuatro dimensiones esenciales: intelectuales, emocionales, físicas y espirituales. En el trabajo se argumenta sobre la necesidad de contextualizar la competitividad de los empresarios de esta región del país, a partir de sus características propias. Para ello se exponen los resultados de un estudio diagnóstico acerca de los principales retos de la formación para elevar la competitividad del empresario local. Por último, se plantea una matriz estratégica para la formación de empresarios competitivos que conjuga competencias empresarias y niveles de acción formativa. Palabras claves: competitividad del empresario; dimensiones de la competitividad del empresario; estrategia de formación de empresarios competitivos. Abstract The present paper deals with the authors considerations about the basis for competitive entrepreneur formation in the Mexican Laguna region. It starts with a notion of the entrepreneur competitiveness, based on four essential dimensions: intellectual, emotional, physical and spiritual. It is argued about the need of contextualize the entrepreneur competitiveness in this region of the country, according to its particular characteristics. For that purpose, the results of a diagnostic study about the main challenges for developing local entrepreneur competitiveness are exposed. Lately, it is presented a strategic matrix of competitive entrepreneurs’ formation, which combines competencies and levels of formative actions. Key words: entrepreneur competitiveness; dimensions of the entrepreneur competitiveness; strategy for competitive entrepreneur formation. Introducción





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El presente trabajo pretende estudiar los retos de la formación de empresarios competitivos que conducen organizaciones en la Región Lagunera en el marco del proceso de globalización contemporánea y desarrollar una propuesta estratégica para enfrentarlos integralmente. Desde la perspectiva de los autores, este propósito reviste singular importancia en el contexto mexicano actual, debido a la pérdida de competitividad que se aprecia en algunas empresas y el débil accionar competitivo de sus empresarios, de acuerdo con la evidencia empírica constatada. Los empresarios constituyen el núcleo motriz de las empresas. Ellos son los emprendedores de proyectos empresariales, quienes dedican recursos, tiempo y energías para lograr el éxito de las empresas. Sin este elemento clave no se podría concebir un sólido sistema empresarial en una economía (Facio y Gutiérrez, 2015). Sin embargo, para que los empresarios se conviertan en verdadero factor clave de éxito deben evidenciarse en ellos determinadas competencias gerenciales. Por ello resulta indispensable el diseño de estrategias de formación en función de las peculiaridades del entorno global, nacional y local y de sus exigencias. El entorno contemporáneo es el resultado de un proceso de globalización creciente de las economías. Este proceso ha incorporado una categoría esencial en el desempeño de las economías, las empresas y los empresarios: la competitividad. La inserción de esta categoría en el entramado económico ha generado un cambio de paradigma en el accionar de los actores económicos y su asunción se convierte en uno de los retos más importantes de la actualidad. Por ello, la formación de empresarios, orientada potenciar su competitividad, constituye una tarea relevante de instituciones educativas, gobiernos y empresas. De ahí se deriva la pertinencia del presente estudio. La competitividad empresarial ya no se sustenta en la contratación de energía humana barata, sino en el talento humano. Esta transición ha afectado los niveles competitivos de la empresa mexicana, orientada fundamentalmente por criterios tradicionales de ventajas comparativas estáticas, dado que el país cuenta con un excedente de dicha energía (Serralde, 2010). La asunción del paradigma de la competitividad marca un diferencial importante en el desempeño empresarial. Las empresas que lo asumen se orientan de manera efectiva al mercado: agregan valor mediante procesos de innovación basados en la utilización del talento humano. Las que se estancan en el paradigma tradicional terminan erosionando su ventaja comparativa estática basada en la explotación de la energía humana. He ahí la brecha que separa a las empresas competitivas de las no competitivas. El rezago de las empresas mexicanas en adoptar el paradigma de la competitividad ha generado un círculo vicioso: cuando se analiza la estructura de las exportaciones e importaciones del país, se observa que una gran proporción de lo que se exporta se importa de vuelta, pero ya elaborado. Ello convierte al país en una gran manufactura maquiladora, carente de procesos sustentables de agregación de valor. Esto corrobora el hecho de que se está haciendo un uso más intensivo de la energía humana que del talento. Lo anterior contradice algunos planteamientos de expertos, quienes aluden a la


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inseguridad, la burocracia gubernamental y la corrupción (Stevens y Castellanos, 2011) o al estancamiento de las reformas económicas (Serralde, 2010) como factores que limitan la competitividad en el país. Si bien estos planteamientos no dejan de ser congruentes con la realidad nacional, en muchas ocasiones constituyen excusas para evadir la responsabilidad de las empresas en relación a los hechos y resultados. Si algunas empresas mexicanas no crecen o son absorbidas por el capital extranjero, es porque no se están desempeñando de manera competitiva y sus empresarios no las están guiando por caminos efectivos. Los autores coinciden con los análisis de algunos expertos que plantean que en México existe un enorme déficit de vocación empresarial (Zaid, 2005; Serralde, 2010). Los recursos económicos del país se emplean de forma poco innovadora, sin vocación empresarial ajustada al nuevo paradigma que impone la globalización. De ahí la necesidad de elevar la competitividad del empresario mexicano en correspondencia con los retos del contexto actual. Metodología Desde la perspectiva metodológica, en la investigación desarrollada se han concebido cuatro tareas básicas. La primera consiste en una investigación documental basada en la evaluación crítica de la literatura relacionada con la competitividad de las empresas y los empresarios frente a la globalización, con el propósito de identificar los retos del empresario contemporáneo. En esta tarea se emplean como métodos básicos el analítico-sintético, el inductivo-deductivo y el enfoque de sistemas. Además, se sistematiza la experiencia de los autores en sus acciones de formación de directivos y consultorías empresariales. La segunda tarea de investigación se orienta a la elaboración de un perfil de competencias del empresario competitivo mexicano contemporáneo, donde el empleo del método de expertos de la academia y del sector empresarial resultó fundamental en la fundamentación del sistema de competencias que se presenta. Un tercer momento metodológico consistió en una investigación diagnóstico del sistema de competencias del empresario de la región objeto de estudio. Para ello, se diseña y aplica un cuestionario a una muestra intencional de empresarios, subordinados y académicos vinculados con la formación de empresarios. El procesamiento de la información obtenida hizo posible la determinación de brechas de competencias empresarias y su priorización a los fines de sustentar los retos estratégicos para la formación de empresarios de la región. Por último, a partir de los resultados de la investigaciones documental y de campo desarrolladas, se elaboran y fundamentan las bases para una estrategia de formación de empresarios competitivos en la Región Laguna de México, considerando premisas, principios, enfoques e instrumentos metodológicos asociados. En esta tarea, el principal método empleado fue el enfoque sistémico. El empresario mexicano frente a la globalización Debido a la globalización y a la apertura económica en México, el empresario nacional se ha visto en la necesidad de enfrentar la feroz competencia proveniente de las empresas extranjeras. Esto ha conllevado a un proceso sistemático de


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desaparición de muchas empresas nacionales. Sectores industriales de relevancia han sufrido la aniquilación de la presencia de capital nacional, como son los casos de los sectores bancario, minero, zapatero, avícola, cervecero y juguetero, entre otros. Muchas empresas nacionales que otrora dominaban estos sectores están pasando a capital foráneo y sus empresarios están despareciendo o emigrando hacia otros sectores donde no tienen el conocimiento ni la experiencia requerida, sufriendo las consecuencias. Estos empresarios, que años atrás eran exitosos, están padeciendo las consecuencias de no enfrentar a tiempo los cambios de paradigmas empresariales. No desarrollaron las competencias exigidas en el nuevo ámbito empresarial, resultando ser los grandes perdedores en este proceso. Esta realidad no es ajena a la Región Lagunera. En investigaciones desarrolladas por los autores se ha podido identificar un conjunto de rasgos que caracterizan el estado actual del accionar de los empresarios laguneros en términos de conductas y estados anímicos. El desarrollo de consultorías y la aplicación de instrumentos diagnósticos a más de 150 empresarios de la región confirman las siguientes tendencias en cuanto a (Facio, 2014; Facio y Gutiérrez, 2015):

a) pérdida de la brújula en cuanto a cómo direccionar sus acciones como empresario en contextos de alta incertidumbre;

b) creencia de que el entorno se vuelva más benevolente, como en el pasado, con menos exigencias sobre la gestión;

c) problemas con el manejo de las emociones, que se manifiestan en altos niveles de irritabilidad y baja capacidad de interacción en grupos;

d) elevados niveles de estrés, con los consiguientes impactos en la salud física y mental y desequilibrios en su calidad de vida; y

e) pérdida del sentido de la vida como seres sociales, en ocasiones asociados a problemas familiares por débil atención a la familia.

Ello refleja la existencia de un empresariado poco competitivo y con limitaciones para lograr una conducción efectiva de los procesos empresariales. También complejiza la potencial solución a la falta de competitividad, pues se hace necesario incorporar dimensiones adicionales a las competencias sobre las que tradicionalmente se ha incidido en los procesos de formación gerencial. En el nuevo entorno, agresivo y cambiante, hay que considerar otras dimensiones competitivas del empresario como son su estabilidad emocional, su salud física y mental, así como sus convicciones y principios. La turbulencia del entorno impacta en la falta de competencias de orientación, perspectiva, convicción y sentido de contextualización de los empresarios e, incluso, en las competencias físicas y mentales para enfrentarlo. Esta falta de competencias impide aprovechar las ventajas de lo local sobre lo global, de lo pequeño sobre lo grande, y promueve inseguridad y temor ante las nuevas exigencias, creando falsas expectativas sobre la posible aparición de escenarios menos complejos y desafiantes. Una buena parte del empresariado lagunero no ha interiorizado que las competencias que le dieron éxito en el pasado no son las que pueden dárselo en el presente y, mucho menos, en el futuro. Por ello está mermando su competitividad personal. Todo lo anterior ha permitido identificar un conjunto de déficits de competencias


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empresarias que pudieran justificar las conductas y actitudes anteriormente detectadas e impiden para enfrentar el entorno global actual. Estos son:

Dificultad para captar las señales que envía el mercado y otros componentes del entorno. Esta suerte de miopía gerencial se asocia a la falta de competencias para activar sistemas de radar sensitivo que ayuden a orientarse en la madeja de acontecimientos que acontecen en el entorno (Hamel y Prahalad, 1999) y provoca incapacidad para responder de forma proactiva.

Incapacidad para rediseñar las organizaciones. Se relaciona con la aplicación de las mismas fórmulas que dieron éxito en el pasado y la noción de que la turbulencia del entorno actual es pasajera.

Incapacidad para delegar. Se asocia a la falta de confianza en los colaboradores y a la creencia de que “si quieres que las cosas salgan bien, hazlas tú”, con su carga de autosuficiencia, generando un exceso de sistemas de control que propicia conflictos entre empleados y empresarios, mientras que en el ámbito externo impide el desarrollo de nexos de cooperación interempresarial.

Débil organización personal. Se pone de manifiesto en dificultades con la administración del tiempo: no distingue entre el que dedica a la empresa y a los asuntos personales. Como resultado, aparecen distanciamientos familiares y frustración personal. Por otro lado, la escasa atención a la salud, provocan padecimientos crónicos que pudieran haberse atendido con previsión.

Incapacidad de manejar el estrés. Este déficit proviene de múltiples causas, muchas de ellas relacionadas con los déficits anteriores que provocan tensiones, las que se acentúan cuando no se maneja el estrés. Ello deriva en salidas irritables y malos tratos que dañan las relaciones interpersonales.

Déficit de liderazgo. Los empresarios fungen como jefes con comportamientos primarios, egocentristas y antihumanos. Deciden, controlan, piensan, vigilan, supervisan, administran, castigan, insultan y agreden. Se asume como mejor motivador al miedo a través del uso del poder. Esto propicia un clima donde la gente trabaja por temor, no por convicción, impidiendo todo vestigio de liderazgo.

Incapacidad de desarrollar sistemas. Se relaciona con la falta de preocupación por transferir y desarrollar conocimientos y competencias entre sus colaboradores. Este tipo de empresarios, denominados por Porras y Collins (2008) “dadores de hora”, son incapaces de construir relojes que funcionen por sí mismos.

Las interrelaciones que se infieren de los hallazgos obtenidos en la investigación, permiten estructurar un mapa mental de causa-efecto acerca del impacto de los déficits identificados sobre las conductas y estados de ánimo más comunes, que se muestra en la Figura 1. Este mapa mental constituye un instrumento para enfrentar los retos de la formación de empresarios, pues del mismo se infiere un conjunto de factores que impiden elevar su desempeño competitivo.


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Figura 1. Interrelaciones entre déficits de competencias y conductas del empresario mexicano contemporáneo. Fuente: Elaboración propia de los autores.

Sistema de competencias genéricas de los empresarios competitivos De acuerdo con la mayoría de los expertos consultados sobre el tema (Kotter, 1999; Adair, 2000; Norton, 2001; Drucker, 2004; Cohan, 2006), los sujetos de la gestión empresarial deben poseer capacidades de expertos en análisis y habilidades en el manejo de relaciones humanas para asumir el paradigma competitivo. Sin embargo, en opinión de los autores, esta visión bidimensional (experto gerencial-relacionista humano) resulta incompleta para enfrentar la formación de empresarios competitivos. Como se ha argumentado, un empresario competitivo exige más que técnicas y aptitudes: requiere competencias físicas, emocionales y espirituales que tal vez no son necesarias en entornos estables y poco competitivos. Además de competencias intelectuales, se exige asertividad, flexibilidad y manejo de relaciones humanas, agrupados en lo que pudieran denominarse competencias emocionales; vigor físico y salud mental para enfrentar los rigores del estrés, asumidos como el conjunto de competencias físicas; así como alto sentido de la humanidad y de la vida, que conforman las denominadas competencias espirituales. Todo este sistema de competencias –intelectuales, emocionales, físicas e intelectuales-, integradas sinérgicamente, constituye la plataforma de competencias que sustentan la competitividad del empresario contemporáneo, según el criterio de los autores del presente trabajo. Una buena administración ya no es suficiente. Tampoco parecen ser suficientes capacidades de proyección y manejo de relaciones humanas. Existen elementos en la formación del empresario que hasta el momento no se han tomado en consideración plenamente o, si se ha hecho, ha sido de forma marginal. En otros casos, se han abordado de manera más profunda, pero hasta cierto punto de manera asistémica, es decir, como aristas específicas de un perfil directivo ideal,


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pero desarticuladas del mismo (Goleman, 1995; Samsó, 2008; Trump y Kiyosaki, 2009). Es por esta razón que se hace necesario incorporar las dimensiones de estabilidad emocional, salud física y mental, así como las creencias, los principios y la confianza en sí mismos a la formación de empresarios competitivos. De esta forma, los autores definen la competitividad del empresario como el sistema de competencias intelectuales, emocionales, físicas y espirituales que desarrollan la capacidad de los empresarios para responder de manera efectiva a los retos y demandas del entorno globalizado, generando sistemas sustentables, innovadores y con altos niveles de cooperación intra e interempresarial. El logro de este perfil competitivo se sustenta en el desarrollo de un sistema multidimensional de competencias que puede modelarse en cuatro dimensiones básicas (ver Figura 2), a saber: el sistema de competencias intelectuales o competitividad intelectual; el sistema de competencias emocionales o competitividad emocional; el sistema de competencias físicas o competitividad física; y el sistema de competencias espirituales o competitividad espiritual.

Figura 2. Dimensiones de la competitividad del empresario mexicano. Fuente: Elaboración propia de los autores.

La interacción sinérgica de estas cuatro dimensiones permite delinear un perfil competitivo de los empresarios en el contexto actual. Las acciones formativas que se diseñen deben dar respuesta al desarrollo de competencias involucradas en el mismo. En la Tabla 1 se presenta el contenido de cada una de estas dimensiones expresadas en competencias. Este sistema de 25 competencias, de acuerdo con el criterio de los autores, permite el abordaje de la competitividad del empresario desde una perspectiva holística e incorpora nuevas dimensiones y competencias de alta relevancia para el desempeño competitivo de los empresarios.

Competitividad

Emocional

Competitividad

Fisica

Competividad Espiritual

Competividad Intelectual

Sistema de Competitividad

del Empresario Mexicano Perfil del

Empresario Competitivo


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Dimensiones Competitivas Elementos asociados Competencias a desarrollar

Competitividad Intelectual Profesionalidad

Interdisciplinariedad

Comunicación

Manejo de información

Dominio del entorno

Emprendimiento

Proyección internacional

Visionario y estratega

Planear y organizar

Sólido conocimiento especializado; experiencia sistematizada. Interacción con otras disciplinas; dominio articulado de la empresa. Expresión clara de ideas, proyectos y propósitos. Habilidades de procesamiento y captura; métodos de investigación Sistema de radar sensitivo; detecta amenazas y oportunidades. Ideas creativas; gestión de la innovación. Conocer otras culturas; dominio de idiomas. Desarrollo de escenarios; diseño e implementación de estrategias. Técnicas de administración; establecer políticas y objetivos.

Competitividad Emocional Conciencia de la personalidad

Actitud positiva

Actitud motivadora

Relacionista público

Imagen personal

Estabilidad

Reconocer sentimientos; sólidas relaciones; colaboración Evita fuerzas negativas; es agente de transformación. Evita indiferencia y confrontación; maneja emociones, autocontrol. Interrelaciona con todo público; habilidades negociadoras. Referente en la empresa; imagen física; dedicación, responsabilidad. Equilibrio en las relaciones; uso equilibrado del tiempo.

Competitividad Física Dominio del cuerpo

Cultura nutricional

Cultura física

Bienestar integral

Conocer padecimientos; vías para tratarlos; chequeos médicos. Empleo de dieta adecuada; hábitos nutricionales saludables. Ejercicio físico sistemático; práctica de deportes. Equilibrio entre actividades físicas y mentales.

Competitividad Espiritual Integridad

Empatía

Confianza en sí mismo

Autorrealización

Valor a la vida

Actuación ética; apego a principios; asunción de errores. Beneficiar a los demás; trato humano; amabilidad; respeto. Seguridad en valores, creencias y competencias; asumir retos; poder del ejemplo. Amor por lo que se hace; metas ambiciosas; valor, perseverancia. Disfrutar lo cotidiano, autoestima; “buen vivir”

Tabla No. 1. Sistema de Competencias del Empresario Competitivo Mexicano. Fuente: Elaboración propia de los autores.

En primer lugar, se incorpora la dimensión de competitividad física, que en la literatura consultada se presenta como un supuesto dado por sentado, no como una variable de incidencia directa en la efectividad gerencial, a pesar de reconocerse el alto grado de estrés al que se somete el empresario por la turbulencia del entorno,


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así como la existencia de estudios que corroboran la estrecha relación existente entre el grado de estrés y su impacto en la salud física y mental. En segundo lugar, se incorpora la dimensión de competitividad espiritual con un alcance más abarcador. Si bien en otros modelos se incorporan las competencias éticas, de empatía y confianza, no se integran en una dimensión abarcadora, asociada a fuerzas motivadoras internas del empresario. Además, se incorporan nuevas competencias en las dimensiones de competitividad intelectual y competitividad emocional como la interdisciplinariedad, la proyección internacional y la estabilidad. La importancia que se le otorga a este sistema de competencias consiste en la posibilidad de contar con una herramienta integradora para enfrentar el reto de la formación del empresario competitivo. Su empleo adecuado permitirá sustentar las acciones de instituciones educativas, organizaciones gubernamentales y empresas enfrascadas en este propósito. No obstante, es necesario aclarar que su empleo debe convertirse en un acto creativo, evitando esquemas rígidos en su aplicación. Por ello, el diseño de estrategias de formación debe considerar las peculiaridades del contexto en que se desarrollan los empresarios, así como sus características en términos de déficits de competencias detectadas en los mismos. Diagnóstico de necesidades de formación de los empresarios laguneros Con el objetivo de validar el sistema de competencias expuesto en la región donde se desarrolla la investigación, se diseñó un instrumento dirigido a expertos de la academia y empresarios exitosos locales (ver Anexo 1). El mismo fue aplicado a 25 académicos pertenecientes a instituciones universitarias y entidades consultoras, así como a 25 empresarios laguneros de éxito que se desenvuelven en diversos sectores de la economía (agricultura, ganadería, manufactura, construcción y servicios). Todos los encuestados reconocen la necesidad de contextualizar el proceso de formación de empresarios en la Región Lagunera, debido a su cercanía a los Estados Unidos y las altas exigencias competitivas que ello conlleva, así como la existencia de gran número de instituciones educativas con respecto a otras regiones del país y el nivel de sus recursos humanos. Por otra parte, los expertos consultados consideran 17 competencias del sistema como muy relevantes y 8 competencias como relevantes, lo que permite validar el constructo elaborado. Las competencias por dimensiones más relevantes identificadas por los especialistas de la academia, junto con su respectivo peso específico dentro del sistema de competencias, se presentan en la Tabla 2. Estas se clasifican por dimensiones competitivas, considerando el orden de importancia otorgado.

Competitividad Intelectual: (42%) Principales competencias identificadas: Saber enfocarse; Visión global; Aprender de los errores; Internacionalizado; Adaptarse al cambio Hacer que las cosas sucedan; Desarrollar equipos de alto rendimiento

Competitividad Emocional: (21%) Principales competencias identificadas: Manejo de relaciones interpersonales; Saber escuchar; Generar confianza; Coach; Ajuste a la frustración; Inteligencia emocional

Competitividad Espiritual: (33%) Principales competencias identificadas:

Competitividad Física (4%) Principales competencias identificadas: Vigor físico


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Inspirador y motivador; Predicar con el ejemplo; Actitud de servicio; Sentido humano; Humildad; Sensibilidad social; Pasión y coraje

Tabla 2. Competencias necesarias en los empresarios de la Región Lagunera: Criterios de Académicos Fuente: Elaboración propia de los autores.

Como se aprecia, el grupo de académicos prioriza las necesidades formativas del empresario en las dimensiones intelectual y espiritual, otorgándoles un 75% de las competencias más relevantes. Estos resultados contrastan con los obtenidos en las entrevistas a los empresarios, que se exponen en la Tabla 3.

Competitividad Intelectual: (25 %) Principales competencias identificadas: Estratégico; hacer que las cosas sucedan; Innovador; Saber delegar; Sensibilidad para detectar cambios

Competitividad Emocional: (26 %) Principales competencias identificadas: Coach; Generar confianza; Habilidades para trabajar en equipo; Estabilidad familiar

Competitividad Espiritual: (27 %) Principales competencias identificadas: Inspirador y motivador; Pasión y coraje; Humildad

Competitividad Física (22 %) Principales competencias identificadas: Manejo del estrés; Vigor físico

Tabla 3. Competencias necesarias en los empresarios de la Región Lagunera: Criterios de Empresarios Fuente: Elaboración propia de los autores.

Las valoraciones de los empresarios presentan dos características diferenciantes respecto a las de los académicos. Primero, se concentran en un menor número de competencias y menor dispersión en su identificación. Por otra parte, presentan una distribución más proporcionada respecto a las competencias por dimensiones. Adicionalmente, si bien no dejan de considerar las competencias intelectuales, valoran más las competencias espirituales y emocionales y también le otorgan un peso mayor a las competencias físicas que los académicos. En sentido general, las valoraciones de académicos y empresarios consultados muestran una estructura de necesidades de formación que incluye las cuatro dimensiones competitivas. Esto se pudo precisar al solicitarles distribuir 15 puntos entre las diferentes dimensiones competitivas de acuerdo a la importancia que le merecían. Los resultados del procesamiento de esta pregunta se muestran en la Tabla 4. A juicio de los autores, estos resultados constituyen un hallazgo de singular relevancia, pues permite integrar los criterios de los entrevistados sobre la importancia de los diferentes componentes de la competitividad del empresario en la Región Lagunera.

Dimensión Competitiva del Empresario % de Importancia en las Valoraciones

Competitividad Intelectual 31 %

Competitividad Emocional 29 %

Competitividad Espiritual 21 %

Competitividad Física 19 %

Total 100 %

Tabla 4. Competitividad del empresario de la Región Lagunera en porcentaje de importancia. Fuente: Elaboración propia de los autores.


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Tanto los académicos como los empresarios valoran las dimensiones de competitividad intelectual y emocional como las más relevantes, capturando el 60% de relevancia. Sin embargo, no dejan de valorar la importancia de las dimensiones espiritual y física, a cuyo agregado le otorgan un no despreciable 40%. Asimismo, resultan significativos los resultados del procesamiento de la pregunta realizada acerca de las dimensiones competitivas más y menos desarrolladas en los empresarios de la región. Con más de un 80% de coincidencia, tanto académicos como empresarios consideran que las dimensiones competitivas más desarrolladas en la actualidad son las intelectuales y las físicas. De acuerdo con los consultados, los empresarios han insistido más en el desarrollo de sus competencias intelectuales ante los retos del entorno y la necesidad de mantenerse al tanto de sus principales tendencias, así como de un mayor dominio de su competitividad física. A su vez, consideran de forma mayoritaria, con un 86% de coincidencia, que las competencias emocionales y espirituales constituyen las más deficitarias. Teniendo en cuenta la experticia de los consultados, los autores de esta investigación consideran que sus valoraciones constituyen un importante rasero para evaluar los niveles competitivos del empresario de la Región Lagunera. De esta forma, lo asumen como perfil referente de competencias del empresario competitivo en esta región, el cual se muestra en la Figura 3. Dicho perfil constituye un punto de comparación para identificar brechas en materia de competencias empresarias.

Figura 3. Perfil referente de competencias del empresario competitivo de la Región Lagunera. Fuente: Elaboración propia de los autores.

Así, es factible proceder a la identificación de brechas a través del diseño de un instrumento similar de captura de información (ver Anexo 1) orientado a tres segmentos de interés: a) los empresarios de la región; b) los subordinados directos de los empresarios; y c) los profesores de instituciones universitarias que participan en acciones de formación de empresarios y de profesionales con potencial para

012345

ProfesionalMultifunc

InterdiscipComunicac

Informacion

Entorno

Emprende

Internacion

Visionario

Planear y orgPersonalid

PositivoMotivadorRelacionistaImagenEstabilidadCuerpo

Nutricion

C. Fisica

B. Integral

Integridad

EmpatIaConfianza

AutorrealizValor vida

Perfil Referente deEmpresario Competitivo

Nivel de relevancia


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convertirse en empresarios. La información capturada permitió adentrarse en las brechas de formación de empresarios y los retos que enfrenta este proceso en la región. En la Tabla 5 se exponen las brechas y prioridades determinadas para la formación de empresarios en la región, a partir de las valoraciones de los segmentos consultados. Las prioridades de formación fueron calculadas de acuerdo a las expresiones matemáticas formuladas por los autores, considerando el peso relativo otorgado a cada competencia y las brechas identificadas por los diferentes segmentos consultados respecto al perfil referente.

Competencias del modelo

Brecha

Empresarios

Brecha

Subordinados

Peso

Empresarios

Brecha Docentes

Peso Académicos

Prioridad

β1 = 0.33 Competitividad Intelectual (promedio) PFED1 1.2559

Profesionalidad 1.19 0.76 α = 0.08 -0.04 α = 0.08 0.1528

Multifuncionalidad 1.59 1.31 α =0.10 0.74 α =0.08 0.3492

Interdisciplinariedad 1.69 2.04 α =0.09 1.24 α =0.08 0.4349

Comunicación oral y esc. 1.13 1.15 α =0.08 0.54 α =0.11 0.2418

Manejo de la información 1.66 1.34 α =0.08 0.25 α =0.07 0.2575

Comprensión del entorno 1.79 2.10 α =0.12 1.84 α =0.12 0.6876

Emprendimiento 1.92 2.36 α =0.13 1.50 α =0.13 0.7514

Proyección internacional 1.19 2.19 α =0.09 0.24 α =0.12 0.3270

Visionario y estratega 1.88 2.71 α =0.12 2.00 α =0.12 0.7908

Planear y organizar 2.12 2.14 α =0.12 1.09 α =0.11 0.6311

β2 = 0.24 Competitividad Emocional (promedio) PFED2 1.2763

Conciencia personalidad 2.18 2.72 α =0.19 2.43 α =0.18 1.3684

Actitud emocional positiva 2.38 2.11 α =0.19 1.88 α =0.17 1.1727

Actitud motivadora 1.75 1.34 α =0.14 0.67 α =0.11 0.5063

Relacionista público 1.22 1.74 α =0.16 1.19 α =0.21 0.7235

Imagen personal 1.26 1.12 α =0.14 0.75 α =0.14 0.4382

Estabilidad 2.14 1.91 α =0.18 1.81 α =0.21 1.1091

β3 = 0.14 Competitividad Física (promedio) PFED3 1.0870

Dominio del cuerpo 2.01 1.93 α =0.21 1.78 α =0.19 1.1656

Cultura nutricional 2.39 2.16 α =0.23 1.82 α =0.15 1.3195

Cultura física 2.76 2.60 α =0.27 1.38 α =0.44 2.0724

Bienestar integral 2.76 2.30 α =0.28 1.72 α =0.21 1.7780

β4 = 0.29 Competitividad Espiritual (promedio) PFED4 1.5774

Integridad 2.88 2.80 α =0.22 1.26 α =0.24 1.5520

Empatía 2.00 2.12 α =0.18 1.36 α =0.25 1.0816

Confianza en si mismo 1.94 2.53 α =0.22 1.30 α =0.24 1.2954

Autorrealización 1.10 1.85 α =0.20 1.35 α =0.14 0.7790


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Valor por la vida 1.29 1.82 α =0.18 1.32 α =0.13 0.7314

Tabla 5. Brechas y prioridades calculadas en la formación de empresarios para la Región

Lagunera. Fuente: Elaboración propia de los autores, sobre la base de la formulación matemática establecida.

Los resultados obtenidos sustentan la prioridad de las acciones formativas para potenciar las dimensiones de la Competitividad Emocional y Espiritual. Por otra parte, permiten identificar las diez competencias de mayor prioridad en la formación de empresarios de la región por sobrepasar la media de las puntuaciones. Estas se encuentran distribuidas entre las diversas dimensiones del perfil y son: visionario y estratega, dominio del entorno y emprendimiento (Competitividad Intelectual); conciencia de la personalidad, estabilidad y actitud emocional positiva (Competitividad Emocional); cultura física (Competitividad Física); así como integridad, empatía y confianza en sí mismo (Competitividad Espiritual). Con estas prioridades identificadas se enfrenta con mayor rigor el reto de la diversidad en las acciones formativas. Otro elemento a considerar consiste en el reto la continuidad, asociado a las diferencias apreciadas en las valoraciones de los académicos sobre las competencias que se deben desarrollarse en las carreras emisoras de empresarios y las valoraciones que sobre las mismas emiten los empresarios. Para asumir este reto, es necesario articular los diversos niveles formativos, donde converjan acciones formativas para el desarrollo de competencias los niveles profesional, de postgrado y educación continua. Dos retos adicionales se identifican en el diseño de estrategias de formación para empresarios. Uno está relacionado con los principios y enfoques que deben emplearse en las acciones formativas. El otro tiene que ver con el cómo, es decir, con el proceso que debe llevarse a cabo para diseñar y concretar dicha estrategia, los que se abordan a continuación. Hacia una estrategia para la formación de empresarios en la Región Lagunera Los hallazgos obtenidos han permitido delinear las bases de una propuesta estratégica para la formación de empresarios competitivos en la Región Lagunera que puede ser asumida por las universidades, instituciones y empresas interesadas. Dicha propuesta debe considerar las siguientes premisas: 1) considerar el sistema de competencias intelectuales, emocionales, espirituales y físicas que conforman un perfil integrado de empresario competitivo; y 2) concebir la formación como un proceso continuo que contempla diferentes niveles formativos. Basados en estas premisas, los autores proponen, en la Figura 4, un modelo estratégico para la proyección de las acciones formativas de empresarios competitivos de la Región Lagunera. Este modelo parte del estado actual de las competencias empresarias y promueve un cambio hacia el perfil referente. Asimismo, se contempla la integralidad, considerando las cuatro dimensiones de competitividad. Como eje transformador del proceso se conciben las líneas de acción estratégicas, que permiten delinear el sistema de acciones. Además, en su proyección se debe considerar un conjunto de principios, entendidos como invariantes en los enfoques y formas de tratamiento que deben asegurarse en el diseño de las líneas estratégicas y en la ejecución de


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las acciones formativas, de forma tal que las mismas aseguren la direccionalidad estratégica concebida en las premisas. Así, se identifican seis principios rectores de la estrategia de formación de empresarios competitivos, a saber: 1) enfoque sistémico; 2) enfoque de continuidad; 3) enfoque emprendedor; 4) contextualización de competencias; 5) correspondencia entre contenidos, enfoques y métodos de la formación; y 6) retroalimentación sistemática.

Figura 4. Modelo Estratégico para la Formación de Empresarios Competitivos.

Fuente: Elaboración propia de los autores.

Asimismo, es necesario integrar tres componentes esenciales: las dimensiones de la competitividad del empresario, los niveles formativos y los componentes de apoyo. En la Figura 6 se muestra la interrelación existente entre estos componentes.

Empresario Actual

Déficits Identificados

Empresario Competitivo

Perfil Referente

Competitividad Intelectual

Competitividad Emocional Intelectual

Competitividad Espiritual

Competitividad Física

ESTR

ATE

GIA

D

E FO

RM

AC

ION

Sistema de Acciones Formativas

Líneas de Acción Estratégica

Dimensiones de la Formación

Competitividad Intelectual

Competitividad Emocional

Competitividad Física

Competitividad Espiritual

Niveles de Formación

Formación Profesional

Formación de Posgrado

Formación Continua

Matriz Niveles-Dimensiones de la Formación

Soportes o Apoyos

Investigación

Preparación de Profesores

Parques e Incubadoras


149

Figura 6. Componentes para la determinación de las líneas estratégicas de la formación de empresarios competitivos. Fuente: Elaboración propia del autor.

Las dimensiones reflejan el contenido de las líneas estratégicas, los niveles formativos representan su secuencialidad, mientras que los componentes de apoyo constituyen los soportes necesarios para el aseguramiento de los procesos de formación, entre los que se pueden contemplar las investigaciones, la preparación de los profesores y entrenadores, así como el empleo efectivo de incubadoras y aceleradoras de empresas con que cuentan algunas de las universidades de la región. Por otra parte, para el diseño de las líneas estratégicas, los autores proponen el empleo de la Matriz Niveles-Dimensiones de la Formación, que posibilita su concreción en los diferentes niveles formativos, considerando los contenidos de la formación identificados en la presente investigación. En la Tabla 6 se presenta la matriz de referencia que permite desarrollar una suerte de “menú de opciones estratégicas” que cada universidad, institución o empresa de la región debe contemplar de acuerdo con sus particularidades y exigencias.

Niveles de Formación

Dimensiones Competitivas

Intelectual Emocional Espiritual Física

Profesional Acciones e Impactos

Acciones e Impactos

Acciones e Impactos

Acciones e Impactos

Postgrado Acciones e Impactos

Acciones e Impactos

Acciones e Impactos

Acciones e Impactos

Consultorías Acciones e Impactos

Acciones e Impactos

Acciones e Impactos

Acciones e Impactos

Tabla 6. Matriz estratégica para la formación de empresarios competitivos Fuente: Elaboración

propia de los autores.

La matriz presentada constituye el punto de partida para el diseño de la estrategia y la conformación de acciones estratégicas integradas para la formación de empresarios competitivos. Existe el peligro de que las organizaciones que no asuman de forma coherente esta propuesta se desligue de las exigencias de la formación de empresarios en la región, erosionando su capacidad de promover y desarrollar el talento humano empresarial. Sin embargo, su concreción debe estar sujeta a la consideración de diversas variables para asegurar un adecuado diseño, como son:

Los actores implicados en la formación. Estos varían en función de los diversos niveles formativos. Se consideran, según el caso, las instituciones educativas, los gobiernos, las áreas de recursos humanos de las empresas y las familias como los más importantes.

La estructura etaria del empresariado de la región. Teniendo en cuenta que en la medida en que ésta se encuentre más envejecida, mayores deben ser los esfuerzos estratégicos en el nivel profesional (para formar la futura generación


150

de empresarios) y en las consultorías y educación continua (para desarrollar de manera emergente competencias indispensables en los actuales empresarios por la vía del entrenamiento y la capacitación), mientras que si la estructura presenta una alta proporción de empresarios jóvenes, el esfuerzo fundamental probablemente deba hacerse en el nivel de postgrado y profesional, en orden de importancia.

Las exigencias socioeconómicas de la región. Considerando las perspectivas de desarrollo por sectores y ramas de la economía, así como las peculiaridades de su desarrollo social y sus requerimientos específicos.

Si bien los elementos antes mencionados permiten contar con una base metodológica para el planeamiento de estrategias de formación de empresarios, es necesario, además, asegurar dos elementos de vital importancia, que son: a) la profundización de los diagnósticos de determinación de necesidades de formación de empresarios; y b) los mecanismos adecuados de seguimiento y retroalimentación de la estrategia. En cuanto al primer aspecto, se requiere contar con instrumentos efectivos de captura de información sobre el estado de las competencias empresarias y sus brechas en tiempo real. Para ello se sugiere el diseño de instrumentos de autoevaluación de empresarios que se contraste con información obtenida de sus subordinados. Igual tratamiento debe aplicarse a los estudiantes de profesional y postgrado con potencial empresario, cuyas necesidades identificadas deben contrastarse con los criterios de sus propios profesores. Respecto al seguimiento y retroalimentación, se deben contemplar mecanismos de monitoreo de las acciones desarrolladas para detectar avances y retrocesos en las dimensiones competitivas identificados. Ello asegura el enriquecimiento sistemático de la estrategia y la posibilidad de impactar con mayor efectividad con las acciones formativas. Conclusiones

El contexto globalizador contemporáneo ha incorporado en las empresas un cambio de paradigma basado en la competitividad. La asunción del mismo genera un reto importante para la formación de empresarios como sujetos fundamentales del éxito empresarial.

La competitividad del empresario contemporáneo debe concebirse como un sistema de competencias intelectuales, emocionales, físicas y espirituales que desarrollan su capacidad para responder de manera efectiva a las exigencias del entorno globalizado, generando sistemas sustentables, innovadores y con altos niveles de cooperación intra e interempresarial.

La competitividad individual del empresario se concreta en un sistema de competencias que delinean un perfil competitivo deseado que resulta de gran relevancia para enfrentar el reto de la formación en el contexto globalizador.

Los resultados del diagnóstico del sistema de competencias de los empresarios en la Región Lagunera evidencia la importancia de contemplar las diferentes dimensiones consideradas en el perfil de competitividad diseñado, así como la relevancia de contextualizarlo en las condiciones específicas de la región.

Tanto los académicos como los empresarios consultados valoran las


151

dimensiones de competitividad intelectual y emocional como las más relevantes en la estructura competitiva del empresario de la región, con un 60 por ciento de relevancia. Asimismo, valoran la importancia de los componentes espirituales y físicos, a cuyo agregado le otorgan el 40 por ciento de importancia. Sin embargo, consideran que las dimensiones competitivas más desarrolladas en la actualidad son las intelectuales y las físicas, mientras que las competencias emocionales y espirituales se consideran las más deficitarias.

Los hallazgos del diagnóstico han permitido sustentar las bases de una estrategia para la formación de empresarios competitivos de la Región Lagunera que puede ser empleada por universidades, instituciones y empresas. La misma considera las dimensiones competitivas, los niveles de formación y los soportes adecuados como factores de operacionalización. Asimismo, su concreción debe estar sujeta a un conjunto de consideraciones que aseguran su adecuado diseño, como los actores implicados, la estructura etaria del empresariado de la región, así como las exigencias socioeconómicas del territorio.

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152

Anexo 1 Cuestionario aplicado para la validación y evaluación de competencias del empresario competitivo. Estimado (a) Señor (a): Usted ha sido seleccionado (a) en calidad de experto para evaluar las competencias más relevantes que deben poseer los empresarios competitivos de la Región Lagunera en la actualidad. Por favor, sírvase responder el siguiente cuestionario. Agradecemos de antemano su valiosa participación en esta investigación orientada a elevar el potencial competitivo del empresariado de la región, garantizándole total anonimato y confidencialidad de sus valoraciones. Si es especialista proveniente de la Academia, por favor, indique con una “X”: Grado científico que ostenta: Máster en Ciencias: _____; Doctor en Ciencias: ______ Años de experiencia en consultorías a empresas y/o formación de directivos empresariales: Entre 5 y 10 años: ____; Entre 10 y 15 años: ____; Más de 15 años: _____ Publicaciones científicas sobre temas empresariales: De 1 a 5: ___; De 5 a 10: ___; Más de 10: ___ Proyectos de formación de directivos empresariales en los que ha participado: Entre 1 y 5: ____; Entre 5 y 10: _____; Más de 10: _____. Si es empresario, por favor, indique con una “X”: Nivel educacional alcanzado: Postgrado: _____Universitario: _____; Técnico: _____; Bachiller: ______; Primaria: _____ Experiencia como empresario: Menos de 5 años: _____; De 5 a 10 años: _____; De 10 a 15 años: _____; Más de 15 años: _____. 1. Exponga al menos dos razones por las que Usted considera que debe diferenciarse el sistema

de competencias del empresario competitivo en la Región Lagunera con respecto al resto de las regiones del país:

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

2. Valore, de acuerdo con su criterio, el grado de relevancia que presentan las siguientes competencias para la competitividad del empresario actual de la Región Lagunera, utilizando una escala del 1 y al 5, donde 1 representa muy relevante; 2, relevante; 3, medianamente relevante; 4, poco relevante; y 5 nada relevante:

Competitividad Intelectual 1 2 3 4 5 1) Profesionalidad: Sólido conocimiento especializado sobre su actividad y experiencia sistematizada al respecto

2) Multifuncionalidad: Se mueve con facilidad de una actividad empresarial a otra sin frustración ni desgaste intelectual.

3) Interdisciplinariedad: Posee un dominio articulado de la empresa, interactuando con otras disciplinas.

4) Comunicación oral y escrita: Expresa claramente sus ideas, propósitos y proyectos; sabe escuchar y domina mecanismos de retroalimentación.

5) Manejo de la información: Captura y procesa información relevante para la toma de decisiones; aplica métodos de investigación para ello.

6) Comprensión del entorno: Monitorea las tendencias del entorno; identifica oportunidades y amenazas; sensibilidad para detectar cambios.

7) Emprendimiento: Genera idea para la mejora de la empresa y las pone las cosas en acción; hace que las cosas ocurran.

8) Proyección internacional: Conoce otras culturas y aprecia las diferencias culturales; domina otros idiomas.


153

9) Visionario y estratega: Desarrolla escenarios; define prioridades; diseña e implementa estrategias para alcanzar propósitos de largo alcance.

10) Planear y organizar: Emplea técnicas de administración; establece políticas y objetivos; sabe delegar; diseña e implanta mecanismos de control.

Competitividad Emocional 11) Conciencia de la personalidad: Reconoce sentimientos de los demás; mantiene relaciones de colaboración con subordinados; desarrolla equipos.

12) Actitud emocional positiva: Evita que fuerzas negativas influyan en su conducta y modo de pensar; inculca ideas positivas a sus colaboradores.

13) Actitud motivadora: Evita confrontaciones; maneja sus emociones con autocontrol e inteligencia emocional.

14) Relacionista público: Se interrelaciona fluidamente con todo tipo de públicos; posee buenas capacidades negociadoras y asociativas.

15) Imagen personal: Es un referente de comportamiento en la empresa por la dedicación, responsabilidad e imagen física que proyecta.

16) Estabilidad: Logra equilibrio en sus relaciones laborales, personales y familiares; maneja el estrés y utiliza efectivamente su tiempo.

Competitividad Física 17) Dominio del cuerpo: Conoce de sus padecimientos y las vías más efectivas para tratarlas; se hace chequeos médicos periódicos.

18) Cultura nutricional: Tiene hábitos nutricionales saludables; emplea una dieta alimentaria adecuada.

19) Cultura física: Hace ejercicio físico sistemático y practica deportes regularmente para lograr alto nivel de vigor físico.

20) Bienestar integral: Logra un adecuado balance entre actividades físicas y mentales, laborales y familiares, empresariales y personales.

Competitividad Espiritual 21) Integridad: Actúa con sólidos principios éticos; conduce a su empresa con enfoque de responsabilidad social; asume sus errores con humildad; genera confianza.

22) Empatía: Se pone en el lugar de los demás al conformar sus juicios y tomar decisiones; practica un trato humano, amable y de respeto.

23) Confianza en sí mismo: Posee seguridad en los valores y creencias que defiende y en las competencias que posee; asume retos con pasión y coraje.

24) Autorrealización: Tiene amor por lo que hace; se traza metas ambiciosas y trata de conseguirlas con perseverancia; alto grado de autoestima.

25) Valor por la vida: Disfruta del arte y sus manifestaciones; vive lo cotidiano con deleite; posee un concepto integral del “buen vivir”

3. Distribuya 15 puntos entre los cuatro tipos de competencias antes mencionadas (intelectuales,

emocionales, espirituales y físicas), otorgando mayor cantidad de puntos a las que considere más importantes en la actualidad:

- Competencias intelectuales: ________ - Competencias emocionales: ________ - Competencias espirituales: ________ - Competencias físicas: ________

Total: 15 4. Desde su punto de vista, ¿cuáles de las dimensiones competitivas más desarrolladas del

empresario de la Región Lagunera de México y cuáles son las menos desarrolladas?

Más desarrolladas: ___________________________________________

Menos desarrolladas: __________________________________________


154

LA ACTIVIDAD TURÍSTICA EN MÉXICO Y LA GENERACIÓN DE EMPLEOS:

ANÁLISIS DEL ESCENARIO ACTUAL

Patricia Guadalupe Villalobos Flores



[email protected]

Julia Hernández Aragón



[email protected]

RESUMEN

Este trabajo de investigación tiene como objetivo analizar el grado de creación de

empleo que se presenta en la industria turística en México así como identificar qué tipos de

empleo son los que se crean. Constituye un estudio descriptivo en el que se muestra que el

sector turístico, presenta contribuciones importantes a la economía mundial lo que a su vez

genera reacción en la creación de empleo, para efecto de dicho estudio se ha investigado y se

han recopilado datos de libros, investigaciones empíricas y documentos publicados tanto

gubernamentalmente como en el ámbito privado.

Mediante la revisión exhaustiva en bases de datos elaborados, como lo es de la

Secretaría de Turismo (SECTUR), el Instituto Nacional de Estadística e Información

Geográfica (INEGI) y el Índice de Competitividad Turística de los Estados Mexicanos

(ICTEM), así como de organizaciones internacionales como: la Organización Mundial del

Turismo (OMT), se ha podido avanzar en la investigación.

Información, tal como la actividad turística mexicana y el empleo que se genera en el

país. Por ejemplo, se encontró que la actividad turística aporta a la economía mexicana un

6% en el Producto Interno Bruto (PIB) según registros de la balanza turística del país y que

los empleos generados en su mayoría son en hoteles y negocios de transporte.

Palabras clave: Generación de Empleo, Industria turística, empleos formales,

competitividad.




155

INTRODUCCIÓN

Existen diversas actividades económicas que se conforman en el ámbito mundial, las

cuales contribuyen al desarrollo de cada uno de los países, entre ellas se encuentra el turismo,

el cual representa cambios en la estructura del lugar donde se desarrolle, detonando en la

producción de bienes y servicios (Sosa et al., 2013). Lo anterior es de suma importancia, ya

que a través de dicha producción se genera un intercambio cultural, social y patrimonial que

colabora en la generación de ganancias para el destino turístico.

El detonante principal para que la industria turística tenga un impacto positivo en la

economía local, es la ventaja comparativa con la que cuentan cada una de las regiones donde

se presenta este fenómeno, al mencionar lo anterior se refiere a que se cuente con una

particularidad atractiva entre: factores climáticos, políticos, económicos así como culturales

(González, 2008).

Cabe mencionar que existe un amplio ramo en lo que al turismo se refiere, ya que son

distintas las tipologías del mismo, que son implementadas teniendo en consideración el

destino al que se enfoque dicha actividad: turismo tradicional, turismo alternativo, turismo

cultural, turismo rural, agroturismo, ecoturismo, turismo de aventura y turismo cinegético

(Ibáñez, 2012).

Según un estudio realizado por la Organización Mundial del Turismo (OMT), se logró

identificar que la industria del turismo hace una aportación considerable de recursos para la

región o nación en la que se lleve a cabo, creando beneficios sociales reflejado en la creación

de empleos; sector que se ve ampliamente favorecido (Mercado, 2012).

López (2012) considera a cuatro países como los principales beneficiarios en un primer

nivel por la afluencia turística: (Francia, Estados Unidos, China y España), de los cuales se

desprende un segundo nivel en el que se perfilan (México, Italia, Reino Unido, Turquía,

Alemania y Malasia).

Con la información antes descrita se detalla con mayor precisión a la industria turística

en México como una base importante para dicha economía ya que, representa el “9% del PIB

y es la tercera fuente de divisas en el país, genera 2.5 millones de empleos directos,

participan en él más de 43 mil unidades económicas, siendo el 80% pequeñas y medianas, el

sector registra un constante saldo positivo en la balanza turística, llegando en 2010 a un

superávit de 4 mil 476 millones de dólares” (López, 2012).


156

La actividad turística mexicana deja como derrama en su totalidad un 6% en la creación

de empleos. Se considera que en esta área económica es requerido un alto nivel de mano de

obra, por lo que debe mencionarse que estos empleos son en su mayoría inestables, es decir,

en temporadas altas para el turismo (Guzmán, 2008).

Las principales actividades donde es requerida una mayor cantidad de mano de obra

son, hoteles, transporte aéreo, agencias de turismo y viajes, moteles u otros servicios de

hospedaje y transporte fluvial.

PRECEDENTES HISTÓRICOS DEL TURISMO

De la torre 1992 señala que son tres las grandes etapas en las que se considera al turismo

como un fenómeno económico y social en México:

1) Se presenta hasta mediados del siglo XIX, a la cual se le denomina “turismo incipiente

o elitista”, esta actividad era practicada solo por grupos minoristas que contaban con

elevados recursos económicos.

2) En la segunda etapa, se da un giro importante en cuanto a medios de transporte se

refiere, en la primera mitad del siglo XX se da generalización a los medios colectivos,

se inventa el automóvil y el avión, por tanto se multiplica la creación de caminos, lo

que incrementa en cierta media la actividad turística porque deja de ser un segmento

elitista, a esta época se le conoce como “turismo de transición”.

3) El “turismo en desarrollo o masivo” es la tercera etapa que comienza en la segunda

mitad del siglo XX y continua hasta la fecha, dando paso a que los turistas tengan viajes

no solo de negocios, sino también como recreativos o de ocio.

4) En México la actividad turística comenzó a desarrollarse debidamente a partir de la

década de 1940. Fue entonces cuando se tuvo un auge en la construcción de

infraestructura hotelera, se integraron al mercado de servicios; las agencias de viajes,

y se generaron los transportes turísticos. El gobierno mexicano presto mayor atención

a este sector económico ya que durante el sexenio 1946-1952 el turismo mostro un

nivel privilegiado en el desarrollo social y económico del país (De Cantú, 2003).

En 1947 fue creada la Comisión Nacional de Turismo con la finalidad de contar con

mayor intervención del gobierno en las empresas privadas dedicadas a la prestación de

servicios turísticos. A partir de la creación de dicha comisión era necesaria la creación de una

ley que programara la actividad turística por lo que es proclamada la Ley Federal de Turismo.


157

De Cantú 2003 menciona que la industria turística mexicana dio un giro sorprendente

después de convertirse en una actividad de nivel masivo, por lo que se tuvo que dar una

mayor tecnificación, en cuanto a hospedaje, transporte, atractivos culturales, naturales y

recreativos para una mayor captación de turistas, dicha tecnificación comienza a partir de

1958.

Es hasta finales del siglo XX y principios del siglo XXI cuando las estructuras

organizacionales comienzan a dominar en el terreno administrativo y una mejor estructura,

mayor número de aerolíneas, la inclusión de nuevas tecnologías y mayor uso de marketing

para vender los recursos turísticos son algunas de las ventajas con las que se cuenta hoy en

día en este sector (Lozano, 2008).

Como anteriormente se menciona el sector turismo ha tenido reestructuraciones que

contribuyen a una mayor captación de turistas y a una amplia permanencia en el libre

mercado, por lo que es importante mencionar que esta mejora en el sector se enfatiza en un

mayor grado de creación de empleos tanto directos como indirectos, y es en la década de

1980 cuando se presenta este suceso en México (Sosa et al., 2013). Para Ruiz (2008) el

turismo ha experimentado un continuo crecimiento por muchos años, cuenta con una amplia

gama en diversificación lo que lo convierte automáticamente en el sector con mayor

crecimiento económico en el mundo entero.

En el caso mexicano el sector se ha desarrollado en cuanto a impulso en la oferta de

los destinos turísticos, en la planeación de actividades, así como en la creación de políticas

que benefician al sector (Centro de Estudios de las Finanzas Públicas, 2007).

La principal captación de turistas en México se presenta principalmente por viajes de

placer, negocios y salud. Analizando este contexto el sector turismo es un factor importante

ya que contribuye en la cadena económica nacional y el efecto multiplicador de generación

de empleo. (Ruiz, 2008).

El nivel de empleo directo en el sector turismo alcanzó a finales del año 2001,

1,925,000 empleos remunerados. “En el año 2004 las actividades turísticas que registraron

mayor personal ocupado fueron los restaurantes, bares, transporte y alojamiento participo

con el 16.7%” (Sosa et al., 2013).

OBJETIVOS E HIPÓTESIS

El objetivo de la presente investigación es analizar el grado de creación de empleo que

se presenta en la industria turística en México así como identificar qué tipos de empleo son

los que se crean.


158

En tanto, la hipótesis del trabajo es: El tipo de empleo que es generado por la actividad

turística mexicana se presenta con mayor frecuencia en el sector del empleo indirecto, ya que

como se ha mencionado anteriormente dicha industria cuenta con temporadas altas en las

cuales se incrementa el nivel de turistas en el país.

MATERIALES Y MÉTODOS

El estudio está siendo realizado para México con información de índole coyuntural. En

primera instancia se definió la importancia del estudio, con lo que se estableció el tipo de

investigación que se llevaría a cabo y con ello poder realizar el diseño de la misma. Fueron

consultados libros y artículos encontrados en la web para la parte descriptiva de la

investigación y la parte estadística se obtuvo a partir de la revisión de páginas que cuentan

con bases de datos tanto nacional como internacionalmente que señalan la producción

nacional y la aportación que tiene la actividad turística en cuanto a generación de empleo se

refiere.

ESCENARIO MUNDIAL:

La industria turística ha dado paso a la apertura de un creciente número de destinos en

todo el mundo lo que implica que se invierte en este sector de manera gradual, creando con

esto un factor clave de progreso socioeconómico, confección de infraestructuras y creación

de empresas y por ende de empleos (OMT, 2014).

Gráfica 1. Turismo en el mundo

Fuente: Elaboración propia con datos del Sistema Integral de Información de Mercados Turísticos (SIIMT),

2014.

En esta grafica se muestra la cantidad de turistas internacionales que proceden del

exterior, turistas que viajan fuera de su país de origen en millones de personas entre el año

2005 y 2013, se observa que ha surgido un crecimiento continuo en el flujo de turistas

alrededor del mundo a excepción del año 2009 a causa de la crisis económica.


159

ESCENARIO NACIONAL (MÉXICO):

Se puede observar que las tendencias de la contribución del turismo al PIB (Producto

Interno Bruto) mexicano son crecientes a lo largo de los años, aunque dicho crecimiento no

es en su medida considerablemente alto, da paso a que dicha actividad pueda ser un detonante

importante para el desarrollo del país ya que cuenta con condiciones óptimas en áreas y

lugares ampliamente turísticos.

Gráfica 2. Contribución del Turismo al PIB (Producto Interno Bruto)

(En millones de pesos)

Fuente: Elaboración propia con datos del INEGI (Instituto Nacional de Estadística y Geografía).

Se ilustra la contribución total en millones de pesos a precios corrientes que aporta el

turismo a la producción nacional, que incluye los bienes y servicios generados por dicha

actividad, se observa que del año 2003 al 2012 se incrementó en un 45% aproximadamente,

y que en el año 2009 se presenta un descenso poco significativo con respecto al 2008

(Guzmán, 2008).

Existen diversas áreas en las que la competitividad del turismo se puede aumentar o

mejorar, algunas de ellas con relación a los estados de la república mexicana en los que se

muestra un mayor grado de interés en cuanto a mejorar sus servicios turísticos se refiere,

contando con un mayor nivel de recursos y actividad turística, infraestructura,

profesionalización hotelera, servicios que complementan al turismo, consideran importante

la promoción turística y la formación de su capital humano y sus indicadores educativos son

altos, ocupando los principales lugares Distrito Federal, Baja California Sur y Quintana Roo,

dando paso a una mayor generación de empleo.

Gráfica 3. Ocupaciones Remuneradas en la Actividad Turística

(En Millones de Personas)


160

Fuente: Elaboración propia con datos del INEGI, 2013.

Se puede interpretar que en el año 2003 no se contaba con un registro elevado de los

empleos formales que eran generados por el turismo, sin embargo ha ido incrementando el

registro y es hasta el 2008 que se ve un importante nivel, teniendo un descenso en el 2009 a

causa de la crisis económica mundial y en el año 2013 se registraron 38 millones 995 mil 182

personas empleadas y remuneradas por concepto de la actividad turística en todo el país.

Gráfica 4. Empleos Generados por la Industria Turística.

(Año 2013)

Fuente: Elaboración propia con datos del INEGI, 2013.

Se proporciona un registro de los empleos que son generados con mayor frecuencia en

la industria turística mexicana y de los cuales se tiene un registro, dando como referencia que

son creados más empleos en el sector hotelero por la gran demanda de cuartos de hoteles

presentada en temporadas vacacionales.

APORTACIONES TEÓRICAS DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA Y SU RELACIÓN

CON EL EMPLEO


161

El presente capítulo se centra en el análisis de teorías económicas primordiales que

han regido la participación de los individuos en la realización de labores para la subsistencia

de los mismos, dentro del entorno donde se desenvuelven, y la importancia que tiene

especialmente la actividad turística en la creación de empleo indirecto.

Según Molina (2008) el turismo tiene una trayectoria histórica determinada por un

principio que es derivado de la economía: principio de escasez por el cual se han regido

prácticamente todas las actividades humanas, con este principio se justifica el análisis de la

oferta y la demanda, gobernando el comportamiento de modelos de intercambio, dicho

principio detona la creación y aprobación de políticas públicas en América Latina referentes

a la industria turística.

Cuando se presenta la aparición del turismo de masas (los turistas tienen la posibilidad

de realizar viajes no solo de negocios, sino también recreativos o de ocio) a mitad del siglo

XX surge acompañada también la discrepancia de conocer si esta actividad era un pasaporte

directo como factor de desarrollo para el lugar en el que se presenta (Turégano, 2005).

Actualmente, la contribución que aporta el turismo a las comunidades o regiones en

las cuales se manifiesta, se presentan como mecanismos principales la creación de empleos

y el incremento del PIB (Producto Interno Bruto). En el siglo XX las sociedades han

distribuido los beneficios de diversas actividades en utilidades para las empresas y los

salarios, pero resulta atractiva la forma en que estos beneficios son repartidos socialmente,

ya que la actividad turística cuenta con recursos intangibles, lo que da paso a un incremento

constante en la aparición de actividades laborales (Santana, 2005).

A partir de la apertura de las economías y la globalización de los mercados se

considera que existe una demanda laboral que cuenta con gestión flexible, en los que sea

incluida la inteligencia, el apoyo de la tecnología y la productividad, que son necesarias para

que sean creadas relaciones entre empresarios y trabajadores (Maguiño, 2014).

Sosa et al., 2013 en su estudio de flexibilidad laboral en el sector turístico menciona

teorías económicas relacionadas con los mercados de trabajo que posiblemente dan una

explicación a la transformación y cambios que ha experimentado este sector, considerando

principalmente al sistema productivo mexicano, una de las teorías de mayor interés para el

análisis que se está realizando, se destaca la teoría de segmentación de mercados.

Por su parte ésta teoría está enfocada a que los operadores del empleo no se

encuentran laborando con igualdad de oportunidades, lo cual da una visión clara de existente

división en el mercado en cuanto al sector primario, secundario y terciario se refiere, en

dichos sectores concurre un nivel de salarios diferenciado. Por tanto el salario es el principal

determinante tanto de la oferta como de la demanda de trabajo, al ser reducido el salario por


162

alguna razón son los empresarios quienes estarán mayormente interesados en contratar

(demandar) un número elevado de mano de obra, es por esta razón que en la industria

turística mexicana se contrata a un nivel alto de empleados temporalmente, ya que el salario

mínimo en México es bajo (Mochón, 2004).

Tal como se menciona en el párrafo anterior existen temporadas altas y bajas del

turismo, donde la contratación de trabajadores como se indica es alta o baja. El estudio

realizado por Bosch y Suarez (2004) demuestra que se ven más afectados o beneficiados por

dicho acontecimiento los empleados del sector hotelero y quienes ofrecen servicios de

alimentación.

Un detonante en la contratación de personas en el sector turístico es la capacitación

con la que cuentan los trabajadores, es decir, si el capital humano cuenta con un nivel

educativo alto o bajo y destrezas amplias ya que el nivel de conocimientos medidos podría

ser lo que defina el puesto laboral y por tanto el salario (Ginebra, 2001). Sin embargo, en el

estudio realizado por Guzmán (2008) se encuentra que la capacitación en la industria turística

no representa en gran escala la contratación de los empleados, sino que dicho adiestramiento

es ofrecido en la empresa, y dicha situación se da en empresas multinacionales, quienes están

preocupadas por la prestación de un mejor servicio y por tanto sus trabajadores son de planta

ya que la calificación de los empleados asegura la permanencia en el empleo. Al mismo

tiempo se considera que la industria turística genera una cadena de valor, la cual contribuye

al crecimiento de varios sectores económicos, uno de los eslabones expuesto es la capacidad

de integrar a empresarios locales a la comercialización de bienes y servicios; ya que una

proporción importante del gasto directo que hacen los turistas, va destinado a la compra de

servicios que benefician al empleo directo (Junta de comercio y Desarrollo, 2013).

Puesto que en la industria turística el principal detonante de desarrollo es la creación

de empleos; en a esta parte, la generación de empleos se divide en dos rubros; el empleo

directo y el empleo indirecto (Altamira y Muñoz, 2007).

En resumen la industria turística es considerada como un producto consumido en el

lugar donde se produce, lo que explica que el turista pagara para cubrir las necesidades

básicas, es decir, hospedaje y alimentación, ahora bien pagara por complementos en su

estancia (transporte, tours, artesanías, etc.) y lo que implica que el empleo directo genera

empleo indirecto ya que el gasto beneficia a este último (Ruíz, 2008).

CONSIDERACIONES FINALES

A partir de los datos anteriormente proporcionados se llega a la conclusión que

únicamente se tienen en la cuenta satélite del turismo registros de empleos formales como

son Agencias de viajes, transportes, hoteles, restaurantes, servicios médicos y servicios de


163

entretenimiento, lo que excluye a artesanos, comercios ambulantes y negocios de comida que

de ante mano se sabe que en todo el país estas actividades son las principales fuentes de

empleo indirecto.

Consideramos que dentro del área en la cual se aplica el trabajo de investigación, el principal

aporte será presentar como perspectiva la actividad turística como detonante de la economía

mexicana ya que contribuye a la producción del país y genera una cantidad alta de empleos.

BIBLIOGRAFÍA

Bosch y Suárez (2004). “La importancia de la generación de empleo como dinamizadora del

desarrollo local en un centro turístico. Caso de San Carlos de Bariloche”. Aportes y

transferencias.

De Cantú Gloria (2003). “México, estructuras política, económica y social”. Pearson

Educación.

Guzmán Andrés (2008). “El empleo y la formación de los recursos humanos en el sector

turístico mexicano”. Hitos de Ciencias Económico Administrativas.

Índice de Competitividad Turística de los Estados Mexicanos (2010).

Maguiño y Mauro Amaru (2014). “Empleo y Profesionalización en el Sector Turismo”.

Gestión en el Tercer Milenio.

María del Consuelo, Oscar, Maribel y María del Carmen Salgado (2013). “Flexibilidad

laboral en el sector turístico en México”. Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos.

Turégano Manuel (2005). Turismo, empleo y desarrollo. Revista de sociología, pp. 77.

Vega, R. A., & Vivas, X. M. (2007). El turismo como motor de crecimiento

económico. Anuario jurídico y económico escurialense, (40), 677-710.


164

Congreso Internacional

Investigación Científica Multidisciplinaria

Instituto Tecnológico de Monterrey

“Competitividad e Inocuidad agroalimentaria en México: Producción de cebolla y chile

verde en Chihuahua”

Participante: Beatriz Anahí Luna González

Estudiante de la Facultad de Economía Internacional


Email: [email protected]

Directora: Dra. Adanelly Ávila,


Email: [email protected]

Dirección: Av. Niños Héroes y Solidaridad s/n Col. PRI

C.P. 33820. Hidalgo del Parral, Chihuahua.




165

RESUMEN

Durante los últimos años la competitividad e inocuidad agroalimentaria en México ha

adquirido mayor importancia por la preocupación que se presenta en la producción de los

alimentos, ya que a lo largo del tiempo hay más dificultad para adquirirse y satisfacer la

necesidad alimentaria de las personas debido al incremento poblacional, y por ende es más

costoso producir alimentos de calidad en el menor tiempo posible. El objetivo de la

investigación es analizar la competitividad que tienen los alimentos producidos en el Estado

de Chihuahua como son la cebolla y chile verde, que son cultivados a través de la

implementación de proceso inocuos en la producción, así mismo cómo se refleja su impacto

en el mercado nacional y el papel que ocupa en la exportación de estos productos.

Dentro de los resultados se muestra que Chihuahua ha ido incrementando su producción y

valor de la producción, generando un mayor índice de competitividad por la implementación

de normas y acciones fitosanitarias, sin embargo se debe trabajar más en el ámbito de

inocuidad porque no se cuenta con disponibilidad de datos en cuanto a este tema.

Palabras clave: competitividad, inocuidad agroalimentaria, producción, productividad

Clasificación JEL: Q1, Q17


166

INTRODUCCIÓN

Con el paso de los años el estudio del sector agroalimentario ha adquirido mayor

importancia debido a que gran porcentaje de la población de las naciones vive y depende de

la producción agrícola y contribuye de manera importante al Producto Interno Bruto (PIB),

además de que se trabaja por que el valor de los alimentos vaya en incremento cada vez más

ya que esto permite que asegurar la alimentación y lo más importante ser competitivo.

Al hablar de competitividad, Porter (1990) señala que es la capacidad que cada país tiene

para participar en el mercado internacional de manera paralela con el nivel de vida de la

población basándose en el aumento de su productividad.

Por otra parte Avendaño (2008) indica que la competitividad agroalimentaria es uno de los

indicadores más importantes en el mercado internacional cuando se habla de exportaciones.

En dicho sentido, México es un país que cuenta con una gran diversidad de producción

agrícola y por lo tanto ha sido capaz de entrar en el mercado internacional, ser competitivo y

contar con una gran oportunidad de exportación, pues se sitúa junto a la nación con mayor

número de consumidores con alto ingreso, que es Estados Unidos.

Con la firma del Tratado de Libre Comercio de América Latina (TLCAN), se ha facilitado el

comercio y exportación de productos agropecuarios de México, reflejando que

aproximadamente el 75% de las exportaciones de productos agropecuarios son hacía este

país, lo que indica que México es uno de sus mayores abastecedores en este sentido,

principalmente con la exportación de frutas y hortalizas.

Este crecimiento de exportaciones coloca a México como un mercado competitivo, ya que

los productores mexicanos han innovado y hecho uso de la mejor tecnología que está a su

alcance, perfeccionando los procesos de producción, lo cual conlleva una mejor

comunicación y transporte en óptimas condiciones para brindar los mejores productos a sus

consumidores (Salazar, 1999).

Con la intención de aumentar la calidad de su producción agrícola y brindar mejores

alimentos al exportarse, en México se han implementado normas y reglas de inocuidad

alimentaria, que fueron planteadas desde 1997 por el presidente de Estados Unidos de

América Bill Clinton, quien propuso mejorar la higiene de frutas y hortalizas frescas, a través

de la Iniciativa de Inocuidad Alimentaria, en la que se pretendía incrementar la calidad e

higiene en los alimentos. El 2 de octubre de 1997 quedó oficializada dicha iniciativa, que

tenía como objetivo asegurar la inocuidad de frutas y hortalizas ligeramente procesadas,

alcanzando y cumpliendo con las normas de salud e inocuidad propuestas

Así mismo Jiménez (2013) destaca que en México se ha reforzado la inocuidad

agroalimentaria con la intención de asegurar los alimentos en su proceso de producción desde

el campo a la mesa; esto con la finalidad de prevenir y garantizar la salud de las personas.

La investigación se hace con el propósito de analizar la implementación de medidas

adecuadas en los procesos de producción de los alimentos agrícolas ya que en los últimos

años ha tomado una gran importancia, esto debido a que cada vez se demanda mayor calidad

e higiene, así como la seguridad alimenticia que los productos agrícolas proporcionan.


167

A su vez y en conjunto de la inocuidad que se le asigna se pretende que estas técnicas hagan

e impulsen la competitividad en el mercado tanto nacional como internacional, buscando

posicionarse de manera positiva en los lugares destino de exportación, así mismo contar con

las características requeridas para mantenerse en el mercado.

La inocuidad alimentaria o aplicación de medidas adecuadas en el proceso de su producción

repercuten de manera positiva en la competitividad que tiene la cebolla y chile verde en el

mercado ya que si se cumple con las características y normas requeridas da lugar a la

exportación de los mismos a nivel nacional e internacional.

MATERIALES Y MÉTODOS.

En los últimos años la realización de investigaciones en relación con la competitividad de los

países por la producción de alimentos agrícolas y exportaciones de los mismos ha ido en

aumento, es por eso que es de gran significancia mencionar el papel que ha jugado México

en dicho aspecto.

Actualmente se desarrollan diversas metodologías para medir dicha competitividad,

enfatizando los análisis que se han desarrollado para productos agrícolas como son el

aguacate mexicano, fresas mexicas y las hortalizas mexicanas.

En este caso el objeto de la presente investigación se enfoca en el ámbito nacional, analizando

principalmente la competitividad y producción agrícola que tiene el Estado de Chihuahua en

relación con Baja California en los niveles de producción de cebolla y con Sinaloa en

producción de chile verde.

Fue necesaria la utilización de un método exploratorio estadístico descriptivo para llegar a la

obtención de resultados.

Para el análisis competitividad se utilizan las variables producción y valor de producción, los

cuales fueron obtenidos a través del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera

(SIAP) con los que se elaboraron gráficos para ser analizados, del mismo modo se utilizan

las estadísticas de Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAOSTAT),

por otra parte para la medición de la inocuidad se estará usando como variable proxy las

medidas fitosanitarias a partir de la información recabada de la Secretaría del Fomento

Alimentario (SEFOA), esto debido a la poca disponibilidad de datos para el análisis.


168

RESULTADOS.

Gráfico 1. Resultados generales del Índice de Competitividad Estatal 2014

Fuente: Elaboración propia con datos del IMCO (Instituto Mexicano para la Competitividad S.A.)

El gráfico 1 muestra el índice de competitividad que existe entre los estados de México,

mostrando que el Distrito Federal ocupa el primer lugar en competitividad. El Estado de

Chihuahua se posiciona en el lugar 19 con una calificación de 43.39, la cual se encuentra por

debajo de la calificación promedio que es del 44.6 con escala del 0 al 100, indicando con ello

que el Estado no destaca en los primeros lugares, sin embargo no se encuentra tan mal

posicionado en competitividad a nivel nacional en términos generales. En comparación al

posicionamiento, el Estado ha bajado un lugar del año 2010 al 2012, ya que se encontraba en

el 18 lugar.

Gráfico 2. Niveles de producción y valor de producción de cebolla entre Chihuahua y

Baja California

62.6

46.66

46.63

44.6

43.39

29.69

0 10 20 30 40 50 60 70

Distrito Federal

Baja California

Sinaloa

PROMEDIO

Chihuahua

Guerrero

0.00

100,000.00

200,000.00

300,000.00

0.00

100,000.00

200,000.00

300,000.00

1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012

Producción Chihuahua Producción Baja California


169

El gráfico 2 representa las diferencias que existen entre la producción de cebolla y el valor

de la misma para los estados de Chihuahua y Baja California mostrando que a partir de 1990,

Chihuahua se ubica dentro de los primeros lugares en producción nacional, sin embargo en

2000 y 2009 se presentaron una grandes caídas esto debido a las fuertes sequias que se

presentaron, siendo chihuahua uno de los principales afectados, de acuerdo con el Centro

Nacional de Prevención de Desastres (Cenapred), se estima que las pérdidas económicas a

nivel nacional ascendieron a más de 1 800 millones de pesos, además de que casi un millón

de hectáreas de cultivo fueron afectadas; pese a estas condiciones se recuperó el primer lugar

de producción en los últimos años. Así mismo la comparación que se hace entre ambos

gráficos muestra ampliamente la diferencia que existe entre el valor de la producción que

hay, ya que Chihuahua se encuentra por debajo del valor en comparación con Baja California,

esto debido a las condiciones en las que llevan a cabo los procesos de producción, clima, y

estrategias inocuas que se desarrollan en los Estados.

Fuente: Elaboración propia con datos del SIAP

Gráfico 3. Niveles de producción y valor de producción de chile verde entre

Chihuahua y Sinaloa

0.00

500,000.00

1,000,000.00

1,500,000.00

0.00

500,000.00

1,000,000.00

1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012

Valor Producción Chihuahua (Miles de Pesos)

Valor Producción Baja California (Miles de Pesos)

0.00

200,000.00

400,000.00

600,000.00

800,000.00

0.00

200,000.00

400,000.00

600,000.00

800,000.00

19

90

19

91

19

92

19

93

19

94

19

95

19

96

19

97

19

98

19

99

20

00

20

01

20

02

20

03

20

04

20

05

20

06

20

07

20

08

20

09

20

10

20

11

20

12

20

13

Producción Chihuahua Producción Sinaloa


170

Fuente: Elaboración propia con datos del SIAP

El Gráfico 3 muestra las mismas diferencias que el anterior, para el caso del nivel de

producción y valor de la producción de chile verde en los estados de Chihuahua y Sinaloa,

indicando que en Chihuahua la producción sobrepasa a la de su principal competidor que es

Sinaloa. A su vez muestra que el valor de la producción es muy similar entre ambos, solo

marcando un período entre los años 2006 al 2008 en donde fue inferior, esto debido a

condiciones climáticas (sequias) y procesos de producción, sin embargo se recuperó su valor

a partir del 2009 hasta el 2013.

Gráfico 4. Superficie sembrada por entidad federativa, según acciones fitosanitarias

Fuente: Elaboración propia con datos de la SEFOA (Secretaría de Fomento Agropecuario)

El gráfico 4 indica la superficie sembrada por entidad federativa con y acciones fitosanitarias,

expresando que la entidad federativa con más acciones fitosanitarias es Sinaloa, quien es el

principal competidor con chihuahua en producción de chile, así mismo se muestra que

Chihuahua implementa acciones fitosanitarias en 533,161 hectáreas y teniendo 498,519 sin

acciones.

CONCLUSIONES

0.00

2,000,000.00

4,000,000.00

6,000,000.00

0.00

1,000,000.00

2,000,000.00

3,000,000.00

1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012

Valor Producción Chihuahua (Miles de Pesos)

Valor Producción Sinaola (Miles de Pesos)

0200,000400,000600,000800,000

1,000,0001,200,0001,400,0001,600,0001,800,000

Sin

alo

a

Ver

acru

z

Son

ora

Ch

ihu

ahu

a

Yuca

tán

Mic

ho

acán

Tam

aulip

as

San

Lu

is P

oto

sí

Ch

iap

as

Du

ran

go

Gu

erre

ro

Oax

aca

Pu

eb

la

Tab

asco

Zaca

teca

s

Baj

a C

alif

orn

ia

Tlax

cala

Co

lima

Co

ahu

ila

Co

ahu

ila

Mo

relo

s

Qu

eré

taro

Nu

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n

Nay

arit

Jalis

co

Agu

asca

lien

tes

Hid

algo

Qu

inta

na

Ro

o

Baj

a C

alif

orn

ia S

ur

Gu

anaj

uat

o

Cam

pe

che

Dis

trit

o F

ed

eral

Con acciones fitosanitarias Sin acciones fitosanitarias


171

Durante las últimas dos décadas la implementación de normas y procesos inocuos ha tomado

gran realce, provocando que la competitividad de productos agroalimentarios vaya en

aumento, permitiendo el paso al comercio internacional, sin embargo en México son muy

pocos los Estados que cumplen con ciertas normas, en el caso de Chihuahua no se cuenta con

las suficientes acciones fitosanitarias y procesos inocuos adecuado para la elevación del valor

de dichos productos, sin embargo con estas condiciones el Estado se posiciona en un lugar

competitivo nacional, ya que se encuentra dentro de los primeros lugares en la producción

agrícola en los cultivos de cebolla y chile verde, lo que demuestra que puede mejorar las

conexiones de exportación tanto nacional e internacional si se trabaja con el mejoramiento

de las condiciones en las que se realiza la produccion.

BIBLIOGRAFÍA.

1. Avendaño, Belem Dolores (2008) “Globalización y competitividad en el sector

hortofrutícola: México, el gran perdedor” El cotidiano, vol. 23, núm 147, enero-

febrero, 2008 pp 91-98. Universidad Autónoma Metropolitana Azcapotzalco

México.

2. Salazar-Arriaga (1999) “Guía de inocuidad alimentaria y sus implicaciones para

la producción y distribución del aguacate “Hass” mexicano”, Revista Chapingo

Serie Hortícola 5: 375-387.

3. Jiménez, Maribel (2013) “La inocuidad de los Alimentos en México”, Panorama

de la seguridad alimentaria y nutricional en México 2012, SAGARPA-

SEDESOL-INSP-FAO, 2013.

4. Porter (1990) “Competitividad: marco conceptual y análisis sectorial para la

provincia de Buenos Aires”, Cuaderno de Economía N° 74.


172

COMERCIANTES DEL CENTRO DE CUAUHTÉMOC CHIHUAHUA Y DEL

CORREDOR INDUSTRIAL: ANALOGÍA DE LOS ESTILOS UTILIZADOS EN LA

COMUNICACIÓN INTEGRAL MERCADOLÓGICA (CIM)

EJE TEMÁTICO NEGOCIOS: MERCADOTECNIA

AUTOR 1 DRA. LAURA ELIZABETH CAVAZOS GONZÀLEZ

INSTITUCIÓN INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CD. CUAUTÉMOC

Ave. Tecnológico s/n Cd. Cuauhtémoc, Chihuahua.

CORREO [email protected]

AUTOR 2 M.C. EMA CRISTINA GUTIÉRREZ ENRÍQUEZ



CORREO [email protected]

AUTOR 3 (alumna) JOYCE LINDA ANDAZOLA MADRID


Licenciatura en Administración


AUTOR 4 (alumna) DEVORAH ENID QUEZADA VARGAS


Ingeniería en Gestión Empresarial


AUTOR 5 (alumno) HERIBERTO MONGE RICO


Ingeniería en Gestión Empresarial


AUTOR (alumno) RUBÉN MUÑOZ LOZANO


Ingeniería Industrial





173

PALABRAS CLAVES: Comercialización Estilos Comunicación Integral

Mercadológica (CIM)

RESUMEN

Innovar ante el dinamismo que presenta el mercado, es la estrategia ad hoc que utilizan

las empresas para permanecer en las preferencias de unos consumidores cada vez más críticos

y exigentes. En el contexto comercial actual, la innovación no aplica solo al envase o a la

generación de líneas de productos, es menester transformar los canales de distribución y de

comunicación que se establece con los diversos públicos. Los establecimientos comerciales

establecidos en el centro de la Cd. de Cuauhtémoc Chihuahua, aplican estrategias de

comunicación integral mercadológica muy tradicionales y empíricas, argumentando que

continúan con una cartera estable de clientes. En lo referente al conglomerado del corredor

industrial, en su mayoría, conformado por comerciantes menonitas, aplican técnicas más

modernas pero el factor cultural no ha permitido desarrollar e implementar metodologías

novedosas en el proceso comunicativo con sus segmentos. El comercio en general en esta

región no visualiza al día de hoy, como una estrategia de competitividad, el invertir en el

diseño de nuevos estilos de comunicarse con su mercado meta.

I. INTRODUCCIÓN

La globalización, las nuevas tecnologías de la información y comunicación, el

derribamiento de las barreras comerciales y la nueva estructura social, han impactado de

forma directa en los mercados y en las estrategias empresariales en cuanto a permanencia

tanto por ventas como por posicionamiento. Kotler P. (2014) se suma a este postulado al

enfatizar que el diseño de estrategias mercadológicas en la actualidad es más difícil, ya que

los canales de comercialización están dominados por pocos distribuidores y las múltiples

opciones de marcas permiten al consumidor evaluar con detalle una compra; aunado a que

los ciclos de vida de los productos son más dinámicos, como consecuencia principalmente

de los avances tecnológicos y cómo ello impacta en el diseño de la comunicación integral

mercadológica de las organizaciones con sus respectivos segmentos o nichos. Ante la

apertura de estos nuevos canales para emitir o recibir sistemas de información, éstas han de

enfrentar la modificación de paradigmas, con el objetivo de innovar o perecer. El presentar

mejoras en el producto o en el envase no determina el éxito ante los consumidores. Hoy, la

innovación a de ser con un estilo más sutil y deberá considerar aspectos que antaño no

conformaban la gama de alternativas: imagen corporativa, canales de distribución o

estrategias de comunicación con los stakeholders.

Manfredi J. citado por Martínez (2008) comenta que la comunicación aborda un todo:

periódicos, relaciones públicas, propaganda y publicidad, enfatizando que ésta última es el

medio más utilizado por las organizaciones, y que es estructurada de acuerdo a las costumbres

y medios utilizados por sus clientes. La mezcla de comunicación engloba todas las

posibilidades de contactar con el mercado meta: además de los medios masivos y digitales,

el trato directo y personalizado a través de un servicio de calidad, donde inclusive el cliente

sea partícipe con ideas y sugerencias. Todo sistema eficiente de comunicación en marketing

es bidireccional, pues mediante la retroalimentación monitorea la aceptación o no de una


174

campaña o mensaje. Por ello, innovar en este renglón, es una oportunidad para alcanzar una

diferenciación de vanguardia y sostenible.

El factor cultural es terminante en el establecimiento de metas y políticas

empresariales, y en el renglón de la estructura de estrategias de comunicación para con sus

públicos, aunque, hay que evitar los estereotipos ya que de acuerdo a Fanjul E. (2010) en una

misma cultura se registran variaciones regionales o individuales en relación a las

experiencias, percepciones y aprendizajes obtenidos. Earley P. y Ang S. (2003) citados por

Fanjul E (2010) desarrollaron el concepto de Inteligencia Cultural15 como una solución para

que las compañías operen estratégicamente y respondan a los cambios del entorno con un

estilo asertivo. Algunos empresarios no consideran relevante rediseñar sus técnicas

mercadológicas argumentando que el portafolio de clientes les registra números negros.

Otros establecen que la innovación implica gastos y horas adicionales de trabajo y/o que es

cuestión para multinacionales. En la presente investigación, se enfoca en la Comunicación

Integral Mercadológica (CIM) como una estrategia específica de la Inteligencia Cultural,

y se define como toda actividad estructurada de comunicación que ejecuten las

organizaciones para emitir o recibir información de sus segmentos o nichos con la finalidad

de dar respuesta a sus demandas de forma oportuna y asertiva e inclusive prever esas

preferencias.

II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La región de Cuauhtémoc, Chihuahua, se encuentra en plena transformación de una

sociedad rural a una urbana. Como centro principal de actividades comerciales, donde

convergen diversas culturas y estilos de vender y comprar, la derrama económica que se

registra, la sitúa en tercer lugar estatal (Malaxecheverría, 2014).

El sector comercial presenta grandes contrastes: En el centro de la ciudad, predominan

establecimientos muy tradicionales, con prácticas empíricas y sin interés en renovar sus

estrategias de ventas. A la vez, el municipio cuenta con el Corredor Industrial más importante

en América Latina, con una longitud de casi cuarenta kilómetros, donde se ubican empresas

metalmecánicas, agrícolas, restauranteras, crediticias, entre otras. Pese a registrar mayor

infraestructura que las del centro, y un mayor índice de modernidad en sus planes

mercadológicos, por cuestiones culturales no reestructuran dichos sistemas en su totalidad y

de acuerdo a su capacidad económica.

Es importante determinar una analogía entre estas visiones empresariales para

especificar las fortalezas y consolidarlas y clarificar aquellas prácticas obsoletas,

posibilitando a futuro la propuesta de estrategias innovadoras en la comunicación integral

mercadológica en un marco de respeto a la cultura y tradiciones, que coadyuven a un

desarrollo económico y social sostenible en la región ya que aquel que no cambia a la par del

cambio, tendrá por constante la extinción.

15 Se define como la habilidad o capacidad de una persona para adaptarse de forma efectiva a nuevos contextos culturales.


175

2.1 Objetivo General

1. Demarcar la analogía entre los estilos utilizados en la Comunicación Integral

Mercadológica (CIM) entre los comerciantes del centro y del corredor industrial en

Cuauhtémoc, Chihuahua.

2.2 Objetivos Específicos:

1. Diagnosticar las estrategias de comunicación integral mercadológica utilizadas por los

comerciantes del centro de Cuauhtémoc, Chihuahua.

2. Diagnosticar las estrategias de comunicación integral mercadológica utilizadas por los

comerciantes del corredor industrial en Cuauhtémoc, Chihuahua.

3. Evaluar como comunican las empresas muestra, su imagen corporativa y las

herramientas publicitarias que utilizan dentro y fuera de sus instalaciones,

4. Proponer el presente estudio como base para desarrollar una metodología de

comercialización.

III METODOLOGÍA

A continuación se describe el proceso metodológico utilizado en la presente

investigación.

1.1 Tipo de Investigación

La investigación presentada es de tipo cuantitativo.

1.2 Instrumentos Utilizados

Los instrumentos aplicados en el presente estudio son: encuesta a los comerciantes del

centro y del corredor industrial de Cuauhtémoc, Chihuahua (Anexo 1), tabla de indicadores

para evaluar por parte del equipo investigador como comunican las empresas muestra, su

imagen corporativa y las herramientas publicitarias que utilizan dentro y fuera de sus

instalaciones (Anexo 2) . Entrevista con el Director de Fomento Económico, bibliografía

diversa sobre el tema, bases de datos de CANACO (Cámara Nacional de Comercio) y

CANACINTRA (Cámara Nacional de la Industria de la Transformación).

3.3 Recolección de Datos

El muestreo se realizó aplicando 40 encuestas en el Centro de la Cd. de Cuauhtémoc

Chihuahua (tanto de reciente creación como las que son representativas de la localidad) y

30 en el Corredor Industrial, seleccionadas a discreción tanto por el tamaño del

establecimiento como por la antigüedad.

3.4 Procesamiento de Datos

Se estructuró la base y el análisis de datos con el software SPSS versión 20 y Excel.


176

IV ANALISIS DE DATOS

Figura 4. 1 Cartera de Clientes

El 100% de la muestra cuenta con una cartera de clientes, lo que permite ofertarles

precios especiales o primicias en productos y servicios, fomentando su fidelidad (Ver Figura

4.1).

Figura 4.2 Departamento de Mercadotecnia

Apenas el 40% de las empresas cuenta con un departamento de mercadotecnia en

Cuauhtémoc, ya que externaron que el mismo vendedor (diseño de volantes, ofertas) o las

radiodifusoras contratadas (publicidad) se encargan de las actividades correspondientes ( Ver

Figura 4.2)s.

100% 100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Clientespermanentes

Centro Corredor

Series1


177

Figura 4.3 Medios Utilizados por los Comerciantes del Centro

Figura 4.4 Medios Utilizados por los Comerciantes del Corredor Industrial

En las Gráficas 4.3 y 4.4 se observa que más del 60% de las empresas tanto en el centro

como en el corredor no utilizan ningún medio de comunicación para posicionarse en el

mercado, tan solo las recomendaciones de “boca en boca”. El medio más utilizado después

del mencionado en el centro de la ciudad es el radio con un 18.8% y en el corredor el internet

con un 31%. Se visualiza que los empresarios del corredor utilizan más las tecnologías de la

información y comunicación (TICS).

0

9.5

31

2.4

57.1

Nulo

Radio

Internet

Otro

Combinado


178

Figura 4.5 Utilización de Redes Sociales

En la Figura 4.5, se demarca que en relación a la utilización de las redes sociales y

páginas de internet, el 40% de los comerciantes del centro no lo utilizan y en el corredor

tampoco recurren a esta estrategia el 29%. En ambos tipos de comerciantes, el 40% reporta

como estilo más popular el contar con una página de internet donde se anuncian productos y

ofertas.

Figura 4.6 Beneficio de Utilizar Redes Sociales

La Figura 4.6 enfatiza que el 35% de los comerciantes del centro evalúa como bueno

el utilizar las redes sociales y en el corredor el 52% opina que es excelente.

0% 10% 20% 30% 40% 50%

Nulo

Facebook

Página Web

Combinados

Otros

40%

10%

13%

33%

4%

29%

7%

41%

21%

2%

Corredor

Centro


179

Figura 4.7 Herramientas Adicionales Utilizadas por las Empresas del Centro de Cuauhtémoc,

Chihuahua

Figura 4.8 Herramientas Adicionales Utilizadas por las Empresas del Corredor Industrial

De las herramientas descritas en las Gráficas 4.7 y 4.8, se visualiza que entre los

establecimientos del centro las más populares son el volanteo con un 56%, letreros 52% y

lonas un 46%. En el corredor industrial el 71% se recurre a los letreros luminosos y el 66%

a las ofertas.

Figura 4.9 Variedad de Medios

El 100% de la muestra evalúa como excelente la variedad de medios de los que

disponen para publicitarse y comunicarse con sus segmentos (Ver Figura 4.9).

ofertas, 41% Descuentos 51%

cartelones, 34%

Muestras 27%

espectaculares, 36%

lonas, 46%volanteo, 56%

actividades, 36%

banderolas, 54%

Móvil 25%

Letreros 52%

movil, 49%

37%

29%

61%

71%

66%61%

24%

32%

44%46%

7% 34% OFERTASVOLANTESCARTELONESMUESTRARIOSESPECTACULARESLONASVOLANTEOACTIVIDADESBANDEROLASLETREROSDESPLAZAMIENTOMOVIL

0% 20% 40% 60% 80% 100%

CENTRO

CORREDOR

100%

100%

Variedad de Medios

EXCELENTE


180

Figura 4.10 Aplicación de Estrategias para Incentivar a los Clientes

El 64% y el 50% en el centro y corredor respectivamente, incentivan las compras con

regalos, descuentos, promociones y un servicio con calidad (Ver Figura 4.10).

Figura 4.11 Consideran la Cultura para Diseñar la Comunicación Integral Mercadológica

En la Figura 4.11, se establece que el 40% de los comerciantes del centro

permanentemente toma en cuenta a las 3 culturas para realizar la mezcla de comunicación

integral de mercadotecnia para realizar su mensaje mercadológico y el resto en contadas

ocasiones y en el corredor el 67% construyen sus estrategias considerando siempre aspectos

culturales menonitas, mestizos y rarámuri. El 100% de la muestra no sugirió nuevas

estrategias mercadológicas.

0% 20% 40% 60% 80%

Centro

Corredor

64%

50%

Incentivan a los Clientes

Incentivan

0%

20%

40%

60%

80%

CENTRO CORREDOR

40%

67%

Toman en cuenta cultura

SI


181

4.12 Relación que Guardan las Empresas con el Gobierno

La Figura 4.12, destaca que el 48% y el 40% de los comerciantes del centro y del

corredor respectivamente, catalogan como cordial la relación con las autoridades

gubernamentales. Ninguna empresa sostiene una relación formal con la competencia, tan solo

observan lo que acontece en el mercado y responden con otra estrategia para sostener el

portafolios de consumidores.

Figura 4.13 Relación que Guardan las Empresas con sus Proveedores

La Figura 4.13 establece que el 80 y 95% de los comerciantes del centro y del corredor

industrial más importante de América Latina respectivamente, reportan una relación

excelente con sus proveedores.

38%

39%

40%

41%

42%

43%

Centro Corredor

43%

40%

Gobierno: Relación Cordial

70%

80%

90%

100%

CENTRO CORREDOR

80%

95%

Relación con Proveedores: Excelente

EXCELENTE


182

Figura 4.14 Giro de las Empresas que Conforman la Muestra

El giro que predomina en el universo de muestra, en el centro es el conformado por

supermercados con un 32% y en el corredor industrial con un 40% es el agrícola (Ver Figura

4.14).

Figura 4.15 Género de los Entrevistados

El 100% de los entrevistados fungen como administradores o dueños. El 60% son

hombres en el corredor industrial y en la sección del centro un 30% corresponde a mujeres

(Ver Figura 4.15).

En cuanto a la imagen corporativa que comunican y las herramientas publicitarias

utilizadas dentro y fuera de sus instalaciones, los resultados son los siguientes: En relación a

la imagen del personal (desglosado en la Tabla 4.1) se observa que el bloque del centro fue

evaluado por los investigadores con un 70% en promedio, y el corredor con un 80%. Es una

oportunidad para implementar cambios en esos renglones para estructurar una estrategia de

comunicación y posicionarse ya sea por servicio o actitud y aunque el corredor registra 10

puntos más, puede trabajar en mejoras. En relación a la imagen interna (Tabla 4.1), el centro

registra una calificación del 66%, ya que se observa desorden en los productos y aplicar

normativas de higiene para brindar un mejor servicio al cliente. En el corredor, los

establecimientos se posicionan con 86% y aunque es alto, puede diseñar acciones para

incrementar la percepción en distribución y orden. Ambas categorías en la imagen externa

contabilizan un promedio superior a 80%. Es un buen logro pero se puede trabajar para

0% 10% 20% 30% 40%

Zapatería

Mercerías

Supermercados

Farmacias

Fierro

Agrícola

Otros

10%5%5%

10%32%

9%10%

9%5%5%

20%

40%30%

10%

CORREDOR

CENTRO

0%

20%

40%

60%

80%

CENTRO CORREDOR

70%60%

30%40% Hombres

Mujeres


183

mejorar por ejemplo, en las instalaciones. La publicidad aplicada al interior el centro obtuvo

un 62% contra un 30% del corredor, el cual no implementa acciones por considerarlas

innecesarias ya que es suficiente con las ventas alcanzadas. En publicidad exterior, ambas

secciones se ubican con más de un 25%. Hay una alta oportunidad para trabajar en puntos

como lonas, emplazamientos o espectaculares para incrementar o conservar su

posicionamiento y diferenciación. Correlacionando estos datos con las herramientas

adicionales que los entrevistados comentaron utilizar en mayor proporción, concuerda con

los aspectos evaluados por los investigadores.

Tabla 4.1 Componentes de la Imagen Corporativa

IMAGEN DEL PERSONAL CENTRO CORREDO

R

INDUSTRI

AL

Uniforme 70% 50%

Actitud 70% 88%

Presencia 70% 90%

Servicio 70% 90%

Promedio 70% 80%

IMAGEN INTERNA

Higiene 66% 85%

Distribución 70% 85%

Orden 80% 88%

Seguridad 46% 85%

Promedio 66% 86%

IMAGEN EXTERNA

Instalaciones 80% 85%

Ubicación 85% 87%

Promedio 83% 86%

PUBLICIDAD INTERNA

Ofertas, descuentos 100% 80%

Volantes, folletos 65% 40%

Cartelones 15% 0%

Muestras 5% 0%

Promedio 62% 30%

PUBLICIDAD EXTERIOR

Espectaculares y pantallas 5% 80%

Lonas 40% 0%

Volanteo 40% 10%

Letreros luminosos 80% 100%

Banderolas 0 0

Emplazamiento en transportes 0 0

Publicidad de voz (perifoneo) 25% 0

Promedio 27% 26%


184

V CONCLUSIÓN

La región de Cuauhtémoc, Chihuahua, depende en gran medida de las actividades

comerciales. Las dos plazas más importantes se ubican en el centro de la ciudad y en el

corredor industrial. Si bien ambas son diferentes en la composición de empresas, antigüedad

y visión empresarial ya que en el centro los comerciantes son más tradicionales y no

ambicionan más que las ventas suficientes para sobrevivir y pagar los gastos de sueldos,

servicios y renta; los del corredor industrial son más modernos y utilizan en mayor medida

las TICS pero no en la medida en que su capacidad y estructura se los permite ya que la

premisa cultural que les rige es: Dios, Familia y Trabajo. A su vez muestran atributos

similares como son:

a) Cierto conformismo en el papel que poseen en el mercado

b) Perciben la innovación como un gasto superfluo

c) Renuencia a cambios radicales por temor a que éstos disgusten a los clientes

y engrosen las filas de la competencia.

El presente trabajo de investigación, brinda las bases para desarrollar una metodología

novedosa para comercializar productos en la región, subrayando los aspectos socio-

culturales de los bienes y servicios, enfocando los conceptos en las estrategias de

comunicación integral mercadológica.

El dinamismo del mercado es avasallante. Las organizaciones que no re-direccionen

sus estrategias de permanencia y entre ellas, las de comunicación integral mercadológica se

verán en la necesidad de cerrar, fusionarse o vender. No se puede permanecer inamovible en

medio del tsunami….

VI REFERENCIAS

1) Martínez S., M. (2008), Tesis El Protocolo como Herramienta Estratégica de

Comunicación. Un Concepto Histórico y Estudio de Casos Actuales, Sevilla, España,

p.17

2) Kotler P. (2014) Artículo The Marketing of Leadership, Wiley Online Libaray, p. 4

http://onlinelibrary.wiley.com

3) Fanjul Enrique (2010) Revista ICE Factores Culturales e Internacionalización de la

Empresa y Economía, Septiembre-Octubre 2010. N.º 856 p 8, 14

http://www.revistasice.com/CachePDF/ICE_856_7-

20__076B0861F5EAE8EEB6A01AF3FDB85A28.pdf

4) Malaxecheverría J, Fomento Económico (2014) octubre 2014

http://lavozdecuauhtemoc.com.mx/noticias.cfm?n=29230

http://www.revistasice.com/CachePDF/ICE_856_7-20__076B0861F5EAE8EEB6A01AF3FDB85A28.pdf

http://www.revistasice.com/CachePDF/ICE_856_7-20__076B0861F5EAE8EEB6A01AF3FDB85A28.pdf


185

FUENTES ADICIONALES CONSULTADAS

1) Herman Edward S,. McChesney Robert W (1999) Resumen Los medios globales

los nuevos misioneros del capitalismo corporativo pags 3,4,6 Tales, Manuel, (tr.)

Ediciones Cátedra, S.A. 1ª ed., 328 páginas Idiomas: Español ISBN: 8437617464

ISBN-13: 9788437617466

2) Manual Diseño de Estrategias de Comunicación Participativa (2005) Departamento

de Ordenación de Recursos Naturales y Medio Ambiente SDdimensions

http://www.fao.org/sd/dim_kn1/kn1_050902_es.htm 3) Kerin-Berkowitz-Hartley-Rudelius, 2003, Marketing 7A. Edición, Querétaro, Qro.

Editorial McGraw-Hill

4) El Comercio en la Historia de Chihuahua (1991) El Heraldo de Chihuahua

VII ANEXOS

Anexo 1 Encuesta a Comerciantes del Centro y del Corredor Industrial

Objetivo: Diagnosticar las estrategias de comunicación integral mercadológica utilizadas por los

comerciantes del centro de Cuauhtémoc, Chihuahua.

1 ¿La empresa cuenta con una clientela recurrente?

Si_____ No______

2 La empresa cuenta con un departamento de Mercadotecnia

Si_____ No______

3 ¿Cuáles medios de comunicación utiliza la empresa?

Radio ____ Internet (PP2) ____ Televisión____ Periódico____ Combinación___Otros____

4 Marque las herramientas utilizadas

Facebook____ Twitter___ Página Web____ Otros____

5 Cómo evalúa el beneficio obtenido al utilizar estos medios de comunicación

Bien____ regular____ mal____

6 ¿Qué herramientas adicionales utiliza para transmitir su mensaje mercadológico?

Banderolas____ desplazamientos de transporte____

Móvil____ letreros luminosos____ otros____

7

8 Evalúe de 1 a 3 (donde 1 es el valor mínimo y 3 el máximo), la variedad de medios de la que

dispone para anunciarse ( )

9 En caso de incentivar a sus clientes, la estrategia es a través de:

Regalos____ Descuentos____ Promociones____ Servicios____ Otros____

10 ¿Toma en cuenta las diferentes culturas que existen en Cuauhtémoc, Chihuahua al diseñar su

comunicación integral mercadológica?

Siempre____ Ocasionalmente____ Nunca____

11 Sugiera nuevas formas para comunicarse con sus diversos

públicos_________________________________________________________________________

_______

12 Evalué de 1 a 3 (siendo 1 el valor mínimo y 3 el máximo) como se relaciona con:

Gobierno____ competencia____ proveedores____

Datos generales:

Giro de la

empresa______________________________Puesto__________________________________________

Genero(M) (F)


186

Observaciones__________________________________________________________________________

________

Anexo 2: Tabla de Indicadores para Evaluar Como Comunican las Empresas Su

Imagen Corporativa y las Herramientas Publicitarias que Utilizan Dentro y Fuera De Sus

Instalaciones.

Instrucciones: Evalúe cada uno de los siguientes conceptos con una escala de 1 a 3 donde 3 es

excelente y 1 deficiente.

Empresa_________________________________

IMAGEN DEL PERSONAL

Uniforme

Actitud

Presencia

Servicio

IMAGEN INTERNA

Higiene

Distribución

Orden

Seguridad

IMAGEN EXTERNA

Instalaciones

Ubicación

PUBLICIDAD INTERNA

Ofertas, descuentos

Volantes, folletos

Cartelones

Muestras

Otros

PUBLICIDAD EXTERIOR

Espectaculares

Lonas

Volanteo

Letreros luminosos

Banderolas

Emplazamiento en transportes

Publicidad de voz (móvil)

Otros


187

A comparison among parametric and non-parametric methods for estimating

efficiencies; some situations in the bank industry

INTRODUCTION

When evaluating performance of financial institutions, identification of efficient units of

production is crucial. Several methods can be used to perform this task among them are

parametric methods from econometrics and non-parametric ones such as frontier analysis

methods and data envelopment approach (DEA). In this paper we present applications of

both techniques to Mexican bank industry and make comparisons in the results for the period

of the 1980´s decade and make conclusions of it.

We can deal with different objectives. These might include effects of regulation; identifying

the causes of possible inefficiencies in industry; and identifying average performance in

firms. With this analysis, one can establish an action plan to increase managerial

accomplishment obtaining better firm performance as a consequence.

Frontier analysis assigns a numerical value to each decision-making Unit (DMU) based on

their performance, identifying firms with overutilization of inputs (allocative inefficiency)

and/or low levels of production (technical efficiency). This can let us know areas with better

performance within each firm. This method let us identify areas with best performance inside

the complex variety of services in banks. Berger and Humphrey (1997) surveys 130 studies

that apply frontier efficiency analysis to financial institutions in 21 countries, reporting an

average efficiency from 69% to 75% for Mexican commercial banks.

Efficiency measures using frontier analysis is limited in the Mexican bank industry. This

kind of analysis takes significance because Mexican bank industry has suffered several

shocks since Mexican the crisis of 1994, resulting in mergers and consolidation of the bank

sector. Attention is focused, on a frontier efficiency approach to measure on average,

differences among observed banks and those located at the efficient frontier. The objectives

can be different, for example assessing the effects of deregulation, investigate causes of


188

possible inefficiencies in an industry and identify average performance of firms. This let us

take necessary actions to improve performance of the firms.

This kind of result is very useful to regulatory entities, and can be used to measure effects of

mergers, very common in Mexico in late years.

In this paper we describe applications of parametric models developed by Vargas (1999) to

estimate x-inefficiency by using a log functional form using a dedicated computer program

for that purpose.

REVIEW OF LITERATURE

During the second quarter of 1996, after the Mexican crisis, Mexico´s gross domestic product

(GDP) was growing and rose 8.1% in the third quarter of 1997. Even with this growing rate,

Mexico´s economy show linkage effects from the crisis of 1995, inflation was similar to its

pre-crisis level. Mexican government estimated that its cost of addressing such inflation level

could stress the banking industry by an approximated 8.4% of that period GDP on a present

value basis. The banking system experienced a reduction in the inflation adjusted value of

bank deposits, however, when crisis occurred, a few days before 1995, Mexico had an

insurance system to provide coverage of bank deposits, which were augmented after the crisis

via regulatory forms. After the crisis, bank deposits decline and interest rates were increasing;

banks experienced an increase in the cost of deposit funding.

In a study before the Mexican crisis of 1995, Taylor, Thomson, Thrall and Dharmapala

(1997) used data for Mexican banks in a three-year period (1989 -1991), period when the

Federal Government of Mexico had nationalized the banks. During the early 80’s, banking

performance a poor economic management by the government, poor economic management

practices and dollar denominated debt was previously acquired. In 1983 government began

consolidation of the banks, from sixteen to eighteen and by 1994 government has no

participation at all. Results are presented in Table 1.

DEA Mexican Bank (AR) efficiency


189

Table 1. A bank efficiency measure

These kinds of results give bank management a quality-benchmark. By comparison among

banks operations, adjustments can be made in inputs or in outputs that can result in moving

towards the DEA efficient frontier. This study is a supporting illustration for potential

management use of DEA methodologies, which in more detailed model can lead to refined

results. For example, Weill (2003), in a study of foreign owned versus domestic owned banks

operating in the Czech Republic and Poland found that foreign owned banks are more

efficient than domestic owned banks. The author concludes that this disadvantage does not

result from differences in the scale of operations or structure of activities. In this study,

domestic owned banks had an efficiency score of 62% and the foreign owned banks

efficiency score was 70.42%. This gap could be misleading when characteristics, which are

exogenous to bank manager’s decisions, are correlated with foreign bank ownership.

Linear programming techniques developed by Charnes et al (1978) (Charnes Cooper &

AR: Assurance Region

13 banks

1989 - 1991

Outputs: total interest Inputs: total deposits

non interest income non interest expense

DEA-AR-efficiency

1989 1990 1991

Banamex 58.80% 61.80% 53.10%

Bancomer 70.80% 53.30% 51.10%

Serfin 75.00% 61.80% 53.20%

Intemac 67.00% 56.80% 56.90%

Cremi 76.40% 95.00% 65.60%

Bancreser 57.70% 69.80% 100.00%

MercNort 70.20% 74.80% 61.70%

BCH 86.70% 69.10% 82.60%

Confia 64.20% 100.00% 100.00%

Bancen 86.30% 70.70% 59.20%

Promex 71.20% 77.20% 70.50%

Banoro 100.00% 56.50% 53.50%

Banorie 96.20% 86.00% 90.70%

Source: William M. Taylor, Russell G. Thompson, Robert M. Thrall, P.S. Dharmapala. DEA/AR efficiency and

profitability of Mexican banks. A total income model. European Journal of Operational Research 98 (1997) 346-363.


190

Rodhes model, CCR) were initially used to evaluate efficiency in organizations of the public

sector. This imposes low structure on specification of better performance frontier, which is

formed by a linear combination of better performance DMU’s generating a convex

production possibility frontier. This technique is known as DEA.

Banker, Charnes & Cooper (1984) develop a variation known as BCC model, defining a

production possibility frontier based on observed activities (x, y) where x represents inputs

and y represents outputs. They obtain an efficiency measure greater than CCR model.

Deprinns, Simar & Tulkens (1984) develop a technique known as Free Disposal Hull (FDH),

a special case of DEA, in which points forming the best performance frontier are not included

but instead form a stair shape resulting in another variation in obtained estimators.

The stochastic frontier approach (SFA) was first developed in 1977 by Meeusen & van de

Broeck almost simultaneously with Aigner, Lovel & Schmidt (1977). It has a composed

structured error and it can be expressed by

y f (x;evu) where:

y : production x : is an input vector

ß : is the technology parameter vector

v : error term that captures “statistical noise and is N(0,

2)

u : error term that captures technical inefficiency

Thick frontier approach (TFA) specifies a functional form and assumes random variations

for bias between average performances of DMU’s in the lower and greater quartiles, while

the rest represent inefficiency. No assumptions made on the error term.

DATA

The available data for the Mexican banks are highly aggregated. Data was obtained from the

Comision Nacional Bancaria y de Valores (CNBV), the Mexican National Bank


191

Commission. Depending on the model applied, data corresponds to monthly data from

January 1998 to December 2006.

MODELS

Non-Parametric

Allocative efficiency is defined by taking the ratio of cost efficiency and technical efficiency.

Cost efficiency (economic efficiency) is defined as the ratio minimum cost and observed

(actual) cost. A Decision Making Unit can be a firm like banks, hospitals, or universities,

schools, among others.

Efficient frontier is defined as the envelope (frontier) formed by the DMU’s with better

performance. DMU’s on the frontier are classified as 100% efficient.

Firm is the DMU, the basic unit of analysis and it seeks to be in the production frontier. Effort

is assumed given and discretional. Principal-Agent interests are the same.

Production efficiency given inputs is a measure of the DMU skills to produce, and it is a

relative measure.

Parametric

SFA is applied to Mexican bank data to obtain x-inefficiency measure for each bank in the

sample. It is based on a cost function and uses panel data.

The initial functional form is:


192

ln(TC) = + ln(Q i)i1

n

ln(Pi)i1

n

where: TC = Liabilities Q1 = Consumer credits

Q2 = Mortgage Q3 = Commercial credits

Q4 = Asset gained interest P1 = employee expenses

P2 = Managerial Expenses P3 = Interest to deposits and liabilities

ε = error term

RESULTS

Parametric model

Parametric model is applied to data from Mexican banks corresponding to trimester periods

from January 1998 to December 2000, obtained from CNBV. Results are presented in the

table 2.

# of obs 96

F (7, 88) 116.73

Prob > F 0

R2 0.9028

dj adj R^2 0.895

lndep Coef. Std. Err. t P>|t| 95% Confidence interval

lnq1 0.0222562 0.0810347 0.27 0.784 -0.1387832 0.1832957

lnq2 0.2031869 0.0712461 2.85 0.005 0.0616003 0.3447735


193

lnq3 -0.1804885 0.1375958 -1.31 0.193 -0.4539313 0.0929543

lnq4 0.0692045 0.0750007 0.92 0.359 -0.0798436 0.2182527

lnp1 0.060056 0.1756082 0.34 0.733 -0.2889284 0.4090403

lnp2 0.293402 0.1420565 2.07 0.042 0.0110946 0.5757093

lnp3 0.2921274 0.1278416 2.29 0.025 0.0380691 0.5461857

_cons 7.084208 0.7029729 10.08 0 5.687197 8.481219

Table 2. Results, parametric model

Non Parametric model

We apply a technique of linear programming developed by Charnes et al (1978) in order to

evaluate efficiency in organizations. It imposes no hard structure on the specification of the

best performance frontier. This frontier is formed by a linear combination relating the best

performance firms, generating then a convex production possibility frontier. No assumption

required on error in building the frontier

This Technique seeks some objectives, as develop and implement the stochastic version of

the data envelopment approach methodology and also obtain fundamental statistics for it.

The results of applying this technique are consistent with true efficiency scores

DMU must be homogeneous and with similar objectives and characteristics. This approach

does not measure for productivity, but efficiency in the productivity process.

Let matrix X be the input data matrix and Y be the output data matrix

Objective: Max

hk

urYrkr1

s

v iX iki1

m

k = 1,2, ..., n

Subject to:


194

Unity:

m

1i

iji

s

1r

rjr

Xv

Yu

1 j = 1,2, ..., n

No negativity: 0 < ur r = 1,2, ... , s

0 < vi i = 1,2, ... , m

By algebraic manipulation, we can obtain

Max:

s

1r

rkrk YwE

Subject to:

1Xmm

1i

iki

0XmYwEm

1i

iji

s

1r

rjrk

w1, ..., wr > 0 ; m1, ..., mm > 0

Ek is then one element of the efficient DMU set, called the reference set.

In a pre-crisis for the case of Mexican banks (before 1994) we apply the later approach to

data from period 1989 to 1991, and variables:

Input: Deposits (X1)

Input: Non interest expense (X2)


195

Output: Interest income + non interest income (Y1)

The main results are presented in the table 3 and represented in the figure 1.

Rank DMU Score

1 Bancrecer 1.00

1 Confia 1.00

3 Banorte 0.94

4 BCH 0.83

5 Promex 0.70

6 Cremi 0.70

7 MercNort 0.63

8 Bancen 0.59

9 Internacional 0.57

10 Banoro 0.54

11 Serfin 0.53

12 Banamex 0.53

13 Bancomer 0.51

Table 3. Bank efficiency ranking


196

Figure 1. Bank efficiency ranking

A useful advantage of this technique let us make a projection for the DMU that are not in the

efficient frontier and suggest an appropriate way to reach the same goals of the peers. By

making a projection to Banamex, we obtain the results presented in the table 4.

1 Banamex 53.06%

Data Projection Difference %

Banamex 0.530691277

X1 57510.9 30520.53295 -26990.36705 -46.93%

X2 3670.33 1947.812114 -1722.517886 -46.93%

Y1 15764.6 15764.6 0 0.00%

Table 4. Ptojection / Banamex

Now, we apply the same technique to monthly data from January 1998 to December 2006

and for the variables:

Input: Consumer credits (Q1) Input: Mortage (Q2)

Input: Commercial credits (Q3) Input: Asset gained interest (Q4)

Output: Employee expenses (P1) Output: Managerial Expenses (P2)

0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1

banamex

bancomer

Serfin

Internacional

Cremi

Bancrecer

MercNort

BCH

Confia

Bancen

Promex

Banoro

Banorte

Efficiency


197

Output: Interest to deposits and liabilities (P3)

The main results are presented in the table 5 and represented in the figure 2.

Rank DMU Score

1

Serfin

(merged) 1

1 HSBC 1

1 Santander 1

1 Banorte 1

1 Interacciones 1

1 IXE 1

1 Mifel 1

8 Bancomer 0.969298145

9 Banamex 0.815249436

Table 5. Bank efficiency ranking

Figure 3. Bank efficiency ranking

Again we make a projection to Banamex, we obtain the results presented in the table 6.

I/O Data Projection Difference %

Banamex 81.52%

Q1 662.4175 151.0196861 -511.3978139 -77.20%

0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1

Bancomer

Banamex

Serfin (merged)

HSBC

Santander

Banorte

Interacciones

IXE

Mifel

Efficiency


198

Q2 1474.9325 507.7886742 -967.1438258 -65.57%

Q3 2849.203333 2322.81141 -526.3919238 -18.48%

Q4 3809.723333 3105.874798 -703.8485358 -18.48%

P1 1557.68 1557.68 0 0.00%

P2 1580.6425 2190.956208 610.3137082 38.61%

P3 6915.855833 6915.855833 0 0.00%

Table 6. Ptojection / Banamex.

CONCLUSIONS

Actually there is no much evidence of non-parametric models like the ones described above

applied to Mexican bank industry. In this paper I present one application of DEA model in

order to explore the sources of inefficiency. I present and compare results from parametric

and non-parametric model. Basic ideas from each one are described the same as variations

of each one. One of the main applications of the non-parametric methods to bank industry is

that it let us know how important regulatory conditions are. Firm size does not imply better

efficiency. It also can help in determining efficiency factors by which banks, in this case can

establish action plans to gain performance and forecast outcomes in regulatory environment.

BIOGRAPHY

Akhavein, Jalal D., Swamy P.A.V.B., Taubman, Stephen B. A general method of deriving

the efficiencies of banks from a profit function. The Wharton Financial institution Center,

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200

Metallic Commodity Bonds: A Hedging Tool

MFC. Sergio Ignacio Villalba Villalba1, Dra. Esther Guadalupe Carmona Vega2,

Fernando Palacios Colmenero3

[email protected] [email protected] [email protected]

1, 2, 3 Departamento de Ciencias Administrativas

Instituto de Ciencias Sociales y Administración

Universidad Autónoma de Ciudad Juárez

Av. Heroico Colegio Militar s/n Col. El Chamizal

Ciudad Juárez, Chihuahua, C.P. 32360

Abstract: The object of this research is to confirm if hedging with metals is a good strategy

for portfolio managers. The commodities market, specifically gold, has not had common

behavior in the past years. This was caused by a scarcity of it and an increasing demand of

this metal with the expansion the Chinese and Indian markets (Starr & Tran, 2008) and the

recovering of the U.S. internal market. Other objects are viewing the diversification effect

and appreciating the relationship between risk and return. The data was analyzed through

efficient portfolio and the Capital Assets Pricing Model (CAPM). Gold prices have an

uncommon behavior with respect to the general market, even though the result found was

that investing in gold represents an excellent choice beyond hedging.

Keywords: Commodities market, Capital Assets Pricing Model, Hedging.

1. Introduction

As financial theory says we can mitigate risk through portfolio diversification

(Markowitz, 1952), it consists in allocating the available budget for investing among “n”

number of assets, and they must have the most negative correlation possible ( =-1), it means

that as the asset “i” is falling down, the asset “j” will rise, compensating the loss of generated

value for the asset “i”. It really works in theory, and the stock market exchange would be

divine if we could only find assets that have a perfectly negative correlation ( =-1); however,

in practice we are so far away from it. It is possible if the investor has no constraints in the

use of financial derivatives (mainly options), but even in that case, the neutral risk will be

approached only in a small space of time, and therefore the portfolio should be recalibrated

constantly. If the investor decides to keep an uncovered position for his portfolio, (it happens

very often, especially because building a portfolio with derivatives can be very expensive for

small investors) he still has a choice for diversifying his investment with commodities or

bonds.





201

1.1 Objective

To know if the expectations of the rise in metal prices are based on logic and rationality

or if it is unfounded, leaving a space for speculating on an increasing volatility and

uncertainty in the market.

1.2 Limitations

The present study is limited to just analyzing the diversification with metals and

government bonds, not corporative bonds or derivatives over securities, even though a

summary on historical prices of metals and Standard & Poor’s Index is presented (S&P500),

the data is represented since 2007 for silver and since 2001 for gold.

2. Theoretical framework

Two instruments that have always been used as hedging tools are bonds and

commodities, this is because both of them have a negative correlation with respect to the

stock market. Gold and silver, these metals have always been used as hedging tools,

especially against inflation, investors have been doing this for a long time, it can be seen in

Graph 1 which shows the historical inflation rate in the United States (FED, 2015):

Graph 1: The inflation rate in the United States in the last sixty years

Source: Federal Reserve Bank (2015)

In the Graph 1 we can see the behavior of inflation in the United States where it shows

that during the decades 70’s and 80’s there existed a relatively high inflation rate compared

to recent years. By default, it’s assumed that a higher inflation rate implies a riskier economy

caused by the loss of purchasing power; in consequence the firms will report fewer sales and

profits taking down the shares prices.

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

19

55

19

57

19

59

19

61

19

63

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69

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79

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91

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97

19

99

20

01

20

03

20

05

20

07

20

09

20

11

20

13

United States Inflation since 1955


202

Historically commodities and stock market have had a negative correlation, it has sense

because a share of an enterprise it is just a piece of paper, it does not have an intrinsic value

as a gold and silver have, therefore when a stock market has a crisis or it experiments a lack

of confidence, the investors go looking for commodities like gas, oil or metals, it can be

appreciated in the graph 2 that shows the prices of gold’s ounce and the adjusted value of the

Standard & Poor’s 500 index.

Graph 2: The historical price per ounce of gold from 2001 to 2015

Source: Authors, based on data retrieved from Infosel Financiero (2015)

and Yahoo Finance (2015)

The second graph shows how in the period prior to the sub-prime crisis it is difficult to

see a correlation between the market price and commodities price. Since 2008, the most

difficult time for the U.S. economy, the lines go in the same direction almost with the same

slope, and for 2013 the slope between series changes again becoming negative again. At this

point, to standardize the data, it is recommended to obtain the natural logarithm from them

to convert to the same unit’s scale (Hanke & Wichern, 2010), so the historical prices were

obtained to appreciate the rupture in the correlation in a better way.

Since that gold’s ounce is valued in dollars and the Standard & Poor’s 500 index is

weighted media from a sample of the best companies from the United States economy, it’s

necessary to standardized the units, to do that, the natural logarithm was computed form the

original series, in addition the data have been interpolated to the years from 2007 to 2015, to

appreciate in a better way the rupture in the correlation behavior, this is showed in graph

number 3.

0

500

1000

1500

2000

2500

Adjusted close price from S&P500 and gold's price per ounce

Gold price Index adj value


203

Graph 3: The natural logarithm of the historical prices of gold and S&P500 index



Graph 3 makes a close up in time and with the standardized data in a logarithmic scale

permits to have a better appreciation of the rupture of the slope between series in 2008 and

2013; qualifying as atypical behavior this period.

Investors very often look for hedging from inflation in gold, silver or other

commodities like oil or gas. The reason for this is simple, all commodities have an intrinsic

value and the stock prices are relative, it depends on the expectations that the market has over

a company to generate returns. So, the value of a company is in function of its future profits

discounted to present value plus its initial investment. It is considered as the market value of

a company and is given by equation 1:

1

1

n

i

i

n

D

P IIWACC

(1)

Where P is current stock price, Di is the dividend generated in the i period, WACC is

the weight average cost of capital, and II means the initial investment, now dividends seem

to be more heavily taxed than capital gains (Gordon & Bradford, 1980); as they said they

measured the relative valuation of dividends and capital gains in the stock market, using a

variant of the capital asset pricing model and found that dividends are not systematically

valued differently from capital gains.

A more robust model contemplates the dividends, moreover it considers a constant

growth of rate (g) derived from the return of equity (ROE) and the rate of profit retained for

6.4

6.6

6.8

7

7.2

7.4

7.6

7.8

Logarithm natural over the prices

Ln Gold Ln S&P500


204

the stockholders, however the most important variable is cost of capital (Ks) (Gordon &

Shapiro, 1956) and it is in function of the free risk rate (Rf), stock prime market and Beta

coefficient () from the Capital Assets Pricing Model (Sharpe, 1964), Gordon and S0hapiro

got to the equation 2:

0 1

s

D gP

K g

(2)

Where P is current stock price, D0 is the last dividend paid, g is a constant growth rate

and Ks is cost of capital for common shareholders. When things are not going well investors

do not believe that enterprises have a real similar value to the theoretical value given, when

it happens investors start to sell their securities to buy commodities or bonds; fixed income

provides stability for investments; these kinds of investments have always been seen as safer

method to investing than equity. These instruments provide a steady flow of income to a

portfolio. We believe that commodity bonds hedge better and therefore provide a more

effective protection against inflation, risk and other factors, in addition commodity bonds

provide a form of insurance and are valuable in hedging risks to future consumptions (O'Hara,

1984), now it is time to focus on a specific type of commodity bond, the metallic commodity

bonds, especially on gold and silver backed ones.

Into the Capital Assets Pricing Model (CAPM) concretely with the Beta () index it is

possible to know the relationship between the general market and a specific asset, as a linear

regression it can be written as equation 3:

2

,i m

rm

Cov r r

(3)

Where is the beta index, Cov (ri, rm) is the covariance of the returns of the asset i and

the returns of the market, and rm is the variance market yields. Working with the returns of

the assets gives a deeper perspective, far beyond of a simple trend. The hold period return is

calculated which is shown in equation 4:

1

t

t

SHPR Ln

S

(4)

The hold period return (HPR), is the result of the natural logarithm of the quotient of

the spot price in period t (St) between the spot price in period t-1 (St-1); HPR gives us the

capital gains in a continuous time and fits the probability distribution to lognormal that tends

to be normal.

To observe the diversification of the portfolio it is necessary to calculate the mean and

the variance from the portfolio returns as in the equations 5 and 6 respectively (Wilmott,

2007):


205

1

1 N

i

i

rN

(5)

1 1

N N

i j ij i j

i j

WW

(6)

Where is the arithmetic mean of the returns and ri is the return in the period i, W is

the weight from the assets i and j into the portfolio, ij is the correlation between the assets i

and j and i and j are the standard deviations of the assets i and j respectively.

3. Methodology

This research is not experimental because the variables are not manipulated,

confirmatory because it’s replicating previous studies for the market, the current research has

updated information from the market, this work pretends to analyze if there exists a negative

correlation between commodities and the stock exchange and to know which is the best

option for investing.

3.1 Hypothesis

Since the commodity prices specifically the gold, suffered a change in the sense of its slope

arises the question if it still is an effective instrument to hedge the risk through the

diversification, so the hypothesis are:

H0: The behavior of the markets is still inverse to commodities prices.

H1: The prices of commodities have grown the same way as the stock market, therefore using

commodities as a hedging instrument is not recommended.

3.2 Sample and description of the assets

The research takes the stock market data from New York Stock Exchange (NYSE)

from Yahoo Finance database, the historical prices of Standard & Poor’s 500 index (^GSPC)

from 2001 to 2015, the commodity prices were consulted from Infosel financiero database;

gold’s prices were analyzed from 2001 until 2015 and silver prices were analyzed from 2007

until 2015 because information for prior dates was not available.

4. Data analysis

The correlation is a fundamental variable into the efficient frontier on Markowitz’s

model, it proposes to look for the most negative correlation possible, this effect is what

permits to diversify, the correlation among the assets are showed in table 1:

Assets Silver Gold S&P500


206

Silver 1

Gold 0.88610998 1

S&P500 -0.03934334 0.13568591 1

Table 1: The correlation among assets prices



Table 1 shows a high correlation between gold and silver ( = 0.88), and a confirmatory

negative correlation as the research expected between silver and S&P500 index ( = -0.039),

the unexpected result was the correlation between gold and the S&P500 index ( = 0.135),

theoretically it should be negative.

A descriptive statistic is necessary to complement the Markowitz’s model, the media

() represents the expected return of the assets, the standard deviation and the variance mean

the dispersion of the returns, finally Beta coefficient index is the assets’ sensitivity with

respect the general market this information is showed in table 2:

Key statistics Silver Gold S&P500

0.01% 0.0411% 0.0146%

2.29% 1.19% 1.26%

0.05% 0.0142% 0.0158%

0.2349 -0.0248 1* *Beta market index by default is 1 since the relationship with itself is the same.

Table 2: Descriptive statistic of the daily returns and beta coefficient index



Table 2 shows that on one hand gold has been four times more profitable than the

market (=0.04%, =0.01% respectively), silver presented less profit (=0.01%), on the

other hand, silver had more volatility (= 2.29%), and gold was the asset that had the minor

volatility (=1.19), in addition the covariance between S&P500 and gold (not showed in

table) was -0.00033% and the covariance between S&P500 and silver was 0.005%.

The statistics for the portfolios for building the Markowitz’s efficient frontier are

showed in table 3, in addition it appears the weight for minimum risk, it is the budget assigned

to invest in a specific asset, and previously it was optimized to minimize the risk in the

portfolio:

Key statistics Portfolio Silver-S&P500 Portfolio Gold-S&P500

27.46% 104%

1.26% 0.8550%


207

0.02% 0.0073%

0.46 0.82

Weight for

minimum risk

Silver =23.49%

S&P 500 = 76.51%

Gold = 52.76%

S&P 500 = 47.24% *Returns and risk measures from the portfolios are annualized.

Table 3: Statistics for the portfolios using the Capital Assets Pricing Model

Source: Authors

The Markowitz’s efficient frontier, is a combinatory analysis for all possible

combinations for the budget assignations for a couple of assets, through that combinations a

curve is drawn and it shows all the risk-return ratios of the portfolio; that curves are shown

in graphs 4 and 5.

Graph 4: The efficient frontier for all combinations in a portfolio compounded of gold and

S&P500 index track

Source: Authors

Graph 4 shows that to mix gold and a track of S&P500 index is an excellent choice

giving many combinations to diversify, almost duplicating the returns for the same amount

of risk.

40%

60%

80%

100%

120%

140%

160%

0.8% 0.9% 0.9% 1.0% 1.0% 1.1% 1.1% 1.2% 1.2% 1.3% 1.3%

Gold's Efficient Frontier


208

Graph 5: The efficient frontier for all the combinations in a portfolio compounded of silver and

S&P500 index track

Source: Authors

As is shown in Graph 5 it is not recommendable to do a hedging with silver even though

silver presents a negative correlation with the general market, the returns are not bad, but is

almost impossible to achieve a good risk diversification.

5. Conclusions

The present research found a weird anomaly in the behavior of the gold price with

respect to the general market. Theoretically it should maintain a negative correlation for all

the time as a measure of hedging, nonetheless for the period of sub-prime crisis it grew in the

same way as the market. The research found that investing in silver was a good option, but

not as good as if the investor would have invested in gold or a track index; the study found

that the decision of hedging with silver is not recommendable, it should be the last option

only if the investor has a serious budget constraint, if this is not the case he should take the

choice of diversifying his portfolio with gold, because that choice duplicate the returns

reaching until a 140% per year. In conclusion, metallic commodities are still a good option

for hedging the risk market, even though when the correlation with the market has abnormal

behavior, particularly the gold is one of the best options because the investors only should

spend for the maintaining cost, and it would be too much less than to operate with derivatives.

6. References

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from http://www.federalreserve.gov/releases/h15/data.htm

8.00%

13.00%

18.00%

23.00%

28.00%

33.00%

38.00%

0.01% 0.02% 0.02% 0.03% 0.03% 0.04% 0.04% 0.05% 0.05% 0.06%

Silver´s Efficient Frontier

http://www.federalreserve.gov/releases/h15/data.htm


209

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210

ANÁLISIS DE LOS FACTORES QUE HAN CONFORMADO LA RIQUEZA DE

LOS EMPRESARIOS MÁS PODEROSOS, RICOS E INFLUYENTES DE MÉXICO

L.C. Luisa María Cervantes Montes1, L.C. Iliana Nayeli Ramírez Rodriguez2,

Dra. Esther Guadalupe Carmona Vega3 y M.F.C. Sergio Ignacio Villalba Villalba4 1 [email protected], 2 [email protected],

3 [email protected], 4 [email protected]

Universidad Autónoma de Ciudad Juárez

Instituto de Ciencias Sociales y Administración

Departamento de Ciencias Administrativas

Av. Heroico Colegio Militar s/n Col. El Chamizal

Ciudad Juárez, Chihuahua, C.P. 32360

Resumen: Lejos de las historias de avaricia y codicia del pasado donde el sentido de la vida

económica consistía en amarrar fortunas, el auge de la economía creó una nueva clase de

empresarios mexicanos con una nueva mentalidad mucho más enérgica y ambiciosa logrando

así que hayan apostado a sus empresas con grandes capitales. Dentro de la gama de

empresarios, Carlos Slim Helú no es la única figura empresarial mexicana con gran éxito en

este país. Personas como German Larrea Mota Velasco, Emilio Azcárraga Jean, Ricardo

Salinas Pliego, Alberto Bailleres, Los Servitje y María Asunción Aramburuzabala encabezan

la lista de los empresarios más exitosos en México, unos con mayor publicidad e impacto en

la cultura mexicana que otros, pero todos con el mismo fin: el de crear negocios, perfeccionar

la negociación y tomar el rumbo de la economía mexicana en sus manos, aportando un legado

de empresas que traspasen los años y las barreras de fronteras entre países y personas,

dejando a México en buenas manos para que las próximas generaciones estén dispuestas a

seguir custodiándolo y empoderándolo.

Palabras clave: Empresario, riqueza, utilidad, capacidad de negociación, grupo empresarial.

1. INTRODUCCIÓN

Este trabajo de investigación pretende analizar los factores que llevaron a los magnates

Carlos Slim Helú, María Asunción Aramburuzabala, Alberto Bailleres, Los Servitje, y

Emilio Azcárraga Jean a tomar las decisiones que marcaron el rumbo de la economía

mexicana, convirtiéndose en las personas más ricas, poderosas e influyentes en los últimos

años en la historia de México, pautando una nueva era para las empresas e industrias las

cuales van desde el sector minero hasta las telecomunicaciones.

1.1 Planteamiento del problema

México en el año 2012 contaba con 2,540 multimillonarios los cuales poseían el 43% de la

riqueza total del país (El Proceso Staff, 2013). Mientras que, en un mexicano promedio, ese

mismo año su riqueza ascendía a 23,161 dólares (El Economista, 2013). Por lo que, resulta

conveniente preguntarse ¿Cuáles son los factores que influyen para que una persona pueda

llegar a convertirse en multimillonaria?

Existen en México veinte empresarios cuya riqueza excede los mil millones de dólares, entre

ellos se encuentra la persona más rica del mundo Carlos Slim Helú que para finales del año






211

2013 contaba con aproximadamente 7,300 millones de dólares (Contreras, Ramírez y Tapia,

2013).

1.2 Objetivo General

Describir los factores que han influido en la adquisición y el aumento de la riqueza de cinco

empresarios más poderosos e influyentes de México del 2010 al 2013.

1.3 Objetivos Específicos

1.3.1 Comparar la teoría de la utilidad versus riqueza analizándola desde el punto de

vista del proceso de negociación que utilizan cinco de los magnates más

influyentes en México, para conocer cuáles han sido los factores claves de su éxito

empresarial.

1.3.2 Describir las similitudes y diferencias que tienen estos grandes empresarios entre

sí, al momento de hacer negocios, y hacer un análisis comparativo de ello para

conocer cómo influyen sus decisiones en la percepción de negocios en la cultura

mexicana.

1.4 Alcances y Limitaciones La investigación tiene como alcance el estudio de los cinco empresarios más poderosos de

nacionalidad mexicana, cuyas empresas son de origen y creación mexicana, y que además,

tengan un impacto en la cultura dentro y fuera de la nación. A su vez se analiza la

composición de la riqueza de estos empresarios únicamente durante el periodo 2010 al 2013

por conveniencia de la accesibilidad de los datos para este estudio estableciéndola como

fecha de corte.

El estudio se limita a analizar los factores de éxito de los cinco empresarios mexicanos

tomando en cuenta solamente a sus empresas establecidas en el país y las de carácter

internacional con capital originado e invertido en México. A pesar de que la lista de magnates

es larga y en la misma también se encuentren listadas las familias más poderosas, estas no

serán analizadas en conjunto como familia, sino que serán analizados individualmente

aquellos que forman parte de estas.

2. MARCO TEORICO-REFERENCIAL

A lo largo de la historia de la civilización, el dinero ha estado muy próximo a ideas como

abundancia, prosperidad, exuberancia, en definitiva, riqueza. “El dinero sería el símbolo que

permite a los actores gestionar racionalmente la escasez de los recursos materiales.”

(Sánchez, 2004:3).

La riqueza es en definitiva lo que cuenta en el capitalismo. El gran campeón actual, Carlos

Slim aparece en la portada de todas las revistas, sus opiniones y sus movimientos son

registrados y seguidos como el líder de opinión y de mercado que es. Por tanto, la riqueza

siempre ha sido importante en la jerarquía social, pero cada vez se ha ido convirtiendo en el

único factor por el que se mide el valor personal.

La riqueza en términos generales está compuesta por la suma de los bienes, derechos y

obligaciones. Es el patrimonio o capital de una persona. Si bien estos componentes funcionan

de manera conjunta y al mismo tiempo independiente se unifican para trabajar en uno de los


212

componentes principales de la riqueza; el mercado.

La utilidad está directamente relacionada con el consumo, ya que esta aumenta en medida en

que el bien o servicio llega a su punto máximo. Una vez alcanzado éste, se han alcanzado los

beneficios que se esperan obtener. Tal como menciona Pareto en sus pensamientos sobre el

secreto de la prosperidad, “la utilidad no es una propiedad de los objetos, sino el uso de esta

cualidad y lo que los hombres hagan con ella” (Pareto, 1906).

Es de gran relevancia para la prosperidad entonces “conocer el poder de la satisfacción de

hacer bien el trabajo” (Pareto, 1906), como característica significativa con la que cuenta el

hombre moderno que se afana en querer llevar el orden, control, eficiencia y eficacia a la

hora de reclamar los resultados producto de tu trabajo y a la vez de su consumo. La utilidad

como tal no puede ser medible, ya que esta es relativa pero todo está ligado a su fin principal

el de generar el mayor nivel de satisfacción.

Es evidente que la negociación ha ocupado siempre un papel importante tanto en las

actividades humanas como el negocio. “Todo se negocia pues, y todo el mundo negocia,

incluidos aquellos que declaran no quererlo hacer o aquellos lo hacen sin ser realmente

conscientes de ello” (Maubert, 2006:3).

Para Puchol (2005:5), “La negociación es una actividad en la que dos partes, cuyos intereses

son en parte complementarios y en parte opuestos, tratan de alcanzar un acuerdo que satisfaga

al máximo los intereses de uno y otro, al tiempo que facilita la realización de nuevas

negociaciones en el futuro”, se podría decir que la negociación nos permite obtener más por

menos” (véase la tabla 1).

Carlos Slim explica que: “El empresario tiene la responsabilidad social de optimizar los

recursos de la empresa haciéndola cada vez más eficiente, más competitiva, que reinviertan

sus utilidades y capacite a su personal que bien remunerado, motivado y satisfecho de su

responsabilidad, haga su mejor esfuerzo. En pocas palabras, a final de cuentas, el empresario

es solo un administrador temporal de la riqueza social” (Martínez, 2006:92).

Antes

Consiste primordialmente en una buena preparación, definir qué es lo que se va a negociar y

lo que no, además de recopilación de acerca de la otra empresa (negocio), calcular el tiempo

que se dedicara a la negociación y establecer una agenda tentativa.

Durante

Las actividades establecidas en la agenda se ponen en marcha, se intercambia información con

la otra parte, se dan a conocer los puntos a tratar en la negociación y la posición en la que se

encuentran ambas partes y se hacen ofrecimientos.

Después Se pone de acuerdo todo lo que se han tratado en las etapas anteriores y se plasma por escrito.

Tabla 1. Proceso de negociación (Claves para triunfar) Fuente: Elaboración propia, con base en Puchol (2005).

La tabla 2 muestra los 35 empresarios que durante el periodo 2010-2013 obtuvieron mayor

número de ingresos económicos gracias a sus aportaciones y contribuciones dentro de las


213

empresas que ellos son parte.16

Ranking Empresarios Ranking Empresarios

1 Carlos Slim Helú 19 Juan Ignacio Gallardo Thurlow

2 Alberto Bailleres González 20 Los Robinson Bours

3 Germán Larrea Mota-Velasco 21 Alfredo Chedraui Obeso

4 Ricardo Salinas Pliego 22 Pablo González Díez

5 Eva Gonda Rivera 23 Consuelo Garza Lagüera

6 María Asunción Aramburuzabala 24 Héctor Hernández-Pons

7 Los del Valle 25 José Antonio Chedraui Obeso

8 Los Servitje 26 Cesáreo González Díez

9 Jerónimo Arango 27 Ricardo Martin Bringas

10 Emilio Azcárraga Jean 28 Rodrigo Herrera Aspra

11 Los González Nova 29 Ana María Martin Bringas

12 Rufino Vigil González 30 Carlos Eduardo Martin Bringas

13 José Calderón Rojas 31 Francisco Javier Martin Bringas

14 Familia Martín Soberón 32 Juan José Martín Bringas

15 Carlos Hank Rhon 33 Maria Teresa Martin Bringas

16 Roberto Hernández Martínez 34 Pedro Luis Martin Bringas

17 Alfredo Harp Helú 35 Fernando Chico Pardo

18 Max Michel Suberville

Tabla 2. Empresarios mexicanos con mayor cantidad de ingresos obtenidos durante 2010-2013 Fuente: Contreras, Ramírez y Tapia (2013).

La tabla 3 presenta a los empresarios que tienen mayor impacto dentro de la cultura mexicana

gracias a que el capital invertido en sus empresas de origen nacional y por el poder que estas

representan en las actividades diarias día de los mexicanos.

Ranking Empresarios

16 El ranking de esta tabla está organizado de forma ascendente basado en las cantidades cuantitativas monetarias obtenidas del 2010 al

2013.


214

1 Carlos Slim Helú

2 Alberto Bailleres González

3 Emilio Azcárraga Jean

4 María Asunción Aramburuzabala Larregui

5 Lorenzo Servitje

6 Olegario Vázquez Raña

7 Roberto Hernández Ramírez

8 Lorenzo Zambrano

9 Roberto González Barrera

10 Jorge Vergara

11 Los Ramirez

Tabla 3. Los magnates de México con mayor impacto en la cultura mexicana Fuente: Zepeda (2011).

La tabla 4 muestra el análisis de los cinco empresarios más influyentes, que si bien forman

parte de los diez empresarios más acaudalados económicamente; solo se analizan a los que

junto con su poder adquisitivo en el mercado, sus empresas han sido clave dentro del

quehacer económico y social de la cultura mexicana, logrando así la combinación perfecta

para el éxito.

Ranking

2010-

2011

Ranking

2011-

2012

Ranking

2012-

2013

Empresario Ingresos Empresas Enfoque de negocios

1 1 1 Carlos Slim

Helú

73,000

mdd

Presidente y

Director

Ejecutivo de

Telmex,

América Móvil,

Grupo Carso.

Miembro del

Consejo de

Administración

de Ideal y

Minera Frisco.

Sector financiero,

industria

inmobiliaria,

telecomunicaciones.

2 2 2

Alberto

Bailleres

González

18,200

mdd

GNP, Peñoles,

Palacio de

Hierro.

Sector financiero,

comercio.

30 22 6 María Asunción

Aramburuzabala

5,000

mdd

Presidenta y

Directora

General de

Bebidas, finanzas,

telecomunicaciones,

medios de


215

Tresalia Capital

y Vicepresidenta

del Consejo de

Administración

del Grupo

Modelo

AB – InBev.

comunicación,

industria de

tecnología.

7 5 8 Los Servitje 4,624

mdd

Accionistas de

Bimbo.

Industria de

alimentos.

15 16 10 Emilio

Azcárraga Jean

2,500

mdd

Presidente del

Consejo de

Administración

de Televisa.

Televisión,

entretenimiento.

Tabla 4. Empresarios mexicanos con mayor riqueza económica derivada de inversión en el país Fuente: Contreras, Ramírez y Tapia (2013) y Expansión (2012).

A continuación, se muestra una lista de cuáles son los factores de éxito con las que cinco

empresarios analizados cuentan:

1. Su enfoque de negocios no está dirigido a un solo rubro.

2. Invierten en la Bolsa Mexicana de Valores y otras más.

3. Son buenos administradores tanto de sus ingresos como de sus egresos.

4. Aprovechan las crisis económicas para adquirir bienes.

5. Son ágiles a la hora de tomar decisiones.

Para efectos de este trabajo es más conveniente definir las características similares de los

empresarios si se dividen en dos grupos: Uno conformado por Carlos Slim Helú y Alberto

Bailleres González y el otro por María Asunción Aramburuzabala, Daniel Servitje (de los

Servitje) y Emilio Azcárraga Jean.

El grupo conformado por Slim y Bailleres se caracteriza por ser los veteranos de la lista de

los 35 empresarios más ricos de México por la revista Forbes, los cuales han mantenido por

tres años consecutivos (2011 el puesto número 1 y 2 de la lista respectivamente (Expansión,

2012).

La diferencia entre Slim y Bailleres es que Slim fue el fundador de sus compañías, por el

contrario, Bailleres fue el encargado de manejar la fortuna que crearon su padre y hermano.

Slim con 74 y Bailleres con 78 años de edad desde sus primeros años en el ámbito empresarial

supieron cómo crear, manejar y mantener empresas que actualmente son pilares dentro de la

economía mexicana. La tabla 5 muestra un comparativo de las similitudes de estos dos

empresarios:

Empresarios: Carlos Slim Helú, Alberto Bailleres González


216

Similitudes

1. La principal similitud que existe entre estos empresarios es el cómo supieron manejar y administrar de forma

exitosa e inteligente las empresas de las cuales han sido parte.

2. Actualmente forman parte de los consejos administrativos de sus empresas y de otras empresas mexicanas, las

cuales son lideradas por los empresarios mexicanos previamente mencionados

3. Han dejado el manejo de sus empresas a sus hijos.

Tabla 5. Carlos Slim y Alberto Bailleres, los empresarios veteranos de México Fuente: Elaboración propia, con base en Martínez (2006), Peñoles Staff (2014) y Bal Staff (2014).

Los jóvenes empresarios de la lista conformado por María Aramburuzabala, Daniel Servitje

(Los Servitje) y Emilio Azcárraga Jean forman en conjunto parte de las compañías que tienen

mayor impacto dentro de la cultura mexicana, todas estas fundadas por sus familias donde se

aprecia en la tabla 6, cómo han sido capaces de manejarlas a través de los años llevando a

ellas el factor de cambio y actualización, mostrando un enfoque fresco e innovador.

Empresarios: María Asunción Aramburuzabala, Los Servitje y Emilio Azcárraga Jean

Similitudes

1. El trío de empresarios son el tercer pilar de la dinastía dentro de sus empresas familiares.

2. Ingresaron desde temprana edad en los negocios relacionados a las compañías mexicanas.

3. Los Servitje y Aramburuzabala fueron parte clave para que sus respectivas empresas tomarán un impulso

internacional, siendo parte de las transacciones que llevaron a las compañías a expandirse en el mercado.

4. Son pieza clave dentro del consejo de administración de las empresas que forman parte. Estos empresarios

supieron llegar a la cima de las compañías abriéndose su propio camino durante los años.

5. Aunque fueron afortunados de nacer dentro de familias emprendedoras, estos jóvenes empresarios no se han

quedado estancados dentro de la compañía familiar y han aprovechado el impulso de la misma, para tomar el

control de otras empresas, crear nuevas empresas y a la vez pertenecer a los consejos administrativos de las

empresas competidoras y pilares dentro de la compañía de México.

Tabla 6. Los empresarios jóvenes de México Fuente: Elaboración propia, con base en Bimbo Staff (2014), Sexenio Staff (2011), Televisa Staff (2014),

Martínez (2006), Peñoles Staff (2014) y Bal Staff (2014).

En base a lo anterior, se aprecia que la economía del país está siendo manejada por los

mismos empresarios, los cuales son los que toman las decisiones del rumbo de las empresas

que manejan a la cultura mexicana. A continuación, se muestran las organizaciones con otros

grupos de interés de las cuales los empresarios son parte:

1. Grupo Financiero Banamex – Aramburuzabala, Servitje y Azcárraga.

2. Consejo de Administración del Grupo Televisa – Aramburuzabala, Slim y Azcárraga.

3. Grupo Carso (Liderado por Slim) – Azcárraga y Aramburuzabala.

4. Grupo Coca-Cola Femsa (Liderado por Bailleres) – Servitje.

5. Slim y Aramburuzabala son los segundos socios más importantes de Azcárraga.

3. METODOLOGIA

3.1 Tipo de estudio

El tipo de investigación inicia como descriptiva por lo que lleva a no realizar comprobación

alguna y finaliza como explicativa porque se analizan los factores que han influido en la


217

acumulación de riqueza económica de los empresarios más poderosos de México.

Se toma esta decisión ya que se pretende analizar cómo es que la riqueza de los magnates

mexicanos se mezcla con la cultura mexicana, y qué factores influyen para que un empresario

sea tan exitoso económicamente hablando.

También, se busca la causa de cómo dichos empresarios conforman su riqueza, además de

resaltar aspectos importantes de su personalidad, cuáles características tienen en común, o

que decisiones toman al momento de hacer negocios y porqué son tan exitosos.

3.2 Hipótesis de la investigación

En la investigación se plantean dos hipótesis. Para la primera hipótesis se toma como variable

dependiente a la riqueza y como variable independiente a la utilidad17. En la tabla 7, se

muestra la operacionalización de las variables de la primera hipótesis.

H1.- A mayor riqueza, mayor grado de utilidad.

Variable Definición conceptual Definición operacional Indicadores

Riqueza

(Dependiente)

Es el patrimonio o capital

de una persona física o

moral.

Producir más con menos. - Dinero.

- Bienes.

- Derechos.

Utilidad

(Independiente)

Satisfacción máxima que

un consumo o un bien

pueden otorgarle a un

consumidor.

Generar mayor nivel de

satisfacción.

Aumenta en medida en

que el bien o servicio llega

a su punto máximo.

Tabla 7. Operacionalización de las variables utilizadas en la primera hipótesis Fuente: Elaboración propia.

Mientras que, para la segunda hipótesis se toma como variable independiente al proceso de

negociación y como variable dependiente al tipo de empresario, la tabla 8 muestra las

variables de la segunda hipótesis:

H2.- El tipo de empresario influye en el proceso de negociación.

Variable Definición conceptual Definición operacional Indicadores

Empresario

(Independiente)

Optimiza los recursos de la

empresa haciéndola cada vez

más eficiente y eficaz.

Actúa como un vendedor

en el mercado de

productos y como un

comprador en el mercado

de servicios productivos.

- Es propietario de una

ornanización lucrativa.

- Dirige empresas.

- Proactivo.

17

Aunque ambas variables son también iterativas, entendiéndose como iterativas para efectos de la investigación que el comportamiento

de una variable afecta a la otra de manera simultánea.


218

Negociar

(Dependiente)

Actividad en la que dos partes

tratan de alcanzar un acuerdo en

la que las dos partes satisfagan

al máximo sus intereses.

Intercambio de unas cosas

por otras.

- Vender.

- Comprar.

Tabla 8. Operacionalización de las variables utilizadas en la segunda hipótesis Fuente: Elaboración propia.

3.3 Cálculo de la muestra

Como el primer objetivo de la investigación consiste en conocer los factores claves del éxito

empresarial que utilizan los magnates más influyentes en México, para cumplir dicho

propósito se seleccionó una muestra no probabilística e intencionada, seleccionando

solamente aquellos que cumplan con características similares; de los cuales se tomaron como

muestra solo cinco empresarios que por razones de tipo económico y social han sido

significativas en la cultura mexicana.

De acuerdo con Contreras, Ramírez y Tapia, (2013), si en México existen veinte empresarios

cuya riqueza excede los mil millones de dólares, de los cuales un pequeño grupo de cinco a

siete personas lidera las fortunas más grandes del país, entonces el estudio utiliza una muestra

no probabilística e intencionada, porque de acuerdo con Hernández, Fernández y Baptista

(2010), la muestra no probabilística es una muestra dirigida en donde la selección de

elementos depende del criterio del investigador, sus resultados son generalizables a la

muestra en sí y no son generalizables a una población. Además, es intencionada porque este

tipo de muestra exige un cierto conocimiento del universo, su técnica consiste en que es el

investigador el que escoge intencionalmente sus unidades de estudio.

Ahora bien, como el segundo objetivo del estudio es conocer cómo influyen las decisiones

de estos millonarios en la percepción de negocios en la cultura mexicana, se levantaron

encuestas en Ciudad Juárez, Chihuahua18. Para el cálculo de la muestra se tomaron datos

estadísticos del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI, 2010),

mostrados en la tabla 9, dando como resultado el levantamiento de 68 encuestas con 25

reactivos, tal como se aprecia en el cuadro 1:

Habitantes en México (2010) 112,336,538

Habitantes en Ciudad Juárez (2010) 1,332,131

Proporción de la Población Económicamente Activa en Ciudad Juárez (2010) 56.36%

Total 750,789

Tabla 9. Datos estadísticos de la PEA en Ciudad Juárez para determinar la muestra Fuente: Elaboración propia.

18 Por conveniencia, facilidad y factibilidad del levantamiento de encuestas dirigida a una PEA en Ciudad Juárez de 18 a 65 años.


219

Cuadro 1. Datos estadísticos de la PEA en Ciudad Juárez para determinar la muestra

Fuente: Elaboración propia, con base en la calculadora de muestras de Asesoría Económica y Marketing (2009).

3.4 Recolección de datos

El procedimiento para la recopilación de los datos fue por medio de la observación no

participante, porque no se pretende comprobar nada, ya que solo se realiza un análisis

descriptivo de los factores que influyen en la acumulación de riqueza, el tipo de empresario,

sus empresas clave, los procedimientos que llevan a cabo al momento de hacer negocios para

saber cuál es el nivel de influencia que ejercen en el proceso de negocio en la cultura

mexicana.

Para efectos del análisis de los datos, a las encuestas en las cuales se le asignaron cinco

preguntas para definir el tipo de empresario y su afinidad al grupo empresarial que

representan. Para el estudio de la información captada a través del instrumento de medición,

se utiliza el procedimiento que expone Hernández et al. (2010), esquematizado en la Figura

1:

Figura 1. Procedimiento para el análisis de los datos recolectados

Fuente: Elaboración propia, con base en Hernández et al. (2010).


220

4. ANALISIS DE LOS DATOS

4.1 Modelo Dupont

Para el análisis de los datos se tomaron en cuenta los resultados obtenidos del análisis

financiero aplicando el Modelo Dupont a los estados financieros de los cinco grupos

empresariales del 2010 al 2013 mostrados a continuación en la tabla 10:

Variable

Dependiente

Variable

Independiente

Grupo

Telmex

Grupo

Nacional

Provincial

Grupo

Modelo

Grupo

Televisa

Grupo

Bimbo

Utilidad Neta Ventas Netas 63.90% 75.20% 68.80% 89.70% 71.40%

Utilidad Neta Capital Contable 91.60% 3.00% 69.80% 87.80% 12.00%

Capital Contable Ventas Netas 89.30% 56.30% 97.70% 96.00% 22.00%

Tabla 10. Correlación de variables de Modelo, Telmex, Nacional Provincial y Bimbo Fuente: Elaboración propia, con base en datos obtenidos de Grupo Telmex, Grupo Nacional Provincial,

Grupo Modelo, Grupo Televisa y Grupo Bimbo (2010-2013).

Las variables que más afectan a la generación de utilidades son las ventas netas pues en la

medida que las ventas netas crecen, mayor es la contribución en el capital, tal como se

observa en el porcentaje de correlación entre las variables analizadas:

a) Utilidad neta a ventas netas,

b) Utilidad neta a capital contable y

c) Capital contable a ventas netas.

4.2 Análisis descriptivo

Las gráficas de pay 1 al 5 representan los resultados más significativos del estilo de liderazgo

y rasgos del perfil empresarial de los cinco magnates para obtener una visión de cómo las

personas perciben a las empresas de las cuales los empresarios son participes y cómo creen

que afectan tanto a la cultura económica-mexicana, mostrando las características más

significativas que han sido los factores clave para llevarlos a la cima del éxito.

La gráfica 1 refleja que el 28% de los encuestados cree que el éxito de las empresas lideradas

por Carlos Slim es gracias a la distribución de ingreso dentro de las compañías y el manejo

eficiente del mismo. Seguido de un 21% dándole igual importancia al capital humano y a las

estructura simples en una organización. En tercer lugar el 15% de los encuestados cree que

las organizaciones con mínimos niveles jerárquicos son factor clave para el éxito, en forma

conjunta con la flexibilidad y rapidez en la toma de decisiones.


221

Gráfica 1. Grupo Telmex: Carlos Slim Helú

Fuente: Elaboración propia, en base a las encuestas realizadas.

La gráfica 2 ilustra que el 30% de los encuestados considera que la característica más

significativa del éxito de Bailleres ha sido la correcta administración de sus empresas, la cual

funciona si se cuenta con un buen administrador al frente de la organización, al que no le

importa mantener un bajo perfil en los medios masivos, dejando atrás el estar enfrente de la

opinión pública. En segundo lugar con 23% se ubican las relaciones internas y externas como

factor indispensable para el buen manejo de una compañía, seguido del 16% con el trabajo

en equipo, y en cuarto y quinto lugar con un 15% y 14% se encuentran el compañerismo y el

buen manejo del control interno.

Gráfica 2. Grupo Nacional Provincial: Alberto Bailleres


28%

15%

21%

15%

21%

7.- ¿Cuáles considera que sean las claves del éxito de las empresas de Carlos Slim? (Escala Likert)

Distribución del ingreso (5)

Organizaciones conmínimos nivelesjerárquicos (4)Estructuras simples (3)

Flexibilidad y rapidez en latoma de desiciones (2)

Capital humano (1)

30%

14%

16%

15%

23%

1%

12.- ¿Cuál cree que sea el principal rasgo característico del éxito de Alberto Bailleres al manejar sus empresas?

(Escala Likert)Buena administración (5)

Trabajo en equipo (4)

Control interno (3)

Compañerísmo (2)

Relaciones internas yexternas (1)No contestó


222

La gráfica 3 refleja que el 26% de los encuestados considera que el éxito logrado por María

Aramburuzabala es gracias a que es una mujer emprendedora, ya que dentro de la escala en

el número 5 fue el que contó con más reactivos. Seguido de un 23% por las relaciones

personales, en tercer y segundo lugar con 21% y 16 % respectivamente se ubican el liderazgo

y el que sea una mujer visionaria. Por último, un 14% creen que las relaciones personales

que ella ha manejado a través de los años ha sido la característica menos representativa de su

éxito.

Gráfica 3. Grupo Nacional Provincial: Alberto Bailleres


La gráfica 4 muestra que el 23% de encuestados considera que el rasgo más característico de

Emilio Azcárraga se debe a la globalización, ya que el Grupo Televisa ha mantenido la

mayoría de su programación nacional adaptándola a la internacional. Seguido muy de cerca

con un 22% el manejo de los medios de comunicación masivos, lo cual se ve reflejado cuando

la mayoría de los encuestados cree que Televisa posee mayor impacto económico que Tv

Azteca, y esto tiene que ver con la forma en que Azcárraga ha sabido dar impacto público y

ha hecho que su compañía sea parte ya de la cultura mexicana. En tercer lugar con 19% se

ubican la inversión económica y las relaciones personales y con 17% la expansión de la

marca.

26%

21%16%

14%

23%

2.- ¿Cuál es el rasgo más caracteristico del éxito de María Aramburuzabala? (Escala Likert)

Emprendedora (5)

Liderazgo (4)

Buen manejo de losrecursos (3)Visionaria (2)

Relaciones personales (1)


223

Gráfica 4. Grupo Televisa: Emilio Azcárraga


De acuerdo con la gráfica 5, el 33% de los encuestados tienen mayor conocimiento de que

formen parte de Grupo Bimbo la empresa de Barcel. Seguido con 18%, por Sara Lee y Dulces

Vero, y en tercer lugar con un 16% se ubican Sunbean y Pastelería El Globo respectivamente.

Gráfica 5. Grupo Bimbo: Emilio Azcárraga


5. CONCLUSIONES

La primera hipótesis: “A mayor riqueza, mayor utilidad” se acepta, ya que su comprobación

se basa en el análisis de correlación, en el cual se comprueba que las ventas netas y el capital

contable son los principales generadores de riqueza y por consiguiente los principales

generadores de la utilidad neta. En los grupos empresariales a excepción de Grupo Telmex

22%

17%

19%

19%

23%

22.- ¿Cuál cree usted que sea el principal rasgo característico del éxito de Emilio Azcárraga al manejar sus

empreas? (Escala de Likert)

Manejo de los medios decomunicación masivos (5)

Expansión de la marca (4)

Inversión económica (3)

Relaciones personales (2)

Globalización (1)

33%

18%16%

16%

18%

16.- ¿Cuáles son las empresas que forman parte del Grupo Bimbo? (Escala Likert)

Barcel (5)

Dulces Vero (4)

Pastelería El Globo (3)

Sunbean (2)

Sara Lee (1)


224

liderado por Carlos Slim, las ventas netas jugaron el papel más importante en la integración

de la utilidad. Sin embargo; éstas también son las que soportan al capital contable para que,

de manera conjunta con las ventas netas integren la utilidad neta.

Con referencia a la segunda hipótesis: “El tipo de empresario influye en el proceso de

negociación”, se acepta ya que su comprobación se basa en el análisis de las gráficas de pay,

que analizaron las preguntas destinadas a las características más significativas que han sido

clave para el éxito de los empresarios analizados. Un empresario exitoso es: “aquel que

decide que actitud quiere tener en el momento de negociar, y por ende a la hora de enfrentar

el éxito.

Las características que siempre mostraron mayor número de reactivos fueron aquellas que

tenían que ver con rasgos de personalidad tales como: liderazgo, emprendedor, visionario,

etc. Lo que lleva a concluir que independientemente del tipo de giro que le des a tu empresa

ya sea, prestación de servicios o manufactura y venta de bienes, esto no influye en tipo de

empresario que está a cargo; mostrando inclusive un perfil más humano, pero a la vez

consciente de que deben mantener un perfil firme al momento de hacer negocios y mostrar

sus habilidades como administradores.

México está lleno de personas que tuvieron la suerte, de nacer en familias acreedoras de

grandes fortunas, con un posicionamiento económico estable y dentro de un círculo social

“exclusivo”, pero lo que nos llevó a escoger a los cinco empresarios analizados fue su visión

emprendedora, la forma en que lograron posicionar a sus compañías en los primeros lugares

a nivel nacional, la manera en que éstas trascienden a nivel internacional y lo más importante

cómo es que logran mantener sus finanzas estables a pesar de las crisis económicas que han

enfrentado a través de los años.

Este es un trabajo inédito y original, porque finalmente se puede deducir que a todos nos

gustaría tener mayor riqueza de la que actualmente poseemos, pero pocos sabemos cómo es

que debemos administrar nuestros bienes, por lo que ésta investigación nos ayuda a aclarar

un poco más la perspectiva que se tiene acerca de los negocios, de los millonarios y cómo

nosotros podemos aplicar diversas técnicas para la correcta administración de nuestras

finanzas.

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