Dieta Leer Importante

8/18/2019 Dieta Leer Importante

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Las 7 cosas que le hicieron perder100Kg después de que las dietas

fracasaran

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por Kike Pérez

el 21/07/2015 en Dietas (http://lavozdelmuro.net/category/fitness/dietas/)

¿Cuántas dietas, fórmulas y productos milagros existen en el mercado? ¿Y

cuántos conoces que funcionen de verdad?

Lo cierto es que no conozco a nadie que haya hecho una dieta milagro satisfecho

con sus resultados, sobre todo a largo plazo. Y es que aunque pueda parecer que

la dieta funciona, una vez concluida la misma, el efecto rebote y las

consecuencias de una alimentación restrictiva y nutricionalmente pobre se hacen

notar.

La única forma 100% efectiva de mantenerte en tu talla es realizar ejercicio y

tener una alimentación equilibrada. Realizando 5 o 6 pequeñas comidas al día

evitarás el hambre y los atracones, así podrás disfrutar de la comida e incluso de

algunos placeres como el chocolate y el dulce de forma puntual.

Cansado de realizar dietas milagro sin resultados, y con unos peligrosos 180

kilos, Jon Gabriel decidió cambiar de vida.

Poco a poco y aprendiendo a comer inteligentemente Jon fue perdiendo peso y

ganando salud. Estas son las 7 cosas que descubrió durante su proceso de

cambio que le permitió perder 100 kilogramos sin hacer dieta.

La voz del muro http://lavozdelmuro.net/las-7-cosas-que-le-hicie

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(http://lavozdelmuro.net/wp-content/uploads/2015/07

/JonGabrielTransformation-850x400-850x400.jpg)


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Me llamo Jon Gabriel (http://www.mindbodygreen.com/wc/jon-gabriel) y en

2001 ya pesaba más de 180 kilos. Hasta ese momento había realizado

miles de dietas diferentes, incluso gasté miles de dólares en visitar al

famoso Dr. Atkins antes de su fallecimiento, y aun así no había conseguido

nada.

Cada dieta era diferente, pero todas terminaban de la misma forma. Cada

una tenía una lista de alimentos prohibidos y otra permitidos que debías

seguir a rajatabla. A pesar de tu fuerza de voluntad, llegaba un punto en el

que no podías aguantar más y abandonabas tu dieta celebrándolo con un

mayúsculo atracón. En cuestión de días, recuperabas el peso perdido más

unos 5 kilos extra. Este patrón se repitió una y otra vez hasta pesar 185,5i

kilogramos, mi máximo.

El 11 de Septiembre de 2001, debía haber volado en el trágico vuelo UAL 93,

el que chocó con las Torres Gemelas, pero por alguna circunstancias tuve

que cancelarlo en el último momento y eso me salvó la vida.

Me hizo recapacitar, la vida me había dado una segunda oportunidad y no

podía malgastarla. Allí estaba yo matándome a trabajar en Wall Street, en

un trabajo que odiaba y encerrado en un cuerpo que aborrecía. Había que

cambiar.

Ese día decidí bajarme de la montaña rusa de la dieta y resolver mi

problema de forma seria. Para ello, decidí averiguar y comprender qué era lo

que hacia mi cuerpo para ganar y conservar mi peso. Desempolvando todos

mis conocimientos aprendidos en la Universidad de Pensylvania durante la

obtención de mi antiguo título de bioquímica, comencé a leer 12 horas al día

sobre todo tipo de hormonas, enzimas, neurotransmisores y químicos que

causan el aumento de peso.

Así descubrí que no todo es contar calorías, sino que un equilibrio hormonal

adecuado favorece la perdida de peso. Cuerpo y mente trabajan juntos y

debemos tomar un enfoque holistico para alcanzar la plenitud física y

mental, pues no hay una sin la otra.

Durante un período de dos años, fui perdiendo 100 kilogramos, sin hacer

dieta. Comiendo lo que quiero, cuando quiero. Estas fueron las claves de mi

transformación.

1. Abandonar la dieta y empezar a nutrirme.


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(https://reader009.{domain}/reader009/html5/0726/5b59310a622f9/5b59310e39123.jpg)OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Descubrí que mi cuerpo estaba muerto de hambre, al menos

nutricionalmente hablando. Mis dietas y malos hábitos me habían privado

de ciertos nutrientes esenciales como los ácidos grasos Omega-3,

alimentos fresco y proteínas de calidad.

A partir de entonces empecé a comer alimentos nutricionalmente ricos. Si

quería comer hamburguesas y pizzas, me lo permitía, pero en unas

semanas mi cuerpo empezó a preferir la calidad de los alimentos frente a la

comida basura, pues me habían sentir mejor y más satisfecho.

2. Curé mi digestión.

(http://lavozdelmuro.net/wp-content/uploads/2015/07/P1000538.jpg)

Descubrí que una de las cosas que me hacian estar mal eran mis procesos

digestivos. Una mala alimentación puede causar inflamación y acabar con

tu flora intestinal, lo que hace que sea imposible extraer los nutrientes


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necesarios durante la digestión y activa los mecanismos para almacenar

grasa.

Comencé a comer alimentos fermentados y otros probióticos, y mis

problemas digestivos fueron desapareciendo.

3. Compré una máquina CPAP para mi apnea del sueño.


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La apnea del sueño es una condición que afecta a muchas personas con

sobrepeso. Se crea un ambiente hormonal en el cuerpo que estimula el

aumento de peso al provocar niveles elevados de cortisol. Esta sustancia es

la responsable de los antojos y atracones de comida basura y la resistencia

a la insulina. La apnea del sueño se trata fácilmente con una máquina CPAP.

La máquina sopla aire en la nariz y la boca para evitar la tráquea abierta,para que pueda dormir toda la noche sin problemas.

La mayoría de las personas que tienen apnea del sueño ni siquiera saben

que la tienen, aunque sus familiares si, ya que roncan muy fuerte. Resulta

que yo tenía uno de los peores casos de apnea del sueño que mis técnicos

de estudio del sueño habían visto, pero al estar soltero nadie me había

abierto los ojos.

Desde el momento en que comencé a utilizar la máquina CPAP, mejoré mi

descanso y empecé a tener más energía y menos antojos de comida basura

lo que contribuyó a que mi peso continuara bajando.

4. Control de estrés.


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(https://reader009.{domain}/reader009/html5/0726/5b59310a622f9/5b5931123f05b.jpg)Nikon D90 # 3187966

Al igual que la apnea, el estrés obliga a nuestro cuerpo a segregar cortisol,

una hormona que como hemos dicho pone al cuerpo en estado de alerta,

acumulación de grasa y que favorece los atracones. Por eso es muy

importante aprender a controlar tu estrés con actividades como meditación

y motivación. De esta forma nuestra salud emocional se verá beneficiada y

por consiguiente nuestro cuerpo.

5. Hice mi vida más sostenible.

(http://lavozdelmuro.net/wp-content/uploads/2015/07/DSC03619-B.jpg)

Reduje mis gastos, me trasladé a una residencia más modesta y asequible,


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y empecé a cultivar yo mismo algunos alimentos. Esto me hizo sentirme

más tranquilo, con menos facturas y sorpresas desagradables. Saber que

en cualquier momento podía salir a cuidar mis plantas y recoger alimentos

llenos de vitalidad era algo que me encantó.

6. Resolví algunos problemas emocionales importantes.

(http://lavozdelmuro.net/wp-content/uploads/2015/07/P1050311_.jpg)

Algunas personas hemos utilizado nuestro sobrepeso como amortiguador

de otros problemas a los que no hemos querido enfrentarnos. Al menosesto era así para mi, y sabía que tenía que enfrentarme a ellos. Empecé a ir

a terapia y realizar algunos ejercicios mentales, para visualizar las cosas, así

fui resolviendo mis problemas del pasado y fui sintiéndome más seguro de

mi mismo.

La seguridad en uno mismo es algo imprescindible en la vida y algo que te

ayuda enormemente a perder peso. Con los años me he dado cuenta de que

el 65-70% de los clientes que trato con sobrepeso, han utilizado la comida

como protección. Yo lo llamo “obesidad emocional” y cuando se trata el

problema emocional, la armadura de grasa comienza a desaparecer.

7. Desintoxiqué mi cuerpo.


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/file3721251403992.jpg)

Después de perder 100 kilogramos e investigar sobre los procesos

hormonales y su reflejo sobre la mente y el cuerpo, también aprendí cosas

sobre las toxinas, sustancias que se acumulan en nuestro cuerpo junto con

la grasa.

Comencé a comer productos ecológicos, beber mucha agua y otras bebidas

alcalinas como el agua con jugo de limón o vinagre de sidra de manzana,zumos verdes y un montón de ensaladas y brotes y verduras. Reducir el

alcohol y eliminar el tabaco, elegir alimentos naturales en vez de

procesados.

Este truco debió de funcionar, pues perdí mis últimos 50 kilos mucho más

rápido y mejor que los 50 primeros.

Jon Gabriel, asegura que el sobrepeso no es un problema físico, también lo es

mental por eso las dietas fracasan. Tomando un enfoque más amplio, consiguió

plantear una perdida de peso más sensata y realista que le permitió perder 100

kilos en dos años.

Ahora su libro El Método Gabriel (http://www.amazon.com/Visualization-Weight-

Loss-Gabriel-Transform/dp/1401945988

/ref=as_li_qf_sp_asin_il_tl?tag=mind0a3-20) es un best-seller internacional,


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traducido a 14 idiomas, con más de 350.000 lectores en todo el mundo.

Fuente: mindbodygreen.com (http://www.mindbodygreen.com/0-12098/the-7-

things-i-did-to-lose-220-pounds-without-dieting.html)

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