DIAGNÓSTICO DE LOS RECURSOS NATURALES Y CULTURALES DE LA PARROQUIA MEMBRILLO

Tyrone Manuel Párraga Ganchozo, Alex Rolando Velásquez Catagua y Johnny Patricio Bayas Escudero

Carrera de Ingeniería en Turismo. Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, Campus Politécnico El Limón, km 2.7 vía Calceta - Morro - El Limón

Sector La Pastora

Contacto: johnnybayas@yahoo.com

RESUMEN

El objetivo de la investigación fue la elaboración del diagnóstico turístico de los recursos naturales y culturales con vistas a la elaboración y ejecución de otros proyectos a desarrollar en las actividades turísticas de la región. Se partió de la determinación del área de estudio, para posteriormente recopilar la información de campo y la clasificación de los sitios; luego se definieron rutas de desplazamiento, se evaluó la información y se culminó con el registro de la información en las fichas y la jerarquización de todos sus atractivos. Esta región a parte de los atractivos naturales posee manifestaciones culturales que representan la cultura montubia manabita entre ellas: las fiestas populares y religiosas, los juegos populares, la gastronomía, la medicina tradicional, la oralidad y otras manifestaciones folclóricas. Con la ejecución de este diagnóstico de recursos turístico, se constató que la región de Membrillo cuenta con un potencial de diversos recursos, con los cuales se pueden realizar actividades como: el turismo alternativo, el turismo en área rural, el agro-turismo, el turismo comunitario, la observación de la flora y la fauna, el turismo deportivo, el ecoturismo, el turismo de aventura, el turismo cultural, entre otros.

Palabras claves: diagnóstico de recursos, inventario turístico, atractivos turísticos

ABSTRACT

The objective of the research was the development of tourist diagnosis of natural and cultural resources with a view to the development and implementation of other projects to develop tourism activities in the region. We started with the determination of the study area, later to collect field data and site classification; then defined travel routes, information was evaluated and resulted in the recording of information on the cards and the ranking of all its attractions; popular and religious festivals, folk games, food, traditional medicine, oral and other folklore events. With the implementation of this diagnosis of tourist resources, it was found that the region of Membrillo has a potential of various resources, with which they can perform activities such as alternative tourism, tourism in rural areas, agro-tourism, community tourism, observation of flora and fauna, sports tourism, ecotourism, adventure tourism, cultural tourism, etc.

Keywords: resource assessment, inventory tourist, attractions tourist

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INTRODUCCIÓN

El Ecuador es un país rico, tanto en recursos naturales como culturales; gracias a los factores climáticos y geográficos, cuenta con una alta biodiversidad, que puede ser aprovechada para el fomento y la generación del turismo. La planificación de las áreas protegidas, los recursos naturales y los culturales son un proceso que involucra un variado grupo de actores dentro de los sectores geográficos específicos. La planificación se enmarca dentro de los planes nacionales más generales y del ordenamiento del territorio, siendo indispensable para la conservación de los recursos naturales de los diversos ecosistemas.

Según Silveira et al. (2005) la expansión y la diversificación del turismo durante las dos últimas décadas le confirió una importancia cada vez mayor porque contribuyen al desarrollo económico de países y regiones de todo el mundo. Sin embargo, a partir de la década de 1980 debido al debate sobre los problemas de degradación ambiental, el turismo comenzó a ser cuestionado por los impactos negativos que puede causar en los destinos. En efecto, desde ese momento se comenzó a considerarse que el turismo no sólo aporta beneficios y ventajas. Esto es verdad en parte, ya que diversos estudios han demostrado que el crecimiento turístico también puede causar daños en las regiones receptoras, con consecuencias socioculturales y ambientales adversas.

Guerrero (2009) menciona que, la mayoría de lugares que reúnen a miles de personas, ha sufrido un fuerte impacto negativo debido al mal uso de sus recursos naturales y culturales. Las exigencias del turista actual se inclinan a lugares donde la interacción del turista, la naturaleza, la cultura y la comunidad tenga mayor importancia, ya que consideran que esto llena sus expectativas y por lo tanto satisface sus necesidades.

Es por esto que, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), como principal organismo internacional para la alimentación y la agricultura, se ha orientado a mitigar la pobreza y a reducir el hambre, promoviendo la producción agrícola, una mejor nutrición y

la Seguridad y Soberanía Alimentaria de los pueblos. La FAO con el proyecto de gestión integral para el manejo de la microcuenca del rio Membrillo, plantea en su estrategia el impulso de las actividades turísticas como una fuente de generación de riqueza y desarrollo sustentable para la población local, definitivamente vinculada a una estrategia de manejo de la microcuenca.

El equilibrio o sostenibilidad deseable, parte del principio que las relaciones entre dichos actores deben ser parte de un proceso constructivo y de largo plazo, donde se tiene claro objetivos comunes directos e individuales. No obstante, en segundo lugar, hay que tener en cuenta, que la actividad turística está, por supuesto, desarrollada por personas, por lo cual es difícil establecer patrones de gestión parar las distintas zonas turísticas o con potencial (Costa et al., 2011).

Por otra parte Berroterán et al. (2010) menciona que el desarrollo sustentable es la opción, apoyado en los tres pilares de la sostenibilidad, ese trípode prometedor y convincente, que ofrece perfeccionamiento en las actividades económicas partiendo del hecho que mantengan una equidad social, eficiencia económica y sostenibilidad ambiental. Por tal razón es fundamental conocer el potencial turístico de la zona a través de un diagnóstico de sus recursos naturales y culturales, a través de un inventario de los mismos, para identificar la disponibilidad de los mismos.

El diagnóstico turístico es la etapa del proceso de planificación donde se establecen y evalúa la situación de un destino en un momento determinado (Ricaurte, 2009). Por otra parte Martínez et al. (2010) mencionan que la elaboración de un inventario que integre la información descriptiva más relevante de los recursos potencialmente turísticos de una región, es un trabajo fundamental para la valoración y estructuración de los productos turísticos. Dicho inventario de recursos debe contener los elementos esenciales que se planea inventariar, teniendo en cuenta el tipo de recurso que se está estudiando y lo que se pretende obtener de él. En función de ello es cómo surge la metodología más adecuada para realizar la investigación.

En la actualidad la parroquia Membrillo presenta gran potencial a desarrollar en el

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ámbito turístico, dado a las bondades naturales que en esta se presenta, manifestada en la variedad de recursos, entre los cuales se puede citar: importante producción agrícola, pecuaria, variedad de flora y fauna, fuentes hídricas, cultura y actividades comerciales.

Según Berroterán et al., (2010) los recursos naturales y servicios ambientales tienen un valor económico formado por su valor de uso más los posibles valores de opción y de existencia.

Todos estos factores son puntos favorables para que se aprovechen los recursos existentes en dicha zona, contribuyendo así al desarrollo socio – económico de la parroquia Membrillo, teniendo en cuenta, en esta investigación un inventario donde se identifica los recursos existentes, en el que se es deba dar un manejo sostenible para desarrollar actividades turísticas, procurando principalmente la conservación del entorno natural y cultural, a través de la planificación turística.

MATERIALES Y MÉTODOS

A continuación se describen las fases que han sido tomadas en cuenta para el desarrollo de la investigación, basadas en la propuesta de (Parra 2005). En cada una de ellas se da una explicación de dónde, cuando y como fue realizado.

Fase1. Determinación del área de estudioSe determinó la ubicación geográfica de

la oferta existente y del área que se pretende incorporar (potencial).

Registro de la información

Para ello se realizó• Clasificación de los sitios. Se realizó

una selección tentativa de los sitios a inventariarse para definir categoría y tipología (tipo y subtipo).

• Pre llenado de datos. Con base en información documental se recopiló toda la información existente.

Fase 2. Preparación del trabajo de campo Definición de rutas y cronogramas de desplazamientos: Definida el área de estudio se determinó el número de visitas y la forma de acceder a los sitios identificados.

Fase 3. Trabajo de campo: Se realizó la verificación de los datos consignados en las fichas con información secundaria o la toma directa de datos. Se utilizaron todos los recursos para la obtención de información: como entrevistas a informantes calificados, recuperación de la información secundaria local, y visitas para la obtención de la información primaria que se complementó con las fotografías.

Registro definitivo de informaciónen fichas: Se realizó el registro de la información de los recursos en las respectivas fichas.

Jerarquización de los sitios turísticos

Con la información obtenida, se estableció si los sitios tienen potencialidad de incorporarse a la oferta turística de la parroquia Membrillo.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Fase 1. Determinación del área de estudio

La parroquia de Membrillo se encuentra ubicada en la provincia de Manabí, al noreste del cantón Bolívar y limita al norte con la parroquia de Canuto del cantón Chone; al sur con la parroquia Calceta del cantón Bolívar; al noreste, con la parroquia Barraganete; al sureste con la parroquia de Pichincha, ambas del cantón Pichincha y al oeste la parroquia de Calceta del cantón Bolívar.

La parroquia de Membrillo se encuentra conformada por aproximadamente 63 comunidades o sectores. La superficie es de 12 109.52 ha y parte de ella corresponde a la microcuenca del río Membrillo. La zona que se encuentra aparentemente no delimitada tiene aproximadamente 7000 ha.

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Clasificación de los sitios

Membrillo sin duda tiene un gran potencial turístico, en la modalidad turismo de naturaleza, turismo rural comunitario, turismo de agua dulce, turismo ecológico y turismo de aventura. Entre sus atractivos están sus cascadas (Chapulí, La Mina), bosques nativos, paisajes, observación de aves,entre otros. Entre los principales recursos turísticos que pudieran definirse en la parroquia de Membrillo son:

Recursos Naturales

• Cascada Chapulí• Cascada Primera Piedra• Cascada Tigre - Dos Bocas• Cascada Los Mulatos• Cascada Los Monos (Sitio Conguillo)• Complejo de cascadas Sitio La Mina• Bosque protector La Mina

• Cascada el Guasmo (sitio la Silla )• Cascada Sitio Mata de Plátano• Complejo de Cavernas Sitio Camote

Recursos Culturales• Parque central • Iglesia Santa Marianita de Jesús• Fiestas Populares • Artesanía ( Mate ) • Arquitectura Tradicional ( Caña Guadua )• Gastronomía• Manifestaciones religiosas, tradiciones y creencias populares • El Dique ( Embalse Daule Peripa )• Represa Sixto Duran Ballén

Preparación del trabajo de campo Definición de rutas y cronogramas de

desplazamientos.En la Figura 1, se presenta el mapa de las

vías de acceso a Membrillo y en el cuadro 01, se muestra el cronograma de los desplazamientos, donde se definen las principales actividades y los responsables de ejecutar cada una de ellas.

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Figura 1. Mapa de las vías de acceso de MembrilloFuente: FAO, Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la parroquia Membrillo

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Aquí en el cronograma se define todos los pasos que se hizo, para la realización del diagnóstico, se comenzó primero por el diseño y planificación de cómo se iba a

realizar el diagnóstico y después se planifico cuáles eran las salidas de que iban a realizar y se detallan en el siguiente Cuadro.

Actividades Responsable Fecha inicio Fecha finSemestre II 2011

1 2 3 4 5 6

Diseño y planificación de diagnóstico ESPAM y FAO 10-Mar 10-Jul X

Salidas de campo 1ESPAM y FAO 10-Oct 10-Dic X

Diagnóstico previo MembrilloAnálisis del diagnóstico previo y ficha ESPAM y FAO 17-Oct 18/10 XSalida de campo 2

ESPAM y FAO 19-Oct 21-Oct XInventario turístico sitio el diqueSalida de campo 3

ESPAM y FAO 24-Oct 26-Oct XInventario turístico el sitio ConguilloAnálisis de la salida 2 y 3

ESPAM y FAO 27-Oct 28-Oct XSitio la minaSalida de campo 4

ESPAM y FAO 31-Oct 11-Feb X XInventario turístico sitio la sillaAnálisis de la salida 4

ESPAM y FAO 11-Mar 11-Apr XInventario del sitio Dos Boca y la primera piedraSalida de campo 5

ESPAM y FAO 11-Jul 11-Sep XInventario turístico del sitio mata de plátanoAnálisis de la salida 5

ESPAM y FAO 11-Oct 11-Nov XInventario del sitio CamoteSalida de campo 6

ESPAM y FAO 14-Nov 16-Nov XRegistro del catastro en membrilloAnálisis del registro del catastro ESPAM y FAO 17-Nov 18-Dic X

Cascada chapuli

Se encuentra ubicada a 26 km de la cabecera cantonal calceta, tiene una altura de 15m, ancho 3 m, su caudal es intermitente, se puede disfrutar durante la temporada invernal.

En sus alrededores se encuentra área intervenida por la actividad ganadera.

Actividades

Se pueden realizar camping, observación de fauna y flora, recreación, entre otras.

Cascada primera piedra

Se encuentra ubicada a 30 km de la cabecera cantonal calceta, tiene una altura de 8 m, ancho 2 m, su caudal es permanente, se encuentra rodeado de vegetación bosque húmedo tropical (bromelias, heliconias, helechos, entre otros.)

En sus alrededores se encuentra un remanente del bosque húmedo tropical, cuya conservación es buena.

El atractivo se puede disfrutar durante todo el año.

Actividades

Se pueden realizar caminatas, senderismos, camping, observación de fauna y flora, entre otras.

Cuadro 1. Cronograma de desplazamientos

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Figura 2. Cascada de Chapulí

Figura 3. Cascada Primera Piedra

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Cascadas Tigre - Dos Bocas

Se encuentra ubicada a 39 km de la cabecera cantonal calceta, tiene una altura de 8 m, ancho 4 m, su caudal es permanente y cristalina, se encuentra rodeado de vegetación bosque húmedo tropical (bromélias, heliconias, helechos, entre otros) y afectado por la actividad ganadera.

El atractivo se puede disfrutar durante todo el año.

Actividades

Se pueden realizar caminatas, senderismos, camping, observación de fauna y flora, recreación entre otras.

Sitio La Mina

Complejos de saltos de aguasSe encuentra ubicada a 5 km de la

parroquia membrillo, en el sitio la mina se encuentra un complejo de saltos de aguas (5 saltos de aguas) las cuales tienen una altura promedio de 5 a 8m y ancho 3 a 4m, su caudal es permanente, se encuentra rodeado de vegetación bosque húmedo tropical (bromélias, heliconias, helechos, entre otros).

Bosque protector la mina

En un área de preservación ambiental en la cual se pueden realizar varias actividades. En sus alrededores se encuentra un remanente del bosque húmedo tropical. El atractivo se puede disfrutar durante todo el año.

Actividades

Se pueden realizar caminatas, senderismos, camping, observación de fauna y flora, entre otras.

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Figura 4. Cascada Tigre - Dos Bocas

Figura 5. Cascada La Mina

Figura 6. Bosque protector La Mina

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Sitio La Silla

Se encuentra ubicada a 5 km de la parroquia membrillo, en el sitio la silla se encuentran recursos de manifestaciones culturales (artesanías y arquitectura tradicional)

Es interesante manifestar que este recurso es realizado por un adolecente que sin estudios técnicos, posee cualidades de arquitecto e ingeniero, construyendo casas a escalas de forma tradicional.

Como recurso natural dentro de la misma área se encuentran saltos de aguas, con características interesantes.

Actividades

Se pueden realizar caminatas, senderismos, camping, observación de fauna y flora, entre otras.

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Figura 8. Saltos de agua de sitio La Silla

Figura 7. Manifestaciones culturales, diseños a escala

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Sitio el Dique

Se encuentra ubicada a 13km de la parroquia membrillo, en el sitio se encuentran el puerto del embalse Daule Peripa que conecta a la represa Sixto Duran Ballén.

Actividades

Se pueden realizar pesca deportiva, deportes acuáticos, observación de fauna y flora, entre otras.

Cascada Los Mulatos

Se encuentra ubicada a 1 km de la parroquia membrillo, en los alrededores. Tienen una altura promedio de 12 m y ancho 3 m, su caudal es permanente, se

encuentra rodeado de vegetación bosque húmedo tropical (bromélias, heliconias, helechos, entre otros.). El atractivo se puede disfrutar durante todo el año. El entorno se encuentra afectado por actividades ganaderas.

Actividades

Se pueden realizar caminatas, senderismos, observación de fauna y flora, entre otras.

Sitio Conguillo

Se encuentra ubicada a 13 km de la parroquia membrillo, se encuentra dos saltos de aguas las cuales tienen una altura promedio de 20 m y ancho 4 a 5 m, su caudal es permanente, se encuentra rodeado de vegetación bosque húmedo tropical (bromélias, heliconias, helechos, entre otros.)

Como manifestación cultural se pueden encontrar restos arqueológicos como piezas de barros.

Actividades

Se pueden realizar caminatas, senderismos, camping, observación de fauna y flora, entre otras.

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Figura 9. Puerto El Dique

Figura 10. Cascada los Mulatos

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Figura 11. Flora y fauna del sitio Conguillo

Mata de Plátano

Salto de aguaSe encuentra ubicada a 6 km de la

parroquia Membrillo, en el sitio Mata de Plátano se encuentra un salto de agua el cual tienen una altura promedio de 5 m y ancho 2 m su caudal es permanente, se encuentra rodead o de vegetación bosque húmedo tropical (bromelias, heliconias, helechos, entre otros).

Actividades

Se pueden realizar caminatas, senderismos, observación de fauna y flora, entre otras. Figura 12. Salto de agua Mata de Plátano

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Sitio Camote

Se encuentra ubicada a 10 km del puerto la esperanza, en el sito se encuentra un complejo de saltos de aguas (3 saltos de aguas) los cuales tienen una altura promedio de 5 a 15 m y ancho 3 a 4 m, su caudal es permanente, se encuentra rodeado de vegetación bosque húmedo tropical (bromelias, heliconias, helechos, entre otros).

Cuenta con un área bien preservadas en la cual se pueden realizar varias actividades. En sus alrededores se encuentra un remanente del bosque húmedo tropical. El atractivo se puede disfrutar durante todo el año.

Fenómenos espeleológicos (cuevas)

También encontramos un complejo de cuevas interconectadas, donde hay la posibilidad de entrar y analizar sus características.

Actividades

Se pueden realizar caminatas, senderismos, camping, escaladas, observación de fauna y flora, entre otras.

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Figura 13. Fenómenos espeleológicos

Fuente: FAO Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la parroquia Membrillo

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CONCLUSIONES

La investigación realizada contribuyo a la identificación de los recursos naturales y culturales existentes en el área previamente delimitada como es la parroquia Membrillo. Teniendo como resultado el inventario de registro de los mismos, con su respectiva clasificación y jerarquización, en los que se cita la existencia de 10 recursos naturales y de 9 culturales. Motivo por el cual se menciona que la zona tiene gran potencial a desarrollar en el ámbito turístico, teniendo en cuenta la diversificación y caracterización de dichos recursos.

La zona de Membrillo cuenta con características físicas distintivas, que lo encaminan a la práctica y desarrollo de actividades turísticas asociadas con el turismo alternativo, el turismo rural, el agro-turismo, el turismo comunitario, la observación de la flora y la fauna, el turismo deportivo, el ecoturismo, el turismo de aventura, el turismo cultural, ya que así lo demuestra el presente estudio realizado, en cual se cita la diversificación de los recursos existentes, tanto en el área natural y cultural; ya que es equiparado en ambas opciones a desarrollar en esta zona como tal, en pro del sector turístico, lo cual puede contribuir al desarrollo socio – económico de la población local, por medio del aprovechamiento y manejo adecuado los recursos existentes.

LITERATURA CITADA

Silveira,T. 2005. Turismo y sustentabilidad. Entre el discurso y la acción (Argentina). Revista Estudios y Perspectivas. 14: 222-238.

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