SE DENOMINAN ALIMENTOS ECOLÓGICOS

A aquellos que se obtienen mediante métodos que respetan y son compatiblescon el medio ambiente y el desarrollo sostenible. Es decir, obtenidos sin utilización de residuos químicos.

PUEDEN SER:

AGRÍCOLAS (semillas adaptadas al terreno que evitan la erosión y mantienen la humedad).

CÁRNICOS (los animales tienen mejor salud en su cría).

BEBIDAS

NUTRICIÓN

A Través de los alimentos obtenemos energía para construir y reparar nuestro organismo.

NUESTRO CUERPO ESTÁ FORMADO POR UNA SERIE DE NUTRIENTES :

Agua (62 %)

Grasas (16%)

Proteínas (15%)

Minerales (5%)

Vitaminas (<1%)

Hidratos de carbono (>1%)

3 GRANDES GRUPOS DE NUTRIENTES ENERGÉTICOS :

Pero todos son ESENCIALES PARA QUE NUESTRO CUERPO FUNCIONE BIEN (gracias a ellos saltamos, corremos,respiramos...)

Con valor calórico

- 1. PROTEÍNAS

- 2. GRASAS

- 3. AZÚCARES (hidratos de carbono)

Sin valor calórico

- MINERALES

- VITAMINAS

- AGUA

LA IMPORTANCIA DEL DESAYUNO

“Empezar con un buen desayuno nos ayuda a afrontar el día con energía adecuada y a encauzar el ritmo de nuestra alimentación”.CONSIDERACIONES GENERALES:

-El desayuno debe aportar el 25 % de la energía del día-Los lácteos son la principal fuente de alimentación. Si se suprimen es difícil alcanzar las recomendaciones diarias del aporte de este mineral indispensable para el crecimiento.Por ello...-No hay excusa de falta de tiempo:¡sólo se necesitan 10 minutos! (se puede dejar preparado el día anterior)-¿Falta de hambre? No, es un hábito que, como tal, hay que educar poco a poco.

- LECHE CON CACAO- PAN O GALLETAS- ACEITE O MANTEQUILLA- MIEL Y/O MERMELADA- FRUTA (mejor que zumo)

Desayunar siempre antes de ir al cole para empezar el día san@.

PARA UN BUEN DESAYUNO ES IMPRESCINDIBLE :

NORMAS DE HIGIENE

Antes de comer

Durante

la comidaDespués

de comer

-Lavarse las manos.- Lavar los alimentosque se van a consumircrudos.

-Comer en pequeñosbocados y masticar bien.-No comer de pie ni viendo la tele.-No hablar con la bocallena.-Usar correctamentelos cubiertos.- No jugar.

-Lavarse las manos y los dientes.-Colaborar en quitarla mesa.

CON 10 MINUTOS BASTA.DESAYUNAR MEJORA EL RENDIMIENTO FÍSICO E INTELECUTAL.NOS APORTA LA ENERGÍA NECESARIA PARA COMENZAR EL DÍA. UN BUEN DESAYUNO AYUDA A CONTROLAR EL SOBREPESO Y ALGUNAS ENFERMEDADES COMO EL COLESTEROL.

RESUMIENDO :

¡BUEN PROVECHO!