Del 4 al 10 de maig · 2020-04-30 · Magdalenas caseras integrales Leche con cacao y tostadas con...
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20h
DILLUNS
DESDEJUNI
ESMORZAR
DINAR
BERENAR
SOPAR
DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES DISSABTE DIUMENGE
Farinetes amb fruita i panses
Broquetes de fruita
Magdalenes casolanes integrals
Llet amb cacao i torrades amb oli i sal
Fruita i fruits secs
Palets de verdura amb hummus
Iogurt amb fruita i civada
Galetes casolanes
Torrada integral amb crema de cacau casolana
Llet i torrades integrals amb tomata i orenga
Fruita amb panses i canella
Batut de llet i fruita
Farinetes amb dàtils
Iogurt natural amb fruita
Macedònia
Llet i coca casolana amb farina integral
Fruita i fruits secs
Torrada vegetal
Tortitas casolana de plàtan amb xocolate 85%
Torrada de pernil
Gelat
Caracoles amb salsa de tomata i
albergínia
-
Peix blanc al forn amb bròquil
-
Fruita
Pèsols sofregits amb ceba
-
Pollastre a la pepitoria amb
carabasseta
-
Fruita
Fabada vegetal
-
Truita de creïlles amb ceba i
pernil
-
Fruita
Amanida completa amb fruits secs
-Torrada de verdures i salmó
gratinada-
Iogurt natural
Sopa de putxero
-
Putxero complet
-
Fruita
Bullit valencià
-
Pimentó farcit de verduras i
tonyina clara
-
Fruita
Ensalada russa
-
Arròs al forn
-
Iogurt
Crema de bròquil amb cigrons
-
Hamburguesa casolana de peix
-
Fruita
Amanida completa amb llentilles
-Pit de titot a les fines herbes i
verdures-
Fruita
Noodles de carabasseta amb tomata cherry i mozzarella
-Torrada d’ou escalfat amb
espàrrecs-
Fruita
Espaguetis amb xampinyons i formatge
-Peix blau a la planxa amb
carxofes-
Fruita
Salmorejo
-
Pizza casolana amb base de
coliflor
-
Fruita
Amanida mixta
-
Paella valenciana
-
Maduixes amb suc
Espinacs amb pinyons i panses
-
Sàndwich integral vegetal
-
Fruita
Del 4 al 10 de maig
20h
LUNES
DESAYUNO
ALMUERZO
COMIDA
MERIENDA
CENA
MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
Gachas de avena con fruta
Pudin de fruta
Magdalenas caseras integrales
Leche con cacao y tostadas con aceite y sal
Fruta
Palitos de verdura al micro con hummus
Yogur con fruta y avena
Galletas caseras
Tostada integral con crema de cacao casera
Leche y tostadas integrales con tomate y orégano
Fruta con canela
Batido de leche y fruta
Gachas de avena
Yogur natural con fruta
Macedonia de frutas
Leche y coca casera de naranja con harina integral
Fruta de temporada
Tosta vegetal
Tortitas caseras de plátano con chocolate 85%
Tostada de jamón york
Helado
Caracolas con salsa de tomate y berenjena
-Pescado blanco al horno con
brócoli-
Fruta
Guisantes rehogados
-
Pollo a la pepitoria con calabacín
-
Fruta
Crema de alubias
-
Tortilla de patata y cebolla con
jamón york
-
Fruta
Ensalada variada
-
Tosta de verduras con salmón
gratinada
-
Yogur natural
Sopa de cocido
-
Cocido completo
-
Fruta
Hervido valenciano
-
Pimiento relleno de verduras y
atún claro
-
Fruta
Palitos de verdura cocidos
-
Arroz al horno
-
Yogur
Crema de brócoli y garbanzos
-
Hamburguesa casera de
pescado
-
Fruta
Ensalada de tomate, pepino y lentejas
-Pechuga de pavo con salsita y
verduras-
Fruta
Noodles de calabacín con tomate cherry por la mitad y
mozzarellla-
Tortilla francesa-
Fruta
Espaguetis con champiñones y queso
-Pescado azul a la plancha con
alcachofas-
Fruta
Salmorejo
-
Pizza casera con base de coliflor
-
Fruta
Ensalada mixta
-
Paella valenciana
-
Fresas con zumo
Hervido de espinacas
-
Sándwich mixto
-
Fruta
Del 4 al 10 de mayo Infantil
20h
LUNES
DESAYUNO
ALMUERZO
COMIDA
MERIENDA
CENA
MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
Gachas de avena con fruta y pasas
Brochetas de fruta
Magdalenas caseras integrales
Leche con cacao y tostadas con aceite y sal
Fruta con frutos secos
Palitos de verdura con hummus
Yogur con fruta y avena
Galletas caseras
Tostada integral con crema de cacao casera
Leche y tostadas integrales con tomate y orégano
Fruta con pasas y canela
Batido de leche y fruta
Gachas de avena con dátiles
Yogur natural con fruta
Macedonia de frutas
Leche y coca casera de naranja con harina integral
Fruta de temporada y frutos secos
Tosta vegetal
Tortitas caseras de plátano con chocolate 85%
Tostada de jamón
Helado
Caracolas con salsa de tomate y berenjena
-Pescado blanco al horno con
brócoli-
Fruta
Guisantes rehogados con
cebolla
-
Pollo a la pepitoria con calabacín
-
Fruta
Fabada vegetal
-
Tortilla de patata y cebolla con
jamón serrano
-
Fruta
Ensalada variada con frutos secos
-Tosta de verduras y salmón
gratinada-
Yogur natural
Sopa de cocido
-
Cocido completo
-
Fruta
Hervido valenciano
-
Pimiento relleno de verduras y
atún claro
-
Fruta
Ensaladilla rusa
-
Arroz al horno
-
Yogur
Crema de brócoli y garbanzos
-
Hamburguesa casera de
pescado
-
Fruta
Ensalada completa de lentejas
-
Pechuga de pavo a las finas
hierbas con verdures
-
Fruta
Noodles de calabacín con tomate cherry y mozzarella
-Tosta de huevo pochado con
espárragos-
Fruta
Espaguetis con champiñones y queso
-Pescado azul a la plancha con
alcachofas-
Fruta
Salmorejo
-
Pizza casera con base de coliflor
-
Fruta
Ensalada mixta
-
Paella valenciana
-
Fresas con zumo
Espinacas con piñones y pasas
-
Sándwich integral vegetal
-
Fruta
Del 4 al 10 de mayo
Hamburguesa casolana de peix:Ingredients (4 pax): 2 ous, ½ ceba, 1 gra d'all, 600g de lluç, 6 cullerades pa ratllat, oli d'oliva i sal.Netegem el lluç i el piquem fins a fer molles. Piquem també la ceba i l'all i els sofregim fins que s'estovin.En un bol afegim el lluç amb l'all i la ceba i afegim l'ou batut, la sal i el pa ratllat i mesclem bé, i la deixem en a la nevera uns 20 minuts.Agafem la barreja amb les mans i formem boletes. En una paella les fregim pels dos costat i llest.
Noodles de carabasseta:Ingredients (4 pax): 2 carbassetes, oli i sal.Tan sols hem de rentar les carbassetes i tallar-les amb una mandolina, 1 espirilizador o amb cura i un ganivet en forma de noodles.Després tenim diverses formes de cuinar-les; ens els podem prendre crus, els podem escalfar al microones 1 minut (o minut i mig), saltejar en una paella 1-2 minuts o bullir-los un minut.Una idea és saltejar a la paella juntament amb tomates cherrys tallats per la meitat i boletes de mozzarella un parell de minuts, podent afegir pesto a la fin. Super ràpid i senzill
Pizza amb base de coliflor:Ingredients: (4 pax) 1 coliflor mitjana, 2 ous i sal.Piquem la coliflor en el processador d'aliments (o amb un ganivet) i la fiquem al microones 8 minuts.Després la mesclem amb els ous i la sal i remenem bé.Estenem la massa sobre paper de forn donant-li forma de pizza (1 gran o mini pizzes) i posem al forn uns 25 minuts a 20º.Després traiem la pizza i li afegim els ingredients que vulguem i la tornem a ficar al forn 5-10 minuts.
Hamburguesa casera de pescado:Ingredientes (4 pax): 2 huevos, ½ cebolla, 1 diente de ajo, 600g de merluza, 6 cuch pan rallado, aceite de oliva y sal.Limpiamos la merluza y la picamos hasta hacerla migas. Picamos también la cebolla y el ajo y los sofreímos hasta que se ablanden.En un bol mezclamos la merluza con el ajo y la cebolla y añadimos el huevo batido, la sal y el pan rallado y mezclamos bien, y lo dejamos en la nevera unos 20 minutos.Cogemos la mezcla con las manos y formamos bolitas. En una sartén las freímos por los dos lado y listo.
Noodles de calabacín:Ingredientes (4 pax): 2 calabacínes, aceite y sal.
Tan solo tenemos que lavar el calabacín y cortarlo con una mandolina, un espirilizador o con cuidado y un cuchillo en forma de noodles.
Luego tenemos varias formas de cocinarlos; nos los podemos tomar crudos, los podemos calentar al microondas 1 minuto (o minuto y
medio), saltearlos en una sartén 1-2 minutos o hervirlos un minuto.Una idea es saltearlos en la sartén junto con los tomates cherrys cortados por la mitad y bolitas de mozzarella un par de minutos,
pudiéndole añadir pesto al final. Super rápido y sencillo.
Pizza con base de coliflor:Ingredientes: (4 pax) 1 coliflor mediana, 2 huevos y sal.Picamos la coliflor en el procesador de alimentos (o con un cuchillo) y la metemos en el microondas 8 minutos.Luego la mezclamos con los huevos y la sal y removemos bien.Extendemos la masa sobre papel de horno dándole forma de pizza (1 grande o mini pizzas) y horneamos unos 25 minutos a 20º.Luego sacamos la pizza y le añadimos los ingredientes que queramos y la volvemos a meter al horno 5-10 minutos.