De lo Global a lo Local: Proyecto “Los Alimentos y su Ambiente”
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De lo Global a lo Local:Proyecto “Los Alimentos y
su Ambiente”
Introducción
Todos disfrutamos comer
No siempre podemos tener nuestra comida favorita
El precio de la comida cambia con el tiempo
Hay cultivos diferentes en las diferentes estaciones el año
Definición del Proyecto: Investigar acerca de las frutas y verduras que
se venden en un lugar generando vínculos con áreas de investigación GLOBE
Identificar los cultivos más populares
Elegir aquellos que crecerían mejor en nuestra localidad
Sembrar los cultivos en la escuela
Desarrollar huertos escolares
¿Para quién?
Todas las escuelas GLOBE del continente Americano.
Todos los niveles educativos.
Énfasis especial en escuelas de límites fronterizos
Algunas preguntas del investigación
¿Cuál es tu fruta favorita? ¿la puedes comer todo el año? ¿ siempre cuesta igual en el mercado? ¿ por qué crece en unos meses del año y
en otros no? ¿ En qué otros países crece esta fruta?
Además se puede lograr!!!
Conocer la biodiversidad local de cultivos (agrobiodiversidad)
Establecer mayor conexión con los productores de alimentos de las zonas
Comparar información sobre los alimentos que consumimos con países de nuestro continente. Se puede relacionar con muchos otros protocolos GLOBE, suelos, agua, clima.
Posibles vínculosConexión con fenología
Clasificación del clima
¿Cuál es la importancia del suelo en el crecimiento de las diferentes frutas y verduras?
Ciclo del carbono
¿Cuánto llueve en el lugar?
Significatividad EducativaSi usted realmente comprende, podrá:
Crear significadoExplicarProbarDecir por quéConectarTransferir
Usar en ContextoAplicarEnseñar
Lo avanzadoAlgunas actividades de aprendizaje diseñadas:
Exploración de los alimentos, clase sobre modelosMejora de la capacidad de observación de los
estudiantes, punto de partida para el desarrollo de cualquier investigación científica
Establecimiento de zonas de mayor radiación y vínculo con el crecimiento de frutas y verduras
Para empezarMencione los 5 cultivos más importantes que se
exportan desde su área/ país y el lugar de destino (si no hay ninguno, por favor escriba 0):
Mencione los 5 cultivos más importantes que se importan y el lugar de procedencia de los mismos (si no hay ninguno, por favor escriba 0):
Mencione los diferentes tipos de transporte utilizados en la importación y exportación de cultivos de su área/país.
Discusión
•¿Cómo podemos implementar este proyecto?
•¿Para qué vamos a hacer este proyecto?
•¿Quién sería el responsable?
•¿Podríamos escribir una propuesta para obtener financiamiento?
Propuesta 1 Escuela por cada país
Dos estaciones
Que los estudiantes observen las frutas y verduras que hay en el mercado y averigüen todo sobre ellas
Que se formulen preguntas de investigación relacionadas a los alimentos teniendo en cuenta las estaciones
Relacionar esta investigación con áreas de investigación GLOBE
Que se organicen encuentros virtuales para hablar acerca de los descubrimientos de los estudiantes
Inventar el libro viajero de la comida usando TICs como Wiki
Hacer una evaluación de la diversidad de comida de un país
ARMAR UN EQUIPO DE TRABAJO PARA DESARROLLAR EL PROYECTO