De la idea de negocio a la alerta empresarialPrecursores del plan de negocios

Héctor Montiel Campos

Primera edición ebook

México, 2014

Dirección editorial: Javier Enrique Callejas

Coordinación editorial: Lorena Blanca

Diseño de interiores: Ricardo Viesca Muriel ( Visión Tipografíca )

Diseño de portada: Eleazar Maldonado San Germán / Paulina Olguín / Factor 02

Revisión técnica: Mtro. Gustavo Palafox de Anda

Director General / Universidad Interamericana para el Desarrollo (UNID)

De la idea de negocio a la alerta empresarial.

Precursores del plan de negocio.

Derechos reservados:

© 2014, Héctor Montiel Campos

© 2014, GRUPO EDITORIAL PATRIA, S.A DE C.V.

Renacimiento 180, Colonia San Juan Tlihuaca

Delegación Azcapotzalco, Código Postal 02400, México, D.F.

Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana

Registro Núm. 43.

ISBN: 978-607-744-025-3

Queda prohibida la reproducción o transmisión total o parcial del contenido

de la presente obra en cualesquiera formas, sean electrónicas o mecánicas, sin

el consentimiento previo y por escrito del editor.

Impreso en México

Printed in Mexico

Primera edición ebook: 2014

info editorialpatria.com.mx

www.editorialpatria.com.mx

Agradecimientos

A Sandra, mi esposa, por su aliento constante, incluso en los

momentos de tensión que se producen al escribir un libro contrarreloj

V

Contenido

Agradecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . IIIPrólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XI

El propósito de este libro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XIILa premisa central . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XIIILa estructura del libro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XIV

Acerca del autor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . XVI

Primera parte El marco de referencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1

Capítulo 1 El paradigma de la globalización . . . . . . . . . . . . . . . . . 3Capítulo 2 La creación y desarrollo de empresas como . . . . . . . . . . 6

campo de investigación

Cuestión de términos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7Origen y evolución histórica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Primera etapa: inicios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8Segunda etapa: estudios históricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9Tercera etapa: inicio del programa de investigación . . . . . . . . . . . 11

científica en el campo de las ciencias empresariales

o dirección de empresas

Cuarta etapa: consolidación y explosión . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Segunda parte La fase de percepción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Capítulo 3 El empresario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17La personalidad del empresario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18Alerta empresarial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19Genio empresarial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20Mitos sobre el empresario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21Prioridades para los empresarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Capítulo 4 Proceso empresarial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25Existencia de oportunidades tecnológicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26Descubrimiento de oportunidades tecnológicas . . . . . . . . . . . . . . . . 27Explotación de oportunidades tecnológicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Modelo de Jeffry Timmons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29¿Idea u oportunidad? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

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sarial ¿Éxito o fracaso? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

El proceso de crear una empresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32Crear de forma conjunta valor con los consumidores . . . . . . . . . . . . . 33

Capítulo 5 Ventana de oportunidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37La franquicia es una oportunidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38Productos orgánicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39El negocio de los prefabricados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40El negocio de la Copa Mundial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41Líneas aéreas de bajo costo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42La industria del mueble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43Un negocio que huele bien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45La tecnología al servicio de la seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46Un juego diferente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Capítulo 6 El efecto de las tecnologías de la información . . . . . . . . . 49 y comunicación (TIC) en los negocios

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49Los medios de comunicación en los negocios . . . . . . . . . . . . . . . . . 50E- commerce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51Hacia la conectividad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53Las 10 TIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54Tecnología y facilidad de uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55Teletrabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Capítulo 7 Política industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58Pormenores de la política industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59Incubadora de empresas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60El concepto de unidad de creación de empresas . . . . . . . . . . . . . . . . 61Plan de negocios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62Ciudades conocimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63El Global Entrepreneurship Monitor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Capítulo 8 Responsabilidad social de las empresas . . . . . . . . . . . . . . 66

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66El desarrollo sostenible como factor estratégico . . . . . . . . . . . . . . . . 67Tecnología diesel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68Índice Mexicano de Reputación Empresarial (IMRE) . . . . . . . . . . . . . 69Aspectos éticos de la empresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70Cuando la cabeza no está pegada al cuerpo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Capítulo 9 La empresa familiar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73Caracterización de la empresa familiar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74Particularidades de la empresa familiar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

VII

Conte

nidoUn negocio de emociones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Filosof ía empresarial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Capítulo 10 Pensamiento estratégico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79La estrategia en la creación de empresas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80Estrategia tecnológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81La planeación estratégica continua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82La gestión del cambio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83La respuesta empresarial ante la globalización . . . . . . . . . . . . . . . . . 84El tiempo de desarrollo como variable estratégica . . . . . . . . . . . . . . . 85Lean Management . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86Entrar al mercado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

Capítulo 11 Innovación tecnológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89Los mitos de la innovación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90Biotecnología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91Tecnologías emergentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92Creatividad-invención-innovación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93Paradigmas tecnológicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94El dilema de la ciencia y la tecnología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95La vigilancia tecnológica en la empresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96Transferencia de tecnología . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97Función del diseño . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98La destrucción creativa de Joseph Schumpeter . . . . . . . . . . . . . . . . . 100La dirección de proyectos de innovación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101Pasión por innovar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102Las trampas de las tecnologías emergentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103

Capítulo 12 Ventaja competitiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105Made in China . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106¿En verdad somos competitivos? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107El producto sustituto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108Retos de la empresa: los nuevos productos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109Siguen rompiendo fronteras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110Haciendo negocios en el extranjero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111Negocio sin límites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112Fuerzas que dan forma a la estrategia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113

Capítulo 13 El riesgo en los negocios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115El dinero es de lo más cobarde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116Riesgo tecnológico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117Pronóstico versus prospectiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118La administración de proyectos empresariales . . . . . . . . . . . . . . . . . 119

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sarial El mejor aliado de la empresa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120

Conflicto y negociación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121La administración de riesgos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122

Capítulo 14 El capital intelectual y los negocios . . . . . . . . . . . . . . . 124

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124Investigación y desarrollo (I+D) en el crecimiento económico . . . . . . . . 125El capital humano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126Gestión del conocimiento tecnológico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127Aprendizaje organizacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128Cultura organizacional y cultura de innovación . . . . . . . . . . . . . . . . 129

Tercera parte La creación de empresas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131

Capítulo 15 Creación de empresas de base tecnológica . . . . . . . . . 133 y desarrollo territorial

El rol de la universidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133Atención al espacio de soporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135¿Qué se puede hacer desde la universidad? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136

Capítulo 16 Hacia un modelo del proceso de desarrollo . . . . . . . . . 138 y explotación de la oportunidad tecnológica por medio de la creación de una empresa

Glosario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149

IX

Prólogo

Quizá como nunca antes, la creación de nuevas empresas de valor agregado se

ha convertido en un elemento crucial para el desarrollo de México. Más aún, la

mayoría de las empresas pequeñas y medianas se encuentran en una encruci-

jada en la que cada vez es más dif ícil subsistir. Ya no es tan válida la creencia

de competir con éxito sin considerar la diferenciación, es decir, la innovación.

La inminente globalización ha hecho que los mercados que antes eran locales

ahora se conviertan en regionales, nacionales o hasta internacionales, creando

una amplia gama de oportunidades, pero también una fuerte competencia. El

usuario es cada vez más exigente al tener numerosas opciones de mejor cali-

dad, más adaptadas a sus necesidades, así como al contar con más información

para tomar sus decisiones y, sobre todo, mayor acceso al producto o servicio

que desea. Aunado a esto, el rápido avance tecnológico ha hecho posible ofre-

cer soluciones que antes eran impensables o no eran factibles.

Lo anterior me ayudó a iniciar el prólogo del nuevo libro del doctor Mon-

tiel, quien en su trabajo intenta ayudar a comprender y explicar los retos que

enfrentan la comunidad empresarial, el gobierno y la comunidad académica,

relacionados con la creación de nuevas empresas. Es un gran desaf ío el que el

autor emprende ya que, de alguna forma, ha sabido comunicar el proceso para

la creación de una empresa con las nuevas demandas que exige el entorno

mundial.

Al aceptar con gusto la invitación de Héctor Montiel para escribir el pró-

logo, le pregunté “¿A qué público crees que le interesará tu libro?” Su respues-

ta me entusiasmó, ya que me contestó “A cualquier persona que tenga la

inquietud de identificar o generar alguna idea de negocio y, consecuentemen-

te, reflexionarla y madurarla”. Luego de analizar su contestación comprendí

que esta obra es un ejercicio no sólo notable, sino primordial para el desarrollo

regional.

En este libro, el doctor Montiel retoma de manera profunda el reto tan

importante de la creatividad por medio de la alerta empresarial, y lo estudia en

un entorno muy actual. Desde el contexto de un acelerado ritmo tecnológico,

pasando por el rol que adquiere la universidad en el desarrollo regional, hasta

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sarial el análisis de la creación de empresas como un fenómeno que requiere amplia

reflexión a través de una nueva disciplina académica. Analiza algunos de los

muchos factores que inciden en el proceso de la creatividad y que recientemen-

te han cambiado: los niveles de información (gracias a las tecnologías recientes)

o los nuevos entornos empresariales y sociales, son algunos ejemplos que im-

pulsan esta reflexión.

Hacerlo de la mano de Héctor Montiel es una garantía: su sólida experien-

cia previa como profesor en escuelas de negocios de gran prestigio así lo ava-

lan. Con la pericia de este experto, la presente obra permite detectar el valor

de la información más reciente para identificar oportunidades de negocio desde

una perspectiva en particular fructífera y útil: aprovechar la información para

identificar las fuentes de valor que sostengan las ventajas frente a la competen-

cia. A ello hay que añadir el esfuerzo por caracterizar el entorno actual y ver cómo

influye en los procesos de identificación de las nuevas opciones de negocio.

Seguro que el lector encontrará muchas otras claves novedosas y útiles en

la lectura y estudio del libro que tiene en sus manos (como no podía ser de otra

manera) bajo la tutela de su autor.

Dr. Enrique Díaz de León LópezDirector de Innovación y Desarrollo de la Rectoría Zona Sur del

Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM)

XI

IntroducciónEl siglo xx ha sido muy fértil en la generación de innovaciones que han cambia-

do en gran medida nuestra forma de vida: el teléfono, el automóvil, la aviación,

la televisión, la computadora, entre otros. Pero desde mediados del decenio de

1990-99 tenemos la sensación de que el cambio tecnológico no sólo continúa

acelerándose, sino que adquiere características diferentes que nos conducen a

un tipo de sociedad distinta. Internet y el teléfono celular son algunos de sus

símbolos más recientes; se habla del advenimiento de una economía caracteri-

zada por la globalización y por la irrupción de las llamadas “nuevas tecnolo-

gías de la información”.

Quizá los términos “oportunidad de negocio”, “tecnología”, “competitivi-

dad” o “cambio” sean apropiados para describir lo que pasa: la globalización

sacude las antiguas reglas económicas y la revolución de las tecnologías acelera

el ritmo de los cambios e impone nuevos condicionantes. Los mercados evolu-

cionan, la incertidumbre aumenta, los competidores se multiplican, los pro-

ductos y servicios se vuelven obsoletos con rapidez y las empresas exitosas

destacan por su habilidad para crear o asimilar conocimientos actuales e incor-

porarlos a sus productos o servicios. La interrelación oportunidad-empresario

nos deslumbra cada día más con descubrimientos y propuestas novedosos.

En 2006, casi 500 millones de personas en todo el mundo estuvieron invo-

lucradas en una actividad seria y formal que los conducía a la creación de una

compañía, o bien, se desempeñaban como empresario-director de una nueva

empresa (Reynolds et al., 2006). En los tiempos actuales, los empresarios diri-

gen una revolución que transforma y renueva las economías alrededor del

mundo y la libre empresa está en la esencia de la actividad empresarial porque

la creación de compañías da a una economía de mercado su vitalidad.

Nunca ha habido un mejor tiempo para aprovechar una oportunidad de

negocio y, de ser posible, crear una corporación a partir de ella. Pero, ¿cuál es la

función del empresario dentro de este escenario? A inicios del siglo xx, Joseph

Schumpeter (economista que nació en Moravia, hoy parte de la República Che-

ca) ofrece una definición moderna del empresario: es la persona que destruye el

orden económico existente al introducir nuevos productos y servicios, métodos

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sarial de producción inéditos, crea novedosas formas de organización o explota fuen-

tes de materiales hasta ese momento intactas. De acuerdo con Schumpeter (1934),

es más probable que ese individuo lleve a cabo esta destrucción al crear una

empresa, aunque también es factible que lo haga a partir de una ya existente.

Desde esta perspectiva, el argumento central presentado por el modelo del

Global Entrepreneurship Monitor (Reynolds et al., 2006) es que el crecimiento

económico es una función de dos actividades interrelacionadas: aquéllas aso-

ciadas con la actividad de empresas establecidas y las vinculadas de modo di-

recto con la creación de nuevas empresas. Esto significa que la actividad de las

empresas establecidas explica sólo una parte del crecimiento económico, y la

creación de nuevas empresas puede esclarecer una proporción significativa de

las diferencias en prosperidad que hay entre países o, más aún, en regiones

dentro de esas mismas naciones.

Cuando observamos la naturaleza de la relación del crecimiento económico

con la creación de empresas, es importante distinguir entre las oportunidades

de negocio y la capacidad empresarial. Lo que impulsa la actividad empresarial

es que las personas perciban oportunidades y que tengan las habilidades y la

motivación para explotarlas. Un resultado quizá sea la creación de una empre-

sa y lo inevitable será la destrucción de modelos de negocio ineficientes o an-

ticuados.

EL PROPÓSITO DE ESTE LIBRO

El propósito de este texto es alentar el espíritu empresarial de las personas

pero, sobre todo, el de quienes tienen la intención de aprovechar alguna idea

de negocio, ya sea por iniciativa propia y personal o de la organización para la

cual trabajan.

En el libro hago un esfuerzo serio por desarrollar la conciencia (entendida

como el conocimiento reflexivo de las cosas) de la gente, claro está, desde un

enfoque de negocios. En él encontrará secciones especialmente diseñadas como

advertencias, consejos o sugerencias para pensar (reflexiones); otras enfocadas a

centrarse en los sucesos relevantes hoy día (temáticas de actualidad); unas más

en que se destacan las acciones de las que es posible extraer enseñanzas útiles

(prácticas de negocio); e invitaciones a analizar información valiosa provenien-

te de sitios electrónicos (exploraciones en la web).

Así, esta obra apuesta a que el lector encuentre estimulantes esas reflexio-

nes, temáticas de actualidad, prácticas de negocio y exploraciones en la web

XIII

Introd

ucciónplanteadas al final de cada uno de los apartados que se encuentran en la segun-

da parte del libro y, más que cualquier otra cosa, que le ayuden a desarrollar su

propuesta de negocio.

Por último, De la idea de negocio a la alerta empresarial presenta aspec-

tos tanto conceptuales como prácticos, y el lector puede juzgar por experiencia

propia los que le serán de ayuda en mayor o menor medida. Ambas dimensio-

nes enriquecen la propuesta de esta obra, ya que una parte no puede ser con-

cebida sin la otra. Asimismo, se incluye una revisión de la literatura existente

para mostrar la relación entre los argumentos conceptuales y la evidencia em-

pírica, lo cual es consistente con la perspectiva de la disciplina en la creación y

desarrollo de empresas.

LA PREMISA CENTRAL

Vivimos una época de transición, caracterizada por el paso de una sociedad in-

dustrial a una del conocimiento. En este sentido, para muchas personas contar

con información privilegiada y no del dominio público es un componente clave

a la hora de intentar explotar una oportunidad de negocio y sostener ventajas

frente a la competencia. No obstante, para lograr esto, primero debe recono-

cerse el valor de la información y del conocimiento.

Experimentamos la necesidad de tratar con eficacia la enorme cantidad de

datos de todo tipo con que nos bombardea el mundo actual. Hay que crear

espacios y mecanismos que ayuden a detectar el valor de la nueva información

y los conocimientos, de tal forma que nuestros modelos mentales sean replan-

teados, detonados y, ¿por qué no?, desafiados, con la finalidad de encauzar

nuestra experiencia al descubrimiento de las oportunidades. Nacen así las fun-

ciones de De la idea de negocio a la alerta empresarial.

La premisa central de este libro considera al mercado como un mecanismo

transmisor de información y se apoya en dos conceptos sustanciales: idea de ne-

gocio y alerta empresarial. Timmons (1999) afirma que una idea de negocio no

es más que una herramienta en las manos de un potencial empresario, quien

con creatividad, esfuerzo y dedicación, puede convertirla en una oportunidad.

Por definición, una idea de negocio se caracteriza por ser incipiente, carecer de

estructura y estar fundamentada en una impresión inicial de los acontecimien-

tos. Por otra parte, en la esencia de la actividad de un empresario se encuentra

“el estar alerta”, oteando el horizonte del mercado en busca de oportunidades

que pueden resultar en modificaciones que antes no se habían observado con

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sarial el fin de obtener, a cambio de lo que puedan ofrecer, mucho más de lo que has-

ta entonces le era posible conseguir (Kirzner, 1979). Estar alerta significa no

sólo notar algo que otros no han visto ni pensado antes, también implica ver

más allá del conjunto de oportunidades y formas rutinarias de hacer las cosas,

aun cuando nunca sabremos por anticipado lo que la creatividad generará.

El título de esta obra hace referencia a la fase inicial de un proceso que en

la literatura sobre creación y desarrollo de empresas se conoce como proceso

empresarial. Esta fase inicial comienza con la percepción de una idea de ne-

gocio y concluye con su posible desarrollo, siempre y cuando para el empresa-

rio sea factible y atractiva. En esta fase inicial (y a la que en este libro se le

denomina de percepción) la alerta empresarial desempeña una función im-

portante, ya que sin ella no se detona el inicio del citado proceso empresarial.

LA ESTRUCTURA DEL LIBRO

El libro tiene una estructura muy simple de tres partes. El objetivo de la prime-

ra es desarrollar el marco de referencia general en el que se circunscriben las

diferentes temáticas abordadas a lo largo de la obra. Así, en el capítulo 1 se co-

menta el acelerado ritmo del desarrollo sociotecnológico y sus consecuencias

en varios órdenes de la vida. El capítulo 2 aborda el fenómeno de la creación de

empresas para conocer su origen y su evolución como disciplina científica y

académica.

La segunda parte analiza los asuntos específicos gracias a los cuales se es-

pera que se detone la “alerta empresarial” del lector. Esta sección es fundamen-

tal en la estructura del texto y al interior de ella, si bien no es indispensable que

el lector siga el orden establecido, ya que cada capítulo y, más aún, cada te-

mática, son autónomas. Se desarrollan los capítulos 3 al 14 con los siguientes

títulos respectivamente: El empresario, Proceso empresarial, Ventana de opor-

tunidad, El efecto de las tecnologías de la información y comunicación (TIC)

en los negocios, Política industrial, Responsabilidad social de las empresas, La

empresa familiar, Pensamiento estratégico, Innovación tecnológica, Ventaja

competitiva, El riesgo en los negocios y El capital intelectual y los negocios.

En la tercera parte se mencionan la importancia y la complejidad de la crea-

ción de empresas. Estos temas, además de interesarnos desde el punto de vista

económico, también son vitales en términos de instrumentos de política eco-

nómica territorial, ideas que se comentan en el capítulo 15. Por último, el ca-

pítulo 16 presenta un modelo que nos ayuda a conocer los procesos de

XV

Introd

uccióndescubrimiento y explotación de oportunidades tecnológicas por medio de la

creación de empresas en un ámbito específico de producción de conocimien-

to, las universidades. Se presenta esta propuesta en particular ya que, además

de mejorar nuestra comprensión del proceso de la creación de empresas de

base tecnológica, es útil para entender los procesos de transferencia de tecno-

logía e innovación tecnológica.

REFERENCIAS

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Press.

Reynolds, P. D.; Bygrave, W. D.; Autio, E. & Hay, M. (2006). Global Entrepreneurship Monitor.

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Timmons, J. A. (1999). New venture creation: entrepreneurship for the 21st century (5a. ed.) Bos-

ton, MA, EUA: McGraw Hill.

Acerca del autorIngeniero civil por la

Universidad de las Américas-Puebla.

Maestro en Administración de la Empresa Industrial por

la Universidad Iberoamericana Plantel Golfo-Centro y

Doctor en Ingeniería de Proyectos por la Universidad

Politécnica de Cataluña, Barcelona, España.

Actualmente desarrolla estudios de maestría en Inno-

vación para el Desarrollo Empresarial en la Universidad

Virtual del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores

de Monterrey.

Héctor Montiel es profesor-investigador en la Escuela de

Negocios del Instituto Tecnológico y de Estudios Superio-

res de Monterrey (ITESM), Campus Puebla, y es tutor en la incubadora de empresas de la

misma institución. Ha sido director del Departamento Académico de Administración y

Finanzas en la Escuela de Negocios del Campus Puebla del ITESM. Cuenta con experiencia

docente a nivel profesional y posgrado en las áreas de Desarrollo de em prendedores,

Liderazgo empresarial, Administración de operaciones, Administración de la cadena de

valor y Administración de proyectos de innovación.

Asimismo, es miembro del Sistema Nacional de Investigadores nivel candidato, con la lí-

nea de investigación sobre creación y desarrollo de empresas. El doctor Montiel es autor

de varios escritos relacionados con la creación de empresas, mismos que son utilizados

como base para la docencia por diversas universidades y algunos de los cuales han sido

presentados y publicados en diferentes encuentros y congresos, tanto en México como

internacionalmente.

Héctor Montiel Campos

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CAPÍTULO DOS

La creación y desarrollo de empresas como campo

de investigación

A. C. Cooper, J. A. Hornaday y K. Vesper (1997) explican que la creación y el de-

sarrollo de empresas integran un área de investigación joven, en especial si se

consideran sólo las revistas especializadas, los congresos, las sociedades y las

asociaciones que han cimentado la infraestructura de esta disciplina académica.

Un campo científico o disciplina no existe como tal hasta que una comunidad

científica se constituye y organiza, produce investigaciones, dispone de una

revista y coordina conferencias o congresos que permitan a otros investiga-

dores conocer los resultados de sus estudios. Algunos autores argumentan que

el área que aquí se estudia se encuentra en su adolescencia y aún enfrenta las

dificultades de toda asignatura naciente (Low, 2001).

A fin de conocer y entender la situación actual de este campo es necesario

tener una visión global de su evolución. El objetivo de este capítulo es definir

qué es la creación de empresas como área de investigación y, para ello, es ne-

cesario describir en sentido cronológico su evolución desde lo que podría

considerarse su origen hasta las tendencias actuales planteadas por la comuni-

dad científica. Se tomará como base la propuesta de J. M. Veciana (1999) y de

algunas aportaciones propias en este sentido (Montiel, 2005).

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..CUESTIÓN DE TÉRMINOS

Iniciar este capítulo con una definición de lo que es el área de creación y de-

sarrollo de empresas (que aunque es antigua en la práctica es joven como campo

de investigación) sería una equivocación, ya que quizá el lector no compartiría

muchas opiniones. Dada la naturaleza transversal de esta disciplina, las dife-

rentes definiciones están relacionadas con cada uno de sus ámbitos parciales y

sólo reflejan una sección del campo de investigación (Gartner, 1990). El cuadro

2-1 presenta una cronología de tales definiciones.

CUADRO 2-1 CRONOLOGÍA DE DEFINICIONES SOBRE EL CAMPO DE CREACIÓN Y DESARROLLO DE EMPRESAS.

AUTOR PROPUESTA

Schumpeter (1934) Es llevar a cabo nuevas combinaciones

Cole (1969)

Es la actividad decidida para iniciar, mantener

y desarrollar empresas orientadas a la obtención de

beneficios mediante la producción o distribución

de bienes o servicios económicos

Kirzner (1973)

Es la habilidad para anticipar de modo correcto

hacia dónde surgirán las próximas imperfecciones

y desequilibrios del mercado

Stevenson, Roberts

y Grousbeck (1985)Es el descubrimiento de oportunidades

Gartner (1985) Es la creación de nuevas organizaciones

Low y MacMillan (1988) Es la creación de nuevas empresas

Amit, Glosten y Muller (1993)

Es el proceso de conseguir beneficios de una nueva,

única y valiosa combinación de recursos en un

ambiente incierto y ambiguo

Shane y Venkataraman (2000)

Es el estudio del cómo, por quién y con qué efectos

las oportunidades que crean futuros bienes y servicios

son descubiertas, evaluadas y explotadas

Bruyat y Julien (2001)

Es el estudio del binomio individuo y creación de

valor, dentro de un proceso continuo y de un

ambiente que tiene características específicas

Alvarez y Busenitz (2001)

Es el reconocimiento y explotación de oportunidades

que resultan en la creación de una empresa que

busca obtener rentas

Fuente: Montiel (2005).

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sarial Aunque se lograra aislar los subcampos de la disciplina y clasificar las dis-

tintas definiciones referidas a cada uno de sus ámbitos, eso no derivaría en el

esclarecimiento del campo general de la disciplina ni del concepto. El proble-

ma se complica cuando se intenta traducir el término entrepreneurship al cas-

tellano; sin embargo, los problemas de traducción son bienvenidos porque

estimulan la reflexión.

En las lenguas de raíz latina la palabra inglesa entrepreneur puede tradu-

cirse como “empresario” o “emprendedor”, lo que nos lleva de manera directa a

la reflexión sobre la figura del empresario, que es central en la discusión sobre

el término entrepreneurship. Algunos autores traducen esta expresión como

“espíritu empresarial”, “espíritu emprendedor”, “emprendedurismo”, “fenóme-

no emprendedor”, “iniciativa empresarial”, “empresariado innovador”, “función

empresarial”, “estudio del empresario”, entre otras cosas. Al considerar las ob-

servaciones hechas por la comunidad científica acerca de la importancia de los

términos utilizados en este campo (Gartner, 1993) y sin pretender definir o

traducir de manera literal la palabra entrepreneurship, los académicos hispa-

noparlantes han adoptado la expresión “creación y desarrollo de empresas” o

tan solo “creación de empresas”. Por otra parte, la coincidencia entre entrepre-

neurship y “creación de empresas” es compartida por varios investigadores

(Montiel, Solé y Salvador, 2003). Cabe, entonces, decir que el ámbito del entre-

preneurship es el relativo a la creación de empresas pero, aunque el nombre es

el preferido por los expertos, el problema de definición no termina aquí.

ORIGEN Y EVOLUCIÓN HISTÓRICA

A fin de comprender mejor el campo científico llamado “creación de empre-

sas” y, sobre todo, su estado actual, es necesario analizar su origen y su evolu-

ción histórica. Toda persona que se haya relacionado con el estudio de este

tema coincidirá en que, en ciertas ocasiones, es necesario conocer más allá del

estado actual de las cosas, lo cual aplica aquí. Veciana (1999) distingue cuatro

grandes etapas en la evolución de esta disciplina, mismas que se desarrollan a

continuación.

PRIMERA ETAPA: INICIOS

Los límites de esta etapa van desde 1755 hasta finales del siglo xix. Inicia con

Richard Cantillon, quien fue el primer economista que prestó atención consi-

9

derable al empresario. Cantillon acuñó el término entrepreneur (palabra de ori-

gen francés que significa “empresario”) con la intención de reconocer la función

que desempeña el empresario dentro del sistema económico (Can tillon, 1950).

Aparte de esta cuestión lingüística que tal vez sólo sea algo más que una anécdo-

ta, cabe considerar a Cantillon como el primero en formalizar el concepto de em-

presario como agente económico específico que cumple una función económica

diferente tanto a la del capitalista como a la del gerente o administrador.

A partir de Cantillon surgieron diferentes enfoques sobre el empresario, to-

dos ellos provenientes de los principales economistas y sus posturas respecto

al tema en la historia de la teoría económica. El cuadro 2-2 muestra la propues-

ta de R. F. Hébert y A. N. Link (1988) en cuanto a las funciones que el empresa-

rio ha desempeñado. Como una pequeña conclusión de esta primera etapa, se

establece que el principal interés de los economistas era definir a este persona-

je y su función en el sistema económico, aunque no hay consenso en cuanto a

la descripción y a su función (Van Praag, 1999).

SEGUNDA ETAPA: ESTUDIOS HISTÓRICOS

Es la fase que transcurre desde inicios del siglo xx bajo la influencia de Max

Weber hasta el año 1958 con la creación del Research Center in Entrepreneu-

rial History (RCEH), en la Universidad de Harvard. Esta etapa se caracteriza

por el estudio del empresario como factor de desarrollo económico desde una

perspectiva histórica.

El RCEH fue dirigido por Arthur Cole durante 10 años, ahí se hizo un serio

esfuerzo por resolver los problemas teóricos y empíricos en la investigación

empresarial desde las perspectivas económica, sociológica e histórica (Cole,

1969). El énfasis de estas investigaciones se colocó en el mundo real de la ac-

tividad empresarial y no en las construcciones teóricas de los economistas

destacados.

Los integrantes del RCEH coincidieron en que la búsqueda del “verdadero

empresario” era inútil; reconocieron la utilidad de diferentes categorías de em-

presarios en las teorías sociológica y económica pero, en la práctica, conside-

raron que intentar identificar a los individuos como empresarios era una

pérdida de tiempo. Por otra parte, el RCEH llegó al acuerdo de que la actividad

empresarial era un fenómeno asociado con las organizaciones.

R. W. Hornaday (1992) menciona el hecho de que, aunque en el RCEH se sos-

tuvieron diferentes puntos de vista sobre la naturaleza y función del empresario,

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es posible destacar tres dimensiones de su trabajo: innovación econó mica, crea-

ción de organizaciones y la búsqueda de beneficio en algún sector del mercado.

Al considerarlas al mismo tiempo se obtiene una descripción del do mi nio de esta

disciplina y, para Hornaday, ésta es una gran aportación del RCEH.

CUADRO 2-2 FUNCIONES DEL EMPRESARIO EN LA HISTORIA DE LA TEORÍA ECONÓMICA.

PERSPECTIVA ECONÓMICA FUNCIÓN

Cantillon, Thünen, Mill, Hawley,

Knight, Mises, Cole, Shakle

El empresario es la persona que asume el riesgo

asociado con la incertidumbre

Smith, Turgot, Bohm-Bawer,

Pigou, Mises

El empresario es la persona que proporciona

el capital

Baudeau, Bentham, Thünen,

Schmoller, Sombart, Weber,

Schumpeter

El empresario es un innovador

Cantillon, Manger, Marschall,

Wieser, Amasa Walter, Francis

Walker, Keynes, Mises, Shakle,

Cole, Schultz

El empresario es quien toma decisiones

Say, Saint-Simon, Amasa Walker,

Francis Walker, Marshall, Wieser,

Sombart, Webert, Schumpeter

El empresario es un líder industrial

Say, Mill, Marshall, MengerEl empresario es un directivo o un

superintendente

Say, Wairas, Wieser, Schmoller,

Sombart, Weber, Clark, Davenport,

Schumpeter, Coase

El empresario es un organizador y coordinador

de los recursos económicos

Quesnay, Wieser, Pigou, Hawley El empresario es el propietario de una empresa

Amasa Walker, Francis Walker,

Weisr, Keynes

El empresario es quien emplea los factores

de producción

Bentham El empresario es un contratista

Cantillon, Walras y Kirzner El empresario es un árbitro

Cantillon, Kirzner, SchultzEl empresario es la persona que asigna los

recursos entre usos alternativos

Fuente: R. F. Hébert y A. N. Link (1988).

11

TERCERA ETAPA: INICIO DEL PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN

CIENTÍFICA EN EL CAMPO DE LAS CIENCIAS EMPRESARIALES

O DIRECCIÓN DE EMPRESAS

Un campo científico o una disciplina no se considera como tal hasta que una

comunidad científica se constituye y organiza, produce investigaciones, dispo-

ne de una revista y coordina conferencias o congresos que permitan a otros

investigadores conocer los resultados de sus estudios.

Así es como surge el área de la creación de empresas al interior del campo

de las ciencias empresariales o dirección de empresas. Este campo se manifies-

ta en los años posteriores a la Segunda Guerra Mundial, con un énfasis en los

aspectos económicos y en la historia de las empresas y los empresarios; por

ello, el inicio de esta tercera etapa se ubica en 1949 y su conclusión en 1979.

No fue sino hasta finales del decenio de 1960-69 e inicios del de 1970-79

cuando se produjo un cambio significativo debido a la crisis del petróleo, mis-

ma que provocó dos hechos importantes que contribuyeron al desarrollo del

campo de investigación y, sobre todo, enfocaron la atención hacia la creación de

empresas. Primero, un fuerte estímulo a los agentes económicos y políticos

de los países, con lo cual se inició una serie de ayudas destinadas a la creación de

empresas. Segundo, el reconocimiento al papel fundamental que las peque-

ñas empresas tenían en los aspectos económicos (Storey, 1982).

En esta tercera fase el campo de investigación se configura en sus dos ver-

tientes iniciales: a) el estudio de las pequeñas y medianas empresas, y b) el del

empresario y la creación de empresas. Es importante conocer este inicio, ya

que configura el origen de la actual infraestructura de esta disciplina.

Para finalizar, cabe decir que el campo actual de la creación de empresas

empezó a desarrollarse como tal dentro de las ciencias empresariales o direc-

ción de empresas, pero sin lograr su total autonomía. No obstante, es al térmi-

no de esta etapa cuando se logran avances significativos que le permiten tener

un desenvolvimiento importante, y es aquí cuando comienza la cuarta fase.

CUARTA ETAPA: CONSOLIDACIÓN Y EXPLOSIÓN

Es la fase actual, misma que inicia en 1979 con la presentación del informe de

D. Birch titulado The Job Generation Process ante el Congreso de Estados Uni-

dos de Norteamérica (Birch, 1979). Ahí, Birch puso de manifiesto que en el

periodo de 1969-1976, dos terceras partes de los nuevos puestos de trabajo en

EUA fueron creados por nuevas empresas que tenían menos de 20 empleados.

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empre

sarial Este informe provocó que la investigación realizada en este campo obtuviera

un mayor apoyo en todos los sectores. Aunado a lo anterior, D. L. Sexton (1988)

explicó que la creación de empresas adquirió su estatus de campo científico

autónomo en 1980.

Albert Shapero (1985), uno de los pioneros en este tema, identificó tres ra-

zones principales por las cuales aumentó el interés por la creación de empresas

a inicios del decenio de 1980-89 y son: a) porque se procedía de una economía

mundial en depresión, b) por un “malestar” generado debido a la preferencia

hacia las grandes inversiones y empresas y, c) por causa del cambio de valores

de las personas.

REFERENCIAS

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