De 6 a 24 meses Rotafolio€¦ · la anemia, y ayudan al crecimiento de la niña y el niño, por...

Desarrollo saludable de la niñay el niño de 6 a 9 meses

Cuide la higiene de la niña o el niño y sus alimentos para prevenir enfermedades.

DESARROLLO / LOGROS

ESTIMULACIÓN

RIESGOS

VISITA AL ESTABLECIMIENTO DE SALUD

DESCANSO

HIGIENE

DESARROLLO SALUDABLE DE LA NIÑA Y EL NIÑO DE 6 A 9 MESESPreguntas generadoras del diálogo: ¿Qué ve en estas imágenes?

¿Sabe cómo se desarrolla y cómo debe estimular a la niña o niño para su desarrollo en cada etapa? ¿Le gusta bañarse a la niña y al niño?

Compromiso: ¿Se compromete usted a mantener limpio a la niña o niño y a estimularlos para su adecuado desarrollo?

Vacunas correspondientes a la edad:• Neumococo (Tercera Dosis): Enfermedad neumocócica (infecciones

en los oídos, los pulmones o alrededor del cerebro.• OPV (Tercera dosis): Poliomielitis o parálisis infantil.

• PENTAVALENTE (DPT + HB + HiB) (Tercera dosis): Difteria, tosferina, tétanos.• hepatitis B e infecciones invasivas por Haemophilus influenzae tipo B

• SR (Dosis única): Sarampión y rubeola.INFLUENZA ESTACIONAL (primer contacto) - 2da dosis

al mes de la primera dosis: influenza.

Riesgos:• No usar andador.

• Coloque rejas en escaleras, ventanas y balcones.• Coloque protectores plásticos en enchufes y contactos eléctricos.

• Proteja y asegure cables de electrodomésticos.• No deje a la niña o niño solo mientras come.

• Cuide a la niña o niño de picaduras de mosquitos y de la visita de otros animales dañinos.

Logros:• Mueve la cabeza en todas las direcciones.

• Se sienta solo.• Se arrastra e inicia la posición de gateo.

• Coge un objeto con cada mano.• Se alegra con la música.

• Repite monosílabos.• Dice adiós con la mano.

• Coge los alimentos con la mano• Tira los objetos al suelo.

• Saca objetos de un recipiente.• Juega a esconderse.

Técnicas de estimulación:• Coloque música o sonidosalrededor de la niña o niño.

• Converse con la niña o niño• Repita lo que diga su hija o hijo.

• Permítale gatear por la casasin descuidarse.

• Permita que tome ciertos alimentos con la mano.

• Ofrézcale un cesto para que metay saque objetos.

Lactancia: • La niña o niño inician la alimentación complementaria,

pero deben continuar con la lactancia materna.Higiene:

• Mantener siempre limpio a la niña o niño.• Bañe diariamente a la niña o niño, eso le transmite sensaciones de bienestar.

• Limpieza de los genitales, corte de uñas• Vestirlo con ropa limpia.

• Lávese las manos con jabón antes de preparar la comida, después de ir al baño, antes de alimentar al niño y antes y después de cambiar el pañal.

• No utilice talcos ni colonias, no son necesarios y pueden causar irritación.• Limpie suavemente los dientes y encías solo con agua, no utilice pasta dental.

• Limpie la nariz y las orejas con un poco de algodón humedecido con suero fisiológico, NO USE COTONETES.

• Cambie el pañal luego de cada deposición u orina, para evitar irritaciones.Descanso:

• La niña o el niño necesita su propio espacio para dormir. • Acostarlo boca arriba. Cobija colocada por debajo de los brazos.

No almohadas, ni juguetes.• Cubrirlo con un mosquitero, donde estén presentes mosquitos y zancudos.

Visita al Establecimiento de salud:•Es importante que la madre acuda con la niña o el niño a realizarse los chequeos médicos pertinentes. Valoración del estado nutricional: peso,

talla o longitud y perímetro cefálico.

Realice preguntas de verificación para asegurarse de que se ha entendido la información compartida por usted.

entre 6 y 9 mesesAlimentación en niños y niñas

Desde los 6 meses las niñas y niños deben continuar con leche materna y además necesitan comer 5 veces al día.

CONSISTENCIA

A los 6 meses A partir delos 7 meses

MESES6 7 8

Lactanciamaterna

Tubérculos

Suplementación

Pollo, huevo,carne y vísceras

AZÚCAR

Hortalizas

Frutas

Cereales y otrosalimentos

energéticos

ALIMENTACIÓN EN NIÑOS Y NIÑAS ENTRE 6 Y 9 MESESPreguntas generadoras del diálogo: ¿Qué ve en estas imágenes? ¿Cómo está comiendo su hija o hijo?

¿Qué alimentos le gustan, además de la leche materna? ¿Cómo le prepara usted la comida?

Compromiso: ¿Se compromete usted a no ofrecerle a su hija o hijo jugos azucarados, ni refrescos dulces? Puede ofrecerle agua apta para el consumo humano si tiene sed.

Nutrición: • A partir de los 6 meses debido al desarrollo y crecimiento de

la niña o el niño, sus necesidades nutricionales aumentan, por lo cual se debe comenzar con la introducción de alimentos

(alimentación complementaria). • La niña o el niño deben continuar con la lactancia materna

hasta los dos años de vida o más.

Alimentación Complementaria: • Su consistencia debe ser en forma de puré, suave y espesa, no muy liquida, ya que la niña o niño no es capaz de masticar los alimentos.

• No añadir sal, azúcar u otros endulzantes y no condimentos.

6 meses:• Empezar con papillas de cereales, como arroz, maíz o quinua,

al menos 2 veces al día. • Después de 1 semana hay que ofrecerle puré de otras frutas y verduras.

• Puede agregar un poco de leche materna para suavizar la mezcla. • Añadir una cucharadita de aceite vegetal (soya, maíz) a la papilla,

si la niña o el niño tiene bajo peso.• En esta etapa ya le puede dar huevo entero cocinado y aplastado.

7 meses:• A los 7 meses, puede servirle sopas espesas de avena, fideos o cebada.

• Incluya estos alimentos poco a poco.• Incluya un poco de carne de res o de pollo, o hígado bien cocinados

en agua hervida y picada en pequeños trocitos o rallada.

8-9 meses:• A los 8 y 9 meses deben hacer 2 comidas principales: almuerzo y

merienda, y dos colaciones nutritivas (refrigerios).• Debe continuar tomando leche materna.

Cantidad de alimento por comida• 7 a 9 meses = 3 a 5 cucharadas (1/2 taza).

• Lávese bien las manos con agua y jabón.• Lave los alimentos con agua potable.

• La niña y el niño deben tener su propio plato y cubiertos,se debe mantenerlos siempre limpios.

• Tomar siempre agua apta para consumo humano.


de 6 a 9 mesesRecetas alimentación complementaria

INGREDIENTES:

Puré de papa, zanahoria e hígado de pollo

Lavar sus manos con agua y jabón

Lavar los alimentos antes de prepararlos

Cuando la zanahoria y la papa estén suaves,

escurrir todos los alimentos en un

cernidor.

Separar la papa, la zanahoria y el

hígado, y aplastar con un

tenedor hasta que se forme un puré.

Poner media cucharadita de aceite sobre la preparación. Servir en su plato y

con su cuchara.

En una olla con agua, cocinar el hígado de pollo y la zanahoria

RECETAS ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIADE 6 A 9 MESES

Ingredientes:La cuarta parte de una taza de papaya

cortada en trozos pequeños.La tercera parte de un banano

(guineo, plátano).

Preparación:1. Aplastar con un tenedor, por separado,

hasta que se forme un puré.2. Servir en su plato y con su cuchara.

PAPILLA DE PAPAYA Y PLÁTANO

Ingredientes:Media cucharada de morocho crudo.

La cuarta parte de una taza de espinaca.

Media cucharadita de aceite vegetal(maíz o girasol).

Preparación:1. En una olla con agua, cocinar

el morocho.

2. Cocinar la espinaca por separado.

3. Escurrir los alimentos en un cernidor.

4. Aplastar con un tenedor, por separado, hasta que se forme un puré.

5. Poner media cucharadita de aceitesobre la preparación.

6. Servir en su plato con su cuchara.

PURÉ DE MOROCHO Y ESPINACA

Ingredientes:La cuarta parte de una zanahoria blanca

cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de pollo cortado

en trozos pequeños.


Preparación:1. En una olla con agua, cocinar el pollo por diez minutos. Luego, agregar los trozos de zanahoria blanca y cocinar hasta que se

suavicen todos los alimentos.

2. Escurrir los alimentos en un cernidor. 3. Aplastar con un tenedor, por separado,

hasta que se forme un puré. 4. Rallar o desmenuzar el pollo.

5. Poner media cucharadita de aceite sobre la preparación.

6. Servir en su plato y con su cuchara.

PURÉ DE ZANAHORIA BLANCA CON POLLO

vitaminas y mineralesSuplementación de

Suplemento de vitaminas y mineralesSuplementacióncon vitamina A

A partir de los 6 meses la niña y el niño necesitan vitaminas y minerales como el hierro y la vitamina A.

SUPLEMENTACIÓN DE VITAMINAS Y MINERALESPreguntas generadoras del diálogo: ¿Qué ve en estas imágenes?

¿Sabe para qué sirven las vitaminas y minerales? ¿Qué vitaminas y minerales conoce usted?

Compromiso: ¿Se compromete usted a acudir al establecimiento de salud, para recibir los suplementos que necesitan la niña y el niño?

• Debe administrar a la niña o niño un sobre por día

• Los 30 sobres restantes serán entregados en un segundo control, un mes después.

• Una vez que haya terminado los 60 sobres, espere 4 mesesy luego inicia un nuevo tratamiento por otros 60 días más.

• No debe colocar el suplemento en líquidos, comida caliente, ya que el suplemento pierde sus propiedades.

• Debe colocar el suplemento en una porción pequeña del alimento espeso y asegúrese que lo coma.

• Si olvida darle un día el suplemento, debe continuar con otro sobre,debe darle un solo sobre al día siguiente.

• Además la niña y el niño recibirán a los 6 meses, un suplemento de vitamina A, prescrito por el médico, en el establecimiento de salud.

• La vitamina A es importante para el crecimiento y evita que la niña y el niño se enfermen.

• Cuando la niña y el niño cumplen los 6 meses necesitan un mayor aporte de vitaminas y minerales para su desarrollo y crecimiento.

• Las vitaminas y minerales van a prevenir de enfermedades comola anemia, y ayudan al crecimiento de la niña y el niño,

por ello es necesario suplementarles desde los 6 meses. El Ministerio de Salud de forma gratuita entrega

Suplementos hasta los 2 años.

• Acuda al establecimiento de salud para que le realicenun examen que determine si tiene anemia.

Si la tuviera, se le dará un tratamiento para superarla.

• En los establecimientos de salud pública, le daránlos sobres de vitaminas y minerales (una caja de 30 sobres)

que su hija o su hijo necesitan tomar.


y el niño de 9 a 12 mesesDesarrollo saludable de la niña

Para evitar accidentes las niñas y los niños deben estar en un lugar seguro.

DESARROLLO / LOGROS

ESTIMULACIÓN

RIESGOS


DESCANSO

HIGIENE

DESARROLLO SALUDABLE DE LA NIÑA Y EL NIÑO DE 9 A 12 MESES

Preguntas generadoras del diálogo: ¿Qué ve en estas imágenes? ¿Qué cuidados le da a la niña y al niño?. ¿Cómo lo puede estimular para su desarrollo?

Lactancia: • La niña o niño continua con alimentación complementaria,

además de la lactancia materna.Higiene:

• Mantener siempre limpio a la niña o niño.• Bañe diariamente a la niña o niño, eso le transmite sensaciones

de bienestar. Limpieza de los genitales, corte de uñas.• Vestirlo con ropa limpia.

• No utilice talcos ni colonias, no son necesarios puede causar irritación.• Lávese las manos con jabón antes de preparar la comida, después de ir al

baño, antes de alimentar al niño y antes y después de cambiar el pañal.• Limpie suavemente los dientes y encías solo con agua,

no utilice pasta dental.• Limpie la nariz y las orejas con un poco de algodón humedecido

con suero fisiológico, NO USE COTONETES.• Cambie el pañal luego de cada deposición u orina, para evitar irritaciones.

Descanso:• La niña o el niño necesita su propio espacio para dormir.

• Acostarlo boca arriba. Cobija colocada por debajo de los brazos. No almohadas, ni juguetes.

• Cubrirlo con un mosquitero, donde estén presentes mosquitos y zancudos.Visita al Establecimiento de salud:

• Es importante que la madre acuda con la niña o el niño a realizarse los chequeos médicos pertinentes. Valoración del estado nutricional:

peso, talla o longitud y perímetro cefálico.Vacunas correspondientes a los 9- 12 meses de edad

• Fiebre amarilla: previene Fiebre amarilla

• SRP1: Sarampión, rubeola y paperas• Influenza estacional (primer contacto): Influenza.

Riesgos:No usar andador.

Use gorra y protector solar cuando sale al sol. Evite exponerlo entre las 10 de la mañana y 3 de la tarde,

porque los rayos son más fuertes a estas horas. Bloquee las gradas, ventanas y balcones.

Coloque protectores plásticos o cinta de embalar en enchufes y contactos electrónicos.

No deje solo a la niña o niño mientras come.Evite que introduzca objetos pequeños en la boca.Cuide a la niña o niño de picaduras de mosquitos y

de la visita de otros animales dañinos.

Logros:• Se voltea fácilmente desde

cualquier posición.• Gatea y logra sentarse desde

cualquier posición.• Camina apoyándose en las cosas.

• Agarra fácilmente los objetos utilizando el pulgar y el índice.

• Pronuncia sus primeras palabras.• Entiende la palabra “ NO”.

• Repite los sonidos que escucha.• Empuja la pelota con el pie.

Técnicas de estimulación:• Escucha música infantil.

• Permítale gatear por la casasin descuidarse.

• Conversar con el niño.• Permitir que tome ciertos alimentos

con la mano.• Ofrézcale un cesto para que meta

y saque los objetos.• Repítele palabras simples.

• Enséñele a la niña a que de palmadas.• Muéstrele a la niña o niño las partes

de su cuerpo.

Compromiso: ¿Se compromete usted a cuidar de la seguridad, higiene y a estimular a la niña y el niño para su adecuado desarrollo?


entre 9 a 12 mesesAlimentación de niñas y niños

Continúe dándole leche materna además de sus tres comidas principales y dos colaciones.

MESES9 10 11

Lactanciamaterna

Cereales y otrosalimentos

energéticos

Tubérculos

Leguminosas

Pollo, huevo,carne, pescado

AZÚCAR

Frutas

Hortalizas

ALIMENTACIÓN DE NIÑAS Y NIÑOS ENTRE 9 A 12 MESESPreguntas generadoras del diálogo: ¿Qué ve en estas imágenes? ¿Qué alimentos le gustan a la niña y al niño?

¿Cómo prepara usted los alimentos para su hija o hijo?

Nutrición: • Entre los 9 y los 12 meses su hija o hijo debe

continuar con la leche materna cada vez que lo deseey continuar con la alimentación complementaria.

• Los alimentos deben estar en trozos pequeños,no tan triturados, porque tienen que aprender a masticar,sino, pueden tener dificultades para comer en el futuro.

• La comida de la niña o niño debe ser variada.

• Continúe con el suplemento de micronutrienteshasta que el niño/a cumpla 2 años.

• Es importante que su hija o hijo aprenda a comer por sí mismo.

Hidratación:• Ofrézcale siempre agua apta para el consumo humano.


• La niña y el niño deben tener su propio plato y cubiertos,mantenerlos siempre limpios.

Alimentación:

• Se recomienda darles tres comidas principales al día y dos colaciones (refrigerios nutritivos). En cada comida, dele a la niña o niño de cuatro a cinco cucharadas soperas llenas de los alimentos

que se sirve la familia.

• Añadir una cucharadita de aceite vegetal (soya, maíz) a la papilla.

• En esta etapa ya puede ofrecerle pedacitos de pescado fresco.

• Añada a la alimentación granos secos (leguminosas) cocinados y aplastados o cortados en trozos pequeños, como: frejoles, lentejas,

arvejas, habas, garbanzos, chochos.

• Puede mezclar cereal con leguminosa como por ejemplo arroz con fréjol, arroz con lenteja, mote con arveja, colada de haba con tostado.

Cantidad de alimento

9 a 12 meses= 5 a 7 cucharadas (1 taza).

Compromiso: ¿Se compromete usted a no añadir sal, ni condimentos, ni azúcar a los alimentos de su hija o hijo?


Arroz, arvejas y polloMenu

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN

1. En una olla con agua, cocinar el arroz. 2. En otra olla con agua, cocinar las arvejas

y el pollo por cinco minutos.3.Escurrir los alimentos en un cernidor.

Desmenuzar el pollo y cortar finamente las arvejas.4.Poner media cucharadita de aceite

sobre la preparación. 5.Servir en su plato y con su cuchara.

2 cucharadas de arroz crudo.1 cucharada de arvejas.

2 cucharadas de pollo cortado en trozos pequeños.Media cucharadita de aceite vegetal (maíz o girasol)

RECETAS ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA DE 9 A 12 MESES

Ingredientes:La tercera parte de una taza de mellocos.

2 cucharadas de pollo cortadoen trozos pequeños.La tercera parte de

una yema de huevo cocido.Media cucharadita de aceite vegetal

(maíz o girasol).

Preparación:1. Cocinar el huevo hasta que esté duro

y separar la clara. 2. En una olla con agua, cocinar los mellocos, hasta que se suavicen. Escurrir en un cernidor.

3. Cocinar el pollo en una sartén, con poca agua.

4. Desmenuzar el pollo y cortar finamente los mellocos y la yema.



MELLOCOS, POLLO Y YEMA DE HUEVO

Ingredientes:La tercera parte de una taza

de fideo pequeño.2 cucharadas de carne de res cortada

en trozos pequeños.Media cucharada de tomate riñón picado.


Preparación:1. En una olla con agua, cocinar el fideo.

2. Cocinar la carne en una sartén,con poca agua.

3. Escurrir en un cernidor.4. Pelar el tomate, porque la cáscara

es muy ácida para su niña o niño.5. Desmenuzar la carne, y cortar finamente

el tomate riñón y el fideo.6. Poner media cucharadita de aceite

sobre la preparación. 7. Servir en su plato y con su cuchara.

FIDEO, CARNE Y TOMATE RIÑÓN

Ingredientes:Media cucharada de zapallo.

1 cucharada de hígado de pollo.2 cucharadas de arroz.

Preparación:1. En una olla con agua, cocinar el zapallo,

hasta que esté blando. 2. Cocinar el hígado de pollo en una olla,

con agua, por diez minutos. 3. Escurrir en un cernidor.

4. Cortar en trozos pequeños el hígadode pollo. Cortar finamente el zapallo.5. Servir en su plato y con su cuchara6. Postre de sandía: Cortar en trozosmuy pequeños media taza de sandía.

ZAPALLO, HÍGADO DE POLLO Y ARROZ

el niño de 12 a 18 mesesDesarrollo saludable de la niña y

VISITA AL ESTABLECIMIENTO

DE SALUD

DESCANSO

HIGIENE

La estimulación, la higiene y el cuidado son importantes para el adecuado desarrollo de las niñas y niños.

DESARROLLO / LOGROS

ESTIMULACIÓN

RIESGOS


Preguntas generadoras del diálogo: ¿Qué ve en estas imágenes? ¿Qué cuidados le da a la niña y al niño? ¿Cómo lo puede estimular para su desarrollo?


además de la lactancia materna.Higiene:

• Mantener siempre limpio a la niña o niño.• Bañe diariamente a la niña o niño, eso le transmite sensaciones de bienestar.

Limpieza de los genitales, corte de uñas.• Vestirlo con ropa limpia.

• No utilice talcos ni colonias, no son necesarios y puede causar irritación.• Lávese las manos con jabón antes de preparar la comida, después de ir al

baño, antes de alimentar al niño y antes y después de cambiar el pañal.• Limpie suavemente los dientes y encías solo con agua, no utilice pasta dental.

• Limpie la nariz y las orejas con un poco de algodón humedecido con suero fisiológico, NO USE COTONETES.

• Cambie el pañal luego de cada deposición u orina, para evitar irritaciones.Descanso:

• La niña o el niño necesita su propio espacio para dormir. • Acostarlo boca arriba. Cobija colocada por debajo de los brazos.

No almohadas, ni juguetes.• Cubrirlo con un mosquitero, donde estén presentes mosquitos y zancudos.

Visita al Establecimiento de salud:• Es importante que la madre acuda con la niña o el niño a realizarse los chequeos médicos pertinentes. Valoración del estado nutricional:

peso, talla o longitud y perímetro cefálico.Vacunas correspondientes a la edad:• Fiebre amarilla: previene Fiebre amarilla.

• SRP1: Sarampión, rubeola y paperas.• Influenza estacional (primer contacto): Influenza.

• VARICELA (Primera dosis): Varicela.

• DPT (un año después de la tercera dosis de pentavalente): Difteria, tosferina y tétanos.

• OPV (un año después de la tercera dosis de antipolio): Poliomielitis o parálisis infantil

• Influenza estacional (primer contacto): Influenza

Riesgos:• Tape los tomacorrientes con cinta de embalaje fuerte o con protectores plásticos.

• Proteja y asegure cables de electrodomésticos.• Coloque los medicamentos y los productos de limpieza que puedan ser tóxicos en estanterías o muebles altos y bajo llave, para evitar que la niña o niño los ingiera.

• No deje sola a la niña o niño mientras come.• Bloquee las gradas, ventanas y balcones.

• No use andador .• Cierre la puerta del baño si no está en uso.

Mantenga la tapa del inodoro cerrada y las letrinas tapadas.• Cuide a la niña o niño de picaduras de mosquitos y de la visita de otros animales dañinos.

• Use gorra y protector solar cuando sale al sol.• Evite que introduzca objetos pequeños en la boca.


Logro: • La niña o el niño realizagestos cuando se lo pide.

• Mete y saca cubos de un recipiente.• Dice claramente de 1 a 6 palabras.

• Camina sin apoyo.• Entiende el significado de “toma” y “ dame”

• Hace garabatos en papel.• Señala los objetos que quiere.

• Empuja y arrastra juguetes.


• Conversar con la niña y el niño.• Permítale caminar en un lugar seguro,

sin descuidarse.• Permita que tome ciertos alimentos

con la mano.• Ofrézcale un cesto para que

meta y saque objetos.• Hágale preguntas simples.

• Hable continuamente con la niña o niño, explicándole lo que ve y lo que hace.

• Ofrézcale materiales de texturas diferentes.


entre 12 a 24 mesesAlimentación de niñas y niños

Además de leche materna ya puede alimentarse con todo lo que come la familia.

ALIMENTACIÓN DE NIÑAS Y NIÑOS ENTRE 12 A 24 MESESPreguntas generadoras del diálogo: ¿Qué ve en estas imágenes?

¿Qué alimentos le gustan a su hija o hijo? ¿Y qué cosas no les gusta comer?

Cantidad de alimento que se ofrece a esta edad:

12 a 24 meses= 7 a 10 cucharadas (1 y ½ tazas) por comida.

• Continúa tomando leche materna + todos los alimentos saludables que come la familia.

• La alimentación debe ser blanda y en trocitos, y debe incluir verduras y frutas todos los días.

• Ofrézcale siempre agua apta para el consumo humano.

• La niña o niño tiene que recibir las tres comidas principales: desayuno, almuerzo y merienda, y

dos colaciones NUTRITIVAS entre las comidas.

• Ofrezca a la niña o niño frutas, pan, chochos, queso o yogur natural, sin sabor y sin azúcar,

como colaciones (refrigerios).

• Si la niña o niño tienen bajo peso, añadir 1 cucharaditade aceite vegetal al alimento.

• Evite darle comida chatarra como caramelos, papas fritas, sopas artificiales y gaseosas, ya que disminuyen el apetito. Además, pueden

causar problemas de sobrepeso, obesidad y caries dentales.

• Comparta el tiempo de alimentación de su hija o hijo con el resto de la familia, en el momento en que todos comen.

• Continúe dando el suplemento de vitaminas y minerales hasta que su hija o hijo cumpla 2 años.

• Ofrezca a la niña o niño alimentos que aporten hierro, como: Carnes, vísceras, vegetales y granos secos.

• Para ayudar a absorber el hierro de estos alimentos, ofrézcale en la misma comida alimentos ricos en vitamina C: vegetales

como pimiento, tomate, brócoli o frutas como guayaba, frutillas y cítricos como naranja, mandarina, limón.


• La niña y el niño deben tener su propio plato y cubiertos,mantenerlos siempre limpios.

Compromiso: ¿Se compromete usted a ofrecer a la niña o niño alimentos saludables y evitar la comida chatarra?


Yuca, pescado y garbanzo, acompañadosde jugo de guayaba y pan

Menu

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN

1. En una olla con agua, cocinar la yucay el garbanzo.

2. Cocinar el pescado en una sartén,con poca agua, por cinco minutos.

3. Cortar el pescado, con mucho cuidado para no dejar ningún hueso. Cortar el garbanzo por la mitad y la yuca

en trozos muy pequeños.4. Poner media cucharadita de aceite

sobre la preparación. 5. Servir en su plato y con su cuchara.

6. Licuar la guayaba con poca agua, cernir y servir en un vaso pequeño. Acompañar con una rebanada de pan

cortada en pedazos pequeños.

Media taza de yuca.4 cucharadas de pescado cortado en trozos pequeños.

2 cucharadas de garbanzo seco.Media cucharadita de aceite vegetal (maíz o girasol).

1 guayaba.Media rebanada de pan integral.

Ingredientes:2 cucharadas de carne cortada

en trozos pequeños.2 cucharadas de choclo, vainita y zanahoria.

2 cucharadas de arroz. Una cuarta parte de un aguacate.

1 guayaba.

Preparación:1.Cocinar la carne en una sartén,

con poca agua. 2. En una olla con agua, cocinar el choclo,

las vainitas y la zanahoria, hasta que se suavicen.

3. Escurrir en un cernidor.4. En otra olla con agua, cocinar el arroz.

5. Cortar la carne, las vainitas y la zanahoriaen trozos muy pequeños.

6. Servir en su plato y con su cuchara, acompañado del aguacate cortado

en trozos muy pequeños. 7. Licuar la guayaba con poca agua,

sin azúcar, cernir y servir en un vaso pequeño.

CARNE, CHOCLO, VAINITA, ZANAHORIAY ARROZ, CON JUGO DE GUAYABA

Ingredientes:3 cucharadas de pescado cortado

en trozos pequeños. 2 cucharadas de plátano verde cortado

en trozos pequeños.1 porción de papaya.

Preparación:1. En una olla con agua, cocinar

el plátano verde.2. Cocinar el pescado en una sartén,

con poca agua, por cinco minutos. 3. Escurrir en un cernidor.

4. Cortar el pescado y el plátano verdeen trozos muy pequeños.

5. Cortar el pepinillo y agregar un pocode limón y sal si gusta.


7. Servir en su plato y con su cuchara.8. Licuar la papaya con poca agua,

sin azúcar. 9. Cernir y servir en un vaso pequeño

PESCADO, PLÁTANO VERDE, PEPINILLO,CON JUGO DE PAPAYA

Ingredientes:3 cucharadas de papas cortadas

en trozos pequeños.2 cucharadas de pollo cortado

en trozos pequeños.

Preparación:1. En una olla con agua, cocinar las papas.2. Cocinar el pollo en una sartén, con poca

agua, por cinco minutos. 3. Escurrir en un cernidor.

4. Cortar el pollo y las papas en trozosmuy pequeños.


POLLO Y PAPA

RECETAS ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA DE 12 A 24 MESES

el niño de 18 a 24 mesesDesarrollo saludable de la niña y

DESARROLLO / LOGROS

ESTIMULACIÓN

RIESGOS


DESCANSO

HIGIENE

Estimular el desarrollo saludable y buenos hábitos promueven niñas y niños fuertes y felices.


Preguntas generadoras del diálogo: ¿Qué ve en estas imágenes? ¿Qué cuidados le da a la niña y al niño? ¿Cómo lo puede estimular para su desarrollo?


además de la lactancia materna.

Higiene:• Mantener siempre limpio a la niña o niño.

• Bañe diariamente a la niña o niño, eso le transmite sensaciones de bienestar. Limpieza de los genitales, corte de uñas.

• Vestirlo con ropa limpia.• No utilice talcos ni colonias, no son necesarios y puede causar irritación.• Lávese las manos con jabón antes de preparar la comida, después de ir al baño, antes de alimentar al niño y antes y después de cambiar el pañal

• Limpie suavemente los dientes y encías solo con agua, no utilice pasta dental.• Limpie la nariz y las orejas con un poco de algodón humedecido

con suero fisiológico, NO USE COTONETES.• Cambie el pañal luego de cada deposición u orina, para evitar irritaciones.

Descanso:• La niña o el niño necesita su propio espacio para dormir.

• Acostarlo boca arriba. Cobija colocada por debajo de los brazos. No almohadas, ni juguetes.

• Cubrirlo con un mosquitero, donde estén presentes mosquitos y zancudos.• Use pañal en las noches

Visita al Establecimiento de salud:• Es importante que la madre acuda con la niña o el niño a realizarse los chequeos médicos pertinentes. Valoración del estado nutricional:

peso, talla o longitud y perímetro cefálico.

Vacunas correspondientes a la edad:• Influenza estacional (primer contacto): Influenza


Logro: • Dice claramente de 6 a 20 palabras.

• Camina hacia atrás.• Pasa las paginas de un libro.

• Reconoce objetos y animales con facilidad.• Imita juegos y bailes.

• Señala las partes del cuerpo.


• Conversar con la niña y el niño.• Permítale caminar en un lugar seguro, sin descuidarse.

• Hágale preguntas simples.• Hable continuamente con la niña o niño, explicándole lo que ve y lo que hace.

• Ofrézcale materiales de texturas diferentes.

Riesgos:• Tape los tomacorrientes con cinta de embalaje fuerte o con protectores plásticos.

• Proteja y asegure cables de electrodomésticos.• No deje sola a la niña o niño mientras come.

• Coloque los medicamentos y los productos de limpieza que puedan ser tóxicos en estanterías o muebles altos y bajo llave, para evitar que

la niña o niño los ingiera. • Bloquee las gradas, ventanas y balcones.

• No use andador .• Cierre la puerta del baño.

Mantenga la tapa del inodoro cerrada y las letrinas tapadas.• Cuide a la niña o niño de picaduras de mosquitos y

de la visita de otros animales dañinos.• Use gorra y protector solar cuando sale al sol.

• Evite que introduzca objetos pequeños en la boca.


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