Curso Diseño en Permacultura Verano 2013

Boletín Informativo

Te invitamos a formar parte del Curso Intensivo de Diseño en

Permacultura para la Vida Sustentable en el Campo. Una experiencia

transformadora a través de la cual podrás aprender en la práctica de

quienes ya se han lanzado a la aventura de la vida autónoma y libre,

en equilibrio con el planeta y sus habitantes.

Durante 13 días serás guiado por un equipo de profesores

diseñadores en Permacultura con una fuerte formación práctica; el

curso cuenta con un formato 50% teórico 50% práctico, lo que

permite aterrizar rápidamente los conocimientos adquiridos.

Experimentarás la vida comunitaria, siendo durante dos semanas un

habitante más del Espino; en paralelo a las actividades educativas,

podrás incorporarte a las prácticas diarias de Hatta Yoga, Aikido y

Karate-Do.

La Permacultura es un sistema de Diseño de asentamientos

humanos sostenibles en el tiempo. Se basa en la observación de la

Naturaleza y las relaciones que existen entre los distintos elementos

de los ecosistemas que los hacen ser funcionales y sumamente

resilientes. Se trata de una herramienta eficaz que permite aprender

a diseñar nuestros espacios generando un impacto positivo en ellos

en nuestro diario vivir, de tal manera que podamos lograr satisfacer

nuestras necesidades localmente, desde nuestro propio hogar,

utilizando racionalmente los recursos que la propia naturaleza pone

a nuestra disposición.

En El Espino realizamos Permacultura día a día. La mirada del

Diseñador es la que guía nuestros trabajos en el campo, nuestras

acciones y decisiones. La Permacultura abarca todas las esferas que

competen a la actividad humana: hábitat construido, manejo de la

tierra y naturaleza, medicina y

bienestar espiritual, relaciones comunitarias, economía y finanzas,

educación y tecnología.

El Curso de Permacultura está diseñado para que en 13 días de

intensa formación teórico práctica el alumno adquiera las

herramientas básicas que le permitan comenzar a generar un

cambio

en su vida. Les damos la bienvenida a una Red Global de activistas y

permacultores que trabajan conectados para co-crear una

humanidad en equilibrio con la Tierra.

Durante los 13 días que dura el curso, aprenderemos sobre todos los

tópicos necesarios para comenzar a implementar nuestros diseños:

Uso Eficiente del Agua, Bioconstrucción, Manejo de Animales

Menores, Manejo y Conservación del Suelo, Horticultura Orgánica,

Árboles en el Diseño, Conservación de Bosques, Bioindicadores de

Calidad Ambiental, Apicultura Natural, Consenso y Facilitación,

Medicina Natural, Ecotecnologías y Micología.

Los alumnos diseñarán grupalmente sobre espacios reales en el

Ecocentro, para posteriormente realizar total o parcialmente estos

diseños. La presentación de los trabajos de Diseño al equipo de

estudiantes y diseñadores representa la finalización del Curso.

PROGRAMA

Día 1: Bienvenida. Charla de orientación.

Introducción a la Permacultura

- Principios de Diseño de Permacultura

- Zonas y Sectores

- El Trabajo de Diseño, de la observación a la ejecución.

Práctico:

Ejercicios de Diseño a Escala y Zonificación

Recorrido explicativo por los espacios diseñados en el Espino

Día 2: Consenso y Facilitación.

- Toma de Decisiones en la vida comunitaria

- Condiciones para el Consenso

- El Rol del Facilitador

Práctico:

Ejercicios de Toma de Decisiones por Consenso

Formación de Grupos de Diseño

Recorrido del predio a diseñar y asignación de zonas y monitores por grupo

Durante los 13 días del curso, cada grupo contará con tiempo para realizar

sus trabajos de diseño y con la asistencia de un tutor –diseñador en

Permacultura.

Día 3: Manejo Ecológico y Conservación del Suelo

- Qué es el Suelo

- Características

- Funciones

- Estructura

- Propiedades y usos

- Reconocimiento de Suelos (Textura y PH)

Charla Práctica de Bio Preparados:

- Bocachi, Compost, Lombricompostaje, Tés y Supermagro

- Usos y Formas de Aplicar

Día 4: Agricultura Ecológica

- Hortalizas en Agricultura Ecológica. Cultivo y Generalidades.

- Cultivo Biointensivo. Asociación y Rotación, Almácigos, Doble

Excavado.

- Manejo en Invernadero

- Control de Plagas

- Reproducción y Conservación de Semillas

Prácticos:

Trabajo en huerto biointensivo

Preparación de Camas de Cultivo

Día 5: Uso Eficiente y Reciclaje del Agua

- Ciclo Regenerativo v/s Ciclo Lineal del Agua

- El Agua en el Diseño

- Recolección y Filtrado de las Aguas Lluvias

- Zanjas de Infiltración

- Riego Eficiente

- Sanitarios Ecológicos Secos

- Biofiltro para el Reciclaje de Aguas Grises

Prácticos:

Marcado de Curvas de Nivel para Zanjas de Infiltración Elaboración de Biofiltro

Día 6: Mañana. Arboles y Bosques

- Arboles en el Diseño

- Sucesión Ecológica

- El Huerto Frutal y Bosques Estructurales

Tarde. Macroinvertebrados como bioindicadores de calidad Ambiental Objetivo: Determinación de la calidad ambiental del río Cauquenes utilizando macroinvertebrados como bioindicadores. Qué son los macroinvertebrados bénticos?, grupos indicadores, métodos de colecta e identificación. Se explicará brevemente la interpretación de la información obtenida con los bionidicadores. La práctica se realizará en grupos.

Día 7: Visita a Reserva Nacional Los Ruiles

Objetivo: Se darán conocimientos generales de la conservación de los bosques a escala local y de paisaje, hotspots de biodiversidad, importancia del bosque caducifolio maulino, especies endémicas y en peligro, el uso de especies indicadoras en la conservación de la biodiversidad.

Día 8: Manejo de Animales Menores

- Animales en el Huerto

- Manejo Integrado de Aves de Corral

Prácticos:

Trabajo en Gallinero

Día 9: Bioconstrucción y Autoconstrucción

- Construcción ecológica sustentable: conceptos, tipos de

construcción sustentable, Bioclimatismo, uso en aislación de

materiales reciclados.

- Quincha mejorada de adobe, cómo preparar los diferentes adobes

para construcción. Cómo elegir la arcilla para barro paja liviana,

estuco y terminaciones.

- Uso de paleta de tuna, guano y aceite de linaza. Pintura artesanal.

Práctico:

Trabajo de Aislado y Estucado con barro de Domo Frecuencia 1 y Octógono

Día 10: Apicultura Natural. Cría Casera de Abejas

- Introducción a la Apicultura Natural. Conocimientos básicos

- Manejo Natural de Colmenas según la Estación del Año

- Manejo Sanitario Orgánico contra la Varroasis

Aprenderemos a defendernos de manera orgánica de la

enfermedad parasitaria más grave que afecta a la Apicultura a

nivel mundial

Práctico:

Reconocimiento de Flora Melífera y emplazamiento del Apiario

Trabajo de Manejo en Colmenas

Día 11: EcoTecnologías. Sistema Solar Fotovoltaico y Tecnologías

Apropiadas

Aprenderemos a dimensionar y diseñar un sistema fotovoltaico,

identificando cada componente necesario para su instalación. También

aprenderemos sobre iluminación LED, conociendo sus beneficios y

características.

Prácticos:

Elaboración de Deshidratador Solar

Elaboración de Ducha Solar

Elaboración de Cocina Solar.

Día 12: Mañana. El Huerto Medicinal

Aprenderemos a reconocer diversas hierbas medicinales silvestres, su uso y

preparación, abordaremos las bondades medicinales de los productos de la

colmena y elaboraremos un Huerto Medicinal en Espiral

Tarde. Taller Micopermacultura

Introducción: Reino Fungy

Formas de vida

Clasificación

Ecología Micopermacultura

Aprovechamiento forestal

Cultivo de hongos

Micoturismo y desarrollo rural

Día 13: Permacultura. Presentación de Trabajos de Diseño

- Presentación de los Trabajos de Diseño

- Evaluaciones

- Despedida

El Equipo

Emanuel Canales

Apicultor Natural y Diseñador en Permacultura, ha asesorado diversos proyectos productivos en el país y ha desarrollado junto a Magdalena una técnica de manejo natural de abejas, fruto de 10 años de experiencias y observaciones. Practicante de Karate-Do, los últimos 5 años habita en El Espino, dedicado en un 100% a la observación e implementación de soluciones de diseño en un terreno de características sumamente complejas dadas por el proceso de desertificación que sufre el secano interior de la región del Maule. Colaboró en el Ecocentro Eluwn ayudando a formar su proyecto apícola y capacitar al equipo que lo maneja. Actualmente está dedicado a desarrollar el proyecto productivo del Ecocentro El Espino, y forma parte del equipo de profesores en las áreas de Apicultura Natural, Manejo Eficiente del Agua y Diseño en Permacultura.

Rubén Pérez

Diseñador en Permacultura, realiza cursos de Adobe y técnicas de construcción con materiales reciclados; además se desempeñó como parte del equipo de construcción de domos geodésicos de la comunidad de Maiwe, donde residió durante 18 meses en los que se dedicó íntegramente a la bioconstrucción y horticultura. Ha realizado diversos talleres de Introducción a la Permacultura, Huertos Urbanos y talleres de horticultura y fruticultura para niños discapacitados. Vivió durante 18 meses en El Espino, a cargo del manejo de huertas y labores de autoconstrucción, además de encargarse del trabajo con voluntarios. Actualmente reside en Santiago dedicado a desarrollar estrategias de diseño urbano , a través de su proyecto

BioUrbanizando. Forma parte del equipo de profesores en las áreas de Autoconstrucción Sustentable y Animales Menores.

Lorenzo Román

Diseñador en Permacultura, especializado en Sistemas Solares Fotovoltaicos y Circuitos Led. Músico e Instructor de Aikido, colabora con el Ecocentro desde hace un año; actualmente es residente de El Espino, donde desarrolla su aprendizaje de Apicultura Natural y forma parte del equipo de profesores en el área de Eco Tecnologías. En la actualidad, fuera de las múltiples labores del campo, se dedica a la recuperación y manejo orgánico de una hectárea de Olivos.

Magdalena Cortés

Diseñadora en Permacultura, Apicultora Natural y Apiterapeuta, ha desarrollado una técnica de manejo natural de abejas fruto de una década de intenso trabajo y observaciones. Ha realizado diversas capacitaciones en las áreas de Apiterapia, Apicultura Natural y Horticultura. Colaboró en Ecocentro Eluwn en la formación de su proyecto apícola; tiene a su haber la formación de numerosos apicultores. Practicante de Yoga, su trabajo se centra en la tierra: diseño y cuidado de huertos y árboles, los almácigos brotan enérgicos al ser tocados por sus manos. Habitante del Espino hace cinco años, actualmente se dedica 100% a los trabajos de diseño y mantención de huertos, además de tareas logísticas en el área educativa. Es parte del equipo de profesores en las áreas de Apicultura y Medicina Natural.

Violeta Figueroa Lacárcel

Es Licenciada en Biología, por la Universidad complutense de Madrid. Especializada en el campo de la micología. Miembro del equipo de investigación de micología y micorrizas de la Universidad de Murcia desde el 2006 hasta el 2011. Ha trabajado en proyectos que abarcan desde la repoblación de bosques con hongos para la mejora forestal, micoturismo y desarrollo rural, cultivo de hongos saprótrofos y micorrizógenos, consultora para la producción de planta micorrizada y diseño de plantaciones artificiales para el cultivo de distintas especies de los géneros Tuber y Terfezia. Realizó un master de Agroecología, Agroturismo y desarrollo Rural, impartido por la Universidad de Orihuela, Alicante. Y estudió permacultura en el Espino… es Artesana Ceramista. Y le encanta la Danza, especialmente la contemporánea.

Paulo Concha

Diseñador en Permacultura y Certificado en Bioconstrucción, especializado en Agricultura Orgánica con cuatro años de estudios formales en Agronomía. Es monitor de talleres ambientales para niños y adultos, con énfasis en el manejo de compostaje y lombricultura, control natural de plagas y conservación y producción de semillas. Malabarista y cocinero, actualmente forma parte del equipo de trabajo del Ecocentro El Espino colaborando en el diseño y mantención del área agrícola. Se desempeña como profesor en las áreas de Suelo, Agricultura Orgánica y Manejo de Residuos.

Cristóbal "Kalbuco" Cárdenas

Diseñador en Permacultura y estudiante de Agronomía de la Universidad Austral, posee conocimiento práctico en las áreas de Agricultura de Subsistencia y Manejo de Animales Menores. Tiene además experiencia como facilitador en diversos talleres ambientales con énfasis en el manejo de residuos orgánicos (lombricultura y compostaje) y agricultura en espacios reducidos. Miembro entusiasta del equipo de trabajo del Espino,

se desempeña como profesor en las áreas de Agricultura Orgánica, Manejo de Residuos Orgánicos y Animales Menores.

Felipe Ramírez

Biólogo, guatemalteco. Posee experiencia en botánica y monitoreo con especies indicadoras, incluyendo briofitas, peces, invertebrados bénticos y análisis ecotoxicológico. Ha trabajado en México, Guatemala y Chile desarrollando estudios y monitoreo de calidad ambiental. Actualmente reside en Chile.

Fernando Valenzuela

Diseñador en Permacultura y Licenciado en Ciencias Sociales, su pasión son los árboles y su manejo en el diseño urbano y rural. Participa activamente en El Espino, donde se dedica al cuidado y propagación de árboles frutales y nativos del bosque Esclerófilo, la más golpeada de las formaciones boscosas de nuestro país, que antaño cubría toda la franja correspondiente al secano interior y costero. Aprendiz de Apicultura Natural y de Autoconstrucción, se desempeña como profesor en el área de Arboles y Bosques.

Ana José Cóbar

Bióloga, guatemalteca. Con experiencia en la gestión para la conservación de bosques e investigación de aves y flora en Centroamérica, con especial interés en el estudio de poblaciones de aves en peligro de extinción. Actualmente estudia un Magister en Ciencias Forestales en la Universidad de Concepción, trabajando con especies invasoras y su impacto en el régimen de fuego en el sur de Chile

Valor: 180.000 pesos por persona Valor Especial para Parejas: 310.000 pesos Incluye: Educación, Materiales, Alimentación Completa Ovo-Lacto Vegetariana, CD con los contenidos del Curso, Alojamiento en Carpa con Servicios Básicos. Qué Traer: Ropa cómoda y apta para el trabajo, sombrero, bloqueador solar, buenos zapatos, traje de baño, útiles de aseo personal, todo lo necesario para acampar cómodamente. Cómo llegar: Para los estudiantes inscritos habrá transporte entre el Terminal de Buses y el Ecocentro el día domingo 27 de Enero. Para quienes lleguen en vehículo propio, taxi u otros medios enviaremos

mapa y especificaciones vía e-mail - Cupos Limitados, reserva con anticipación.

Solicita información y Ficha de Inscripción a

parcelitadelespino@gmail.com o ecocentroelespino@gmail.com